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RACCAPasticceri in Padova
The Storytale
in viaggioprima parte
dietro le quinteseconda parte
piccoli segretiterza parte
il venerdìquarta parte
il sabatoquinta parte
Racca Pasticceri in Padova Racca Pasticceri in Padova
Oversize load, day or night we arrive
everywhere at any time
Trasportieccezionali
arriviamo ovunque a qualsiasi ora del giorno e della notte
_ 04 In viaggio
Di notte, di giorno, per mare o per terra, le
nostre creazioni arrivano sempre a destinazione.
Pasticceria Racca è strutturata per garantire una
logistica affidabile in cui perseguire la qualità è il
nostro primo obbiettivo. Dalle fasi di imballaggio al
carico scarico, al mezzo di trasporto, ogni dettaglio
è pensato per garantire che i nostri prodotti arrivino
a destinazione come appena usciti dai nostri
laboratori.
By day, by night, by sea or by land, our creations
arrive always to destination. Pasticceria Racca is
organized to guarantee a reliable logistic, because
our first aim is pursue quality. From the packaging
phase to the loading and unloading, to the means
of transport, every detail is thought to ensure our
product’s freshness up to destination, as soon as
they have come out of our labs.
Racca Pasticceri in Padova Racca Pasticceri in Padova_ 06 _ 07
attenzione e precisione in ogni momento dell’evento
A monumental cake requiresteam work
Attention and accuracy in every moment of the event
una torta monumentalerichiede gioco di squadra
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Coordinamento e sintoniaper lavorare in squadra con lo spirito giusto
Coordination and harmony to work in a team with the right mood
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tutto deve essere predisposto e organizzato per il grande momento
Everything should be organized and set up fot the great event
Racca Pasticceri in Padova_ 12
Small works of artist, we collaborate
with experts to fulfill every request
Piccole opere d’artista
collaboriamo con professionisti per esaudire ogni richiesta
Tra i servizi che Pasticceria Racca offre, vi è anche
la possibilità di disporre di personale qualificato e
professionista come i nostri maestri intagliatori,
capaci di realizzare vere sculture di frutta.
Tutto il nostro personale è abituato a lavorare in
qualsiasi location, con la massima riservatezza e
attenzione nei confronti della committenza. Tutto
viene calcolato e curato nei minimi dettagli in ogni
location, ogni centimetro viene strategicamente
studiato e considerato per garantire che il prodotto
arrivi a destinazione in modo ottimale.
Among the services that Pasticceria Racca offers,
there is also the possibility of having qualified and
professional staff as our master carvers, able to
realize real fruit sculptures.
All our staff is experienced to work in any location,
with the utmost privacy and attention to the client.
Everything is considered and curated in the smallest
detail everywhere, each centimeter is strategically
studied and considered in order to ensure the
perfect condition and quality of the product up to
destination.
Dietro le quinte
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Freschezza e qualità sono fondamentali nei nostri prodotti
Freshness and quality are fundamental in our products
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Minuziosi ritocchitutto per noi deve essere perfetto
Careful touching up, for us everything should be perfect
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Small bijoux to taste
piccoli bijoux da assaporare
Our secret is the taste for beautiful things
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Il nostro segretoil gusto per le cose belle
Racca Pasticceri in Padova
Chocolate pearls to taste, to envelop the palate of seductive flavors
perle di cioccolato da degustare, per avvolgere il palato di sapori seducenti
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Racca Pasticceri in Padova
Flowers and leaves candied to try new tasting tours
Fiori e foglie candite per provare strade nuove del gusto
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Innovative and selected products to astonish always our clients
prodotti innovativi e selezionati per stupire sempre i nostri clienti
Racca Pasticceri in Padova
Great heights, great success.
Passion and dedication to realize your every desire.
All of our creations are the result of a handcrafted
work of the clever hands of our chef patissier
and decorators. We create monumental cakes
that challenge gravity, assembled, finished and
decorated made on site to allow guests to enjoy an
ever-fresh product.
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Grandi altezze,grandi successi
amore e dedizione per realizzare ogni vostro desiderio
Tutte le nostre creazioni sono il frutto di un lavoro
artigianale di sapienti mani dei nostri pasticceri e
decoratori. Realizziamo torte monumentali, che
sfidano la forza di gravità, assemblate, rifinite
e decorate in loco per permettere agli ospiti di
assaporare un prodotto sempre fresco.
Dietro le quinte
A last touch and cakeis ready to debut
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un ultimo tocco e la torta è pronta ad uscire
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Decorate is an art form that requires accuracy and perfection
decorare è un’arteche richiede precisione e perfezione
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A un passo dal debutto
A step away from the debut, we set up personally the great event
allestiamo personalmente il grande evento
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Racca Pasticceri in Padova Racca Pasticceri in Padova
A last touch and the buffet is ready
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un ultimo tocco e il buffet è pronto
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In every course you may find the uniqueness of the hand of pastry master
ad ogni piatto l’unicità della manodel maestro pasticcere
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Magic comes true and desideres start shining
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La magia si avverae i desideri iniziano a brillare
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varietà e capacità di spaziare nei diversi stili di pasticceria
Variety and capacity to range from different pastry styles
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Racca Pasticceri in Padova
Touches of color on the banquet.
Fresh fruits hand carved.
To celebrate an unique event, a fruit cascade
that highlights the freshness and the summer
exuberance. Our carved creations shine in their own
light, showing themselves to the public as if they
were precious sculptures and making the banquet
lively and joyful. A hymn to life and happiness on the
most important day for the spouses.
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Tocchi di coloresul banchetto
frutta fresca intagliata a mano
Il venerdì
Per festeggiare un evento unico, una cascata di
frutta che sottolinea la freschezza e l’esuberanza
dell’estate. Le nostre creazioni intagliate brillano di
luce propria, facendo mostra di sè come fossero
sculture preziose e rendendo il banchetto vivace e
brioso. Un inno alla vita e alla felicità nel giorno più
importante per gli sposi.
Racca Pasticceri in Padova_ 40 Racca Pasticceri in Padova _ 41
Colour, freshness and switness, the right mix for the perfect banquet
colore, freschezza e dolcezza, il giusto mix per il banchetto perfetto
Carved works of art, we love appreciate beauty in raw material
opere d’arte intagliate, amiamo valorizzare la bellezza dalla materia prima
Racca Pasticceri in Padova
Light and fresh, ice-cream id perfect in a great event
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leggero e fresco, il gelato è perfetto in un grande evento
Special moments need anunforgettable setup
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i momenti speciali richiedonoun’allestimento indimenticabile
Racca Pasticceri in Padova
Soddisfatti e felici
Satisfied and happy, a final look and then let’s start
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un’ultimo sguardo e si comincia
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Racca Pasticceri in Padova
rielaboriamo la tradizione per farla diventare il classico di domani
We develop the tradition, transforming them into those of tomorrow
_ 46 Racca Pasticceri in Padova
A fairy-tale setting up. A touch of original for the most beautiful day
allestimento da favolaun tocco di originalità per la giornata più bella
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A beauty that enchants to seal
the great love of life
Everything is ready for the grand finale, to be
lived and remembered with always new surprise.
Our creations shine with their own light, showing
themselves to the pubblic, without revealing
anything about the effort behind the product
creation.Our pastry masters and the whole team
look silent and discreet behind the scenes of the
night, once again happy and satisfied to have
realized a dream.
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Una bellezza che incanta
per suggellare il grande amore della vita
Il sabato
Tutto è pronto per il gran finale, per essere vissuto
e ricordato con sempre nuova sorpresa. Le nostre
creazioni brillano di luce propria, facendo mostra
di sè, senza far trasparire la minima fatica o
complessità vissuta. I nostri maestri pasticceri e
tutto il team osservano silenziosi e discreti da dietro
le quinte lo scorrere della notte, ancora una volta
felici e soddisfatti di avere realizzato un sogno.
Racca Pasticceri in Padova
Racca Pasticceri in Padova
A plan again and the cake will be ready to shine
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un piano ancora e la torta sarà pronta per brillare
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Racca Pasticceri in Padova_ 52 Racca Pasticceri in Padova _ 53
Tesori preziosi
Precious treasures. The details that make the difference
i dettagli che fanno la differenza
Refined finishes entirely handmade by our skilled chef
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Finiture ricercate interamente realizzate a mano dai nostri maestri
Racca Pasticceri in Padova
Our best strong point is team working
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la nostra più grande forzaè il lavoro di squadra
Racca Pasticceri in Padova
Racca Pasticceri in Padova
Monica Lazzarini & Gianni Zaghetto
We have a dream, we’ve been pursuing it forever. Together.
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Abbiamo un sogno,lo inseguiamo da sempre,
insieme.
Art Direction & Concept
studio15 design
Photo
Alberto Salata
Enrico Dal Zotto
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Printed in
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racca pasticceri in padova
Via Pietro Fortunato Calvi, 8
35122 – Padova (PD)
Tel. 049 875 9855
www.pasticceriaracca.com