suplemento navideño

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Feliz NavidadPróspero Año NuevoFeliz NavidadPróspero Año Nuevo

NUESTRA ESPECIALIDAD

EN CARNES Y MARISCOS

Los invitamos a disfrutar deliciosos platos salvadoreños

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Santiago y Blanca Reyes les desean a sus clientes y a la comunidad en general, que la celebración de la Navidad llene nuestros

corazones del amor de Dios para compartir con los demás y que la llegada del Nuevo Año 2014 sea portador de buenas noticias

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Santiago y Blanca Reyes les desean a sus clientes y a lac

Langosta rellena de mariscos a lo Comalapa

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T odos sabemos que lo que cuenta es laintención y no el precio del regalo, peroalgunas veces la intención también viene en

la envoltura.Existen muchas maneras de personalizar las

envolturas de tus regalos para que se distingan de losdemás, sin mucho trabajo ni materiales puedeshacer que tus regalos sean únicos desde la envoltura.

Envuélvelos en papel periódico y sólo adornacon una tira de papel navideño, listón rojo odecorativo. Si utilizas un periódico con caracteresorientales o en otro idioma tendrás un buen tema deconversación.

Envuelve un regalo pequeño en una caja súpergrande y rellena el espacio sobrante con dulces dementa, con cacahuates o con palomitas.

Dale a tus hijos un pliego de papel blanco yplumones o colores para dibujar, después envuelvelos regalos con papel diseñado por tus pequeños.

Envolver regalos es un buen motivo para reciclaresos mapas y papeles que llegan en el correo,utilízalos para envolver los regalos más pequeños.

Utiliza fotografías de los miembros de la familiaen lugar de etiquetas con nombre.

Utiliza tela con motivos navideños para envolveren lugar de papel, aunque sea un detalle la telaresaltará sobre cualquier papel que utilices.

Envuelve los objetos cilíndricos como caramelostorciendo el papel sobrante a ambos lados.

Utiliza stickers, calcomanías o pegatinas sobrepapel de color sólido para personalizar tus regalos.

Haz unos moños con papel de crepé o conpapeles para cupcakes de colores.

Agrega cuentas, cascabeles o componentes dejoyería a los moños que hagas y les darás un toqueoriginal.

Usa cajas de cerillos para envolver los regalos máspequeños, fórralas con tela o papel y pon una cuentaen la caja para que se use como cajón que se abre y secierra.

Usa letras de goma eva (fomi), cartón o maderadecoradas para personalizar los regalos. Puedesdecorarlas con pegamento blanco y brillantina roja.

Utiliza estambre o lana decorativa en lugar de

listón, o también usa cinta de aislar o cinta adhesivadecorativa. Puedes usar varios colores para crear unadecoración original.

Saca copias de partituras de música y envuelvetus regalos con ellas.

Pon la tarjeta que dice para quién es el regalo enun sobre con un dulce o una galleta, le endulzarás eldía a quien la reciba.

Envuelve tus regalos de Navidad de forma creativa

Materiales que encuentras en casa puedenser perfectos para empacar tus regalosnavideños.

La clave para envolver regalos deforma diferente está en tu creatividad.

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Delicias, Salvadoreño y Aztlan! Son preparadas por sus paisanos.

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¡Feliz Navidad yPróspero Año 2014!

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La Navidad está a la vuelta dela esquina y en el correteode los compromisossociales, las compras de

regalos y las decoraciones navideñas, esprobable que aún no hayas decidido quete pondrás para la ocasión. Si este es tucaso, no te preocupes, las tendenciasactuales son muchas y variadas, quizá yatengas en tu guardarropa algún vestidoque podría resultar perfecto para lacelebración.

Para ayudarte a escoger el lookapropiado, te vamos a dar una visión delas propuestas de los diseñadores yalgunos de los vestidos que están modapara la Navidad.

Vestido con encaje: El encaje es unaopción segura para lograr un vestuarioelegante. En las últimas pasarelas se hapuesto énfasis en los vestidos largos ycortos con encaje, por lo que tienesmodelos para diferentes ocasiones. Si tegusta este tipo de vestido, completa el

look con un maquillaje de smokey eyes.Vestido de cuero: Para las que gustan

de tener un look más atrevido y sensual,lo ideal es recurrir a los vestidos de cuero;puedes usar una pieza completa de cueroo un diseño con algunos apliques en estematerial. ¿O qué tal el cuero en coloresllamativos?

Vestido de los años 60: Es un hechoconocido que la moda siempre vuelve, yel corte de los vestidos de los años 60 secombina con estampados actuales paraofrecernos piezas elegantes quepodemos lucir en cualquier festejo.

Vestido blanco: Al contrario de lausual recomendación del vestido negro,para esta Navidad tienes luz verde parautilizar una pieza en un hermoso blancobrillante. Busca un modelo en el quepuedas lucir apliques de pedrería ylentejuelas. Si deseas añadir un poco decolor, opta por un vestido blanco simpley añade un cinturón de color fuerte(rojo, azul o verde) con brillantes.

Tendencias de moda para Navidad

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especialmente a sus clientes deseándoles

Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo 2014

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Saludamos a la comunidad hispana, especialmente a nuestrosdistinguidos clientes, deseándoles muchas felicidades

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Para muchas personas, las fiestas son unaépoca de alegría, celebración y encuentro con losseres queridos. Pero para muchas otras, tambiénpuede ser un período extremadamente estresante:mantenerse al ritmo frenético de las reunionessociales, las compras, las obligaciones familiares ylaborales puede afectar su salud y bienestar,dejándole una sensación de agotamiento y agobio.

Esta también es una temporada en la quemuchas personas se sienten tristes y nostálgicas,especialmente por la pérdida de un ser querido queya no está para celebrar las festividades connosotros. En casos extremos, algunas personaspodrían considerar el suicidio, el cual tiende a sermás frecuente durante ésta época. Pero los expertosen salud mental dicen que no tiene por qué ser así.

La Dra. Francisca Azócar, Vice Presidenta deInvestigación y Evaluación de la Unidad deCiencias de Salud Mental de Optum, explica quepara algunas personas, el estrés de las fiestas puedegenerar sensaciones de ansiedad o culpa queproducen efectos secundarios mentales y físicos,que pueden incidir en la salud mucho tiempodespués de que haya pasado la Navidad.

Azócar recomienda seguir unos simplesconsejos para evitar que nos abrume el alboroto delas fiestas de fin de año:

Fije límites. Recuerde que esta época del añopuede y debe ser placentera. Comience porestablecer expectativas claras con respecto a lafamilia, el trabajo y los amigos.

Haga listas, y ¡cúmplalas! Cree listas de lasactividades y prioridades en las que quisieraconcentrarse este mes. Esto le ayudará a tomardecisiones sensatas sobre gastos y/o a dar prioridad

a maneras de celebrar que no cuesten dinero, comocantar villancicos con amigos o participar en unintercambio de galletas navideñas.

Resista el impulso a compararse. Aunque esfácil dejarse llevar y comenzar a juzgarnos ocompararnos cuando nos reunimos con familiaresy amigos, evítelo teniendo presente qué es lo másimportante para usted en estas fiestas.

Dar nos beneficia a todos. Donar tiempo enun banco de alimentos, pasear el perro de un vecinode edad avanzada o ayudar a un servicio de comidasa entregar viandas a las personas necesitadas sonexcelentes maneras de crear una cierta perspectiva yde poner a un lado el estrés actual o eventual de suvida.

Dé prioridad a su salud. Evite consentirse conla comida, el alcohol u otras sustancias que podríancausarle efectos graves a su salud.

No tema pedir ayuda. Busque y pida ayuda sise siente abrumado por las exigencias de unafrenética época de fiestas. Puede sucederle acualquiera de nosotros, y hay personas dispuestas ypreparadas para ayudar, ya sea un amigo o familiar,o la persona que atiende una línea telefónicagratuita para crisis.

Si usted o alguien conocido se sienteabrumado y necesita más apoyo, puede llamar lalínea para crisis de OptumHealth, (800) 576-7764.La persona en la línea llamará a un traductor siusted necesita comunicarse en español.

Si está atravesando una crisis emocional o tienepensamientos suicidas también puede llamar a laLínea Nacional de Prevención de Suicidio (800)-273-8255 y presione el “2” si necesita ayuda enespañol.

Cómo manejar el estrésdurante la época de fiestas

Haga tiempo para usted. Busquemaneras de incorporar tiempo dedescanso en su agenda de este mes.

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Feliz Navidad y Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo 2014

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- Alcalde Wayne J. Hall Sr. yConsejales de la Villa de Hempstead.

Wayne J. Hall, Sr.

Felicidades en esta Navidad y prosperidad en elAño Nuevo 2014 para toda la comunidad hispana

son los deseos de


Todos los primeros de enero hacesresoluciones para comenzar el añoenfocado y con metas claras, ya sea bajar depeso, tomar una capacitación paradesenvolverte mejor en el trabajo o ser másagradecido con la vida… y todos los años,ya para febrero o marzo, éstas hanquedado olvidadas en el baúl de las“buenas intenciones”.

Si deseas fijarte metas realistas tenemosbuenas noticias: existen maneras deenfocarte pero, sobre todo, de mantenertemotivado para, esta vez, sí poder cumplircon tus resoluciones. Aquí tienes las 5claves esenciales:

Complácete a ti, no a otros. No esegoísmo, es realismo. Si te trazas una meta,por muy encomiable que sea, solo paracomplacer a otra persona en tu vida,posiblemente no tengas la motivaciónnecesaria para mantenerte en el caminocorrecto. Busca dentro de ti y, con totalhonestidad, decide qué te gustaría mejoraro cambiar el próximo año. Es muyimportante que en tu lista de resoluciones

anotes aquellas que realmente deseascumplir. En otras palabras: realmentetienes que querer esa meta ¡con pasión!

Sé realista. Si te propones perder 30libras en dos semanas o ponerte en tumejor forma física en un mes, después deestar muchos años en una vida sedentaria,posiblemente te sentirás defraudado conlos resultados. Desear gratificacióninstantánea es uno de los motivosprincipales por el que muchas personasabandonan sus metas.

Crea un plan. No dejes todo a lavoluntad o tu estado de ánimo. Algunaspersonas se llevan de acuerdo a cómo sesienten en ese momento. Si se levantan porla mañana y simplemente no tienen ganade ir a la clase o de subirse a la caminadora,no lo hacen. Ellas tienen que entender quetodo aquel que logra sus metas lo hacegracias a dos “ingredientes” esenciales:disciplina y perseverancia.

Revisa tus metas. A lo largo delcamino, debes ir ajustando tu “programa”.Esto en nada contradice la clave anterior.

La realidad es que a veces pensamos quedeseamos algo, nos enfocamos hacia ello…y en el camino descubrimos que ya no nosmotiva de la misma manera o que no era loque deseábamos. Por supuesto, antes deabandonar una meta, sé honesto ydetermina por qué, específicamente, loestás haciendo. Si de veras ya no es lo quedeseas, repasa tu lista de resoluciones ydescubre qué, realmente, deseas lograr yenfócate en eso.

Si te caes siete veces, levántate ocho.Este dicho japonés resume la fórmula delos ganadores. El fracaso no consiste enfallar, sino en rendirse. Por lo mismo, sitropiezas o te equivocas, o si abandonas lameta por un tiempo, no veas este bachecomo el final de tus sueños. Levántate ysigue adelante ¿Comiste un pedazo depastel de chocolate? ¡No abandones ladieta! Simplemente empieza de nuevo.¿No pasaste un examen? Repasa en quéfallaste y estudia mejor para el próximo. Site mantienes enfocado, pase lo que pase,llegarás a realizar todas tus metas.

Cómo cumplir lasresoluciones de año nuevo

La clave para cumplir tusresoluciones consiste enplanificarlas y serpersistente.

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Costillar de rib eye asado con dos salsasIngredientes:1 costillar de primera ( beef rib eye roast) (5 lb), 2 ó 3 costillas2 cucharaditas de granos de pimienta negra enteros,quebrados4 cucharaditas de hojitas de tomillo fresco, cantidad dividida1 taza de crema agria 1/4 taza de salsa preparada de rábano picante KRAFTPrepared Horseradish1 cucharadita de azúcar1 cucharada de mantequilla1 cebolla dulce, rebanada muy fina1 paquete (8 oz) de hongos (champiñones) frescos, rebanados1 cucharada de harina1 taza de caldo de res sin grasa y reducido en sodio1 cucharada de mostaza Dijon

Recetas para cena de Fin de AñoPreparación:

CALIENTA el horno a 350ºF.PON la carne con el lado de la grasa hacia arriba

en una asadera. Unta la carne con los granos depimienta y 2 cdtas. de tomillo. Hornéala de 2 a 2-1/4 horas o hasta alcanzar 135ºF. (Para ver si lacarne está hecha, inserta la sonda de un termómetrode lectura instantánea de 2 a 2-1/2 pulgadas en laparte más gruesa de la carne.) Entretanto, mezcla lacrema agria, la salsa de rábano picante y el azúcar enun tazón para servir. Refrigera esto hasta elmomento de servir.

SACA la carne del horno. Tápala con papelaluminio; déjala reposar de 15 a 20 min. o hastaalcanzar el término medio-crudo de cocción(145ºF).

MIENTRAS tanto, derrite la mantequilla enuna sartén grande a fuego medio. Añade la cebolla;cocínala revolviendo de 8 a 10 min. o hasta que estédorada. Añade los hongos; cocínalos revolviendodurante 6 min. o hasta que estén blandos.Espolvorea la harina sobre los vegetales; cocínalarevolviendo durante 1 min. Agrega el caldo;revuelve. Cocina, manteniendo un hervor suavedurante 5 min. o hasta que espese, revolviendoconstantemente. Retira la sartén del fuego;incorpora la mostaza y el tomillo restante.

REBANA la carne. Sírvela con ambas salsas.

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Preparación:

PON los ejotes y los arándanos en una sartén con agua y mantén un hervor suavede 4 a 5 min. o hasta que los ejotes estén tiernos pero crujientes; escúrrelos. Enjuágalos con agua fría y escúrrelos de nuevo.

DERRITE la mantequilla en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agrega las cebollas con el azúcar; cocínalas y revuélvelas 5 min. Agrega la mezcla de ejotes; cocínala y revuélvela 3 min. o hasta que se termine de calentar.INCORPORA el aderezo; cocínalo y revuélvelo 1 min. Decóralo con las almendras.

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Que las bendiciones de Dios les permita alcanzar sus más grandes anhelos.

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en el campeonato de este año; y a la afición en general; deseándoles

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A todos los interesados en participar del próximo campeonato, les informamos que la primera reunión será el miércoles 05 de Marzo 2014, a las 8:15 pm.,

en el local de la Federación: 402 Maple Ave., Westbury, N.Y. La Inauguración es el domingo 04 de Mayo, a las 09:00 am., en el estadio Mitchell Field. Para más información llamar (516) 660-0204 / (516) 338-0044

AGENDA TEMPORADA 2014La próxima temporada de verano 2014 estará formada por tres (3) divisiones,

donde cada una tendrá buenos premios. Inscribe a tu equipo para que forme parte de este prestigioso torneo

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