tablóide palato | sabores premium | nov12

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Produtos premium para valorizar a sua cozinha

ChampagneTradição francesa em sua mesa

Risoto SaudávelCuide da saúde sem abrir mão do sabor

www.palato.com.br@palato24h

Palato24hSABORES PREMIUM

Edição 02/2012 | Válido de 15 a 30 de novembro

Delícias Palato, feitas para você.

No setor que deu origem ao Palato, nossos clientes

encontram uma variedade de pães que vai do

tradicional ao especial, uma seleção de tortas doces

que encantam aos paladares mais exigentes e opções

deliciosas e práticas para lanches, coffee breaks,

cafés da manhã entre outros eventos. Tudo feito por

uma equipe especial, com muito carinho e sem adição

de conservantes artificiais.

A Padaria do Palato ganhou o prêmio do guia da

cidade 2008 e 2009 da Veja – melhor Pão da cidade

e em 2011 a melhor Padaria.

Os benefícios de uma bebida secular

Principais benefícios

Graças aos seus poderosos antioxidantes

– os polifenois – o chá traz inúmeras

vantagens para a saúde física e mental:

- melhora os níveis de concentração

- aumenta os níveis de energia

- diminui o risco de doenças cardiovasculares

- tem um efeito anti-bacteriano significativo

- purifica o organismo, eliminando toxinas

- combate a retenção de líquidos

Saboroso e com poucas calorias, disponível em

dezenas de sabores e recheado de antioxidantes,

estas quatro características são mais que

suficientes para ter essa bebida em seu dia a dia!

Mas há mais… ao longo dos últimos anos, os

estudos em torno desta bebida secular têm-se

multiplicado e os benefícios para a saúde também!

Alguns detalhes fazem com que o Yaguara

Ecológico tenha tantas particularidades no gosto e

no aroma. Com os cafezais crescendo sob a sombra

de árvores nativas da Mata Atlântica, a maturação

dos frutos é mais lenta, fazendo com que os açúcares

se desenvolvam de forma mais apropriada e plena,

além de ajudar a manter a biodiversidade original do

local. E esses açúcares todos são levados da polpa ao

grão pela seca cuidadosa em estufa, mantendo

sempre as condições ideais para essa etapa do

processamento do café.

Experimente esse autêntico sabor brasileiro.

Café Ecológico

Chá Twinings sabores - 50g

R$ 197,EXCLUSIVIDADE

Chá Twinings sabores - 20g


Café Ecológico Yaguara Torra escura/média - 250g


Arte de fazer pão em casa

Les Comtes de Provence - Paixão pela fruta

As geleias francesas Le Comtes de Provence, usam

ingredientes que foram cuidadosamente selecionados e

que são 100% naturais. Todas as receitas são

garantidamente livre de corantes, aditivos ou

intensificadores de sabor.

O processo produtivo é completo de técnicas de

concentração, preservação e extração para trazer o

melhor da fruta para sua mesa.

Excelente opção para seu café da manhã

ou lanche da tarde. Traga mais saúde

e qualidade de vida para sua casa!

Geleia Francesa Les Comtes de Provence

Morango / Damasco - 370g


Geleia Francesa Les Comtes de Provence

Framboesa / F. Vermelhas - 370g


Mistura para Pão Fleischmann

sabores - 450g


- Praticidade,

porque já vem com os ingredientes na medida certa.

− Rendimento

Basta adicionar água e fermento.

− VersatilidadeVocê pode fazer diversos tipos de pães. Preparo em máquina ou manual.

Você que sempre quis fazer pães para os encontros da família, agora você pode! Chegaram as Misturas para Pães da Fleischmann.

Mostre que você pode fazer bonito na cozinha!

Mistura para Pão Fleischmann

sabores - 450g


O Molho Barbecue Kuhne é um

molho de sabor característico e muito

u t i l i z a d o n a c u l i n á r i a n o r t e -

americana.

Por ser um molho agridoce, deixa um

sabor especial principalmente em

carnes de porco e frango.

AMMA - eleito PRODUTO DO ANO pelo Prêmio PALADAR de gastronomia.

Molho Barbecue

Excelente opção para temperar saladas

Ingredientes

1 ½ colher de sopa de suco de limão

3 ½ colheres de sopa de mostarda

Médio Forte Kuhne

9 colheres de sopa de creme de leite

1 colher de chá rasa de sal

Pimenta do reino a gosto

Misture todo os ingredientes e leve a geladeira. Retire no momento de levar a mesa.

Natureza Fresca em sua mesaOs patês Gran Cucina são ideais para a

preparação de entradas muito saborosas,

canapés e pequenas fatias de pão para

servir com um aperitivo. Graças ao seu

sabor delicado são ótimos como molhos

de spaghetti e massas em geral, com a

adição de azeite extra virgem.

Mostarda Médio Forte Kuhne - 250ml


Molho Gourmet Barbecue Kuhne - 250ml


Patê Gran Cucina Cogumelo Porcini - 80g


Patê Gran Cucina Azeitona Verde - 130g

R$ 9912,EXCLUSIVIDADE Patê de Trufa Branca

Gran Cucina - 80g


Molho de Mostarda

Queijo Tirolez Provolone - 100g


Salame Sadia Italiano - 100g


Queijo Faixa Azul Parmesão Cilindro - 100g


Queijo Regina Brie - 100g


Queijo Grana Padano Italiano - 100g


Champagne de Venoge Cordon Blue

Demi Sec /Brut - 750ml


Champagne de Venoge Blanc de Noir - 750ml


Champagne de Venoge Rosé Brut - 750ml


COMO ESCOLHER OS QUEIJOS:

Não é necessário ter queijos de todas as categorias,

mas é interessante incluir queijos de diferentes

texturas e sabores, dos suaves aos mais fortes. É

importante também ter uma variedade de cores e

formatos (evite servir todos no mesmo formato).

QUANTIDADE POR PESSOA:

A dica para preparar uma mesa de queijos é calcular

entre 150g e 250g por pessoa, preferindo sempre

aqueles que agradam a maioria dos convidados.

Pães neutros, frutas frescas e secas também são

ótimos complementos para acompanhar os queijos.

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A família Moutard tem produzido por várias gerações e

pelos últimos 4 séculos, uma variedade de champagnes de

suas próprias uvas e das uvas compradas de vinícolas de

amigos, oferecendo champagnes em um estágio perfeito

de maturidade, pronto para beber, devido ao

envelhecimento de sua produção em adega durante pelo

menos três anos ou entre 10 e 15 anos para os vinhos

vintage. Desde o início do processo de vinificação para o

primeiro sinal de espumante, seus métodos antigos foram

aprimorados com as últimas técnicas de controle de

qualidade dos produtos.

Seu mais conhecido é o Champagne Cuvée 6 Cepages, o

que é incomum, pois contém todos as seis variedades de

uva de Champagne permitidas: Arbane, Petit Meslier,

Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.

Pense numa data especial, numa ocasião inesquecível.

Pensou? Agora imagine que você possa escolher uma

bebida para acompanhar esse momento. É fácil adivinhar

que sua opção será abrir uma garrafa de champagne,

afinal, nada combina mais com comemorações do que um

bom champagne.

Champagne - bebida de celebração

Moutard - A tradição Francesa na

sua mesa

EXCLUSIVIDADE

1 - Champagne Moutard Extra Brut - 750ml .................

2 - Champagne Moutard Demi Sec - 750ml ...................

3 - Champagne Moutard Rosé - 750ml .........................

4 - Champagne Moutard Reserve Brut - 750ml .............

5 - Champagne Moutard G.Cuvee Brut - 750ml ............

6 - Champagne Moutard Cuvee 6 Cep - 750ml ..............

7 - Vinho Chateau de Arnaussan tto - 750ml ....................

R$ 00179,R$ 00139,R$ 00157,R$ 00159,R$ 00139,R$ 00209,

R$ 9945,

Conheça todos os novos rótulos

de Champagne disponíveis em

nossa Adega.

Champagne & Espumante

Você sabe a diferença?

Champagne:

Denominação de origem imposta pela Comunidade

Européia. Vinho espumante inteiramente produzido em

terras da região de Champagne, apenas de uvas Pinot

Noir, Pinot Meunier e/ou Chardonnay. Sempre

produzido pelo método “Champenoise”, podendo ser

branco ou rosé. Não existe champagne tinto.

Espumante:

Nome utilizado para todo vinho espumante fermentado

duas vezes.

Risoto de arroz integral com filé de salmão grelhadoIngredientes:

- 150g de arroz integral Vignola- 100g de queijo parmesão ralado- 150ml de creme de leite fresco- ½ cebola picada- 1 litro de caldo de legumes- 120ml de vinho branco seco- sal e pimenta à gosto- 1 colher de sopa de manteiga

gelada- 3 colheres de sopa de manteiga

em temperatura ambiente- 150g filé de salmão- 100ml de azeite

Modo de preparo:RisotoNuma panela aqueça o caldo de legumes e mantenha em fogo baixo. Em outra panela adicione a manteiga em temperatura ambiente e o azeite, deixe esquentar e em seguida acrescente a cebola picada e frite até que fiquem transparentes. Adicione o arroz e frite por alguns minutos até que o arroz fique translúcido e levemente dourado. Incorpore o vinho deixando evaporar o álcool, mexendo sempre. Com uma concha adicione aos poucos o caldo de legumes (quente), mexendo sempre. Adicione o caldo e mexa sempre até que o arroz fique ao dente, acrescente o creme de leite e continue mexendo. Finalize com o queijo ralado e com a manteiga gelada. Mexa tudo e incorpore bem, corrija sal e pimenta e sirva.

SalmãoTempere o salmão com sal e pimenta. Numa frigideira adicione o azeite e grelhe o salmão, primeiro com a parte da escama, depois doure do outro lado.

Monte o prato coloque o risoto, o filé de salmão por cima. Decore com aspargos grelhados, pimenta biquinho e molho balsâmico.

Arroz Orgânico Vignola - 1kg


Arroz Integral Orgânico Vignola - 1kg


por Léo Almeida

Ofertas para deixar sua casa ainda mais bela.

Se você receber visitas inesperadas não

vai ter problemas, pois em apenas 20

minutos, o arroz está pronto. Possui

tigela de cozimento removível e com

revestimento antiaderente, que impede

que o arroz grude nas paredes da tigela.

Desliga automaticamente a função

cozimento após o preparo do alimento,

mantém o arroz aquecido após o preparo

e ainda pode ser usado no preparo de

sopas.

Arrozeira Easyline

Arrozeira Electrolux Easyline 1,8lt - und


Jg 6 Xic para Café Hercules - und


Jg 6xic Expresso c/ Pires Coffe Beans - und


Balança Hercules Digital Coz 5kg - und


Garrafa térmica Alemã Emsa - und


Barra de Imã Hercules - und


Balança Digital Hercules para cozinha - und


Sabe aquele milk shake que as

crianças adoram? E a clara em neve

perfeita?

Desenvolvido para facilitar o seu

dia a dia, o mixer é muito fácil de

manusear e simples de limpar.

Praticidade é o sobrenome deste

u t e n s í l i o q u e , e n t r e t a n t a s

vantagens, é compacto, ou seja,

ocupa pouco espaço na sua cozinha.

Stick Mixer Electrolux

Cafeteira Black&Decker 36 Xícaras - und


Chaleira Elétrica Electroux Buon Giorno branca - und


Liquidi�cador Arno Faci Clic 220v Br


Ferro Electrolux Vapor Amethyst - und


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Torradeira Cuisinart Aço Escovado - und


Sanduicheira Black&Decker - und


Pessoas que gostam de comida congelada ou

pretendem aderir a este recurso para diminuir o tempo

gasto na cozinha precisam, de fato, de um micro-ondas.

Já o forno elétrico é uma excelente opção para quem

gosta de assar alimentos. Bolos e tortas combinam bem

com ele, que realiza funções similares a de um forno

convencional.

Qual seu estilo

de vida!?

Ponta Verde | Farol

2121-7575 | 2126-3000

Ofertas válidas de 15/11 a 30/11/2012 ou enquanto durarem os estoques, prevalecendo o que ocorrer primeiro. Após a promoção, os preços voltarão aos seus níveis normais. Fotos meramente ilustrativas. Proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos, Lei nº 7.107/2006.

Não jogue este impresso em via pública. Respeite a vaga para deficientes físicos e idosos. Beba com moderação.

Atenção: Para pagamentos com cheque, só aceitamos de clientes cadastrados. Preechimento de proposta e sujeito a análise de crédito.

Palato24h@Palato24h

TICKET / CONVÊNIO

Massa fresca é uma tradição italiana antiga. Quem

come sabe a diferença de uma massa caseira e uma

industrializada, a massa caseira não tem nenhum

tipo de conservante. Além do que, nada melhor do

que preparar um prato desde sua matéria prima

até servi-lo.

Seu tamanho compacto, não ocupa espaço, ideal

para sua cozinha.

Rápida e prática: basta colocar todos os

ingredientes e ela mistura de forma homogênea, e

após alguns minutos esta pronta a massa. Com a

capacidade de produzir 1 kg por hora, produz

massas dos tipos: espaguete (fino, médio e grosso),

macarrão e talharim (fino, médio e grosso).

Máquina de Massa Arke,

alto desempenho na sua cozinha.

Microondas Electrolux branco 220v/60hz - und


Forno Elétrico Arke 220v-46lts


Maquina Arke de Massa Pratice 220v


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