Autor: RedHotChili

Srdele iz peniceJo jedan recept koji nije recept: efekt gradela donekle se moe postii i u penici, a ja to radim sa sitnijom ribom kad mi se ne da zezati s grill-tavomSastojcisrdele maslinovo ulje sol, papar granica svjeega rumarina

15minPriprema 1. Srdele, inune ili drugu sitnu plavu ribu, oistimo (ja sam svoje jato obezglavila da mi stane u lim), operemo, dobro osuimo, posolimo i popaprimo po ukusu. 2. Lim premaemo s malo maslinova ulja, stavimo u njega granicu rumarina pa ga u penici ugrijemo na 180C. 3. Izvadimo granicu, stavimo srdele, nakon par minuta ih okrenemo, zalijemo maslinovim uljem i papica je gotova. Posluivanje Efekt gradela na grill-tavi

www.coolinarika.com