table 85. summary by type of farm: 2012 · 3,670 429 6 3,018 11 653 6 8 3-6 1-4-204 85 32 87 19 31...
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250 Puerto Rico 2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
Total
Coffee
Vegetables or melons
Fruits and coconuts
Horticultural specialities
Grains or field crops
Root crops or tubers
FARMS AND LAND IN FARMS Farms ..................................................................................................... number Land in farms ......................................................................................... cuerdas Average size of farm .......................................................................... cuerdas Farms by size: Less than 10 cuerdas ..................................................................................... 10 to 19 cuerdas ............................................................................................. 20 to 49 cuerdas ............................................................................................. 50 to 99 cuerdas ............................................................................................. 100 to 174 cuerdas ......................................................................................... 175 to 259 cuerdas ......................................................................................... 260 cuerdas or more ....................................................................................... LAND IN FARMS ACCORDING TO USE Total cropland ........................................................................................... farms cuerdas Harvested cropland ................................................................................ farms cuerdas Cropland used only for pasture or grazing ............................................. farms cuerdas Cropland used for cover crops, legumes, and soil improvement, but not harvested and not pastured or grazed ......................................................................................... farms cuerdas Cropland on which all crops failed ......................................................... farms cuerdas Cropland idle ......................................................................................... farms cuerdas Pastureland and rangeland other than cropland and woodland .......................................................................................... farms cuerdas Woodland, forest, and underbrush that cannot be used for cultivation or pasture ............................................................. farms cuerdas All other land including land in house lots, buildings, ponds, roads, wasteland, etc. .................................................................. farms cuerdas IRRIGATION Land irrigated ............................................................................................. farms cuerdas water (acre-feet) Public system ........................................................................................ farms cuerdas Private system ....................................................................................... farms cuerdas Farms by type of irrigation: Gravity ............................................................................................................ Drip ................................................................................................................. Sprinkler ......................................................................................................... Other ............................................................................................................... Farms by major source of irrigation water for private systems: Well ................................................................................................................. River or stream ............................................................................................... Lake or private pond ....................................................................................... Canal .............................................................................................................. Other ............................................................................................................... TENURE AND PRIMARY OCCUPATION OF PRINCIPAL OPERATOR All operators ....................................................................................................... Full owners ..................................................................................................... Part owners .................................................................................................... Tenants ........................................................................................................... Primary occupation - Agriculture: Full owners ................................................................................................. Part owners ................................................................................................ Tenants ....................................................................................................... Nonagriculture: Full owners ................................................................................................. Part owners ................................................................................................ Tenants ....................................................................................................... FARMS BY TYPE OF ORGANIZATION Individual or family ..................................................................................... farms cuerdas Partnership ................................................................................................ farms cuerdas Corporation ................................................................................................ farms cuerdas Other .......................................................................................................... farms cuerdas CHARACTERISTICS OF PRINCIPAL OPERATORS Years operating present farm: Less than 2 years ........................................................................................... 2 to 4 years ..................................................................................................... 5 to 9 years ..................................................................................................... 10 years or more .............................................................................................
13,159 584,988
44.5
5,129 2,859 2,872
940 563 401 395
12,510 433,563
10,008 127,372
4,048 219,533
281 5,145
773 2,939 4,931
78,575
2,033 67,150
3,130
42,712
9,119 41,563
1,073 53,361 30,829
229 14,675
862 38,686
198 468 297 109
530 131 88 16 95
13,159 9,362 1,069 2,728
3,452 683
1,328
5,910 386
1,400
11,938 406,461
117 18,414
738 138,152
366 21,962
773 1,339 2,437 8,610
3,425 63,952
18.7
1,599 893 752 106 43 19 13
3,425 48,849
3,425 30,153
204 2,179
65 579 97
432 1,328
15,506
330 4,150
583
5,244
2,054 5,710
34 170 (D)
3 19 31
151
18 2 9 5
14 6 5 - 6
3,425 3,183
86 156
1,650 73 75
1,533
13 81
3,246 57,203
6 (D) 65
3,645 108
1,761
59 165 538
2,663
501 16,917
33.8
150 180 98 21 36
9 7
501 13,490
501 5,359
65 3,107
8 40
137 158 267
4,826
120 1,629
178 743
403
1,055
227 4,016 7,993
72 756 157
3,260
56 160
5 6
92 56
1 2 6
501 106 45
350
39 14
123
67 31
227
350 10,325
3 110 92
5,506 56
976
73 66
182 180
3,350 120,410
35.9
1,390 785 680 197 146 77 75
3,350 84,954
3,350 40,012
622 15,985
68 1,062
245 834
1,785 27,060
426
9,182
1,063 14,255
2,505
12,018
204 13,442
8,754 27
2,476 180
10,966
28 147 15 14
131 25 12
3 7
3,350 2,550
269 531
695 168 357
1,855
101 174
3,041 82,175
72 10,935
145 21,434
92 5,865
164 384 673
2,129
667 18,411
27.6
406 164 40 15
9 28
5
667 11,344
667 2,886
141 5,991
8 89 13 72
213 2,306
31
915
175 3,931
483
2,221
276 1,495
804 52 81
229 1,414
26 86
152 12
183 26
6 -
14
667 333 39
295
198 37
125
135 2
170
576 10,166
1 (D) 80
7,564 10
656
62 157 95
353
204 10,716
52.5
52 101 28 12
1 3 7
204 7,875
204 5,336
13 334
3 (D)
8 (D) 87
2,075
23 926
59 (D)
175 (D)
17 3,670
429 6
3,018 11
653
6 8 3 -
6 1 - 4 -
204 85 32 87
19 31 37
66
1 50
178 2,628
- -
10 6,501
16 1,587
16 53 10
125
433 11,877
27.4
129 110 155 13 13
9 4
433 8,191
433 2,015
48 737
10 58 55 85
309 5,296
94
855
120 2,236
197 596
6 16
2 - - 6
16
2 2 2 -
4 2 - - -
433 245 46
142
100 9
78
145 37 64
405 8,017
- -
11 2,126
17 1,734
170 54 53
156
See footnote(s) at end of table. --continued
2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA Puerto Rico 251 USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
General farms,
primarily crops
Hogs
Cattle
Dairy products
Poultry
and eggs
Animal specialities,
including aquaculture
General farms,
primarily livestock
FARMS AND LAND IN FARMS Farms ..................................................................................................... number Land in farms .........................................................................................cuerdas Average size of farm ..........................................................................cuerdas Farms by size: Less than 10 cuerdas ..................................................................................... 10 to 19 cuerdas ............................................................................................ 20 to 49 cuerdas ............................................................................................ 50 to 99 cuerdas ............................................................................................ 100 to 174 cuerdas ........................................................................................ 175 to 259 cuerdas ........................................................................................ 260 cuerdas or more ...................................................................................... LAND IN FARMS ACCORDING TO USE Total cropland .......................................................................................... farms cuerdas Harvested cropland ............................................................................... farms cuerdas Cropland used only for pasture or grazing ............................................ farms cuerdas Cropland used for cover crops, legumes, and soil improvement, but not harvested and not pastured or grazed ......................................................................................... farms cuerdas Cropland on which all crops failed ......................................................... farms cuerdas Cropland idle ......................................................................................... farms cuerdas Pastureland and rangeland other than cropland and woodland .......................................................................................... farms cuerdas Woodland, forest, and underbrush that cannot be used for cultivation or pasture ............................................................ farms cuerdas All other land including land in house lots, buildings, ponds, roads, wasteland, etc. .................................................................. farms cuerdas IRRIGATION Land irrigated ............................................................................................ farms cuerdas water (acre-feet) Public system ........................................................................................ farms cuerdas Private system ....................................................................................... farms cuerdas Farms by type of irrigation: Gravity ............................................................................................................ Drip ................................................................................................................. Sprinkler ......................................................................................................... Other .............................................................................................................. Farms by major source of irrigation water for private systems: Well ................................................................................................................ River or stream ............................................................................................... Lake or private pond ....................................................................................... Canal .............................................................................................................. Other .............................................................................................................. TENURE AND PRIMARY OCCUPATION OF PRINCIPAL OPERATOR All operators ....................................................................................................... Full owners ..................................................................................................... Part owners .................................................................................................... Tenants .......................................................................................................... Primary occupation - Agriculture: Full owners ................................................................................................. Part owners ................................................................................................ Tenants ...................................................................................................... Nonagriculture: Full owners ................................................................................................. Part owners ................................................................................................ Tenants ...................................................................................................... FARMS BY TYPE OF ORGANIZATION Individual or family .................................................................................... farms cuerdas Partnership ................................................................................................ farms cuerdas Corporation ............................................................................................... farms cuerdas Other ......................................................................................................... farms cuerdas CHARACTERISTICS OF PRINCIPAL OPERATORS Years operating present farm: Less than 2 years ........................................................................................... 2 to 4 years .................................................................................................... 5 to 9 years .................................................................................................... 10 years or more ............................................................................................
972 84,800
87.2
246 186 215 185 32 15 93
971 70,971
738 32,622
340 21,606
61 1,509
124 933 409
14,301
166 5,555
150
4,394
549 3,881
109 20,594 11,049
47 7,299
66 13,295
44 50 14
1
49 5 3 5 4
972 693 100 179
249 82
118
444 18 61
910 67,323
5 902 44
14,732 13
1,844
88 147 84
653
286 7,447
26
160 59 18 32
9 2 6
204 3,505
28 361 79
2,245
1 (D)
1 (D)
125 895
34
2,854
55 432
254 657
8 159 303
3 128
5 31
3 1 3 -
4 - - - 1
286 209 16 61
40 12 11
169
4 50
272 5,474
- -
12 1,960
2 (D)
5 36 56
189
1,965 155,344
79.1
293 311 705 252 160 142 102
1,742 114,428
384 2,512 1,696
108,257
20 320 87
264 269
3,075
589 24,306
524
7,325
1,372 9,285
60 422 73
1 (D) 59 (D)
8 3 2
47
5 3 2 -
49
1,965 1,052
237 676
224 141 266
828 96
410
1,785 107,485
4 1,928
132 39,589
44 6,342
62 242 430
1,231
327 67,026
205
5 9
49 57 87 45 75
313 54,931
86 5,280
307 47,060
24 1,323
3 23 33
1,245
80 6,232
98
2,949
233 2,914
118 8,653 1,287
14 760 108
7,893
3 7
86 22
36 7
56 1 8
327 97
102 128
79 85
105
18 17 23
187 30,486
16 2,210
120 33,196
4 1,134
24 20 57
226
431 6,426
14.9
350 19 36 17
1 3 5
180 3,978
128 (D) 68
2,380
5 (D)
1 (D) 42
1,266
41 1,477
92
405
403 565
3 (D) (D)
- - 3
(D)
- - 1 2
1 - 2 - -
431 417
5 9
76 5 9
341
- -
418 5,550
2 (D)
9 (D)
2 (D)
4 4
59 364
504 18,011
35.7
299 36 92
3 25 46
3
429 8,224
47 338 376
7,074
6 (D)
2 (D) 61
707
89 8,559
30
542
413 686
5 (D) (D)
2 (D)
3 (D)
1 1 3 -
3 - - - -
504 330 61
113
30 20 23
300 41 90
478 16,286
8 476 16
1,245 2
(D)
45 10
151 298
94 3,653
38.9
50 6 4
30 1 3 -
91 2,824
17 (D) 89
2,578
2 (D)
- - 3
16
10 511
3
(D)
78 (D)
6 302
2 2
(D) 4
(D)
3 1 2 -
2 - 1 1 -
94 62 31
1
53 6 1
9
25 -
92 3,343
- - 2
(D) - -
1 1
49 43
See footnote(s) at end of table. --continued
252 Puerto Rico 2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
Total
Coffee
Vegetables or melons
Fruits and coconuts
Horticultural specialities
Grains or field crops
Root crops or tubers
CHARACTERISTICS OF PRINCIPAL OPERATORS - Con. Place of residence: On farm operated ............................................................................................ Off farm operated ............................................................................................ Retirement status: Retired ............................................................................................................ Not retired ....................................................................................................... Age group: Under 25 years ............................................................................................... 25 to 34 years ................................................................................................. 35 to 44 years ................................................................................................. 45 to 54 years ................................................................................................. 55 to 64 years ................................................................................................. 65 years and over ........................................................................................... Average age ................................................................................................... Gender: Male ................................................................................................................ Female ............................................................................................................ Hispanic origin: Of Hispanic or Latino origin ............................................................................ Not of Hispanic or Latino origin ....................................................................... Race: Black or African American .............................................................................. White .............................................................................................................. Other ............................................................................................................... More than one race reported .......................................................................... Highest grade or year of school completed: None ............................................................................................................... Elementary school .......................................................................................... Secondary school ........................................................................................... High school diploma or GED .......................................................................... Some college .................................................................................................. College - Bachelor's degree ............................................................................ Master's or PhD .............................................................................................. Days worked off farm: None ............................................................................................................... Any ................................................................................................................. 1 to 49 days ................................................................................................ 50 to 99 days .............................................................................................. 100 to 199 days .......................................................................................... 200 days or more ........................................................................................ Hired manager status: Hired manager ................................................................................................ Not a hired manager ....................................................................................... Percent of income from farming: Less than 25 percent ...................................................................................... 25 to 49 percent .............................................................................................. 50 to 74 percent .............................................................................................. 75 percent or more ......................................................................................... Net household income category: Less than $20,000 .......................................................................................... $20,000 to $39,999 ......................................................................................... $40,000 to $59,999 ......................................................................................... $60,000 to $79,999 ......................................................................................... $80,000 to $99,999 ......................................................................................... $100,000 or more ........................................................................................... Number of persons living in household: 1 person .......................................................................................................... 2 persons ........................................................................................................ 3 persons ........................................................................................................ 4 persons ........................................................................................................ 5 or more persons ........................................................................................... Number of families contributing to the net income of this operation: 1 family ........................................................................................................... 2 families ........................................................................................................ 3 families ........................................................................................................ 4 families ........................................................................................................ 5 or more families ........................................................................................... Primary occupation: Agriculture ...................................................................................................... Nonagriculture ................................................................................................ FARMS BY MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD Farms by value of sales: Less than $1,000 ............................................................................................ $1,000 to $2,499 ............................................................................................. $2,500 to $4,999 ............................................................................................. $5,000 to $7,499 ............................................................................................. $7,500 to $9,999 ............................................................................................. $10,000 to $19,999 .........................................................................................
8,287 4,872
5,681 7,478
20 487
1,369 2,936 3,612 4,735
59
12,066 1,093
12,940 219
1,023 12,051
62 23
272 2,537 2,923 2,643 1,959 1,997
828
8,332 4,827
461 473 910
2,983
1,974 11,185
7,591 1,984 1,379 2,205
7,876 2,970 1,023
431 310 549
4,823 3,421 2,557 1,712
646
11,371 923 482 187 196
5,463 7,696
2,973 2,015 1,986 1,209
771 1,521
2,714 711
1,592 1,833
1 23
213 673
1,049 1,466
62.3
3,094 331
3,408 17
242 3,172
7 4
89 1,068
795 589 462 338 84
2,538 887 155 80
179 473
566 2,859
1,913 500 522 490
2,477 608 221 67 33 19
1,204 1,087
600 309 225
2,846 351 112 56 60
1,798 1,627
674 785 633 405 276 350
206 295
125 376
1 76 76
192 34
122
50.5
493 8
498 3
132 367
1 1
1 11 71 97
120 94
107
271 230 11 36 11
172
102 399
261 67
105 68
231 172 14 60
7 17
60 79
271 78 13
423 14 55
4 5
176 325
5 49
109 90 13
125
2,190 1,160
1,633 1,717
10 68
301 829 942
1,200
59.2
3,017 333
3,270 80
295 3,032
15 8
15 674 868 584 430 430 349
2,040 1,310
94 163 333 720
419 2,931
2,083 377 289 601
1,829 742 350 121 117 191
1,306 912 558 468 106
2,933 184 123 55 55
1,220 2,130
830 470 408 248 190 463
311 356
114 553
4 24
155 206 224 54
52.3
616 51
618 49
28 634
- 5
2 23 75 52
138 326 51
404 263 13
8 117 125
198 469
209 170 68
220
169 194 105 25 82 92
219 257 87 79 25
578 30 33 15 11
360 307
10 71
8 22 52
107
81 123
50 154
- 33
7 58 55 51
54.3
187 17
202 2
8 196
- -
- 40 19 15
106 20
4
107 97 26
4 6
61
48 156
101 32
7 64
152 36
4 4 6 2
51 25 88 36
4
169 29
2 2 2
87 117
10 58 55
6 2 5
221 212
254 179
1 3
45 45
148 191
61.8
422 11
432 1
16 415
1 1
19 85 65
182 18 58
6
287 146 10 12 39 85
28 405
176 118 24
115
314 62 41
1 4
11
162 38 85
144 4
370 46 12
5 -
187 246
80 110 68 37 42 63
See footnote(s) at end of table. --continued
2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA Puerto Rico 253 USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
General farms,
primarily crops
Hogs
Cattle
Dairy products
Poultry
and eggs
Animal specialities,
including aquaculture
General farms,
primarily livestock
CHARACTERISTICS OF PRINCIPAL OPERATORS - Con. Place of residence: On farm operated ........................................................................................... Off farm operated ........................................................................................... Retirement status: Retired ............................................................................................................ Not retired ...................................................................................................... Age group: Under 25 years ............................................................................................... 25 to 34 years ................................................................................................ 35 to 44 years ................................................................................................ 45 to 54 years ................................................................................................ 55 to 64 years ................................................................................................ 65 years and over .......................................................................................... Average age ................................................................................................... Gender: Male ............................................................................................................... Female ........................................................................................................... Hispanic origin: Of Hispanic or Latino origin ............................................................................ Not of Hispanic or Latino origin ...................................................................... Race: Black or African American .............................................................................. White .............................................................................................................. Other .............................................................................................................. More than one race reported .......................................................................... Highest grade or year of school completed: None ............................................................................................................... Elementary school .......................................................................................... Secondary school ........................................................................................... High school diploma or GED .......................................................................... Some college ................................................................................................. College - Bachelor's degree ........................................................................... Master's or PhD .............................................................................................. Days worked off farm: None ............................................................................................................... Any ................................................................................................................. 1 to 49 days ................................................................................................ 50 to 99 days .............................................................................................. 100 to 199 days .......................................................................................... 200 days or more ....................................................................................... Hired manager status: Hired manager ............................................................................................... Not a hired manager ....................................................................................... Percent of income from farming: Less than 25 percent ...................................................................................... 25 to 49 percent ............................................................................................. 50 to 74 percent ............................................................................................. 75 percent or more ......................................................................................... Net household income category: Less than $20,000 .......................................................................................... $20,000 to $39,999 ........................................................................................ $40,000 to $59,999 ........................................................................................ $60,000 to $79,999 ........................................................................................ $80,000 to $99,999 ........................................................................................ $100,000 or more ........................................................................................... Number of persons living in household: 1 person ......................................................................................................... 2 persons ....................................................................................................... 3 persons ....................................................................................................... 4 persons ....................................................................................................... 5 or more persons .......................................................................................... Number of families contributing to the net income of this operation: 1 family ........................................................................................................... 2 families ........................................................................................................ 3 families ........................................................................................................ 4 families ........................................................................................................ 5 or more families ........................................................................................... Primary occupation: Agriculture ...................................................................................................... Nonagriculture ................................................................................................ FARMS BY MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD Farms by value of sales: Less than $1,000 ............................................................................................ $1,000 to $2,499 ............................................................................................ $2,500 to $4,999 ............................................................................................ $5,000 to $7,499 ............................................................................................ $7,500 to $9,999 ............................................................................................ $10,000 to $19,999 ........................................................................................
523 449
402 570
- 72
137 224 173 366
57.4
844 128
918 54
71 867 34
-
54 157 239 156 141 181 44
591 381 20
109 40
212
234 738
539 182 120 131
609 238 45 40 11 29
389 141 114 228 100
893 32 23 11 13
449 523
343 31
130 70 65
141
181 105
48 238
1 89 11 32
104 49
51
270 16
284 2
11 272
- 3
17 25
106 85 36 12
5
116 170
3 6 1
160
39 247
102 101 53 30
171 69 34
6 1 5
100 146 20 12
8
253 13
6 8 6
63 223
71 19 54 12
9 56
919 1,046
942 1,023
- 25
271 327 532 810
60.8
1,840 125
1,962 3
81 1,880
3 1
15 317 427 529 260 297 120
1,013 952 109 37
166 640
100 1,865
1,311 319 142 193
1,148 541 148 72 22 34
761 468 486 149 101
1,783 80 75 13 14
631 1,334
408 364 437 229 89
141
105 222
49 278
2 19 51 69 87 99
56.6
306 21
326 1
10 316
1 -
1 12 51 75 73 94 21
263 64 15
4 8
37
121 206
60 29 30
208
76 63 39 20 13
116
87 96 79 46 19
221 49 29 10 18
269 58
14 - - - - -
406 25
184 247
- 1
63 147 69
151
57.2
389 42
429 2
8 423
- -
2 44
119 119 92 52
3
328 103
- 1 -
102
40 391
352 6 8
65
263 111 13
7 6
31
245 85 91
5 5
401 17
6 - 7
90 341
161 5
56 88
2 37
363 141
276 228
- 54 10 86
191 163
58.1
495 9
499 5
117 387
- -
57 73 37
156 80 68 33
311 193
2 12
8 171
32 472
399 80 10 15
377 104
6 7 8 2
229 79 77 86 33
435 51
5 8 5
73 431
313 53 25
2 28 28
67 27
12 82
- -
29 48
4 13
48.9
93 1
94 -
4 90
- -
- 8
51 4 3
27 1
63 31
3 1 2
25
47 47
85 3 1 5
60 30
3 1 - -
10 8 1
72 3
66 27
1 - -
60 34
54 - 3 - 3 5
See footnote(s) at end of table. --continued
254 Puerto Rico 2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
Total
Coffee
Vegetables or melons
Fruits and coconuts
Horticultural specialities
Grains or field crops
Root crops or tubers
FARMS BY MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD - Con. Farms by value of sales: - Con. $20,000 to $39,999 ......................................................................................... $20,000 to $24,999 ..................................................................................... $25,000 to $29,999 ..................................................................................... $30,000 to $39,999 ..................................................................................... $40,000 to $59,999 ......................................................................................... $40,000 to $49,999 ..................................................................................... $50,000 to $59,999 ..................................................................................... $60,000 or more ............................................................................................. FARMS BY TYPE Coffee ................................................................................................................. Vegetables or melons (including hydroponic) ..................................................... Fruits and coconuts ............................................................................................ Horticultural specialties ....................................................................................... Grains or field crops ............................................................................................ Root crops or tubers ........................................................................................... General farms, primarily crops ............................................................................ Hogs ................................................................................................................... Cattle .................................................................................................................. Dairy products .................................................................................................... Poultry and eggs ................................................................................................. Animal specialties, including aquaculture ........................................................... General farms, primarily livestock ....................................................................... MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD Total sales ................................................................................................. farms dollars Average per farm ............................................................................. dollars Crops sold ............................................................................................. farms dollars Coffee ................................................................................................ farms dollars Pineapples ......................................................................................... farms dollars Plantains ............................................................................................ farms dollars Bananas ............................................................................................ farms dollars Grains or field crops ................................................................. farms farms dollars Root crops or tubers .......................................................................... farms dollars Fruits .................................................................................................. farms dollars Vegetables and melons, including hydroponic crops ............................................................................. farms dollars Hydroponic crops (see text) ............................................................... farms dollars Nursery and greenhouse crops, floriculture, and sod (see text) ............................................................................ farms dollars Grasses, except lawn grass ............................................................... farms dollars Livestock, poultry, and their products .................................................... farms dollars Cattle and calves ............................................................................... farms dollars Poultry and poultry products .............................................................. farms dollars Milk and other dairy products from cows ........................................... farms dollars Hogs and pigs .................................................................................... farms dollars Aquaculture ....................................................................................... farms dollars Other livestock and livestock products (see text) .......................................................................................... farms dollars GOVERNMENT PROGRAMS AND PAYMENTS Conservation programs 1: Participating farms ................................................................................. farms Total cuerdas enrolled on Dec. 31, 2012 ........................................... cuerdas Total payments received in 2012 ......................................................... dollars Crop insurance coverage: Farms with crop insurance ..................................................................... farms Cuerdas covered by crop insurance .................................................. cuerdas
968 302 292 374
394 276 118
1,322
3,425 501
3,350 667 204 433 972 286
1,965 327 431 504 94
13,159 547,628,613
41,616
9,367 271,320,069
4,478
29,273,215 42
1,905,743 3,628
80,505,103 1,474
12,106,293
781 8,539,117
1,242 8,191,970
1,926 31,541,191
1,528 47,134,996
213 10,491,871
657 37,533,811
532 14,588,630
4,119
276,308,544 2,911
33,605,544 706
40,375,759 318
189,425,127 532
8,019,245 51
687,976
630 4,194,893
21 1,198
165,896
2,156 89,689
137 81 28 28
92 71 21 73
3,425 - - - - - - - - - - - -
3,425 29,443,392
8,597
3,367 29,339,736
3,361
24,386,508 16 (D)
599 2,678,285
498 950,359
20 (D) 77
95,967 646
1,158,362
42 (D)
- -
3 (D)
2 (D)
79
103,656 16 (D) 40
30,367 - -
12 (D)
2 (D)
16
10,787
4 (D) (D)
991 12,792
16 5 8 3
5 1 4
89
- 501
- - - - - - - - - - -
501 33,988,155
67,841
501 33,747,182
2
(D) 2
(D) 71
968,215 11
11,798
49 (D) 16
61,502 70
957,913
501 31,263,438
1 (D)
5 23,740
3 (D)
82
240,973 20
161,548 - - - - 4
8,225 - -
59 71,200
- - -
111 3,872
294 79 55
160
102 65 37
345
- -
3,350 - - - - - - - - - -
3,350 123,742,133
36,938
2,985 120,858,827
806
3,977,176 22 (D)
2,369 69,588,723
810 10,894,575
213 (D)
378 1,501,469
956 28,359,389
359 2,427,476
15 130,947
30 1,995,344
82 228,184
482
2,883,306 267
2,375,014 113 (D)
- -
64 297,105
6 (D)
87 (D)
8 329
47,914
627 21,303
112 16 75 21
79 67 12
206
- - -
667 - - - - - - - - -
667 46,295,993
69,409
663 45,633,499
7
41,335 1
(D) 41
808,715 11 (D)
56
84,236 64
125,345 21
98,169
185 10,640,813
133 10,168,389
538 33,817,813
3 (D)
48
662,494 38
607,999 3
(D) - - 4
38,450 5
7,940
10 (D)
- - -
38 1,677
57 2
25 30
2 1 1 9
- - - -
204 - - - - - - - -
204 8,627,806
42,293
203 (D)
12 (D)
- - 7
19,516 3
(D)
203 7,605,877
60 325,310
4 (D)
80 468,405
- -
- - - -
4 (D)
2 (D)
2 (D)
- - 1
(D) - -
1 (D)
- - -
35 744
17 4 5 8
4 1 3
12
- - - - -
433 - - - - - - -
433 5,771,363
13,329
433 5,653,097
73 (D)
- -
77 723,687
43 (D)
82
76,357 433
4,479,387 7
(D)
68 125,766
2 (D)
2 (D)
- -
32 118,266
21 109,941
5 (D)
- - 4
(D) - -
5 (D)
- - -
18 377
See footnote(s) at end of table. --continued
2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA Puerto Rico 255 USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
General farms,
primarily crops
Hogs
Cattle
Dairy products
Poultry
and eggs
Animal specialities,
including aquaculture
General farms,
primarily livestock
FARMS BY MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD - Con. Farms by value of sales: - Con. $20,000 to $39,999 ........................................................................................ $20,000 to $24,999 .................................................................................... $25,000 to $29,999 .................................................................................... $30,000 to $39,999 .................................................................................... $40,000 to $59,999 ........................................................................................ $40,000 to $49,999 .................................................................................... $50,000 to $59,999 .................................................................................... $60,000 or more ............................................................................................. FARMS BY TYPE Coffee ................................................................................................................. Vegetables or melons (including hydroponic) ..................................................... Fruits and coconuts ............................................................................................ Horticultural specialties ...................................................................................... Grains or field crops ........................................................................................... Root crops or tubers ........................................................................................... General farms, primarily crops ........................................................................... Hogs ................................................................................................................... Cattle .................................................................................................................. Dairy products .................................................................................................... Poultry and eggs ................................................................................................ Animal specialties, including aquaculture ........................................................... General farms, primarily livestock ...................................................................... MARKET VALUE OF AGRICULTURAL PRODUCTS SOLD Total sales ................................................................................................. farms dollars Average per farm .............................................................................. dollars Crops sold ............................................................................................. farms dollars Coffee ................................................................................................ farms dollars Pineapples ........................................................................................ farms dollars Plantains ........................................................................................... farms dollars Bananas ............................................................................................ farms dollars Grains or field crops ................................................................ farms farms dollars Root crops or tubers .......................................................................... farms dollars Fruits ................................................................................................. farms dollars Vegetables and melons, including hydroponic crops ............................................................................. farms dollars Hydroponic crops (see text) .............................................................. farms dollars Nursery and greenhouse crops, floriculture, and sod (see text) ............................................................................ farms dollars Grasses, except lawn grass .............................................................. farms dollars Livestock, poultry, and their products .................................................... farms dollars Cattle and calves ............................................................................... farms dollars Poultry and poultry products .............................................................. farms dollars Milk and other dairy products from cows ........................................... farms dollars Hogs and pigs ................................................................................... farms dollars Aquaculture ....................................................................................... farms dollars Other livestock and livestock products (see text) ......................................................................................... farms dollars GOVERNMENT PROGRAMS AND PAYMENTS Conservation programs 1: Participating farms ................................................................................ farms Total cuerdas enrolled on Dec. 31, 2012 ............................................cuerdas Total payments received in 2012 ......................................................... dollars Crop insurance coverage: Farms with crop insurance .................................................................... farms Cuerdas covered by crop insurance ...................................................cuerdas
65 36
8 21
26 16 10
101
- - - - - -
972 - - - - - -
972 24,467,389
25,172
732 21,541,124
132
402,786 1
(D) 264
2,136,955 79 (D)
127
262,190 186
1,485,800 126
634,773
263 2,002,219
62 187,735
51 1,299,027
350 13,133,272
256
2,926,265 210
2,647,942 15 (D)
- -
67 96,440
5 (D)
24 (D)
4 710
64,034
88 16,517
36 7 2
27
6 2 4
23
- - - - - - -
286 - - - - -
286 7,923,017
27,703
25 252,937
7
17,486 - - 2
(D) 3
280
6 15,240
2 (D)
8 (D)
6 56,920
- -
- - 5
130,587
286 7,670,080
64 567,685
5 (D)
- -
286 7,065,365
- -
10 (D)
2 (D) (D)
12 622
160 68 18 74
58 43 15 79
- - - - - - - -
1,965 - - - -
1,965 26,347,795
13,409
286 3,569,363
69
267,380 - -
140 3,040,305
7 (D)
7
(D) 11
37,104 71
58,290
9 33,633
- -
2 (D) 20
113,061
1,863 22,778,432
1,861 22,032,852
60 (D)
3 (D) 52
267,690 1
(D)
76 (D)
3 60
5,157
148 19,346
2 1 - 1
11
6 5
300
- - - - - - - - -
327 - - -
327 194,361,793
594,379
69 1,158,292
2
(D) - -
11 169,600
5 4,936
3
9,101 5
25,301 5
(D)
3 24,940
- -
1 (D) 55
888,558
317 193,203,501
313 4,199,816
4 (D)
313 188,966,015
8 20,840
- -
7 (D)
- - -
43 8,962
4 1 3 -
5 - 5
73
- - - - - - - - - -
431 - -
431 41,408,450
96,075
45 757,162
- - - -
36 338,500
1 (D)
2
(D) 3
(D) 2
(D)
3 (D)
- -
3 361,196
4 8,620
321
40,651,288 29
369,822 321
39,872,821 2
(D) 9
111,600 - -
29 (D)
- - -
10 785
41 -
40 1
3 2 1
11
- - - - - - - - - - -
504 -
504 4,311,925
8,555
42 79,651
6
9,711 - - 6
13,200 3
1,200
4 (D)
1 (D)
6 7,581
1 (D)
- -
22 13,100
5 33,840
307
4,232,274 32
86,305 106
5,630 - - 6
8,455 32
666,615
273 3,465,269
- - -
9 396
27 2
25 -
1 1 - 1
- - - - - - - - - - - -
94
94 939,402
9,994
16 (D)
1
(D) - - 5
(D) - -
9 10,219
6 15,880
4 (D)
8 41,438
- -
- - 3
44,504
42 (D) 38
389,948 32
169,465 - -
15 (D)
- -
33 180,211
- - -
26 2,299
See footnote(s) at end of table. --continued
256 Puerto Rico 2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
Total
Coffee
Vegetables or melons
Fruits and coconuts
Horticultural specialities
Grains or field crops
Root crops or tubers
GOVERNMENT PROGRAMS AND PAYMENTS - Con. Agricultural program payments: Federal agricultural program payments, including disaster and market loss payments ...................................... farms dollars Commonwealth agricultural program payments .................................... farms dollars Commonwealth agricultural insurance payments .................................. farms dollars FARM-RELATED INCOME Income from custom farmwork done for others ......................................... farms dollars Income from agritourism and recreational services ................................... farms dollars Income from renting out farmland .............................................................. farms dollars Income from participation in government farm programs 2 ........................ farms dollars Income from sale of farm by-products or waste materials ......................... farms dollars Other farm-related income ......................................................................... farms dollars PRODUCTION EXPENSES Livestock, poultry, and fish purchased ....................................................... farms dollars Feed purchased for livestock and poultry .................................................. farms dollars Medicines and drugs purchased for livestock and poultry ................................................................................ farms dollars Veterinarian services ................................................................................. farms dollars Professional services ................................................................................. farms dollars Seeds, bulbs, plants, and trees purchased ................................................ farms dollars Commercial fertilizer purchased ................................................................ farms dollars Gasoline and other fuel and oil products purchased .................................. farms dollars Wages and salaries paid to employees or hired farm workers ............................................................................................ farms dollars Contract labor ............................................................................................ farms dollars Machine hire and customwork ................................................................... farms dollars Agricultural chemicals purchased .............................................................. farms dollars Machinery and equipment repair and maintenance ................................... farms dollars Building repair and maintenance ............................................................... farms dollars Water (see text) ......................................................................................... farms dollars Electricity expense (see text) ..................................................................... farms dollars Interest expenses ...................................................................................... farms dollars All other expenses ..................................................................................... farms dollars SELECTED MACHINERY, EQUIPMENT, BUILDINGS, AND FACILITIES ON DECEMBER 31, 2012 Selected machinery and equipment: Automobiles, jeeps, pick-ups, and motor trucks .................................... farms number Wheel tractors ....................................................................................... farms number Crawler tractors ..................................................................................... farms number Coffee depulpers ................................................................................... farms number Mechanical coffee dryers ....................................................................... farms number Solar or air coffee dryers ....................................................................... farms number Mechanical coffee washers ................................................................... farms number Milking machines ................................................................................... farms number Milk coolers ............................................................................................ farms number Emergency electric generators .............................................................. farms number Selected buildings and facilities: Buildings used to house livestock .......................................................... farms number Storage buildings for crops .................................................................... farms number
421 3,005,196
2,143 32,180,714
763
1,318,944
464 11,288,566
11 83,301
216 2,406,796
2,241 35,351,806
43 611,359
248 2,678,700
2,168 24,507,205
4,418
107,502,439
3,887 8,026,235
1,336 2,287,289
2,708 5,774,613
4,636 11,500,410
7,696 17,826,553
10,983 25,220,663
8,337
168,143,549 657
2,852,309 2,979
9,049,513 6,999
16,359,448 3,034
12,683,427 1,185
6,005,981 2,241
2,277,423 4,750
14,152,940 4,712
16,617,408 8,954
45,753,671
9,461 15,329
1,941 4,110
428 522 437 503 310 560 99
167 172 210 315
4,084 315 472
1,770 1,990
2,654 3,779 2,105 2,500
89 (D)
445 2,896,375
437
548,241
156 (D)
3 (D) 39 (D)
467 (D) 18 (D) 94 (D)
78 (D)
187
228,066
83 26,848
16 (D)
476 212,426
855 814,347
2,326 2,206,749
3,001 2,166,474
2,525
12,120,584 120
254,062 690
2,394,340 1,998
976,196 587
456,664 64
88,023 121
44,883 1,022
572,142 1,384
911,542 2,171
2,274,138
2,394 3,468
37 52 17 19
337 394 239 427 66
127 129 164
- - - -
120 129
127 141 470 496
34 (D)
225 4,829,659
10
146,070
7 (D)
- - 6
15,200 229 (D)
- - 3
(D)
22 57,575
27
90,176
31 10,613
11 4,175
128 319,888
419 1,806,812
410 1,994,572
491 1,786,779
286
14,454,005 34
190,113 179
741,777 421
3,608,994 204
883,275 156
521,688 185
142,302 285
633,004 125
332,523 394
2,681,868
481 692 152 291 34 37
1 (D)
- - - - - - - - - -
124 127
74 84
250 276
114 430,605
666 10,080,519
207
398,562
147 2,109,025
6 (D) 63
1,581,574 701
10,559,038 12 (D) 46
345,465
374 2,076,008
798
1,792,620
574 304,333
121 52,940
748 1,557,607
1,809 3,823,437
2,720 8,835,652
2,810 7,370,470
2,316
51,126,268 214
543,779 925
2,707,461 2,331
5,848,246 792
4,213,666 160
654,378 401
333,235 1,106
3,224,040 1,288
2,822,548 2,282
8,249,308
2,426 4,023
529 1,114
112 132 82 88 66
111 22 22 39 41
- - - -
432 448
332 359 673 719
9 61,582
145 2,022,740
7
(D)
10 (D)
- - 7
6,454 148
2,084,322 1
(D) 6
(D)
15 214,750
50
93,125
46 58,672
13 7,225
276 892,424
572 3,806,125
625 1,072,475
586 1,848,275
515
13,879,786 36
218,136 38
235,556 596
1,108,855 210
784,866 191
464,802 494
600,094 558
1,105,993 226
1,085,681 528
4,639,268
460 968 204 336 19 29
- - - - - - - - - - - -
197 211
22 40
203 418
- -
14 2,455,604
1
(D)
4 (D)
- - - -
14 2,455,604
- - 3
(D)
2 (D)
7
22,323
4 5,100
1 (D) 33
70,546 131
170,661 137
928,313 184
1,581,587
143 26,118,401
8 (D) 94
352,322 166
2,759,863 43
907,694 9
1,075,840 18
51,154 33
1,274,858 22
60,665 158
3,147,698
177 464 47
226 1
(D) 3 3 - - - - - - - - - -
14 (D)
3 5
23 29
4 3,637
32 183,434
3
6,400
10 121,700
- - 4
(D) 35
187,071 2
(D) 9
13,716
18 69,692
31
109,126
23 28,865
28 8,810
38 18,801
216 239,569
405 338,743
368 367,004
205
1,014,601 3
1,600 189
229,265 296
158,094 37 (D)
6 5,500
36 7,870
88 16,449
154 50,104
164 321,625
348 451 24 30
4 4 1
(D) - - 3
(D) - - - - - -
34 58
24 24 77 79
See footnote(s) at end of table. --continued
2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA Puerto Rico 257 USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
General farms,
primarily crops
Hogs
Cattle
Dairy products
Poultry
and eggs
Animal specialities,
including aquaculture
General farms,
primarily livestock
GOVERNMENT PROGRAMS AND PAYMENTS - Con. Agricultural program payments: Federal agricultural program payments, including disaster and market loss payments ...................................... farms dollars Commonwealth agricultural program payments .................................... farms dollars Commonwealth agricultural insurance payments .................................. farms dollars FARM-RELATED INCOME Income from custom farmwork done for others ......................................... farms dollars Income from agritourism and recreational services ................................... farms dollars Income from renting out farmland ............................................................. farms dollars Income from participation in government farm programs 2 ........................ farms dollars Income from sale of farm by-products or waste materials ......................... farms dollars Other farm-related income ........................................................................ farms dollars PRODUCTION EXPENSES Livestock, poultry, and fish purchased ...................................................... farms dollars Feed purchased for livestock and poultry .................................................. farms dollars Medicines and drugs purchased for livestock and poultry ................................................................................ farms dollars Veterinarian services ................................................................................. farms dollars Professional services ................................................................................ farms dollars Seeds, bulbs, plants, and trees purchased ............................................... farms dollars Commercial fertilizer purchased ................................................................ farms dollars Gasoline and other fuel and oil products purchased ................................. farms dollars Wages and salaries paid to employees or hired farm workers ........................................................................................... farms dollars Contract labor ............................................................................................ farms dollars Machine hire and customwork ................................................................... farms dollars Agricultural chemicals purchased .............................................................. farms dollars Machinery and equipment repair and maintenance .................................. farms dollars Building repair and maintenance ............................................................... farms dollars Water (see text) ......................................................................................... farms dollars Electricity expense (see text) .................................................................... farms dollars Interest expenses ...................................................................................... farms dollars All other expenses ..................................................................................... farms dollars SELECTED MACHINERY, EQUIPMENT, BUILDINGS, AND FACILITIES ON DECEMBER 31, 2012 Selected machinery and equipment: Automobiles, jeeps, pick-ups, and motor trucks .................................... farms number Wheel tractors ....................................................................................... farms number Crawler tractors ..................................................................................... farms number Coffee depulpers ................................................................................... farms number Mechanical coffee dryers ...................................................................... farms number Solar or air coffee dryers ....................................................................... farms number Mechanical coffee washers ................................................................... farms number Milking machines ................................................................................... farms number Milk coolers ........................................................................................... farms number Emergency electric generators .............................................................. farms number Selected buildings and facilities: Buildings used to house livestock ......................................................... farms number Storage buildings for crops .................................................................... farms number
24 90,878
175 1,767,443
57
41,886
77 399,231
1 (D) 14
234,442 182
1,922,355 1
(D) 15 (D)
148 880,075
285
646,964
279 197,149
103 36,786
299 633,583
358 504,686
419 1,161,018
788 2,371,297
576
8,170,626 25
77,143 327
801,397 353
609,364 267
1,162,503 44
111,158 108
117,679 492
466,218 542
1,265,308 885
1,993,593
546 1,223
253 664 71
102 10 13
4 (D)
6 13
3 (D)
- - - -
173 179
101 133 173 206
3 (D) 21
282,399
1 (D)
6 9,355
- - 4
(D) 21
316,593 - - 2
(D)
93 569,511
282
4,109,662
169 114,901
85 78,075
64 56,785
15 4,540
16 4,972
225 576,844
98
869,112 1
(D) 39
118,498 11
7,758 64
93,418 34
171,700 148
79,842 112
161,620 67
346,164 97
223,782
217 298 46 52
8 8 - - - - - - - - - - - -
45 48
169 216
7 9
20 99,225
166 972,959
23
83,147
30 152,631
- -
31 226,869
177 1,077,341
- -
35 854,675
711 7,322,148
1,534
5,998,457
1,624 851,252
409 326,358
286 388,387
166 255,505
430 654,814
1,599 2,895,058
1,049
13,024,510 115
170,350 354
916,528 568
517,144 428
1,036,432 155
166,920 347
155,571 368
335,099 379
849,952 1,294
6,322,353
1,530 2,284
281 570 109 121
2 (D)
- - 2
(D) - - 4
(D) 4
(D) 250 297
750 975 94
110
121 1,426,391
197 5,941,846
5
33,200
13 4,021,003
1 (D) 17
212,731 208
7,368,237 6
(D) 10 (D)
258 10,805,226
325
80,273,959
317 5,866,832
299 1,459,671
279 1,347,068
20 37,688
102 574,420
316 3,389,486
309
22,801,274 57
481,812 85
431,549 158
668,772 273
2,630,607 190
2,084,295 115
562,589 303
5,163,904 219
8,350,593 297
13,312,305
292 625 266 625 43 59
1 (D)
1 (D)
- - 1
(D) 310
4,056 310 467 270 343
280 557 79 98
1 (D) 47 (D)
11
47,423
2 (D)
- - 6
23,270 47 (D)
1 (D)
4 8,400
123 1,898,536
427
11,191,586
374 353,953
83 46,180
55 133,792
34 17,200
69 31,776
166 564,277
120
2,983,122 23
255,180 20
103,090 81
85,547 58
244,687 88
507,559 53
49,222 240
1,029,056 143
300,079 310
1,478,294
161 263 46 78
6 6 - - - - - - - - 1
(D) 1
(D) 57 63
419 629 13 16
1 (D)
9 (D)
1
(D)
1 (D)
- - 2
(D) 10 (D)
2 (D) 20
529,715
270 431,951
382
2,446,192
279 171,878
133 232,229
23 141,856
27 8,200
29 17,224
358 254,442
185
1,559,360 21 (D) 36
12,580 10
8,816 67
176,084 59
80,858 182
109,041 105
146,205 129
234,886 332
985,060
341 470 50 62
3 3 - - - - - - - - - - - -
53 54
319 446 37 38
1 (D)
1 (D)
- -
1 (D)
- -
23 6,325
2 (D)
- - 1
(D)
56 107,149
83
500,183
84 35,839
34 31,600
3 1,450
14 11,640
8 5,825
91 48,670
10
21,900 - - 3
5,150 10
1,799 4
(D) 29
73,260 33
23,941 38
24,352 34
7,363 42
124,379
88 100
6 10
1 (D)
- - - - - - - - - - - - 1
(D)
34 170
6 6
See footnote(s) at end of table. --continued
258 Puerto Rico 2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
Total
Coffee
Vegetables or melons
Fruits and coconuts
Horticultural specialities
Grains or field crops
Root crops or tubers
SELECTED MACHINERY, EQUIPMENT, BUILDINGS, AND FACILITIES ON DECEMBER 31, 2012 - Con. Selected buildings and facilities: - Con. Buildings for machinery ......................................................................... farms number Greenhouses ......................................................................................... farms number Houses for agregados and other workers .............................................. farms number ESTIMATED MARKET VALUE OF ALL MACHINERY AND EQUIPMENT Total ........................................................................................................... farms dollars Farms by value group: $1 to $999 .......................................................................................... farms dollars $1,000 to $9,999 ................................................................................ farms dollars $10,000 to $29,999 ............................................................................ farms dollars $30,000 to $49,999 ............................................................................ farms dollars $50,000 or more ................................................................................ farms dollars ESTIMATED MARKET VALUE OF ALL LAND, BUILDINGS, AND FACILITIES Total ........................................................................................................... farms dollars Farms by value group: $1 to $9,999 ....................................................................................... farms dollars $10,000 to $49,999 ............................................................................ farms dollars $50,000 to $99,999 ............................................................................ farms dollars $100,000 to $249,999 ........................................................................ farms dollars $250,000 to $499,999 ........................................................................ farms dollars $500,000 or more .............................................................................. farms dollars AGRICULTURAL CHEMICALS USED, INCLUDING FERTILIZER Any chemical use ...................................................................................... farms Commercial fertilizer used on cropland ...................................................... farms cuerdas on which used Commercial fertilizer used on pastureland ................................................. farms cuerdas on which used Organic fertilizer ........................................................................................ farms cuerdas on which used Chemical products (sprays, dusts, fumigants, etc.) used to control- Insects on crops .................................................................................... farms cuerdas on which used Diseases in crops and orchards ............................................................ farms cuerdas on which used Weeds, grass, or brush in crops and pastures ...................................... farms cuerdas on which used Nematodes on crops .............................................................................. farms cuerdas on which used HIRED FARM WORKERS, AGREGADOS, AND SHARECROPPERS Workers who worked 5 months or longer .................................................. farms number Workers who worked less than 5 months .................................................. farms number Agregado and sharecropper families living on place December 31 ................................................................... farms number LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS Inventory Total cattle and calves ............................................................................... farms number All cows ................................................................................................. farms number All heifers and heifer calves ................................................................... farms number Bulls, steers, bull calves, and steer calves ............................................ farms number Dairy cattle ............................................................................................. farms number Cows .................................................................................................. farms number Heifers and heifer calves ................................................................... farms number
2,067 2,336
803 4,512 2,280 3,625
10,493 365,219,750
1,950
683,573 5,128
19,857,370 1,620
26,049,264 396
14,131,388 1,399
304,498,155
13,159 4,198,181,341
180
998,562 1,840
50,498,465 3,197
226,366,102 4,378
668,352,027 1,967
641,220,226 1,597
2,610,745,959
8,841 7,687
86,940 558
28,966 507
23,809
2,914 47,356
2,239 32,328
5,911 109,026
2,004 28,035
5,034 14,922
4,282 15,200
1,450 2,277
3,223 257,285
2,522 130,339
2,528 65,579
2,810 61,367
834
99,892 555
64,494 669
35,398
535 556 12 26
847 1,245
2,783 34,361,758
635
223,628 1,534
5,618,797 298
4,670,779 90
2,998,655 226
20,849,899
3,425 459,070,777
42
247,933 578
16,891,856 1,153
81,932,546 1,209
180,945,201 373
115,385,400 70
63,667,841
2,679 2,537
25,832 27 94 43
316
517 5,479
205 2,494 1,870
20,703 192
3,748
1,931 5,206
858 1,822
453 615
26 433 17
180 18 (D) 21 (D)
6
(D) 4
(D) 5
(D)
89 93
116 504 11 (D)
493 16,432,174
140
63,085 220
839,422 19
293,916 7
265,895 107
14,969,856
501 110,920,418
45
321,701 15 (D) 49
3,764,899 269
33,707,185 88
26,065,084 35
46,610,125
487 406
5,820 61
240 69
361
285 6,015
225 4,318
287 6,572
169 1,962
161 1,678
195 1,496
8
(D)
30 784 19
324 18 (D) 26 (D)
5
(D) 1
(D) 4
(D)
488 594 63
150 641 926
2,722 79,228,440
491
166,181 1,479
6,394,497 382
6,677,471 74
2,941,052 296
63,049,239
3,350 851,017,016
20
107,265 392
10,478,703 866
62,160,188 1,236
189,198,004 541
170,092,189 295
418,980,667
2,860 2,719
36,570 96
3,625 103
1,447
996 19,964
1,128 17,608
1,987 31,104
1,092 16,190
1,092 3,048 1,513 4,622
427 612
383 14,983
223 3,022
291 4,150
267 7,811
117
1,984 40 69
109 1,915
222 274 508
3,666 92
104
542 26,016,453
85
22,479 216
850,127 71
1,206,542 26
935,874 144
23,001,431
667 180,538,920
47
174,957 96
1,607,537 188
12,793,505 183
27,476,131 48
16,617,679 105
121,869,111
634 622
2,308 21
241 18 71
491 1,482
179 446 237
1,539 150 379
239 554 341
1,286
71 116
40 5,191
36 2,821
37 (D) 34 (D)
4
(D) 1
(D) 3
(D)
15 16
3 (D) 29
134
189 34,165,287
37
21,819 69
223,262 69
918,352 4
(D) 10
32,867,540
204 68,431,324
4
22,400 66
1,929,282 66
4,829,213 37
5,613,634 21
8,219,000 10
47,817,795
184 182
4,612 1
(D) 3
(D)
135 4,288
115 4,134
158 3,963
62 3,516
135 1,473
51 1,817
29 43
6 200
3 (D)
5 (D)
5 (D)
3
26 1
(D) 3
(D)
6 7 1
(D) 23 79
360 6,212,456
59
25,820 232
923,013 39
577,681 6
207,408 24
4,478,534
433 71,194,932
2
(D) 159
4,210,650 142
8,397,944 47
5,960,552 53
17,899,096 30
34,714,847
405 403
1,791 8
148 4
73
159 881 79
470 253
1,004 41
209
165 300 47
122
6 9
53 1,206
39 518 43 (D) 41 (D)
12 (D)
2 (D) 12 50
See footnote(s) at end of table. --continued
2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA Puerto Rico 259 USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
General farms,
primarily crops
Hogs
Cattle
Dairy products
Poultry
and eggs
Animal specialities,
including aquaculture
General farms,
primarily livestock
SELECTED MACHINERY, EQUIPMENT, BUILDINGS, AND FACILITIES ON DECEMBER 31, 2012 - Con. Selected buildings and facilities: - Con. Buildings for machinery ......................................................................... farms number Greenhouses ......................................................................................... farms number Houses for agregados and other workers ............................................. farms number ESTIMATED MARKET VALUE OF ALL MACHINERY AND EQUIPMENT Total .......................................................................................................... farms dollars Farms by value group: $1 to $999 ......................................................................................... farms dollars $1,000 to $9,999 ............................................................................... farms dollars $10,000 to $29,999 ........................................................................... farms dollars $30,000 to $49,999 ........................................................................... farms dollars $50,000 or more ................................................................................ farms dollars ESTIMATED MARKET VALUE OF ALL LAND, BUILDINGS, AND FACILITIES Total .......................................................................................................... farms dollars Farms by value group: $1 to $9,999 ...................................................................................... farms dollars $10,000 to $49,999 ........................................................................... farms dollars $50,000 to $99,999 ........................................................................... farms dollars $100,000 to $249,999 ....................................................................... farms dollars $250,000 to $499,999 ....................................................................... farms dollars $500,000 or more .............................................................................. farms dollars AGRICULTURAL CHEMICALS USED, INCLUDING FERTILIZER Any chemical use ...................................................................................... farms Commercial fertilizer used on cropland ..................................................... farms cuerdas on which used Commercial fertilizer used on pastureland ................................................ farms cuerdas on which used Organic fertilizer ........................................................................................ farms cuerdas on which used Chemical products (sprays, dusts, fumigants, etc.) used to control- Insects on crops .................................................................................... farms cuerdas on which used Diseases in crops and orchards ............................................................ farms cuerdas on which used Weeds, grass, or brush in crops and pastures ...................................... farms cuerdas on which used Nematodes on crops ............................................................................. farms cuerdas on which used HIRED FARM WORKERS, AGREGADOS, AND SHARECROPPERS Workers who worked 5 months or longer .................................................. farms number Workers who worked less than 5 months .................................................. farms number Agregado and sharecropper families living on place December 31 ................................................................... farms number LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS Inventory Total cattle and calves ............................................................................... farms number All cows ................................................................................................. farms number All heifers and heifer calves .................................................................. farms number Bulls, steers, bull calves, and steer calves ............................................ farms number Dairy cattle ............................................................................................ farms number Cows ................................................................................................. farms number Heifers and heifer calves ................................................................... farms number
178 204 76
112 134 203
644 46,187,528
52
13,165 212
773,207 132
2,045,568 18
713,755 230
42,641,833
972 593,096,179
- -
142 4,280,904
158 11,282,986
248 40,923,737
189 58,055,532
235 478,553,020
458 389
7,272 46
6,177 13
790
186 6,446
124 1,796
334 10,108
92 1,298
413 825 237 769
92
159
224 13,744
128 4,440
178 2,707
104 6,597
67
804 5
55 65
749
18 19
- -
12 13
227 3,702,501
23
7,474 155
714,757 25
389,298 7
223,615 17
2,367,357
286 65,442,885
9
49,241 109
2,745,361 60
3,838,125 47
6,710,963 11
4,218,333 50
47,880,862
22 9
51 10
166 4
36
4 (D)
2 (D) 10 86
1 (D)
67 107 41 94
10 32
74 4,420
59 2,034
38 755 64
1,631
38 490 31
309 12
181
224 242
2 (D)
359 638
1,601 30,653,538
347
122,131 665
2,357,550 391
6,325,960 89
2,879,957 109
18,967,940
1,965 965,711,336
5
29,101 111
3,651,021 232
16,505,429 723
121,363,912 495
167,297,677 399
656,864,196
757 297
1,887 185
12,792 95
13,501
92 1,039
154 815 535
19,732 134 583
570 989 548
1,084
267 476
1,907 115,260
1,560 51,036
1,524 27,419
1,808 36,805
200
5,648 94
632 140
5,016
184 208
9 16 97
214
319 68,051,400
17
3,416 19
103,466 45
882,577 60
2,239,931 178
64,822,010
327 575,170,371
2
(D) 1
(D) 4
356,757 30
5,474,925 37
13,559,209 253
555,746,284
208 23
534 76
5,014 122
6,785
30 1,495
8 187 150
13,169 5
73
80 291 288
1,706
64 150
327 97,339
325 64,605
314 28,329
296 4,405
327
90,534 325
63,242 308
27,292
57 65
7 8
15 27
169 10,721,851
34
4,108 75
201,804 19
319,963 9
372,900 32
9,823,076
431 76,720,444
2
(D) 58
2,243,260 156
11,422,800 151
20,633,750 27
9,175,606 37
33,230,103
86 62 93
9 171 25
362
13 127 18 57 73
604 63 65
65 290 77
235
10 19
33 1,679
20 (D) 14 (D) 29
821
4 (D)
4 (D)
3 (D)
47 53
6 13 18 27
356 5,451,180
30
10,267 201
791,468 104
1,230,000 5
178,032 16
3,241,413
504 156,773,854
2
(D) 113
1,980,467 69
4,792,407 192
29,418,033 57
22,844,421 71
97,724,526
51 31
151 15
208 6
33
1 (D)
1 (D) 11
419 2
(D)
108 145 83
144
11 31
36 275 14 (D) 17 (D) 33
126
2 (D)
- - 2
(D)
4 5 - - 2
(D)
88 4,035,184
- -
51 66,000
26 511,157
1 (D) 10
3,418,027
94 24,092,885
- - - -
54 4,289,303
6 926,000
27 11,791,000
7 7,086,582
10 7
20 3
(D) 2
(D)
5 (D)
1 (D)
6 25
1 (D)
8 16
3 3
2
(D)
84 1,771
79 573 31
136 82
1,062
49 79 47 51
3 28
See footnote(s) at end of table. --continued
260 Puerto Rico 2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
Total
Coffee
Vegetables or melons
Fruits and coconuts
Horticultural specialities
Grains or field crops
Root crops or tubers
LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS - Con. Inventory - Con. Total cattle and calves - Con. Beef cattle .............................................................................................. farms number Cows .................................................................................................. farms number Heifers and heifer calves ................................................................... farms number Total hogs and pigs ................................................................................... farms number Hogs and pigs for sale ........................................................................... farms number Under 3 months old ........................................................................... farms number 3 months old and older ...................................................................... farms number Hogs and pigs for breeding .................................................................... farms number Boars ................................................................................................. farms number Sows and their replacements ............................................................ farms number Total other livestock ................................................................................... farms number Horses ................................................................................................... farms number Paso Finos (see text) ......................................................................... farms number Other purebreds (see text) ................................................................. farms number Common (mixed breed)(see text) ...................................................... farms number Burros and burritos (see text) ................................................................ farms number Sheep .................................................................................................... farms number Goats ..................................................................................................... farms number Hives of bees ......................................................................................... farms number Rabbits .................................................................................................. farms number Other livestock (see text) ....................................................................... farms number Aquaculture above-ground tanks (see text) ............................................... farms number Aquaculture in-ground ponds (see text) ..................................................... farms number cuerdas Laying hens (see text) ............................................................................... farms number Table egg layers (see text) .................................................................... farms number Hatching egg layers (see text) ............................................................... farms number Pullets for laying flock replacement ........................................................... farms number Broilers and other chickens for meat production ........................................ farms number Fighting cocks ............................................................................................ farms number English hens (see text) .............................................................................. farms number Yard chickens (see text) ............................................................................ farms number Guineas ..................................................................................................... farms number Other poultry .............................................................................................. farms number Poultry hatched .......................................................................................... farms number Sales Livestock, poultry, and their products ........................................................ farms dollars Cattle and calves sold ............................................................................ farms number dollars Calves under 500 pounds .................................................................. farms number dollars Cattle 500 pounds or more ................................................................ farms number dollars Milk and other dairy products from cows sold ............................................................................................. farms quarts dollars
2,276 96,026
2,004 65,845
1,907 30,181
631
48,262 567
32,843 281
15,504 438
17,339
434 15,419
355 7,912
422 7,507
1,988
45,853 1,214
10,307 204
1,363 48
1,141 1,074 7,803
30 47
425 12,539
470 5,655
46 1,274
329 15,927
10 104
37
448 48
332 252
343
304,789 334
304,214 124 575 44
135,364
83 10,359,499
949 34,612
569 17,904
693 18,892
222
19,225 208
4,245 24
3,722
4,119 276,308,544
2,911 65,409
33,605,544 1,000
21,639 4,869,849
2,469 43,770
28,735,695
318 251,122,425 189,425,127
18 (D) 14 (D) 13
102
20 568 14
355 7
145 8
210
16 213 15 76 15
137
93 478 75
206 5
13 - -
70 193
- - 3
(D) 2
(D) 13 86
5 149
- -
2 (D)
2 (D) (D)
23
147 22 (D)
1 (D)
- -
3 35
104 3,298
19 407 51
1,292
5 44 60
785 4
190
79 103,656
16 82 (D)
5 21
5,652 13 61 (D)
- - -
21 449 18 (D) 15 (D)
5
200 5
(D) 2
(D) 4
71
3 (D)
2 (D)
3 (D)
110
1,153 49
172 2
(D) - -
47 (D)
1
(D) 61
895 6
70 - - 2
(D) 1
(D)
- - - - -
- - - - - - - -
- - 1
(D) 1
(D) 3
(D)
- - - - - -
82 240,973
20 271
161,548 4
24 6,308
18 247
155,240
- - -
220 5,188
187 2,953
187 2,235
115
2,630 96
1,456 54
880 43
576
72 1,174
23 847 66
327
329 7,457
199 2,280
48 246
- -
166 2,034
- -
14 248 59
324 8
(D) 122
4,488 4
(D)
- - 6
10 3
76
514 75 (D)
2 (D)
2 (D)
5
71 305
7,356 128
2,769 89
1,454
21 573 22
932 5
337
482 2,883,306
267 3,352
2,375,014 76
307 83,868
205 3,045
2,291,146
- - -
35 3,874
35 (D) 34 (D)
4
296 4
194 4
194 - -
4 102
2 (D)
4 (D)
42
918 36
138 3 9 - -
33 129
3
(D) 6
137 - - 2
(D) 7
634 - -
3 43
3 (D)
2
3 (D)
3 (D)
- - - -
- - - - - - 4
(D)
- - 3
84 - -
48 662,494
38 793
607,999 7
160 45,081
31 633
562,918
- - -
2 (D)
2 (D)
2 (D)
2
(D) 2
(D) 1
(D) 2
(D)
1 (D)
1 (D)
1 (D)
5
25 3
(D) 1
(D) - - 2
(D)
- - 1
(D) 1
(D) - - 1
(D) - -
- - - - -
2 (D)
2 (D)
- - - -
- - 1
(D) - - 5
246
1 (D)
1 (D)
- -
4 (D)
2 (D) (D)
2 (D)
3,420 1
(D) (D)
- - -
39 848 37 (D) 32 (D)
5
(D) 4
78 1
(D) 3
(D)
3 (D)
1 (D)
3 (D)
9
194 2
(D) - - - - 2
(D)
- - 3
40 3
(D) 1
(D) 3
115 - -
- - - - -
9 181
9 (D)
1 (D)
1 (D)
1
(D) 6
196 4
(D) 8
171
1 (D)
4 (D)
2 (D)
32 118,266
21 244
109,941 8
174 58,791
18 70
51,150
- - -
See footnote(s) at end of table. --continued
2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA Puerto Rico 261 USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
General farms,
primarily crops
Hogs
Cattle
Dairy products
Poultry
and eggs
Animal specialities,
including aquaculture
General farms,
primarily livestock
LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS - Con. Inventory - Con. Total cattle and calves - Con. Beef cattle ............................................................................................. farms number Cows ................................................................................................. farms number Heifers and heifer calves ................................................................... farms number Total hogs and pigs ................................................................................... farms number Hogs and pigs for sale ........................................................................... farms number Under 3 months old ........................................................................... farms number 3 months old and older ...................................................................... farms number Hogs and pigs for breeding ................................................................... farms number Boars ................................................................................................. farms number Sows and their replacements ............................................................ farms number Total other livestock .................................................................................. farms number Horses ................................................................................................... farms number Paso Finos (see text) ........................................................................ farms number Other purebreds (see text) ................................................................ farms number Common (mixed breed)(see text) ...................................................... farms number Burros and burritos (see text) ................................................................ farms number Sheep .................................................................................................... farms number Goats ..................................................................................................... farms number Hives of bees ........................................................................................ farms number Rabbits .................................................................................................. farms number Other livestock (see text) ....................................................................... farms number Aquaculture above-ground tanks (see text) ............................................... farms number Aquaculture in-ground ponds (see text) .................................................... farms number cuerdas Laying hens (see text) ............................................................................... farms number Table egg layers (see text) .................................................................... farms number Hatching egg layers (see text) ............................................................... farms number Pullets for laying flock replacement ........................................................... farms number Broilers and other chickens for meat production ....................................... farms number Fighting cocks ........................................................................................... farms number English hens (see text) .............................................................................. farms number Yard chickens (see text) ............................................................................ farms number Guineas ..................................................................................................... farms number Other poultry ............................................................................................. farms number Poultry hatched ......................................................................................... farms number Sales Livestock, poultry, and their products ........................................................ farms dollars Cattle and calves sold ........................................................................... farms number dollars Calves under 500 pounds ................................................................. farms number dollars Cattle 500 pounds or more ................................................................ farms number dollars Milk and other dairy products from cows sold ............................................................................................ farms quarts dollars
127 6,343
123 4,385
116 1,958
68
1,182 68
1,099 8
423 62
676
9 83
8 10
9 73
150
4,242 136
1,693 14 (D)
1 (D)
136 1,532
1
(D) 9
285 61
899 2
(D) 63
1,308 1
(D)
1 (D)
5 10
4
9 413
8 (D)
4 (D)
3 21
5
38 12
329 6
169 116
2,627
53 71
6 63
- -
256 2,926,265
210 3,733
2,647,942 21
421 160,600
202 3,312
2,487,342
- - -
29 2,299
28 1,725
27 574
286
37,186 273
24,737 148
11,197 255
13,540
233 12,449
228 6,814
231 5,635
105
1,493 16 (D)
1 (D)
- -
15 (D)
- -
63 514 48
759 - - 2
(D) - -
- - - - -
2 (D)
1 (D)
1 (D)
- -
- - 5
240 4
95 10
350
34 608 10
154 - -
286 7,670,080
64 1,131
567,685 12 68
20,260 57
1,063 547,425
- - -
1,694 72,807
1,476 50,404
1,402 22,403
63
3,205 47
2,314 38
1,906 16
408
59 891 46
103 57
788
501 7,041
340 1,808
29 130 11 99
318 1,579
5
10 118
2,199 128
1,650 - -
34 1,374
- -
1 (D)
2 (D) (D)
60
517 56
289 46
228 3
30
6 172 98
1,983 98
2,020 165
4,884
12 409 11 98
2 (D)
1,863 22,778,432
1,861 35,797
22,032,852 551
7,927 3,685,723
1,587 27,870
18,347,129
3 (D) (D)
27 2,400
21 1,363
24 1,037
8
224 7
132 2
(D) 5
(D)
6 92
4 13
5 79
48
631 44
300 6
(D) 1
(D) 37
194
3 (D)
4 (D)
8 97
- - 4
110 - -
- - - - -
3 9 3 9 - - - -
- - 2
(D) - - - -
2 (D)
3 343
- -
317 193,203,501
313 18,536
4,199,816 278
12,149 674,948
242 6,387
3,524,868
313 250,523,733 188,966,015
17 (D) 17 (D) 11 (D)
9
1,597 9
1,484 5
(D) 7
(D)
8 113
8 15
8 98
63
1,643 36
455 5
27 - -
34 428
- - 5
343 29
605 - - 4
240 - -
- - - - -
20 302,051
19 301,947
6 104 35 (D)
61
10,359,164 343
19,101 240
10,950 108
6,368
8 935 80
1,608 8
2,605
321 40,651,288
29 614
369,822 8
94 22,038
26 520
347,784
2 (D) (D)
15 (D) 14 (D) 15 (D)
31
231 25 (D)
2 (D) 25 (D)
8
(D) 6
(D) 8
48
472 17,718
226 3,000
88 636 34
1,031 164
1,333
17 17
135 7,531
118 1,151
20 1,075
29 4,909
4 35
30
383 30
294 239
105 170 105 131 39 39
- -
1 (D) 47
1,217 43
868 106 520
58
231 6
92 1
(D)
307 4,232,274
32 (D)
86,305 1
(D) 4,635
31 (D)
81,670
- - -
32 630 32
522 29
108
15 771 13
581 9
399 8
182
12 190 11 19 12
171
61 2,860
52 122
2 (D)
1 (D) 50
108
- - 3
(D) 7
(D) - -
53 2,482
- -
- - - - -
31 664 31
564 24
100 - -
1 (D) 25
728 26
550 28
782
27 16,260
2 (D)
2 (D)
42 (D) 38
663 389,948
27 257
98,525 38
406 291,423
- - -
See footnote(s) at end of table. --continued
262 Puerto Rico 2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
Total
Coffee
Vegetables or melons
Fruits and coconuts
Horticultural specialities
Grains or field crops
Root crops or tubers
LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS - Con. Sales - Con. Livestock, poultry, and their products - Con. Hogs and pigs ........................................................................................ farms number dollars Hogs and pigs for sale ....................................................................... farms number dollars Under 3 months old ....................................................................... farms number dollars 3 months old and older .................................................................. farms number dollars Hogs and pigs for breeding ................................................................ farms number dollars Sows and their replacements ......................................................... farms number dollars Boars ............................................................................................. farms number dollars Total other livestock ............................................................................... farms number dollars Horses ............................................................................................... farms number dollars Paso Finos (see text) ..................................................................... farms number dollars Other purebreds (see text) ............................................................. farms number dollars Common (mixed breed) (see text) ................................................. farms number dollars Burros and burritos (see text) ............................................................ farms number dollars Sheep ................................................................................................ farms number dollars Goats ................................................................................................. farms number dollars Rabbits .............................................................................................. farms number dollars Other livestock (see text) ................................................................... farms number dollars Fish and other aquaculture .................................................................... farms dollars Honey .................................................................................................... farms gallons dollars Other livestock products ........................................................................ farms dollars Laying hens (see text) ........................................................................... farms number dollars Table egg layers (see text ................................................................. farms number dollars Hatching egg layers (see text) ........................................................... farms number dollars Pullets for laying flock replacement ....................................................... farms number dollars Broilers and other chickens for meat production .................................... farms number dollars Fighting cocks ........................................................................................ farms number dollars English hens (see text) .......................................................................... farms number dollars Yard chickens (see text) ........................................................................ farms number dollars Guineas ................................................................................................. farms number dollars Other poultry .......................................................................................... farms number dollars
532 54,524
8,019,245 498
47,543 6,853,970
186 12,826
506,053 402
34,717 6,347,917
173 6,981
1,165,275 112
2,278 391,750
95 4,703
773,525
591 43,804
3,834,586 149 705
2,624,585 29
122 544,760
32 203
1,934,550 91
380 145,275
17 (D) (D)
276 7,519
645,730 131
1,579 287,550
98
33,982 275,671
1 (D) (D) 51
687,976 38
80,472 266,188
23 94,119
18
207,467 348,989
16 (D) (D)
2 (D) (D)
8
275,914 1,170,550
66 18,910,502 26,050,151
324 6,667
1,187,102
273 4,702
384,670 155
7,023 28,888
47 12,756
147,044
43 4,459
52,874
12 419 (D)
8 284
19,640 6
193 (D)
3 91 (D)
8 135 (D)
8 (D) (D)
1 (D) (D)
5
(D) (D)
3 (D)
2,800 - - - - - - 3
(D) 2,800
- - - - - - 1
(D) (D)
1
(D) (D)
- - - 2
(D) 10
1,692 (D)
1 (D)
1
(D) (D)
1 (D) (D)
- - -
- - - - - -
10 149
19,750
11 112
8,440 6
189 1,119
1 (D) (D)
3
(D) (D)
4 150
8,225 4
150 8,225
2 (D) (D)
3 (D) (D)
- - - - - - - - -
59 687
71,200 - - - - - - - - - - - -
- - -
58 622
66,300 3
65 4,900
- - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - -
- - - - - - - - -
- - - - - - - - -
- - -
64 3,344
297,105 56 (D) (D) 13
931 (D) 43 (D)
47,220 10 (D) (D)
3 (D)
5,170 8
(D) (D)
79
1,093 (D) 58
216 84,060
1 (D) (D)
- - -
57 (D) (D)
- - - 3
10 (D)
3 17
2,080
15 850 (D)
- - - 6
(D) 6
1,452 (D)
4 (D)
- - - - - - - - -
1 (D) (D)
- - -
37 368
62,210
28 327
26,180 2
(D) (D)
6 354 (D)
7
160 1,152
4 1,094
38,450 4
(D) (D)
4 (D) (D)
- - - 2
(D) (D)
2 (D) (D)
- - -
10 508 (D)
1 (D) (D)
- - - - - - 1
(D) (D)
- - - 1
(D) (D)
2 (D) (D)
6
497 5,353
- - - 5
7,940 2
(D) (D)
- -
1 (D) (D)
1 (D) (D)
- - -
- - - - - - - - -
- - - 3
23 132
- - -
2 (D) (D)
1 (D) (D)
1 (D) (D)
1 (D) (D)
1 (D) (D)
1 (D) (D)
1 (D) (D)
1 (D) (D)
1
(D) (D)
- - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - -
1 (D) (D)
- - - - - - - - - -
- - - - - - - - -
- - - - - - 1
(D) (D)
- - - - - - - - -
- - -
4 (D) (D)
3 (D) (D)
- - - 3
(D) (D)
1 (D) (D)
1 (D) (D)
- - -
4 73 (D)
- - - - - - - - - - - -
- - - 2
(D) (D)
2 (D) (D)
2
(D) (D)
- - - - - 1
(D) (D)
- -
1 (D) (D)
1 (D) (D)
- - -
- - - - - - 2
(D) (D)
2
(D) (D)
1 (D) (D)
- - -
- - -
See footnote(s) at end of table. --continued
2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA Puerto Rico 263 USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
General farms,
primarily crops
Hogs
Cattle
Dairy products
Poultry
and eggs
Animal specialities,
including aquaculture
General farms,
primarily livestock
LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS - Con. Sales - Con. Livestock, poultry, and their products - Con. Hogs and pigs ....................................................................................... farms number dollars Hogs and pigs for sale ....................................................................... farms number dollars Under 3 months old ....................................................................... farms number dollars 3 months old and older .................................................................. farms number dollars Hogs and pigs for breeding ............................................................... farms number dollars Sows and their replacements ........................................................ farms number dollars Boars ............................................................................................. farms number dollars Total other livestock .............................................................................. farms number dollars Horses ............................................................................................... farms number dollars Paso Finos (see text) .................................................................... farms number dollars Other purebreds (see text) ............................................................ farms number dollars Common (mixed breed) (see text) ................................................. farms number dollars Burros and burritos (see text) ............................................................ farms number dollars Sheep ................................................................................................ farms number dollars Goats ................................................................................................. farms number dollars Rabbits .............................................................................................. farms number dollars Other livestock (see text) ................................................................... farms number dollars Fish and other aquaculture .................................................................... farms dollars Honey .................................................................................................... farms gallons dollars Other livestock products ........................................................................ farms dollars Laying hens (see text) ........................................................................... farms number dollars Table egg layers (see text ................................................................. farms number dollars Hatching egg layers (see text) ........................................................... farms number dollars Pullets for laying flock replacement ....................................................... farms number dollars Broilers and other chickens for meat production ................................... farms number dollars Fighting cocks ....................................................................................... farms number dollars English hens (see text) .......................................................................... farms number dollars Yard chickens (see text) ........................................................................ farms number dollars Guineas ................................................................................................. farms number dollars Other poultry ......................................................................................... farms number dollars
67 851
96,440 66
800 91,510
5 219
7,510 61
581 84,000
4 51
4,930 3
(D) (D)
1 (D) (D)
23
577 (D) 16 (D)
86,675 1
(D) (D)
- - -
16 (D) (D)
- - - 5
229 (D)
2 (D) (D)
5
188 1,464
- - - 5
(D) 1
(D) (D)
9 (D)
- - - - - - - - -
- - - 2
(D) (D)
6 112
12,500
3 72 (D)
1 (D) (D)
- - -
1 (D) (D)
286 42,785
7,065,365 276
38,528 6,238,590
106 7,721
315,390 250
30,807 5,923,200
128 4,257
826,775 80
1,918 360,030
76 2,339
466,745
10 365 (D)
- - - - - - - - - - - -
- - - 8
166 18,337
6 (D) (D)
1
(D) (D)
- - - - - - - - - -
2 (D) (D)
- - - 2
(D) (D)
- - - - - - 1
(D) (D)
1
(D) (D)
- - - 2
(D) (D)
- - -
52 3,055
267,690 47 (D) (D) 36
1,683 (D) 13 (D)
110,627 8
(D) (D)
5 27
3,300 3
(D) (D)
76
1,411 (D)
8 10
12,000 4
(D) 8,600
- - - 4
(D) 3,400
- - -
15 112
10,070 46
439 116,800
10
850 (D)
- - - 1
(D) - - - 2
(D)
2 (D) (D)
2 (D) (D)
- - -
1 (D) (D)
2 (D) (D) 50
265 (D)
41
994 (D)
3 50
234 3
130 (D)
2
(D) (D)
8 381
20,840 7
(D) (D)
2 (D) (D)
5 (D) (D)
1 (D) (D)
- - - 1
(D) (D)
7
163 (D)
3 3
(D) - - - - - - 3 3
(D)
- - - - - - 2
(D) (D)
2
(D) (D)
- - - - - - - - - -
- - - - - - - - -
- - - - - - 1
(D) (D)
- - - - - - 2
(D) (D)
3
331 (D)
9 1,309
111,600 9
1,309 111,600
2 (D) (D)
7 (D) (D)
- - - - - - - - -
29 312 (D)
1 (D) (D)
- - - - - - 1
(D) (D)
- - - 5
(D) (D) 26
190 (D)
- - - - - - - - - - - - -
10 207,176 347,467
10 207,176 347,467
- - -
6 (D) (D) 61
18,910,392 26,049,871
190 5,429
1,023,391
186 3,162
254,730 49
5,560 22,375
5 412 (D)
24
3,838 44,990
6 75
8,455 3
(D) (D)
1 (D) (D)
2 (D) (D)
5 (D) (D)
4 (D) (D)
2 (D) (D)
255
18,430 3,141,511
57 318
2,425,050 23
103 (D) 31 (D) (D)
5 (D) (D)
17 (D) (D)
176 6,138
512,093 33
678 (D)
25
11,277 91,263
1 (D) (D) 32
666,615 18
76,896 (D)
7 (D)
- - - - - - - - -
- - - - - - 1
(D) (D)
- - -
64 514
2,030 2
(D) (D)
1
(D) (D)
15 987 (D) 14
896 56,615
8 623
22,460 11
273 34,155
5 91 (D)
5 (D) (D)
2 (D) (D)
33
20,148 180,211
2 (D) (D)
- - - 1
(D) (D)
1 (D) (D)
- - - 3
(D) 5,025
5 23 (D)
30
20,018 161,976
- - - - - - - - - -
1 (D) (D)
1 (D) (D)
- - -
- - - 1
(D) (D) 25
255 20,651
1
(D) (D) 26
530 (D) 26
11,595 138,600
- - -
See footnote(s) at end of table. --continued
264 Puerto Rico 2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
Total
Coffee
Vegetables or melons
Fruits and coconuts
Horticultural specialities
Grains or field crops
Root crops or tubers
LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS - Con. Sales - Con. Livestock, poultry, and their products - Con. Total chicken eggs ................................................................................. farms dozens dollars Eggs for consumption ........................................................................ farms dozens dollars Eggs for hatching ............................................................................... farms dozens dollars All poultry and poultry products ............................................................. farms dollars CROPS HARVESTED Major Crops Coffee grown in the shade ......................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas cwt Coffee grown without shade ...................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas cwt Pineapples ................................................................................................. farms plants not of bearing age plants of bearing age cuerdas tons Plantains .................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas thousands Bananas .................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas thousands Field Crops Pigeon peas ............................................................................................... farms cuerdas cwt Dry beans .................................................................................................. farms cuerdas cwt Green beans .............................................................................................. farms cuerdas cwt Corn ........................................................................................................... farms cuerdas cwt Soybeans ................................................................................................... farms cuerdas cwt Other field crops ........................................................................................ farms cuerdas cwt Root Crops or Tubers Dasheens .................................................................................................. farms cuerdas cwt Cassava ..................................................................................................... farms cuerdas cwt Root celery ................................................................................................ farms cuerdas cwt Sweetpotatoes ........................................................................................... farms cuerdas cwt Ginger root ................................................................................................. farms cuerdas cwt Yams ......................................................................................................... farms cuerdas cwt Taniers ....................................................................................................... farms cuerdas cwt Other root crops or tubers .......................................................................... farms cuerdas cwt
292 6,136,338
11,005,491 289
6,129,990 10,996,046
111 6,348 9,445
706
40,375,759
1,919 1,328,482 8,233,901
9,337 32,155
3,104 3,259,880
23,739,586 23,876 94,841
106 2,601,841 3,123,252
330 2,186 4,737
7,964,606 11,955,808
22,719 405,256
1,828 939,673
4,043,016 6,639
295,488
383 742
7,934 441 520
4,920 132 283
6,627 118
1,043 11,480
7 1,648
21,280 34
1,431 37,856
107 90
3,144 233 499
34,373 158 210
13,728 103 333
40,360 34 56
2,778 565 923
42,217 583 492
15,993 7
26 752
20 364 866 19 (D) (D)
1 (D) (D)
40
30,367
1,345 804,333
5,945,599 6,635
26,004 2,329
1,936,763 19,031,134
18,308 77,164
45 87,080
1,800 10 16
793 519,742 770,602
2,144 128,539
675 384,469
1,065,645 2,046
57,424
13 12 32 54 34
148 2
(D) (D) 52 26
256 - - - 3 8
202
8 4
153 - - - 3 5
290 1
(D) (D)
- - - 9 6
193 66 62
862 - - -
- - - - - - - - -
- -
1 (D) (D) (D) (D)
1 -
(D) (D) (D)
2 (D) (D) (D) (D)
142 132,436 145,722
308 2,995
14 (D) (D) 23
324
10 81
595 36 58
563 6 6
101 3
(D) (D)
- - - 4
10 182
- - - 4
(D) (D)
2 (D) (D)
5 12 (D)
- - - - - - 9
11 268
- - -
67 2,439 6,407
67 2,439 6,407
- - -
113 (D)
391 346,147
1,674,884 1,913 4,296
567 1,035,835 3,854,701
4,511 15,078
54 (D) (D)
283 (D)
2,709 5,943,268 9,834,964
17,491 241,101
884 384,805
2,700,114 3,979
229,664
164 89
703 65 69
895 22 26
618 14
8 114
1 (D) (D)
4 4
55
64 61
1,247 79 76
2,057 121 116
6,003 11 13
762 11 24
704 122 208
11,017 218 150
4,401 1
(D) (D)
1 (D) (D)
1 (D) (D)
- - -
3 (D)
4 (D) (D) (D) (D)
6 (D) (D) (D) (D)
1 -
(D) (D) (D) 92
33,075 117,515
173 3,505
12 1,969 6,172
13 267
2 (D) (D) 54 53
530 1
(D) (D)
- - - - - - 1
(D) (D)
1 (D) (D) 56
108 4,058
2 (D) (D)
- - - 2
(D) (D)
2 (D) (D)
3 (Z)
5 - - -
1 (D) (D)
1 (D) (D)
- - -
2 (D)
8 (D) (D) 26 38
7 (D) (D) 28
103 - - - - -
60 96,250 14,343
93 171
6 (D) (D)
9 (D)
133 486
6,002 52
144 1,447
55 169
5,216 17
975 10,752
5 (D) (D) 17
1,402 37,049
- - -
31 120
15,015 - - - - - - - - - - - -
29 10
266 - - -
3 23 69
3 23 69
- - -
5 (D)
74 90,619 63,932
166 320 27
34,274 73,113
68 269
- - - - -
235 160,979 134,471
349 5,585
72 35,361 29,627
80 1,625
9 9
72 73 53
375 10
8 100 10 11
138 - - - - - -
15 12
1,153 33
113 8,715
17 35
3,105 20
224 33,720
16 22
1,551 339 573
23,033 190 189
6,622 4
23 (D)
See footnote(s) at end of table. --continued
2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA Puerto Rico 265 USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
General farms,
primarily crops
Hogs
Cattle
Dairy products
Poultry
and eggs
Animal specialities,
including aquaculture
General farms,
primarily livestock
LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS - Con. Sales - Con. Livestock, poultry, and their products - Con. Total chicken eggs ................................................................................ farms dozens dollars Eggs for consumption ........................................................................ farms dozens dollars Eggs for hatching .............................................................................. farms dozens dollars All poultry and poultry products ............................................................. farms dollars CROPS HARVESTED Major Crops Coffee grown in the shade ........................................................................ farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas cwt Coffee grown without shade ...................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas cwt Pineapples ................................................................................................ farms plants not of bearing age plants of bearing age cuerdas tons Plantains ................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas thousands Bananas .................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas thousands Field Crops Pigeon peas .............................................................................................. farms cuerdas cwt Dry beans .................................................................................................. farms cuerdas cwt Green beans ............................................................................................. farms cuerdas cwt Corn .......................................................................................................... farms cuerdas cwt Soybeans .................................................................................................. farms cuerdas cwt Other field crops ........................................................................................ farms cuerdas cwt Root Crops or Tubers Dasheens .................................................................................................. farms cuerdas cwt Cassava .................................................................................................... farms cuerdas cwt Root celery ................................................................................................ farms cuerdas cwt Sweetpotatoes .......................................................................................... farms cuerdas cwt Ginger root ................................................................................................ farms cuerdas cwt Yams ......................................................................................................... farms cuerdas cwt Taniers ...................................................................................................... farms cuerdas cwt Other root crops or tubers ......................................................................... farms cuerdas cwt
6 (D) (D)
5 (D) (D)
1 (D) (D)
15 (D)
66 67,320
269,832 318 953 83
131,099 337,879
447 1,192
3 (D) (D) (D) (D)
345 500,243 450,662
999 10,608
99 116,109 179,849
421 4,808
39 47
435 95
100 856 22 55
379 15 17
103 1
(D) (D)
3 6
323
17 10
451 23 72
3,758 11 41
3,540 65 82
5,204 5
(D) (D) 83
120 7,389
56 59
3,128 2
(D) (D)
- - - - - - - - -
5 (D)
3 (D) (D)
7 (D)
5 (D) (D) 31 (D)
- - - - - 5
(D) (D)
7 (D)
3 (D) (D)
1 (D)
3 3
(D) 3 4
70 1
(D) (D)
- - - - - - - - -
- - - 1
(D) (D)
- - - - - - - - - 1
(D) (D)
1 (D) (D)
- - -
47 (D) (D) 47 (D) (D) 42
1,525 (D)
60 (D)
25 6,178
241,100 254 506 72
51,100 337,000
369 636
1 (D)
- (D)
- 189
450,280 383,101
869 10,771
7 (D) (D) 11
262
4 12 39
2 (D) (D)
1 (D) (D)
1 (D) (D)
- - - - - -
- - - 3 1
30 - - - - - - - - - 8
12 275
4 4
115 - - -
- - - - - - - - -
4 (D)
1 -
(D) (D) (D)
1 (D) (D) (D) (D)
- - - - -
13 36,925 48,633
133 678
5 -
5,343 10
141
1 (D) (D)
2 (D) (D)
2 (D) (D)
- - - - - - 1
(D) (D)
2 (D) (D)
1 (D) (D)
1 (D) (D)
1 (D) (D)
- - - - - - 1
(D) (D)
- - -
17 6,120,073
10,963,901 17
6,117,465 10,959,977
4 2,608 3,924
321
39,872,821
- - - - - - - - - - - - - - -
119 82,100 47,830
134 1,111
27 -
26,050 26 57
1 (D) (D)
- - - 1
(D) (D)
- - - - - - - - -
- - - - - - 1
(D) (D)
- - - - - - - - - 2
(D) (D)
- - -
102 631
1,620 102 (D)
1,308 39 (D)
312
106 5,630
1 (D) (D) (D) (D)
5 (D)
13,268 (D) (D)
- - - - -
27 (D) (D) 12
109 24
2,200 13,146
20 871
2 (D) (D)
1 (D) (D)
2 (D) (D)
2 (D) (D)
- - - 1
(D) (D)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - 1
(D) (D)
- - -
28 2,919
(D) 27
1,274 3,726
24 1,645
(D)
32 169,465
- - - - - 1
(D) (D) (D) (D)
- - - - - 8
4,500 2,701
9 (D)
- - - - -
2 (D) (D)
4 2
16 7 5
62 4 1
13 - - - - - -
- - - 2
(D) (D)
- - - - - - - - - 1
(D) (D)
3 2
25 - - -
See footnote(s) at end of table. --continued
266 Puerto Rico 2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
Total
Coffee
Vegetables or melons
Fruits and coconuts
Horticultural specialities
Grains or field crops
Root crops or tubers
CROPS HARVESTED - Con. Fruits and Coconuts Coconuts ................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas hundreds Grapefruit ................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas hundreds Oranges ..................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas hundreds Chironjas ................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas hundreds Avocados ................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas hundreds Mangoes .................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas hundreds Soursops ................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas cwt Citrons ....................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas hundreds Papayas ..................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas cwt Passion fruit ............................................................................................... farms vines not of bearing age vines of bearing age cuerdas cwt Quenepas .................................................................................................. farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas cwt Lemons and limes ..................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas hundreds Starfruit ...................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas cwt Other fruit ................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas cwt Vegetables or Melons Tomatoes (including hydroponics) ............................................................. farms cuerdas pounds Cucumbers (including hydroponics) .......................................................... farms cuerdas pounds String beans .............................................................................................. farms cuerdas pounds Lettuce (including hydroponics) ................................................................. farms cuerdas pounds Onions ....................................................................................................... farms cuerdas pounds Herbs and aromatic plants (including hydroponics) ............................................................................................ farms cuerdas pounds Peppers (excluding hydroponics) .............................................................. farms cuerdas pounds
36 602
2,669 60
2,221 220
2,701 22,796
232 10,241
1,979 254,222 779,126
8,759 786,309
213 2,528
23,786 317
14,473 503
16,279 32,591
797 21,425
157 18,824
167,130 3,213
251,618 127
7,840 1,087
74 339
9 2,944 2,482
18 458 84
274,505 595,322
874 160,298
20 598
1,576 7
222 21 (D) (D) 40 (D)
221 14,251 32,414
310 44,762
43 718 832 13
937 210
9,909 60,118
244 38,859
120 784 (D)
178 358 (D)
109 17
27,120 174 56
1,310,236 34
297 4,375,600
395 223
3,797,884 189 486
7,847,412
4 31
8 (D)
3 30
269 1,227
23 1,741
705 72,156
189,377 2,912
134,166 94
107 10,615
188 8,194
30 214 755 22
479 1
(D) -
(D) - 7
29 162
2 (D)
6 (D) (D) 14 (D)
5 (D) (D) (Z) (D)
3 (D) (D) (D) (D)
2 (D) (D) (D) (D) 15 (D) (D) (D)
1,279 6
(D) (D) (Z) (D) 70
2,982 2,122
34 (D)
3 (Z)
120 - - - - - - 1
(D) (D)
- - -
2 (D) (D)
1 (D) (D)
1 (D)
- (D)
- 3
(D) (D)
1 (D) 10
450 1,115
12 596
1 -
(D) (D) (D)
7 (D) (D) 18 (D)
- - - - - 2
(D) -
(D) - - - - - -
12 (D) (D)
111 (D)
- - - - - - - - - - 6
(D) (D) (D) (D)
1 -
(D) (D) (D) 50 (D) (D) 49
38,400
59 (D) (D)
150 300 (D) 53
4 21,700
83 30
153,328 30
247 3,941,950
172 151
1,335,614 67
424 7,091,634
20 515
2,442 57
2,145 92
851 20,231
178 7,879
907 137,699 539,989
4,975 624,825
96 2,268
12,658 124
5,910 281
11,738 23,574
569 15,894
88 16,972
164,508 3,144
249,799 22
1,234 180 12 (D)
2 (D) (D) (D) (D) 37
255,695 435,150
675 113,821
10 (D) (D)
4 157 12 (D) (D) 35 (D)
162 10,097 24,067
234 30,000
20 227 402
4 309 71
5,788 18,754
144 349
2 (D) (D)
7 9
25,770 52 13
3,120 3
(Z) 6,200
2 (D) (D)
39 18
62,751 8
17 282,050
- - - - - 5
(D) (D)
2 143 22
1,244 7,795
58 9,128
4 (D) (D)
1 17 11
634 863 31
245 5
(D) (D)
2 (D)
2 (D) (D) (D) (D)
- - - - - 1
(D) -
(D) - 3
(D) (D) (D) 33
2 -
(D) (D) (D)
8 (D) (D) (D) (D)
4 (D) (D)
2 505
8 (D) (D)
8 51
46 (D)
109,100 5
(D) 62,206
- - -
74 19
1,102,333 - - -
112 25
2,317,753 97 24
291,760
1 (D)
- (D)
- 3
(D) (D) (Z) (D) 49 (D) (D) 92 (D)
1 (D)
- (D)
- 6
(D) (D)
8 (D) 49 (D) (D) 24 (D) 49
3,698 -
35 - - - - - - 4
(D) (D) (D) (D)
- - - - - 1
(D) -
(D) - 1
(D) -
(D) - 1 -
(D) (D) (D)
- - - - -
1 (D) (D)
- - - - - - - - - 1
(D) (D)
- - - - - -
2 (D) (D) (D) (D) 50
1,452 -
14 -
58 4,913 1,809
104 (D)
2 (D) (D) (D) (D) 28
1,277 -
26 - 1 -
(D) (D) (D) 26
1,876 -
13 - - - - - - 1
(D) -
(D) - 2
(D) (D) (D) (D)
- - - - - 2
(D) (D) (D) (D)
2 (D) (D) (D) (D)
1 (D)
- (D)
-
1 (D) (D)
6 6
25,523 1
(D) (D)
- - - - - -
1 (D) (D)
2 (D) (D)
See footnote(s) at end of table. --continued
2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA Puerto Rico 267 USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
General farms,
primarily crops
Hogs
Cattle
Dairy products
Poultry
and eggs
Animal specialities,
including aquaculture
General farms,
primarily livestock
CROPS HARVESTED - Con. Fruits and Coconuts Coconuts ................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas hundreds Grapefruit .................................................................................................. farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas hundreds Oranges .................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas hundreds Chironjas ................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas hundreds Avocados .................................................................................................. farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas hundreds Mangoes ................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas hundreds Soursops ................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas cwt Citrons ....................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas hundreds Papayas .................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas cwt Passion fruit .............................................................................................. farms vines not of bearing age vines of bearing age cuerdas cwt Quenepas .................................................................................................. farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas cwt Lemons and limes ..................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas hundreds Starfruit ...................................................................................................... farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas cwt Other fruit .................................................................................................. farms trees not of bearing age trees of bearing age cuerdas cwt Vegetables or Melons Tomatoes (including hydroponics) ............................................................ farms cuerdas pounds Cucumbers (including hydroponics) .......................................................... farms cuerdas pounds String beans .............................................................................................. farms cuerdas pounds Lettuce (including hydroponics) ................................................................. farms cuerdas pounds Onions ....................................................................................................... farms cuerdas pounds Herbs and aromatic plants (including hydroponics) ............................................................................................ farms cuerdas pounds Peppers (excluding hydroponics) .............................................................. farms cuerdas pounds
4 (D) (D) (D) (D) 10 53
213 2
91 82
10,063 12,952
155 10,209
9 (D) (D)
2 257 77
1,053 4,808
86 2,825
7 611
2,448 41
1,691 14 (D) (D)
7 137
1 -
(D) (D) (D) 15 (D) (D) (D) (D)
2 (D) (D) (D) (D)
2 (D)
- (D)
- 14
391 778
8 1,209
8 (D) (D)
5 (D)
9 (D) (D) 10 (D)
6 8
97,927 8
37 94,881
1 (D) (D) 11
6 46,335
1 (D) (D)
67 28
78,516 10 16
161,318
1 (D)
- (D)
- - - - - - 5
(D) (D) 16
999 2 -
(D) (D) (D)
4 (D) 14 (D)
6 2 -
(D) (D) (D)
1 (D)
- (D)
- - - - - - 3 -
14 (Z)
2 - - - - - 1
(D) -
(D) - 6
(D) (D) (D)
166 1 -
(D) (D) (D)
- - - - -
- - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - -
- - - - - 3 -
23 (D) 21 81
8,127 13,432
313 822
1 -
(D) (D) (D) 49 (D) (D) 31
944 1
(D) (D) (D) (D)
- - - - - - - - - - 3
(D) (D)
1 (D)
- - - - - - - - - - 3
(D) (D) (D) (D)
- - - - - 1
(D) (D) (D) (D)
- - - - - - - - - - - - - - -
- - - 2
(D) (D)
2 -
(D) (D) (D)
1 -
(D) (D) (D)
3 (D) (D) (D) (D)
1 -
(D) (D) (D)
4 (D) (D)
1 43
2 -
(D) (D) (D)
2 -
(D) (D) (D)
- - - - - 2 -
(D) (D) (D)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
2 (D) (D)
- - - - - - - - - - - -
- - - - - -
- - - - - - - - - -
26 4,290
- 26
- - - - - - 2 -
(D) (D) (D)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - -
- - - - -
22 (D) (D) 11
189 28
675 6,450
71 1,010
1 -
(D) (D) (D)
1 (D)
- (D)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3
(D) (D) (D) (D)
- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - -
1 (D)
- (D)
- 1
(D) -
(D) - 3
(D) (D) (D) (D)
1 (D)
- (D)
- 3
(D) (D) (D) (D)
1 (D)
- (D)
- 2
(D) (D) (D) (D)
- - - - - 1
(D) -
(D) - - - - - - 1
(D) -
(D) - 1
(D) -
(D) - - - - - - - - - - -
- - - 2
(D) (D)
2 (D) (D)
2 (D) (D)
- - -
2 (D) (D)
2 (D) (D)
See footnote(s) at end of table. --continued
268 Puerto Rico 2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
Total
Coffee
Vegetables or melons
Fruits and coconuts
Horticultural specialities
Grains or field crops
Root crops or tubers
CROPS HARVESTED - Con. Vegetables or Melons - Con. Cabbage .................................................................................................... farms cuerdas pounds Eggplant .................................................................................................... farms cuerdas pounds Pumpkins ................................................................................................... farms cuerdas pounds Squash ...................................................................................................... farms cuerdas pounds Sweet peppers (Aji dulce) (excluding hydroponics) ............................................................................................ farms cuerdas pounds Watermelons ............................................................................................. farms cuerdas pounds Honeydew melons ..................................................................................... farms cuerdas pounds Cantaloupes .............................................................................................. farms cuerdas pounds Sweet corn ................................................................................................. farms cuerdas pounds Other vegetables or melons (including hydroponics) .............................................................................................. farms cuerdas pounds Other Crops Nursery and greenhouse crops, floriculture, and sod ................................ farms cuerdas Grasses ..................................................................................................... farms cuerdas
12 48
780,231 219 306
3,789,265 677
2,678 27,964,504
3 (D) (D)
603 844 (D) 35
661 16,011,910
4 30
128,910 2
(D) (D) 11 11
24,613
91 152
1,882,634
662 2,842
554
37,848
- - - - - - 7
13 13,500
- - -
28 27
108,400 - - - - - - - - - - - -
3 (Z)
2,082
4 8
3
21
1 (D) (D)
195 265
3,363,115 237
1,754 21,198,324
1 (D) (D)
151 162 (D) 19
524 13,857,081
1 (D) (D)
- - - 2
(D) (D)
21
101 410,464
5 8
3
(D)
3 3
(D) 6
15 191,976
125 289
2,661,920 - - -
146 104
397,009 8
108 1,715,784
- - - - - - 4 5
(D)
9 3
17,340
30 324
82
2,070
1 (D) (D)
1 (D) (D) 48 35
182,480 - - -
65 (D)
297,560 - - - - - - - - - - - -
21 14
1,398,863
542 2,129
4
(D)
- - - 1
(D) (D) 77
313 1,789,500
1 (D) (D)
3 2
7,875 1
(D) (D)
- - - - - - - - -
- - -
- -
- -
1 (D) (D)
2 (D) (D) 13 15
79,835 - - -
54 (D)
61,316 - - - - - - - - - - - -
1 (D) (D)
2 (D)
- -
See footnote(s) at end of table. --continued
2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA Puerto Rico 269 USDA, National Agricultural Statistics Service
Table 85. Summary by Type of Farm: 2012 (continued) [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.]
Item
General farms,
primarily crops
Hogs
Cattle
Dairy products
Poultry
and eggs
Animal specialities,
including aquaculture
General farms,
primarily livestock
CROPS HARVESTED - Con. Vegetables or Melons - Con. Cabbage .................................................................................................... farms cuerdas pounds Eggplant .................................................................................................... farms cuerdas pounds Pumpkins .................................................................................................. farms cuerdas pounds Squash ...................................................................................................... farms cuerdas pounds Sweet peppers (Aji dulce) (excluding hydroponics) ............................................................................................ farms cuerdas pounds Watermelons ............................................................................................. farms cuerdas pounds Honeydew melons ..................................................................................... farms cuerdas pounds Cantaloupes .............................................................................................. farms cuerdas pounds Sweet corn ................................................................................................ farms cuerdas pounds Other vegetables or melons (including hydroponics) .............................................................................................. farms cuerdas pounds Other Crops Nursery and greenhouse crops, floriculture, and sod ................................ farms cuerdas Grasses ..................................................................................................... farms cuerdas
6 46
747,150 12 18
204,474 152 240
1,832,434 1
(D) (D)
143 90 (D)
5 27
410,795 2
(D) (D)
2 (D) (D)
4 1
888
31 30
37,500
51 347
350
28,869
- - - - - - 4 4
80,600 - - -
4 4
26,000 - - - - - - - - - - - -
- - -
- -
5 281
- - - - - - 4 7
27,411 - - -
2 (D) (D)
- - - 1
(D) (D)
- - - - - -
1 (D) (D)
2 (D)
22
981
- - - 2
(D) (D)
3 2
(D) - - -
- - - 2
(D) (D)
- - - - - - 1
(D) (D)
1
(D) (D)
1 (D)
71
5,073
- - - - - - 2
(D) (D)
- - -
2 (D) (D)
- - - - - - - - - - - -
- - -
3 12
4
57
- - - - - - 1
(D) (D)
- - -
- - - - - - - - - - - - - - -
- - -
22 2
7
209
- - - - - - 4 3
31,600 - - -
5 3
8,400 - - - - - - - - - - - -
3 (D) (D)
- -
3 184
1 Programs include the Conservation Reserve Program, Wetlands Reserve Program, Farmable Wetlands Program, and the Conservation Reserve Enhancement Program. 2 Data reflect actual census results and do not include any administrative data from government agencies.