AYLIK HABER BÜLTENİ Haziran 2019

1

STB Başkanı Adem Sarı, tarım ve hayvancılığın

gelişmesine yönelik belediyeler bünyesinde ya-

pılacak tüm çalışmalara tam destek verdiklerini

söyledi.

Sakarya Ticaret Borsası (STB) Yönetim Kurulu

Başkanı Adem Sarı, tarım ve hayvancılığın

öneminin her geçen gün daha iyi anlaşıldığını

söyleyerek bir çağrıda bulundu. Borsa olarak

tarım ve hayvancılık alanında yaptıkları çalış-

malarda en büyük büyük paydaşlarının yerel

yönetimler olduğuna dikkat çeken Başkan Adem Sarı, “Büyükşehir başta olmak üzere ilçe belediyelerimiz bünyesinde tarım

ve hayvancılık alanında yapılan tüm girişimleri yakından takip ediyor, tam destek verdiğimizin bilinmesini istiyoruz” dedi.

Başkan Adem Sarı sözlerini şöyle tamamladı; Belediyelerimizin kanunun öngördüğü şekilde tarım ve hayvancılığın kalkın-

ması-desteklenmesi adına bir takım yükümlülükleri bulunuyor. Borsa olarak belediyelerimizin tarım ve hayvancılık alanda

çalışmalarına katkı sunmak, destek vermek ve geliştirilmesi adına üzerimize düşen ne varsa yapmaya hazırız. Sakarya ve ülke

tarımının gelişmesi demek, üretim ve istihdamın artması demek, ekonomik kalkınma demektir. Sorumluluğumuzun bilincin-

deyiz.

STB Sakarya Şehir Hafızası Platformuna Katıldı...

Geçmişten günümüze tarihi, gelişimi ile birlikte kentimizde yaşayan

insanların yaşam tarzını, sosyal ve kültürel hayatının yanı sıra, ekono-

mik ve siyasal hayatı belgeleyecek özellikte yazılar, fotoğraflar, re-

simler ve efemera özelliği taşıyan belgelerin zamanla yok olup gitme-

si tehdidi üzerine ilgili kaynakların tek elde toplanması amacıyla

oluşturulan; kurumların ve gönüllülerin bilgi, belge bağışlarıyla geli-

şecek Sakarya Şehir Hafızası web platformu SATSO’da tanıtıldı.

SATSO Yönetim Kurulu Başkanı A. Akgün Altuğ’un gerçekleştirdiği platformu tanıtım toplantısına Sakarya Valisi Ahmet

Hamdi Nayir olmak üzere Sakarya Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem Yüce, Sakarya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih

Savaşan, Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mehmet Sarıbıyık, Sakarya Ticaret Borsası Yönetim

Kurulu Başkanı Adem Sarı, Akyazı Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Şener Bayraktar, Baro Başkanı Ab-

durrahim Burak, TÜMSİAD Sakarya Şube Başkanı Ahmet Ölmez, Sakarya GİAD Başkanı Gökhan Korkmaz, Daire müdürleri

akademisyenler ve çok sayıda davetli iştirak etti.

AYLIK HABER BÜLTENİ Haziran 2019

2

Sakarya’da Unutulmaya Yüz Tutmuş Zanaat Süpürgecilik...

Sakarya’nın en eski zanaatlardan biri olan sü-

pürgecilik, teknoloji ve ilgisizliğin kurbanı

oldu. Yüzlerce dükkandan binlerce kişinin ek-

mek kapısı olan süpürgecilik bitme noktasına

geldi. Sakarya’da unutulmaya yüz tutmuş mes-

lekler arasında bulunan süpürgecilik, süpürge

borsasında kısıtlı zanaatkar ile ayakta durmaya

çalışıyor. İl genelinde en genci 50 yaşında olan

yaklaşık 70 süpürge ustası mesleklerinin son

günlerini yaşıyorlar.

50 yıllık süpürge ustası, Sakarya Ticaret Borsası Yönetim kurulu Üyesi Nihat Yılmaz, süpürge imalatının baba mesleği

olduğunu belirterek, "babadan devraldığım bu mesleği 50 yıldır sürdürüyorum. Süpürgecilik bir tutkudur, bir hastalıktır.

Süpürgenin kılçığı insana değdi mi o mesleği ölmeden bırakamıyormuş, atalarımızın bize söylediği sözlerdir bu sözler.

Bizler bu mesleği Allah ömür verdiği sürece devam ettireceğiz. Şu anda süpürgecilik yavaş yavaş bitiyor ve kaybolmaya

yüz tutmuş bir meslek haline geldi. Ama bizler mücadelemizle bu mesleği yaşatmaya çalışıyoruz" diye konuştu.

Sakarya Ticaret Borsası'nın süpürgenin coğrafi işaret belgesini aldıklarını açıklayan Yılmaz, şöyle konuştu: "Artık süpür-

gelerimiz Türkiye’de ve dünyada Sakarya süpürgesi olarak tanınacak ve yurt dışına da Sakarya süpürgesi olarak gide-

cek. Bu konuda süpürge mesleğinin ve sömürgeciliğin devam etmesi için devletimizin yardımını istiyoruz. Türkiye’deki

belediyeler süpürge kullanıyor ve bizlerde organik olarak saplı süpürge yapıyoruz. Eğer belediyeler bizim yaptığımız sü-

pürgelerden alıp kullanırlarsa süpürge mesleği ve süpürgecilik tekrar o eski güzel günlerine döner. Zaten her şeye devlet

destekleme veriyor ama bizim köylünün ektiği süpürge otuna destekleme vermiyor. Bizler zaten zor geçinen esnaflarız. Bu

meslek kaybolmaya yüz tutmuş mesleklere girdi" dedi.

Süpürgeci imalatçısı Mustafa Şahin'de devletin yardım etmesini istediklerini belirterek, "Türkiye de bir sürü marketler var

ve bu marketler birer süpürge alsa bizler süpürgeciler olarak biraz olsun kalkınırız ve ayakta dururuz. Zaten artık çırak ve

kalfa yetişmiyor, çünkü süpürgecilik bitiyor ve çırak kalfa gelmesi mümkün değil. Bizler süpürgecilikte son ustalarız. Biz-

ler bu mesleğin son ustalarıyız artık bizlerden geçti ve el mesleği olan süpürge mesleğinin yaşatılması için Devletin yar-

dımcı olması gerekiyor" dedi.

Son süpürge ustalarından Sebahattin Çetinkaya ise "ben bu mesleği kırk yıldır yapıyorum. El sanatı süpürgecilik mesleği

bitmek üzere.Bizler bu zanaatın sürmesi için devletin bu işe el atmasını istiyoruz. Bu mesleğe artık çırak yetişmiyor ve

gelmiyor bile. Bizler bu mesleğin son ustalarıyız. Bu mesleğin yürütülmesi gerek ve bu konuda yetkililerimizin bu mesleğe

sahip çıkması gerekiyor."

AYLIK HABER BÜLTENİ Haziran 2019

3

Başkan Sarı “Canlı hayvan borsamızda büyükbaş ve

küçükbaş padokların kiralama dönemi, 16 Temmuz

2019 tarihinde başlayarak bayramın son günü olan

14 Ağustos’a kadar devam edecektir. Bu dönem için

büyükbaş padok kirası 2100 TL, küçükbaş padok

kirası 1500 TL olarak belirlenmiştir. İlgilenen vatan-

daşlarımız 1 Temmuz itibariyle borsamıza bir dilek-

çe ile başvurarak padok kiralama hizmetinden fayda-

lanabilirler” dedi.

Adem Sarı kurbanın insan sağlığı, hayvan sağlığı, çevre, ekonomik ve hijyen boyutu bulunduğunu belirterek, “Veteriner

hekim kontrolü dışında sevki yapılan, satışa sunulan hayvanlar, hayvan hastalıklarının yayılma riskini arttırmaktadır. Vatan-

daşlarımız aldıkları kurbanlıklarda sıkıntı yaşamamaları için ruhsatlı hayvan pazarlarını tercih etmeleri gerekmektedir. Sa-

karya Ticaret Borsası Canlı Hayvan Pazarında tüm işlemlerin resmi ve kontrol altında olması kurbanlık alacaklar için gü-

venli bir alışveriş ortamı sağlamaktadır. Birçok satıcının olması fiyat konusunda vatandaşlarımızın aldanmasını engellemek-

tedir” dedi.

Sakarya Ticaret Borsası’nda "Yönetici Lider Farkları" Eğitimi Gerçekleşti…

Sakarya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu ve Meclis

Üyelerine Yönetici Eğitimleri kapsamında NLP

Koçu Eğitimci Tuba Ulu tarafından “Yönetici Lider

Farkları Eğitimi” verildi.

Yönetim Kurulu Başkanı Adem Sarı yaptığı açıkla-

mada; “İnsanlar arası ilişkilerde başarıyı belirleyen

ve sosyal ilişkileri yönlendiren empati kavramı top-

lum dokusunu koruyan önemli ve gerekli bir beceri

olarak kabul edilir. Bu sebeple liderlerin sahip ol-

ması gereken özelliklerden biri de empati kurabilme becerisidir.

Başarılı lider profilinde empatinin etkisi, lider ve yönlendirdiği kişiler açısından olumlu iletişim için önemlidir. Sporda

başarıya ulaşmada takımı etkileşim içinde tutabilen, hedefe ulaşmak için ortak amaca hizmeti sağlayan, iletişimde empatiyi

kullanabilen lider, takım başarısında takım üyeleriyle birlikte büyük paya sahiptir” dedi.

Adem Sarı liderliğin organizasyonun üst kademelerine ait bir süreç olmadığını söyleyerek; “bir ustabaşı da, bir genel mü-

dür de lider olabilir. Aralarındaki fark, onları izleyenlerin sayısı, amaçların niteliği ve içinde bulundukları koşullardır” de-

di.

Yönetici Lider Farkları Eğitiminde; Her Yönetici Lider midir? Doğuştan liderlik ve öğrenilen liderlik, yönetici ve lider

arasındaki farklar, doğal liderler liderlik yaklaşımları konularını işleyen NLP Koçu Eğitimci Tuba Ulu’ya teşekkür eden

katılımcılar eğitimden memnuniyetlerini dile getirerek eğitimlerin devamını talep ettiler.

AYLIK HABER BÜLTENİ Haziran 2019

4

Sahibi : Sakarya Ticaret Borsası Adına Yönetim Kurulu Başkanı Adem Sarı

Sorumlu Müdür : Sakarya Ticaret Borsası Genel Sekreteri Yasemin Arıkan

Yayın Kurulu : Yönetim Kurulu Başkanı Adem Sarı-Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ahmet Erkan

İrtibat : 0264 278 42 30 Fx: 0264 278 42 32

www.stb.org.tr e-mail : sakarya@stb.org.tr

2019 Mayıs Ayı Tescil Bülteni

Min Fiyat Ort Fiyat Max Fiyat Top Miktar Birim Top Tutar Satış Şekli Kodu

YEMLİK BUĞDAY 1,08 1,11 1,21 688.729,00 Kg 764.386,74 HMS

YEMLİK BUĞDAY 1,10 1,23 1,40 6.602.808,00 Kg 8.123.982,71 TS

ARPA 1,02 1,31 1,40 562.768,00 Kg 734.634,10 HMS

ARPA 0,92 1,04 1,15 376.222,00 Kg 392.236,70 TS

MISIR DANE 1,20 1,20 1,20 14.580,00 Kg 17.496,00 HMS

MISIR DANE 1,24 1,28 1,45 2.108.050,00 Kg 2.699.673,01 TS

UN TİP 1 50 KG 91,00 99,60 131,50 6.030,00 Çv 600.577,50 TS

UN TİP 2 50 KG 73,63 73,63 73,63 47.988,00 Çv 3.533.140,53 TS

AYÇİÇEK ÇEREZLİK 4,29 4,39 4,52 132.899,00 Kg 583.506,20 HMS

AYÇİÇEK ÇEREZLİK 4,70 5,23 12,50 127.390,00 Kg 666.491,60 TS

BEYAZ PEYNİR 14,86 15,20 19,62 44.899,20 Kg 682.140,73 TS

KAŞAR PEYNİRİ(KG) 22,90 24,45 34,57 352.047,76 Kg 8.606.517,08 TS

İNEK SÜTÜ 1,60 1,88 2,00 5.072.156,02 Lt 9.517.294,70 HMS

PATATES 0,75 1,45 2,15 1.660.186,04 Kg 2.413.728,98 HMS

PATATES 1,00 2,14 5,00 229.467,50 Kg 490.488,90 TS

ET KUZU 37,96 37,96 37,96 61.519,08 Kg 2.335.057,18 HMS

ET KUZU 47,50 47,50 47,50 320,20 Kg 15.209,50 TS

DANA ETİ KEMİKLİ 28,53 28,53 28,53 211.929,27 Kg 6.045.817,48 HMS

DANA ETİ KEMİKLİ 31,20 31,84 35,50 15.111,20 Kg 481.078,27 TS

SOĞAN KURU 1,67 1,79 2,01 583.850,93 Kg 1.043.667,40 HMS

SOĞAN KURU 1,00 2,18 6,00 121.781,00 Kg 264.789,70 TS

KABUKLU FINDIK 16,98 18,08 18,30 524.161,00 Kg 9.476.384,28 HMS

KABUKLU FINDIK 14,75 18,35 21,30 233.394,00 Kg 4.283.473,17 TS

İÇ FINDIK 28,83 31,87 55,00 240.300,00 Kg 7.658.598,99 TS

KABAK ÇEKİRDEĞİ 11,02 11,03 12,00 116.285,00 Kg 1.283.124,00 HMS

KABAK ÇEKİRDEĞİ 13,00 13,00 13,00 150,00 Kg 1.950,00 TS

BESİLİK DANA 4.033,33 5.353,13 6.225,00 32,00 Ad 171.300,00 HMS

BESİLİK DANA 4.333,33 5.444,44 6.500,00 36,00 Ad 196.000,00 TS

DANA 6.389,66 8.575,28 10.962,36 249,00 Ad 2.135.244,20 HMS

DANA 7.400,00 9.076,80 11.184,00 205,00 Ad 1.860.743,75 TS

DÜVE 5.225,00 5.225,00 5.225,00 14,00 Ad 73.150,00 HMS

DÜVE 4.000,00 4.800,00 4.888,89 30,00 Ad 144.000,00 TS

HMS: Hazır Müstahsil Satışı

TS: Tüccar Satışı