Svezi EKO sokoviza boljše počutje in razstrupljanje

50okusnihreceptov

Postani eko tudi ti!Naroči se na revijo Bodi eko!

Vsak mesec• eko intervjuji• zanimivi članki• recepti in nasveti• resnične zgodbe

Postani naročnik

3

Kako je knjižica nastala?V želji, da bi sveže ekološke sokove približali še večjemu številu Slovencev, smo spletna trgovina z ekološko hrano Ekošara, spletni portal Bodi EKO in Presnica, šola priprave presne hrane, organizirali nagradno igro »Sokovnik Hurom nagrajuje«, kjer smo zbirali inovativne, drzne in eksotične recepte za sveže ekološke sokove. Prijetno smo bili presenečeni, saj smo prejeli več kot 200 različnih receptov. Deset najboljših po izboru strokovnjakinje za presno hrano in izvajanja Hot Detox programa gospe Katje Mrzel (Presnica), smo preizkusili na posebnem degustacijskem dogodku in izbrali najboljšega, ter ga nagradili s sokovnikom Hurom. Vsi sokovi so bili pripravljeni iz najboljših svežih ekoloških sestavin iz Ekošare.

Odločitev »preizkuševalcev«, kateri je najboljši, je bila težka, saj je bil vsak sok svoje doživetje okusov. Na koncu sta člana strokovne komisije ga. Katja Mrzel (Presnica) in g. Duško Petrović (Ekošara), stroko-vnjak s področja ekološke hrane in ustanovitelj prve trgovine z ekološko hrano pri nas, določila vrstni red preizkušenih receptov.

Zmagovalni recepti:1. »Vitki zamorček« (Veronika, Šentjernej)2. »Zelena Simfonija« (Klavdija,Velenje)3. »Green Sweety« (Sergeja, Jesenice)4. »Energy Touch« (Tadeja, Hrastnik)5. »Zeleno, ki te ljubim« (Monika, Bled)6. »Bum Vanesa Flavour« (Vanesa, Ljubljana)7. »Bučna pita« (Vesna, Ljubljana)8. »Zimsko prebujanje« (Andreja, Ljubljana)9. »Mavrični sok« (Tanja, Grosuplje)10. »Sveže sanje« (Mojca, Lesce)

Prav vsem izbranim iskreno čestitamo. Hvala tudi vsem sodelujočim, ki ste svoje recepte prispevali in s tem pomagali, da je tale knjižica nastala. Žal je bilo receptov preveč, da bi lahko objavili vse, a smo jih temu objavili kar 84. Vaše recepte smo dopolnili še s koristnimi informacijami in praktičnimi nasveti.

Prijetno sočenje in veliko užitkov ob pitju sokov vam želimo!

Katja Mrzel in Duško Petrović

4

Sveži EKO sokovi za boljše počutje in razstrupljanjeIzredne moči sveže stisnjenih sokov, ki danes postajajo koristna »modna muha«, sta se že v začetku prejšnjega stoletja zavedala Norman Walker in dr. Gerson. Oba sta svoje življenje posvetila raziskovanju vpliva takšnih sokov na človekovo zdravje in s svojim delom postavila temelje zanimivemu dogajanju, ki smo mu priča prav zdaj. Vse več nas je, ki odgovornost za lastno zdravje jemljemo v svoje roke. V zavedanju, da »smo, kar jemo (pijemo)« in da, kot je rekel že Hipokrat »Naj bo hrana vaše zdravilo in zdravilo vaša hrana«, vsak na svoj način iščemo možnosti za čim bolj zdravo prehranjevanje.

Sveže stisnjeni sokovi iz ekološkega sadja in zelenjave so odličen vir dobrega počutja, zdravja in energije. Telesu dovajajo vodo v njeni najdragocenejši obliki, rudninske snovi, vitamine in minerale. Kozarec ali dva takšnega soka na dan poživi telo in duha, okrepi naše zdravje in pomaga iz telesa odstranjevati strupene snovi, ki jih v njem kopičimo zaradi slabih življenjskih navad.

Nasveti:

1. Naj bo glavno vodilo pri sočenju sokov vaša brezmejna domišljija in okusi. Preizkušajte napisane recepte v različnih razmerjih, odvzemajte in dodajajte sestavine, ki jih imate radi ali jih najdete na vašem vrtu.

2. Za sočenje uporabljajte ekološko pridelano sadje ali zelenjavo ali pridelke iz lastnega vrta. Le ta je okusnejša, vsebuje več vitaminov in rudninskih snovi, zagotovo vsebuje manj ali celo nobenih ostankov kemičnih zaščitnih sredstev. Eko pridelava je tudi okolju precej prijaznejša od konvencionalne.

3. Uporabite tudi tiste dele rastlin, ki bi jih sicer zavrgli – olesenele dele špargljev, liste in stebla cvetače ali brokolija, perje korenja in rdeče pese, liste solate in drugo ter izkoristite njihove bogate hranljive vrednosti.

4. Ekoloških sadežev ne lupite. Jabolka, kivi, kumare, buče, celo lubenice lahko sočite z olupki. Tudi korenja ne lupite, le dobro ga oščetkajte. Olupiti je potrebno tropske sadeže – ananas, pomaranče, limone, mandarine, grenivke, limete. Ti olupki vsebujejo eterična olja, ki lahko škodijo zdravju in zelo spremenijo okus.

5. Za najboljši učinek soka je pomembno, da je pripravljen iz ekoloških pridelkov in da ga popijete takoj, ko ga pripravite, saj se živi encimi v njem ne zadržujejo dolgo, poleg tega nekateri vitamini in rudninske snovi oksidirajo. Oksidacija, staranje, pregrevanje in namakanje sadja v vodi so namreč procesi, ki bistveno zmanjšajo ali celo izničijo hranilno vrednost sokov.

6. Pripravite sok s kakovostnim sokovnikom HUROM, ki deluje pri počasni hitrosti. S takim načinom delovanja preprečuje segrevanje sadja ter tako v soku ohranja več hranilnih snovi, okus, barvo, vitamine in encime.

Pa na zdravje! :)

5

1. Bum Vanessa Flavour

• 1 rdeča pesa• 2 rdeči grenivki• 3 pomaranče• 3 jabolka• 4 korenčki

Po želji lahko dodamo še 3 kivije. Začinimo s cimetom in po želji dodamo malo kajenskega popra. -VanesaizLjubljane

2. Limunček

• 1 limona• 1 pomaranča• 1 kivi

En čisto preprost sok s polno vitamina C. :D -TadejizMaribora

3. Ekstaza užitka

• 1 banana• 1 avokado• pol korenčka• malo ingverja• list sveže zelene

Banano in avokado olupimo, damo v sokovnik k ostalim sestavinam in zdravje je v kozarcu. :) -AlenkaizVrhnike

4. Aronija

• 14 jagod aronije, lahko iz zamrzovalnika, • 1/4 ananasa, • 1/4 gomolja zelene • 1 rdeča pesa -ZuhraizSlovenjGradca

Kajenski poperČeprav ga imenujemo kajenski poper je v resnici narejen iz pekoče paprike. Velja za čudežno zdravilo za številne bolezni in

pripisujejo mu premnoge odlične lastnosti: pomagal naj bi prečistiti ožilje in s tem koristil srcu, olajšal prebavo, vžgal naš presnovni ogenj in pogrel telo, poživljal

kronično utrujene, v kombinaciji z medom in ingverjem pomagal zdraviti prehlad,

odpravljal bolečine. Uporabljamo ga kot začimbo pri pripravi slanih jedi, z njim poudarimo okus čokoladnih sladic, dodamo ga v limonado ali v jutranji

kozarec vode.

6

IngverIngver - aromatična in pikantna korenina je ena izmed tistih podzemnih radosti, polnih zdravja. Pri ingverju niso pomembni vitamini in rudnine,

ampak prodorno delujoče eterično olje. Pekoč okus mu daje zingeron, med štiristo

sestavinami pa izstopajo gingeroli in shogaoli, omeniti pa je treba tudi encim zingibain, ki

hitro razgradi beljakovine.

Ingver uporabljamo tako pogosto, da je že izgubil pridih eksotičnega. Jedem ga dodajamo kot začimbo, privoščimo si ga

kot zdravilo ali celo poživilo. Redno uživanje ingverja krepi odpornost našega telesa in

poživlja duha. Pomagal naj bi izboljšati spomin in deloval celo kot afrodiziak.

7

5. Zelena Simfonija

• 1 ananas• 1 jabolko• 1 limona• stebelna zelena -KlavdijaizVelenja

6. Zimski fusion

• 4 listi rdečega zelja• 1 srednji paradižnik• 3 korenja• 2 sočni jabolki• 1cm kolobar ingverjevega gomolja• 1 mala rdeča redkvica• pol stebla listne zelene• 1/2 limone -MonikaizBleda

7. Ina Colada

• 1 ananas• 1 kokosov oreh• banana ali dve

Če želite redkejši sok, dodajte vodo, mleko ali rižev napitek. Če želite gostejši napitek, dodajte kokosove kosmiče ali mlete lešnike. Okus lahko popestrite s tekočo aromo vanilije in/ali rumom po želji. Super osvežitev v vročih poletnih dneh. -SanjaizMaribora

8. Za zdravje• 1 korenček• 1 jabolko• malo ingverja• Po želji tudi limono in med.

Vse skupaj je odličen način za zimski boj proti virusom, saj ingver deluje protivnetno. -IrenaizGozdMartuljka

Ananas instebelna zelena

Stebelna zelena - dolgim pecljem stebelne zelene res ni para po okusnosti in samosvoji uporabnosti, kot vse druge vrste pa vsebuje precej rudnin, od

magnezija, kalcija, železa in drugih, ter vitaminov beta karotena, E in drugih iz B-skupine. Poleg tega je eden najbogatejših rastlinskih virov natrija, v listih se skrivajo klorofil in karotenoidi, bogata pa je tudi z eteričnimi olji.

Napitek iz ananasa, limone in stebelne zelene je pravi čistilec našega organizma. Pomaga zniževati holesterol, deluje diuretično, uravnava krvni tlak in oskrbi telo s številnimi vitamini in minerali. Izrazite

okuse v celoto poveže in zaokroži še jabolko.

KAM PO EKOLOŠKO SADJE IN ZELENJAVO ZA SVEŽE SOKOVE?

V spletno trgovino www.ekosara.si!

] Zanesljiva oskrba z ekološko hrano od preverjenih in zaupanja vrednih domačih in tujih virov.

] Udobno nakupovanje preko spleta.

] Z Ekošaro je dostop do ekološke hrane enostaven, saj vam jo dostavimo na dogovorjeno lokacijo.

] Pestra izbira ekološke hrane skozi celo leto.

www.ekosara.si

9

9. Jabolko, ingver in banana

• košček ingverja• 3 jabolka• 1 banana -AnjaizDomžal

10. Vitki ananas

• 1 ananas• 1 limona• malo ingverja -NatašaizKranja

11. Presne eksotične sanje

• 3 zrele banane• pest nastrganega kokosa• voda ali sojino mleko -AnjaizPernice

12. Dobro jutro

• 1 jabolko• 1 korenje• 1 pomaranča• pol komarčka -PetraizLjubljane

13. Dobro jutro ledvičke

• 1 ananas• šop peteršilja• ingver • Če želite, lahko v stisnjeni sok dodate ovsene kosmiče.

Ledvičke in jetrčka bodo ploskali od veselja, da gre vsa »navlaka« ven. Če gojite na oknu kakšno aloe vero, kakšen olupljen list ne bo škodil. :) -TjašaizLjubljane

BananeZrele banane med svežim sadjem izstopajo zaradi

visoke energijske vrednosti in so zato primerne za vse, ki se veliko gibljejo ali ukvarjajo

s športom, saj je njihova prebava hitra in učinkovita.

Bogate so s kalijem in magnezijem, vsebujejo pa

tudi nekaj železa in kobalta, poleg tega pa tudi beta

karoten, vitamine B-skupine, nekaj vitaminov C in E ter

encime.

10

14. zeleno jutro

• 2 jabolki• pest špinače• 2 stebli zelene• 1 korenček• kolesce svežega ingverja -NatašaizLjubljane

15. Vitiki zamorček

• 1 ananas• 1 granatno jabolko• 1 pomaranča • svež ingver

Sok vas osveži in prebudi in vam hkrati pomaga, da se na sladek način znebite odvečnih kilogramov. -VeronikaizŠentjerneja

16. Vse zelene zvezdice

• 3 stebla stebelne zelene• pol ananasa• pest svežih kopriv• pol cm ingverjeve korenine

Zelena fantazija krepi imunski sistem, čisti in izboljšuje kri ter ogreje v zimskem času. -VanjaizLogatca

17. Sončno jutro

• 3 pomaranče• 2 mandarini• 2 korenčka• 1 mango• 1 skodelica narezanega ananasa -UršaizLjubljane

AronijaAronija - črno vijolične jagode

z okusom po črnem ribezu in borovnicah so bogate z vitamini C, B, A in minerali.

PRVA SLOVENSKA EKO REVIJA

www.bodieko.si

12

18. Zimsko prebujanje

• 1 rdeča pesa• 1 korenje• 1 list zelene• 1 ananas• 1 grenivka• 1 limeta• košček svežega ingverja -AndrejaizLjubljane

19. Sadna spirulina

• 2 jabolki• 1 limona• 5 listov stebelne zelene• 1/2 rdeče pese• 1 korenček

V sok dodamo žličko spiruline in žličko chia semen, ki jih za nekaj minut namočimo v soku. Če nas ni strah močnih okusov, dodamo v sokovnik tudi nekaj korenčkovega listja, narezanega na krajše kose. Korenjevo zelenje ima večjo hranilno vrednost od podzemnega dela in ga zavržemo po krivici. -AleksandraizVelenja

20. Zimska budnica

• 1 rdeča grenivka• 1 pomaranča• 1 limeta• 1 cm ingverja Vse sestavine iz Ekošare! Preverjen sok za dobro jutro! -UrškaizLjubljane

21. Zimska osvežitev

• 2 grenivki• 1 granatno jabolko• manjši gomolj ingverja -ŠpelaizLjubljane

GrenivkaGrenivke - kot velikani med citrusi imajo te velike rumene ali oranžne

žoge na zalogi še več zdravilnih učinkovin kot so od vitamini, ki so značilni za njihove sorodnike (B skupine in C). V njih se skriva zgovorno dolga veriga rudnin,

od kalcija, kalija, fosforja, železa, magnezija, silicija, žvepla, do

elementov v sledeh, organskih kislin, pektina in flavonoidov; v

oranžnih grenivkah je prisoten tudi likopen.

13

22. Zeleno, ki te ljubim

• 1 kivi• 5 “cvetkov” brokolija• 2 sočni jabolki• 3 listi kitajskega zelja• 1 list zelenega radiča• 1/3 kolerabe• ingver po okusu -MonikaizBleda

23. Tropic fun

• 1 pomaranča• 1 mango • 1 banana• kokosova voda -AnaizVrhnike

24. Vitki Ananas

• 1 ananas• 2 limona• ingver po okusu -NatašaizKranja

25. Rukolona

• pest rukole• pest špinače• peteršilj• 2 - 3 skodelici melone• 1 rdeče jabolko• 1/2 limone -TjašaizLjubljane

KokosKokos - okus kokosa nam je dobro znan iz različnih umetnih sladkarij, sadež z belim

mesom in sladkasto vodo pa je nekaj čisto drugega. Poleg vitaminov B-skupine

in vitamina E vsebuje namreč ogromno rudnin, od kalija do železa, bakra in cinka,

ter tudi sorazmerno veliko selena.

Kokosova voda

Kokosova voda je blagega, nevtralnega okusa in se

odlično kombinira z različnimi vrstami sadja in zelenjave. Je odličen izotoničen napitek, zato še posebej prija poleti in ob športnih naporih, ko s potenjem izločamo tudi

elektrolite.

Pridružite se nam na Prenovljenih delavnicah

Prednost dajemo

lokalnim sestavinam

na delavnicah delate tudi

sami

vsak udeleženec

dobi knjižico z recePti

www.presnica.com info@presnica.com +386 (0) 40 617 664

Indonezijski pridih

razvili smo naš lasten, nov stil presnega Gurmeeja – Presno gurmanstvo light, pripravljenega iz več svežega sadja in zelenjave ter manjšo vsebnostjo oreškov in maščob.

namen naših delavnic je približati nov, zdrav, presni vidik priprave hrane čim širšemu krogu ljudi. naše delavnice vas naučijo tehnik in načinov priprave hrane. Na delavnicah niste zgolj poslušalec in opazovalec dogajanja. V pripravo jedi ste aktivno vključeni in po končani delavnici resnično pripravljeni na samostojno delo.

Sladoledi in sorbeti

Krekerji, siri in prigrizki

Italijanski pridih

Dolce Vita 1, 2 in 3

Zeleno za lahko življenje

15

26. Topshit sok ;)

• 5 velikih korenjev• 1 velika pesa• 2 dcl kokosovega mleka -BlažizDobrunj

27. Eksplozija okusa

• 5 lističev sveže melise• košček ingverja• 4 rdeče pomaranče• 2 hruški (viljamovki)• 1 mango• 1 dcl svežega kokosovega soka• ščepec mletega pimenta• čajna žlička cvetličnega medu

Napitek je zelo osvežilen, zdravilen in v ustih pusti nepozaben okus. -DavidizHoč

28. Crkljanček

• 200 g malin • 2 pomaranči • 1/2 ananasa • 1/2 večje ali ena manjša pesa (po želji,

lahko tudi brez pese) -MajaizLjubljane

29. Kivibana

• 1/2 kg kivija• 4 banane • 1 limona -DragicaizJesenic

KorenjeKorenje - oranžni podzemni paketki zdravja

sploh niso bili vedno oranžni, včasih in ponekod še vedno so tudi vijolični, rumeni,

belkasti in celo temno rdeči. Vsebujejo eterična olja, vrsto potrebnih rudnin, glutamin

in lecitin. Od vitaminov so tu skupina B, C in E, odlično se pa odreže pri predhodnikih

vitamina A, predvsem beta karotenu, ki ga ima korenček nenadkriljivo veliko.

16

KomarčekKomarček - pravijo, da košček komarčka v levem čevlju odganja klope in zle duhove.

Tiste prebavne ali druge zle duhove v telesu res odganja in to s pestro zbirko vitaminov, od

Bskupine, do C in E, z beta karotenom, eteričnim oljem in rudninami; kalcijem, magnezijem,

želozom, cinkom in manganom. Posušeni listi, cvetovi in plodovi komarčka so pozimi odlični za pripravo poživljajočega čaja, svež komarček pa

odlična začimba svežega soka.

17

30. Sunny day

• 2 kumari• 2 hruški • 1/2 limone• 1 grenivka -MonikaizBleda

31. Vrtna zabava

• 3 korenčki• pest špinače ali blitve • 1 jabolko• 1 hruška• 1 steblo stebelne zelene -NinaizŠentjurja

32. Vitaminčki

• 1 banana• 1 korenček• 1 jabolko • šop peteršilja

Ko v sokovnik poleg drugega sadja dodamo banano, dobimo zelo zanimiv rezultat. Sok, ki priteče iz njega je kremasto gost, zapeljivo sladek in zelo hranilen. Lahko ga uporabimo kot posladek, kašico za majhne in velike otroke ali kot lahek prigrizek. -LidijaizSemiča

33. Božanski napitek

• 1 skodelica gozdnih sadežev (maline, borovnice, jagode..)• 1 banana• 2 pomaranči• rezina ananasa

Uživajmo v božanskem okusu! -ValentinaizOdrancev

ŠpinačaŠpinača - čeprav smo že vsi slišali, da je špinača prvak v železu,

to ni čisto res, je pa na splošno bogata z rudninami. Polna je kalcija, magnezija, mangana, cinka, bakra, seveda železa, joda,

celo nekaj kroma in selena vsebuje. Poleg tega vsebuje še vitamine B-skupine, precej vitamina C, karotenoide, flavonoide,

klorofil ter prebavo spodbujajoče balastne snovi.

18

34. Ingverjev sok

• 1 banana• 2 kivija• 1 pomaranča • 1 kaki • 2 cm naribanega ingverja -BrankaizHrastnika

35. Velvet green

• list blitve• 6 sliv• 1 sladka hruška• 1/2 kumare -MonikaizBleda

36. Fell free & full of energy

• 1 pest malin• 1 velika pomaranča• 2 klementini• 1/2 limone• 2 jabolki• malo mete - KatjaizČrenšovcev

37. Greengo

• 1 limona• 1 steblo zelene• 2 lista blitve• 6 sočnih jabolk - MonikaizBleda

Legenda pripoveduje, da je bil grški bog Zevs zaljubljen v lepo Meto. Njegova

ljubosumna žena Hera jo je v jezi spremenila v rastlino, da bi jo vsi teptali. Zevs čarovnega uroka ni mogel izničiti,

Meti pa je podaril čudovit vonj, ki se razširi vsakokrat, ko se je dotaknemo. Meta je

tako postala simbol resnice, ki vedno pride na plan. Bolj jo teptaš, močnejši postaja

njen vonj. (Sanja Lončar, Ščepec rešitve). Slastna osvežilna meta odlično začini sadne sokove in nas zapelje že pri prvem požirku

(kot starogrška Meta Zevsa).

19

38. Green sweety

• mango + motovilec • in prav NIČ drugega! Ta “frutek” je res ODLIČEN! V bistvu sladek, kot bi jedel mango, a zraven zaužiješ še veeeliiiko zelenega! Res TOP! -SergejaizJesenic

39. Energy Touch

• dve veliki pesti špinače• velika pest svežega koriandra• 1,5 cm korenine ingverja• 3 jabolka• 1 pomaranča• 2 trda kivija

˝Energy Touch˝ nam pomaga preživeti dan na visokih obratih, brez izgube energije. -TadejaizHrastnika

40. Groška Metisa • skodelica grozdja črna izabela (ali katero

drugo črno grozdje)

• 2 srednje zreli hruški • šopek sveže mete• šopek sveže melise• 1/4 limone

Še razlaga imena: GROzdje + hruŠKA + METa + melISA = GROŠKA METISA -AlenkaizZgornjegaJezerskega

Gozdni sadežiGozdni sadeži vsebujejo zelo veliko

vitaminov in mineralov, zato spadajo v kategorijo superživil. Ker rastejo v naših krajih so za naš organizem bolj koristni od superživil, ki so pripotovala z druge

strani Zemlje. Ko nastopi njihov čas, si jih privoščimo, kolikor se le da.

20

41. Bučna pita

• 1 kos buče z odstranjenimi semeni, lupine ni potrebno lupiti (hokadio, maslenka, lahko tudi katera druga jedilna buča)

• 1 korenček• 1 kaki• 1 pomaranča• 2 cm ingverja

Soku dodamo ščepec mletega cimeta in mletih klinčkov.¸ -VesnaizLjubljane

42. Sveže sanje

• 1 jabolko• 1 grozd (belo ali črno grozdje)• 1 limona• malo ingverja in mete

Po želji lahko dodamo tudi malo medu ali rjavega sladkorja. -MojcaizLesc

43. Jutranji zmešanček

• 1 banana• 1 pomaranča• 2 kivija• cimetov posip -PolonaizDolapriLjubljani

MangoTa oranžna poslastica ima celoten osvežilno-poživilni paket hranilnih snovi, vsebuje namreč ogromno beta karotena,

približno toliko vitamina C kot pomaranče, skoraj ves komplet vitaminov B, vitamin E in od rudnin baker, mangan in cink. Pri nakupu je bolj kakor barva pomemben vonj in otip, kajti zrel

mango diši čudovito in se malo vda pri dotiku.

21

KakiZ do 20% sladkorja sodi kaki med

najslajše vrste sadja nasploh in tako z njegovim uživanjem telo oskrbimo z najhitrejšo energijo.

Bogat je z betakarotenom in vrsto drugih vitaminov in rudnin kot sta kalij in magnezij, vsebuje

tudi sorazmerno veliko fluora. Vejice kakijev so prav zaradi

tega koristne za krepitev zobne sklenine, ponekod v Afriki jih uporabljajo kar za nekakšne

zobne ščetke.

22

44. Moj sok

• 1 mango • 3 pomaranče• list mete• žlička medu -HelenaizKranja

45. Za dobro jutro

• 3 korenčki• malo peteršilja • 1/2 rdeče ali rumene paprike,• 1/2-1 jabolko -MojcaizRadeljobDravi

46. Zdravilček

• 8 korenčkov • 1-2 jabolki (kiselkasti, ker je korenček

sladek)• pol korenine ingverja

Po okusu v sok dodamo ščepec kardamoma, žličko medu ali tudi nekaj kapljic limone. -IrenaizRadeljobDravi

47. Rajanje okusov

• 2 jabolki• pol rdeče grenivke • 1 korenček• steblo zelene• za večji oreh svežega ingverja• 3 liste zelja• 4 liste ledenke• 3 kapljice bučnega olja. -TatjanaizLesc

PeteršiljNjegova semena kalijo zelo počasi, a potem udejanjijo

rastlino, zabeljeno s flavonoidi, karotenoidi in eteričnimi olji, ki je prav tako kot sveža odlična tudi v posušeni in zmleti začimbni obliki. Listi izstopajo po vsebnosti rudnin; železu, manganu in bakru, poleg

tega so eden najboljših rastlinskih virov kalcija. Bogat je tudi z vitaminom C, beta karotena pa ima celo več

kot korenček.

23

48. Coco Blue

• 3 pomaranče • ananas• pest zmletih borovnic• posujemo s kokosovo moko. -PeterizSlovenjGradca

49. Sadno – zelenjavni sok

• pest mlade špinače• polovica manjšega ananasa• 5 jagod• kumara -ŠpelaizNovegaMesta

50. Eksotična bomba

• ananas• marelice• banana• breskev

Naj vam tekne, na zdravje!;) -GoranizMaribora

AnanasAnanas je bogat z vitamini C, E,

B12, železom, kalcijem ter drugimi rudninskimi snovmi. Vsebuje encim

bromelin, ki spodbuja presnovo beljakovin in pomaga v boju proti

vnetjem. Ananas je naravni diuretik, spodbuja delovanje ledvic, lenega črevesja, saj vsebuje veliko vode in vlaknin ter izboljšuje razpoloženje.

Je priporočljiv pri shujševalnih dietah in odličen v boju proti

celulitu.

Različne modele sokovnikov Hurom lahko kupite v spletni trgovini

Ne spreglejte ugodnih ponudb!

Sokovniki HUROM za nove okuse!VRHUNSKI SOKOVNIK HUROM deluje kot preša. Na tak način zagotovi vrhunsko kakovost soka. Kombinacija elegance, visoke kakovosti, odličnega izkoristka in vrhunskega izdelovanja sokov.

www.sokovnik.net