tabelsæt 1 til analysen ”nye markeder for konsumfisk fra ... · 0 500000000 1000000000...
TRANSCRIPT
Tabelsæt 1 til analysen ”Nye markeder for konsumfisk fra Thyborøn” Udenrigshandelsstatistik Anne-Mette Hjalager [email protected] Maj 2008
Udviklingen i eksportpriser og importpriser per kilo, alle fiskeprodukter, alle markeder, 2000-2007
0
5
10
15
20
25
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Eksportpris per kilo
Importpris per kilo
60
70
80
90
100
110
120
130
140
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Eksport kilo
Eksport kroner
Import i kilo
Import i Kroner
Udviklingen i den samlede eksport og import af fiskeprodukter, index kilo og kroner, 2000-2007
0 500000000 1000000000 1500000000 2000000000
Tun og bugstribet bonit
Fisk, tørret, også saltet, i.a.n., ikke røget
Kulmule, frosset
Fiskemel, egnet til menneskeføde
Tun og bugstribet bonit, fersk el. kølet
Fiskelever, -rogn og -mælke, fersk el. kølet
Sild, sardiner, sardineller og brislinger, frosset
Fiskelever, -rogn og -mælke, tørret, røget, saltet el. i …
Makrel, frosset
Fiskelever, -rogn og -mælke, frosset
Fisk, frosset, i.a.n.
Fisk, saltet el. i saltlage, undt. tørret el. røget, i.a.n.
Makrel, fersk el. kølet
Torsk, frosset
Sild, sardiner, sardineller og brislinger, fersk el. kølet
Fisk, tilberedt el. konserveret, i.a.n.;
Levende fisk
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
Laks, frosset
Fiskefilet, tørret, saltet el. i saltlage, ikke røget
Fladfisk, fersk el. kølet
Fisk, fersk el. kølet, i.a.n.
Torsk, fersk el. kølet
Fladfisk, frosset
Fisk, hele el. i stykker, undt. hakket, tilberedt el. …
Laks, fersk el. kølet
Fisk, herunder fiskefilet, røget
Mel og pulver fisk, krebsdyr, bløddyr o.l.
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Eksport, kroner 2007 Fordelt på kategorier
Fladfisk, fersk el. kølet (undt. filet, hakket fisk, lever, rogn og mælke)
Torsk, fersk el. kølet (undt. filet, hakket fisk, lever, rogn og mælke)
Fladfisk, frosset (undt. filet, hakket fisk, lever, rogn og mælke)
Torsk, frosset (undt. filet, hakket fisk, lever, rogn og mælke)
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
Udvalgte varegrupper (SITC-koder)
0 500000000 1E+09 1,5E+09 2E+09 2,5E+09
Slovenien
Slovakiet
Letland
Ungarn
Lithauen
Portugal
Grækenland
Tjekkiet
Norge
Finland
Østrig
Schweiz
Polen
Belgien
UK
Sverige
Spanien
Nederlandene
Italien
Frankrig
Tyskland
Eksportlande efter vigtighed – samlet eksportværdi 2007 for udvalgte konsumfisk
0 20000000 40000000 60000000 80000000 100000000 120000000 140000000 160000000 180000000 200000000
Lithauen
Slovakiet
Finland
Slovenien
Letland
Ungarn
Norge
Tjekkiet
Polen
Østrig
Portugal
Schweiz
Grækenland
Belgien
Frankrig
UK
Sverige
Spanien
Italien
Tyskland
Nederlandene
Eksportværdi (kr) for fladfisk, fersk/kølet, 2007
0 20000000 40000000 60000000 80000000 100000000 120000000 140000000 160000000 180000000 200000000
Finland
Slovakiet
Slovenien
Letland
Tjekkiet
Grækenland
Ungarn
Østrig
Norge
Schweiz
Portugal
Lithauen
Sverige
Tyskland
UK
Italien
Belgien
Polen
Nederlandene
Spanien
Frankrig
Eksportværdi (kr) Torsk fersk/kølet, 2007
0 10000000 20000000 30000000 40000000 50000000 60000000 70000000 80000000 90000000 100000000
Tjekkiet
Slovakiet
Italien
Portugal
Slovenien
UK
Ungarn
Schweiz
Grækenland
Lithauen
Letland
Østrig
Frankrig
Norge
Finland
Sverige
Nederlandene
Belgien
Polen
Spanien
Tyskland
Eksportværdi (kr) Fladfisk frosset (ikke filet), 2007
0 2000000 4000000 6000000 8000000 10000000 12000000 14000000 16000000
Belgien
Schweiz
Østrig
Ungarn
Tjekkiet
Slovenien
Slovakiet
Letland
Italien
Grækenland
Finland
Sverige
Frankrig
Lithauen
Nederlandene
Norge
Tyskland
Polen
Spanien
Portugal
UK
Eksportværdi (kr) Torsk, frosset (ikke filet), 2007
0 50000000 100000000 150000000 200000000 250000000 300000000 350000000 400000000
Slovenien
Slovakiet
Lithauen
Letland
Tjekkiet
Portugal
Ungarn
Grækenland
Polen
Østrig
Norge
Nederlandene
Belgien
Finland
Schweiz
Italien
Spanien
UK
Sverige
Frankrig
Tyskland
Eksportværdi (kr) fiskefilet, frosset, 2007
0 100000000 200000000 300000000 400000000 500000000 600000000 700000000
Letland
Portugal
Ungarn
Lithauen
Slovakiet
Slovenien
Tjekkiet
Grækenland
Norge
Finland
Polen
UK
Nederlandene
Østrig
Spanien
Schweiz
Sverige
Belgien
Italien
Frankrig
Tyskland
Eksportværdi (kr) fersk/kølet fiskekød, 2007
0 10000000 20000000 30000000 40000000 50000000 60000000 70000000 80000000 90000000
Portugal
Slovenien
Ungarn
Østrig
Slovakiet
Grækenland
Letland
Schweiz
Lithauen
Italien
Belgien
Finland
Polen
Nederlandene
UK
Spanien
Sverige
Tjekkiet
Frankrig
Tyskland
Eksportværdi (kr) frosset fiskekød, 2007
0
20000000
40000000
60000000
80000000
100000000
120000000
140000000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
BELGIEN. Eksportværdi (kr) fordelt på varegrupper og år
0
50000000
100000000
150000000
200000000
250000000
300000000
350000000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
FRANKRIG. Eksportværdi (kr) fordelt på varegrupper og år
0
50000000
100000000
150000000
200000000
250000000
300000000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
ITALIEN. Eksportværdi (kr) fordelt på varegrupper og år
0
50000000
100000000
150000000
200000000
250000000
300000000
350000000
400000000
450000000
500000000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
UK. Eksportværdi (kr) fordelt på varegrupper og år
0
100000000
200000000
300000000
400000000
500000000
600000000
700000000
800000000
900000000
1E+09
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
TYSKLAND. Eksportværdi (kr) fordelt på varegrupper og år
0
20000000
40000000
60000000
80000000
100000000
120000000
140000000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
SPANIEN. Eksportværdi (kr) fordelt på varegrupper og år
0
20000000
40000000
60000000
80000000
100000000
120000000
140000000
160000000
180000000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
SVERIGE. Eksportværdi (kr) fordelt på varegrupper og år
0
5000000
10000000
15000000
20000000
25000000
30000000
35000000
40000000
45000000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
PORTUGAL. Eksportværdi (kr) fordelt på varegrupper og år
0
50000000
100000000
150000000
200000000
250000000
300000000
350000000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
NEDERLANDENE. Eksportværdi (kr) fordelt på varegrupper og år
0
10000000
20000000
30000000
40000000
50000000
60000000
70000000
80000000
90000000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
SCHWEIZ. Eksportværdi (kr) fordelt på varegrupper og år
0
10000000
20000000
30000000
40000000
50000000
60000000
70000000
80000000
90000000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
ØSTRIG. Eksportværdi (kr) fordelt på varegrupper og år
0
20000000
40000000
60000000
80000000
100000000
120000000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
POLEN. Eksportværdi (kr) fordelt på varegrupper og år
0
5000000
10000000
15000000
20000000
25000000
30000000
35000000
40000000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
NORGE. Eksportværdi (kr) fordelt på varegrupper og år
JAPAN. Eksportværdi (kr) fordelt på varegrupper og år
0
10000000
20000000
30000000
40000000
50000000
60000000
70000000
80000000
90000000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
0
50000000
100000000
150000000
200000000
250000000
300000000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
KINA. Eksportværdi (kr) fordelt på varegrupper og år
0
2000000
4000000
6000000
8000000
10000000
12000000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
RUSLAND. Eksportværdi (kr) fordelt på varegrupper og år
0 20000000 40000000 60000000 80000000 100000000 120000000
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
Import
Eksport
NORGE. Import- og exportværdier (kr), 2007
0 50000000 100000000 150000000 200000000 250000000 300000000
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
Import
Eksport
KINA. Import- og exportværdier (kr), 2007
0 20000000 40000000 60000000
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
Import
Eksport
RUSLAND. Import- og exportværdier (kr), 2007
0 50000000 100000000 150000000 200000000
Fladfisk, fersk el. kølet, hel
Torsk, fersk el. kølet, hel
Fladfisk, frosset, hel
Torsk, frosset,hel
Fiskefilet, frosset
Fiskefilet og andet fiskekød, også hakket, fersk el. kølet
Fiskekød, også hakket, undt. filet, frosset
Import
Eksport
NEDERLANDENE. Import- og exportværdier (kr), 2007
0 20 40 60 80 100 120 140
Polen
Nederlandene
Kina
Portugal
Sverige
Norge
UK
Tyskland
Spanien
Frankrig
Belgien
Italien
Finland
Østrig
Grækenland
Schweiz
Gennemsnit salgspris, (kroner/kilo) for fersk/kølet fladfisk, fordelt på
markeder, 2007
Gennemsnit salgspris, (kroner/kilo) for fersk/kølet torsk, fordelt på
markeder, 2007
0 10 20 30 40 50 60 70
Polen
Kina
Sverige
UK
Portugal
Nederlandene
Tyskland
Norge
Frankrig
Grækenland
Spanien
Finland
Østrig
Italien
Belgien
Schweiz
0 10 20 30 40 50 60
Kina
Japan
Spanien
Polen
Norge
Nederlandene
Rusland
Tyskland
Finland
Frankrig
Belgien
Sverige
Østrig
Gennemsnit salgspris, (kroner/kilo) for fladfisk, hel, frosset, fordelt
på markeder, 2007
0 5 10 15 20 25 30
Polen
Kina
UK
Portugal
Tyskland
Nederlandene
Spanien
Norge
Gennemsnit salgspris, (kroner/kilo) for torsk, hel, frosset, fordelt på
markeder, 2007
0 10 20 30 40 50 60 70
Polen
Grækenland
Finland
Frankrig
Nederlandene
Tyskland
Spanien
Østrig
Sverige
Rusland
UK
Portugal
Belgien
Norge
Italien
Schweiz
Gennemsnit salgspris, (kroner/kilo) for fiskefilet, frosset, fordelt på
markeder, 2007
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Polen
Rusland
Nederlandene
Tyskland
Sverige
Finland
Italien
Grækenland
Spanien
Frankrig
UK
Østrig
Belgien
Norge
Portugal
Schweiz
Gennemsnit salgspris, (kroner/kilo) for fiskefilet og andet kød,
fersk/kølet, fordelt på markeder, 2007
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Rusland
Polen
UK
Finland
Nederlandene
Tyskland
Kina
Frankrig
Belgien
Sverige
Spanien
Grækenland
Italien
Norge
Schweiz
Japan
Gennemsnit salgspris, (kroner/kilo) for fiskekød (ikke filet), frosset,
fordelt på markeder, 2007