(studi pada hotel kelas melati di yogyakarta) - core.ac.uk · pengaruh orientasi pasar terhadap...
TRANSCRIPT
PENGARUH ORIENTASI PASAR TERHADAP
KINERJA PERUSAHAAN
(Studi pada Hotel Kelas Melati di Yogyakarta)
SKRIPSI Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi (S1)
Pada Program Studi Manajemen
Fakultas Ekonomi Universitas Atma Jaya Yogyakarta
Disusun oleh :
Ricky Adiputra NPM : 10 03 18234
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA
YOGYAKARTA
2015
v
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur bagi Tuhan di tempat yang tertinggi berkat kasih
dan rahmat-Nya, sehingga penulis dapat berhasil menyelesaikan skripsi ini dengan
baik. Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Ekonomi pada Fakultas Ekoomi Jurusan Manajemen Universitas Atma Jaya
Yogyakarta.
Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini tidak mungkin selesai tanpa
bantuan yang telah diberikan oleh beberapa pihak. Oleh karena itu pada
kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada:
1. Universitas Atma Jaya Yogyakarta, Universitas yang menjadi tempat
penulis menimba ilmu.
2. Drs. E. Kusumadmo, MM., Ph.D., selaku dosen pembimbing yang telah
berkenan membimbing dan memberikan arahan yang sangat membantu
dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini.
3. Seluruh dosen dan staff pengajar Fakultas Ekonomi Universitas Atma Jaya
Yogyakarta yang pernah mengajar dan membimbing penulis selama
menjalani kuliah di Universitas Atma Jaya Yogyakarta.
4. Para responden (bapak dan ibu manajer hotel kelas melati di Yogyakarta)
yang telah membantu mengisi kuesioner penelitian
5. Papa dan Mama tercinta yang selalu mengajarkan semangat hidup dan
pantang menyerah untuk terus berusaha dalam menggapai kesuksesan.
6. Saudara-saudaraku, terima kasih atas dukungan kalian semua selama ini.
Segala puji dan syyyukukukuurur bagi Tuhan didii tttememempat yang tertinggi berkat kasih
dan rahmat-Nya, sesesehhhingga penulis dapat berhasil menyelllesesesaia kan skripsi ini dengan
baik. Skripspspsiii ini merupakan saaalall hhh sass tututu sssyayayaraaat tt ununu tuk memperolololehee gelar Sarjana
Ekonoomomi pada Fakululultatatasss EEkE oomi Jurusan Manajajajemmmene Uninn versitas AAtma Jaya
YoYoYogyakartatata...
PePePenulis s s mmem nyaddaari bahwa penuullisan skripsi innii tidak mummungkikikin nn seseselelelesai taaanpnn a
baaantntntuan yayayang telah dibbererikan olehh beberapaa ppihak. Oleh kkkara ennna a a itititu u padadada
kekekesesesempaatatann iinini ppenulis ingin mmene gucaapkan tererimima kasih kepadada::
1. Universitas AtAtmama Jaya a YYoggyaakarartaa, Univverersisitatas yang mennnjadi tempapapat
penulis menimba ilmuu.
2. DrD s. E. KuKuusususummmaddmo, MMMM.MM , Ph.D., ssselelel kaku dod seennn pppemembimbbininng gg yang telelelahahah
berkenan membimbing dan memememmberikan arahan yang sangat membmbmbananantttu
dadadalalalam menyyyelesaikan Tugas Akhir ini.
3.3.3. Seluruh dooosesesenn n dadadan staff pengngngajajajararar FFFakultas Ekkononnomomomi ii Universitass AtAtAtmamama Jaya
YoYoYogygygyakakakaararta yang pernahhh mengaaajjajar dan membimimbibibingngng pppenenenulis selama
menjalani kuliah di Univeersitas Atmaaa Jaya Yogyakarta.
4. Para responden (bapak daannn ibu maaannnajer hotel kelas melati di Yogyakarta)
yang telah membantu mengisssi i kuuuesioner penelitian
5 P d M t i t l l j k t hid d
vi
7. Teman-teman angkatan 2010 FE UAJY, terima kasih atas kebersamaan
yang kita jalin selama ini. Dengan dorongan dan bantuan kalian, sampai
pada masa yang membahagiakan ini.
8. Seseorang yang spesial dalam hidupku yang banyak membantu dan
memberi support, sehingga skripsi ini dapat selesai tepat pada waktunya.
9. Semua orang yang telah membantu penyelesaian sripsi ini, yang tidak
dapat disebutkan satu persatu.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini masih jauh dari
sempurna. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang
membangun. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak-pihak yang
membutuhkan.
Yogyakarta, Juli 2015
Penulis
Ricky Adiputra
pada masa yang membababahahahagiakan iniii.
8. Seseorang yayayang spesial dalam hidupku yang gg banyak membantu dan
membmbmberi support, sehinggggg a a a skkkripspspsi ii ininini dadadapat selesai tepaattt papp da waktunya.
9. SSSemua orang gg yayayangngng telah membantu peeenynynyelelelesesesaiaia an sripsi innii,i, yang tidak
dapapapattt dididisesesebutkanann sssatatu persatu.
PePePenuliliiss menyaddaari sepenuhnnyya bahwa sskrk ipsi ininii masihihih jjjauaa h dadadari
sesesempmpmpuurnaaa.. Oleh karena ituu, ppenulis ssaangat mengnghharapkan kritik dadd n saaarararan n n yanggg
mememembananangun. SSememoga skripssi ini daapat beberrmanfaat bbagagii pihakkk-pihahaak k k yayy ngngng
membuutu uhkan.
Yogyakarta, Juli 2010101555
Penunuulililiss
RiRiRickckckyyy AdAdAdiiputra
vii
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
SELALU BERUSAHA ADALAH HAL YANG LUAR BIASA
Bapak dan Ibu Tercinta Saudara-saudaraku terkasih
SELALULULU BERUSAHA AA ADAA ALAH HAHAHAL YAANGNN LUAR BIIIASAA A
Bapapaapappapappapakakaakakk dadaddadadananaanann IbIIbIIbIbbIIbububbubu TeTTeTeTeeTTeT rereererrcrcrcrrcrciciicciniiniininntntnntnttatatattatataSaSaSSaSauauaauauaududuududdadaddadadaraaraararrararrarara-aa-a-aa s-sasassasasauauaauauaududuududdadaddadadaraaraararrararrarrarakakaakakkukukkuku tetteteteerereererrkrkrrkrkkakakkakaasasasaassasisissisihihiihihh
viii
DAFTAR ISI
Halaman
Halaman Judul ...................................................................................................... i
Halaman Persetujuan Pembimbing ....................................................................... ii
Halaman Pengesahan Skripsi ............................................................................... iii
Halaman Pernyataan ............................................................................................. iv
Kata Pengantar ..................................................................................................... v
Halaman Motto Dan Persembahan ....................................................................... vii
Daftar Isi ............................................................................................................... viii
Daftar Tabel ......................................................................................................... x
Daftar Gambar ....................................................................................................... xi
Daftar Lampiran ................................................................................................... xii
Intisari .................................................................................................................. xiii BAB I Pendahuluan ........................................................................................... 1
1.1. Latar Belakang Masalah ....................................................................... 1
1.2. Rumusan Masalah ............................................................................... 4
1.3. Batasan Masalah .................................................................................. 5
1.4. Tujuan Penelitian ................................................................................. 6
1.5. Manfaat Penelitian ............................................................................... 6
1.6. Sistematika Penulisan .......................................................................... 7
BAB II Landasan Teori ...................................................................................... 8
2.1. Orientasi Pasar ...................................................................................... 8
2.2. Orientasi Pelanggan .............................................................................. 10
2.3. Orientasi Pada Pesaing ......................................................................... 15
2.4. Koordinasi Antar Fungsi ....................................................................... 17
2.5. Kinerja Perusahaan ............................................................................... 19
2.6. Penelitian Terdahulu ............................................................................. 23
2.7. Kerangka Penelitian .............................................................................. 24
2.8. Hipotesis Penelitian ............................................................................. 24
Halaman
Halaman Judul ................................................................. ........................................... i
Halaman Persetujuauauann Pembimbing .......................................... ................................ ii
Halaman Pengngngesahan Skripsi ....... ..................................................................... ....................... iii
Halaman n n PPPernyataannn ........................................................................................................ ....................... ................ iv
Kataaa PPPengantararar ...................................................................... ............................................................. v
HaHaHalaman MoMoM ttttttooo DDDan PePePerrsrsembahan .................................................................................... vii
Daftararar IIIsisisi ...................................................................................................................... ............... viii
Daftftftararar TTTabelll .......................................................................................... ........................ ....... xxx
DaDaDaftftftaraa Gamamambar ................................................................................................................... xiii
DaDaDaftftftar LLLamampipiraran .................................................................................................................. xii
Innntitt sariii ...................... ..... ...................................................................................................xxxiiiii i
BAB II I Pendahuluan ............. ............................................................................................. 1
11.1.1.1. LaLatatarr BeBelalakakang MMas lalah ...............................................................................11
1.2.2 RuRumumumusasasannn MaMMasasalalaahhh ........... .............. ..................................................................................444
1.3. Batasan Masalah ....................... ................................................................. 555
1.4. Tujuan Penelitian .......................................................................................666
1.1.1.555. MaMaManfnfnfaaaaaatt PePePenenenelililitititiaanan ............................................................................................................... 6
1.1.1.6.6 Sistememematatatikikika PePePenununulililisasasan n ........................................... ............. ....... .................................... 7
BAB II Landasan Teori ........................................................................................... 8
2.1. Orientasi Pasar ........................................................................................ 8
2.2. Orientasi Pelanggan ................................................................................. 10
2.3. Orientasi Pada Pesaing ............................................................................ 15
2.4. Koordinasi Antar Fungsi .......................................................................... 17
ix
BAB III Metode Penelitian ................................................................................. 28
3.1. Bentuk, Tempat dan Waktu Penelitian ................................................ 28
3.2. Populasi, Sampel dan Metode Pengambilan Sampel ........................... 28
3.3. Metode Pengumpulan Data .................................................................. 29
3.4. Metode Pengukuran Data ..................................................................... 31
3.5. Metode Pengujian Instrumen ................................................................ 32
3.6. Metode Analisis Data ........................................................................... 34
BAB IV Analisis Data dan Pembahasan .......................................................... 39
4.1. Pengujian Instrumen ............................................................................. 39
4.2. Analisis Karakteristik Demografi Responden ...................................... 41
4.3. Orientasi Pada Pasar (Orientasi Pada Konsumen, Orientasi Pada
Pesaing, Koordinasi Antar Fungsi) dan Kinerja Perusahaan ................ 42
4.4. Pengaruh Orientasi Pada Konsumen, Orientasi Pada Pesaing dan
Koordinasi Antar Fungsi Terhadap Kinerja Perusahaan ...................... 45
4.5. Pembahasan ........................................................................................... 48
BAB V Penutup .................................................................................................. 52
5.1. Kesimpulan .......................................................................................... 52
5.2. Implikasi Manajerial ............................................................................ 53
5.3. Saran ...................................................................................................... 54
5.4. Keterbatasan Penelitian ......................................................................... 55
5.5. Saran Untuk Penelitian Selanjutnya ..................................................... 56
Daftar Pustaka ...................................................................................................... 57
p , p g p
3.3. Metode Pengumpmpmpulululan Data ..................................................................... 29
3.4. Metode PPPenenengukuran Data ....................................... .................................. 31
3.5. Metototoddde Pengujian Insnsnstrumen ......................................... ......................... 32
3.6.. MMMetode AAAnannalililisisisisss Dataaa .......................... ............................................................................... 34
BAAABBB IV Anananalililisisisisss Data dananan PPPeembahaasan .......................................................... ................. ....... 39
4.1.1.1. PePePengnn ujiaaannn IInInstrumen ............................................ ....... ............................... ................. 39
4.4.4 2.2.2. Analalaliisisis Karakakteristik Demogografi Responddene ............... ....................................41
444.3. OOOrir entasi Pada a PaP sar (Orienenttasi Pada KoKonsumen, Orrieieientassiii PaPaPada
PeP saing, Koordinnasasi i Antar FuFungsi) dadan n Kinerja Perusahaaaaan .................... . 42
4..44.4 Pengagaruruh Orientasi i PaPada KKonnsumemenn, Orientasi PPadada Pesaainii g dadad n n n
Koordinasisi AAntntara Funngsg ii TTerhhadadapp Kinererjaja PPeerusahaan ........................444555
44.4 5. Pembahasan .................................................................................................... 4888
BAB V VV PePenunututuppp ............................... ...........................................................................................525252
5.1. Kesimpulan ....................................................................................................... 525252
5.2. Implikasi Manajerial ................................................................................... 5553
555.3.3.3 SSaran ........................................ ......................................................... ............................................. 54
5.55 4. Keterbababatatatasasasann PePeenenenelililitit an ................................................................. ................................................. 55
55.5.5.5.5 SSarannn UUUnntntuk Penelitian SeSS lanjutnnynya ............................................................... 56
Daftar Pustaka ........................................................................................................ 57
x
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1. Uji Validitas ..................................................................................... 40
Tabel 4.2. Uji Reliabilitas ................................................................................. 41
Tabel 4.3. Distribusi Responden Berdasarkan Lama Operasi ........................... 42
Tabel 4.4. Orientasi Pada Pasar (Orientasi Pada Konsumen, Orientasi Pada
Pesaing, Koordinasi Antar Fungsi) dan Kinerja Perusahaan ........... 43
Tabel 4.5. Uji Signifikansi Pengaruh Orientasi Pada Konsumen, Orientasi
Pada Pesaing dan Koordinasi Antar fungsi Terhadap Kinerja
Perusahaan........................................................................................ 46
Halaman
Tabel 4.1. Uji VaVaValililiditas ........................................................................................ 40
Tabel 4.2. UjUjUji Reliabilitas ................ ........ ....... ... .................................................................. 41
Tabel 4.3.3.3. Distribuuusiii RRResesespondddenenen BBBeererdadadasasasarkrkrkananan LLLammma a a OpOO erasi .............................. 42
Tabeeelll 4.4. OrOrOrientasiii PaP da Pasarar (((OrOrOrieieientntntasassi Pada KKKonononsumeeennn, Orientaasisis Pada
PePePesssaing,g,, KKKooo rdinasi Antaar Fungsi) dan n KiKiKinerja PePePerururusasas haan ............ 43
Tabeel l l 4.4.4.5.5.5. Ujii SSSiigninifif kansi Pengaruhuh Orientasi Padada KoKoonsnn ummmeeen,,, OrOrOrieieientasssi ii
PPaP da Pesaiaingng dan Koordrdinasi Antar r ffungsi Teerhrhrhadappp KKKinininerja
Perusahaan...................................................................................................... 4666
xi
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1. Kerangka Penelitian ......................................................................... 24
Halaman
Gambar 2.1. Kerangngngkkka Penelitian ............................................................................ 24
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran I Kuesioner ...................................................................................... 59
Lampiran II Data Jawaban Responden .............................................................. 62
Lampiran III Validitas dan Reliabilitas .............................................................. 66
Lampiran IV Analisis Persentase ........................................................................ 70
Lampiran V Analisis One Sample t-Test ........................................................... 71
Lampiran VI Analisis Regresi ............................................................................ 72
Lampiran VII Tabel Distribusi R 5% .................................................................... 73
Halaman
Lampiran I KKuesioner ..................... ........ ....... ... .................................................................. 59
Lampirananan II Data JaJJ wawawabbban Reeespspspononondededenn n......................................................... ....................... ................ 62
Lampmpmpiiiran III VaVV liditatatas dan Reliabababilililitititasasas ................ ............................................................. 66
LaLaLampiran IIIV VV AAAnalisiiiss s PPePersentase ..................................................................................... 70
Lampppiriri ananan VVV AnAnAnala isisis One Sample t-T-Test .......................................................... ............... 71t
Lampmpmpiririran VI I I Analisis ReRegresi ..........................................................................................7772
LaLampmpmpiran VVVII Tabel Distribibuusi R 5% .............................................................................. 7333
xiii
PENGARUH ORIENTASI PASAR TERHADAP KINERJA PERUSAHAAN
(Studi pada Hotel Kelas Melati di Yogyakarta)
Disusun oleh : Ricky Adiputra
NPM : 10 03 18234
Dosen Pembimbing: E. Kusumadmo, MM., Ph.D.
Intisari
Persaingan bisnis yang ketat menuntut pihak pemasar/produsen untuk
memiliki orientasi pada pasar yang lebih intensif. Naver dan Slater (1990) menyatakan bahwa, orientasi pasar merupakan kemampuan perusahaan untuk mengetahui dan merespon konsumen. Orientasi pasar merupakan konstruk tunggal yang terdiri dari tiga dimensi yaitu: 1) orientasi pada pelanggan, 2) orientasi pada pesaing dan 3) koordinasi antar fungsi. Dengan orientasi pasar yang baik, perusahaan dapat mengantisipasi persaingan bisnis yang ada dan meningkatkan kinerja perusahaan.
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui orientasi pada pasar (orientasi pada konsumen, orientasi pada pesaing, koordinasi antar fungsi) dan kinerja dari hotel kelas melati di Yogyakarta. Penelitian ini juga dilakukan untuk mengetahui pengaruh orientasi pasar (orientasi pada konsumen, orientasi pada pesaing, koordinasi antar fungsi) terhadap kinerja perusahaan. Data penelitian dikumpulkan mellaui kuesioner dari 100 hotel kelas melati di Yogyakarta.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa, hotel kelas melati di Yogyakarta memiliki orientasi pada pasar (orientasi pada konsumen, orientasi pada pesaing, koordinasi antar fungsi) dan kinerja yang baik/tinggi. Orientasi pasar (orientasi pada konsumen, orientasi pada pesaing, koordinasi antar fungsi) memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap kinerja perusahaan
Kata kunci : Orientasi pada konsumen, orientasi pada pesaing, koordinasi antar
fungsi dan kinerja perusahaan
Disusun oleh : Ricky Adiputra
NPN M : 10 03 18234
DoDoD sessen nn PePePembmbm imimimbibb ngngng:::EEE. Kussumadmo, MMMMMM., PPPh.h.h.D.D.D.
InIntisari
PePePersrsrsaingggananan bissnin s yang ketatt menuntut pihahak k peeemamm sar/r/r/prrrodododusususene uuuntnn uk memimimilililikikiki orienenentasi paddaa pasar yangg lebih intensisiff. Naverr dan SSSlalalattet r (19999990) meeenynynyatatatakannn bahwa, orieenntasi pasar mmerupakan kekemampuan ppeperusasasahahahaanaa untuuuk memeengngngetahuuiui dan merespon kokonsumen. OOrientasi papasar merupakan kkokonssstrtrtrukukuk tttununu ggaalal yayayangngng terddidiriri dari tiga dimennsisi yyaitu: 11) orientasisi ppada pelanggan,, 22))) orieentnn asasasiii papp daaa pepepesass ing g g dan 3)3) koordinasi anntar ffunngsi. DeDengan orientatasisi pasararr yananang g g babb ik, peeerrrusahhah an dapatt mmenengag ntisippasa ii perrsaaingganan bisnis yayangng ada dan mmmeninnngkgkgkatkaaannn kinerjaa a perusahaan.
Penelitian ini dilakakukukanan uuntn uku mmenngegetatahuhuii orientasi pada passaaar (orieeennntassi papapada kkkonsumen, orientasi ppadada a pesaing, kooordrdinasi antar fungsi) dan kineeerjrjrja darriri hotetetell l kkekelal s memelalatiti ddii YoYoYogygygyakakakara ta. Penelitian ininii jjjugugugaa a didilalakukukakann uunttuk k k mememengetahahahuiuiui pengaruhh ooririenenentatatasisisi pppasaasarar (((oroo ientntntasa i padadada kononnsususumemeen,n,n, oooriririenenentatasisi pada pesaaainining,gg, koordinasi antar fungsi) terhahahadadadap kikikinerja perusahaan. Data peneleleliititiaiaiann ndididikumpulkan mellaui kuesioner dari 111000000 hotel kelas melati di Yogyakarta.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa, hotel kelas melati di YoYoYogygygyakakakarararta memememimimilil kikiki ooorirrienenentatatasisisi pppadadadaa papapasasasarrr (o(o(orientasi pppadadadaaa kokokonsnsumummenenen, orororieieientntntasasasiii papap dadada pppesesesaiaiaing, kokokoooro dididinananasisisi aaantntntararar fffununungsgsgsi)i)i) dddaanan kkkinininerererjajaja yyyananang gg bababaikikik/t/t/tinininggggggi.i.i. OOOriirienenentatatassisi pppaasasar (((orororieieientasi papapadadada kkkono sumemeen,n,n, ooo iririennntatatasisisi pppadaa a pepepesasasainining, kkkoooooordrdrdinininasiii ananantatatar fungngngsisisi) ) ) memememiliki pengggarararuhuhh yyyananang popoposisisitititiff dan signifffikikikan terhadadadap kinerja perururusasasahah ananan
Kata kunci : Orientasi pada konnnsumen, oriiientasi pada pesaing, koordinasi antar
fungsi dan kinerja perusahaannn