Studietur til Japan

29.okt – 07.nov 2017

D6 I dag blir det heldagsutflukt til Yamdrok Yutso, en av Tibets viktigste og hellige innsjøer. Bussturen i seg selv er en naturopplevelse, og vi kommer til å kjøre over et fjellpass hele 5.000 m.o.h.! Yamdrok Yutso ligger på ca. 4400 m.o.h. Det sies å være Yamdrok Yutso som bærer ånden til det tibetanske folk, og at Tibet ikke vil overleve om sjøen tørkerut. Denne vakre sjøen, med flotte snødekte fjell i bakgrunnen, etterlater et uforglemmelig inntrykk og rense sjelen. Er vi heldige og en eller annen båt er tilgjengelig, kan vi ta båten over til den andre siden og ta en vandringstur langs sjøen mens vi nyter det himmelske landskapet. Vi vil også få anledning til å besøke en ekte tibetansk landsby. Til lunsj blir det en forfriskende høyfjellspiknik! Tilbake til Lhasa i kveld spiser vi tibetansk middag og får

samtidig oppleve tibetansk musikk og dans.

D1 Avreise fra Stockholm/Gøteborg om ettermiddagen med Air China. Måltider serveres om bord på flyet.

D2 Etter mellomlanding i Beijing lander flyet på Tokyo Haneda International Airport på ettermiddagen lokal tid. Her blir vi ønsket velkommen av guiden og bussen. Vi tar først en avslappende spasertur i Odaiba-strandparken for å få et først inntrykk av Tokyo. Etter lunsj drar vi til hotellet og sjekker inn. Ettermiddagen er til egen disposisjon. Etter den lange flyreisen er det fint å kunne slappe av og restitueres. Middag ordner de enkelte på egen hånd.

D3 Etter frokost på hotellet stater vi fagprogrammet. Vi besøker først Sveriges ambassade for å få en

orientering om landbruk og svineproduksjon i Japan, og samhandel mellom Sverige og Japan.

Deretter besøker vi den store kjøttbedriften CIMCO (東

京近い豚飼い株式会社). Her får vi bli kjent med den

japanske svinoppdrett og -produksjon. Vi får en orientering om avling av purker, sædproduksjon og salg, oppdrett og salg av kjøttsvin og andre husdyr, innkjøp av grisfôr og foredling av kjøtt.

Etter lunsj tar vi litt sightseeing. Vi besøker først Asakusa Sensoji Temple, Tokyo’s eldste og mest berømte buddhistiske tempel. Det er også utrolig spennende å spasere på det svært levende suvenirmarkedet utenfor tempelet, Nakamise-dori. Deretter tar vi en tur opp i Tokyo Metropolitan Government Office på Shinjuku, en av byens skyskrapere, og utsiktsplattformen på toppen byr på en flott utsikt over storbyen Tokyo. Er det fint vær, ser vi helt til Mt. Fuji. Felles middag i kveld.

D6 Etter tidlig frokost på hotellet reiser vi igjen med buss til Kyoto, landets viktigste kulturby. Bussturen tar noen timer, og på veien vil vi besøke en lokal svinefarm i mindre skala. Vi får studert utfordringene de mindre japanske aktørene møter og støttetiltak som de får av myndighetene. Lunsj får vi servert. Etter ankomst tidlig på ettermiddagen benytter vi anledningen til å ta en tur til Arashiyama, Kyotos mest kjent utfluktssted med vakker natur og spor av ulike historiske epoker. Senere får vi sjekke inn på hotellet. Felles middag.

D5 Etter frokost blir det fagbesøk på formiddagen. Vi besøker bl.a. farmen Makaino på Asagiri-platået, en

av Japans mest kjente beiteområder. Farmen drives som en kombinasjon av produksjon av melk, kjøtt og andre jordbruksvarer, opplevelsesfarm og turisme. Vi får se hvordan gårdseierne klarer å opprette en bærekraftig landbruksdrift ved å utnytte ressursene og potensialene som ligger lokalt på farmen.

Etter lokal lunsj besøker vi Fuji Visitor Centre, og tar turen opp til den 5. stasjonen på 2.300 meters høyde. Her får man en sterk følelse av nærhet til den mektige og magiske toppen. Vi får også ta en båttur på Lake Ashi. Innsjøen ble formet av vulkanutbrudd for over 3.000 år siden. Tilbake til hotellet. Felles middag.

D4 På formiddagen fortsetter fagprogrammet. Vi besøker Tsukiji-markedet, Japans største og mest berømte fiskemarked og marked for andre matvarer. Vi vil også besøke kjøttdisken på et stort matvarehus for å se hvordan svinekjøtt stilles ut og selges. Før lunsj får vi litt tid til å besøke Kokyogaien National Garden, et vakkert område der keiserpalasset ligger.

Om ettermiddagen setter vi kursen til Mount Fuji, det berømte og majestetiske fjellet med snødekket topp, på nesten 3.800 moh, og den vakre nasjonalparken Hakone, som er kjent for sine varmekilder. Innsjekking på et varmekildehotell. De interesserte kan benytte anledning til å ta et varmekildebad før felles middag i

kveld.

D7 Dagen er satt til sightseeing. Vi besøker først Kinkakuji (Golden Pavilion), bygget i stilen fra Muromachi-perioden fra det 14. til 16. århundre. Kinkakuji ble bygget opprinnelig som en privat villa for et medlem av det keiserlige hoff, og utvidet flere ganger. Hagen ble anlagt rundt 1394. Kort tid etter ble huset omgjort til et buddhisttempel. Deretter besøker vi Fushimi Inari Shrine. Inari er ifølge japansk tradisjon gud for ris, og tempelet er dermed et populært tilbedelsessted for forretningsfolk og landbruksfolk. Om ettermiddagen går turen til Nara, Japans første hovedstad, grunnlagt i år 710. Her besøker vi verdens største trebygning, Todaiji Temple, med en enorm statue av en sittende Buddha.

Tilbake til sentrum tar vi en spasertur i Gion-distriktet, det gamle Geisha-kvarter. Her ser vi gamle tehus hvor geishaer underholdt sine gjester. Det kan tenkes at vi møter på noen geishaer som haster av sted til sine oppdrag. Resten av kvelden er fri for felles program.

Middag ordner de enkelte selv på egen hånd.

D8 I dag sier vi farvel til Kyoto og kjører videre til storbyen Osaka. På veien skal vi kjøre innom byen Kobe for å besøke en kvegfarm med den berømte japanske Tajima. Vi får en orientering om oppdrett, kjøttproduksjon, kvalitetskontroll og merkebygging av Kobe biff. Erfaringer fra Kobe kan forhåpentligvis kaste nytt lys på vår egen praksis i svineproduksjon, spesielt med tanke på det internasjonale markedet. Vi satser på mer svinrelatert fagbesøk i Kobe-område før vi litt ut på ettermiddagen kjører videre til Osaka. Det blir først et besøk i Osaka Castle Park før vi sjekker inn på hotellet. Middag i kveld etter en spasertur i handlestrøket Umeda.

D9 Dagen brukes til fagaktiviteter. Om formiddagen skal vi besøke den landbruksorganisasjonen Osaka Agriculture and Animal Husbandry Association. Vi får anledning til å bli kjent med struktur, organisering og utvikling av japansk landbruk, utfordringer, landbrukspolitikk og støtteordninger i bransjen. Osaka har også praktisert landbruk i byen, et interessant konsept som blir svært aktuelt i en stadig tettere befolket verden.

Etter lunsj besøker vi en stor bedrift som driver med alt fra produksjon av kjøtt som råstoff, foredling av kjøtt til markedsføring og salg av kjøttprodukter. Avslutningsmiddag i kveld.

D10 Vi drar tidlig morgen til Osaka Kansai International Airport. Hjemreise med morgenfly via Beijing. Ankomst Stockholm om ettermiddagen samme dag.

Pris: SEK 34.950 p.p. Enkeltroms tillegg SEK 7.560 Prisen forutsetter 16 eller flere deltakere og inkluderer: - Fly fra Stockholm t/r - All transport i Japan ifølge program - Delt dobbeltrom på gode turisthoteller med frokost - Måltider ifølge program - Engelsktalende lokale guider ifølge program - Faglige besøk - Sightseeing inkl. inngangsbilletter Prisen inkluderer ikke:

- Drikkevarer mittKINA tar forbehold om trykkfeil, og om evt. mindre justeringer i pris og/eller program for å tilpasse endrede rammebetingelser eller gjeldende lokale forhold

Dato

Formiddag L Ettermiddag M

29/10 Avreise Stockholm

30/10 man

Ankomst Tokyo

Egen disposisjon -

31/10 tir

Besøker Sveriges ambassade Besøker kjøttbedriften CIMCO

Asakusa Sensoji Temple Metropolitan Government Office

01/11 ons

Besøker Tsukiji-markedet Supermarkedsbesøk

Kokyogaien National Garden Buss til Hakone

02/11 tor

Besøker gården Makaino Fuji-fjellet Båttur i Ashi-sjøen

03/11 fre

Besøker mindre grisegård Buss til Kyoto

Sightseeing Arashiyama

04/11 lør

Sightsing Kinkakuji og Fushimi Inari Shrine

Utflukt til Nara Todaiji Temple

-

05/11 søn

Besøker kvegfarmer i Kobe Buss til Osaka Osaka Castle Park

06/11 man

Besøker den lokale landbruksforeningen Landbruk i byen

Besøker kjøttprodusent

07/11 tir

Hjemreise Ankomst Stockholm