stjepan bešenić - zelina

Dojdi, dojdi prijatelj dragivu zelinski lepi kraj,

na izložbu dobrog vincaza veselje naše znaj.

Preštimani moj dragi prijatelj,dobru kapljicu vinsku pijjer v njoj se sunce smije

i zato tvoje srce grije.

Stjepan Bešenić

Pokrovitelj: Vlada Republike Hrvatske

Organizator: GradSvetiZelina

Suorganizatori: Zagrebačkažupanija Hrvatskizavodzapoljoprivrednusavjetodavnuslužbu Hrvatskizavodzavinogradarstvoivinarstvo

Partner 41. Izložbe: LIBERTIN Opojna kušnja.

Urednik kataloga: Ivica Kukovačec

Fotografije vina: Mladen Houška Romana Mačković

Fotografije s foto kolonije “Zelinski štikleci”: Članovi Fotokluba Zagreb Marko Posavec

Dizajn naslovnice: FS studio

Nakladnik: Grad Sveti Ivan Zelina

Tisak: TISKARA ZELINA d.d., Sveti Ivan Zelina

Marijan Kreutz: Crkva Sv. Ivana Krstitelja

Sadržaj

Uz 41. Izložbu vina kontinentalne hrvatske.................................................................................. 5

Organizacijski odbor 41. Izložbe vina ............................................................................... 7

Vlado Žigrović: Stoljeće i pol tradicije izlaganja i ocjenjivanja vina u Sv. Ivanu Zelini ........ 9

Stanka Herjavec: 7. Izložba vina kontinentalne Hrvatske i 41. zelinska izložba vina u neprekinutom nizu ........................................................ 10

Komisija za ocjenjivanje vina ............................................................................................... 13

Nagrađena vina ............................................................................................................................................ 17

41. Izložba u brojkama ............................................................................................................................ 23

Uzorci abecednim redoslijedom izlagača .................................................................................. 27

Uzorci po sortama ...................................................................................................................................... 47

Pravilnik ocjenjivanja vina .................................................................................................................... 81

Partneri i sponzori ...................................................................................................................................... 91

UZ41.IZLOŽBUVINA KONTINENTALNEHRVATSKE

8Darko Kuzle: Trs u čaši

9

Organizacijskiodbor 41.IzložbevinakontinentalneHrvatske

Predsjednik: Vlado Žigrović

Dopredsjednica: Gordana Županac

Tajnica: Nataša Puhelek

Članovi: Tomislav Bolfan Robert Braje Stanislav Crnko Mirko Čobanković Dubravko Ćuk Zdravko Dvanajščak Franjo Francem prof. dr. sc. Stanka Herjavec Dubravka Horvat - Uzelac Mladen Houška Željko Kos Vlado Krauthaker Ivica Kukovačec Kristijan Kure Slavko Merkaš dr. sc. Vinko Milat prof. dr.sc. Nikola Mirošević Željko Petrovečki Stjepan Polovanec Branko Posavec Ružica Rašpetić Vlasta Rubeša-Vili dr. sc. Ljiljana Skočić - Gašparac mr. sc. Biserka Stojić Željko Suhadolnik Stjepan Šagovac Višnja Šimunović Darko Vrbanek Dubravko Žerjavić

10Nena Brkić: Portal

11

Stoljećeipoltradicijeizlaganjaiocjenjivanjavinau Sv.IvanuZelini

Cijenjeni posjetitelji, dragi gosti!

Organizirajući izložbe vina, Sveti Ivan Zelina više od četri desetljeća njeguje 150 godina dugu tradiciju uzgoja vinove loze i proizvodnje vina u samom srcu Prigorja.

Nakon prve izložbe, 1860., prošle su mnoge godine, i do danas je izložba vina, koja je 2003. godine prerasla u izložbu vina kontinentalne Hrvatske, postala jedna od najvećih i najznačajnih u našoj zemlji.

Izuzetno smo ponosni što je tijekom 41 godine neprekidnog održavanja vinskih smotri u Svetom Ivanu Zelini izloženo i ocijenjeno više od 11 tisuća uzoraka vina. Upravo je zelinska izložba značajno utjecala na razvoj vinarstva u cijeloj Hrvatskoj, te je i danas mjesto okupljanja najboljih vinogradara, vinara, stručnjaka i svih onih koje vole plemenitu vinsku kapljicu.

Osim prelijepih vinograda na obroncima Zelinske gore i izvrsne vinske kapljice koju ćemo Vam uvijek ponuditi, razlozi više da ponovno dođete u naš grad su i bogato kulturno i povijesno nasljeđe, prirodne ljepote, te očuvani tradicijski narodni običaji, koji ovom prigorskom kraju daju posebne vrijednosti.

Na kraju, zahvaljujem svim sudionicima 41. izložbe vina, a najuspješnijim vinarima upućujem najiskrenije čestitke.

Zahvaljujem pokrovitelju – Vladi Republike Hrvatske, suorganizatorima: Zagrebačkoj županiji, Hrvatskom zavodu za poljoprivrednu savjetodavnu službu i Hrvatskom zavodu za vinogradarstvo i vinarstvo, komisijama za ocjenjivanje, kao i svim sponzorima koji su dali svoj doprinos u organizaciji ove manifestacije.

Vama, dragi posjetitelji i gosti, želim ugodan boravak u Svetom Ivanu Zelini, s nadom da ćete osjetiti svu gostoljubivost i toplinu ljudi ovoga kraja, koje će Vas, siguran sam, ponovno vratiti u naš grad.

Gradonačelnik Grada Sv. Ivana Zeline

Vlado Žigrović, dr. vet. med.

12

7.IzložbavinakontinentalneHrvatskei 41.Zelinskaizložbavinauneprekinutomnizu

Ocjenjivanje vina smatra se starim kao i sama proizvodnja vina. Čak i danas, unatoč brojnim kemijskim i fizikalno kemijskim, te instrumentalnim analitičkim metodama

koje omogućuju vrlo pomnu i objektivnu analizu sastava, senzorna ocjena ostaje presudnim čimbenikom u vrednovanju kvalitete vina.

Za ovogodišnje ocjenjivanje, vezano uz 7. Izložbu vina kontinentalne Hrvatske, koja se održava u Sv. Ivanu Zelini, prijavljena su 293 vina iz vinogradarske regije Kontinentalna Hrvatska.

Vina je ocjenilo stručno povjerenstvo od 15 degustatora, dobrih poznavatelja vina kontinentalne Hrvatske. Svi degustatori imaju certifikat o provjeri znanja i sposobnosti za degustatora, sukladno Pravilniku o organoleptičnom (senzornom) ocjenjivanju mošta i vina u Hrvatskoj (Narodne novine, broj 106/2004.). Ocjenjivalo se je u tri komisije sastavljene od pet degustatora. Prijavljenih 14 vina sorte Kraljevina, uz enologe degustatore ocjenjivala je i komisija sastavljena od 5 proizvođača, članova udruge “Kraljevina Zelina”.

Najzastupljenija su bila bijela vina, među kojima je najviše bilo vina Graševine (52), Chardonnay (33), Rizling rajnski (30), Sauvignon (27), mješavine bijelih sorti (22), Traminac (20), Pinot sivi (15), Pinot bijeli (14) dok je vina ostalih bijelih sorata bilo manje. Crna su vina bila manje zastupljena, te je ocjenjeno 5 vina Cabernet Sauvignon, 8 Frankovki, 2 vina sorte Portugicac, 6 vina Pinot crni, 3 vina Zweigelt, 3 vina Syrah, 2 vina sorte Dornfelder i 2 vina mješavine crnih sorti. Također je ocjenjeno 9 voćnih vina i to 6 vina od kupine, te po 1 vino od maline, ribiza i višnje.

Kao i prethodnih godina, ocjenjivanje je provedeno metodom 100 bodova, koja je službena metoda O.I.V.-a i Svjetskog udruženja enologa, a primjenjuje se na domaćim i inozemnim međunarodnim ocjenjivanjima vina.

Sukladno Pravilniku Izložbe vina kontinentalne Hrvatske, pojedinom vinu može se dodijeliti najviše 100 pozitivnih bodova. Na osnovu zbirnih pozitivnih bodova postignutih pri ocjenjivanju, vinima se dodjeljuju slijedeća odličja:

Velika zlatna diploma: 91 do 100Zlatna diploma : 85 do 90,99Srebrna diploma: 80 do 84,99Brončana diploma: 75 do 79,99Priznanje: 70 do 74,99 bodova

Sukladno Pravilniku dodjeljena su slijedeća odličja: 5 velikih zlatnih diploma vinima koja su postigla više od 91 bod. Zlatnu diplomu dobilo je 35 vina (raspon od 85 do 89.99 bodova). Srebrnu diplomu zaslužila su 132 uzorka vina (80 do 84.99 bodova), brončanu diplomu dobiva 75 vina (75 do 79.99 bodova), dok

13

priznanje dobiva 18 vina (70 do 74.99 bodova). Odbačenih vina s manje od 70 bodova bilo je 28, a razlozi su defekti u mirisu i okusu: etilacetat, povećana hlapiva kiselost, oksidacije, preveliki slobodni sumporni dioksid.....

Prema članku 22 Pravilnika o ocjenjivanju vina, dodjeljene su i posebne nagrade kako slijedi:

Šampion 7. izložbe vina kontinentalne Hrvatske je Graševina, izborna berba prosušenih bobica iz berbe 2006., proizvođača Kutjevo d.d., koje je osvojilo 92,67 boda

Nagrada “Ljerka Habuzin” za najbolje ocjenjeno vino autohtone sorte Kraljevina s osvojenih 83,56 bodova pripada vinu iz berbe 2008. koje je proizveo Darko Hrupec

Nagrada “Milan Pažić” za najbolje ocjenjeno suho bijelo mirno vino s osvojenih 86,33 boda pripada vinu Graševina, berbe 2008., koje je proizvelo Vinogradarstvo-podrumarstvo Krauthaker

Nagrada“PeroKrznarić” za najbolje ocjenjeno bijelo mirno vino s ostatkom neprovrela šećera, izuzev predikatnih vina, s 87,67 bodova pripada vinu Traminac iz berbe 2007., proizvođača Iločki podrumi d.d.

Nagradazanajboljeocjenjenocrnomirnovino s osvojenih 85,67 bodova pripada vinu Syrah iz berbe 2008., proizvođača Feravino d.o.o.

Nagrada za najbolje ocjenjeno predikatno vino pripada vinu Graševina, izborna berba prosušenih bobica iz berbe 2006., proizvođača Kutjevo d.d. s osvojenih 92,67 bodova

Nagradazanajboljeocjenjenovoćnovino pripada vinu od maline, berba 2008. s osvojenih 82,67 bodova, proizvođača Zdravka Ivančana.

Ponovno je vrijedno naglasiti da je i ovogodišnje ocjenjivanje vina provedeno stručno i profesionalno prema visokim kriterijima. Ocjenjivači su prepoznali kvalitetu i sortu, neovisno o vinorodnom dijelu kontinentalne Hrvatske iz kojeg pojedino vino dolazi.

Stoga bi i proizvođačima i potrošačima dodjeljene medalje trebale biti jamstvo kvalitete, uz uvjet da se istovjetna vina mogu naći na tržištu. Mišljenja sam da bi oznake na boci koje upućuju na dodjeljene medalje bile potrošačima dobar putokaz u ovoj vinskoj priči.

Zagreb, lipanj 2009.

Prof.dr.sc. Stanka Herjavec

14Snježana Požar: Vinograd okupan suncem

KOMISIJA ZAOCJENJIVANJEVINA

16

Komisijazaocjenjivanjevina

Ocjenjivanje vina za 41. izložbu vina kontinentalne Hrvatske održano je 26. i 27. svibnja 2009. godine u Dvorani ”Ivana” u Svetom Ivanu Zelini, već tradicionalno, pod predsjedanjem prof. dr. sc. Stanke Herjavec. Članovi komisije su bili najeminentniji stručnjaci – enolozi iz kontinentalne Hrvatske koji imaju dugogodišnje iskustvo u ocjenjivanju vina, te certifikat Agronomskog fakulteta sveučilišta u Zagrebu.

Ovakvom profesionalnom komisijom zadržavamo najviše standarde u ocjenjivanju vina i ocjene koje vina dobiju proizvođačima su zaista potvrda visoke kvalitete, a potrošačima jamstvo u kvalitetu proizvoda.

Vina autohtone sorte kraljevine uz sve enologe – ocjenjivače, ocjenjivali su i predstavnici Udruge proizvođača marke vina „Kraljevina Zelina“, ujedno i veliki proizvođači vina.

17

Članovikomisijezaocjenjivanjevina

Predsjednica: Stanka Herjavec

Dopredsjednica: Ana Jeromel

Dopredsjednik: Zdenko Ivanković

Članovi: Ivana Alpeza

Vesna Bakota

Robert Brkić

Dubravko Ćuk

Maja Firšt - Bača

Mladen Forko

Miroslav Ivanković

Suzana Jurišić

Marijan Knežević

Blaženka Mandarić

Goran Marmilić

Branka Mihaljević

Mladen Papak

Vlasta Rubeša Vili

Anđela Šafranec

Irena Vrtarić

Vera Zima

Uz članove komisije za ocjenjivanje vina, kraljevine su ocjenjivali i predstavnici Udruge proizvođača marke vina “Kraljevina Zelina”:

Željko Kos

Kristijan Kure

Branko Posavec

Ivana Puhelek

Zdravko Puhelek

18Silvija Surma: Detalj pročelja prigorske kleti

NAGRAĐENAVINA

20

Šampion41.izložbevina kontinentalneHrvatske - vino s najvišom ocjenom

GRAŠEVINA,

izborna berba prosušenih bobica

berba 2006.

ocjena: 92,67

proizvođač:

KUTJEVOd.d. Kutjevo

Nagrada“LjerkaHabuzin” - najbolje ocjenjeno vino autohtone sorte Kraljevina

KRALJEVINA

berba 2008.

ocjena: 83,56

proizvođač:DARKOHRUPEC Sveti Ivan Zelina

21

Nagrada“MilanPažić” - najbolje ocjenjeno bijelo suho mirno vino

GRAŠEVINA

berba 2008.

ocjena: 86,33

proizvođač:

VINOGRADARSTVO- PODRUMARSTVO KRAUTHAKER Kutjevo

Nagrada“PeroKrznarić” - najbolje ocjenjeno bijelo vino s ostatkom neprovrela šećera, izuzev predikatnih vina

TRAMINAC

berba 2007.

ocjena: 87,67

proizvođač:

ILOČKIPODRUMId.d. Ilok

22

Nagradazanajboljeocjenjeno predikatnovino

GRAŠEVINA,

izborna berba prosušenih bobica

berba 2006.

ocjena: 92,67

proizvođač:

KUTJEVOd.d. Kutjevo

Nagradazanajboljeocjenjeno crnomirnovino

SYRAH

berba 2008.

ocjena: 85,67

proizvođač:

FERAVINOd.o.o. Feričanci

23

Nagradazanajboljeocjenjeno voćnovino

VINOODMALINE

berba 2008.

ocjena: 82,67

proizvođač:

IVANČANZDRAVKO Molve

24

Nagrada“DragutinStražimir”zanajboljuetiketu

O ovoj nagradi odlučuje komisija koju čine novinari i dizajneri. Nagrada je prikladna originalna skulptura u drvu, rad njezina ustanovitelja - kipara Ivana Antolkovića.

Članovi ovogodišnje komisije:

Predsjednik: Vito Andrić

Članovi: Jana Žiljak-Vujić Željko Suhadolnik Damir Jirasek Bruno Sušanj Mladen Stubljar Stjepan Šagovac Marijan Ričković Ivica Fodor Sanja Brajković Zlatko Pocedulić

Nagrađena etiketa: PINOTCRNI,berba 2007. VINOGRADARSTVOIVINARSTVOKORAK JastrebarskoDizajnirao: ŽeljkoPlečko,Etigrafd.o.o.

Obrazloženje nagrade: Etiketa je osvojila žiri svojom jednostavnošću i elegancijom a ujedno

pamtljivim i jasnim elementima. Izrađena je na finom umjetničkom mat papiru. Glavni element je minuciozna grafika koja prikazuje vinogradarski kraj iz kojeg vino potječe. Nepravilan završetak etikete asocira na ručno rađene papire i pojačava dojam prirodnog i izvornog. Naziv proizvođača Korak kao i naziv vina Pinot crni ispisani su jednostavnom elegantnom tipografijom. Stilizirani crveni pleter povezuje etiketu sa bojom nošnje toga kraja. Svi elementi su u vizualnom skladu. Treba spomenuti da je u najuži izbor ušla i etiketa za vino Obiteljskog gospodarstva Zdravko i Krešimir Puhelek zbog svojih iznimno kvalitetnih vizualnih karakteristika.

Prof.dr.sc. Jana Žiljak-Vujić

41.IZLOŽBAUBROJKAMA

26

Zbirnipregledodličjadodijelnjenihna 41.IzložbivinakontinentalnaHrvatske

Odličjaibrojnostuzorakapožupanijama

ŽUPANIJAODLIČJE Ukupno

uzoraka %VZM ZM SM BM PR NZ

1. ZAGREBAČKA 1 11 58 51 10 19 150 51,19%

2. POŽEŠKO SLAVONSKA 1 6 19 3 29 9,90%

3. OSJEČKO-BARANJSKA 1 9 13 4 27 9,22%

4. GRAD ZAGREB 1 12 2 4 1 20 6,83%

5. KOPRIVNIČKO -KRIŽEVAČKA 1 1 8 4 1 1 16 5,46%

6. VARAŽDINSKA 1 7 3 1 12 4,10%

7. KRAPINSKO ZAGORSKA 4 6 1 11 3,75%

8. MEĐIMURSKA 2 6 1 9 3,07%

9. VUKOVARSKO-SRIJEMSKA 1 3 4 1 9 3,07%

10. VIROVITIČKO-PODRAVSKA 2 2 3 7 2,39%

11. BRODSKO POSAVSKA 1 1 2 0,68%

12. SISAČKO MOSLAVAČKA 1 1 0,34%

UKUPNO: 5 35 132 75 18 28 293

ODLIČJE OZNAKA UZORAKA %

VELIKA ZLATNA MEDALJA VZM 5 1,71%

ZLATNA MEDALJA ZM 35 11,95%

SREBRNA MEDALJA SM 132 45,05%

BRONČANA MEDALJA BM 75 25,60%

PRIZNANJE PR 18 6,14%

NIJE ZADOVOLJILO NZ 28 9,56%

UKUPNO 293

27

Odličjaibrojnostuzorakapovinogorjima

VINOGORJEODLIČJE Ukupno


1. ZELINA 5 26 25 4 7 67 22,87%

2. PLEŠIVICA-OKIĆ 1 1 19 12 3 3 39 13,31%

3. KUTJEVO 1 6 20 3 30 10,24%

4. SAMOBOR 6 5 4 3 18 6,14%

5. KOPRIVNICA-ĐURĐEVAC 1 1 8 5 2 17 5,80%

6. BARANJA 1 7 7 1 16 5,46%

7. SVETA JANA 2 5 1 4 12 4,10%

8. ZLATAR 6 4 1 11 3,75%

9. DUGO SELO-VRBOVEC 4 3 1 2 10 3,41%

10. FERIČANCI 2 6 1 9 3,07%

11. MEĐIMURJE 2 6 1 9 3,07%

12. SRIJEM 1 3 4 1 9 3,07%

13. VARAŽDIN 1 4 3 1 9 3,07%

14. ORAHOVICA-SLATINA 2 2 3 7 2,39%

15. VOLODER-IVANIĆ GRAD 2 2 1 5 1,71%

16. ZABOK 1 3 4 1,37%

17. ZAGREB 3 1 4 1,37%

18. DARUVAR 1 2 3 1,02%

19. KRAPINA 2 1 3 1,02%

20. VUKOMERIČKE GORICE 1 2 3 1,02%

21. ĐAKOVO 2 2 0,68%

22. KALNIK 1 1 2 0,68%

23. LUDBREG 1 1 2 0,68%

24. SLAVONSKI BROD 1 1 2 0,68%

UKUPNO: 5 35 132 75 18 28 293

28

SORTAODLIČJE Ukupno


1. GRAŠEVINA 1 11 21 12 7 52 17,75%

2. CHARDONNAY 1 4 14 9 2 3 33 11,26%

3. RAJNSKI RIZLING 2 12 10 4 2 30 10,24%

4. SAUVIGNON 4 10 9 1 3 27 9,22%

5. MJEŠAVINA BIJELIH SORATA 2 10 7 2 1 22 7,51%

6. TRAMINAC 3 5 9 2 1 20 6,83%

7. PINOT SIVI 1 8 3 1 2 15 5,12%

8. KRALJEVINA 8 6 14 4,78%

9. PINOT BIJELI 2 8 2 1 1 14 4,78%

10. FRANKOVKA 2 2 2 2 8 2,73%

11. PINOT CRNI 5 1 6 2,05%

12. KUPINOVO VINO 1 2 3 6 2,05%

13. CABERNET SAUVIGNON 4 1 5 1,71%

14. SILVANAC ZELENI 1 2 2 5 1,71%

15. MUŠKAT 4 4 1,37%

16. MANZONI 1 2 3 1,02%

17. MERLOT 1 1 1 3 1,02%

18. MOSLAVAC 2 1 3 1,02%

19. SYRAH 1 2 3 1,02%

20. ZWEIGELT 1 1 1 3 1,02%

21. DORNFELDER 1 1 2 0,68%

22. KERNER 1 1 2 0,68%

23. PORTUGIZAC 2 2 0,68%

24. MJEŠAVINA CRNIH SORATA 1 1 2 0,68%

25. BOUVIEROVA RANINA 1 1 0,34%

26. RIZVANAC 1 1 0,34%

27. ŠKRLET 1 1 0,34%

28. VELTLINEC CRVENI 1 1 0,34%

29. VIOGNIER 1 1 0,34%

30. ZELENAC 1 1 0,34%

31. MALINA 1 1 0,34%

32. VIŠNJA 1 1 0,34%

33. RIBIZ 1 1 0,34%

UKUPNO: 5 35 132 75 18 28 293

Odličjaibrojnostuzorakaposortama

UZORCIABECEDNIMREDOSLIJEDOMIZLAGAČA

30

Oznake međunarodne kategorizacije vina

I bijela vina nearomatičnih sorata

I/1 mirno vino, sadrži do 4 g/l reduc. sladora

I/2 mirno vino, sadrži od 4,1 do 12 g/l reduc. sladora

I/3 mirno vino, sadrži od 12,1 do 45 g/l reduc. sladora

I/4 mirno vino, sadrži više od 45 g/l reduc. sladora

I/7 pjenušava vina, sadrže do 15 g/l reduc. sladora

III crna vina nearomatičnih sorata

III/21 mirna vina, sadrže do 4 g/l reduc. sladora

III/22 mirna vina, sadrže više od 4 g/l reduc. sladora

IV bijela vina aromatičnih sorata

IV/26 mirno vino, sadrži do 4 g/l reduc. sladora

IV/27 mirno vino, sadrži od 4,1 do 12 g/l reduc. sladora

IV/28 mirno vino, sadrži od 12,1 do 45 g/l reduc. sladora

IV/29 mirno vino, sadrži više od 45 g/l reduc. sladora

VIII voćna vina

Oznake županija

BP BRODSKO POSAVSKA

KK KOPRIVNIČKO - KRIŽEVAČKA

KZ KRAPINSKO ZAGORSKA

MEĐ MEĐIMURSKA

OB OSJEČKO-BARANJSKA

PS POŽEŠKO SLAVONSKA

SM SISAČKO MOSLAVAČKA

VAR VARAŽDINSKA

VIR VIROVITIČKO-PODRAVSKA

VUS VUKOVARSKO-SRIJEMSKA

ZAG ZAGREBAČKA

ZG GRAD ZAGREB

Oznake vinogorja

BA BARANJA

DA DARUVAR

DV DUGO SELO-VRBOVEC

ĐA ĐAKOVO

FE FERIČANCI

KL KALNIK

KĐ KOPRIVNICA-ĐURĐEVAC

KR KRAPINA

KT KUTJEVO

LU LUDBREG

ME MEĐIMURJE

OR ORAHOVICA-SLATINA

PO PLEŠIVICA-OKIĆ

SA SAMOBOR

SB SLAVONSKI BROD

SJ SVETA JANA

SR SRIJEM

VG VUKOMERIČKE GORICE

VI VOLODER-IVANIĆ GRAD

VŽ VARAŽDIN

ZB ZABOK

ZE ZELINA

ZG ZAGREB

ZL ZLATAR

Oznake kategorije kakvoće vina

1 Stolno

2 Stolno s kontoliranim podrijetlom

3 Kvalitetno s kontroliranim podrijetlom

4 Vrhunsko s kontroliranim podrijetlom

5 Predikatna

5.1 Kasna berba

5.2 Izborna berba

5.3 Izborna berba bobica

5.4 Izborna berba prosušenih bobica

5.5 Ledeno vino

9 Voćno vino

Uz oznake kategorizacije vina korištene su i sljedeće dopunske oznake: BQ za BARRIQUE te SL za SUR LIE

Objašnjenjaoznakakorištenih utabelamakataloga

31

IZLAGAČKAT.BR

SORTAŽUPA- NIJA

VINO-GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBAOCJE-

NAODLI-ČJE

AGROMEĐIMURJE d.d. POGON ŠTRIGOVA 40312 ŠTRIGOVA ŠTRIGOVA 71 040/ 851-013

32 PINOT BIJELI MEĐ ME I/4 5.3 2007 88,00 ZM

31 SAUVIGNON MEĐ ME IV/29 5.2 2007 87,00 ZM

30 MOSLAVAC MEĐ ME I/3 5.2 2007 81,67 SM

ANTOLKOVIĆ STJEPAN 10380 SV. IVAN ZELINA DONJA TOPLIČICA 21 01/ 2061-207

89MJEŠAVINA

SORATAZAG ZE I/1 2 2008 79,33 BM

BADEL 1862 d.d. 10000 ZAGREB VLAŠKA 116 01/ 4609-555

96 GRAŠEVINA ZG DA I/4 5.4 2007 90,00 ZM

98 SAUVIGNON ZG DA IV/27 3 2008 82,67 SM

99 GRAŠEVINA ZG KL I/2 BQ 3 2006 82,67 SM

97 GRAŠEVINA ZG DA I/2 4 2008 81,33 SM

100 TRAMINAC ZG ZE IV/27 3 2008 80,00 SM

BAN ALEN 48362 KLOŠTAR PODRAVSKI PRUGOVAC, DUGA 23 048/ 896-134

268 SAUVIGNON KK KĐ IV/27 1 2008 80,33 SM

BAVOLJAK DRAGUTIN 10000 ZAGREB LAŠČINSKA 134 098 227-931

45 GRAŠEVINA ZG VŽ I/1 1 2008 83,00 SM

46 SAUVIGNON ZG VŽ IV/27 1 2008 80,00 SM

48RAJNSKI RIZLING

ZG PO I/2 1 2008 74,33 PR

47RAJNSKI RIZLING

ZG PO I/2 1 2008 74,00 PR

BELAK JOSIP I BLANKA 10430 SAMOBOR STAROGRADSKA 28/1 01/ 3360-708

86BOUVIEROVA

RANINAZAG SA I/1 1 2008 77,33 BM

87MJEŠAVINA

SORATAZAG SA I/1 1 2008 71,00 PR

32

IZLAGAČKAT.BR

SORTAŽUPA- NIJA

VINO-GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBAOCJE-

NAODLI-ČJE

BELJE d.d. 31326 DARDA MECE, INDUSTRIJSKA ZONA 1 031/ 730-902

229 CHARDONNAY OB BA I/4 5.5 2008 91,00 VZM

225 GRAŠEVINA OB BA I/2 4 2008 86,00 ZM

230 CHARDONNAY OB BA I/3 5.2 2008 86,00 ZM



227 MERLOT OB BA III/21 4 2007 85,00 ZM

223 GRAŠEVINA OB BA I/1 5.1 2007 84,67 SM

224 CHARDONNAY OB BA I/2 4 2007 82,67 SM

228 GRAŠEVINA OB BA I/4 5.5 2008 82,67 SM


BIČAK MARIJAN 10380 SV. IVAN ZELINA VLADIMIRA NAZORA 38 A 091 596-3610

111RAJNSKI RIZLING

ZAG ZE I/2 3 2007 82,33 SM

BOBO TRGOVINA 49234 PETROVSKO STARA VES 28 049/ 348-252

261 RIBIZL KZ KR VIII 9 2008 82,33 SM

BOROŠAK ŽELJKO 10000 ZAGREB SOŠIĆKA 53 098 400-350

288MJEŠAVINA

SORATAZG SA I/1 2 2007 82,67 SM

289 CHARDONNAY ZG SA I/1 2 2008 80,00 SM

287 CHARDONNAY ZG SA I/1 2 2007 73,33 PR

BOŽJAKOVINA d.d. 10370 DUGO SELO BRCKOVLJANI, BOŽJAKOVEČKA 6 01/ 2757-779

71 TRAMINAC ZAG DV IV/26 3 2006 80,00 SM

72RAJNSKI RIZLING

ZAG DV I/2 3 2007 78,67 BM

33

IZLAGAČKAT.BR

SORTAŽUPA- NIJA

VINO-GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBAOCJE-

NAODLI-ČJE

BRAJE JOSIP 10450 JASTREBARSKO LOKOŠIN DOL 2 098 885-230

130VELTLINAC

CRVENIZAG PO I/1 3 2008 80,33 SM

131RAJNSKI RIZLING

ZAG PO I/3 5.1 2008 77,33 BM

BRAJE ROBERT 10450 JASTREBARSKO LOKOŠIN DOL 1 098 202-695

134 TRAMINAC ZAG PO IV/28 3 2008 82,67 SM

132RAJNSKI RIZLING

ZAG PO I/1 3 2008 81,67 SM

133 PINOT SIVI ZAG PO I/1 3 2008 79,67 BM

CAVALLINO d.o.o. 33520 SLATINA LUKAVAC 53 033/ 568-001

283CABERNET

SAUVIGNONVIR OR III/21 3 2006 79,67 BM

280 GRAŠEVINA VIR OR I/1 3 2008 79,00 BM

281 PINOT SIVI VIR OR I/1 3 2008 74,33 PR

DOMITRAN JOSIP 10380 SV. IVAN ZELINA KREČAVES 6 098 382-107

17 PINOT BIJELI ZAG ZE I/2 1 2008 77,67 BM

16 CHARDONNAY ZAG ZE I/2 1 2008 73,00 PR

FERAVINO d.o.o. 31512 FERIČANCI FERIĆEVA 16 031/ 603-213

175 GRAŠEVINA OB FE I/4 5.3 2006 88,33 ZM

173 SYRAH OB FE III/21 4 2008 85,67 ZM

172 ZWEIGELT OB FE III/21 4 2008 84,00 SM

174 GRAŠEVINA OB FE I/4 5.2 2006 84,00 SM

171 FRANKOVKA OB FEIII/21 BQ

4 2006 83,33 SM

169 FRANKOVKA OB FE III/21 3 2007 82,00 SM

177 PINOT BIJELI OB FE I/1 4 2007 81,67 SM

176RAJNSKI RIZLING

OB FE I/1 3 2008 80,67 SM

170 FRANKOVKA OB FE III/21 3 2008 76,33 BM

34

IZLAGAČKAT.BR

SORTAŽUPA- NIJA

VINO-GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBAOCJE-

NAODLI-ČJE

FERIN STJEPAN 10382 DONJA ZELINA HRNJANEC, PAVLIĆI 8 01/ 2069-253

28 GRAŠEVINA ZAG ZE I/2 3 2008 81,67 SM

27RAJNSKI RIZLING

ZAG ZE I/2 3 2008 80,00 SM

GOSPODARSTVO KURTALJ 10450 JASTREBARSKO PLEŠIVICA 59 098 315-844

235 PINOT SIVI ZAG PO I/1 3 2007 79,67 BM

236RAJNSKI RIZLING

ZAG PO I/2 3 2008 76,00 BM

HORVAT - UZELAC DUBRAVKA 10453 GORICA SVETOJANSKA DRAGA SVETOJANSKA 8 01/ 6287-115

149 GRAŠEVINA ZAG SJ I/1 3 2008 78,67 BM

150MJEŠAVINA

SORATAZAG SJ I/1 1 2008 75,33 BM

HRUPEC DARKO 10380 SV. IVAN ZELINA ŠULINEC 6 091 2069-181

252 KRALJEVINA ZAG ZE I/1 1 2008 83,56 SM


ILOČKI PODRUMI d.d. 32236 ILOK DR. FRANJE TUĐMANA 72 032/ 590-003

161 TRAMINAC VUS SR IV/29 5.5 2007 92,00 VZM

160 TRAMINAC VUS SR IV/28 5.1 2007 88,67 ZM

159 TRAMINAC VUS SR IV/27 4 2007 87,67 ZM

155 GRAŠEVINA VUS SR I/2 4 2007 86,00 ZM

157RAJNSKI RIZLING

VUS SR I/2 3 2007 84,67 SM

156 GRAŠEVINA VUS SR I/1 4 2008 83,33 SM

IVANČAN ZDRAVKO 48327 MOLVE MOLVE GREDE 44 098 9989-109

275 MALINA KK KĐ VIII 9 2008 82,67 SM

JAREC BLAŽ 10382 DONJA ZELINA NESPEŠ 8 A 01/ 2069-059

144MJEŠAVINA

SORATAZAG ZE I/1 2 2008 84,00 SM

35

IZLAGAČKAT.BR

SORTAŽUPA- NIJA

VINO-GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBAOCJE-

NAODLI-ČJE

JAREC STJEPAN 10382 DONJA ZELINA BUNJAK 6 01/ 2043-477

36 CHARDONNAY ZAG ZE I/2 3 2008 75,00 BM

39MJEŠAVINA

SORATAZAG ZE I/1 1 2008 73,33 PR

JAREC TOMISLAV 10382 DONJA ZELINA NESPEŠ 1 A 01/ 2069-061

41 KRALJEVINA ZAG ZE I/1 1 2008 76,00 BM

JURŠETIĆ DAMIR 10340 VRBOVEC KOLODVORSKA 10 01/ 2792-182

53MJEŠAVINA

SORATAZAG DV I/4 5.2 2008 86,33 ZM

55 CHARDONNAY ZAG DV I/4 5.2 2008 86,00 ZM

54 CHARDONNAY ZAG DV I/4 BQ 5.1 2008 85,33 ZM

56 GRAŠEVINA ZAG DV I/4 5.2 2007 85,33 ZM

57 CHARDONNAY ZAG DV I/3 5.1 2008 83,67 SM

KLET LJUBEKOV GAJ 10380 SV. IVAN ZELINA BLAŽEVDOL, SMRNDIĆI 10 01/ 2065-754

154 PINOT BIJELI ZAG ZE I/2 3 2008 85,00 ZM

152RAJNSKI RIZLING

ZAG ZE I/1 3 2008 77,33 BM

153 SAUVIGNON ZAG ZE IV/27 3 2008 76,67 BM

KOLARIĆ FRANJO 10450 JASTREBARSKO HRASTJE PLEŠIVIĆKO 24 098 227-678

237SILVANAC

ZELENIZAG SJ I/2 3 2008 70,33 PR

KUČIĆ IGOR 48000 KOPRIVNICA KRIŽEVAČKA 24 048/ 624-519

269MJEŠAVINA

SORATAKK KĐ I/1 1 2008 85,00 ZM

KUNOVIĆ LJUBOMIR 10450 JASTREBARSKO BREZNIK PLEŠIVIČKI 41 01/ 6279-023

129MJEŠAVINA

SORATAZAG PO I/7 1 2006 79,33 BM

128RAJNSKI RIZLING

ZAG PO I/1 3 2008 78,00 BM

KUŠIĆ SLAVKO 10380 SV. IVAN ZELINA DONJE PSARJEVO 11 01/ 2069-375

18MJEŠAVINA

SORATAZAG ZE I/1 1 2008 80,33 SM

36

IZLAGAČKAT.BR

SORTAŽUPA- NIJA

VINO-GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBAOCJE-

NAODLI-ČJE

KUŠIĆ STJEPAN 49246 MARIJA BISTRICA HUM BISTRIČKI 127 049/ 468-256

88MJEŠAVINA

SORATAKZ ZL I/1 1 2008 75,00 BM

KUTJEVO d.d. 34340 KUTJEVO K. TOMISLAVA 1 034/ 255-008

209 GRAŠEVINA PS KT I/4 5.4 2006 92,67 VZM

208 GRAŠEVINA PS KT I/4 5.2 2007 90,33 ZM

210 TRAMINAC PS KT IV/29 5.5 2007 90,00 ZM

212 GRAŠEVINA PS KT I/1 4 2008 86,00 ZM

207 GRAŠEVINA PS KT I/1 4 2007 84,67 SM

213 CHARDONNAY PS KT I/1 SL 4 2007 84,33 SM


LAGRADI d.o.o. 10450 JASTREBARSKO VLAŠKOVEC 156

113 MUŠKAT ŽUTI ZAG PO IV/29 5.3 2008 80,67 SM

114 PINOT SIVI ZAG PO I/1 4 2008 80,00 SM

115 MANZONI ZAG PO I/3 3 2008 78,33 BM

116 CHARDONNAY ZAG PO I/2 3 2008 76,33 BM

LEDING d.o.o. LEDIĆ ANTE 10000 ZAGREB RUGVIČKA 5 091 6195-716

245 GRAŠEVINA ZAG PO I/1 3 2008 83,67 SM

247MJEŠAVINA

SORATAZAG PO I/2 3 2007 81,00 SM

250MJEŠAVINA

SORATAZAG PO I/1 3 2008 80,00 SM

248 SAUVIGNON ZAG PO IV/26 3 2008 78,67 BM

249 TRAMINAC ZAG PO IV/26 3 2008 78,33 BM

246RAJNSKI RIZLING

ZAG PO I/1 3 2008 77,00 BM

37

IZLAGAČKAT.BR

SORTAŽUPA- NIJA

VINO-GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBAOCJE-

NAODLI-ČJE

LJUBETIĆ STJEPAN 10450 JASTREBARSKO HRASTJE PLEŠIVIČKO 21 01/ 6281-864

4 CHARDONNAY ZAG SJ I/1 3 2008 76,00 BM

5 GRAŠEVINA ZAG SJ I/1 3 2008 75,67 BM

MAGIĆ JOSIP 42203 JALŽABET IMBRIOVEC 63 098 791-092

148RAJNSKI RIZLING

VAR VŽ I/2 5.1 2007 85,67 ZM

MARCIUS d.o.o. 10090 ZAGREB T. PAVLEKA 5 099/ 3134-715

214KUPINOVO

VINOZG VI VIII 9 2007 70,00 PR

MARKOVIĆ VINKO 49282 KONJŠČINA JERTOVEC 31 049/ 465-499

13 GRAŠEVINA KZ ZL I/1 1 2008 78,33 BM

15SILVANAC

ZELENIKZ ZL I/1 1 2008 79,00 BM

14 CHARDONNAY KZ ZL I/3 1 2008 77,67 BM

MARKUŠ STJEPAN 10430 SAMOBOR BIJANKINIJEVA 37 01/ 336-2021

52 SAUVIGNON ZAG SA IV/26 3 2008 79,33 BM

MARTINKOVIĆ IVAN 10453 GORICA SVETOJANSKA IVANČIĆI 9 01/ 6287-117

240RAJNSKI RIZLING

ZAG SJ I/1 1 2008 80,00 SM

MATIJAŠČIĆ JOSIP 10432 BREGANA OTRUŠEVEC 59 01/ 3376-117

78 SAUVIGNON ZAG SA IV/27 3 2007 70,00 PR

MATKOVIĆ FRANJO 10413 KRAVARSKO KLJUČIĆ BRDO, KLJUČIĆKA 66 098 312-271

64 SAUVIGNON ZAG VG IV/27 1 2008 85,00 ZM

65MJEŠAVINA

SORATAZAG VG I/1 1 2008 82,33 SM

63 PINOT BIJELI ZAG VG I/1 1 2008 81,67 SM

MATOČEC MARIJAN 48350 ĐURĐEVAC ŠKURDIJEVA 4 098 1756-327

272 SAUVIGNON KK KĐ IV/26 4 2008 81,33 SM

274 PINOT SIVI KK KĐ I/1 3 2008 80,00 SM

273 GRAŠEVINA KK KĐ I/1 4 2008 79,67 BM

38

IZLAGAČKAT.BR

SORTAŽUPA- NIJA

VINO-GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBAOCJE-

NAODLI-ČJE

MEŠTRIĆ TOMISLAV 42220 NOVI MAROF PRESEČNO 86 E 098 418-360

110 SAUVIGNON VAR VŽ IV/27 1 2008 82,00 SM

109 SAUVIGNON VAR VŽ IV/26 1 2008 76,67 BM

MIHALIĆ NIKOLA 10431 SVETA NEDELJA NOVAKI, TOPOLJE 7 098 306-866

125 GRAŠEVINA ZAG SJ I/2 1 2008 83,33 SM

MLADINA d.d. 10450 JASTREBARSKO B. JELAČIĆA 85 01/ 6281-650

120 TRAMINAC ZAG PO IV/28 5.2 2008 91,00 VZM

121 PINOT SIVI ZAG PO I/2 5.1 2007 85,33 ZM

119 SAUVIGNON ZAG PO IV/27 4 2008 79,67 BM

OBITELJ DVANAJŠČAK - KOZOL 40311 LOPATINEC DRAGOSLAVEC 81 040/ 857-436

216 TRAMINAC MEĐ ME IV/26 3 2008 82,00 SM

215 MOSLAVAC MEĐ ME I/1 3 2008 81,33 SM

OBITELJ KLASNIĆ - VOŠTINIĆ 10310 IVANIĆ GRAD MOSLAVAČKA 10 098 822-095

112 SAUVIGNON ZAG VI IV/27 1 2008 80,33 SM

OBRT BARTOLOVIĆ 34000 POŽEGA DUBROVAČKA 83 034/ 271-179


198 MERLOT PS KT III/21 3 2007 84,67 SM

197 SYRAH PS KT III/21 3 2007 84,33 SM

196 PINOT CRNI PS KT III/21 4 2007 82,67 SM

192 PINOT SIVI PS KT I/1 3 2007 82,33 SM


193MJEŠAVINA

SORATAPS KT I/1 3 2007 82,00 SM

191 CHARDONNAY PS KT I/1 4 2007 81,67 SM

39

IZLAGAČKAT.BR

SORTAŽUPA- NIJA

VINO-GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBAOCJE-

NAODLI-ČJE

OBRT BARTOLOVIĆ 34000 POŽEGA DUBROVAČKA 83 034/ 271-179

194MJEŠAVINA

SORATAPS KT III/21 4 2007 81,00 SM

195CABERNET

SAUVIGNONPS KT III/21 3 2007 81,00 SM

199 ZWEIGELT PS KT III/21 3 2007 79,67 BM

OCVIREK MLADEN 49282 KONJŠĆINA KRAPINA SELO 6 A 098 982-8887

61MJEŠAVINA

SORATAKZ ZE I/1 1 2008 78,00 BM

62 GRAŠEVINA KZ ZE I/1 1 2008 77,33 BM

OG ČALDAREVIĆ 35250 ORIOVAC BRAĆE RADIĆA 22 035/ 431-608

232 CHARDONNAY BP SB I/1 4 2008 85,00 ZM

231 GRAŠEVINA BP SB I/1 4 2008 82,33 SM

OG HORVAT 10293 DUBRAVICA KUMROVEČKA 234 098 608-069

104MJEŠAVINA

SORATAZAG SA I/1 3 2008 82,00 SM

106RAJNSKI RIZLING

ZAG SA I/1 3 2008 81,67 SM

105 CHARDONNAY ZAG SA I/1 3 2008 81,33 SM

OG JAREC - KURE 10380 SV. IVAN ZELINA BIŠKUPEC ZELINSKI, MUNĐAKOVA 6 098 232-900

80 PINOT BIJELI ZAG ZE I/2 3 2007 84,33 SM




83 CHARDONNAY ZAG ZE I/1 3 2008 79,67 BM

84 MANZONI ZAG ZE I/1 3 2008 78,00 BM

OG JURKOVAC 10453 GORICA SVETOJANSKA CELINE 36 01/ 6286-242

143 PINOT CRNI ZAG SJ III/21 3 2007 75,33 BM

40

IZLAGAČKAT.BR

SORTAŽUPA- NIJA

VINO-GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBAOCJE-

NAODLI-ČJE

OG POFUK 10382 DONJA ZELINA JURAJA DOBRILE 19 091 250-5617

108KUPINOVO

VINOZAG ZE VIII 9 2008 81,67 SM

OG PUHELEK - PUREK 10380 SV. IVAN ZELINA GORNJE PSARJEVO 152 01/ 2069-051

292 SAUVIGNON ZAG ZE IV/26 3 2007 85,00 ZM



293 MOSLAVAC ZAG ZE I/1 3 2008 76,67 BM

OPG BRGLEZ NEVEN 10363 BELOVAR JESENOVEC, KURMANOVA 5 091 2528-241

285 CHARDONNAY ZG VI I/1 3 2008 81,33 SM

OPG CIK PETAR 48326 VIRJE TRNOVAC 49 048/ 897-689


271 CHARDONNAY KK KĐ I/1 1 2008 78,25 BM

OPG DRAŽEN SMRNDIĆ 10380 SV. IVAN ZELINA BLAŽEVDOL, BLAŽEVDOLSKA 99 01/ 2065-756

94 TRAMINAC ZAG ZE IV/27 3 2007 82,67 SM

95 SAUVIGNON ZAG ZE IV/26 3 2008 81,00 SM


OPG ĐURINSKI 10295 KUPLJENOVO HRUŠEVEC KUPLJENSKI, I ODVOJAK ĐURINSKI 7 098 9009-895

243 MUŠKAT ŽUTI ZAG SA IV/27 1 2008 80,67 SM

241 TRAMINAC ZAG SA IV/27 1 2008 79,67 BM

244 SAUVIGNON ZAG SA IV/27 1 2008 77,33 BM

OPG HACE ANA 44330 NOVSKA ILIRSKA 12 098 439-697

233KUPINOVO

VINOSM VI VIII 9 2008 73,00 PR

OPG HUKAR STJEPAN 10382 DONJA ZELINA BREZOVEC ZELINSKI 2 01/ 2065-228


41

IZLAGAČKAT.BR

SORTAŽUPA- NIJA

VINO-GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBAOCJE-

NAODLI-ČJE

OPG IVKOVIĆ IVAN 10040 ZAGREB TEMOVEČKA 12 099/ 2988-035

11 CHARDONNAY ZAG KĐ I/3 3 2008 79,33 BM

12 FRANKOVKA ZAG KĐIII/21 BQ

3 2007 73,33 PR

OPG KOPRIVNJAK ZLATKO 10380 SV. IVAN ZELINA M. BARAČA 12 01/ 2060-481

147SILVANAC

ZELENIZAG ZE I/2 2 2008 78,67 BM

OPG MAKOVIĆ 10290 ZAPREŠIĆ LEDINE 7 01/ 331-2025

40RAJNSKI RIZLING

ZAG SA I/1 3 2008 73,33 PR

OPG ORAČ PUCKO FRANJO 10262 KAŠINA OD. VELIKI BRIJEG 69 098 645-658

25 PINOT BIJELI ZG ZG I/1 2 2008 81,00 SM

OPG POLOVANEC 10362 KAŠINA ĐURĐEKOVEC BREG 65 01/ 2044-327

286MJEŠAVINA

SORATAZG ZG I/1 1 2008 80,67 SM

OPG POSAVEC BRANKO 10382 DONJA ZELINA NESPEŠ 1 01/ 2069-070


205 PINOT SIVI ZAG ZE I/1 3 2008 79,67 BM

206MJEŠAVINA

SORATAZAG ZE I/1 3 2008 78,00 BM

OPG PREVAREK IVAN 10383 KOMIN KOMIN 13 C 01/ 2067-676

202 PINOT SIVI ZAG ZE I/1 3 2008 82,33 SM

OPG ŠKOC JOSIP 10450 JASTREBARSKO GORNJI DESINEC, A. NOVOSELA 27 098 1849-074

124RAJNSKI RIZLING

ZAG PO I/1 3 2008 80,33 SM

PAŠER MIRO 10340 VRBOVEC CELINE 120 01/ 2792-461

102 KRALJEVINA ZAG DV I/1 1 2008 83,33 SM

PETRAČ d.o.o. 10000 ZAGREB TRG ŽRTAVA FAŠIZMA 2 01/ 2151-252

253CABERNET

SAUVIGNONZAG ZB III/21 3 2006 81,00 SM

42

IZLAGAČKAT.BR

SORTAŽUPA- NIJA

VINO-GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBAOCJE-

NAODLI-ČJE

PETRAČ d.o.o. 10000 ZAGREB TRG ŽRTAVA FAŠIZMA 2 01/ 2151-252

255 GRAŠEVINA ZAG ZB I/2 3 2007 77,67 BM

256 CHARDONNAY ZAG ZB I/1 3 2007 76,67 BM

254MJEŠAVINA

SORATAZAG ZB III/21 3 2006 75,00 BM

PG JAGUNIĆ 10450 JASTREBARSKO PLEŠIVICA 25 098 720-399


127RAJNSKI RIZLING

ZAG PO I/3 3 2008 80,67 SM

PG ŠEMBER 10450 JASTREBARSKO PAVLOVČANI 11 B 01/ 6282-476

122 CHARDONNAY ZAG PO I/1 4 2007 81,50 SM

123 PINOT CRNI ZAG PO III/21 3 2007 80,00 SM

PISAČIĆ STJEPAN 10382 DONJA ZELINA DONJA DRENOVA 59 098 263-088

50 MERLOT ZAG ZE III/21 1 2007 79,33 BM

51RAJNSKI RIZLING

ZAG ZE I/2 1 2008 78,67 BM

49RAJNSKI RIZLING

ZAG ZE I/1 1 2007 71,67 PR

PRVO HRVATSKO EKOVINO NADA & BRANKO ČEGEC 10380 SV. IVAN ZELINA MARINOVEC ZELINSKI 24 01/ 2060-927

69 TRAMINAC ZAG ZE IV/29 5.4 2006 89,67 ZM

PUHELEK ZDRAVKO I KREŠIMIR 10380 SV. IVAN ZELINA BLAŽEVDOL, FUČKANI 22 01/ 2065-494

60 SAUVIGNON ZAG ZE IV/28 5.1 2003 81,67 SM



RAŠKAJ MILIVOJ 49253 LOBOR VINIPOTOK 9 098 464-576

8 DORNFELDER ZAG KR III/21 1 2008 81,67 SM

9 DORNFELDER ZAG KR III/22 1 2008 75,33 BM

43

IZLAGAČKAT.BR

SORTAŽUPA- NIJA

VINO-GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBAOCJE-

NAODLI-ČJE

REBAR D.O.O. 10000 ZAGREB REBAR 105 098 389-927

44 GRAŠEVINA ZG VŽ I/2 4 2007 79,67 BM

RIHTER ROBERT 10295 KUPLJENOVO VLADIMIRA NAZORA 10 098 246-583

239RAJNSKI RIZLING

ZAG SA I/1 1 2008 77,00 BM

SKOMRAK MIRKO 10383 KOMIN DUBOVEC 7 098 957-6367

10 GRAŠEVINA ZAG ZE I/2 1 2008 78,67 BM

SONENŠAJN ZLATKO 48000 KOPRIVNICA STARI BREŽANEC 12 A 092/ 1251-069

278 TRAMINAC KK KĐ IV/28 5.4 2007 91,33 VZM

277 TRAMINAC KK KĐ IV/29 5.5 2005 82,67 SM

276 TRAMINAC KK KĐ IV/26 5.2 2007 70,00 PR

STARI PODRUM d.o.o. 33520 SLATINA KRALJA ZVONIMIRA 6 033/ 551-385

267 FRANKOVKA VIR OR III/21 3 2008 74,00 PR

SUŠEC IVAN 10380 SV. IVAN ZELINA KREČAVES 1A 098 227-333


24RAJNSKI RIZLING

ZAG ZE I/2 1 2008 79,33 BM

ŠESTAK IVAN 10380 SV. IVAN ZELINA SAJMIŠNA 8 B 098 569-955

107 GRAŠEVINA ZAG ZE I/1 3 2008 79,00 BM

ŠIKUTEN ZLATKO 10360 SESVETE ŠAŠINOVEC, MIŠKINOVA 4 091 520-9643

91RAJNSKI RIZLING

ZG ZG I/2 1 2008 83,33 SM

92 KRALJEVINA ZG ZG I/2 1 2008 78,67 BM

ŠIPEK ĐURO 48362 KLOŠTAR PODRAVSKI MATIJE GUPCA 6 098 867-012

262 CHARDONNAY KK KĐ I/2 3 2008 80,67 SM

44

IZLAGAČKAT.BR

SORTAŽUPA- NIJA

VINO-GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBAOCJE-

NAODLI-ČJE

ŠOŠKIĆ SINIŠA 10450 JASTREBARSKO B. JELAČIĆA 25 095 7005-000

139 CHARDONNAY ZAG PO I/1 3 2008 84,00 SM


137 GRAŠEVINA ZAG PO I/1 3 2008 81,67 SM

138 PINOT SIVI ZAG PO I/1 3 2008 80,33 SM

VINA KALAZIĆ KRONOS d.o.o. 31306 BATINA ISTOK 135 098 223-765

167 TRAMINAC OB BA IV/28 5.1 2007 89,67 ZM

164 SAUVIGNON OB BA IV/26 4 2007 85,00 ZM

163 PINOT CRNI OB BA III/21 3 2007 84,00 SM

165CABERNET

SAUVIGNONOB BA III/21 3 2007 83,67 SM


162 PINOT BIJELI OB BA I/1 4 2007 79,33 BM

VINA KOS 10382 DONJA ZELINA HRNJANEC, S. DOMJANIĆA 8 01/ 2069-251

34 KERNER ZAG ZE I/1 3 2008 85,33 ZM

35 CHARDONNAY ZAG ZE I/1 3 2007 83,67 SM


VINA KOS-JURIŠIĆ 10382 DONJA ZELINA NESPEŠ 8 B 01/ 2043-991

66 PINOT SIVI ZAG ZE I/1 3 2008 84,67 SM

67 KERNER ZAG ZE I/1 3 2008 83,00 SM


VINARIJA MEŽNARIĆ d.o.o. 42204 GORNJI KNEGINEC MAVRA SCHLENGERA 3/A 099/ 2653-101

259RAJNSKI RIZLING

VAR VŽ I/2 3 2007 78,33 BM

45

IZLAGAČKAT.BR

SORTAŽUPA- NIJA

VINO-GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBAOCJE-

NAODLI-ČJE

VINARIJA STRUČIĆ 42230 LUDBREG KRATKA 2 042/ 819-594

258 VIŠNJA VAR LU VIII 9 2008 81,33 SM

257 GRAŠEVINA VAR LU I/3 3 2008 76,00 BM

VINARIJA ŠAFRAN 42225 BREZNIČKI HUM BREZNICA 1 D 042/ 209-834

76 TRAMINAC VAR VŽ IV/27 3 2008 83,33 SM

73 GRAŠEVINA VAR KT I/1 3 2008 81,33 SM

77 SAUVIGNON VAR ZL IV/26 4 2007 83,67 SM

74RAJNSKI RIZLING

VAR ZL I/2 3 2008 83,00 SM

75 MUŠKAT ŽUTI VAR ZL IV/28 3 2007 81,33 SM

VINARIJA VINSKI VRH 49283 HRAŠČINA GORNJAKI 56 049/ 458-287

22RAJNSKI RIZLING

KZ ZL I/3 5.1 2008 84,67 SM

20 GRAŠEVINA KZ ZL I/4 5.2 2007 84,33 SM

19 PINOT CRNI KZ ZL III/21 3 2007 80,33 SM

VINO - ŠMIDT OPG MARIJA KOVAČ 32000 VUKOVAR DOBRIŠE CESARIĆA 16 098 413-954

2 SAUVIGNON VUS SR IV/26 3 2007 80,67 SM

3 RIZVANAC VUS SR I/1 3 2007 80,67 SM

VINOGRADARSTVO - PODRUMARSTVO KRAUTHAKER 34340 KUTJEVO IVANA JAMBROVIĆA 6 034/ 315-000

184 GRAŠEVINA PS KT I/1 4 2008 86,33 ZM

186 ZELENAC PS KT I/4 5.2 2008 86,33 ZM

187CABERNET

SAUVIGNONPS KT III/21 3 2007 83,67 SM

181 MANZONI PS KT I/1 4 2008 82,33 SM

182MJEŠAVINA

SORATAPS KT IV/28 2 2007 82,00 SM

183 CHARDONNAY PS KT I/1 4 2007 81,33 SM

180 VIOGNIER PS KT I/1 4 2008 79,00 BM

185 SAUVIGNON PS KT IV/27 5.1 2008 75,33 BM

46

IZLAGAČKAT.BR

SORTAŽUPA- NIJA

VINO-GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBAOCJE-

NAODLI-ČJE

VINOGRADARSTVO BENKEK d.o.o. 48326 VIRJE GAJEVA 23 098 826-614


263 CHARDONNAY KK KĐ I/1 1 2008 79,33 BM

VINOGRADARSTVO I PODRUMARSTVO CMREČNJAK 40312 ŠTRIGOVA SVETI URBAN 273 098 295-206

220 MUŠKAT ŽUTI MEĐ ME IV/27 3 2008 83,00 SM

VINOGRADARSTVO I PODRUMARSTVO MIHALJ BRANKO34340 KUTJEVOIVANE BRLIĆ MAŽURANIĆ 2 098 256-920


VINOGRADARSTVO I VINARSTVO GALOVIĆ 10450 JASTREBARSKO PRHOĆ, VOĆARSKA 8 01/ 6279-081

136SILVANAC

ZELENIZAG PO I/1 3 2008 74,67 PR

VINOGRADARSTVO I VINARSTVO KORAK 10450 JASTREBARSKO PLEŠIVICA 34 01/ 6293-088

117 PINOT CRNI ZAG PO III/21 4 2007 82,67 SM

118 SYRAH ZAG PO III/21 2 2007 80,33 SM

VINOGRADARSTVO I VINARSTVO OBITELJ ADŽIĆ 34340 KUTJEVO REPUBLIKE HRVATSKE 9 034/ 255-340

179RAJNSKI RIZLING

PS KT I/2 4 2008 85,00 ZM


VINOGRADARSTVO PODRUMARSTVO TOMŠIĆ 40312 ŠTRIGOVA ŽELEZNA GORA 56 098 241-891

219SILVANAC

ZELENIMEĐ ME I/2 3 2008 81,33 SM

218 GRAŠEVINA MEĐ ME I/2 3 2008 81,00 SM

VRAČEVIĆ MARIJAN 31411 TRNAVA MAJARSKO BRDO 58 091 2332-334

200 GRAŠEVINA OB ĐA I/1 3 2008 78,67 BM

201 FRANKOVKA OB ĐA III/21 3 2008 77,67 BM

47

IZLAGAČKAT.BR

SORTAŽUPA- NIJA

VINO-GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBAOCJE-

NAODLI-ČJE

VUK JOSIP 10382 DONJA ZELINA BLAŠKOVEC, LAZARINI 7 098 923-3334


ŽIGROVIĆ BRANIMIR 10380 SV. IVAN ZELINA VL. NAZORA 20 098 1843-110

145 GRAŠEVINA ZAG ZE I/2 3 2008 85,67 ZM


ŽUPANIĆ MARIO 48000 KOPRIVNICA GRGURA KARLOVČANA 34 098 9859-061

279MJEŠAVINA

SORATAKK KĐ I/1 1 2008 76,33 BM

ŽUTI MLADEN 10380 SV. IVAN ZELINA BIŠKUPEC ZEL., ROMANIĆEVA 23 01/ 2060-307

90 PINOT BIJELI ZAG ZE I/1 1 2008 73,00 PR

48Željko Krčadinac: Kopač

UZORCIPOSORTAMA

Kazaloizloženihsorata

Bouvierova Ranina ....................................................................................................................................... 49

Cabernet Sauvignon ................................................................................................................................... 50

Chardonnay ...................................................................................................................................................... 51

Dornfelder ......................................................................................................................................................... 53

Frankovka .......................................................................................................................................................... 54

Graševina ............................................................................................................................................................ 55

Kerner ................................................................................................................................................................... 58

Kraljevina ............................................................................................................................................................ 59

Manzoni ............................................................................................................................................................... 60

Merlot ................................................................................................................................................................... 61

Moslavac ............................................................................................................................................................. 62

Muškat žuti........................................................................................................................................................ 63

Pinot bijeli .......................................................................................................................................................... 64

Pinot crni ............................................................................................................................................................ 65

Pinot sivi .............................................................................................................................................................. 66

Rajnski rizling ................................................................................................................................................... 67

Rizvanac ............................................................................................................................................................... 69

Sauvignon ........................................................................................................................................................... 69

Silvanac zeleni ................................................................................................................................................. 71

Syrah ................................................................................................................................................................... 72

Traminac .............................................................................................................................................................. 73

Veltlinac crveni ............................................................................................................................................... 74

Viognier bijeli .................................................................................................................................................. 75

Zelenac ................................................................................................................................................................. 75

Zweigelt ............................................................................................................................................................... 76

Mješavina bijelih sorata ........................................................................................................................... 77

Mješavina crnih sorata ............................................................................................................................. 78

Pjenušava vina ................................................................................................................................................ 78

Voćna vina ......................................................................................................................................................... 79

51

BOUVIEROVARANINASinonimi: Radgonska ranina bijela, Bouvier- Traube weisse, Precoce di Bouvier bianco.

Nepoznatog je podrijetla, najviše je rasprostranjena u Sloveniji i susjednim zemljama. Dobre je i redovite rodnosti. Vina koja se proizvode od ove sorte grožđa dobre su kvalitete ukoliko su zadržala određeni postotak šećera, a ukoliko nisu, tada su pomalo prazna, neutralna mirisa i okusa.

BOUVIEROVA RANINA

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA

BERBA OCJENA ODLIČJE

BELAK JOSIP I BLANKA 86 ZAG SA I/1 1 2008 77,33 BM

52

CABERNETSAUVIGNONSinonimi: Francuska: Cabernet Sauvignon noir, Petit Cabernet, Vidure sauvignon, Carbonet i dr., Cabernet Sauvignon Nero, Blauer, black.

Ta visokokvalitetna sorta potječe iz Francuske (Bordeaux), a rasprostranjena je, osim u Francuskoj i Italiji, više ili manje u gotovo svim vinorodnim zemljama.

Gospodarska vrijednost ovisi o odnjegovanosti vina u bocama, manjak mase prinosa lako se može nadoknaditi visokom kakvoćom vina. Cabernet Sauvignon crni tipična je sorta malih grozdova visoke kakvoće.

Daje visokokvalitetna vina, granatne boje, specifičnog sortnog mirisa i okusa; dobro se čuvaju i izgrađuju; dosta su jaka, malo trpka, s razmjerno niskim kiselinama. Vina od ove sorte imaju specifičnu voćnu aromu i okus, a prikladna su za starenje i izgrađi vanje. Izvrsno prija uz bolja jela od bijelog i tamnog mesa, a poslužuje se na temperaturi od 16-18°C.

CABERNET SAUVIGNON

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


VINA KALAZIĆ KRONOS d.o.o. 165 OB BA III/21 3 2007 83,67 SM

VINOGRADARSTVO - PODRUMARSTVO KRAUTHAKER

187 PS KT III/21 3 2007 83,67 SM

OBRT BARTOLOVIĆ 195 PS KT III/21 3 2007 81,00 SM

PETRAČ d.o.o. 253 ZAG ZB III/21 3 2006 81,00 SM

CAVALLINO d.o.o. 283 VIR OR III/21 3 2006 79,67 BM

53

CHARDONNAYSinonimi: Njemačka: Weiser Clevner, Gelber Weisburgun-der, Alto adige; Francuska: Pinot Chardonnay, Chardonnay blanc, Chardennet, Chardenai, Chardonnet, Shaudenay, Pinot Blanc a Cramant, Pinot Blanc Chardonnay, Epinette (Champagne); Arnaison (Touraine); Plant de Tonnerre, Morillon (Yonne); Petit Sainte - Marie (Savoie); Noirien Blanc, Arboisier, Aubaine, Auverant, Chablis, Morillon blanc, Malan blanc

U prošlosti se smatralo da je chardonnay sinonimm za pinot bijeli, međutim dokazano je da to nije isti kultivar iako postoje mnoge sličnosti.

Chardonnay je vinska sorta bijelog grožđa porijeklom iz Francuske, najvjerojatnije iz pokrajine Champagne i Burgundije, a priznata je 1872. godine u Lionu.

Zbog primjerene otpornosti na sivu plijesan te zbog stalne rodnosti, a posebno zbog izvrsne kakvoće vina ta se sorta ubrzo proširila po svim kontinentima, a isto tako i po Hrvatskoj.

Ovisno o vinificiranju daje kvalitetna i vrhunska vina, sorta je pogodna za predikatna vina, a daje i izvrsna vina njegom u barrique bačvicama. Općenito vina koja se proizvode od ove sorte visoke su kvalitete, finog sortnog mirisa i okusa, visokog sadržaja alkohola i srednje kisela.

Vino je zelenkastožute boje, nježne sortne arome, zaokruženog i punog okusa s harmoničnim odnosom alkohola i kiselina. Poslužuje se rashlađen na 10°C, a izvrsno se slaže s najfinijim predjelima, bogatijim jelima od bijelog mesa - posebno pikantnim, sve do slastica.

CHARDONNAY

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


BELJE d.d. 229 OB BA I/4 5.5 2008 91,00 VZM

BELJE d.d. 230 OB BA I/3 5.2 2008 86,00 ZM

JURŠETIĆ DAMIR 55 ZAG DV I/4 5.2 2008 86,00 ZM

JURŠETIĆ DAMIR 54 ZAG DV I/4 BQ 5.1 2008 85,33 ZM

OG ČALDAREVIĆ 232 BP SB I/1 4 2008 85,00 ZM

KUTJEVO d.d. 213 PS KT I/1 SL 4 2007 84,33 SM

54

CHARDONNAY

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


ŠOŠKIĆ SINIŠA 139 ZAG PO I/1 3 2008 84,00 SM

JURŠETIĆ DAMIR 57 ZAG DV I/3 5.1 2008 83,67 SM

VINA KALAZIĆ KRONOS d.o.o. 166 OB BA I/1 4 2007 83,67 SM

VINA KOS 35 ZAG ZE I/1 3 2007 83,67 SM

BELJE d.d. 224 OB BA I/2 4 2007 82,67 SM

OBRT BARTOLOVIĆ 191 PS KT I/1 4 2007 81,67 SM

PG ŠEMBER 122 ZAG PO I/1 4 2007 81,50 SM

OG HORVAT 105 ZAG SA I/1 3 2008 81,33 SM

OPG BRGLEZ NEVEN 285 ZG VI I/1 3 2008 81,33 SM


183 PS KT I/1 4 2007 81,33 SM

ŠIPEK ĐURO 262 KK KĐ I/2 3 2008 80,67 SM

BELJE d.d. 226 OB BA I/2 4 2008 80,33 SM

BOROŠAK ŽELJKO 289 ZG SA I/1 2 2008 80,00 SM

OG JAREC - KURE 83 ZAG ZE I/1 3 2008 79,67 BM

OPG IVKOVIĆ IVAN 11 ZAG KĐ I/3 3 2008 79,33 BM

VINOGRADARSTVO BENKEK d.o.o. 263 KK KĐ I/1 1 2008 79,33 BM

OPG CIK PETAR 271 KK KĐ I/1 1 2008 78,25 BM

MARKOVIĆ VINKO 14 KZ ZL I/3 1 2008 77,67 BM

PETRAČ d.o.o. 256 ZAG ZB I/1 3 2007 76,67 BM

LAGRADI d.o.o. 116 ZAG PO I/2 3 2008 76,33 BM

LJUBETIĆ STJEPAN 4 ZAG SJ I/1 3 2008 76,00 BM

JAREC STJEPAN 36 ZAG ZE I/2 3 2008 75,00 BM

BOROŠAK ŽELJKO 287 ZG SA I/1 2 2007 73,33 PR

DOMITRAN JOSIP 16 ZAG ZE I/2 1 2008 73,00 PR

55

DORNFELDERSinonimi: -

Sorta nastala križanjem također križanaca crnog grožđa helfensteinera i heroldrebe. Naime, helfensteiner je nastao križanjem pinota crnog i trollingera, a heroldrebe križanjem portugisca i frankovke. Ova nova sorta crnog vinskog grožđa visokih prinosa najviše se uzgaja u njemačkoj regiji Pfalz i od nje se proizvode jednostavna crna vina intezivne boje.

DORNFELDER

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


RAŠKAJ MILIVOJ 8 ZAG KR III/21 1 2008 81,67 SM

RAŠKAJ MILIVOJ 9 ZAG KR III/22 1 2008 75,33 BM

56

FRANKOVKASinonimi: Njemačka i Ausrija: Blaufrankisch, Blauer limberger; Mađarska: Kekfrankos; Slovačka: Modra frankinja; Francuska: Frankonien noir; Italija: Franconica nera

Podrijetlo ove sorte nije sigurno utvrđeno, a smatra se da potječe iz donje Austrije ili Hrvatske. Danas je rasprostranjena u većini vinorodnih zemalja Europe, a kod nas je jedno od najpoznatijih crnih vina kontinetalne Hrvatske.

Gospodarska vrijednost ove sorte izuzetno je velika zbog redovite rodnosti, visokog sadržaja ukupnih kiselina i relativno visokog šećera u grožđu.

Vino ove sorte je rubinsko crvene boje, specifična mirisa svojstvena sorti, odlikuje ga punoća okusa, specifičnog je i zaokruženog bukea. Najbolje prija uz jela s roštilja, sušenu šunku, jela od tamnog mesa i sitne divljači na temperaturi od 14 - 18°C .

FRANKOVKA

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


FERAVINO d.o.o. 171 OB FE III/21 BQ 4 2006 83,33 SM

FERAVINO d.o.o. 169 OB FE III/21 3 2007 82,00 SM

VRAČEVIĆ MARIJAN 201 OB ĐA III/21 3 2008 77,67 BM

FERAVINO d.o.o. 170 OB FE III/21 3 2008 76,33 BM

STARI PODRUM d.o.o. 267 VIR OR III/21 3 2008 74,00 PR

OPG IVKOVIĆ IVAN 12 ZAG KĐ III/21 BQ 3 2007 73,33 PR

57

GRAŠEVINASinonimi: Njemačka: Walschriesling; Italija: Riesling Italico, Rismi; Češka i Slovačka: Rizling Vlašsky; Mađarska: Olaszriesling, Olasz Rizling; Francuska: Riesling italien blanc; Engleska: Welsh riesling; Slovenija: Laški rizling; Prema OIV-u primarni naziv za ovu sortu je Rizling Italico.

Jedna je od najzastupljenijih sorti bijelog grožđa u kontinentalnom dijelu Hrvatske. Prema Trummeru i Turkoviću porijeklom je iz Francuske, najvjerojatnije iz departmana Marna. Graševina je u 18. stoljeću prenesena u Heidelberg – Njemačka, od kuda je preko Švicarske, Austrije i Štajerske prenesena i u Hrvatsku i to između 1850. i 1860. u okolicu Zagreba od kuda se širila i dalje prema istoku.

Izuzetne je gospodarske vrijednosti, a najbolji prikaz vrijednosti te sorte i duge prisutnosti u našim krajevima dat ćemo iz knjige “Vinogradar” Dragutina Stražimira, donjozelinskog župnika, tiskane 1870. godine. On piše: “Ovu Vam (grašicu op. a.) od sve duše preporučam jer daje plemenito ljubko i sladko vino, obilno kao naše fele rodi, nije gizdava tj. Na svakom tlu dobro raste…Ja sam od toga nasada g. 1863. novi vinograd načinio po prilici na 5 kopačah. Treće godine iza toga , naime g. 1865. dobio sam od toga nasada nješto manje od viedra osobite dobrote, vino pohvaljeno je od obće, a na bečkoj izložbi nagradjeno medjenom (brončanom) kolajnom…”

U sjeverozapadnoj Hrvatskoj daje lakša i svježija vina s nešto višim ukupnim kiselinama, a u Slavoniji jača, punija i skladnija vina. Jedan je od najboljih kultivara za proizvodnju predikatnih vina. Graševina je najčešće hrvatsko vino sa zaštićenim zemljopisnim podrijetlom.

Vino sorte graševina je zelenkastožute boje, svježeg i skladnog okusa te prepoznatljive ugodne sortne arome. Najbolje prija uz jela od bijelog mesa, jela s roštilja, hladne nareske i slatkovodnu ribu, rashlađenu na temperaturi od 12°C.

GRAŠEVINA

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


KUTJEVO d.d. 209 PS KT I/4 5.4 2006 92,67 VZM

KUTJEVO d.d. 208 PS KT I/4 5.2 2007 90,33 ZM

58

GRAŠEVINA

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


BADEL 1862 d.d. 96 ZG DA I/4 5.4 2007 90,00 ZM

FERAVINO d.o.o. 175 OB FE I/4 5.3 2006 88,33 ZM


184 PS KT I/1 4 2008 86,33 ZM

BELJE d.d. 225 OB BA I/2 4 2008 86,00 ZM

ILOČKI PODRUMI d.d. 155 VUS SR I/2 4 2007 86,00 ZM

KUTJEVO d.d. 212 PS KT I/1 4 2008 86,00 ZM

BELJE d.d. 221 OB BA I/1 4 2008 85,67 ZM

ŽIGROVIĆ BRANIMIR 145 ZAG ZE I/2 3 2008 85,67 ZM


BELJE d.d. 222 OB BA I/1 4 2007 85,00 ZM

BELJE d.d. 223 OB BA I/1 5.1 2007 84,67 SM

KUTJEVO d.d. 207 PS KT I/1 4 2007 84,67 SM


VINARIJA VINSKI VRH 20 KZ ZL I/4 5.2 2007 84,33 SM

VINOGRADARSTVO I VINARSTVO OBITELJ ADŽIĆ

178 PS KT I/1 3 2007 84,33 SM

FERAVINO d.o.o. 174 OB FE I/4 5.2 2006 84,00 SM

LEDING d.o.o. LEDIĆ ANTE 245 ZAG PO I/1 3 2008 83,67 SM

ILOČKI PODRUMI d.d. 156 VUS SR I/1 4 2008 83,33 SM

MIHALIĆ NIKOLA 125 ZAG SJ I/2 1 2008 83,33 SM

BAVOLJAK DRAGUTIN 45 ZG VŽ I/1 1 2008 83,00 SM

BELJE d.d. 228 OB BA I/4 5.5 2008 82,67 SM

BADEL 1862 d.d. 99 ZG KL I/2 BQ 3 2006 82,67 SM

OG ČALDAREVIĆ 231 BP SB I/1 4 2008 82,33 SM

KUTJEVO d.d. 211 PS KT I/1 4 2008 82,00 SM


59

GRAŠEVINA

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


FERIN STJEPAN 28 ZAG ZE I/2 3 2008 81,67 SM


BADEL 1862 d.d. 97 ZG DA I/2 4 2008 81,33 SM

VINARIJA ŠAFRAN 73 VAR KT I/1 3 2008 81,33 SM

VINOGRADARSTVO I PODRUMARSTVO MIHALJ

188 PS KT I/1 4 2008 81,33 SM

VINOGRADARSTVO PODRUMARSTVO TOMŠIĆ

218 MEĐ ME I/2 3 2008 81,00 SM

MATOČEC MARIJAN 273 KK KĐ I/1 4 2008 79,67 BM

REBAR D.O.O. 44 ZG VŽ I/2 4 2007 79,67 BM

CAVALLINO d.o.o. 280 VIR OR I/1 3 2008 79,00 BM

ŠESTAK IVAN 107 ZAG ZE I/1 3 2008 79,00 BM

HORVAT - UZELAC DUBRAVKA 149 ZAG SJ I/1 3 2008 78,67 BM

SKOMRAK MIRKO 10 ZAG ZE I/2 1 2008 78,67 BM

VRAČEVIĆ MARIJAN 200 OB ĐA I/1 3 2008 78,67 BM


PETRAČ d.o.o. 255 ZAG ZB I/2 3 2007 77,67 BM

OCVIREK MLADEN 62 KZ ZE I/1 1 2008 77,33 BM

VINARIJA STRUČIĆ 257 VAR LU I/3 3 2008 76,00 BM

LJUBETIĆ STJEPAN 5 ZAG SJ I/1 3 2008 75,67 BM

60

KERNERNovija sorta u našim krajevima. Nastala je

križanjem trolingera (Shiava Grossa – crvene sorte) i rizlinga rajnskog u Njemačkoj, gdje se i najviše uzgaja. Sorta je pronađena 1969. godine i nazvana je po lokalnom pjesniku iz XIX. stoljeća Justinusu Kerneru.

Unatoč osjetljivosti na sivu plijesan, a zbog dobre otpornosti na niske temperature te najviše zbog izvanredne kakvoće vina koju okusom nalikuju na rajnski rizling, ali s manje kiselina, sve se više širi.

Vino je žutozelenkaste boje, izražene sortne arome, skladnog okusa a servira se uz najbolja jela rashlađen na temperaturu od 12˚ C.

KERNER

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


VINA KOS 34 ZAG ZE I/1 3 2008 85,33 ZM

VINA KOS-JURIŠIĆ 67 ZAG ZE I/1 3 2008 83,00 SM

61

KRALJEVINAImbrina ili brina, autohtona je prigorska

sorta bijelog vinskog grožđa. Najviše se uzgaja u sjeverozapadnim kontinentalnim predjelima Hrvatske, najviše u Prigorju, Plešivici i Bilogori, već više od tisuću godina.

Kraljevinu su uzgajali i grofovi Zrinski, a u njenom vinu uživao je i Ludwig van Beethoven.

Grožđe je sa slabijim sadržajem sladora pa daje svježa vina srednje alkoholnosti i naglašene kiselosti. Posebno je traženo na zagrebačkom tržištu, gdje je poznato kao veselo i društveno vino, a izvrsno je osvježavajuće piće, posebice ljeti.

Na poticaj Zagrebačke županije trgovačka marka «Kraljevina Zelina» od 1999. godine proizvodi se na obiteljskim gospodarstvima organiziranim u Udrugu proizvođača marke vina «Kraljevina Zelina».

Vino sorte kraljevina je svjetložute boje, čistog vinskog mirisa, uz diskretno izraženu sortnu aromu. Pije se rashlađeno na 11°C, a s posebnim užitkom uz kuhanu i pečenu puretinu, piletinu, teletinu, janjetinu kao i svinjetinu te domaće prigorske specijalitete.

KRALJEVINA

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


HRUPEC DARKO 252 ZAG ZE I/1 1 2008 83,56 SM

PAŠER MIRO 102 ZAG DV I/1 1 2008 83,33 SM

HRUPEC DARKO 251 ZAG ZE I/1 1 2008 83,00 SM

OG PUHELEK - PUREK 290 ZAG ZE I/1 3 2008 83,00 SM

OG JAREC - KURE 85 ZAG ZE I/1 3 2008 81,67 SM

VINA KOS 33 ZAG ZE I/1 3 2008 81,33 SM

OG PUHELEK - PUREK 291 ZAG ZE I/1 3 2008 80,67 SM

OPG DRAŽEN SMRNDIĆ 93 ZAG ZE I/1 3 2008 80,33 SM

SUŠEC IVAN 23 ZAG ZE I/1 1 2008 79,33 BM

62

KRALJEVINA

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


VINA KOS-JURIŠIĆ 68 ZAG ZE I/1 3 2008 79,33 BM

ŠIKUTEN ZLATKO 92 ZG ZG I/2 1 2008 78,67 BM

VUK JOSIP 103 ZAG ZE I/1 1 2008 76,67 BM

JAREC TOMISLAV 41 ZAG ZE I/1 1 2008 76,00 BM

OPG HUKAR STJEPAN 26 ZAG ZE I/1 3 2008 75,67 BM

MANZONISinonimi: -

Incrocio (križanac) Manzoni je sorta bijelog vinskog grožđa nastala križanjem Pinota bijelog i Rajnskog rizlinga, a dobila je ime po svom stvoritelju prof. Luigi Manzoni. Roditelji su tom vinu osigurali dobru strukturu i aromu, tako da su vina srednje do jako alkoholna, čvrste strukture i odlične harmonije. Vino je prikladno za uživanje uz lagana mesna jela, ribu i školjke.

MANZONI

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA



181 PS KT I/1 4 2008 82,33 SM

LAGRADI d.o.o. 115 ZAG PO I/3 3 2008 78,33 BM

OG JAREC - KURE 84 ZAG ZE I/1 3 2008 78,00 BM

63

MERLOTSinonimi: Francuska: Merlot noir, Merlau, Plant Vitraillr, Merlot nero, Merlot blauer, Merlot black.

Potječe iz Francuske gdje se i najviše uzgaja; u manjoj mjeri i u drugim vinorodnim zemljama umjerene klime. Kod nas se uzgaja najviše u Istri, te u sjevernim područjima Hrvatske.

Vino je naglašene sortne arome i bukea, tamnije rubinske do granatne boje, te punog, skladnog, toplog i mekog, katkad malo trpkastog okusa. Ovom elitnom vinu pristaju najbolje jela od tamnog mesa i divljači, te sirevi pikantna okusa i mirisa.

MERLOT

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


BELJE d.d. 227 OB BA III/21 4 2007 85,00 ZM


PISAČIĆ STJEPAN 50 ZAG ZE III/21 1 2007 79,33 BM

64

MOSLAVACSinonimi: Slovenija: Žipon, Šipon; Mađarska: Furmint; Njemačka: Mosler gelber

Porijeklo ove sorte je najvjerojatnije iz mađarske pokrajine Tokai gdje se spominje već u XIII. stoljeću za vrijeme tatarske invazije, a uvezao ju je kralj Bela IV.

Mnogi smatraju da ova sorta potječe iz Moslavine i da se otuda proširila u Mađarsku i Austriju. Kod nas najviše se uzgaja u Moslavini, Međimurju i Prigorju, a uzgaja se i u svim srednjoeuropskim zemljama. Moslavac je ujedno i glavni sastojak tokajca – glasovitog mađarskog vina.

Najčešće se proizvode suha vina, zelenka-stožute boje, izraženih sortnih karakteristika i osvježavajućeg okusa. Servira se uz jela od bijelog mesa, rashlađen na 12°C.

MOSLAVAC

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


AGROMEĐIMURJE d.d. POGON ŠTRIGOVA

30 MEĐ ME I/3 5.2 2007 81,67 SM

OBITELJ DVANAJŠČAK - KOZOL 215 MEĐ ME I/1 3 2008 81,33 SM

OG PUHELEK - PUREK 293 ZAG ZE I/1 3 2008 76,67 BM

65

MUŠKATŽUTISinonimi: Njemačka i Austrija: Weisse Muskattraube, Gelber weichrauch; Francuska: Muscat de Frontignan; Italija: Muscato bianco, Moscatello bianco, Moscatel

Pripada među najstarije sorte vinove loze , domovina mu je Azija, a u Europu su ga prenijeli vjerojatno Feničani ili Grci.

Budući da je ova sorta otporna na sivu plijesan, može duže ostati na čokotu i nakupiti više šećera, a rezultat je desertno muškatno vino.

Vino muškata žutog je zelenkasožute do žute boje, izraženog muškatnog mirisa i okusa, a ugođaju pijenja doprinosi i punoća proistekla iz osnovnih sastojaka vina. Prija uz jela od bijelog mesa, a poslužuje se i uz desert, servira se rashlađen na 12°C.

MUŠKAT ŽUTI

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


VINOGRADARSTVO I PODRUMARSTVO CMREČNJAK

220 MEĐ ME IV/27 3 2008 83,00 SM

VINARIJA ŠAFRAN 75 VAR ZL IV/28 3 2007 81,33 SM

LAGRADI d.o.o. 113 ZAG PO IV/29 5.3 2008 80,67 SM

OPG ĐURINSKI 243 ZAG SA IV/27 1 2008 80,67 SM

66

PINOTBIJELISinonimi: Njemačka: Weisser Burgunder, Wiesburgunder, Weisser Klevner, Clevner, Weisser Rulander, Weisser Arbst; Italija: Pinot bianco, Borgogna Bianco, Pineau Blanc, Chasselas Dorato; Mađarska: Feherburgundi; Italija: Borgogna bianca; Češka: Rouci Bile

Vrlo cijenjena sorta bijelog vinskog grožđa porijeklom iz Francuske. Nastanak te sorte je nejasan, smatra se da je mutant pinota crnog i potomak pinota sivog.

Kod nas je najprije uveden u Istru oko 1860. godine, a na području sjeverozapadne Hrvatske više se širi nakon zaraze filokserom, gdje se danas uzgaja u većini vinogorja.

Daje lagana, svježa vina, s voćnom aromom i uglavnom natprosječne kvalitete, srednje do jake alkoholnosti i primjerene kiselosti. Grožđe rano dozrijeva za potrošnju i preradu.

Vino je zelenkasto žute do svijetložute boje, blago kisela, zaokružena okusa, ugodne sortne arome i bukea. Servira se na temperaturi od 12°C, uz bolja jela od bijelog mesa.

PINOT BIJELI

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA



32 MEĐ ME I/4 5.3 2007 88,00 ZM

KLET LJUBEKOV GAJ 154 ZAG ZE I/2 3 2008 85,00 ZM




FERAVINO d.o.o. 177 OB FE I/1 4 2007 81,67 SM

MATKOVIĆ FRANJO 63 ZAG VG I/1 1 2008 81,67 SM

OPG ORAČ PUCKO FRANJO 25 ZG ZG I/1 2 2008 81,00 SM

OPG POSAVEC BRANKO 204 ZAG ZE I/1 3 2008 81,00 SM

PUHELEK ZDRAVKO I KREŠIMIR 58 ZAG ZE I/1 3 2008 80,33 SM

67

PINOT BIJELI

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


VINA KALAZIĆ KRONOS d.o.o. 162 OB BA I/1 4 2007 79,33 BM

DOMITRAN JOSIP 17 ZAG ZE I/2 1 2008 77,67 BM

ŽUTI MLADEN 90 ZAG ZE I/1 1 2008 73,00 PR

PINOTCRNISinonimi: Francuska: Pino noar; Italija: Pino nero; Njemačka i Austrija: Spatburgunder, Blauer burgunder; Slovačka: Burgundske modre; Mađarska: Kis burgundi

Pinot crni, jedna je od najstarijih sorata vinove loze. Još je rimski pisac Collumela opi-sao ovu sortu. Prema Hillebrandupostoje do-kazi da se je pinot crni uzgajao u Burgundiji u 4. stoljeću, a iz 14. stoljeća postoje pisani podaci o njegovu uzgoju oko Bodenskog je-zera. Danas je rasprostranjen u svim vinorod-nim zemljama svijeta, a najviše u vinorodnim pokrajinama Francuske – Burgundiji i Cham-painge.

Vina ove sorte grožđa visoke su kakvoće, karakterističnog mirisa svojstvena sorti, puna okusa, ponekad blago trpkasta, tipične sortne arome.

Boja mu je tamno rubin crvena, a starenjem dobiva ciglasto crveni ton. Najbolje prija s jelima od tamnog mesa, a posebno s divljači u pikantnim umacima i sa zrelim i dobro fermentiranim sirevima, na temperaturi 16-18°C.

PINOT CRNI

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


VINA KALAZIĆ KRONOS d.o.o. 163 OB BA III/21 3 2007 84,00 SM


VINOGRADARSTVO I VINARSTVO KORAK

117 ZAG PO III/21 4 2007 82,67 SM

VINARIJA VINSKI VRH 19 KZ ZL III/21 3 2007 80,33 SM

PG ŠEMBER 123 ZAG PO III/21 3 2007 80,00 SM

OG JURKOVAC 143 ZAG SJ III/21 3 2007 75,33 BM

68

PINOTSIVI

Sinonimi: Njemačka: Rulander, Grauer Burgunder, Grauklevner, Grauer Riesling, Tokayer; Francuska: Pinot Beurot (Burgundija), Tokay d`Alasace (Alzas), Malvoisie (Savioe, Loire), Gris Cordelier, Fauvet, Auvernat Gris, Petit Gris, Fromentot; Italija: Pinot Grigo; Švicarska: Malvoisie, Tokayer; Mađarska: Szurkebarat, Grauer Monch; Češka: Cervena Klevanjka, Rouchi Sedive

Izuzetno stara sorta, mutant pinota crnog, porijeklom iz francuske pokrajine Burgundije. U nekim ispravama spominje se već 1375. godine kada je tu sortu u područje oko jezera Balaton donio osvajač Charles IV.

Naš stari naziv za ovu sortu je crvena klevanjka, na germanskom jezičnom području naziva se Rulander, a ime potječe od njemačkog trgovca Rulandae iz Speiera, koji je sivi pinot početkom 18. stoljeća donio u Njemačku.

Kakvoćom nadmašuje vina pinota bijelog, ali se zbog velike osjetljivosti na bolesti, posebno sivu plijesan manje sadi.

Vino je sivozelenkastožute do slamnate, a nekad i svijetloružičaste boje, što ovisi o postupku proizvodnje. Krasi ga izražena sortna aroma, puna je i skladna okusa, a servira se uz najbolja jela od bijelog mesa na temperaturi od 12°C.

PINOT SIVI

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


MLADINA d.d. 121 ZAG PO I/2 5.1 2007 85,33 ZM

VINA KOS-JURIŠIĆ 66 ZAG ZE I/1 3 2008 84,67 SM

OPG PREVAREK IVAN 202 ZAG ZE I/1 3 2008 82,33 SM


VINOGRADARSTVO BENKEK d.o.o. 264 KK KĐ I/1 1 2008 81,33 SM

OPG CIK PETAR 270 KK KĐ I/1 1 2008 80,33 SM


MATOČEC MARIJAN 274 KK KĐ I/1 3 2008 80,00 SM

LAGRADI d.o.o. 114 ZAG PO I/1 4 2008 80,00 SM

69

PINOT SIVI

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


BRAJE ROBERT 133 ZAG PO I/1 3 2008 79,67 BM

GOSPODARSTVO KURTALJ 235 ZAG PO I/1 3 2007 79,67 BM

OPG POSAVEC BRANKO 205 ZAG ZE I/1 3 2008 79,67 BM

CAVALLINO d.o.o. 281 VIR OR I/1 3 2008 74,33 PR

RAJNSKIRIZLINGSinonimi: Njemačka: Weisser Riesling, Rossling, Riesler, Rieslinger, Rheinriesling, Moselriesling, Rheingauer, Johannisberger, Grafenberger, Kastellberger, Karbacher Riesling, Kleinresling, Kleinriesler, Weisser Kleiner Riesling; Italija: Riesling Renano, Reno; Švicarska: Petit Rhin, Johannisberger; Češka: Rezlink, Starosvetske, Reszlink Rynski; Mađarska: Rajnai Rizling; Rumunjska: Riesling de Rhin, Reynai, Rheinriesling

Samo ime ove sorte vinskog grožđa govori o njenom porijeklu. Prema mnogim autorima Rajnski rizling je potomak divlje loze Rhineland, a prema nekim povjesničarima već Plinije u prvom stoljeću prije Krista opisuje lozu vrlo sličnu rizlingu. U svakom slučaju rajnski rizling je jedna od najkvalitetnijih loza, u samom vrhu svjetske ljestvice i iz nje se proizvode najbolja bijela vina. Također, ta je sorta jedina u vrhu koja nije porijeklom iz Francuske.

Od rizlinga rajnskog proizvode se različiti tipovi vina. Vina mogu biti suha ili slatka, srednje ili jače alkoholna, s višim sadržajem kiselina.

Vina rajnskog rizlinga su bijele, svjetložute boje, profinjene arome i bukea, skladna, puna i svježa okusa.

Poslužuje se s najboljim jelima od bijelog mesa i plemenitih vrsti riba, na temperaturi od 10 – 12°C.

RAJNSKI RIZLING

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


MAGIĆ JOSIP 148 VAR VŽ I/2 5.1 2007 85,67 ZM

70

RAJNSKI RIZLING

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


VINOGRADARSTVO I VINARSTVO OBITELJ ADŽIĆ

179 PS KT I/2 4 2008 85,00 ZM

ILOČKI PODRUMI d.d. 157 VUS SR I/2 3 2007 84,67 SM

VINARIJA VINSKI VRH 22 KZ ZL I/3 5.1 2008 84,67 SM

ŠIKUTEN ZLATKO 91 ZG ZG I/2 1 2008 83,33 SM

VINARIJA ŠAFRAN 74 VAR ZL I/2 3 2008 83,00 SM

BIČAK MARIJAN 111 ZAG ZE I/2 3 2007 82,33 SM

BRAJE ROBERT 132 ZAG PO I/1 3 2008 81,67 SM


FERAVINO d.o.o. 176 OB FE I/1 3 2008 80,67 SM

PG JAGUNIĆ 127 ZAG PO I/3 3 2008 80,67 SM

OPG ŠKOC JOSIP 124 ZAG PO I/1 3 2008 80,33 SM

FERIN STJEPAN 27 ZAG ZE I/2 3 2008 80,00 SM

MARTINKOVIĆ IVAN 240 ZAG SJ I/1 1 2008 80,00 SM

SUŠEC IVAN 24 ZAG ZE I/2 1 2008 79,33 BM

BOŽJAKOVINA d.d. 72 ZAG DV I/2 3 2007 78,67 BM

PISAČIĆ STJEPAN 51 ZAG ZE I/2 1 2008 78,67 BM

VINARIJA MEŽNARIĆ d.o.o. 259 VAR VŽ I/2 3 2007 78,33 BM

KUNOVIĆ LJUBOMIR 128 ZAG PO I/1 3 2008 78,00 BM

BRAJE JOSIP 131 ZAG PO I/3 5.1 2008 77,33 BM

KLET LJUBEKOV GAJ 152 ZAG ZE I/1 3 2008 77,33 BM

LEDING d.o.o. LEDIĆ ANTE 246 ZAG PO I/1 3 2008 77,00 BM

RIHTER ROBERT 239 ZAG SA I/1 1 2008 77,00 BM

GOSPODARSTVO KURTALJ 236 ZAG PO I/2 3 2008 76,00 BM

BAVOLJAK DRAGUTIN 48 ZG PO I/2 1 2008 74,33 PR

BAVOLJAK DRAGUTIN 47 ZG PO I/2 1 2008 74,00 PR

OPG MAKOVIĆ 40 ZAG SA I/1 3 2008 73,33 PR

PISAČIĆ STJEPAN 49 ZAG ZE I/1 1 2007 71,67 PR

71

RIZVANAC Sinonimi: Muller–Thurgau, Riezling–Sylvaner, Rizlingszilvani

Izvornim imenom Muller-Thurgau, ova sorta vinskog bijelog grožđa kreacija je dr. Hermanna Mullera nastala 1882. godine križanjem Rajnskog rizlinga i silvanca. U njemačkom sortimentu je vodeća sorta jer je prilagođena hladnijoj klimi. Rizvanac je sorta visokog biološkog potencijala od koje se proizvode skladna lagana vina s ugodnom i ne jako izraženom sortnom aromom. Vina bi se trebala piti mlada da se osjeti aroma tipična za sortu koja se gubi starenjem vina. Poslužuje se uz bijela mesa na temperaturi od 12°C.

RIZVANAC

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


VINO - ŠMIDT OPG MARIJA KOVAČ 3 VUS SR I/1 3 2007 80,67 SM

SAUVIGNONSinonimi: Francuska: Sauvignon Jaune, Blanc Fume, Surin, Punnechon, Puichou, Gentin a Romorantin; Njemačka i Austrija: Muskat – Silvaner; Kalifornija: Savagnin Musque, Fume Blanc

Izuzetno cijenjena sorta bijelog vinskog grožđa porijeklom iz Francuske, gdje se i najviše uzgaja. Uzgaja se u cijelom svijetu, a kod nas u svim podregijama kontinentalne Hrvatske.

Daje vina, najčešće suha, prepoznatljiva agresivna i spremna za brzu potrošnju, karakteristične zelenkastožute boje, mirisa i okusa blago muškatna. Aroma ovih vina variraju u odnosu na područje uzgoja, stupanj zrelosti grožđa i njegu u podrumu.

Ovo je moderno vino, prepoznatljivog okusa i bukea, svježe, aromatično sa specifičnim gorkastim okusom i mirisom pokošenih livada. Servira se rashlađeno na 10°C, a poslužuje se kao aperitiv, uz predjela, bijela mesa, a posebno uz slastice.

72

SAUVIGNON

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA



31 MEĐ ME IV/29 5.2 2007 87,00 ZM

MATKOVIĆ FRANJO 64 ZAG VG IV/27 1 2008 85,00 ZM

OG PUHELEK - PUREK 292 ZAG ZE IV/26 3 2007 85,00 ZM

VINA KALAZIĆ KRONOS d.o.o. 164 OB BA IV/26 4 2007 85,00 ZM

VINARIJA ŠAFRAN 77 VAR ZL IV/26 4 2007 83,67 SM

BADEL 1862 d.d. 98 ZG DA IV/27 3 2008 82,67 SM

MEŠTRIĆ TOMISLAV 110 VAR VŽ IV/27 1 2008 82,00 SM

PUHELEK ZDRAVKO I KREŠIMIR 60 ZAG ZE IV/28 5.1 2003 81,67 SM

MATOČEC MARIJAN 272 KK KĐ IV/26 4 2008 81,33 SM

OPG DRAŽEN SMRNDIĆ 95 ZAG ZE IV/26 3 2008 81,00 SM

VINO - ŠMIDT OPG MARIJA KOVAČ 2 VUS SR IV/26 3 2007 80,67 SM

BAN ALEN 268 KK KĐ IV/27 1 2008 80,33 SM

OBITELJ KLASNIĆ - VOŠTINIĆ 112 ZAG VI IV/27 1 2008 80,33 SM

BAVOLJAK DRAGUTIN 46 ZG VŽ IV/27 1 2008 80,00 SM

MLADINA d.d. 119 ZAG PO IV/27 4 2008 79,67 BM

PUHELEK ZDRAVKO I KREŠIMIR 59 ZAG ZE IV/26 3 2008 79,67 BM

MARKUŠ STJEPAN 52 ZAG SA IV/26 3 2008 79,33 BM

LEDING d.o.o. LEDIĆ ANTE 248 ZAG PO IV/26 3 2008 78,67 BM

ŽIGROVIĆ BRANIMIR 146 ZAG ZE IV/27 3 2008 78,00 BM

OPG ĐURINSKI 244 ZAG SA IV/27 1 2008 77,33 BM

KLET LJUBEKOV GAJ 153 ZAG ZE IV/27 3 2008 76,67 BM

MEŠTRIĆ TOMISLAV 109 VAR VŽ IV/26 1 2008 76,67 BM


185 PS KT IV/27 5.1 2008 75,33 BM

MATIJAŠČIĆ JOSIP 78 ZAG SA IV/27 3 2007 70,00 PR

73

SILVANACZELENISinonimi: Njemačka: Gruner Silvaner, Sylvaner, Osterricher, Scharvaner, Botzinger; Francuska: Picardon Blanc, Gamay Blanc, Clozier; Austrija: Gruner Zierfandl, Fliegentraube, Silvaner; Švicarska: Johannisberger, Gros-Rhin; Italija: Silvania, Silvaner Bianco; Mađarska: Zoldsilvan; Kalifornija: Monterey Riesling, Sonoma, Riesling, Franken Riesling; Češka: Cynifal, Zeleny, Moravka, Silvanske

Sorta bijelog vinskog grožđa porijeklom iz Austrije. Još je Plinije opisao sortu sličnu silvancu zelenom 100 godina prije Krista.

Rasprostranjen je u svim zemljama umjerene klime , a kod nas je raširen u kontinentalnom dijelu Hrvatske. Najviše se uzgaja u Njemačkoj i Austriji.

Vina dobivena od silvanca zelenog su žutozelenkaste boje, izražene sortne arome, vrlo ugodna okusa. Pristaje uz bolja jela od bijelog mesa rashlađen na 12°C.

SILVANAC ZELENI

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


VINOGRADARSTVO PODRUMARSTVO TOMŠIĆ

219 MEĐ ME I/2 3 2008 81,33 SM


OPG KOPRIVNJAK ZLATKO 147 ZAG ZE I/2 2 2008 78,67 BM

VINOGRADARSTVO I VINARSTVO GALOVIĆ

136 ZAG PO I/1 3 2008 74,67 PR

KOLARIĆ FRANJO 237 ZAG SJ I/2 3 2008 70,33 PR

74

SYRAHSinonimi: Sirah, Sirac, Schiraz, Shiraz, Balsamina

Sorta crnog vinskog grožđa, nepoznatog podrijetla. Pretpostavlja se da joj je pradomovina Iran, odakle su je na Siciliju donijeli rimski legionari, a odatle se širila dalje.

Danas se uzgaja po čitavom svijetu i daje vina osrednje do visoke kakvoće, što ovisi o okolinskim uvjetima.

Vina dobivena od syraha su obojena, ekstraktivna, snažna sa prosječnim sadržajem ukupnih kiselina i prikladna za kupažu.

SYRAH

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


FERAVINO d.o.o. 173 OB FE III/21 4 2008 85,67 ZM


VINOGRADARSTVO I VINARSTVO KORAK

118 ZAG PO III/21 2 2007 80,33 SM

75

TRAMINACSinonimi: Francuska: Traminer Musque, Traminer Aromatique, Savagnin Rose, Fromenteau Rouge, Fermin Rouge, Gentil-Duret Rouge, Gris Rouge; Njemačka: Roter Traminer, Clevner, Klavner, Dreimanner, Christkindltraube, Rotedel, Rotfranke, Frankisch, Kleinweiner; Italija: Traminer Aromatico, Tremeno Aromatico, Traminer Rose, Traminer Rosso, Flaischweiner; Austrija: Roter Nurnberger, Ranfoliza; Mađarska: Tramini, Tramini Piros, Fuszeres; Češka: Drumin, Ptinc Cerveny, Pinat Cervena, Livora

Vinska sorta grožđa, porijeklom iz Italije. Prvi se put spominje oko 1000. godine kada se uzgaja u okolici gradića Tramina (Termeno), te u višim predjelima doline Etsch (današnji Tirol).

Danas se uzgaja po čitavom svijetu i daje vina, prvenstveno cijenjena zbog profinjene arome i bukea.

Vino je slamnatožute boje, okus najčešće polusuho, s niskim sadržajem ukupnih kiselina. Pije se uz jela od bijelog mesa i kolače, a servira se na temperaturi od 10°C.

TRAMINAC

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


ILOČKI PODRUMI d.d. 161 VUS SR IV/29 5.5 2007 92,00 VZM

SONENŠAJN ZLATKO 278 KK KĐ IV/28 5.4 2007 91,33 VZM

MLADINA d.d. 120 ZAG PO IV/28 5.2 2008 91,00 VZM

KUTJEVO d.d. 210 PS KT IV/29 5.5 2007 90,00 ZM

PRVO HRVATSKO EKOVINO NADA & BRANKO ČEGEC-927

69 ZAG ZE IV/29 5.4 2006 89,67 ZM

VINA KALAZIĆ KRONOS d.o.o. 167 OB BA IV/28 5.1 2007 89,67 ZM

ILOČKI PODRUMI d.d. 160 VUS SR IV/28 5.1 2007 88,67 ZM

ILOČKI PODRUMI d.d. 159 VUS SR IV/27 4 2007 87,67 ZM

PG JAGUNIĆ 126 ZAG PO IV/26 4 2008 84,67 SM

VINARIJA ŠAFRAN 76 VAR VŽ IV/27 3 2008 83,33 SM

76

TRAMINAC

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


BRAJE ROBERT 134 ZAG PO IV/28 3 2008 82,67 SM

OPG DRAŽEN SMRNDIĆ 94 ZAG ZE IV/27 3 2007 82,67 SM

SONENŠAJN ZLATKO 277 KK KĐ IV/29 5.5 2005 82,67 SM

OBITELJ DVANAJŠČAK - KOZOL 216 MEĐ ME IV/26 3 2008 82,00 SM

ŠOŠKIĆ SINIŠA 140 ZAG PO IV/26 3 2008 82,00 SM

BADEL 1862 d.d. 100 ZG ZE IV/27 3 2008 80,00 SM

BOŽJAKOVINA d.d. 71 ZAG DV IV/26 3 2006 80,00 SM

OPG ĐURINSKI 241 ZAG SA IV/27 1 2008 79,67 BM

LEDING d.o.o. LEDIĆ ANTE 249 ZAG PO IV/26 3 2008 78,33 BM

SONENŠAJN ZLATKO 276 KK KĐ IV/26 5.2 2007 70,00 PR

VELTLINACCRVENISinonimi: Vetliner, Fleischtraube rote, Valteliner rosso, rouge, red..

Smatra se da je podrijetlom iz sjeverne Italije, ali tamo nije poznat. Rasprostranjen je najviše u Austriji, te mjestimično u Sloveniji, Hrvatskoj, Mađarskoj, Njemačkoj… Kod nas se uzgaja sporadično, a najviše ga ima na Plešivici. Daje vina žutozelenkaste boje ugodne i osebujne sortne arome te skladnog i zaokruženog okusa. Najbolje pristaje uz jela od slatkovodne ribe i bijelog mesa rashlađen na 12°C.

VELTLINAC CRVENI

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


BRAJE JOSIP 130 ZAG PO I/1 3 2008 80,33 SM

77

VIOGNIERBIJELISinonimi : Vionjer, Viognier blanc, Vionnier, petit vionnier, Viogne, Galopine i dr.

Ova aromatična sorta bijelog grožđa vuče porijeklo iz Francuske, a danas je osim u Francuskoj nalazimo u Kaliforniji, Australiji i Argentini. Sorta je relativno malog prinosa, ali izrazito visoke kakvoće grožđa i vina. Najčešće se od grožđa ove sorte proizvode mirisna suha bijela vina koja se piju mlada.

VIOGNIER

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA



180 PS KT I/1 4 2008 79,00 BM

ZELENACSLATKISinonimi: Zelenika kutjevačka, Crvenovršić, Rdeči vrh, Reifler, Rolgipfer weisser Heiner grüner, Süßer Zelenac, Zelenika, Zelenika bijela

Potječe vjerojatno iz Austrije gdje se i najviše uzgaja. Nalazimo ga u južnom Tirolu, u Badenu-Wüttenbergu i u Alzaceu.Vrlo je dobre gospodarske vrijednosti naročito po odnosu količina i kakvoće prinosa. Kod nas se manje uzgaja i to u Slavoniji i na Plešivici. Može stajati uz bok graševini i zato ga se već pri prvoj obnovi vinograda izričito preporučalo za uvjete kontinentalne Hrvatske .

U povoljnim godinama i s odgovarajućih položaja daje vrlo dobra vina od 11,5 - 14,0 vol. % alk. s relativno većim sadržajem kiselina, natprosječne kakvoće.

78

Vino je nježne lijepe sortne arome, privlačne svježine, iskričave žuto - zelene boje, te skladna, nadasve bogata tijela i dugog završetka. Vino je to za najviše užitke i izvanredno se slaže s najboljim jelima od bijelog mesa u umacima osebujnih svojstava i plemenitim vrstama ribe.

Izvanrednu kakvoću postižu i vina predikatnih grupa.

ZELENAC

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA



186 PS KT I/4 5.2 2008 86,33 ZM

ZWEIGELTSinonimi: Cvajgelt, Zweigeltrebe, Rotburger, Zweigelt szölö, Semenač černi 71.

Sorta je podrijetlom iz Austrije, a nastala je križanjem Lovrijenca i Frankovke, od strane autora F. Zweigelta, direktora Visoke vinogradsrsko vinarske škole u Klasterneuburgu, od 1938. do 1945. Osim u Austriji, rasprostranjena je u Češkoj, Slovačkoj, Mađarskoj i u manjoj mjeri u nas.

Vino je prikladno za duže dozrijevanje. Odlike su mu rubinski crvena boja, lijepa sortna aroma i uzbudljiv voćni okus.

ZWEIGELT

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


FERAVINO d.o.o. 172 OB FE III/21 4 2008 84,00 SM

OBRT BARTOLOVIĆ 199 PS KT III/21 3 2007 79,67 BM

79

MJEŠAVINABIJELIHSORATA

MJEŠAVINA BIJELIH SORATA

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA



KUČIĆ IGOR 269 KK KĐ I/1 1 2008 85,00 ZM

JAREC BLAŽ 144 ZAG ZE I/1 2 2008 84,00 SM

BOROŠAK ŽELJKO 288 ZG SA I/1 2 2007 82,67 SM

MATKOVIĆ FRANJO 65 ZAG VG I/1 1 2008 82,33 SM




182 PS KT IV/28 2 2007 82,00 SM


OPG POLOVANEC 286 ZG ZG I/1 1 2008 80,67 SM

KUŠIĆ SLAVKO 18 ZAG ZE I/1 1 2008 80,33 SM


ANTOLKOVIĆ STJEPAN 89 ZAG ZE I/1 2 2008 79,33 BM

OCVIREK MLADEN 61 KZ ZE I/1 1 2008 78,00 BM

80

MJEŠAVINA BIJELIH SORATA

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


OPG POSAVEC BRANKO 206 ZAG ZE I/1 3 2008 78,00 BM

ŽUPANIĆ MARIO 279 KK KĐ I/1 1 2008 76,33 BM

HORVAT - UZELAC DUBRAVKA 150 ZAG SJ I/1 1 2008 75,33 BM

KUŠIĆ STJEPAN 88 KZ ZL I/1 1 2008 75,00 BM

JAREC STJEPAN 39 ZAG ZE I/1 1 2008 73,33 PR

BELAK JOSIP I BLANKA 87 ZAG SA I/1 1 2008 71,00 PR

MJEŠAVINACRNIHSORATA

MJEŠAVINA CRNIH SORATA

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA



PETRAČ d.o.o. 254 ZAG ZB III/21 3 2006 75,00 BM

PJENUŠAVAVINA

PJENUŠAVA VINA

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


KUNOVIĆ LJUBOMIR 129 ZAG PO I/7 1 2006 79,33 BM

VOĆNAVINA

VOĆNA VINA

IZLAGAČKAT. BROJ

ŽUPA- NIJA

VINO- GORJE

KATE- GORIJA

KAK- VOĆA


MALINA

IVANČAN ZDRAVKO 275 KK KĐ VIII 9 2008 82,67 SM

RIBIZL

BOBO TRGOVINA 261 KZ KR VIII 9 2008 82,33 SM

VIŠNJA

VINARIJA STRUČIĆ 258 VAR LU VIII 9 2008 81,33 SM

KUPINA

OG POFUK 108 ZAG ZE VIII 9 2008 81,67 SM

OPG HACE ANA 233 SM VI VIII 9 2008 73,00 PR

MARCIUS d.o.o. 214 ZG VI VIII 9 2007 70,00 PR

82Saša Heršak: Hrvatski vez

PRAVILNIK OCJENJIVANJAVINA

84

ORGANIZACIJSKI ODBOR 41. IZLOŽBE VINA KONTINENTALNE HRVATSKESV. IVAN ZELINA, 2009.

Natjecanje organizira Grad Sveti Ivan Zelina (u daljnjem tekstu: Organizator).

Vina se ocjenjuju metodom 100 pozitivnih bodova sukladno prijedlogu Međunarodnog ureda za lozu i vino u Parizu (Office internationale de la vigne et du vin – OIV) i U.I.OE.

Organizacijski odbor 41. Izložbe vina kontinentalne Hrvatske na sjednici održanoj dana 17. travnja 2009. godine donio je

PRAVILNIK OCJENJIVANJA VINAna 41. izložbi vina kontinentalne Hrvatske

I. UVJETI SUDJELOVANJA

Članak 1.Ocjenjivanje je otvoreno za sva vina i voćna proizvedena u Hrvatskoj, te za sva vina

i voćna vina proizvedena na vinorodnim područjima drugih zemalja.Svi uzorci moraju biti u etiketiranim bocama s naznakom podrijetla.

Članak 2.Uzorke mogu slati proizvođači vina upisani u Upisnik proizvođača grožđa i vina i

voćnih vina, kao i organizacije koje se bave prometom vina.

Članak 3.Sva prijavljena vina moraju biti proizvedena u skladu sa Zakonom o vinu (NN

96/03) Republike Hrvatske, odnosno sukladno propisima zemlje u kojoj se proizvode.

Članak 4.Sudjelovatelji natjecanja moraju organizatoru dostaviti od svakog prijavljenog

uzorka po 6 boca u originalnoj ambalaži od 0.75 ili 1/1 litre. Za predikatna i desertna vina u originalnoj ambalaži od 0.2 do 0.75 litara.

Članak 5.Uzorci vina moraju biti upisani u prijavni listić s podacima kako slijedi:- ime i prezime, odnosno naziv izlagača- podatak da li je Izlagač upisan u Upisnik proizvođača grožđa i vina- naziv vina- kategorija kakvoće sukladno Zakonu o vinu RH (stolno, kvalitetno…)- oznaka vina prema boji- godina berbe i vinogorje- ukupna količina proizvedenog vina i količina vina na zalihi

85

Članak 6.Uz prijavu za svako vino treba priložiti nalaz kemijske analize vina koja obuhvaća:- Alkohol izražen u vol %- Količinu reducirajućeg šećera u g/l- Ukupnu kiselost izraženu kao vinsku u g/l- Hlapivu kiselost izraženu kao octena u g/l- Ukupni i slobodni SO2 u mg/l- za bisere, pjenušava i gazirana vina tlak CO2 u barima pri 20°C.

Članak 7.Oznake na boci svakog vina moraju biti istovjetne s oznakama upisanim na

prijavnom listiću.

Članak 8.Za svaki prijavljeni uzorak Izlagači plaćaju organizatoru naknadu prema cjeniku.

II. ORGANIZACIJA OCJENJIVANJA I RAD KOMISIJE

Članak 9.Ocjenjivanje se vrši po metodi 100 pozitivnih bodova.Pri određivanju ocjene najviša i najniža ocjena se otpisuju, a konačna ocjena vina

je aritmetička sredina ocjena od tri ili pet ocjenjivača ovisno o broju ocjenjivača u komisiji.

Članak 10.Stručna služba Organizatora preuzima prispjele uzorke i usklađuje istovjetnost

podataka navedenih na prijavnom listiću s deklaracijom na bocama. Ispravlja možebitne pogreške, a uzorke koji ne ispunjavaju uvjete iz ovog Pravilnika isključuje iz natjecanja.

Stručna služba Organizatora brine o adekvatnom čuvanju uzoraka.

Članak 11.Stručna služba organizatora, zadužena za pripremu ocjenjivanja, prispjele uzorke

upisuje u dnevnik, označava ih brojem pod kojim su zaprimljeni. Na osnovu podataka naznačenih u prijavi provodi razvrstavanje uzoraka za ocjenjivanje sukladno ovom Pravilniku.

Članak 12.Ocjenjivanje vina obavlja jedna ili više Komisija za ocjenjivanje vina (u daljnjem

tekstu: Komisija za ocjenjivanje), sastavljenih od najmanje 5 ocjenjivača, vrsnih poznavatelja vina kontinentalne Hrvatske, a koji imaju certifikat o provjeri znanja i sposobnosti za degustatora kojeg izdaje Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu sukladno Pravilniku o organoleptičnom (senzornom) ocjenjivanju mošta i vina (Narodne novine, broj 106/2004.).

86

Broj Komisija za ocjenjivanje ovisi o broju prijavljenih uzoraka. Ocjenjivač dnevno može ocijeniti najviše 50 uzoraka vina.

Vina sorte Kraljevina ocjenjuje i komisija koju čine proizvođači vina Kraljevine, predloženi od strane Udruge proizvođača marke vina “Kraljevina Zelina”.

Članove komisije predlaže Predsjednik ocjenjivačke komisije, a potvrđuje ih Organizacijski odbor Izložbe.

Članak 13.Ocjenjivanje vodi predsjedništvo kojeg sačinjavaju: 1. predsjednik2. dopredsjednik3. voditelji Komisija za ocjenjivanje.Predsjednik i dopredsjednik ne ocjenjuju vina.

Članak 14.Dužnosti predsjednika i dopredsjednika su: 1. osiguravaju anonimnost uzoraka tijekom ocjenjivanja2. brinu o rasporedu i kontinuitetu prezentiranja uzoraka3. osiguravaju tajnost rezultata do završetka rada Komisija za ocjenjivanje4. kontroliraju identičnost uzoraka, te isključivanje uzoraka koji ne ispunjavaju

uvjete natjecanja, a za koje je Komisija za ocjenjivanje utvrdila da imaju mane i bolesti

5. organiziraju i nadziru rad administrativno-tehničke grupe6. nadgledaju prikupljanje ocjenjivačkih listića i vrše njihovu verifikaciju,

nadgledaju izračun i objavu rezultata7. ukoliko smatraju potrebnim, zahtijevaju ponovno ocjenjivanje uzoraka (miris

na čep, velika razlika u ocjenama između pojedinih članova komisije, nepravilna ocjena vina zbog neodgovarajućeg redoslijeda i dr.).

Članak 15.Članovima ocjenjivačkih komisija vina se toče iz originalne boce umotane u bijelu

platnenu salvetu (veličine najmanje 0,6x 0,6m) ili u neprozirnoj vrećici.Svi članovi Komisije za ocjenjivanje istovremeno kušaju vino točeno iz iste boce.S grla boce trebaju biti skinute sve oznake koje bi mogle ukazivati na proizvođača.

Članak 16.Rad Komisije za ocjenjivanje:1. osnovni uvjet natjecanja je anonimnost2. ocjenjivači moraju raditi u potpunoj tišini3. ne smiju znati identitet i postignute ocijene prije kraja ocjenjivanja4. osobama koje ne sudjeluju u organizaciji ocjenjivanja ulaz nije dozvoljen5. u dvorani gdje se vrši ocjenjivanje pušenje nije dozvoljeno6. otvaranje boca i prikrivanje uzoraka vrši se u odvojenoj prostoriji7. svaki ocjenjivač dobiva svoj stalni broj

87

8. čaše, tipa O.I.V., čiste i suhe pune se pred ocjenjivačima9. vrijeme ocjenjivanja određuje predsjedništvo10. svako se vino ocjenjuje pojedinačno, ne usporedno11. prije početka ocjenjivanja provodi se ujednačavanje s vinom istog tipa kao i

predviđena serija, a rezultati se zajednički raspravljaju12. predsjednik utvrđuje pauze za vrijeme rada13. za vrijeme ocjenjivanja ocjenjivačima stoje na raspolaganju voda i kruh14. ukoliko većina ocjenjivača pismeno predloži isključivanje, uzorak se eliminira

te za isto nema javnog izjašnjavanja niti glasovanja. Isključeni uzorak ostaje u anonimnosti. Vlasnika uzorka o tome obavještava tajnik Organizacijskog odbora.

Članak 17.Vina se kušaju pri primjerenoj temperaturi, kako slijedi:- bijela i ružičasta 10 – 12°C- crna 15 – 18°C- pjenušava 8 – 10°C- desertna i likerna 8 – 10°C

Članak 18.Ocjenjivački listić je sastavni dio ovog pravilnika.Ocjenjivači potpisuju ocjenjivačke listiće.Pregledane i od strane predsjednika potpisane listiće, predsjednik uručuje

administrativno-tehničkoj grupi koja utvrđuje ocjenu za svaki ocjenjeni uzorak vina.

Članak 19.Članovi Komisija za ocjenjivanje ne smiju biti upoznati s nazivom vina, imenom

i prezimenom odnosno nazivom proizvođača i drugim podacima za ocjenjena i još neocijenjena vina, sve dok predsjednik Komisije za ocjenjivanje ne proglasi rad Komisija za ocjenjivanje završenim.

Članak 20.Komisija za ocjenjivanje ocjenjivati će vina slijedećim redoslijedom:1. bijela mirna vina2. bijela pjenušava vina3. ružičasta mirna vina4. ružičasta pjenušava vina5. crna mirna vina6. crna pjenušava vina7. prirodna slatka, likerska vina8. aromatizirana vina9. voćna vinaU svakom od nabrojenih tipova vina, kušaju se suha prije slatkih, mlada prije starih,

nearomatična prije aromatičnih.

88

III. UTVRĐIVANJE ODLIČJA

Članak 21.Na osnovu zbirnih pozitivnih bodova postignutih pri ocjenjivanju, vinima se

dodjeljuju slijedeća odličja: VELIKA ZLATNA DIPLOMA: 91 do 100ZLATNA DIPLOMA: 85 do 90,99SREBRNA DIPLOMA: 80 do 84,99BRONČANA DIPLOMA: 75 do 79,99PRIZNANJE: 70 do 74,99 bodovaNa Diplome, odnosno Priznanja upisani su svi relevantni podaci o vinu i proizvođaču.

Članak 22.

Osim navedenih odličja, Organizator će dodijeliti i posebne nagrade:1. Nagrada “Ljerka Habuzin” – za najbolje ocjenjeno vino autohtone sorte

Kraljevina2. Nagrada “Milan Pažić” – za najbolje ocjenjeno bijelo suho mirno vino3. Nagrada “Pero Krznarić” – za najbolje ocjenjeno vino s ostatkom neprovrela

šećera, izuzev predikatnih vina4. Nagrada – za najbolje ocijenjeno predikatno vino5. Nagrada – za najbolje ocjenjeno crno vino6. Nagrada – za najbolje ocjenjeno pjenušavo vino7. Nagrada - za najbolje ocjenjeno specijalno vino8. Nagrada – za najbolje ocjenjeno voćno vino

Najbolje ocjenjena vina u pojedinim kategorijama biraju se među vinima koja su postigla najmanje 85 pozitivnih bodova, osim kraljevine i voćnih vina koja moraju postići najmanje 80 pozitivnih bodova, te ako su ocijenjena u konkurenciji najmanje 5 vina za crna, pjenušava, specijalna i voćna, a za ostala u konkurenciji najmanje 10 vina. Ako više uzoraka dobije jednaku ocjenu, vina će istovremeno pod šifrom kušati članovi svih komisija. Najbolje ocjenjenim vinom u pojedinoj kategoriji proglašava se vino, kojem ocjenjivači dodijele najveći broj glasova.

Organizacijski odbor, može utvrditi i dodatne nagrade, o čemu mora donijeti odluku najmanje 30 dana prije Izložbe.

Članak 23.Ako ocjenjivačka komisija utvrdi da uzorak vina ne odgovara deklaraciji, organizator

si pridržava pravo kontrole istovjetnosti kvalitete, kao i mogućnosti isključivanja istog iz natjecanja.

Članak 24.Šampionom Izložbe proglašava se najviše ocijenjeno vino iz regije kontinentalne

Hrvatske.

89

Članak 25. Isto vino ne može dva puta dobiti istu nagradu, niti postati šampion izložbe.

IV. SVRSTAVANJE UZORAKA VINA U KATEGORIJE

Članak 26.Vina se svrstavaju u sljedeće kategorije, grupe i podgrupe te imaju navedena

obilježja:

I . KATEGORIJA: Bijela vina nearomatičnih sorata

A grupa – mirna vina. Tlak CO2 pri 20°C manji od 0,5 bara 1. Podgrupa – vina sadrže do 4 g/l reduc. sladora (šećer) 2. –ll- -ll- -ll- od 4,1 do 12 g/l reduc. sladora 3. –ll- -ll- -ll- od 12,1 do 45 g/l reduc. sladora 4. –ll- -ll- -ll- više od 45 g/l reduc. sladora

B grupa – biser vina. Tlak CO2 pri 20°C kreće se od 0,5 do 2,5 bara. 5. Podgrupa – vina sadrže do 15 g/l reduc. sladora 6. –ll- -ll- -ll- od 4,1 do 12 g/l reduc. sladora

C grupa – pjenušava vina. Tlak CO2 pri 20°C viši od 2,5 bara 7. Podgrupa – vina sadrže do 15 g/l reduc. sladora 8. –ll- -ll- -ll- od 15,1 do 40 g/l reduc. sladora 9. –ll- -ll- -ll- od 40,1 do 80 g/l reduc. sladora 10. –ll- -ll- -ll- više od 80 g/l reduc. sladora 10a Gazirana vina. Tlak CO2 pri 20°C viši od 0,5 bara

II. KATEGORIJA: Ružičasta vina (rose) nearomatičnih sorata

A grupa – mirna vina. Tlak CO2 pri 20°C manji od 0,5 bara 11. Podgrupa – vina sadrže do 4 g/l reduc. sladora 12. –ll- -ll- -ll- od 4,1 do 12 g/l reduc. sladora 13. –ll- -ll- -ll- od 12,1 do 45 g/l reduc. sladora 14. –ll- -ll- -ll- više od 45 g/l reduc. sladora

B grupa – biser vina. Tlak CO2 pri 20°C kreće se od 0,5 do 2,5 bara. 15. Podgrupa – vina sadrže do 15 g/l reduc. sladora 16. –ll- -ll- -ll- od 4,1 do 12 g/l reduc. sladora

C grupa – pjenušava vina. Tlak CO2 pri 20°C viši od 2,5 bara 17. Podgrupa – vina sadrže do 15 g/l reduc. sladora 18. –ll- -ll- -ll- od 15,1 do 40 g/l reduc. sladora 19. –ll- -ll- -ll- od 40,1 do 80 g/l reduc. sladora 20. –ll- -ll- -ll- više od 80 g/l reduc. sladora 20a Gazirana vina. Tlak CO2 pri 20°C viši od 0,5 bara

90

III. KATEGORIJA: Crna vina nearomatičnih sorata

A grupa – mirna vina. Tlak CO2 pri 20°C manji od 0,5 bara 21. Podgrupa – vina sadrže do 4 g/l reduc. sladora 22. –ll- -ll- -ll- više od 4 g/l reduc. sladora

B grupa – biser vina. Tlak CO2 pri 20°C kreće se od 0,5 do 2,5 bara. 23. Podgrupa – vina sadrže do 4 g/l reduc. sladora 24. –ll- -ll- -ll- više od 4 g/l reduc. sladora

C grupa – pjenušava vina. Tlak CO2 pri 20°C viši od 2,5 bara 25. Podgrupa 25a Gazirana vina. Tlak CO2 pri 20°C viši od 0,5 bara

IV. KATEGORIJA – Vina aromatičnih sorata(Npr. muškati, mirisavi traminac, neki Sauvignoni, Scheurebe…)

A grupa – mirna vina. Tlak CO2 pri 20°C manji od 0,5 bara 26. Podgrupa – vina sadrže do 4 g/l reduc. sladora 27. –ll- -ll- -ll- od 4,1 do 12 g/l reduc. sladora 28. –ll- -ll- -ll- od 12,1 do 45 g/l reduc. sladora 29. –ll- -ll- -ll- više od 45 g/l reduc. sladora

B grupa – biser vina. Tlak CO2 pri 20°C kreće se od 0,5 do 2,5 bara. 30. Podgrupa – vina sadrže do 4 g/l reduc. sladora 31. –ll- -ll- -ll- više od 4 g/l reduc. sladora

C grupa – pjenušava vina. Tlak CO2 pri 20°C viši od 2,5 bara 32. Podgrupa – vina sadrže do 15 g/l reduc. sladora 33. –ll- -ll- -ll- od 15,1 do 40 g/l reduc. sladora 34. –ll- -ll- -ll- od 40,1 do 80 g/l reduc. sladora 35. –ll- -ll- -ll- više od 80 g/l reduc. sladora

VI. KATEGORIJA: Likerska vina, desertna vina

A grupa – Nearomatične sorte (Primjerice: Porto, Marsala, Madera, Mistele, Tokaj aszu, Samos, Prošek) 36. Podgrupa – vina koja sadrže do 6 g/l reduc. SladoraPodgrupa – vina koja sadrže od 6,1 do 40 g/l reduc. sladora 37. Sekcija 1 – vina sadrže do 18 vol% alkohola 38. Sekcija 2 – vina sadrže više od 18 vol% alkoholaPodgrupa – vina koja sadrže više od 80 g/l reduc. sladora 47. Sekcija 1 – vina sadrže do 18 vol% alkohola 48. Sekcija 2 – vina sadrže više od 18 vol% alkohola

B grupa – Aromatične sorte (Primjerice: Muškati) 49. Podgrupa

91

VII. KATEGORIJA – Aromatizirana vina (Vermuti, bermeti, pjenušava vina s aromom voća) 50. Podgrupa – vina sadrže do 50 g/l reduc. sladora 51. –ll- -ll- -ll- od 50,1 do 100 g/l reduc. sladora 52. –ll- -ll- -ll- više od 100 g/l reduc. sladora

Članak 27.Voćna vina ocjenjivati će se metodom 100 pozitivnih bodova, a kategorizacija

voćnih vina će se vršiti sukladno Pravilniku o voćnim vinima (Narodne novine br. 96/03).

Članak 28.Organizacijski odbor Izložbe donosi ovaj Pravilnik, kao i njegove izmjene i nadopune.

Predsjednik organizacijskg odbora Vlado Žigrović, dr.vet.med.

92Marko Posavec: Prigorska klet

41.IzložbavinakontinentalneHrvatske

Organizator:

GradSv.IvanZelina

Suorganizatori:

Pokrovitelj:

Vlada Republike Hrvatske

Medijskipokrovitelji:

Partnerizložbe:

96Bruno Gjopar: Zlatno jezero (Jezero “Mokrica” kod Novog Mjesta - Sv. Ivan Zelina)

Sponzori:

SVETI IVAN ZELINA KATARINE KRIZMANI 1

TEL. 01/2060-262,01/2060-947 TEL/FAX 01/2060-202

MEHANIKA, ELEKTRIKA, LIMARSKI I LAKIRERSKI RADOVI ZA OSOBNA, TERETNA, SPECIJALNA VOZILA, AUTOBUSI I OSTALA VOZILA TERMOLAKIRNICA, USLUGE PJESKARENJA, PRANJE VOZILA

D.O.O.

ZA GRADITELJSTVO I TRGOVINU KATARINE KRIZMANI 1

SVETI IVAN ZELINA TEL/FAX 01/2060-005

IZVO ENJE SVIH VRSTA RADOVA U GRADITELJSTVU

NAPOMENA :KOCKICE IZME U SLOVA ( IG GRAD ) IDU U TRI BOJE CRVENO-BIJELO-PLAVO

ZA GRADITELJSTVO I TRGOVINU

Katarine Krizanić 1Sv. Ivan Zelina

tel/fax: 01/ 2060-005

IZVOĐENJE SVIH VRSTA RADOVA U GRADITELJSTVU

LOZNI CIJEPOVI Najviše europske kvalitete

Bezvirusni certificirani sadni materijal za postizanje izuzetno visokih prinosa VINSKIH I STOLNIH SORATA GROŽA Veliki izbor podloga Rezervirajte na vrijeme ! Zastupnik i uvoznik iz ITALIJE:

COMM

M-KOM Sveta Helena tel. 01/2371 180 mob., 098/202 310

e-mail: [email protected]

...37 godina tradicije u izradi betonske galanterije

stjepan bešenić - zelina

Documents