MEMBANGUN PABRIK GULA MERAH PUTIHKAPASITAS 50-100-200 TCDKAPASITAS 50-100-200 TCD

ALTERNATIF SOLUSI DAN LANGKAH AWALMENUJU SWA SEMBADA GULA 2014

Proyeksi prod 08 - 2.7 juta ton realisasi 2.4 juta tonProyeksi prod 09 – 2.7 juta ton realisasi 2.3juta tonProyeksi prod 10 – 2.7 juta ton realisasi ?Areal tanaman 3 tahun terakhir terus bertambah.

IMPORT GULA KAPANKAH BERAKHIR ?.

Import naik terusbaik kwantum

il imaupun nilainyaSampai swa

sembada tercapai

Laju Pertumbuhan Penduduk Menurut Provinsi 2000-2025

Penduduke yonaik terus, jadi

produksi gulanyaproduksi gulanyajuga harus

dinaikkan terus

PRODUKSI DAN KEBUTUHAN GULA INDONESIA

PRODUKSI DAN KEBUTUHAN GULA DUNIA

Tahun Produksi Konsumsi DefisitWarning !!2003/04 141.96 140.19 1.772004/05 145.73 151.17 -5.442005/06 149.23 154.20 -4.972006/07 152.66 157.24 -4.582007/08 156.04 160.30 -4.25

Dunia lagikekurangangula – juga

India /2008/09 158.96 163.27 -4.322009/10 161.50 165.85 -4.352010/11 164.93 169.09 -4.162011/12 167.82 172.04 -4.222012/13 170.79 175.04 -4.252013/14 173.73 178.04 -4.31

 

FEB 2010.40.000 ton gula masuk melalui TJ Perak Surabaya40 000 700 US $ 280 j t US $ R 280 M40.000 x 700 US $ = 280 juta US $ = Rp 280 M

Berapa kalau 1 juta ton ?

PRODUKSI DAN KEBUTUHAN GULA DUNIA

WarningDunia sedang defisit gula

PROGRAM SWA SEMBADA GULA

Statemen Target Swa Statemen Tahun

Pejabat

Target Swa Sembada

Kebijakan dan program

2003 Rini Suwandhi (Memperindag) 2007 Target swa sembada gula pada tahun 2007

2003 Bungaran Saragih (Mentan) 2007 Tidak perlu pabrik baru , Perluasan areal sd 400.000 ha. 2004 Bungaran Saragih (Mentan) 2008 Mundur dari target awal 2007

2004 Megawati(Presiden) 2008 Target swasembada gula mundur dari target awal 2007

2005 Anton Apriantono (Mentan) 2009 Target swa sembada 2009 dengan Pembangunan pabrik baru

2007 2007 2007

Ahmad Manggabarani (Dirjenbun) Ahmad Manggabarani (Dirjenbun) Ahmad Manggabaran (Dirjenbun)

20092009 2009

Dibentuk TKPPG u peningkatan 1 juta ton padaTahun 2009 Rencana membangun 9 pabrik baru akan beroperasi 2009 Rencana membangun pg Jatim, Kalbar,Sumbar, Sulsel.

2007 Agus Pakpahan (Deputy Meneg BUMN) 2009 Rencana membangun 4 PG baru 2009 dan export gula

2007 Fahmi Idris (Menteri Perindustrian) Membangun Pabrik Gula Merah Putih (karya nasional).

2009 Yusuf Kalla (Wapres) 2009 Revitalisasi pabrik lama dan membangun pabrik gula baru Target menaikkan rendemen 2%

2010 MS Hidayat (Mmenteri Perindustrian) Sarwono (Menteri Pertanian)

2014 Membuka tanaman > 500.000 ha dengan beberapa pabrik baru

TERNYATA TIDAK MUDAH.WACANA – PROGRAM TELAH DITETAPKAN OLEH PUTRA PUTRA

TERBAIK BANGSA – TETAPI SD THN 2010 BELUM MEMBUAHKANSESUAI SASARAN YANG DI CANANGKAN

KENDALA?

Apa yang j di?

LAHAN DANINFRA

STRUKTURESUMBER DANA

jadikendala ?

TEKNOLOGIMANAGEMEN SUMBER DAYA

MANUSIAKEBIJAKAN

SWA SEMBADA GULA 2014.( SCENARIO 1)( SCENARIO 1)

REVITALISASI PG LAMA

MEMBANGUNPG BARUPLUSPG LAMA PG BARU

BerapaTrilliun ?

Dan Berapa llama

Banyak kendala baik revitalisasi PG lama maupun membangun PG Baru

PERFORMANCE PABRIK BARU.Hati hati

membangunpabrik gulabaru agarbaru , agar

yang pahit tdkterulang

Performance pabrik baru periode 70 sd 95 idak semuanya berhasil

Pabrik Gula yang ditidurkany g

1999 Pabrik Gula Kdipaten1999 - Pabrik Gula Kdipaten1999 – Pabrik Gula Jatiwangi1999 – Pabrik Gula Gempol

- Pabrik Gula Ketanggungan.1992 – Pabrik Gula Banjaratna

Kenapa ?1992 – Pabrik Gula Banjaratna.1997 – Pabrik Gula Cepiring.1997 – Pabrik Gula Kalibagor.1997 – Pabrik Gula Ceper baru.1997 – Pabrik Gula Colomadu

-Keterbatasan lahan ?.-Mesin sudah tua ?- Kapasitas ?1997 – Pabrik Gula Colomadu.

1999 – Pabrik Gula Demaas.2000 – Pabrik Gula Pakis baru.1999 - Pabrik Gula Krian

- ? ? ? dll

Kalau begitu kita bangun pabrik gula MERAH PUTIH(alternatif scenario) SKALA KECIL UNTUK RAKYAT (alternatif scenario)

Ergonomis kenyamanan & keselamatan kerja

SKALA KECIL UNTUK RAKYAT

Berangkat dari kelemahan dan kekurangan dan juga Ergonomis kenyamanan & keselamatan kerja.

Teknologis proses Standar pabrik gula besarFlexible input sesuai bahan baku yang ada

Diversifikasi out put sesuai permintaan pasar

g j gkelebihan yang ada sangat

mungkin direncanakan sesuatu yang lebih baik

“SKALA RAKYAT”

Ekonomis menguntungkan.

TERCIPTA PELUANG BERUSAHAC U G USTERCIPTA PELUANG KERJA

TERJADI PENINGKATAN PENDAPATANTERJADI MULTIPLIER EFFEK DLLMENUJU SWA SEMBADA GULA

MENUJU KOMUNITAS ENERGY MANDIRI

BERAPA BATASAN KAPASITAS KECILBERAPA BATASAN KAPASITAS KECIL

Di indonesia Pengrajin tradisional dengan Pengrajin tradisional dengan

kapasitas rata rata 10tcd

BMA JERMANSMALL CAPACITY 100 – 400 TCD INDIA

BERANGKAT DARI KEMAMPUAN DIRI SENDIRIDi indonesia

Pengrajin tradisional dengan kapasitas rata rata 10tcdPengrajin tradisional dengan kapasitas rata rata 10tcdDan anehnya tidak pernah merugi meskipun oleh

kebanyakan pengamat dinyatakan tdk efisien

SENTUHAN TEKNOLOGI1. Pemerahan sekali dry crushing diganti dengan millTandem cane crusher dan 3 uni gilingan wet crushingTandem cane crusher dan 3 uni gilingan wet crushing(POL AMPAS <2).2.Menambah system pemurnian dengan terapan defikasi dan phospho defikasi .3.Merubah penguapan open pan menjadi vacuum evaporatorUntuk efisiensi energy dan menghindari karamel.4.Menambah pan masakan vacuum untuk menghasilkanKristal gula (sacarose) sekaligus melengkapi dengan sugarSeparator dan grass hoper sifter sebagai pengering danGrading.Grading.

HASILNYAHASILNYAPABRIK GULA MERAH PUTIH

PEMERAHAN DI PROTOTYPE 30 TCD CLOSED PAN

PROTOTYPE 30 TCD DENGAN RENDEMEN > 8,5%

EFFISIENSIKAH ?Effisiensi terukur dari

HARGA POKOK PRODUKS

S S

NPV- ROI- IRR

KEBUTUHAN DANA .

ALTERNATIF SOLUSI

MEMBANGUNPG MERAH PUTIH

DIMANA LAYAK DIBANGUN.

DIMANA ?.Tetap dikaji sesuai dengan kaidah kaidah pemilihan plan location.

Dengan

Pendekatan Indonesia sebagai Negara Kepulauan.Lebih ideal small scale nt k kons msi setempat

Denganpertimbangan

- Lebih ideal small scale untuk konsumsi setempat.- Infra strukture biasanya sangat terbatas.

Pendekatan dengan konsumen.- Produsen nasional tersentra di Jawa, Sum Sel, Sul Sel, Sum Ut- IBT cukup jauh dari produsen

Pendekatan dengan daerah tertinggal.- Dikaitkan dengan peningkatan pendapatan setempat.

Pendekatan dengan kawasan perbatasanPendekatan dengan kawasan perbatasan- Dikaitkan dengan keutuhan NKRI

Pendekatan dengan jarak PG Existing.- Dikawasan petani tebu yang jauh dari pabrik gula.

Kawasan yang jauh dari produsen.

Sulut 1 pg

Sumut 2 pg

Jabar 8 pg

Yogja 1 pg

Jateng 14 pg

Sumsel 6 pgSulsel 3 pg

Jatim 31 pg

Jabar 8 pg Jateng 14 pg

Dibangun di kawasan yang jauh dari produsen dengan tetapM d k id h ilih l k i b ik lMengacu pada kaidah pemilihan lokasi pabrik gula

Kawasan dalam kategory daerah tertinggal.

Dibangun di kawasan tertinggal dengan tetapMengacu pada kaidah pemilihan lokasi pabrik gulaMengacu pada kaidah pemilihan lokasi pabrik gula

Potret kemiskinan daerah tertinggal.

Kawasan perbatasan .

Dibangun di kawasan perbatasan dengan tetapMengacu pada kaidah pemilihan lokasi pabrik gulaMengacu pada kaidah pemilihan lokasi pabrik gula