G ruyéres Switzerland

Gruyéres es uno de los lugares mas populares de Suiza, Digno de verse.

Gruyéres is one of the most popular places of Switzerland

Es un pequeño y romántico pueblo, famoso por su belleza, por su Castillo y

por el Queso del mismo nombre. It is a small and romantic Town,

famous for his beauty, for his Castle and for the Cheese of the same name.

Los edificios que rodean sus calles son verdaderas joyas históricas. Esta

es una larga calle. que desemboca en una amplia plaza y continúa hasta el

Castillo The buildings that surround his streets are real

historical jewels. This is a long street. that ends in a wide square and

continues up to the Castle

A pesar de que mantiene su carácter histórico, hay muchas tiendas de

recuerdos y cafeterías al aire libre. El Turismo es su principal fuente de

ingresos. Despite maintaining its historical character, there are

many souvenir shops and outdoor cafes. The tourism is their main source of

income.

La calle principal del pueblo está libre de automóviles, por lo que hay que

caminar un poco para llegar. The town's main street is free of

cars, so you have to walk a bit to go.

Gruyéres con su estilo medieval, encierra muchos cuentos y leyendas

Gruyères with its medieval style, contains many stories and legends

El paisaje parece haber sido hecho a medida de pintores románticos

The scenery seems to have been done according to romantic

painters

Atardecer Evening

De noche By night

Visitar las fábricas de Queso es toda una experiencia. Ahí explican el

proceso para elaborar el queso Gruyére.

To visit the Cheese factories is the whole experience. There they

explain the process to prepare the cheese Gruyére

Se necesitan 400 litros de leche para producir 35 kilos de queso. Ya

terminado, debe reposar entre 5 y 7 meses, en cuyo período hay que

voltearlo constantemente.. 400 liters of milk are needed to

produce 70 pounds of cheese. Already completed, it must rest

between 5 and 7 months, in whose period is necessary to turn it

over constantly

Los turistas son invitados a una degustación de toda la variedad de

quesos, acompañada con vino..

The tourists are invited to a tasting of all the variety of cheeses,

accompanied on wine.

En el recorrido rumbo al

Castillo se pueden admirar

las fachadas de antiguas

casas muy bien cuidadas.

In the trip in the direction

of the Castle there can be

admired the fronts of very

well elegant ancient

houses

El Castillo de estilo medieval, fue construido en el siglo XIII, está situado

sobre una colina, en uno de los extremos del pueblo

The Castle of medieval style, it was constructed in the XIIIth century, it

is placed on a hill, in one of the ends of the Town

Entrada al castillo.

Entry to the castle

Desde las ventanas se pueden ver excelentes vistas de los Alpes

From the windows excellent sceneries of the Alps can be seen

Jardines del Castillo

Gardens of the Castle

El mobiliario en muchas salas es de colección de los siglos XV a XIX

The furniture in many rooms is of collection of the XVth to XIXth centuries

El Castillo es propiedad de suizo H.T. Giger, que se hjzo famoso y millonario

también, por los efectos especiales que hizo para la película Alien

The Castle is a property of Swiss H.T. Giger, which hjzo famous

person and millionaire also, for the special effects that it did for the

movie Alien

Música ; Bert Kaempfert

Time to Love

Saludos

Manuel