st¯rre retter favoritter menuer vegetarisk˜-menu... · 2018. 9. 25. · chili // 6 soy sauce // 6...

7
B4 B5 B1 B2 B3 C5 C3 C2 C1 A1 MENUER A3 STØRRE RETTER FAVORITTER C4 STØRRE RETTER SALATER A4 MINDRE RETTER SPRØDE MINDRE RETTER FRISKE A5 JASMINRIS // 20 RISNUDLER // 20 FRISKE URTER // 10 CHILI // 6 SOJASAUCE // 6 HOISIN-DIPSAUCE // 6 FISKE-DIPSAUCE // 6 CHILI-TAMARINDE- CHUTNEY // 6 SØD CHILISAUCE // 6 Vegetarisk Glutenfri Spørg os gerne om allergener A6 KYLLINGESUPPE MED KØDBOLLER // 106 Med citrongræs, grøntsager, risnudler, koriander, chili & friske urter. RISNUDELSALAT MED VIETNAMESISKE RULLER // 98 Med rispapir, kalkun, krabbe, grøntsager, friske urter, fiske- dipsauce, chili & peanuts. RISNUDELSALAT MED SPICY KYLLING // 106 Med grøntsager, friske urter, fiskesauce, chili & peanuts. B2+ MED EKSTRA RULLE // 132 RISNUDELSALAT MED SPICY OKSEKØD // 106 Med grøntsager, friske urter, fiskesauce, chili & peanuts. B3+ MED EKSTRA RULLE // 132 LUN SPICY KYLLINGESALAT // 128 Med citrongræs, grøntsager, chili, friske urter & jasminris. LUN SPICY OKSEKØDSSALAT // 128 Med citrongræs, grøntsager, chili, friske urter & jasminris. HANOI KØDBOLLER // 56 Med svinekød, salat, friske urter & sød chilisauce. VEGGIERULLER // 62 Med svampe, grøntsager & sojasauce. FISHCAKES // 56 Med hvid fisk fra Nordatlanten, ingefær, limeblade, chili, mynte & chili-tamarinde-chutney. VIETNAMESISKE RULLER // 62 Med rispapir, kalkun, krabbe, grøntsager, friske urter & fiske-dipsauce. WONTONS // 56 Med kalkun, krabbe, svampe, grøntsager & sojasauce. M2 M1 DE FRISKE – 12 STYKKER // 198 4 Friske ruller med kylling & rejer 4 Friske ruller med five-spice pork 2 Laksetatar 2 Hanoi kødboller Fiske-dipsauce Hoisin-dipsauce DE SPRØDE – 12 STYKKER // 198 2 Hanoi kødboller 2 Fishcakes 4 Halve vietnamesiske ruller 4 Wontons Sojasauce Sød chilisauce KARRYKALKUN // 110 A2 KARRY MED TOFU // 110 Med kokosmælk, limeblade, citrongræs, grøntsager, chili, friske urter & jasminris. KARAMELLISERET SVINEKØD // 98 Med kimchi, friske urter, chili & jasminris. SPICY OKSEKØDSRAGOUT // 114 Med limeblade, grøntsager, ingefær, karry, paprika, chili, friske urter & jasminris. VIETNAMESISKE KØDBOLLER // 98 Med svinekød, tomatsauce, grøntsager, friske urter & jasminris. M3 DE BLANDEDE – 24 STYKKER // 364 4 Friske ruller med kylling & rejer 4 Friske ruller med five-spice pork 4 Halve vietnamesiske ruller 2 Hanoi kødboller 2 Laksetatar 2 Fishcakes 6 Wontons 2 Sød chilisauce 2 Fiske-dipsauce 2 Hoisin- dipsauce M4 TIL BØRNENE // 72 2 Wontons 1 Fishcake Agurkestave Cherrytomater Jasminris Sojasauce KYLLINGESUPPE MED WONTONS // 48 Med vandspinat & chili. Wonton med kalkun, krabbe, svampe & grøntsager. FRISKE RULLER MED KYLLING & REJER // 62 Med rispapir, risnudler, grøntsager, friske urter, peanuts & hoisin-dipsauce. LAKSETATAR // 56 Med salat, mynte, rødløg, agurk, ingefær & fiskesauce. D4 D2 D1 D3 FRISKE RULLER MED FIVE-SPICE PORK // 62 Med rispapir, marineret svinekød, risnudler, grøntsager, sød basilikum, peanuts & hoisin-dipsauce.

Upload: others

Post on 21-Sep-2020

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ST¯RRE RETTER FAVORITTER MENUER Vegetarisk˜-MENU... · 2018. 9. 25. · CHILI // 6 SOY SAUCE // 6 HOISIN DIP SAUCE // 6 FISH DIP SAUCE // 6 CHILI TAMARIND CHUTNEY // 6 SWEET CHILI

B4 B5 B1 B2 B3

C5 C3 C2 C1

A1 MENUER

A3

STØRRE RETTERFAVORITTER

C4

STØRRE RETTERSALATER

A4

MINDRE RETTER

SPRØDE

MINDRE RETTER

FRISKE

A5

JASMINRIS // 20RISNUDLER // 20FRISKE URTER // 10CHILI // 6SOJASAUCE // 6HOISIN-DIPSAUCE // 6FISKE-DIPSAUCE // 6CHILI-TAMARINDE-CHUTNEY // 6SØD CHILISAUCE // 6

Vegetarisk Glutenfri

Spørg os gerneom allergener

A6 KYLLINGESUPPE MED KØDBOLLER // 106Med citrongræs, grøntsager, risnudler, koriander, chili & friske urter.

RISNUDELSALAT MED VIETNAMESISKERULLER // 98Med rispapir, kalkun, krabbe, grøntsager, friske urter, fiske-dipsauce, chili & peanuts.

RISNUDELSALAT MED SPICY KYLLING // 106Med grøntsager, friske urter, fiskesauce, chili & peanuts.

B2+ MED EKSTRA RULLE // 132

RISNUDELSALAT MED SPICY OKSEKØD // 106Med grøntsager, friske urter, fiskesauce, chili & peanuts.

B3+ MED EKSTRA RULLE // 132

LUN SPICY KYLLINGESALAT // 128Med citrongræs, grøntsager, chili, friske urter & jasminris.

LUN SPICY OKSEKØDSSALAT // 128Med citrongræs, grøntsager, chili, friske urter & jasminris.

HANOI KØDBOLLER // 56Med svinekød, salat, friske urter & sød chilisauce.

VEGGIERULLER // 62Med svampe, grøntsager & sojasauce.

FISHCAKES // 56Med hvid fisk fra Nordatlanten, ingefær, limeblade, chili, mynte & chili-tamarinde-chutney.

VIETNAMESISKE RULLER // 62Med rispapir, kalkun, krabbe, grøntsager, friske urter & fiske-dipsauce.

WONTONS // 56Med kalkun, krabbe, svampe, grøntsager & sojasauce.

M2M1DE FRISKE – 12 STYKKER // 1984 Friske ruller med kylling & rejer 4 Friske ruller med five-spice pork 2 Laksetatar2 Hanoi kødbollerFiske-dipsauceHoisin-dipsauce

DE SPRØDE – 12 STYKKER // 1982 Hanoi kødboller2 Fishcakes4 Halve vietnamesiske ruller 4 WontonsSojasauceSød chilisauce

KARRYKALKUN // 110

A2 KARRY MED TOFU // 110Med kokosmælk, limeblade, citrongræs, grøntsager, chili, friske urter & jasminris.

KARAMELLISERET SVINEKØD // 98Med kimchi, friske urter, chili & jasminris.

SPICY OKSEKØDSRAGOUT // 114Med limeblade, grøntsager, ingefær, karry, paprika, chili, friske urter & jasminris.

VIETNAMESISKE KØDBOLLER // 98Med svinekød, tomatsauce, grøntsager, friske urter & jasminris.

M3DE BLANDEDE – 24 STYKKER // 3644 Friske ruller med kylling & rejer4 Friske ruller med five-spice pork4 Halve vietnamesiske ruller2 Hanoi kødboller2 Laksetatar

2 Fishcakes6 Wontons2 Sød chilisauce2 Fiske-dipsauce2 Hoisin-dipsauce

M4TIL BØRNENE // 722 Wontons1 FishcakeAgurkestaveCherrytomaterJasminrisSojasauce

KYLLINGESUPPE MED WONTONS // 48Med vandspinat & chili. Wonton med kalkun, krabbe, svampe & grøntsager.

FRISKE RULLER MEDKYLLING & REJER // 62Med rispapir, risnudler, grøntsager, friske urter, peanuts & hoisin-dipsauce.

LAKSETATAR // 56Med salat, mynte, rødløg, agurk, ingefær & fiskesauce.

D4D2D1 D3 FRISKE RULLER MEDFIVE-SPICE PORK // 62Med rispapir, marineret svinekød, risnudler, grøntsager, sød basilikum, peanuts & hoisin-dipsauce.

Page 2: ST¯RRE RETTER FAVORITTER MENUER Vegetarisk˜-MENU... · 2018. 9. 25. · CHILI // 6 SOY SAUCE // 6 HOISIN DIP SAUCE // 6 FISH DIP SAUCE // 6 CHILI TAMARIND CHUTNEY // 6 SWEET CHILI

FROKOST

Kyllingesalat // 6400 Karry med tofu // 11000

Nudelsalat med oksekød // 6400Spicy oksekødsragout // 11400

Nudelsalat med laks // 6400Vietnamesiske kødboller // 9800 Risnudelsalat med vietnamesiske ruller // 9800 Vietnamesiske ruller // 6200 Bánh mì – Lemongrass beef // 7200

Karamelliseret svinekød // 9800

FÅ DENNE RET SOM MENUMed vand, mineralvand, sodavand, Naturfrisk eller

Tiger-beer & gratis kaffe // 104Med mango-lassi eller limonade & gratis kaffe // 120

Karrykalkun // 11000

FÅ DENNE RET SOM MENUMed vand, mineralvand, sodavand, Naturfrisk eller

Tiger-beer & gratis kaffe // 116Med mango-lassi eller limonade & gratis kaffe // 132

GRATIS KAFFEved køb af menu

Vegetarisk Glutenfri

SPØRG OS GERNE OM ALLERGENER

Page 3: ST¯RRE RETTER FAVORITTER MENUER Vegetarisk˜-MENU... · 2018. 9. 25. · CHILI // 6 SOY SAUCE // 6 HOISIN DIP SAUCE // 6 FISH DIP SAUCE // 6 CHILI TAMARIND CHUTNEY // 6 SWEET CHILI

DRIKKEVARER // BEVERAGES

LÆSKEDRIKKE // NON-ALCOHOLIC BEVERAGES

Vand // MineralvandWater // Sparkling water

Coca-Cola // Coca-Cola zero // Orangina Coca-Cola // Coca-Cola zero // Orangina

2000

2800

Økologisk Naturfrisk Sodavand: Ginger ale // Hyldeblomst // MynteSaft: Hyldeblomst // Ingefær // Solbær-æble

Organic NaturfriskSoda: Ginger ale // Elderflower // MintJuice: Elderflower // Ginger // Blackcurrant apple

3000 LimonadeMango-lassiLemonadeMango lassi

3800

VIN // WINES

1 glas rød // hvid // rosé1 glass red // white // rosé 4800

½ flaske rød // hvid // rosé½ bottle red // white // rosé 9800

1 flaske rød // hvid // rosé 1 bottle red // white // rosé 18800

ØL // BEER

Tiger beer33 cl 3000 Tiger beer

50 cl 4000 Paulaner50 cl 4000

Spørg personalet, hvis du gerne vil vide mere om vores nuværende vinudvalg.For more information about our current wine selection, please ask the staff.

Page 4: ST¯RRE RETTER FAVORITTER MENUER Vegetarisk˜-MENU... · 2018. 9. 25. · CHILI // 6 SOY SAUCE // 6 HOISIN DIP SAUCE // 6 FISH DIP SAUCE // 6 CHILI TAMARIND CHUTNEY // 6 SWEET CHILI

KAFFE & TE // COFFEE & TEA

CAFÉ SUA DA // 4000

Iskaffe med kondenseret mælkIced coffee with condensed milk

KAFFE // 2000 Vietnamesisk filterkaffeVietnamese filter coffee

TE // 3000 Pukka-te

Page 5: ST¯RRE RETTER FAVORITTER MENUER Vegetarisk˜-MENU... · 2018. 9. 25. · CHILI // 6 SOY SAUCE // 6 HOISIN DIP SAUCE // 6 FISH DIP SAUCE // 6 CHILI TAMARIND CHUTNEY // 6 SWEET CHILI

LÊLÊS EGEN MANGO-LASSI // 3800

Page 6: ST¯RRE RETTER FAVORITTER MENUER Vegetarisk˜-MENU... · 2018. 9. 25. · CHILI // 6 SOY SAUCE // 6 HOISIN DIP SAUCE // 6 FISH DIP SAUCE // 6 CHILI TAMARIND CHUTNEY // 6 SWEET CHILI

CHICKEN SOUP WITH WONTONS // 48With water spinach & chili. Wonton with turkey, crab meat, mushrooms & vegetables.

D4

B4 B5 B1 B2 B3

C5 C3 C2 C1

D2 D3

A1

D1

MENUSA3

LARGER DISHESFAVORITES

C4

LARGER DISHES SALADS

A4

SMALLER DISHES

CRISPY

SMALLER DISHES

FRESH

A5

EXTRAJASMINE RICE // 20RICE NOODLES // 20FRESH HERBS // 10CHILI // 6SOY SAUCE // 6HOISIN DIP SAUCE // 6FISH DIP SAUCE // 6CHILI TAMARIND CHUTNEY // 6SWEET CHILI SAUCE // 6

Vegetarian Gluten-free

Feel free to ask us about allergens

A6 CHICKEN SOUP WITH MEATBALLS // 106With lemongrass, vegetables, rice noodles, coriander, chili & fresh herbs.

RICE NOODLE SALAD WITHVIETNAMESESPRING ROLLS

// 98

With rice paper, turkey, crab meat, vegetables, fresh herbs, fish dip sauce, chili & peanuts.

RICE NOODLE SALAD WITHSPICY CHICKEN // 106With vegetables, fresh herbs, fish sauce, chili & peanuts.

B2+ ADD SPRING ROLL // 132

RICE NOODLE SALAD WITHSPICY BEEF // 106With vegetables, fresh herbs, fish sauce, chili & peanuts.

B3+ ADD SPRING ROLL // 132

SPICY CHICKEN SALAD // 128With lemongrass, vegetables, fresh herbs & chili.

SPICY BEEFSALAD // 128With lemongrass, vegetables, fresh herbs & chili.

FRESH ROLLS WITHCHICKEN & SHRIMP // 62With rice paper, rice noodles, vegetables, fresh herbs, peanuts & hoisin dip sauce.

FRESH ROLLS WITHFIVE-SPICE PORK // 62With rice paper, marinated pork, rice noodles, vegetables, sweet basil, peanuts & hoisin dip sauce.

SALMON TARTARE // 56With lettuce, mint, red onion, cucumber, ginger & fish sauce.

HANOI MEATBALLS // 56With pork, lettuce, fresh herbs & sweet chili sauce.

VEGGIE SPRING ROLLS // 62With vegetables, mushrooms & soy sauce.

FISH CAKES // 56With Atlantic white fish, ginger, lime leaves, chili, mint & chili tamarind chutney.

VIETNAMESE SPRING ROLLS // 62With rice paper, turkey, crab meat, vegetables, fresh herbs & fish dip sauce.

WONTONS // 56With turkey, crab meat, mushrooms, vegetables & soy sauce.

M2M1THE FRESH – 12 PIECES // 1984 Fresh rolls with chicken & shrimp4 Fresh rolls with five-spice pork 2 Salmon tartare2 Hanoi meatballsFish dip sauceHoisin dip sauce

THE CRISPY – 12 PIECES // 1982 Hanoi meatballs2 Fish cakes4 Vietnamese spring rolls (halves)4 WontonsSoy sauceSweet chili sauce

CURRY WITH TURKEY // 110

A2 CURRY WITH TOFU // 110With coconut milk, lime leaves, lemongrass, vegetables, chili, fresh herbs & jasmine rice.

CARAMELIZED PORK // 98With kimchi, vegetables, chili, fresh herbs & jasmine rice.

SPICY BEEF RAGOUT // 114With lime leaves, vegetables, ginger, curry, paprika, chili, fresh herbs & jasmine rice.

VIETNAMESE MEATBALLS // 98With pork, tomato sauce, vegetables, fresh herbs & jasmine rice.

M3THE MIXED – 24 PIECES // 3644 Fresh rolls with chicken & shrimp4 Fresh rolls with five-spice pork 4 Half Vietnamese spring rolls2 Hanoi meat balls2 Salmon tartare

2 Fish cakes6 Wontons2 Sweet chili sauce2 Fish dip sauce2 Hoisin dip sauce

M4FOR THE KIDS // 722 Wontons1 Fish cakeCucumber sticksCherry tomatoesJasmine riceSoy sauce

Page 7: ST¯RRE RETTER FAVORITTER MENUER Vegetarisk˜-MENU... · 2018. 9. 25. · CHILI // 6 SOY SAUCE // 6 HOISIN DIP SAUCE // 6 FISH DIP SAUCE // 6 CHILI TAMARIND CHUTNEY // 6 SWEET CHILI

LUNCH

Chicken salad // 6400 Curry with tofu // 11000

Noodle salad with beef // 6400Spicy beef ragout // 11400

Noodle salad with salmon // 6400Vietnamese meatballs // 9800 Risnudelsalat med vietnamesiske ruller // 9800 Vietnamese spring rolls // 6200 Bánh mì – Lemongrass beef // 7200

Karamelliseret svinekød // 9800

AVAILABLE AS COMBO MEALWith water, sparkling water, soft drinks, Naturfrisk, or

Tiger-beer & free coffee // 104With mango lassi or lemonade & free coffee // 120

Turkey curry // 11000

AVAILABLE AS COMBO MEALWith water, sparkling water, soft drinks, Naturfrisk, or

Tiger-beer & free coffee // 116With mango lassi or lemonade & free coffee // 132

FREE COFFEEwith the combo meals

Vegetarian Gluten-freeFEEL FREE TO ASK US

ABOUT ALLERGENS