SPECIALIZIRANI PONUDNIK SEMENSKEGA KROMPIRJA

Ustvarjajmosvet

krompirjaskupaj.

SORTESEMENSKEGA

KROMPIRJA2014 / 2015

AGATA Zrelost: srednje zgodnja sorta• Barva kožice: svetlo rumena • Barva mesa: svetlo rumeno• Gomolji: Okroglo ovalni, zelo plitva očesca, lepa in gladka kožica. • Namen: Za pridelavo ranega krompirja, odlična sortaza pranje, pakiranje in prodajo na tržnici, sorta je po normativih kuhanja razvrščena v A tip (solatni tip krompirja).• Posebnosti / lastnosti / nasvet: Sorta je v svetu močno uveljavljena in je zelo tolerantna do hladnih pomladi.

AGRIA Zrelost: pozna sorta • Barva kožice: rumena• Barva mesa: močno rumena • Gomolji: Podolgovato ovalni,s plitvimi očesci. • Namen: Je odlična jedilna sorta, ki se dobro

skladišči, primerna tdi za industrijsko pripravo pomfrita in čipsa.• Posebnosti / lastnosti / nasvet: Priporočamo dognojevanje

z manjšim odmerkom dušika, da preprečimo pojav fiziološkihnapak v gomoljih in njihovo pokanje. Svetujemo, da preizkusite

novejše sorte EXCELLENCY, MARKIES ali FONTANE, ki so bolj toleran-tne na današnje klimatske pogoje in primerljive kvalitete kot Agria.

ALADIN Zrelost: srednje pozna sorta• Barva kožice: izrazito rdeča • Barva mesa: krem bela• Gomolji: Srednje veliki in izenačeni, okroglo ovalni, z zelo plitvimi očesci in gladko kožico. • Namen: Odlična in vsestransko uporabna jedilna sorta, v letu 2006 najboljša po izboru Društva za priznanje praženega krompirja. • Posebnosti / lastnosti / nasvet: Sorta se dobro skladišči in daje izredno visoke pridelke, dobro prenaša tudi stresna obdobja (temperaturni šoki, suša ...), zato se je hitro razširilapri vseh večjih pridelovalcih jedilnega krompirja z rdečo kožico.

ARINDA Zrelost: srednje zgodnja sorta • Barva kožice: rumena • Barva mesa: svetlo rumena • Gomolji: Številni in veliki, podolgovato ovalne oblike. • Namen: Vsestransko uporabna jedilna sorta odličnega

okusa, priznana tudi v Evropi. ARINDA je primerna za pečen rani krompir B kuharskega tipa, kot tudi za ostale jedi. • Posebnosti / lastnosti /

nasvet: V stresnih letih (menjavanje sušnega in deževnega obdobja) priporočamo rani izkop, ko gomolji še niso pretirano veliki. Tako

preprečimo sekundarno rast in pokanje gomoljev (ob dognojevanju dodajati manjše količine dušika).

ARIZONA Zrelost: srednje zgodnja sorta • Barva kožice: rumena • Barva mesa: svetlo rumena • Gomolji: Ovalni, zelo veliki in izenačeni, očesca zelo plitva. • Namen: Zelo primerna za svežo porabo, AB kuhar-skega tipa. Sorto priporočamo za vsa višje ležeča področja, kjer je ve-getacija krajša in saditev pozna, prav tako je primera za saditev v vsehtipih zemlje. • Posebnosti / lastnosti / nasvet: Nova sorta, ki odlično prenaša spremembe podnebja. Zelo odporna je na sekundarno rast in pokanje gomoljev, kot tudi na mehanske poškodbe pri izkopu. Čeprav je dokaj zgodnja, se pri pri 5°C zelo dobro in dolgo skladišči.

ARROW Zrelost: zelo zgodnja sorta • Barva kožice: rumena • Barva mesa: bela • Gomolji: Podolgovato ovalni, s plitvimi očesci. • Namen: Sorta je na- menjena za pridelavo zelo zgodnjega kvalitetnega krompirja z belim mesom, pri-

mernega za kuhanje in pečenje. Kožica je lepa in gladka, zato je krompir odličen tudi za pranje ter pakiranje. • Posebnosti / lastnosti / nasvet: Je ena od najzgodnejših sort pri nas, tudi v stresnih in suhih letih zagotavlja hitre in visoke pridelke. Za večje število gomoljev krompir nakalimo in posadimo v dovolj ogreto zemljo. Gomolji se tvorijo bolj pod površjem, zato sadimo globje in močno osipamo. Sorta je nekoliko

občutljiva na Sencor, zato svetujemo uporabo drugega pripravka. Skladišči se dobro.

V prodajitudi

BIO seme

V prodajitudi

BIO seme

BONNIE Zrelost: srednje zgodnja• Barva kožice: rumena, z rdeče obarvanimi očesci• Barva mesa: krem bela • Gomolji: Veliki, okroglo ovalni, z zelo plitvimi očesci. • Namen: Sorta je primerna za svežo porabo in pražen krompir. • Posebnosti / lastnosti / nasvet: Daje zelo visoke pridelke kakovostnih in atraktivnih dvobarvnih gomoljev, namenjenih za pranje in pakiranje oziroma prodajo na drobno.

BRIDGET Zrelost: srednje pozna sorta • Barva kožice: svetlo rumena

• Barva mesa: bela • Gomolji: Zelo lepi, podolgovato ovalne oblike, s plitvimi očesci.

• Namen: Sorta je BC kuharskega tipa, odlična za cvrtje, pripravo pomfrita, okusna pa je tudi

kuhana in primerna za pražen krompir.• Posebnosti / lastnosti / nasvet: Sorta daje

obilen pridelek v vseh tipih tal.

CARLINGFORD Zrelost: srednje pozna sorta• Barva kožice: bela • Barva mesa: bela • Gomolji: Zelo izenačeni in številni, srednje veliki, okroglo ovalni, s plitvimi očesci. • Namen: CARLINGFORD se odlično skladiščiin belo mesnati gomolji ne izgubljajo jedilne kakovosti.• Posebnosti / lastnosti / nasvet: Sorta nekolikoslabše prenaša stresna obdobja (predvsem sušo),zato priporočamo namakanje, sicer pa zelo rodna inodporna na viruse.

CASABLANCA Zrelost: zgodnja sorta• Barva kožice: bela • Barva mesa: krem bela

• Gomolji: Srednje veliki, okroglo ovalni, s plitvimi očesci.• Namen: Za proizvodnjo zgodnjega jedilnega krompirja,

kožica se hitro utrdi, odlična za trg svežega krompirja, pranjein pakiranje, kot tudi za predelavo pomfrita. • Posebnosti /

lastnosti / nasvet: Potrebno je paziti na plesen, sicer pa je sorta po jedilnih kvalitetah primerljiva z sorto MARIS BARD, precej bolj

pa odporna na navadno krastavost in druge bolezni.

CVETNIK Zrelost: srednje pozna sorta • Barva kožice: rumena• Barva mesa: bela • Gomolji: Srednje veliki, ovalni, s plitvimi očesci.• Namen: Za svežo porabo, pražen krompir in solate. Odličen jedilni krompir, primeren tudi za strojni izkop in dolgo skladiščenje. • Posebnosti / lastnosti / nasvet: Kaliti začne pozno spomladi, tudi po dolgem skladiščenju ohranja lepo zunanjost in kakovost. Zaradi svoje kakovosti je pri nas sorta zelo cenjenain ima visoko tržno vrednost. Dormanca je dolga, zato priporočamo primerno nakalitev. Sorta je občutljiva na bolezni in zahtevna za pridelavo, zato priporočamo preventivno in dosledno izvajanje agrotehničnih ukrepov.

ESMEE Zrelost: zgodnja sorta• Barva kožice: rdeče • Barva mesa: rumena • Gomolji: Ovalno

podolgovate oblike, srednje veliki in številni ter v rastilepo izenačeni. Očesca so zelo plitva, kožica

je gladka. • Namen: Sorta ima velike pridelkekakovostnih gomoljev, AB ku- harskega tipa.

Primerna je za pridelavo glavnega pridelka• Posebnosti / lastnosti / nasvet:

Zelo dobro se skladišči.

EXCELLENCY Zrelost: srednje zgodnja do srednje pozna sorta • Barva kožice: rumena • Barva mesa: svetlo rumena • Gomolji: Veliki, podolgovato ovalni, s plitvimiočesci. • Namen: Za svežo porabo, odlična sorta za čips,pomfrit in ocvrt krompir. • Posebnosti / lastnosti /nasvet: Nova sorta, ki zagotavlja visoke pridelke lepihgomoljev, odličnih za skladiščenje.Pri izkopu se izognite mehanskim poškodbam.

GOURMANDINE Zrelost: srednje zgodnja• Barva kožice: svetlo rumena • Barva mesa: rumena• Gomolji: Srednje veliki, podolgovato ovalni, s plitvimi očesci.• Namen: Za svežo porabo, je predvsem solatni tip krompirja,primeren za dolgo skladiščenje. • Posebnosti / lastnosti /nasvet: Spomladi se sorto zbudi s temperaturnim šokom,sicer prične z rastjo zelo počasi. Priporočena sadilna razdalja jena 27 cm (50.000 rastlin/ha). Pridelek se pri 5°C odlično in dolgo skladišči ter ohranja kakovost gomoljev.

KRESNIK Zrelost: zelo zgodnja sorta • Barvakožice: rumena • Barva mesa: bela • Gomolji: Številni,

majhni in izrazito podolgovate oblike, zaviti (kifeljčar), z zelo plitvimi očesci. • Namen: Za zgodnjo pridelavo na vrtovih in pro-

dajo na tržnici. Sorta ni primerna za strojni izkop. Je zelo kakovostna jedilna sorta za svežo porabo, pri nas izredno

cenjena za pripravo mladega pečenega krompirja.• Posebnosti / lastnosti / nasvet: Zaradi specifične oblike in

občutljivosti na mehanske poškodbe priporočamo ročni izkop.

LUSA Zrelost: srednje pozna sorta • Barva kožice: rdeča • Barva mesa: svetlo rumena • Gomolji: Zeloveliki, ovalni, s plitvimi očesci. • Namen: Za svežoporabo, je solatni tip krompirja, primeren tudiza kuhanje in praženje • Posebnosti / lastnosti/ nasvet: Nova sorta, ki daje visoke pridelke lepihin kvalitetnih gomoljev. Sorta je zelo odpornana različne bolezni in udarce, dobro pa se tudiskladišči. Primerno nadomestilo za sorto KONDOR.

MANITOU Zrelost: srednje pozna sorta • Barva kožice: rdeča• Barva mesa: svetlo rumena • Gomolji: Veliki, zelo izenačene velikosti in

oblike, podolgovato ovalni, očesca niso opazna. • Namen: Za svežo poraboin daljše skladiščenje, vsestransko uporabna sorta, odlična za kuhanje in

praženje, nadomešča sorto DESIREE • Posebnosti / lastnosti / nasvet: Sorta odlično prenaša sedanje klimatske razmere, je zelo odporna na posamezne

bolezni in enostavna za pridelavo. V letih 2007 in 2009 je bila s strani Društvaza priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi izbrana kot najboljša

sorta. Na Sencor je občutljiva, zato priporočamo uporabo drugega pripravka.

FALUKA Zrelost: srednje zgodnja sorta • Barvakožice: rumena • Barva mesa: krem bela • Gomolji: Veliki,

podolgovato ovalni, izenačene velikosti s plitvimi očesci.• Namen: Dobra jedilna sorta B kuharskega tipa, za svežo

porabo. Po izkopu ima dolgo dormanco, zato je primerna zadaljše skladiščenje. • Posebnosti / lastnosti / nasvet: Daje

visoke in zgodnje pridelke. Sorta je zelo odporna na sekundarnorast, pokanje gomoljev in dobro odporna na mehanske poškodbe

pri dodelavi. Po kuhanju se ne razbarva.

MARIS BARD Zrelost: zgodnja sorta • Barva kožice: bela • Barva mesa: bela • Gomolji: Veliki, podolgovato ovalni, s srednje plitvimi očesci. • Namen: Odlična jedilna sorta, ki daje pri ranem izkopu visoke pridelke. Zaradi svoje kvalitete se dobro prodaja kot zgodnji krompir na tržnici. Ima zelo dolgo dormanco, zato se uporablja tudi za daljše skladiščenje. • Posebnosti / lastnosti / nasvet: V pridelavi ranega krompirja z belim mesom je v Sloveniji najbolj razširjena sorta. Zmerno dognojujemo z dušikom, da ne pride do fizioloških napak. V primeru težav s krastavostjo priporočamo novejše sorte, ki so bolj odporne; ARROW, CASABLANCA …

ROMANO Zrelost: srednje zgodnja • Barvakožice: rdeča • Barva mesa: krem bela • Gomolji:Veliki, okroglo ovalni, z zmerno globokimi očesci.• Namen: Vsestransko uporabna in odlična jedilnasorta, primerna za kuhanje, pečenje, pomfrit in čips.Namenjena je za ozimnico in ima dolgo dormanco.• Posebnosti / lastnosti / nasvet: Sorta je nezahtevna zadobro in dolgo skladiščenje. Na voljo sta tudi novejši, rodovitnejši in bolj kakovostni sorti RUDOLPH in ALADIN, ki ROMANO uspešno nadomeščata.

RUDOLPH Zrelost: srednje pozna sorta • Barva kožice: temno rdeča • Barva mesa: bela • Gomolji: Veliki, izenačeni, okroglo ovalni,

z rahlimi očesci. • Namen: Vsestransko uporabna in zelo dobra jedilna sorta, tudi v slabših rastnih pogojih daje velike pridelke. Priporo-

čamo jo za proizvodnjo glavnega pridelka jedilnega krompirja,saj se odlično skladišči vse do spomladanske porabe. • Posebnosti /

lastnosti / nasvet: Sorta dobro prenaša klimatske neugodnostiin ni občutljiva, zato gomolji ne pokajo in stresi ne povzročajo sekunda-

rne rasti. Priporoča se manjši odmerek dušika in nekaj več K₂O.

SAVIOLA Zrelost: srednje zgodnja do srednje pozna sorta • Barva kožice: rumena • Barva mesa: svetlo rumenado rumena • Gomolji: Veliki, podolgovato ovalni, z zeloplitvimi očesci. • Namen: za svežo porabo, je solatnitip dobrega okusa, za proizvodnjo velikih, dokaj ranihpridelkov. • Posebnosti / lastnosti / nasvet: Zeloveliki pridelki s primerno vsebnostjo sušine.Sorta je izredno odporna na bolezni in na mehan-ske poškodbe.

SANTE Zrelost: srednje pozna sorta • Barva kožice: rumena• Barva mesa: svetlo rumena • Gomolji: Veliki in številni, okroglo ovalni,s srednje plitvimi očesci. • Namen: Vsestransko uporabna in kakovostna

jedilna sorta. Če so gomolji fiziološko zreli, se v začetku razkuhajo, pokrajšem skladiščenju pa se ne razkuhavajo več. Primerna je tudi za pre-

delavo v pomfrit. Zaradi odpornosti na bolezni se je v zahodni Evropi SANTE uveljavila kot sorta za BIO pridelavo in je zelo razširjena. • Posebnosti / lastnosti /

nasvet: Sorta dobro prenaša klimatske neugodnosti in ni občutljiva, zato gomolji ne pokajo in stresi ne povzročajo sekundarne rasti. SANTE je primeren za srednje dolgo skladiščenje.

RIVIERA Zrelost: zelo zgodnja sorta • Barva kožice: rumena• Barva mesa: svetlo rumena • Gomolji: Veliki, izenačeni, okroglo ovalni,

s srednje plitvimi očesci. • Namen: Odlična jedilna sorta, ki daje pri zeloranem izkopu visoke pridelke lepe gomolje za svežo porabo.

• Posebnosti / lastnosti / nasvet: Sorta se je zelo dobropokazala v letih, ko je težave povzročala suša.

Zdrav pridelek se lahko dobro skladišči do pozne jeseni.Dobro prenaša tudi večje količine dušika, potrebna pa je

redna zaščita proti plesni.

V prodajitudi

BIO seme

NAVODILA ZA SAJENJE

Razdaljav vrsti od25 do 35 cmali 1 čevelj

Razdalja med vrstamiod 60 do 75 cm

ZGODNJE SORTE SREDNJE ZGODNJE SORTE

ARROW BONNIE

MARIS BARD FALUKA

KRESNIK

CASABLANCA

RIVIERA MADELEINE

AGATA ARIZONA

GOURMANDINE ARINDA

JAERLA SANTE

PRIMURA MARISKA

ADVANTAGE

ROMANO

CERISA EVOLUTION

ESSMEE KONDOR

TOLUCA

SANTE

CAROLUS

ALUETTE

KožicaRUMENA

MesoKREM BELO

ali BELO

KožicaRUMENA

MesoSVETLO

RUMENOali RUMENO

KožicaRDEČA

MesoKREM BELO

ali BELO

KožicaRDEČA

MesoSVETLO

RUMENOali RUMENO

BIO

SREDNJE POZNE SORTE POZNE SORTE

CVETNIK CARLINGFORD

BRIDGET KENNEBEC

VOLARE

SAVIOLA AGRIA

AMBITION MARKIES

FONTANE ISLE OF JURA

EXCELLENCY Tip A

Tip AB

Tip B

RUDOLPH Tip BC

ALADIN Tip C

LUSA SUNSET

MANITOU

BELLEFLEUR

ROSAGOLD

DESIREE

RAJA AGRIA

SOLATA + PEČEN

SOLATA + PEČEN +

PRAŽEN + PIRE

PRAŽEN +

OCVRT

PIRE + OCVRT

PRAŽEN

DOLŽINA VEGETACIJE KROMPIRJAGLEDE NA ZRELOST

Zrelost Število dni od saditve do izkopaZgodnja sorta 60 - 75 dniSrednje zgodnja sorta 70 - 85 dniSrednje pozna sorta 80 - 110 dniPozna sorta 110 - 130 dni

INTERSEMEPodjetje za trgovino,

proizvodnjo in storitve, d.o.o.,Tržaška cesta 202, 1000 Ljubljana

Tel.: +386 (0)1 256 57 22,+386 (0)1 256 57 23

Fax: +386 (0)1 256 57 24e-mail: info@interseme.si

www.interseme.si

EKSKLUZIVNIZASTOPNIK

PODJETIJAGRICO

IN CYGNET PEP

Svet krompirja se prične z nastankom nove sorte in zaključi svojo zgodbov obliki različnih kreacij kuharskih mojstrov na naših mizah. Vmes se prepletajo

različne aktivnosti, potrebe in želje žlahtniteljev, pridelovalcev, trgovcevin porabnikov željnih različnih krompirjev jedi. Kar se začne kot zdravo seme,

na koncu konča kot krompirjeva jed na naši mizi.

Vsi stremimo k uživanju zdrave hrane, ki je pridelana po načelih trajnostne proizvodnje in ohranjanju okolja. Zato vedno obstaja potreba po novih sortah krompirja, ki so bolje prilagojene klimatskim in talnim razmeram

ter izpolnjevanju želja različnih kupcev.

Najnovejši trendi potrošnikov zahtevajo vedno nove sorte in prilagoditev embalaže tudi manjšim uporabnikom. V naši ponudbi je preko 40 sort

krompirja, vse so tudi preizkušene v slovenskih rastnih razmerah.Imamo tudi avtohtone slovenske sorte in v Sloveniji najbolj priljubljene

ter razširjene sorte. Naša ponudba obsega različna pakiranja(3kg oz. 100 gomoljev, 5kg, 10kg in 25kg), konvencionalnega in ekološko pridelanega semena. Semenski krompir podjetja Interseme je na voljo

na več kot 400 prodajnih mestih po Sloveniji.

Ustvarjajmo svet krompirja skupaj.