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Stella di SeMare – ステラ・ディ・セマーレ – 12,000 Starter / Pane Carasau and Formaggio Espuma パーネ・カラザウとフォルマッジョ・エスプーマ Antipasto Misto Semare Style アンティパストミスト セマーレスタイル Slow Cooked Motobu Beef Carpaccio, Truffles and Parmesan Cheese もとぶ牛のカルパッチョ トリュフとパルメザンチーズ Homemade Tortellini, Okinawan Mustard Greens Ricotta and Parmesan Fondue 自家製トルテリーニ “ちきなー”のリコッタとパルメザンフォンデュ Gratine of Homard and Okinawan GrooperAkajin-MibaiZuppa di Pesce Style オマールエビと赤仁ミーバイのグラチネ ズッパ・ディ・ペッシェ風 Roasted Motobu Beef in Red Wine Sauce and Foie Gras Ice Cream もとぶ牛のロースト 赤ワインソース フォアグラのアイスクリーム添え Tiramisu – 2021 Summer ティラミス 2021 夏 Homemade Focaccia 自家製フォカッチャ Coffee コーヒー Prices include applicable tax and service charge. 上記金額には税金とサービス料が含まれています。

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Page 1: Stella di SeMare - sesoko.hiltonjapan.co.jp

Stella di SeMare

– ステラ・ディ・セマーレ –

12,000

Starter / Pane Carasau and Formaggio Espuma

パーネ・カラザウとフォルマッジョ・エスプーマ

Antipasto Misto Semare Style

アンティパストミスト セマーレスタイル

Slow Cooked Motobu Beef Carpaccio, Truffles and Parmesan Cheese

もとぶ牛のカルパッチョ トリュフとパルメザンチーズ

Homemade Tortellini, Okinawan Mustard Greens Ricotta and Parmesan Fondue 自家製トルテリーニ “ちきなー”のリコッタとパルメザンフォンデュ

Gratine of Homard and Okinawan Grooper“Akajin-Mibai” Zuppa di Pesce Style

オマールエビと赤仁ミーバイのグラチネ ズッパ・ディ・ペッシェ風

Roasted Motobu Beef in Red Wine Sauce and Foie Gras Ice Cream

もとぶ牛のロースト 赤ワインソース フォアグラのアイスクリーム添え

Tiramisu – 2021 Summer

ティラミス 2021夏

Homemade Focaccia

自家製フォカッチャ

Coffee

コーヒー

Prices include applicable tax and service charge. 上記金額には税金とサービス料が含まれています。

Page 2: Stella di SeMare - sesoko.hiltonjapan.co.jp

Anniversary Plan

– アニバーサリープラン –

1 Main Dish 7,000 / 2 Main Dishes 9,000

2 名様単位でのご注文となります。 Order in increments of 2 persons.

Starter / Pane Carasau and Formaggio Espuma

パーネ・カラザウとフォルマッジョ・エスプーマ

Antipasto Misto Semare Style

アンティパストミスト セマーレスタイル

Motobu Beef Ragout Bolognese on Charcoal Grill

もとぶ牛のゴロゴロボロネーゼ 直炭焼きスタイル

Please choose your favorite main dish

お好みのメインディッシュをお選びください

Whole Fresh Fish from Okinawa and Seafood, Zuppa di Pesce

沖縄県産鮮魚 1尾丸ごとズッパ・ディ・ペッシェ

Milanese Style Surprising Pork Spare Ribs Cutlet

骨付きポークのビックリミラノ風カツレツ

Motobu Beef Tagliata with Okinawan Tomato and Balsamic Sauce

もとぶ牛のタリアータ 沖縄県産トマトとバルサミコのソース

Cassata with Honney

はちみつ香るカッサータ

Homemade Focaccia

自家製フォカッチャ

Coffee

コーヒー

Half price pizza if you order a course or anniversary plan! コースまたはアニバーサリープランをご注文のお客様はピッツァ半額!

Prices include applicable tax and service charge. 上記金額には税金とサービス料が含まれています。

Page 3: Stella di SeMare - sesoko.hiltonjapan.co.jp

Kid’s Plate

– キッズプレート –

3,000

Motobu Beef Spaghetti Bolognese

もとぶ牛のスパゲッティボロネーゼ

Fried Shrimp / Japanese Fried Chicken / Mini Hamburg Steak

エビフライ・唐揚げ・ミニハンバーグ

French Fries / Broccoli & Mini Tomato フライド・ポテト・ブロッコリー&ミニトマト

Corn Cream Soup

コーンクリームスープ

Ice Cream カップアイスクリーム

For children 11 years and below only

11才以下のお子様専用メニューとなります

Prices include applicable tax and service charge. 上記金額には税金とサービス料が含まれています。