Alles für Ihr Wohlbefinden

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Januar 2018 | Nr. 1

SPAGYRIK & GEMMODie Heilkraft der Pflanzen

HÄMORRHOIDENDie richtige Behandlung

ESSENDie gesunde Ernährung

04 HÄMORRHOIDEN Lästiger Schmerz

08 PFLANZEN Wirksame Heilkraft

16 ESSEN Gesund und ausgewogen

21 RATGEBER Häufig gefragt

22 REZEPT Herrliche Capuns

04

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Inhalt01 / 2018

16

08

IMPRESSUM Herausgeber Dromenta AG, Rudolfstrasse 10, 8008 Zürich Redaktion BA Media GmbH, Obergrundstrasse 26, 6003 Luzern, Bruno Affentranger, Beat Brechbühl (Bild),

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Auflage 6 x jährlich, 183 257 Ex. (WEMF-beglaubigt) Copyright Dromenta AG, Nachdruck auf Anfrage und mit Quellenangabe www.meinegesundheit-online.ch

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2 meine gesundheit 1/2018

Sind Sie bereit? Gut trainiert? Bald starten in Süd­korea die Olympischen Winterspiele. Die Schweiz als Schneesportnation geht gleich mit einigen Medaillen­anwärterinnen und ­anwärtern in die Rennen. Welt­meister wie Beat Feuz (Abfahrt Ski Alpin), Luca Aerni (Ski Alpin Kombination) oder Wendy Holdener (Kombi nation Ski Alpin), Idole wie Lara Gut (Ski Alpin), Iouri Podladtchikov (Snowboard) oder Dario Cologna (Langlauf) sind bestens gerüstet. Doch sie alle eint eines mit den weiteren Teilnehmenden: Auch sie sind im Winter bei sportlichen Anstrengungen besonders durch Erkältungen gefährdet. Übel, wenn ein «Käfer» ausgerechnet den Saisonhöhepunkt zunichte macht. Eine tropfende Nase hat schon den einen oder anderen Wettkampffrust ausgelöst. Mit der richtigen Planung und den passenden Ausrüstungen kann man aber gerade beim Aussensport an kalten Tagen vor ­sorgen. Ein starkes Immunsystem hilft bestens. Olympioniken sind da nicht anders als wir Normal­sportler. Die passende Beratung halten wir für Sie bereit. Wir kennen die Tipps und Kniffe, die durch einen entspannten Winter führen. Ob es zum Schluss zu Medaillen reicht, können aber auch wir nicht garan­tieren. Da entscheiden die Trainingsstunden und Talent sowie eine gute Portion Glück. Aber wie heisst es so schön: Dabei sein ist alles!

Liebe Leserin, lieber Leser

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1/2018 meine gesundheit 5

Hämor rhoiden .

Hämorrhoiden sind unangenehm – und darüber spricht man nicht

gern. Betroffene leiden oft unnötig lang. Dabei kann man mit richtigem

Verhalten und Selbstmedikation die Beschwerden deutlich lindern.

Lesen sie hier, was Sie vielleicht nicht zu fragen getrauen.

4 meine gesundheit 1/2018

TEXT LUKAS MARON BILD BEAT BRECHBÜHL

Das wissen wohl die Wenigsten, aber: Jeder von uns hat Hämorrhoiden. Sie sitzen ringförmig im Analkanal ober-halb des Afters und sorgen zusammen mit dem Schliess-muskel für die Abdichtung des Darms. Es handelt sich da-bei um einen Schwellkörper, der stark durchblutet ist. Bei über einem Drittel der Erwachsenen kommt es zu Stauun-gen und Abflussschwierigkeiten in diesem Gefässpolster. Beschwerden wie Juckreiz, Schmerzen, Nässen oder Bren-nen sind die unangenehmen Folgen.

Wie kommt es dazu?

Krankhaft vergrösserte Hämorrhoiden können verschie-dene Ursachen haben. Sehr häufig ist hoher Druck auf den Analbereich schuld, bzw. meist eine immer wieder auftre-tende Verstopfung, welche beim Stuhlgang starkes Pressen nötig macht. Bewegungsmangel, zu wenig Flüssigkeit und eine ballaststoffarme Ernährung begünstigen eine Ver-stopfung. Als weitere Ursache kann eine angeborene Bin-degewebsschwäche zum Erschlaffen des Hämorrhoidalge-webes führen. Auch Übergewicht kann die Bildung von Hämorrhoidalleiden begünstigen. Gerne treten Hämor-rhoiden auch durch die veränderten Druckgefüge im Bauchraum und die hormonelle Verschiebung während der Schwangerschaft auf.

Die Symptome

Eine leichte Vergrösserung der Hämorrhoiden läuft meist symptomlos und unbemerkt. In weiteren Stadien können Juckreiz, Brennen oder Nässen auftreten. Das Gefühl einer unvollständigen Entleerung oder eines Fremdkörpers im Analkanal deutet darauf hin, dass die Hämorrhoiden so weit vergrössert sind, dass sie im Analkanal eingeklemmt werden. Das kann sehr schmerzhaft sein, vor allem beim Stuhlgang, aber auch schon beim Sitzen.

Was tun?

Bei den meisten Betroffenen befindet sich die Krankheit noch in den ersten Stadien und reagiert gut auf eine Selbst-behandlung. Möglichst frühzeitig mit einer Behandlung zu beginnen, ist daher ratsam. Das Wichtigste – sowohl als Prä-vention als auch in der Behandlung – ist eine Änderung des Lebensstils. Eine ballaststoffreiche Ernährung mit viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukten hält den Stuhl weich. Ballaststoffe brauchen genug Flüssigkeit, damit sie quellen können, also ist auch Trinken eine wichtige Massnahme. Möglichst regelmässige Bewegung massiert den Darm qua-si von innen und sorgt für einen guten Stuhlgang. Auf dem stillen Örtchen nicht pressen, nicht stundenlang Zeitung lesen und mit dem Toilettenpapier beim Abwischen nicht zu fest reiben. Des Weiteren mindert ein normales Körper-gewicht das Risiko für Hämorrhoidalleiden deutlich.

Die Behandlung

Zur Behandlung leichter Beschwerden kommen Salben, Zäpfchen und Tüchlein zum Einsatz. Inhaltsstoffe wie Li-docain mildern Schmerzen. Oft werden sie mit juckreiz-stillenden Wirkstoffen kombiniert. Aus der Pflanzenwelt hat sich Hamamelisextrakt sehr bewährt. Hamamelis wirkt entzündungshemmend, zusammenziehend und wundheilungsfördernd. Salben oder Zäpfchen werden je-weils morgens und abends nach dem Stuhlgang appliziert. Die Tüchlein unterstützen eine sanfte Analhygiene, sind aber alleine für sich kein Therapeutikum. Innerlich können spagyrische Mischungen oder homöopathische Produkte zur Linderung der Beschwerden und Stabilisierung des Ge-fässzustandes beitragen. In fortgeschrittenen Stadien mit spürbaren Hämorrhoiden im Analkanal reicht eine Selbst-behandlung nicht mehr aus – hier ist ein Arztbesuch rat-sam. Dem Arzt stehen weitere Methoden wie z. B. Veröden oder chirurgische Eingriffe zur Verfügung. <

«HÄMORRHOIDEN SIND EINE QUAL. VOR ALLEM BEIM STUHLGANG,

ABER AUCH SCHON BEIM SITZEN.»

IM ALLERWERTESTEN

JUCKREIZ UND SCHMERZ

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P u b l i repor tage.

Die Makula ist eine bestimmte Region der Netzhaut,

in welcher «scharf sehen» ermöglicht wird. Mit dem

Einfall dieser Blaulichtfrequenzen entstehen in der

Makula oxidative Prozesse, welche sich äusserst

ungünstig auf der Zeitachse auswirken. Eine Konsum­

studie zu mobilen Geräten zeigt auf, dass die

Altersgruppe 12 bis 16 Jahre täglich im Durchschnitt

6,8 Stunden mit solchen Geräten verbringt.

Wie kann man sich nun schützen?

Die etwas ältere Generation kannte noch den Spruch

«Rüebli sind guet für d’Auge». Nicht ganz falsch, aber

auch nicht ganz richtig. Richtig ist, dass das Carotinoid

einen guten Zellschutz im Auge darstellt, aber in gros­

sen Mengen zugeführt werden müsste, damit ein

effektiver Schutz gebildet werden könnte, welcher

den heutigen Belastungen standhält.

Schon vor vielen Jahren kannte man auch das Caro­

tinoid Lutein, welches bedeutend besser für das Auge

ist als jenes aus der Karotte. Die ersten Luteinprodukte

waren sündhaft teuer. Erst in den letzten paar Jahren

sind Firmen entstanden, welche das Lutein wirtschaft­

lich verträglich extrahieren konnten. Das patentierte

Flora­Glo ist ein Lutein, welches aus der Tagetesblüte

gewonnen wird.

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1/2018 meine gesundheit 98 meine gesundheit 1/2018

Naturheilkundliche Methoden zur Behandlung von Beschwerden sind

heute beliebt – hier ist deutlich ein Trend auszumachen. Und das völlig

zu Recht. Es gibt verschiedene Mechanismen, wie die Heilkräfte der

Pflanzen für Mensch und Tier wirken. Spagyrik- und Gemmo-Essenzen

sind zwei wirksame und erfolgreich eingesetzte Anwendungen, vor

allem in der Erkältungszeit.

IN DER PFLANZE LIEGT DIE HEILKRAFT

TEXT PATRICK SEIZ BILD BEAT BRECHBÜHL

Spagyrik ist die Kunst des Trennens und des Vereinens – Spao steht im Griechischen für trennen und Ageiro für ver-einen. Dieses uralte, ganzheitliche Naturheilverfahren trennt die Wirkstoffe aus Pflanzen auf eine besondere Wei-se und fügt diese nach einem Destillierverfahren wieder zusammen. Auf diese Weise werden alle organischen Stoffe wie auch die Gifte der Pflanzen beseitigt – zurück bleiben die wertvollen Mineralsalze und somit die Heilkraft. Spagyrische Essenzen setzen Heilungsprozesse in Gang und regen so das Selbstheilungspotenzial des Körpers an.

Die richtige Einnahme von Spagyrikmitteln

Oft werden mit diesen speziellen Pflanzenauszügen ad-hoc-Mischungen in der Drogerie oder Apotheke individu-ell zusammengestellt um möglichst passende Heilmittel zu erhalten. Im Angebot sind häufig auch vorgemischte Sprays. Dies, weil bei gängigen Problemen oft auch erprob-te Mittel helfen. Spagyrische Essenzen werden in der Regel in Flaschen mit einem Zerstäuber zubereitet. Das ermög-licht eine einfache Anwendung mittels zwei bis drei Sprüh-stössen in den Mund. Dabei spürt man den Alkohol, der – mittels Destillation gewonnen – auch zum Wirkprinzip gehört. Dieser stellt aber in so kleinen Mengen keine Gefahr für den Stoffwechsel oder die Blutwerte dar. Wem es den-noch zu «scharf» ist, der kann auch fünf bis sechs Sprüh-stösse in ungefähr drei Deziliter Wasser geben und über einen halben Tag verteilt schluckweise trinken. Wichtig

dabei: Jeden Schluck gut einspeicheln. Wer eine intensivere Wirkung benötigt, erhöht die Kadenz der Gaben und nicht die Dosierung pro Gabe. Das heisst: Statt drei bis vier Mal täglich, kann man es bis zu zweimal pro Stunde anwenden. Das gilt auch für Tiere – wobei der Alkohol hier sicherlich störend wirkt.

Kraft der jungen Knospe

Der belgische Arzt Dr. Pol Henry (1918 – 1988) gilt als Entde-cker der Gemmo-Therapie. Er erforschte gezielt die enorme Energie von frischen Pflanzenknospen (lat. Gemmo) und nutzte diese für therapeutische Zwecke. Die frischen Knos-pen werden zerschnitten und einige Tage in einer Glyze-rin-Alkoholmischung eingelegt. Mit dieser Technik wer-den wertvolle Wirkstoffe gewonnen. Die Gemmo-Therapie arbeitet in erster Linie mit Knospen von Bäumen, mit der Zeit aber sind immer mehr Sträucher und Kräuter hinzuge-kommen. Gemmo-Essenzen wirken reinigend, regulie-rend und ausleitend. Das sind aus naturheilkundlicher Sicht drei wichtige und tiefgreifende Wirkungen, was das breite Einsatzspektrum der verschiedenen Essenzen er-klärt.Die Gemmo-Essenzen sind deutlich stofflicher als die spa-gyrischen und können auch gut mit diesen gemischt wer-den. Man setzt sie als Haupttherapie bei vielen akuten und chronischen Problemen ein. Auch die Gemmo-Essenzen werden per Sprühstösse in den Mund eingenommen.

Spagyr ik und Gemmo-Therapie.

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«PFLANZEN- UND KNOSPENESSENZEN SIND WUNDERBARE WERKZEUGE

DER NATURHEILKUNDE.»

10 meine gesundheit 1/2018

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Hier spürt man den Alkohol ebenfalls, der aber in so ge-ringen Mengen keinen Einfluss auf den Stoffwechsel hat. Dosiert wird drei bis sechs Mal täglich mit zwei bis drei Sprühstösse – bei Kindern ist jeweils nur ein Sprühstoss notwendig.

Individuelle Beratung

Menschen wie Tiere fahren mit der Spagyrik erfolgreich. Diese Pflanzen- und Knospenessenzen sind wunderbare Werkzeuge der Naturheilkunde, die in Drogerien und Apo-theken erhältlich sind, um allgemeine oder auch ganz spe-zifische gesundheitliche Probleme zu lösen. Lassen Sie sich beraten, welche Mischung bei Ihnen oder Ihren Liebsten angezeigt ist. Eine genaue Prüfung lohnt sich allemal. <

SPAGYRIK GEGEN ERKÄLTUNGENTypische Vertreter in spagyrischen Mischungen bei Erkältungsleiden sind:

Bronchialhusten Thymian, Schlüsselblume

Trockener Husten Eibisch, Blauer Eisenhut (als Spagyrik ungiftig)

Stockschnupfen Eukalyptus, Kanadische Gelbwurz

Fliessschnupfen Augentrost, Küchenzwiebel

Grippale Zustände Taigawurzel, Holunder

Entzündungen im Hals-Rachenraum Tollkirsche (als Spagyrik ungiftig), Ringelblume, Propolis (keine Pflanze und dennoch eine spagyrische Essenz)

Bei grippalen Zuständen treten die bleichen körperli­chen Symp tome wie bei einer Grippe (Fieber, Müdig­keit, Zer schlagenheit, Gliederschmerzen) auf, ohne an einer echten Grippe erkrankt zu sein. Der Hauptun­terschied liegt in der Krankheitsdauer und vor allem in der Heilungszeit. Nach einer echten Grippe ist man noch zwei bis drei Wochen nach den Symptomen deutlich geschwächt. Die Art des Schnupfens kann ent scheidend für die Mittelwahl sein. Es lohnt sich darauf zu achten, wie sich der Schnupfen zeigt: mit viel wässrigem Ausfluss, mehr gelblichem, zähem Ausfluss oder gar keinem. Das hilft bei der genaueren Zusammenstellung des passenden Heilmittels.

Spag yr ik und Gemmo -Therap ie .

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GEMMO-THERAPIE GEGEN ERKÄLTUNGENDa die Gemmo­Essenz der Hagebutte grundsätzlich dem ganzen Lymphsystem im Bereich Kopf, Hals und Brust dient, ist sie bei allen Erkältungskrankheiten wie Husten, Halsweh oder Schnupfen angezeigt. Bei hochakuten entzündlichen Prozessen kann die Essenz der schwarzen Johannisbeere helfen.

Hält das Ganze länger als zwei bis drei Tage unverändert an, empfiehlt sich eine Kombi­nation aus Rosmarin, weisser Buche und Schwarzerle. Diese Mischung hat grund­sätzlich eine gute Wirkung bei länger anhal­tenden entzündlichen Prozessen.

12 meine gesundheit 1/2018

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meinegesundheit: Markus Koch, was möchten Sie mit der neuen Website erreichen?Markus Koch: Wir wollten moderner, aktueller und damit auch schneller wer­den. Unsere Kunden sollen sich immer und überall einen Überblick über die Angebote verschaffen, aber auch zu je­der Zeit viele Tipps beziehen können. Da über sechzig Prozent der Online­User die Informationen bereits auf Handys oder Tablets konsumieren, ist es uns zudem ein Anliegen, dass wir dort lan­den und erreicht werden können. Unsere neue Website ist dazu in der Lage und hat auch eine entsprechende Ästhetik,

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Sie wissen es noch nicht?Wir sind nun ungefähr vier Monate in Betrieb. Es ist noch ein wenig zu früh, gesicherte An gaben zu machen. Doch zu einigen Details wissen wir bereits mehr: Die User bleiben generell länger auf unseren Seiten als früher.

Wie erklären Sie sich das?Die Benutzer stöbern, lesen einen un­serer spannenden Texte, die nicht nur aus unserem Magazin stammen. Da­

nach klicken sie sich unter der Rubrik «Das könnte Sie auch noch interessie­ren» durch weitere Tipps und Texte und verweilen.

Haben Sie denn so vieles zu bieten?Ja, wir stellen klar auf unsere tollen Bilder ab und forcieren die Texte, die direkten Nutzen vermitteln. Aber wir wollen weiter dazulernen und prüfen das Verhalten der User laufend. Das ist das Gute daran: Wir sind aktueller in der Themensetzung – aber auch schneller mit unseren Reaktionen und unseren Angeboten, den vielen guten Aktionen. <

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1/2018 meine gesundheit 17

Man ist, was man isst. Gerade nach den Festtagsgenüssen ist es

wichtig, wieder eine gesunde Balance zu finden. Eine ausgewogene,

gesunde Ernährung ist aber nicht bloss ein Neujahrsvorsatz –

sie ist über das ganze Jahr wichtig.

TEXT LUKAS MARON BILD BEAT BRECHBÜHL

Noch nie war es so einfach, sich gesund und bewusst zu ernähren wie heute. Immer mehr Leute erkennen die Be-deutung gesunden Essens. Das Überangebot an Nah-rungsmitteln und die vielen Foodtrends machen es aber schwer, den Überblick zu behalten und Ernährungsirrtü-mern zu entgehen. Zugegeben, vieles wissen Mann und Frau mittlerweile. Trotzdem möchten wir zum Jahres-start einige der häufigsten Irrtümer in Bezug auf die Er-nährung aufzeigen.

Viel Obst, zu wenig Gemüse

Früchte sind gesund, gar kein Zweifel. Ausserdem ist Obst meist sofort zum Verzehr geeignet. Rüsten und Kochen entfallen, was sehr bequem ist. Das verführt dazu, dass die tägliche Portion Obst und Gemüse – das sogenannte «Take 5» – nur noch aus Früchten besteht. «Take 5» steht aber für drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst. Gemüse liefert, genau wie Obst, wichtige Stoffe für die Gesundheit, jedoch unterschiedliche. Es ist die Vielfalt, die hier wichtig ist. Und noch etwas: Auch Smoothies werden aus Obst und Gemüse hergestellt. Viele Smoothies enthalten jedoch vorwiegend Obst, weil dieses den meisten besser schmeckt. Hier kommt noch ein weiteres Problem hinzu. Wir trinken in der Regel mehr Obstsaft, als wir Obst essen. Dies ist vor allem für Menschen wichtig, die Probleme mit der Verdauung von Fruchtzucker haben.

Denn auch die natürliche Fructose (Fruchtzucker) aus dem Obst kann Beschwerden auslösen, wenn sie im Über-mass genossen wird.

Rohkost am Abend

«Essen Sie am Abend etwas Leichtes.» Diesen Tipp kennen die meisten und verstehen unter leichtem Essen etwas Fettarmes – für viele also Salat. Die Empfehlung müsste aber richtig heissen: «... etwas leicht Verdauliches.» Roh-kost, wie Salat oder Gemüse, ist aber für viele schwer ver-daulich. Gerade am Abend belastet sie die Verdauung und die Schlafqualität. Leicht verdaulich sind zum Beispiel ge-dünstetes, grilliertes Gemüse (auch als Salat zubereitet), Gemüsesuppen oder fermentiertes Gemüse. Damit die Ver-dauung und der Schlaf nicht beeinträchtigt werden, ist ge-nerell gründliches Kauen wichtig.

Vollkorn, ja, aber …

Brote, Nudeln und Gebäck aus Vollkornmehl sind gesünder als Weissmehlprodukte. Das stimmt grundsätzlich. Aber eine Umstellung von null auf hundert ist nicht empfehlens-wert. Wer Vollkorn nur dem Namen nach kannte und dann gleich komplett umstellt, wird ziemlich sicher Probleme mit der Verdauung haben. Völlegefühle, Blähungen oder Krämpfe können die Folge einer zu schnell umgesetzten Nahrungsumstellung sein. Es ist sinnvoll, die Ernährung

16 meine gesundheit 1/2018

Gesunde Er nährung.

GESUNDES ESSEN ESSBARE IRRTÜMER

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1/2018 meine gesundheit 1918 meine gesundheit 1/2018

nach und nach zu verändern. Wir Schweizerinnen und Schweizer haben generell die Tendenz, zu viele Kohlen-hydrate zu essen. Bei den Hauptmahlzeiten hilft eine ganz einfache Regel. Der Teller soll zur Hälfte mit Gemüse bzw. Obst und zu je einem Viertel mit Eiweiss und Kohlenhydra-ten gefüllt sein. Nicht, wie meistens üblich, zur Hälfte mit Kohlenhydraten.

Zu wenig Eiweiss, vor allem im Alter

Eiweisse sind wichtige Baustoffe für unsere Zellen. Vor al-lem auch für eine gute Muskulatur. Insbesondere ältere Menschen weisen häufig einen Eiweissmangel auf. Das ist dem nachlassenden Appetit und sozialen Defiziten, wie z. B. alleine kochen und essen, geschuldet. Ein gravierendes Problem, denn dem Körper fehlen durch den Eiweissman-gel wichtige Bausteine. Ältere Menschen sollten deshalb bewusst auf ihre Eiweisszufuhr achten. Essen Sie regelmäs-sig Eiweisse aus verschiedenen Quellen. Fleisch, Fisch, Milchprodukte, aber auch pflanzliche Eiweisse wie Boh-nen, Linsen oder Kichererbsen sollten täglich den Speise-plan bereichern.

Omega-Fettsäuren – die Mischung machts

Alle Fettsäuren sind für die menschliche Gesundheit wichtig. Allerdings ist das richtige Verhältnis zwischen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren entscheidend. Unse-re Ernährung ist stark von Omega-6-Fetttsäuren geprägt, wie sie z. B. in tierischen Lebensmitteln und Sonnen-blumenöl vorkommen. Omega-3-reiche Lebensmittel wie z. B. fette Meeresfische (Thunfisch, Hering, Lachs usw.),

Walnüsse, Leinöl sowie Öle aus Hanf, Walnüssen und Raps kommen in unserer Ernährung zu kurz. Die Weltge-sundheitsorganisation rät, maximal viermal mehr Ome-ga-6- als Omega-3-Fettsäuren zu sich zu nehmen. Also ein Verhältnis von 4:1. Das aktuelle Verhältnis liegt aber bei 10:1. Es ist daher dringend zu empfehlen, den Konsum an Omega-3-reichen Lebensmitteln zu erhöhen bzw. Ome-ga-6-reiche Fette und Öle zu reduzieren. Übrigens ist Oli-venöl entgegen der landläufigen Meinung ein schlechter Omega-3-Lieferant. Mischen heisst also die Devise für ein gesundes Verhältnis.

Bio, vegan, lactosefrei – alles gesund?

Die Nahrungsmittelindustrie ist mittlerweile von Labels geprägt. Diese Label stehen für bestimmte Anbau- und Ver-arbeitungsmethoden oder zeigen an, dass auf gewisse In-haltsstoffe verzichtet wurde. Sie sagen aber nichts über den Gesundheitswert des Erzeugnisses aus. Viele Produkte mit Bio-, Vegan-, Lactosefrei- oder ähnlichen Labels sind wahre Zucker- und Fettbomben. Wer auf eine gesunde und ausge-wogene Ernährung achtet, der sollte auch hier besser einen zweiten Blick auf die Zutaten- und Nährwertliste werfen. Es lohnt sich.Dies sind nur die häufigsten Irrtümer in Bezug auf unsere Ernährung und ist keine abschliessende Liste. Aber diese Hinweise helfen Ihnen vielleicht dabei, den Verlockungen des Alltags und der eigenen Bequemlichkeit ein Schnipp-chen zu schlagen und sich wirklich gesund und ausgewo-gen zu ernähren. In Ihrer Drogerie und Apotheke erhalten Sie kompetente Auskunft darüber. <

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20 meine gesundheit 1/2018

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HALSSCHMERZEN UND SCHLUCK-BESCHWERDENSind die Halsbeschwerden stärker, liegt in 90 % der Fälle eine bakterielle Infektion vor, welche für die Hals schmerzen ver­antwortlich ist. Dank der Wirkstoffkombi­nation von Cetylpyridin und Lidocain wirken die neo­angin® Halspastillen (Arzneimittel) antiseptisch und schmerz­lindernd. Gerade bei Kindern ist nebst der anti septischen Wirkung auch eine Schmerzlinderung erwünscht. Bei Hals­schmerzen, Schluckbeschwerden sowie Entzündungen im Mund und Rachen. Zuckerfrei. Ohne Gluten und Lactose. Die Halspastillen gibt es in drei Wirk­stärken, natürlich auch für Kinder.

Dies sind zugelassene Arzneimittel. Lassen Sie sich von einer Fachperson be­raten und lesen Sie die Packungs beilage.

neo­angin® hilft der ganzen Familie. neo­angin.ch

Mein Kind (3 Jahre) hat schon länger einen hartnäckigen Husten mit Auswurf. Was kann ich dagegen machen?

Für Kleinkinder eignen sich bei allen Erkältungskrank­heiten spagyrische Essen­zen. Die Mischungen wer­den individuell abgestimmt, sind sehr wirkungsvoll und ohne Nebeneffekte. Bei Bronchialhusten lösen Efeu und Haselwurz eine starke Verschleimung, Geranie hilft zusätzlich gegen Viren und Bakterien. Je nach Symptomen werden ergän­zende Pflanzen dazuge­mischt. Tagsüber sollten die Kleinen genügend trinken, idealerweise einen Bron­chialtee für Kinder oder lauwarmen Holundersirup. Reiben Sie die Füsschen vor dem Schlafengehen mit einem Erkältungsbalsam für Kinder ein. Achten Sie wäh­rend der Heizperiode auf ein gutes Klima im Zimmer und erhöhen Sie den Kopf­teil der Matratze mit einem Kissen.

PATRICIA MOSER, DROGISTIN HF, INHABERIN DER DROGERIE CHRÜTTERHÄX IN PFLAFFEIEN

Gerade in der kälteren Jahreszeit schmerzen mei-ne Gelenke, am meisten nach dem Aufstehen. Was hilft dagegen?

Der bei kalten Temperatu­ren verlangsamte Stoff­wechsel sowie eine vermin­derte Durchblutung und

verspannte Muskulatur sind häufige Auslöser der stärke­ren Beschwerden im Winter. Für mich gibt es da ver­schiedene Ansätze, welche Sie verfolgen können: Ich würde mit einem innerli­chen Mittel arbeiten, wel­ches die Produktion von Ge­lenkschmiere anregt. Dies verbessert die Beweglich­keit. Kombinieren Sie dazu einen entzündungswidrigen Wirkstoff. Äusserlich emp­fehle ich pflanzliche, wär­mende Salben oder Cremes welche die Durchblutung anregen und schmerzlin­dernde Wirkstoffe enthal­ten. Idealerweise kombiniert man dazu ein bis zweimal pro Woche ein wohltuendes Medizinalbad, welches ent­spannend, krampflösend und durchblutungsanre­gend wirkt.

MANUEL SCHNEIDER, DROGIST HF, INHABER SCHNEIDER DROGERIEN IN THUSIS

1/2018 meine gesundheit 21

Ich bin schon länger auf der Suche nach einer guten Bodylotion, die schnell einzieht, fast nicht riecht und am besten für die ganze Familie geeignet ist.

Da empfehle ich Ihnen eine sensationelle Lotion mit den Schüsslersalzen Nr. 1 und 11. Die ist in einer 200­ml­Flasche sowie in einer Grosspackung mit 500 ml Inhalt mit einem prakti­schen Dosierungs­Dispen­ser erhältlich. Die Lotion enthält keine Duftstoffe,

zieht rasch ein und eignet sich sehr gut als tägliche Hautpflege für die ganze Fa­milie. Sie wirkt optimal ge­gen trockene Haut und strafft das Bindegewebe. Calcium fluoratum und Sili­cea erhalten die Haut elas­tisch und geschmeidig und unterstützen die Regenera­tion und den Aufbau des Ge­webes.

MARIANNE VON AH, DROGISTIN HF, INHABERIN DER PILATUS DROGERIE IN SARNEN

Seit Kurzem leide ich nachts unter schmerz- haften Wadenkrämpfen. Was raten Sie mir?

Wenn die Krämpfe in einer Ruhephase auftreten, liegt die Ursache in den meisten Fällen in einer ungenügen­den Versorgung der Musku­latur durch Mineral­ und Vitalstoffe. Liegt der Ver­

brauch durch Sport, Arbeit oder ähnliche Tätigkeiten über der Zufuhr, entsteht eine gewöhnliche Unterver­sorgung. Stellen Sie somit sicher, dass Sie genügend Mineralstoffe wie Magnesi­um, Kalzium und Kalium zu sich nehmen. Die Ernährung ist der Grundstein für einen gesunden Lebensstil. Viel­fach reicht aber die Zufuhr über die Lebensmittel nicht aus. Erfahrungsgemäss helfen hier Mischungen nach Dr. Schüssler und eine Ergänzung mit hochwerti­gen Mineral­ und Vitalstoff­produkten. Gerne stellen wir Ihnen in der Drogerie etwas Passendes zusammen.

MARTIN RIESEN, DROGIST HF, INHABER DER DROGERIE UND GESUNDHEITSZENTRUM RIESEN IN WICHTRACH UND RIGGISBERG

1/2018 meine gesundheit 2322 meine gesundheit 1/2018

TEXT ANGEL GONZALO BILD BEAT BRECHBÜHL

Sie sind in jeder Ski- und Alp hütte beliebt und ein Inbegriff der Schweizer Küche: Capuns, die Krautwickel mit herrli-cher Füllung. Schmackhaft, nahrhaft und für kalte Win-ternächte geradezu prädestiniert. Woher der Name stammt, ist nicht ganz schlüssig. Möglicherweise leitet sich Capuns von Kapaun ab, dem kastrierten, gemästeten und als Gericht gefüllten Hähnchen. In der rätoromanischen Sprache eben «Capun» oder «Chapun». Eventuell stammt

der Begriff aus dem Russischen, zumal der russische Gene-ral Alexander Suworow 1799 mit seiner Armee durchs Bündner Oberland gezogen sein und dort kulinarische Spuren hinterlassen haben soll. Die russische Küche kennt «Galuptzi» (Krautwickel) und «Kapusta» (Kabissuppe), bei-des phonetisch ähnliche Begriffe. Aber egal woher sie stammen, Capuns sind einfach köstlich. Gutes Gelingen und en Guete!

ZUTATEN

für vier Personen

Füllung1 Salsiz ca. 100 g, gehäutet und in Würfelchen geschnitten

75 g Weissbrot ohne Rinde, in Würfelchen geschnitten

1 fein gehackte Zwiebel

24 Schnittmangoldblätter, dicke Rippe herausgeschnitten5 dl Gemüsebouillon100 g Alpkäse, gerieben 50 g Butter

½ Bund Petersilie, fein gehackt½ Bund Schnittlauch, fein gehackt75 g Speckwürfelchen (mager)Butter zum Dämpfen200 g Weissmehl½ TL Salz0,5 dl Milch0,5 dl Wasser2 Eier

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten bereitstellen. Füllung: Salsiz, Speckwürfel­chen, Brot und Zwiebeln bei mittlerer Hitze 3 Min. andämp­fen, Pfanne vom Herd nehmen. Kräuter dazumischen.

In einem zweiten Schritt für die Füllung Mehl und Salz in einer Schüssel mischen, eine Mulde formen. Milch, Wasser und Eier verquirlen, hineingies­sen. Mit einer Kelle zu einem Teig verrühren. Teig klopfen, bis er glatt ist und Blasen wirft.

Die Wurst-Speck-Kräuter-Brot-Mischung unter den Teig rühren.

Mangoldblätter in siedendem Salzwasser ein bis zwei Minu­ten blanchieren. Kalt abschre­cken, abtropfen lassen. Auf einem Küchentuch zum Trock­nen auslegen.

Je einen Esslöffel Füllung in die Mitte der Blätter geben. Längs seiten der Blätter über die Füllung schlagen, aufrollen.

Capuns in eine weite Pfanne legen. Bouillon dazugiessen. Zugedeckt knapp unter dem Siedepunkt 15 bis 20 Minuten ziehen lassen. Mit einer Schaumkelle herausnehmen, auf einer Platte warm stellen.

Butter in einem Pfännchen aufschäumen lassen, von der Platte nehmen. Käse auf den Capuns verteilen. Mit Butter beträufeln.

Fein kochen .

22 meine gesundheit 1/2018

CAPUNS – KRAUTWICKEL MIT HERRLICHER FÜLLUNG

Die Walliser haben das Raclette. Im Bündnerland sind Capuns

die Leibspeise schlechthin. Es sind sozusagen die «Frühlingsrollen»

des Bündnerlandes, wenn auch in Mangoldblätter gehüllt.

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24 meine gesundheit 1/2018 1/2018 meine gesundheit 25

DAS SAGEN UNSEREKUNDEN

Wir präsentieren Ihnen eine Zusammenstellung von nützlichen

Produkten für einen unbeschwerten, gesunden Winter.

P rodukte .

Pascal R. aus W.

Im Winter spüle ich täglich meine Nase mit der handlichen Emser Nasendusche. Diese fülle ich mit warmem Wasser und füge das Emser Nasenspülsalz hinzu. Über dem Lavabo dusche ich die Nase – das fühlt sich gut an. So ist die Nase in der kalten Jahreszeit gut gereinigt und befeuchtet. Wenn ich Schnupfen habe, gibt es noch eine Lösung im Arznei­mittelbereich.

Brigitte R. aus E.

Bei uns nimmt in der kalten Jahres­zeit die ganze Familie Immunvital von Burgerstein. Die enthaltenen Vitamine, Spurenelemente und Beta­Glucan aus Hefe unterstütz­ten das Immunsystem optimal. Die Sachets, die man direkt und unverdünnt in den Mund geben kann, sind superpraktisch für un­terwegs. Zudem muss man sie nur einmal täglich einnehmen, was bei allen vier Familienmitgliedern sehr gut ankommt. Die Kinder nehmen es morgens vor der Schule. Mein Mann und ich nehmen es jeweils am Arbeitsplatz ein. Wir fahren sehr gut damit und bleiben fit. Das hoffe ich natürlich auch weiterhin.

Sandra B. aus T.

Als sich bei mir so langsam die Wechseljahre bemerkbar machten, wurde meine Scheidenschleim­haut extrem trocken, was mir sehr zu schaffen machte. Ich habe alles Mögliche äusserlich auspro­biert, aber es hat nur im Moment kurz eine Linderung gebracht. Eine Kollegin hat mir dann die Sanddornöl­Kapseln empfohlen. Schon nach kurzer Einnahme war meine Scheidenschleimhaut viel weniger empfindlich und gereizt. Der lästige Juckreiz und das Wundheitsgefühl waren weg. Das ist Lebensqualität!

Désirée L. aus W.

Ich bin geschäftlich viel unterwegs und meine Haare, vor allem mein Pony, wirken schnell fettig. Je nach Flug­ oder Fahrtlänge bin ich froh, mich danach etwas frisch machen zu können. Das Rausch Trockenshampoo ist ideal, um die Haare wieder zu «erleichtern» und in Form zu bringen. Die Anwendung ist einfach: Kurz an der betroffenen Stelle einsprayen, kurz einwirken lassen und ausbürsten. Fertig. Die Haare sind so wieder viel lufti­ger. Man fühlt sich wieder frisch. Vor allem die Kleingrösse ist fürs Reisen ideal.

Murielle H. aus O.

Mein Mann verbringt sehr viel Zeit am Computer. Er hat Augentropfen zur Befeuchtung getestet und damit ein gutes Ergebnis erzielt. Er wendet diese bei Bedarf mehrmals täglich an. Das Auge fühlt sich wohl an. Auch ich nehme sie ab und zu, wenn wir im Auto unterwegs sind, auf einem längeren Flug oder in stark beheizten Räumen. Das nützt! Wir kaufen immer die portionierten Tropfen, dann kann ich sie zu Hause an mehreren Orten lagern und habe sie immer griffbereit.

Madlen S. aus B.

Ich war auf der Suche nach einer hautverträglichen Waschlotion für mein Baby. Es hat sehr empfindli­che Haut und neigt auch zu Rötun­gen. In meiner Apotheke wurde mir die Calendula Waschlotion emp­fohlen. Diese ist sogar zum Haare­waschen geeignet. Ich habe be­merkt, dass die Haare auch leichter kämmbar werden. Ich bin sehr zufrieden und werde mir gleich noch die Calendula Schutzcreme für den Windelbereich kaufen.

Christina B. aus Z.

Wir fahren jeden Winter in die Ski­ferien. In diesem Jahr sind wir das erste Mal zu viert. Da ich einerseits ein Baby im Breialter habe, anderseits ein hungriges 4­jähriges Kleinkind, war ich auf der Suche nach gesunden Snacks oder Zwischenmahlzeiten. In meiner Drogerie wurden mir die Holle Pouchy Quetschbeutel empfohlen. Diese sind optimal für zwischendurch. Das ist ein gesunder Snack für unterwegs auf der Skipiste, der wenig Platz braucht und erst noch lecker schmeckt. Sogar mein Mann stibitzt ab und zu einen Beutel.

1/2018 meine gesundheit 2726 meine gesundheit 1/2018

Hotel Castell Zuoz Entspannung auf höchstem NiveauIm 1913 auf einer traumhaften Aussichtsterrasse oberhalb von Zuoz erbauten Hotel trifft der Gast eine moderne und stimmungsvolle Hotelwelt an. Hier lässt es sich, in einem von Natur und Kunst geprägten Umfeld, entspannen und Energie tanken.

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So nehmen Sie teil: Gehen Sie auf www.meinegesundheit­online.ch unter Kreuzworträtsel und schreiben Sie Ihr Lösungswort mit Ihren Daten direkt in die vorgegebene Maske oder bringen Sie uns eine Postkarte in die Drogerie.

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Die Gewinnerinnen und Gewinner werden per Los ermittelt und schriftlich benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über das Kreuzworträtsel und die Gewinnermittlung wird keine Korrespondenz geführt. Teilnahmeschluss ist der 03.02.2018.

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