studi etnofarmakologi tumbuhan sebagai obat …repository.ump.ac.id/9003/1/cover.pdfi studi...
TRANSCRIPT
i
STUDI ETNOFARMAKOLOGI TUMBUHAN SEBAGAI OBAT
TRADISONAL PADA GANGGUAN SISTEM PERNAPASAN
DI KECAMATAN DAYEUHLUHUR KABUPATEN CILACAP
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi sebagian dari
Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Farmasi
SINTYA AGUSTINA
1408010051
PROGRAM STUDI FARMASI
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
AGUSTUS 2018
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
ii
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
iii
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
iv
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
v
MOTTO
“Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, karena itu bila selesai tugas
lain, mulailah dengan tugas lain dengan sungguh-sungguh, kepada Tuhanmu lah
hendaknya kau berharap.”
(Qs. Al Insiroh : 6-7)
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
vi
HALAMAN PERSEMBAHAN
Dengan menucap syukur, kupersembahkan karya sederhana ini kepada:
Allah SWT atas berkat, rahmat serta karuniaNya
Nabi Muhammad SAW sebagai suri tauladanku
Kedua orang tuaku tercinta Bapak Edi Haryanto dan Ibu Hesti Handayani,
kakak-kakakku Desya Putri Pradana, Andika Pratiwi, Rizky Mutiara, dan
keponakanku Hasnabilla Adsya yang selalu mendo’akan dan memberikan
dukungan baik moral maupun material, nasihat dan motivasi yang tidak
terbatas.
Ibu Dr. Diniatik, S.Si., M.Sc., Apt dan Ibu Githa Fungie Galistiani, M.Sc.,
Apt selaku dosen pembimbing yang telah menyediakan waktu, tenaga, dan
pikiran untuk mengarahkan dalam penyusunana skripsi ini.
Bapak Wahyudin dan Ibu Eli yang telah berkenan memberikan fasilitas
tempat tinggal serta kebutuhan lainnya selama melaksanakan penelitian di
Kecamatan Dayeuhluhur.
Teman seperjuanganku, Deby Inda dan Rina Raya yang telah berjuang
melewati tahapan penelitian bersama-sama serta saling memberikan motivasi
dan semangat satu sama lain.
Sahabat-sahabatku, Gita, Olyn, Dewi, Prima, Bayu, Weny, Fia, Nola, Eti,
Priscilla, Bayu, Novi, Dini, Yona dan lain-lain yang telah mendoakan serta
selalu memberikan dukungannya.
Gema Reza Ayatulloh, terimakasih untuk semangat dan bantuannya sehingga
saya dapat menyelesaikan skripsi ini.
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat dan
hidayah-Nya sehingga penulis mampu menyelesaikan skripsi ini yang berjudul
“Studi Etnofarmokologi Tumbuhan Sebagai Obat Tradisional Pada Gangguan
Sistem Pernapasan di Kecamatan Dayeuhluhur Kabupaten Cilacap”. Skripsi ini
disusun untuk memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Farmasi
di Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
Penulis menyadari bahwa keberhasilan dalam penyusunan skripsi ini tidak
terlepas dari bantuan, bimbingan, serta dukungan berbagai pihak. Oleh karena itu
dalam kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada yang
terhormat:
1. Dr. H. Syamsuhadi Irsyad, S.H., M.H., selaku Rektor Universitas
Muhammadiyah Purwokerto.
2. Dr. Agus Siswanto, M.Si., Apt selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas
Muhammadiyah Purwokerto.
3. Dr. Diniatik, S.Si., M.Sc., Apt selaku Dosen pembimbing I yang telah
menyediakan waktu, tenaga, dan pikiran untuk mengarahkan dalam
penyusunana skripsi ini.
4. Githa Fungie Galistiani, M.Sc., Apt selaku Dosen pembimbing II yang telah
menyediakan waktu, tenaga, dan pikiran untuk mengarahkan dalam
penyusunan skripsi ini.
5. Didik Setiawan, PhD., Apt yang telah memberikan berbagai masukan serta
pertanyaan untuk menguji kelayakan sebagai Sarjana Farmasi.
6. Zainur Rahman Hakim, M.Farm., Apt yang telah memberikan berbagai
masukan serta pertanyaan untuk menguji kelayakan sebagai Sarjana Farmasi.
7. Bapak dan Ibu dosen serta seluruh staf Tata Usaha Fakultas Farmasi yang
telah memberikan bekal ilmu pengetahuan selama ini dan segala bantuan serta
fasilitas yang diberikan.
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
viii
8. Bapak dan Ibu serta saudara tercinta yang selalu mendo’akan dan memberikan
dukungan baik moral maupun material, nasihat dan motivasi yang tidak
terbatas.
9. Pihak Kecamatan Dayeuhluhur termasuk seluruh Kepala Desa beserta
jajarannya yang telah memberikan izin, dukungan, dan bantuannya serta
memberikan arahan dan juga informasi yang bermanfaat sehingga penelitian
ini dapat terlaksana dengan lancar.
10. Bapak Wahyudin dan Ibu Eli yang telah berkenan memberikan fasilitas tempat
tinggal serta kebutuhan lainnya selama melaksanakan penelitian di Kecamatan
Dayeuhluhur.
11. Teman seperjuanganku, Deby Inda dan Rina Raya yang telah berjuang
melewati tahapan penelitian bersama-sama serta saling memberikan motivasi
dan semangat satu sama lain.
12. Sahabat-sahabatku, Gita, Olyn, Dewi, Prima, Bayu, Weny, Fia, Nola, Eti,
Priscilla, Bayu, Novi, Dini, Yona dan lain-lain yang telah mendoakan serta
selalu memberikan dukungannya.
13. Gema Reza Ayatulloh, terimakasih untuk semangat dan bantuannya sehingga
saya dapat menyelesaikan skripsi ini.
Akhir kata, semoga Allah SWT memberikan balasan atas segala kebaikan
semua pihak yang telah membantu. Semoga skripsi ini membawa manfaat bagi
pengembangan ilmu. Amin.
Purwokerto, 25 Agustus 2018
Penulis
Sintya Agustina
1408010051
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
ix
RIWAYAT HIDUP
Nama : Sintya Agustina
NIM : 1408010051
Fakultas : Farmasi
Tempat, Tanggal Lahir : Banyumas, 28 Agustus 1996
Jenis Kelamin : Perempuan
Nama Orang Tua : Edi Haryanto
Riwayat Pendidikan :
SD : SD Negeri 3 Purwokerto Kulon (2008)
SMP : SMP Negeri 7 Purwokerto (2011)
SMA : SMA Negeri 3 Purwokerto (2014)
PT : Universitas Muhammadiyah Purwokerto (2018)
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
x
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI
UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS
Sebagai sivitas akademia Universitas Muhammadiyah Purwokerto dan
demi pengembangan ilmu pengetahuan, saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Sintya Agustina
NIM : 1408010051
Program Studi : Sarjana Farmasi
Fakultas : Farmasi
Perguruan Tinggi : Univeristas Muhammadiyah Purwokerto
Jenis Karya : Skripsi
menyetujui untuk memberikan Hak Bebas Royalti Nonekslusif (Non-exclusive
Royalty-Free Right) kepada Universitas Muhammadiyah Purwokerto atas karya
ilmiah saya yang berjudul :
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan Sebagai Obat Tradisional Pada Gangguan
Sistem Pernapasan Di Kecamatan Dayeuhluhur Kabupaten Cilacap
beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalti
Nonekslusif ini Universitas Muhammadiyah Purwokerto berhak menyimpan,
mengalihmedia/ mengalih formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data
(database), merawat, dan mempublikasikan skripsi saya dengan tetap
mencantumkan nama saya sebagai penulis/ pencipta dan sebagai pemilik Hak
Cipta.
Pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.
Dibuat di : Purwokerto
Pada tanggal : 25 Agustus 2018
Yang menyatakan,
Sintya Agustina
1408010051
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
xi
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan Sebagai Obat Tradisional
Pada Gangguan Sistem Pernapasan Di Kecamatan Dayeuhluhur
Kabupaten Cilacap
Sintya Agustina, Diniatik, Githa Fungie Galistiani
ABSTRAK
Kurangnya pengetahuan generasi muda terkait penggunaan obat
tradisional akibat modernisasi menjadi faktor yang dapat memicu terjadinya
kepunahan informasi mengenai pengetahuan penggunaan obat tradisional,
mengingat minimnya data tumbuhan obat di Indonesia. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui jenis-jenis tumbuhan dan pengolahannya sebagai obat
tradisional pada gangguan sistem pernapasan yang terdapat di Kecamatan
Dayeuhluhur Kabupaten Cilacap. Jenis penelitian ini merupakan penelitian
deskriptif dengan metode observasi yaitu observasi tanpa partisipan dimana
peneliti tidak terlibat dalam kegiatan sehari-hari kelompok yang ditelitinya.
Sampel ditentukan menggunakan teknik purposive sampling. Teknik
pengumpulan data menggunakan wawancara semi terstruktur. Total 60 responden
dalam penelitian ini adalah pengobat tradisional di Kecamatan Dayeuhluhur
Kabupaten Cilacap. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 88 spesies
tumbuhan dari 41 famili yang digunakan sebagai obat pada gangguan sistem
pernapasan oleh masyarakat Kecamatan Dayeuhluhur. Famili yang digunakan
sebagian besar merupakan famili Zingiberaceae (30,75%), sedangkan spesies
tumbuhan yang digunakan sebagian besar yaitu Jahe (Zingiber officinale Rosc.)
(12,1%). Pengolahan tumbuhan obat di Kecamatan Dayeuhluhur yaitu dengan
cara fresh (50%), direbus (25%), dan diseduh (25%).
Kata kunci : etnofarmakologi, pernapasan, dayeuhluhur
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
xii
Ethnopharmacology Study Of Plants As A Traditional Medicine
On Respiratory System Diseases In Dayeuhluhur
District Cilacap Regency
Sintya Agustina, Diniatik, Githa Fungie Galistiani
ABSTRACT
The lack of knowledge of the young generation about the use of
traditional medicine due to modernization is a factor that can trigger the
extinction of information of traditional medicine. It was also because the lack of
data on medicinal plants in Indonesia. This study aimed to determine the types of
plants and their processing as a traditional medicine on respiratory system
disorders found in Dayeuhluhur District Cilacap Regency. The type of this
research was descriptive research with observation method. It was non-
participant observation where the researcher was not involved in daily activities
of the examined group. The sample was determined through purposive sampling
technique. Techniques of Data collection also used semi-structured interviews. In
this study, the total reespondernt were traditional healers in Dayeuhluhur
District, Cilacap Regency. The results showed that there were 88 plant species
from 41 families used as medicines in respiratory system disorders. The family
used was largely Zingiberaceae family (30.75%), while the plant species used
were mostly Ginger (Zingiber officinale Rosc.) (12.1%). Treatment of medicinal
plants in Kecamatan Dayeuhluhur was by consuming freshly (50%), boiled
(25%), and brewed (25%).
Keywords: ethnopharmacology, respiratory, dayeuhluhur
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
xiii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i
HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................ ii
HALAMAN PENGESAHAN .................................................................................. iii
HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS ................................................... iv
MOTTO .................................................................................................................... v
HALAMAN PERSEMBAHAN .............................................................................. vi
KATA PENGANTAR .............................................................................................. vii
RIWAYAT HIDUP .................................................................................................. ix
HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ........................................................ x
ABSTRAK ................................................................................................................ xi
ABSTRACT ............................................................................................................... xii
DAFTAR ISI ............................................................................................................. xiii
DAFTAR TABEL .................................................................................................... xvi
DAFTAR GAMBAR ................................................................................................ xviii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................ xxii
BAB I PENDAHULUAN .................................................................................... 1
A. Latar Belakang Masalah .................................................................... 1
B. Rumusan Masalah .............................................................................. 3
C. Tujuan Penelitian ................................................................................ 3
D. Manfaat Penelitian .............................................................................. 3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 4
A. Hasil Penelitian Terdahulu ................................................................. 4
B. Landasan Teori ................................................................................... 5
1. Etnofarmakologi .......................................................................... 5
2. Obat Tradisional .......................................................................... 6
3. Tumbuhan Obat ........................................................................... 7
4. Sistem Pernapasan Manusia ....................................................... 8
5. Tumbuhan sebagai Obat Tradisional pada Gangguan Sistem
Pernapasan .................................................................................. 18
6. Dayeuhluhur ................................................................................ 21
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
xiv
C. Kerangka Konsep ............................................................................... 24
D. Hipotesis ............................................................................................. 25
BAB III METODE PENELITIAN ....................................................................... 26
A. Jenis dan Rancangan Penelitian.......................................................... 26
B. Batasan Variabel ................................................................................. 26
C. Waktu dan Tempat Penelitian ............................................................ 27
D. Alat dan Populasi ................................................................................ 27
E. Cara Penelitian ................................................................................... 30
F. Analisis Hasil ..................................................................................... 32
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................ 33
A. Hasil dan Pembahasan ........................................................................ 33
1. Gambaran Kecamatan Dayeuhluhur ............................................ 33
2. Karakteristik Responden .............................................................. 35
a. Tingkat Pendidikan ................................................................. 35
b. Jenis Pekerjaan ....................................................................... 36
c. Usia ......................................................................................... 36
d. Jenis Kelamin ......................................................................... 37
e. Sumber Pengetahuan .............................................................. 38
3. Jenis-jenis Tumbuhan yang digunakan sebagai Obat Tradisional
di Kecamatan Dayeuhluhur Kabupaten Cilacap .......................... 38
a. Jenis Tumbuhan yang digunakan sebagai Obat Tradisional
di Kecamatan Dayeuhluhur Kabupaten Cilacap pada Tiap
Penyakit .................................................................................. 39
b. Jenis Tumbuhan yang digunakan sebagai Obat Tradisional
di Kecamatan Dayeuhluhur Kabupaten Cilacap pada
Keseluruhan Sistem Pernapasan. ........................................... 194
c. Jenis Tumbuhan yang Perlu diteliti Lebih Lanjut yang
digunakan sebagai obat Tradisional pada Gangguan Sistem
Pernapasan di Kecamatan Dayeuhluhur................................. 202
B. Keterbatasan Penelitian ......................................................................... 208
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 209
A. Kesimpulan ......................................................................................... 209
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
xv
B. Saran ................................................................................................... 209
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................... 210
LAMPIRAN .............................................................................................................. 225
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
xvi
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1 Tumbuhan tunggal untuk penyakit Asma ............................................ 39
Tabel 4.2 Tumbuhan ramuan untuk penyakit Asma ............................................ 48
Tabel 4.3 Jenis tumbuhan pada famili Zingiberaceae untuk penyakit Asma ...... 52
Tabel 4.4 Tumbuhan tunggal untuk penyakit PPOK .......................................... 58
Tabel 4.5 Tumbuhan ramuan untuk penyakit PPOK .......................................... 63
Tabel 4.6 Jenis tumbuhan pada famili Solanaceae untuk penyakit PPOK .......... 66
Tabel 4.7 Tumbuhan tunggal untuk penyakit TBC ............................................. 72
Tabel 4.8 Tumbuhan ramuan untuk penyakit TBC ............................................. 77
Tabel 4.9 Jenis tumbuhan pada famili Zingiberaceae untuk penyakit TBC ....... 81
Tabel 4.10 Tumbuhan tunggal untuk penyakit Bronkhitis .................................... 85
Tabel 4.11 Tumbuhan ramuan untuk penyakit Bronkhitis .................................... 90
Tabel 4.12 Jenis tumbuhan pada famili Arecaceae untuk penyakit
Bronkhitis ............................................................................................ 94
Tabel 4.13 Tumbuhan tunggal untuk penyakit pneumonia ................................... 99
Tabel 4.14 Tumbuhan ramuan untuk Penyakit Pneumonia ................................ 104
Tabel 4.15 Jenis tumbuhan pada famili Fabaceae untuk penyakit Pneumonia ... 107
Tabel 4.16 Tumbuhan tunggal untuk penyakit Faringitis ................................... 112
Tabel 4.17 Jenis tumbuhan pada famili Zingiberaceae untuk penyakit
Faringitis............................................................................................ 116
Tabel 4.18 Tumbuhan tunggal untuk penyakit Laringitis ................................... 119
Tabel 4.19 Jenis tumbuhan pada famili Zingiberaceae untuk penyakit
Laringitis ........................................................................................... 122
Tabel 4.20 Tumbuhan tunggal untuk penyakit Tonsilitis.................................... 126
Tabel 4.21 Jenis tumbuhan pada famili Piperaceae untuk penyakit Tonsilitis ... 129
Tabel 4.22 Tumbuhan tunggal untuk penyakit Rinitis Alergi ............................. 133
Tabel 4.23 Tumbuhan ramuan untuk penyakit Rinitis Alergi ............................. 141
Tabel 4.24 Jenis tumbuhan pada famili Zingiberaceae untuk penyakit
Rinitis Alergi ..................................................................................... 147
Tabel 4.25 Tumbuhan tunggal untuk penyakit Salesma ..................................... 151
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
xvii
Tabel 4.26 Tumbuhan ramuan untuk penyakit Salesma ..................................... 157
Tabel 4.27 Jenis tumbuhan pada famili Zingiberaceae untuk penyakit
Salesma.............................................................................................. 164
Tabel 4.28 Tumbuhan tunggal untuk penyakit Batuk ......................................... 168
Tabel 4.29 Tumbuhan ramuan untuk penyakit Batuk ......................................... 186
Tabel 4.30 Jenis tumbuhan pada famili Zingiberaceae untuk penyakit Batuk .... 190
Tabel 4.31 Jenis tumbuhan yang perlu diteliti lebih lanjut ................................. 203
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
xviii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Anatomi saluran pernapasan ............................................................. 8
Gambar 2.2 Peta Kecamatan Dayeuhluhur ........................................................ 22
Gambar 2.3 Kerangka konsep penelitian ........................................................... 24
Gambar 3.1 Cara penelitian ................................................................................ 30
Gambar 4.1 Peta Kecamatan Dayeuhluhur ........................................................ 34
Gambar 4.2 Diagram presentase tingkat pendidikan responden ........................ 35
Gambar 4.3 Diagram persentase jenis pekerjaan responden .............................. 36
Gambar 4.4 Diagram persentase usia responden ................................................ 37
Gambar 4.5 Diagram persentase jenis kelamin responden ................................. 37
Gambar 4.6 Diagram persentase sumber pengatahuan responden ..................... 38
Gambar 4.7 Diagram persentase famili tumbuhan tunggal pada Penyakit
Asma ............................................................................................... 46
Gambar 4.8 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan tunggal pada
Penyakit Asma ................................................................................ 47
Gambar 4.9 Diagram persentase famili tumbuhan ramuan pada penyakit
Asma ............................................................................................... 50
Gambar 4.10 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan ramuan
penyakit Asma ................................................................................ 51
Gambar 4.11 Diagram persentase famili kombinasi tumbuhan tunggal dan
ramuan pada penyakit Asma .......................................................... 51
Gambar 4.12 Diagram persentase cara pengolahan kombinasi tumbuhan
tunggal dan ramuan pada penyakit Asma. ...................................... 57
Gambar 4.13 Diagram persentase famili tumbuhan tunggal pada PPOK ............ 62
Gambar 4.14 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan tunggal pada
PPOK .............................................................................................. 63
Gambar 4.15 Diagram persentase famili tumbuhan ramuan pada PPOK ............ 64
Gambar 4.16 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan ramuan pada
PPOK. ............................................................................................. 65
Gambar 4.17 Diagram persentase famili kombinasi tumbuhan tunggal dan
ramuan pada PPOK ........................................................................ 66
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
xix
Gambar 4.18 Diagram persentase cara pengolahan kombinasi tumbuhan
tunggal dan ramuan pada PPOK..................................................... 70
Gambar 4.19 Diagram persentase famili tumbuhan tunggal pada penyakit
TBC ................................................................................................ 76
Gambar 4.20 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan tunggal pada
penyakit TBC.................................................................................. 77
Gambar 4.21 Diagram persentase famili tumbuhan ramuan pada penyakit
TBC ................................................................................................ 78
Gambar 4.22 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan ramuan pada
penyakit TBC.................................................................................. 79
Gambar 4.23 Diagram persentase famili kombinasi tumbuhan tunggal dan
ramuan pada penyakit TBC ............................................................ 80
Gambar 4.24 Diagram persentase cara pengolahan kombinasi tumbuhan
tunggal dan ramuan yang digunakan pada Penyakit TBC.............. 84
Gambar 4.25 Diagram persentase famili tumbuhan tunggal padapPenyakit
Bronkhitis ....................................................................................... 89
Gambar 4.26 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan tunggal pada
penyakit Bronkhitis ........................................................................ 90
Gambar 4.27 Diagram persentase famili tumbuhan ramuan pada penyakit
Bronkhitis ....................................................................................... 91
Gambar 4.28 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan ramuan pada
penyakit Bronkhitis ........................................................................ 92
Gambar 4.29 Diagram persentase famili kombinasi tumbuhan tunggal dan
ramuan pada penyakit Bronkhitis ................................................... 93
Gambar 4.30 Diagram persentase cara pengolahan kombinasi tumbuhan
tunggal dan ramuan pada penyakit Bronkhitis ............................... 97
Gambar 4.31 Diagram persentase famili tumbuhan tunggal pada penyakit
Pneumonia .................................................................................... 102
Gambar 4.32 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan tunggal pada
penyakit Pneumonia ..................................................................... 103
Gambar 4.33 Diagram persentase famili tumbuhan ramuan pada penyakit
Pneumonia .................................................................................... 105
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
xx
Gambar 4.34 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan ramuan pada
penyakit Pneumonia ..................................................................... 106
Gambar 4.35 Diagram persentase famili kombinasi tumbuhan tunggal dan
ramuan pada penyakit Pneumonia ................................................ 106
Gambar 4.36 Diagram persentase cara pengolahan kombinasi tumbuhan
tunggal dan ramuan pada penyakit Pneumonia ............................ 111
Gambar 4.37 Diagram persentase famili tumbuhan pada penyakit Faringitis ... 116
Gambar 4.38 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan pada penyakit
Faringitis ....................................................................................... 119
Gambar 4.39 Diagram persentase famili tumbuhan pada penyakit Laringitis ... 122
Gambar 4.40 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan pada penyakit
Laringitis....................................................................................... 125
Gambar 4.41 Diagram persentase famili tumbuhan pada penyakit Tonsilitis ... 128
Gambar 4.42 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan pada penyakit
Tonsilitis ....................................................................................... 132
Gambar 4.43 Diagram persentase famili tumbuhan tunggal pada penyakit
Rinitis Alergi ................................................................................ 139
Gambar 4.44 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan tunggal pada
penyakit Rinitis Alergi ................................................................. 140
Gambar 4.45 Diagram persentase famili tumbuhan ramuan pada penyakit
Rinitis Alergi ................................................................................ 145
Gambar 4.46 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan ramuan pada
penyakit Rinitis Alergi ................................................................. 145
Gambar 4.47 Diagram persentase famili kombinasi tumbuhan tunggal dan
ramuan pada penyakit Rinitis Alergi ............................................ 146
Gambar 4.48 Diagram persentase cara pengolahan kombinasi tumbuhan
tunggal dan ramuan pada penyakit Rinitis Alergi ........................ 150
Gambar 4.49 Diagram persentase famili tumbuhan tunggal pada penyakit
Salesma ......................................................................................... 156
Gambar 4.50 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan tunggal pada
penyakit Salesma .......................................................................... 157
Gambar 4.51 Diagram persentase famili tumbuhan ramuan pada penyakit
Salesma ......................................................................................... 162
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
xxi
Gambar 4.52 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan ramuan pada
penyakit Salesma .......................................................................... 162
Gambar 4.53 Diagram persentase famili kombinasi tumbuhan tunggal dan
ramuan pada penyakit Salesma .................................................... 163
Gambar 4.54 Diagram persentase cara pengolahan kombinasi tumbuhan
tunggal dan ramuan pada penyakit Batuk .................................... 167
Gambar 4.55 Diagram persentase famili tumbuhan tunggal yang digunakan
pada penyakit Batuk oleh masyarakat Kecamatan Dayeuhluhur . 185
Gambar 4.56 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan tunggal pada
penyakit Batuk .............................................................................. 185
Gambar 4.57 Diagram persentase famili tumbuhan ramuan pada penyakit
Batuk............................................................................................. 188
Gambar 4.58 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan ramuan pada
penyakit Batuk .............................................................................. 189
Gambar 4.59 Diagram persentase famili kombinasi tumbuhan tunggal dan
ramuan pada penyakit Batuk ........................................................ 189
Gambar 4.60 Diagram persentase cara pengolahan kombinasi tumbuhan
tunggal dan ramuan pada penyakit Batuk .................................... 193
Gambar 4.61 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan tunggal pada
gangguan sistem pernapasan ........................................................ 196
Gambar 4.62 Diagram persentase cara pengolahan tumbuhan ramuan pada
gangguan sistem pernapasan ........................................................ 197
Gambar 4.63 Diagram persentase cara pengolahan kombinasi tumbuhan
tunggal dan ramuan pada gangguan sistem pernapasan ............... 201
Gambar 4.64 Diagram persentase cara mendapatkan tumbuhan pada
gangguan sistem pernapasan ........................................................ 202
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018
xxii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 Daftar Pedoman Wawancara ............................................................ 226
Lampiran 2 Lembar Informed Consent ................................................................ 227
Lampiran 3 Formulir Data Diri Responden ......................................................... 230
Lampiran 4 Transkrip Wawancara ....................................................................... 231
Lampiran 5 Surat Ijin Badan Kesatuan Bangsa dan Politik ................................. 250
Lampiran 6 Surat Ijin Badan Perencanaan Pembangunan Penelitian .................. 251
Lampiran 7 Surat Ijin Kecamatan ........................................................................ 252
Lampiran 8 Persetujuan Ethical Clearance ......................................................... 253
Lampiran 9 Dokumentasi Penelitian .................................................................... 254
Lampiran 10 Dokumentasi Tumbuhan................................................................. 257
Lampiran 11 Hasil Determinasi ........................................................................... 262
Studi Etnofarmakologi Tumbuhan... Sintya Agustina, Fakultas Farmasi UMP, 2018