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Sondeo de Mercado Retailers Artesanales con Capacidad Exportadora... Asociación de Exportadores del Perú 2013

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  • 2013

    SONDEO DE

    MERCADO

    RETAILERS

    ARTESANALES

    CON CAPACIDAD

    EXPORTADORA

    MG. JANET TEJADA CARO

  • 1

    INDICE

    1.- Presentacin ..................................................................................................... 2

    2.- Antecedentes de la solicitud del estudio ....................................................... 3

    3.- Definicin del problema de investigacin ...................................................... 4

    4.- Objetivo de la investigacin ............................................................................ 5

    4.1 Objetivos generales ..................................................................................... 5

    4.2 Objetivos especficos .................................................................................. 5

    5.- Metodologa de la investigacin ..................................................................... 6

    5.1 Seleccin del mtodo de investigacin ................................................... 6

    5.2 Tcnica empleada ........................................................................................ 6

    5.3 Justificacin de la tcnica ........................................................................... 6

    5.4 Segmento objetivo ....................................................................................... 6

    5.5 Perfil del consumidor - caractersticas demogrficas: ............................. 7

    5.6 Muestra ......................................................................................................... 8

    6.- Modelo del instrumento de investigacin .................................................... 15

    6.1 Modelo de entrevista ................................................................................. 15

    7.- Presentacin de resultados .......................................................................... 17

    8.- Resumen ejecutivo ........................................................................................ 29

    9.- Conclusiones .................................................................................................. 30

    10.- Recomendaciones ....................................................................................... 32

  • 2

    1.- Presentacin

    La artesana es una actividad econmica ancestral en nuestro pas que involucra a

    numerosos actores en diferentes actividades articuladas que van desde el

    suministro, produccin, comercializacin mayorista y retailer, en los ltimos aos

    estos productos vienen ganando reconocimiento en el mercado internacional,

    nuestros artesanos empiezan a observar el potencial exportador del sector y se

    van sumando productores interesados en aperturar nuevos mercados.

    Es as que se presenta el siguiente sondeo de mercado con la finalidad de

    identificar a productores yretailers artesanales y determinar su capacidad

    exportadora, con la finalidad de ofertarles talleres inductivos de exportacin.

    Se recopil y analiz informacin primaria para reconocer el perfil del encuestado

    por medio de encuestassondeo, detallndose el instrumento de investigacin.

    El estudio contiene inicialmente los objetivos de la investigacin, el marco

    conceptual del estudio, la metodologa y rea de cobertura.

    Posteriormente se logro identificar, la cantidad de productores y retailers dentro

    de los Clusters artesanales estudiados. Se establecieron los canales de

    comercializacin a nivel mayorista, minorista, su infraestructura, comercializacin

    y la localizacin de puntos de venta, se identifican a los establecimientos que se

    encuentran exportando o han tenido experiencias de exportacin ocasional.

    Se determin el inters en fortalecer sus conocimientos y capacidades de

    exportacin por medio de cursos y/o seminarios de induccin.

  • 3

    2.- Antecedentes de la solicitud del estudio

    Existen productores artesanos que desean exportar pero desconocen o no

    cuentan con estudios relacionados de comercio exterior y les falta oferta

    exportable, requisito importante para las negociaciones con el mercado

    internacional; se hallan supeditados a los productores, que son los ms

    beneficiados en cuanto a utilidad por efectuar transacciones con los retailers a

    cambio de un margen por la rotacion.

    ADEX, intenta brindar asistencia tcnica a los artesanos, por medio de

    seminarios inductivos de exportacin, identificndose que cuentan con un alto

    potencial de crecimiento dentro del sector, por ello busca maximizar las

    exportaciones de artesanas de las PYMES y que logren ser mas competitivos en

    el mercado internacional. Para ello se busca identificar y solucionar los

    problemas que enfrenta el artesano como:

    Organizacin para la produccin: Actividad que determina las formas

    organizativas de produccin individual, familiar o comunal; donde se

    observa una baja productividad de esta artesana y es complementaria a la

    labor agropecuaria.

    Tecnologa: Orientada a la innovacin tecnolgica que no tiene el productor

    artesanal y que muestra una limitada predisposicin a la innovacin de sus

    formas de trabajo y a la utilizacin de insumos.

    Comercializacin: Corresponde a la presentacin y venta en el mercado

    observando en estas empresas dos problemas: primero, el escaso

    conocimiento en la comercializacin de los productos y de los canales de

    distribucin (local, nacional, regional e internacional), y segundo, el factor

    de produccin de economa de escala.

    Financiamiento: Capital (dinero) para la produccin y comercializacin que

    permite la adquisicin de las materias primas, insumos y herramientas. En

    los talleres familiares existe insuficiente capital de trabajo y garantas para

    tener acceso a formas de crdito para poder desarrollarse.

    Capacitacin: Escasa participacin de los centros de asesora en forma

    masiva especialmente en las zonas de produccin.

  • 4

    3.- Definicin del problema de investigacin

    El problema que motiva el presente estudio es determinar si existe inters de los

    productores y/o retailers en internacionalizarse de modo que se les pueda

    presentar alternativas de capacitacin de acuerdo a sus necesidades y exigencias

    de los mercados internacionales.

    Se identific que los dueos y colaboradores de las empresas carecen de

    informacin referida a comercio exterior y es por ello que presentan un bajo

    crecimiento a nivel local y un leve desarrollo de algunas empresas dentro del

    sector exportador.

    Surge entonces la necesidad ante el limitado conocimiento de la actividad de

    exportaciones en el sector artesanal, por parte de los dueos y retailers de las

    empresas de reconocer la problemtica y presentar propuestas de articulacin

    hacia el mercado internacional.

  • 5

    4.- Objetivo de la investigacin

    4.1 Objetivos generales

    Identificar si los artesanos productores y/o retailers, cuentan con capacidad de

    consolidarse como empresas exportadoras.

    4.2 Objetivos especficos

    1) Identificar el porcentaje de los productores y/o retailers en los clusters

    limeos.

    2) Determinar si tienen conocimiento o siguieron algn curso relacionado al

    comercio exterior para mejorar su negocio.

    3) Identificar los posibles competidores que ofrecen servicios similares a

    ADEX, conociendo los motivos y la satisfaccin que tuvieron al tomar el

    curso.

    4) Identificar las PYMES que se encuentran exportando y cuales son sus

    mercados destino.

    5) Determinar si estn interesados en llevar algn curso referido a los

    negocios internacionales, identificando qu programa desearan seguir y

    qu tipo de temas les gustara llevar.

    6) Obtener informacin sobre qu tiempo disponible tendran, frecuencia de

    estudio, das disponibles y el horario en el que les gustara llevar algn

    curso.

    7) Determinar cunto estaran dispuestos a pagar por algn curso o seminario.

    8) Ver la percepcin que tienen los encuestados acerca de ADEX.

  • 6

    5.- Metodologa de la investigacin

    5.1 Seleccin del mtodo de investigacin

    Se uso fuentes primarias, recurriendo a la tcnica de la encuesta.

    Se seleccion el mtodo cuantitativo, con resultados mensurables, identificando

    distribucin de frecuencias de respuesta en las encuestas al momento de ser

    tabuladas.

    5.2 Tcnica empleada

    Encuesta sondeo con el uso de preguntas abiertas y cerradas, permitiendo tener

    un rango estadstico de las variables demogrficas de los encuestados,

    distribucin de edades, actividad etc.

    5.3 Justificacin de la tcnica

    Se us el mtodo cuantitativo, porque permiti percibir datos descriptivos sobre el

    problema.

    5.4 Segmento objetivo

    El sondeo de mercado fue dirigido a dueos de empresas comercializadoras de

    artesanas en clusters de Lima.

  • 7

    5.5 Perfil del consumidor - Caractersticas Demogrficas:

    Edad

    Las encuestas fueron realizadas a los dueos de galeras de artesana ubicados

    en los distritos de Miraflores, Centro de Lima y San Miguel, dentro del rango de

    edades entre 25 y 60 aos.

    Nivel educativo

    En cuanto al nivel educativo, slo el 49.09 % de los encuestados, tienen un nivel

    de estudio Secundario Completo; el 29.09% de estos, alcanzaron un estudio

    Universitario Incompleto. El porcentaje restante de encuestados se divide