szlakiem kultury winnej - sonriso.pl · wiedza jarosława szulca pozwolą wniknąć w krainę...
TRANSCRIPT
Szlakiem Kultury Winnej PORTUGALIA
TERMIN: 8.11 – 12.11. 2014 | 5 dni LICZBA OSÓB: 6 osób
Podróż po Portugalii Szlakiem Kultury Winnej zaprowadzi przez zapierające dech w piersiach krajobrazy Porto oraz
Douro, znajdujące się na liście światowego dziedzictwa UNESCO. Trasa pozwoli poznać kilkusetletnią tradycję
pierwszego wyznaczonego regionu winiarskiego w na świecie, zaś niezwykła atmosfera spacerów między winnymi
krzewami, degustacje win w antycznych piwnicach, opowieści gospodarzy najlepszych winnic oraz niezwykła
wiedza Jarosława Szulca pozwolą wniknąć w krainę niezwykłego trunku, jakim jest wino, by skraść jego strzeżone
od pokoleń sekrety.
Wino od zawsze było dla mnie podróżą po mojej wyobraźni. Odkrywanie niuansów w bukiecie czy smaku
tworzyło obrazy miejsc, z których wino pochodzi. Tak zrodziła się u mnie pasja podróżowania do winnic. Spotkania
i rozmowy z twórcami win pozwoliły mi dostrzec jeszcze inną perspektywę: często wino, które degustujemy, jest
owocem wielkiego twórczego wysiłku – przeniesienia do butelki unikalnych walorów siedliska, gdzie się rodzi. Dzięki
temu możemy odkrywać tak niezwykłą różnorodność świata win. Rozumiejąc bardziej ich ducha i widząc w nich
prawdziwe dzieła sztuki. Sielska sceneria winnic, radość biesiadowania, lokalna kuchnia czynią z takich podróży
niezapomniane chwile.
Dzisiaj pragnę zachęcić Państwa do poznania magii takich podróży. Zapraszam do odwiedzenia odkrytych przeze
mnie winnic, gdzie powstają wspaniałe wina. Do odkrywania ich sekretów i poznawania ich twórców. Do cieszenia
się pięknymi widokami i kolekcjonowania niezapomnianych wrażeń. Do poznawania źródeł kultury winnej na
świecie!
Zapraszam serdecznie!
Wyjazd „Szlakiem Kultury Winnej – Portugalia” organizowany jest pod patronatem p. Roberta Mielżyńskiego
współpracującego na stałe z winnicami Quinta do Vallado i Quinta Vale d. Maria.
PROGRAM WYJAZDU
1 WARSZAWA – PORTO ǀ THE YEATMAN
Spotkanie na lotnisku im. F. Chopina w Warszawie. Wylot do Porto.
Lądowanie w Porto.
Zakwaterowanie w The Yeatman Hotel uznanym za najlepszy hotel winny na świecie.
Tradycyjny powitalny lunch ‘tapas’ połączony z degustacją win na hotelowym tarasie.
Czas na relaks i spacer po Porto.
Degustacja porto, w winnicy Calem, najstarszej w regionie.
Kolacja i nocleg.
2 PORTO ǀ THE YEATMAN
Śniadanie.
Dzień przeznaczony na eksplorację malowniczego Porto.
Wieczorem kolacja w lokalnej restauracji Marisqueira a Proa.
3 PORTO – DOLINA RZEKI DUERO ǀ QUINTA DO VALLADO
Śniadanie.
Wykwaterowanie i transfer na lunch do malowniczego centrum miasta.
Następnie przejazd do doliny rzeki Duero.
Zakwaterowanie w Quinta Do Vallado, w słynnej winnicy.
Spacer po malowniczej okolicy i poznawanie sekretów jednego ze 100 najlepszych
producentów wina na świecie.
Kolacja połączona z degustacją win.
Nocleg.
4 DOLINA RZEKI DUERO ǀ QUINTA DO VALLADO
Śniadanie. Wykwaterowanie.
Wizyta w Muzeum Douro.
Rejs tradycyjną łodzią Rabelo z degustacją Porto.
Lunch w miejscowości Folgosa w restauracji DOC połączony z degustacją lokalnych win.
Wizyta w Quinta Vale D. Maria, słynnej winnicy producenta Christiano Van Zeller,
połączona z degustacją win.
Wieczorem powrót do Quinta Do Vallado i czas na relaks.
Pożegnalna kolacja i ostatni toast.
Nocleg.
5 DOLINA DOURO – PORTO - WARSZAWA
Śniadanie. Wykwaterowanie.
Transfer na lotnisko w Porto i wylot do Warszawy.
Lądowanie Polsce.
* Wszystkie degustacje win wymienione w programie odbywają się na wyłączność Gości,
przy udziale Pana Jarosława Szulca.
ZAKWATEROWANIE
QUINTA DO VALLADO Quinta Do Vallado to designerski hotel położony w malowniczej winnicy w posiadłości założonej w 1716 roku,
nad brzegiem rzeki Corgo. Wszystkie pokoje w hotelu są klimatyzowane, do dyspozycji Gości doskonale
zaopatrzony bar oraz piwniczka winna, salon masażu oraz odkryty basen z widokiem na okolicę.
Specjalnie dla Gości SONRISO urządzona zostanie degustacja win czerwonych, białych oraz Porto, włączając w to
Vallado Touriga Nacional - 7 najlepsze wino na świecie wg. Wine Spectator w 2011 r.
THE YEATMAN HOTEL *****
Luksusowy hotel The Yeatman należy do prestiżowej sieci Relais & Chateaux i jest laureatem nagrody „Best Hotel
SPA Europe 2013”. Położony na wzgórzu, nad rzeką Duero, oferuje swoim Gościom zapierający dech w piersiach
widok na Porto. Klimatyzowane pokoje wyposażone są w meble z bogatymi, drewnianymi zdobieniami, w każdym
pokoju znajduje się minibar. Goście mogą spożywać posiłki w restauracji
odznaczonej Gwiazdką Michelin. W hotelu degustować można najwyższej jakości regionalne wina i skorzystać z
oferty Caudalie Vinotherapie SPA.
ATRAKCJE
PORTO
Porto, to drugie co do wielkości miasto Portugalii. Założone przez Rzymian w V w. przechodziło z rąk do rąk,
aż w IX wieku zdobył je portugalski hrabia Vimara Peres. W XVII wieku Brytyjczycy odkryli regionalne wino, które
dzięki porozumieniom handlowym szybko zyskało międzynarodową sławę. Porto, nazywane tak od miasta,
w którym je wytwarzano, stało się symbolem epoki wiktoriańskiej w Wielkiej Brytanii i do dziś uznawane jest
za jeden w najlepszych europejskich trunków.
DOLINA DUORO
Południowa część biegu rzeki Duero, Alta Duoro, to jeden z najsłynniejszych (i najstarszych) regionów winiarskich
w Europie. Wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO Alta Duoro to malownicze wzgórza, których zbocza
na przestrzeni setek lat niemal w całości zmieniono w malownicze, tarasowe uprawy winorośli.
QUINTA VALE D. MARIA
Quinta Vale d. Maria to bardzo stara posiadłość winiarska położona w dolinie rzeki Duero. Dziś posiadłość należy
do Christiano van Zellera i bardzo szybko stała się jednym z najsłynniejszych w kraju miejscem produkcji wina
oraz Porto. Goście SONRISO, w trakcie degustacji, będą mogli skosztować win czerwonych, białych i Porto
włączając Vallado Touriga Nacional - 7 Najlepsze wino na świecie wg. Wine Spectator w 2011.
REJS ŁODZIĄ RABELO
Łodzie Rabelo przez setki lat służyły Portugalczykom do transportu beczek z regionalnym winem z doliny rzeki
Duero do Porto, skąd dalej ruszały w świat. Dziś do transportu lokalnych trunków używa się cystern, jednak
zwyczaj żeglowania na pokładach Rabelo zachował się m. in. w turystyce – Goście SONRISO będą mieli okazję
odbyć niezwykły rejs po rzece Duero, podziwiając jedną z najpiękniejszych dolin w Europie. Rejs zakończy się
w miasteczku Forgosa.
CALEM
Calem to jedna z najlepszych marek Porto na świecie. Receptura wytwarzanego w winiarni założonej przez
Antonio Alvesa Calem w 1859 roku trunku utrzymywana jest w tajemnicy od czterech pokoleń. W Calem Goście
SONRISO będą mieli okazję skosztować najlepszych gatunków win tu wytwarzanych.
RESTAURACJA DOC
Restauracja DOC to wyjątkowe miejsce z widokiem na dolinę rzeki Duero. Obok doskonałego jedzenia, w karcie
restauracji znajduje się 600 gatunków win! DOC jest uznawana za jeden z najlepszych winiarskich lokali
w Portugalii i tu też Goście SONRISO będą mieli okazję skosztować lokalnych win pod okiem prawdziwych
ekspertów.
CENA PROGRAMU:
2460,- EUR/OS.
Marcin Jarząbek tel.: 022 206 45 01 Travel & Incentive Manager kom.: +48 885 552 005
e-mail: [email protected]
CENA ŚWIADCZEŃ ZAWIERA
przelot na trasie Warszawa – Porto – Warszawa
noclegi według programu
wyżywienie:
dzień 1 – lunch,
dzień 2 – śniadanie, kolacja,
dzień 3 – śniadanie, kolacja,
dzień 4 – śniadanie, lunch, kolacja,
dzień 5 – śniadanie
degustacje wina według programu
opieka polskojęzycznego przewodnika, znawcy win
(p. Jarosław Szulc)
napoje do posiłków: woda, kawa oraz herbata
zwiedzanie i atrakcje według programu
wszystkie transfery według programu
ubezpieczenie turystyczne TU EUROPA
(KL – 30000 €/os. NNW – 5000 €/os. OC – 50 000
€/os. bagaż – 500€/os.)
CENA ŚWIADCZEŃ NIE ZAWIERA
napojów oraz posiłków nie zawartych w programie
wydatków osobistych
KONTAKT: