UNIVERZITA MATEJA BELA VBANSKEJ BYSTRICI PEDAGOGICK FAKULTA KATEDRA PREDKOLSKEJ AELEMENTRNEJ PEDAGOGIKY DE ZDRAVEJ VIVY PaedDr. Zlatica Huov, PhD. Autori: Bc. Helena Bielikov, Bc. Katarna Dzsov, Bc. Michaela Golisov, Bc. Katarna Cingelov slo zmluvy: 207/09, extern tdium, 2. ronk Mgr. Odbor: Uitestvo pre primrne vzdelvanie

UNIVERZITA MATEJA BELA VBANSKEJ BYSTRICIPEDAGOGICK FAKULTAKATEDRA PREDKOLSKEJ AELEMENTRNEJ PEDAGOGIKY

DE ZDRAVEJ VIVY

PaedDr. Zlatica Huov, PhD.

Autori: Bc. Helena Bielikov, Bc. Katarna Dzsov, Bc. Michaela Golisov, Bc. Katarna Cingelov

Extern tdium, 2. ronk Mgr.

Odbor: Uitestvo pre primrne vzdelvanieStravovanie a prprava jedl 3 hHodnoty a postoje iakaObsahov tandardVkonov tandard- Vie sa vhodne sprva poas stolovania. Dodriava pravidl stolovania spoloenskho sprvania. Vie poskytn (zabezpei) pomoc pri raze.Technika v kuchyni vznam. Zkladn bezpenostn pravidl v kuchyni pre deti.Vber, nkup a skladovanie potravn. Z hadiska zdravej vivy akcent v tematickom celku je na:-potraviny rastlinnho pvodu,-potraviny ivoneho pvodu,-typick potraviny v inchkrajinch-potraviny v supermarketoch,obalov materily aidentifikan daje na nich prespotrebitea -prprava jednoduchho jedla,-prprava narodeninovej torty,-stolovanie- iak vie pripravi stl pre jednoduch stolovanie. Vie samostatne pripravi jednoduch pokrm. Vie udrova poriadok a istotu pracovnch plch, dodriava zklady hygieny a bezpenosti prce. Vie poskytn pomoc pri razoch v kuchyni. asov dotcia 3 + 1CIELE:

Pomenova zkladn druhy potravn.Pozna potraviny rastlinnho aivoneho pvodu.Pomenova druhy potravn pre konkrtne jedlo.Vybra vhodn kuchynsk pomcky.Pozna postup pri prprave jedla avedie ho pripravi.Vedie naaranova stl.Vedie servrova jedlo.Dodriava pravidl sprvneho stolovania.Pozna apomenova 10 druhov spotrebiov.Udriava poriadok aistotu pri prci.

Prierezov tmy: Ochrana ivota a zdravia, environmentlna vchova, medilnavchova, osobnostn a socilny rozvoj PRIVTANIE NA DNENOM DNI ZDRAVEJ VIVY1. Prezentcia spojen sriadenm rozhovorom Pomcky: dataprojektor, PC, PPT prezentcia

2. Rozdelenie do skupn poda farieb vytvorenie 4 skupn: - slivky /modr/- hruky /lt/- paradajky /erven/- papriky /zelen/

II. kvz: ZDRAV STRAVA ZKLAD ZDRAVIAna zklade prezentcie arozhovorov iakov si preveria svoje vedomosti v kvze Zdrav strava zklad zdravia

vyhodnotenie vzvere da

III. Informcie opriebehu da na jednom stanoviti me by kad skupina 15 mint (dohodnut pravidlo na dnen de)

voba zstupcov skupn

IV. TVORIV DIELNE v triede s vytvoren stanovitia

1. stanovite: N erb

erb svojej skupiny

Pomcky: vkresy, farebn papier, psacieakresliace potreby, maketa erbu2. stanovite: Mal vmyselnci

vytvori bsniku, hdanku, verovankukdruhu ovocia alebo zeleniny, o m ichskupina3. stanovite: Pyramda zdravch anezdravch potravn

vyhadvanie z dostupnch materilov,vystrihovanie a lepenie, vytvranie pyramdkad skupina prid do pyramdy svoje obrzky

Pomcky: letky, asopisy, lep, nonice, vkresy formtu A2

4. stanovite: Naa kuchrska kniha

IKT vyhadvanie ovocnch a zeleninovch receptov(alty a ntierky) vytlai a nalepi, doplni vhodnou ilustrciou v zvere zviaza do spolonej vzby

Pomcky: PC, tlaiare, recepty, farebn papier, nonice, lep, tvrd papier

Poznmka: kad skupina njde 2 recepty poda svojhozadelenia (naprklad: ovocn skupina ovocn recept)5. stanovite: Koko stoj mj recept

V oblke s 4 recepty, zstupcovia skupiny sivyrebuj svoj a poda letkovej ponukyvypotaj koko financi potrebuj k nkupuvetkch surovn potrebnch k vrobe danhojedla.

Pomcky: 4 rzne recepty altov, letky s cenousurovn, papier, pero6. stanovite: PozvnkaKad skupina poda vlastnej fantzie vyrobpozvnku na zveren ochutnvku a zstupcaskupiny ju odnesie pre pozvanho hosa:

1. skupina: vedenie koly2. skupina: paraleln trieda3. skupina: pani kuchrkam4. skupina: pani vychovvatekm

Pomcky: pastelky, fixky, farebn papier, vkres, obrzky,servtky, lep, nonice

7A. stanovite: o je vkoku?za pomoci vychovvateky iaci poda hmatu rozoznvaj rzne druhy ovocia a zeleniny

iaci hdaj o ak druh ovocia alebo zeleniny ide7B. stanovite: Ako chutm?- iak m zaviazan oi atkou a pomocouchuovch buniek rozoznva o ak ovociealebo zeleninu ide8. stanovite: Mamin pomocnk- lenovia drustva saia v rchlostipania zemiakov a v ikovnosti vytvorenianajdlhej upky z jablka

V. VITAJTE U EFKUCHROV Kad skupina zpripravench surovn vytvor zeleninov aovocn alt alebo zeleninov a ovocn ntierku.Zeleninov alt paradajka, uhorka, paprika, nska kapustaOvocn alt mix ovociaZeleninov smajlciOvocn ranii

Pomcky: zelenina, ovocie, rastlinn olej, so, doska na krjanie,pajdle, n, strhadl, krabka, misky, taniere, utierky, lyice.

VI. PRPRAVA STOLOV KOCHUTNVKE kad skupina si priprav miesto, kde bude zveren ochutnvka

privtanie host aochutnvka vyrobench produktovVII. ZVERVyhodnotenie kvzu /pochvala spenm rieiteom/

Odmena vazovi vpan jablka aisten zemiaka

Udelenie certifiktu oabsolvovan kurzu zdravej vivy

Zveren reflexia iakmi pocity adojmy znetradinho da v kole

akujeme za pozornos