Sustentabilidade no agronegócio dimensão social, econômica, ambiental e cultural

Campo Grande – MS15 de Abril de 2011

Desenvolvimento Sustentável

“suprir as necessidades do presente sem comprometer a

habilidade de gerações futuras de satisfazer suas necessidades”

A definição mais difundida: “Comissão Bruntland”

• População 1999 - 6 bilhões - 2050 - 9 bilhõesPopulação 1999 - 6 bilhões - 2050 - 9 bilhões

• Terra per capita cultivadaTerra per capita cultivada0.45 ha. em 19660.45 ha. em 19660.25 ha. em 19980.25 ha. em 19980.15 ha. em 20500.15 ha. em 2050

• O baixo crescimento da produção de cereais : O baixo crescimento da produção de cereais : No mundo a produção de cereais cresceu 2.0 % em No mundo a produção de cereais cresceu 2.0 % em 1980, mas diminuiu para 1.0 % no ano em 1990.1980, mas diminuiu para 1.0 % no ano em 1990.

• Desnutrição / Pobreza : Desnutrição / Pobreza : Hoje 840 milhões de pessoas sofrem de desnutriçãoHoje 840 milhões de pessoas sofrem de desnutrição 1.3 bilhões são afetadas pela pobreza 1.3 bilhões são afetadas pela pobreza

O DESAFIOO DESAFIO

Segundo as projeções da Organização Mundial para Agricultura e Alimentos FAO, até 2030 para alimentar a população mundial, será preciso produzir:

34% mais de carne bovina47% mais de carne suína55% mais de carne de frango59% mais de açúcar19% mais de arroz29% mais de milho49% mais de soja

Em relação ao que se produz hoje.

Crescimento menor do mercado produz forte competição entre empresas

Concentração dos negócios: Menor número de produtores

Foco na gestão precisa dos custos e da cadeia de valor

Fonte: RCW Consultores

O que está acontecendo no Agribusiness Global

Aumento das exigências dos consumidores e do poder do varejo

Valorização das questões sociais e ambientais

Saltos na tecnologia e nos processos

O que está acontecendo no Agribusiness Global

Fonte: RCW Consultores

ESGOTAMENTO DAS SOLUÇÕES TRADICIONAIS PARA AUMENTAR

PRODUTIVIDADEX

QUALIDADE AMBIENTAL E SUSTENTABILIDADE

 

Pecuária TradicionalDegradação das pastagens e do solo

Agricultura Tradicional

Degradação do solo, erosão, contaminação e assoreamento dos corpos d’água

Pobreza

Abundância

ÁREA ANTROPIZADA ~ 330 milhões hectares

CENSO IBGE, 2006

PECUÁRIA ~ 172 milhões hectares

SOJA E GRÃOS ~ 45 milhões hectares

CANA DE AÇÚCAR ~ 8,7 milhões hectares

CÓDIGO AMBIENTAL?? milhões hectares

APPs & RL

FLORESTAMENTOS& ÁREAS PROTEGIDAS

~ ??? milhões hectares

PECUÁRIA ~ ?? milhões hectares

2020

CANA DE AÇÚCAR ~ 14 milhões hectares

2020

SILVICULTURA ~ 12 milhões hectares

2020

SOJA E GRÃOS ~ 50 milhões hectares

2020

OUTRAS LAVOURAS:Permanentes: ~12 milhões hectares

Temporária: 4 milhões hectares

SILVICULTURA ~ 6 milhões hectares

Total: ~330 milhões de hectares

Potencial de Terra Cultivável

Fonte: FAO

0,000

50,000

100,000

150,000

200,000

250,000

300,000

350,000

400,000

450,000B

rasi

l

EU

A

Rús

sia

Índi

a

Chi

na

Uni

ãoE

urop

éia

Con

go

Aus

trália

Can

adá

Arg

entin

a

Sud

ão

Ang

ola

Indo

nési

a

Nig

éria

Área Usada Potencial de Áreas não utilizadas

Áre

a (1

.000

ha)

AGROPECUÁRIA BRASILEIRA

Agricultura Brasileira.

Fonte: Conab/MAPA* Estimativa (abril/2009)

47,647,446,247,949,1

43,937,836,936,638,535,637,9

68,381,1 78,4 82,4

137,6

100,3

144,1

122,5131,8114,7

123,2

57,9

91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09*

Produção de Grãos.

GRÃOS

(milhões de t)

ÁREA PLANTADA(milhões de ha)

Agronegócio Brasileiro

Fonte: Conab/MAPA* Estimativa (abril/2009)

Produção de Carnes

1

2

34

56

7

8

910

1112

1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009*

milh

ões

de to

n

Bovina

Frango

Suína

+ 2,34%

+ 0,17%

+ 2,42%

Produção Exportação

Suco de Laranja 1º 1º

Açúcar 1º 1º

Café 1º 1º

Álcool 2º 1º

Complexo Soja 2º 1º

Carne Bovina 1º 1º

Tabaco 2º 1º

Carne de Frango 3º 1º

Carne Suína 4º 4º

Brasil - Ranking MundialPrincipais Produtos

Fontes: MAPA e USDA

Ranking 2008: Produção e Exportação.

Agronegócio Brasileiro

Fonte: AGE/MAPA

Mudança de Posição no Mercado Mundial

Produtos 2008 (%) 2018 (%)Carne Bovina 31,0 60,6Carne Suína 10,1 21,0Carne de Aves 44,6 89,7

Soja 36,0 40,0Óleo de Soja 63,0 73,5Milho 13,0 21,4Açúcar 58,4 74,3

Relação Exportações Brasil/Comércio Mundial

Até 2030 o Brasil deverá exportar:• Mais 81% de carne bovina• Mais 56% de carne suína• Mais 122% de carne de frango• Mais 66% de açúcar• Mais 15% de arroz• Mais 108% de milho• Mais 140% de sojaEm relação ao que exporta hoje

Fonte: Cepea – USP/CNA

Participação (%) do PIB doParticipação (%) do PIB doagronegócio no total do Brasilagronegócio no total do Brasil

Valor da produção X Área ocupadaValor da produção X Área ocupada

Lavouras e pastagensEstabelecimentos Brasil

Valor da produção

AnimalAnimal20,7%20,7%

VegetalVegetal77,1%77,1%

AgroindústriaAgroindústria2,2%2,2%

LavouraLavoura27,0%27,0%

PastagemPastagem73,0%73,0%

Área ocupada

Fonte: IBGE, Censo Agropecuário (2006)

Agropecuária – Quem mais Agropecuária – Quem mais empregaemprega

2000 - Equivalente homem/ano em 100 hectares

Fonte: Fundação Seade/Sensor Rural,citados por Sachs (2004)

AMAZÔNIAAMAZÔNIA

CAATINGACAATINGACERRADOCERRADO

MATA ATLÂNTICAMATA ATLÂNTICA

PAMPAPAMPA

PANTANALPANTANAL

Gado bovino – Expansão territorialGado bovino – Expansão territorial

Gado bovino

METAS CURTO PRAZO

• REBANHO BOVINO:DE 193 PARA 220 MILHÕES CABEÇAS.

• ÁREA DE PASTAGEM:DE 220 PARA 150 MILHÕES HECTARES.

• DENSIDADE DE 0,88 PARA 1,46 CABEÇA/HECTARE.

• CONSIDERAR EMISSÃO E FIXAÇÃO DE CARBONO:ESSENCIAL LUTAR PELO BALANÇO.

• 70 MILHÕES HECTARES P/AGRICULTURA.

AMAZÔNIAAMAZÔNIA

CAATINGACAATINGACERRADOCERRADO

MATA ATLÂNTICAMATA ATLÂNTICA

PAMPAPAMPA

PANTANALPANTANAL

Soja – Expansão territorialSoja – Expansão territorial

Soja

• Áreas de cerrado nos estados da Bahia, Maranhão, Tocantins e Piauí poderão responder por mais 1,9 milhões de hectares, advindos da conversão de áreas de pecuária e outras culturas de verão, e da abertura de novas áreas;

• A pecuária deverá ser a principal fonte de liberação de áreas para conversão em plantios de soja.

A soja no Brasil em 2020

A soja no Brasil em 2020 Estima-se a necessidade de uma área de 26,9 milhões de hectares em 2020 (acréscimo de 3,7 milhões de hectares em relação a 2010);

Há forte restrição ambiental no bioma Amazônia (Moratória da Soja);

Regiões Sul e Sudeste apresentam fronteira agrícola consolidada – pouca viabilidade econômica de substituição de culturas;

O Instituto Matogrossense de Economia Agrícola prevê um crescimento de aproximadamente 1,8 milhões de hectares no estado do Mato Grosso, predominantemente oriundos de áreas degradadas.

Existe cerca de 9 milhões de hectares aptos a conversão de áreas degradadas em culturas agrícolas;

Cana de açúcar – Expansão Cana de açúcar – Expansão territorialterritorial

AMAZÔNIAAMAZÔNIA

CAATINGACAATINGACERRADOCERRADO

MATA ATLÂNTICAMATA ATLÂNTICA

PAMPAPAMPA

PANTANALPANTANAL

Cana de açúcar

PRINCIPAIS ESTÍMULOS AO CRESCIMENTO DA PRODUÇÃO DE

ETANOL BRASILEIRA

Zoneamento Agroecológico da cana no Brasil

Governo Federal: regulamentações que...1.Proíbem:O cultivo da cana-de-açúcar nos biomas mais sensíveis – Amazônia e Pantanal.A expansão da produção sobre qualquer vegetação nativa (cerrado, campos...)

2.Autorizam:A expansão da cana em 64,7 milhões de hectares, o equivalente a 7,5% do território brasileiro

25%

PROGRAMA DE BIOCOMBUSTÍVEIS

RFS

Diretiva**

*Somente costa do Caribe não aplica mandato ;**Diretiva Européia para promoção das Energias Renováveis ;*** E-10 mais consumido, porém há também comercialização e consumo de E-20 e E-85

3% - não mandatório

10% - 10 províncias

20% - meta para 2017

5%

10%

10%*

5%

10%***10%

5%

5%

5% - meta para 2011

Exigências dos mercados e dos consumidores mundiais.

SustentabilidadeProtocolos deCertificação

Alimentos Seguros

O Cenário Mercadológico Internacional sinaliza:

Movimento de consumidores na procura por alimentos sadios e ausentes de resíduos.

Cadeias de distribuidores e supermercados europeus têm exigido dos exportadores que levem em consideração: o nível de resíduos de agrotóxicos, respeito ao meio ambiente e às condições de trabalho, higiene e saúde.

Comprovação da gestão sócio-ambiental, bem-estar animal, boas práticas agropecuárias e outros, como garantia de negócio sustentável.

Desafios para a coordenação da cadeia de produtos de valor agregado

• Agregar valor à produção agropecuária;

• Fixar o homem no campo / distribuir riqueza;

• Implantar modelos de agricultura e pecuária sustentáveis (ambiental, social, tecnológico, sanitário);

• Infraestrutura e logística para transporte e escoamento da produção – Competitividade;

• Mudar o conceito: quantidade x qualidade;

• CERTIFICAR

DESAFIOS DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO

PILARES DE SUSTENTAÇÃO

Orgânicos

Bem-Estar AnimalBoas

Práticas Agropecuária

s

BPA e Outros

Organização

Desenvolvimento e Inovação

Gestão e Monitoramento

Sustentabilidade PISAPISA

PI Brasil ILPF

Indicação Geográfica

Plantio Direto na Palha

ARK

O Caso do Algodão Brasileiro• Cenário há 10 anos atrás: cultura inviável devido a atraso tecnológico que

levava a baixa relação beneficio-custo.• Cenário atual: O Brasil é o 4º maior produtor mundial de algodão,

cultivando uma área de 1.373.000 há, estando atrás da China, Índia e EUA, sendo o país que detém a maior produtividade e fibra de maior qualidade e a melhor relação benefício-custo. (cultivo de transgênicos)

• Ameaças: Denúncias de exploração de trabalho escravo nas lavouras de algodão. Temor relativo ao alto potencial poluidor devido a necessidade de aplicação

de altas doses de agrotóxicos.SOLUÇÃO: CERTIFICAÇÃO Instituto Algodão Social - MT Programa socioambiental de produção de algodão - PSOAL BCI – Better Cotton Initiative – redução do impacto ambiental e social

OBRIGADO!

Marcio Portocarrero Associação Brasileira dos Produtores de Algodão – ABRAPA

Fone: 061 2109 1606

E-mail – marcio.portocarrero@abrapa.com.br