solucion optima adcy s04 2
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solucion optimaTRANSCRIPT
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DESCARGA
TRASLADAR
PESADO
TRASLADAR
DESCARGA
TRASLADAR DESCORONADO TRASLADAR RECOLECCION TRASLADAR LAVADO TRASLADAR DESCARGA TRASLADAR ENJUAGUE CEPILLADO
SELECCION
TRASLADARCORTETRASLADARPELADO Y
DESCORAZONADOTRASLADARESCALDADOEXTRAER Y ESCURRIRENFRIAMIENTOTRASLADAR
DESHIDRATACION OSMOTICA
TRASLADAR
INSPECCION
SOLUCION OPTIMA DE LA PLANTAGRUPO 5RECE
PC
ION
CO
NTR
OL
DE
CA
LID
AD
ACONDICIONAMIENTO ACONDICIONAMIENTO
AGRUPAMIENTO
TRASLADAR
ALMACENAMIENTO
SELE
CC
IN
Y A
LMA
CEN
AM
IEN
TO
PIA DESHIDRATADA
PREPARACION INICIAL:CORTESESCALDADO
EXTRAER Y ESCURRIR
ENJUAGUE
DES
HID
RA
TAC
ION
OSM
OTI
CA
TRASLADAR
SECADO
TRASLADAR
CONTROL DE CALIDAD
SEC
AD
O Y
CO
NTR
OL
DE
CA
LID
AD
TRASLADAR
PESADO
TRASLADAR
EMPAQUETAR
ETIQUETAR
PESADO
ETIQ
UET
AD
O Y
EM
PA
QU
ETA
DO
RECOLECCION
EMBALAR
TRASLADAR
PR
OC
ESO
DE
EMB
ALA
JE D
E C
AJA
S
DESCARGA
ALMACENAMIENTO
ENTREGA
ALM
AC
ENA
MIE
NTO
DES
PA
CH
O
CONCENTRADO DE PIA
TRASLADARTROCEADO
PREPARACION INICIAL
TRASLADARTRITURADOBOMBEARTRASLADAR
REFINADO
BOMBEAR
TRASLADAR
CENTRIFUGACION
BOMBEAR
PROCESO PRINCIPAL
TRASLADAR
EVAPORAR
TRASLADAR
CONTROL DE CALIDAD 2
PASTEURIZACION
TRASLADAR
PR
OC
ESO
PR
INC
IPA
L
ENVASADO
TRASLADAR
RECOLECCION
TRASLADAR
ENFRIAMIENTO
AC
OP
IO D
E P
RO
DU
CTO
S TE
RM
INA
DO
S
TRASLADAR
DESCARGAR
TRASLADAR
ETIQUETADO
RECOLECCION
TRASLADAR
ALMACENAMIENTO
AC
OP
IO D
E P
RO
DU
CTO
S TE
RM
INA
DO
S
ENTREGA
DES
PA
CH
O
CONSERVA DE PIA
TRASLADAR
PELADO Y DESCORAZONADO
CORTADO
AC
ON
DIC
ION
AD
O
TRASLADAR
INSPECCION
CO
NTR
OL
DE
CA
LID
AD
TRASLADAR
ENVASADO
ENV
ASA
DO
TRASLADAR
ESCALDADO
ESC
ALD
AD
O
TRASLADAR
ADICION DEL ALMIBARA
DIC
ION
ALM
IBA
R
TRASLADAR
CERRADO DE ENVASE
CER
RA
DO
DE
ENV
ASE
TRASLADAR
ESTERELIZADO
ENFRIADO
ESTE
REL
IZA
DO
TRASLADAR
ETIQUETADO
EMPAQUETADO
ETIQ
UET
AD
O Y
ALM
AC
ENA
MIE
NTO
TRASLADAR
ALMACENAMIENTO
ENTREGA
DES
PA
CH
O
SOLUCION OPTIMA-ADCY-S03-2.vsdPgina-1