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Modelo de sustentación de tesis

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANOFacultad de Ciencias Contables y AdministracinESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN

INCIDENCIA DEL MARKETING MIX EN EL PROCESO DE VENTA DE LA TRUCHA DE LOS PRODUCTORES DE LA COMUNIDAD CHUCASUYO - JULI, PERIODO 2013-2014 TESISPRESENTADA POR:Bach. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxPARA OPTAR EL TITULO DE LICENCIADO EN ADMINISTRACIN

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMAlas empresas luchan para poder tener una mayor participacin en el mercado y en consecuencia obtener mayores utilidades, la mayora de las empresas tratan de hacer un producto de calidad, vender a un precio justo con el objetivo fundamental de satisfacer las necesidades y exigencias de los clientesLa produccin y venta de truchas en el departamento de puno tiene una orientacin emprica en su mayora ya que no cuenta con una produccin competente.encuentran una serie de limitaciones y obstculos al vender la trucha, resultado del desconocimiento de las herramientas de marketing, lo que disminuye su capacidad para la venta, esta es la situacin que esta ocurriendo en chucasuyo, hace 17 aos que la economa de la comunidad es producir trucha y hasta la actualidad se mejoro muy poco.PROBLEMA GENERAL

Cmo incide el marketing mix en el proceso de venta de la trucha de los productores de la comunidad chucasuyo Juli, periodo 2013-2014?

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN:4MARCO TEORICOHIPOTESIS DE LA INVESTIGACIONEXPOCISION Y ANALISIS DE LOS RESULTADOS:

DEL OBJETIVO ESPECIFICO 1: Identificacin del nivel de uso de estrategias de marketing utilizada en el proceso de venta por los productores de trucha de la comunidad chucasuyo-juli, periodo 2013-2014.

Distribucin porcentual sobre la preferencia del productoCUADRO N 10GRFICO N 10A SU PARECER, A QUE SE DEBE QUE LAS PERSONAS ELIJAN COMPRAR DE UD. Y/O ASOCIACINFRECUENCIAPORCENTAJEa) Por cercana827b) Por sus cualidades nutritivas1653c) Por precios bajos00d) Por la variedad de tamao que ofrecemos620e) Por la garanta que tiene el producto00TOTAL30100Segn el cuadro y grfico denota que en su mayora los clientes compran por sus cualidades nutritivas (53%). Un 27% lo estara hacindolo por ser una zona cercana y accesible. Por ultimo un 20% lo hace por la variedad de tamao se ofertan los productores.Distribucin porcentual sobre establecimiento de preciosCUADRO N 11COMO PRODUCTOR TENGO BIEN ESTABLECIDOS LOS PRECIOS DE COMERCIALIZACINFRECUENCIAporcentajea) Si30100b) No00c) A veces00TOTAL30100GRFICO N 11el 100% de los productores tienen bien establecido los precios de comercializacin, dado que todos los productores venden a un precio fijo y determinado. Ello denota un buen nivel de organizacin.Distribucin porcentual sobre empleo de publicidad para hacer extensivo sobre la existencia del productoREALIZA UD. ALGN TIPO DE PUBLICIDAD PARA HACER SABER A MAS PERSONAS SOBRE LA EXISTENCIA DE SU PRODUCTOFRECUENCIAPORCENTAJEa) Si00b) A veces1033c) No930d) Nunca1137TOTAL30100CUADRO N 15GRFICO N 15Segn el grfico y cuadro los productores con un 37% aseveran que no han hecho ningn tipo de publicidad para hacer extensivo sobre la existencia del producto. Solo un 33% sostiene hacerlo de vez en cuando. Ello hace referencia hacerlo la publicidad de boca a boca.CUADRO N 21Distribucin porcentual sobre venta de productos a los intermediariosVENDE SUS PRODUCTOS A LOS INTERMEDIARIOS PARA OTROS LUGARES DEL PASFRECUENCIAPORCENTAJEa) Siempre2273b) A veces620c) No27d) Nunca00TOTAL30100GRFICO N 21Segn el grfico un 73% vende a los intermediarios siempre, otro 20% lo hacen la venta a intermediarios de manera eventual, pues ello denota que prefieren venderlo de manera directa. Por ultimo un 07 % tienen una poltica de vender ellos mismos en los mercados respectivos, generalmente es en Desaguadero.Distribucin porcentual sobre lugares de envi del productoCUADRO N 22A QUE LUGARES ESPECFICAMENTE LLEVAN SUS PRODUCTOSFRECUENCIAPORCENTAJEa) Cuzco00b) Arequipa00c) Mina rinconada13d) Juliaca00e) Puno00f) desaguadero2997TOTAL30100GRFICO N 22los productos en su gran prelacin son llevados directa e indirectamente a desaguadero a un 97% y un 03% es destinado para la mina rinconada. Cabe resaltar que desaguadero por su cercana a la frontera y al lugar de produccin cobra mayor prelacin.CUADRO N 23Distribucin porcentual de ventasCONSIDERA QUE EL PORCENTAJE DE VENTA DE LA TRUCHA ESFRECUENCIAPORCENTAJEa) Creciente1963b) Decreciente00c) Se mantiene827d) No se310TOTAL30100GRFICO N 23Segn el grfico un 63% de los productores consideran que la venta va en crecimiento y un 27 % opinan que se mantiene. Esto realidad nos denota que va en incremento.

DEL OBJETIVO ESPECIFICO 2: Analizar la influencia del marketing mix en el margen de utilidad de los productores de trucha de la comunidad chucasuyo-Juli, periodo 2013-2014.

Distribucin porcentual de captacin de clientes CUADRO N 24GRFICO N 24PARA TENER MAYOR CANTIDAD DE CLIENTES, ACOSTUMBRO EN IR A DIFERENTES SITIOS PARA LOCALIZARLOSFRECUENCIAPORCENTAJEa) Completamente de acuerdo00b) De acuerdo723c) De acuerdo ni en desacuerdo310d) En desacuerdo1344e) Completamente en desacuerdo723TOTAL30100un 44% manifiesta estar en desacuerdo en que se acostumbre en ir en busca de clientes a diferentes sitios para localizar ms clientes. Solo un 23% al menos manifiesta estar de acuerdo. En consabidas cuentas se debera de hacer uso de ese mecanismo para ganar ms clientes. Pueda que no se est haciendo por la oferta limitada del producto en cuestinDistribucin porcentual sobre conocimiento sobre proceso de ventasCUADRO N 26CONOZCO Y HE RECIBIDO CAPACITACIN EN PROCESOS DE VENTASFRECUENCIAPORCENTAJEa) Completamente de acuerdo517b) De acuerdo1653c) De acuerdo ni en desacuerdo620d) En desacuerdo310e) Completamente en desacuerdo00TOTAL30100%GRFICO N 26el 70 % del total de los encuestados asegura conocer proceso de ventas y el 30% desconoce. Los que conocen son los ms antiguos que recibieron apoyo y capacitacin del Gobierno Regional y Direccin Regional de Produccin. El conocimiento sobre el proceso de venta es muy elemental puesto que, como venden sus productos directamente a los intermediarios en su gran mayora, por lo tanto la venta es segura, mas no necesita el arte de convencimiento a mayor escalaDistribucin Porcentual sobre mejora de las ventasCUADRO N 28LTIMAMENTE SE PUEDE AFIRMAR QUE LAS VENTAS ESTN MEJOR QUE LOS AOS ANTERIORESFRECUENCIAPORCENTAJEa) Completamente de acuerdo827b) De acuerdo1550c) De acuerdo ni en desacuerdo723d) En desacuerdo00e) Completamente en desacuerdo00TOTAL30100GRFICO N 28el 77% del total de los encuestados afirman categricamente que ltimamente las ventas estn mejor que los aos anteriores. Esto se debe a la creciente demanda en el mercado interno del mencionado productoTENGO MAYORES INGRESOS QUE LOS AOS ANTERIORESFRECUENCIAPORCENTAJEa) Completamente de acuerdo620b) De acuerdo1550c) De acuerdo ni en desacuerdo930d) En desacuerdo00e) Completamente en desacuerdo00TOTAL30100CUADRO N 29Distribucin porcentual sobre los ingresosGRFICO N 29un 20% del total de los productores de trucha encuestados estn completamente de acuerdo que en estos ltimos aos se ha incrementado los ingresos producto de la demanda creciente y la mejora de precios. Otro 50% de los encuestados que estn de acuerdo que los ingresos se han ido incrementndose en estos ltimos aos.Distribucin porcentual sobre sobre incremento de clientesCUADRO N 30EN LA ACTUALIDAD MIS CLIENTES SE HAN IDO INCREMENTANDOFRECUENCIAPORCENTAJEa) Completamente de acuerdo620b) De acuerdo1343c) De acuerdo ni en desacuerdo620d) En desacuerdo517e) Completamente en desacuerdo00TOTAL30100%GRFICO N 30un 43% asegura tener incremento progresivo de los clientes. Otro 20 % manifiestan estar completamente de acuerdo sobre el incremento de clientes. Cabe resaltar que con el pasar de los aos los productores han ido incrementado ms jaulas por lo tanto han ido ganando tambin ms clientes, sobre todo los ms antiguos.

DEL OBJETIVO ESPECIFICO 3: Proponer alternativa para el incremento de la produccin y venta de los productores de trucha de la comunidad chucasuyo-Juli.

ALIMENTACIN : el suministro de alimento es un factor de vital importancia porque de ella depende el xito de la produccin, tanto en calidad, tiempo de crecimiento y estado sanitario de las truchas, para tal efecto se tiene que tener en cuenta, el conocimiento especfico de la fisiologa digestiva de la trucha. La trucha criada en jaulas flotantes, depende casi exclusivamente del alimento balanceado, Por lo expuesto se propone para la mejora continua del producto en cuestin de alimentacin debe reunir las siguientes caractersticas:Valores nutricionales exactos para cada uno de las etapas de desarrollo de la especie.Buena presentacin textura, dureza, flotalidad o de lento hundimiento, ausencia de finas partes de alimento.Fcil de manejar, que no impidan una adecuada manipulacin durante la actividad de suministro de alimento.

PROCESO DE VENTA:Una vez fortalecido la produccin de truchas, de debe incidir en la modalidad de venta, se deben dosificar en el mercado interno, es decir distribucin sistemtica del producto a diferentes mercados, ferias, con el fin de no abaratar el producto. Se debera implementar la capacitacin en ese aspecto para un manejo eficaz y eficiente de la ley de oferta y demanda.

Las truchas deben ser separados segn sus tallas y medidas, de esta forma la produccin ser homogneo y no se presenten diferencia de las tallas por competencia de alimentoEvitar alimentarlos antes de la actividad.Manejar las truchas con mucho cuidado. Evitar y prevenir la muerte por asfixia y stress.No se debe de forzar la salida de las truchas por las aberturas del seleccionador.

CONTRASTACIN DE HIPTESISHIPTESIS ESPECFICA N 01El nivel IV de estrategias de marketing es el ms utilizado en el proceso de venta de trucha de los productores de la comunidad Chucasuyo - Juli, periodo 2013-2014.Esta hiptesis se explica desde el cuadro 08, 09, 10... y 23 donde se denota el uso de las 4 ps (Marketing Mix) por parte de los productores de truchaHIPTESIS ESPECFICA N 02El inadecuado uso del marketing mix influye de manera directa en el margen de utilidad de los productores de trucha de la comunidad de Chucasuyo Juli, periodo 2013.Esta hiptesis se explica en los cuadros 29, 30 y 31. En donde se explica en detalle el incremento de clientes, nivel de ventas y por ende nivel de ingresos y utilidad propiamente dicha.HIPTESIS GENERALEl marketing mix incide directamente en el proceso de ventas de trucha de los productores de Chucasuyo Juli, periodo 2013-2014. Los Grficos respectivos denotan desde 08-24 y 29 - 31 el uso del marketing, incremento de nivel de ventas e ingresos respectivamente. Por lo tanto, la incidencia es parcial e indirectaCONCLUSIONESRespecto a la incidencia del marketing mix en el proceso de ventas de la trucha de los productores de la comunidad Chucasuyo- Juli, los resultados evidencian que el marketing mix no se tiene implementado como tal, por lo tanto el proceso de venta est restringido a una comunicacin y acuerdo convencional entre productor e intermediario. Por dicha razn se puede afirmar la incidencia es parcial e indirecta en la medida que se hace uso de manera emprica.El uso de estrategias de marketing utilizada en el proceso de venta por los productores de trucha de la comunidad Chucasuyo - Juli, no es influyente en ninguna de sus modalidades en la medida que los productores desconocen los beneficios, bondades y ventajas de ese recurso ( Marketing Mix), por lo tanto se opera de manera mecnica y rutinaria.2. Respecto a la influencia del marketing mix en la margen de utilidad de los productores de trucha de la comunidad de chucasuyo Juli. Los resultados evidencian el incremento de utilidades, pero no como producto de la efectividad del marketing mix, sino como resultado de un escenario en donde crece la demanda del producto y sobre todo por el incremento de precios en estos ltimos aos. 3. Respecto a la propuesta alternativa para el incremento de la produccin y venta de los productores de trucha de la comunidad de chucasuyo Juli. Se concluye que su implementacin es factible en la medida que adolecen de dicha medida para fortalecer la actividad para ser ms productivos y competitivos en el mercado.RECOMENDACIONESRespecto a la incidencia del marketing mix en el proceso de ventas de la trucha de los productores de la comunidad Chucasuyo- Juli, para que se d como tal, las instituciones que apoyan a los productores deberan de incidir en dichos puntos lgidos, dado que, por el momento la situacin es positiva, pero es a corto plazo. Se debe buscar que la actividad sea duradero en el tiempo, para lo cual hay que fortalecer las debilidades de la misma.El uso de estrategias de marketing utilizada en el proceso de venta por los productores de trucha de la comunidad Chucasuyo - Juli, no es influyente en ninguna de sus modalidades por lo tanto se debera incidir en contrarrestar dicha debilidad con el desarrollo de talleres en instituciones. Tambin puede ser beneficiosos que la organizacin de productores intercambien beneficios con otras asociaciones de otras regiones con apoyo directo e indirecto de las instituciones.2. Respecto a la influencia del marketing mix en la margen de utilidad de los productores de trucha de la comunidad de chucasuyo Juli. Como se ha explicado que los resultados son positivos por la creciente demanda y la mejora de precios de venta. Los resultados evidencian el incremento de utilidades, pero no como producto de la efectividad del marketing mix, sino como efecto de un escenario en donde crece la demanda del producto y sobre todo por el incremento de precios en estos ltimos aos. Considero que las utilidades del momento que percibe cada productor, debera de ser empleado para incrementar su capacidad productiva de la misma.3. Respecto a la propuesta alternativa para el incremento de la produccin y venta de los productores de trucha de la comunidad de chucasuyo Juli. Se debe llevar a cabo de una manera sistemtica involucrando diferentes sectores pblicas y privadas para la concrecin de la actividad con una perspectiva a largo plazo. Sostenibilidad en el tiempo.GRACIAS

GRACIAS27