La composició dels éssers vius

Tema 1

BiologiaRosa Marfà

1-La vida

• Definició de:o Ciènciao Biologiao Vida, funcions vitals.

• Característiques dels éssers vius: Complexos. Cel·lulars. Nodreixen. Es relacionen. Es reprodueixen. Metabolisme. Gen. Homeòstasi.

2-Nivells d’organització de la matèria

• Nivell subatòmic, atòmic.• Molecular: Biomolècules inorgàniques. Biomolècules orgàniques:

Macromolècules. Complexes supramoleculars Orgànuls cel·lulars.

• Nivell cel·lular: Procariota. Eucariota.• Nivell pluricel·lular:

Tal·lus Teixit Òrgans Sistemes / Aparells.

• Nivell de població• Nivell d’ecosistema Biòtop Biocenosi• Biosfera

3-Enllaços químics de la matèria viva

• Enllaços entre àtoms: Enllaç iònic. Enllaç covalent

Molècules apolars Molècules dipolars

• Enllaços entre molècules: Enllaç d’hidrogen Enllaç per forces de Van der Waals.

4-Bioelements ( elements biogènics)

• Primaris H i O C N P

• Secundaris Indispensables: Ca,Na,K,Mg,Cl,Fe, I, Co,Mn,Li,Si,F Variables: Br, Zn, Ti,

• Plàstics: C,H,O,N,P,S,Na,K,Ca,Mg,Cl.

• Oligoelements ( indispensables, són catalitzadors):Fe,Zn,Cu,Co,Mn,Li,Si,I

i F.

5-Biomolècules o principis immediats.

• Simples:Ex: oxigen gas

• Compostos: Inorgànics:Ex: aigua, diòxid de carboni.

Orgànics:Ex glúcids, lípids, proteïnes i àcids nuclèics.

6-Aigua

• On trobem aigua a la matèria viva?• Característiques fonamentals de l’aigua: Elevada força de cohesió,tensió superficial i capil·laritat. Elevada calor específica. Elevada calor de vaporització. Densitat més elevada en estat líquid que en estat sòlid. Elevada constant dielèctrica, solvatació iònica. Baix grau d’ionització.

• Funcions de l’aigua: Dissolvent i transport de substàncies. Bioquímica. Estructural. Mecànica amortidora. Termoreguladora.

7-Les sals minerals

• Sals minerals precipitades:Per estructures sòlides i

insolubles. Funció esquelètica.

• Sals minerals dissoltes:Donen lloc a cations o anions. Efecte

tampó i les dissolucions es diuen amortidores o tampó.

• Sals minerals associades a substàncies orgàniques:s’associen a biomolècules. Ex: fosfoproteïnes.fosfolípids.

8-Els líquids en els éssers vius, estan en forma de....

• Dissolucionso Concepte.o Propietats: Difusió. Osmosi.(Pressió osmòtica,isotònic,hipotònic (turgència), hipertònic (plasmòlisi) Estabilitat del grau d’acidesa

• Dispersions col·loïdals.o Concepte.o Propietats: Capacitat de presentar-se en estat gel. Elevada viscositat Elevat poder adsorbent. Adsorció Efecte Tyndall. Sedimentació. Diàlisi Electroforesi.