sokerin kulutus ja lihavuus eu:ssa

6
Sokerin kulutus EU-maissa* Lähde: YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön tilastot (UNFAOSTAT) 2011 * EU: 28 jäsenmaata + Norja ja Sveitsi Sveitsissä kulutetaan sokeria eniten, lähes 50 kg henkilöä kohti vuodessa. Suomessa kulutetaan sokeria noin 25 kg henkilöä kohti vuodessa, mikä on noin puolet vähemmän kuin Sveitsissä. Suomessa kulutetaan sokeria vähemmän kuin muissa Pohjoismaissa. Kun Sveitsissä sokerinkulutus on korkeinta, Sveitsissä täytyy olla korkeammat lihavuusluvut?

Upload: panimoliitto

Post on 16-Jan-2017

217 views

Category:

Food


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Sokerin kulutus ja lihavuus EU:ssa

Sokerin kulutus EU-maissa*

Lähde: YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön tilastot (UNFAOSTAT) 2011 *EU: 28 jäsenmaata + Norja ja Sveitsi

Sveitsissä kulutetaan sokeria eniten, lähes 50 kg henkilöä kohti vuodessa.

Suomessa kulutetaan sokeria noin 25 kg henkilöä kohti vuodessa, mikä on

noin puolet vähemmän kuin Sveitsissä.

Suomessa kulutetaan sokeria vähemmän kuin muissa

Pohjoismaissa.

Kun Sveitsissä sokerinkulutus on korkeinta, Sveitsissä täytyy olla

korkeammat lihavuusluvut?

Page 2: Sokerin kulutus ja lihavuus EU:ssa

Hoikat kansat eivät kuluta sokeria lihavia vähemmän (EU)

Suomi, Ruotsi ja Norja ovat lihavampia kansoja kuin Sveitsi.

Itse asiassa EU:ssa kuusi seitsemästä hoikimmasta maasta (Sveitsi, Saksa, Belgia, Alankomaat, Tanska ja Itävalta) kuluttavat

kaikki enemmän sokeria henkilöä kohti kuin me Suomessa, mutta ovat vähemmän lihavia

kuin suomalaiset.

Nämä kuusi maata ovat top 10 sokerin kulutuksessa.

Ruotsalaiset kuluttavat sokeria suomalaisiin verrattuna useita kiloja enemmän henkilöä

kohti vuodessa. Suomalaiset ovat silti lihavampia.

Espanja ja Portugali kuluttavat vähintään 15 kg vähemmän sokeria henkilöä kohti vuodessa kuin Tanska, Alankomaat ja Itävalta, mutta heillä on korkeammat

lihavuusluvut.

Lähde: sokerinkulutus: YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön tilastot (UNFAOSTAT) 2011, ylipaino: WHO Global Health Observatory 2014

Page 3: Sokerin kulutus ja lihavuus EU:ssa

Virvoitusjuomien kulutus Euroopassa

Lähde: Unesda

Euroopan virvoitusjuomateollisuuden kattojärjestön (Unesda) tilastojen mukaan

Suomessa kulutetaan noin 52 litraa virvoitusjuomia henkilöä kohti vuodessa.

Suomessa ostetaan virvoitusjuomia yhdeksänneksi vähiten Euroopassa. Määrä on

puolet siitä, mitä Tanskassa, Saksassa ja Belgiassa.

TanskaSa

ksaBelgia

Norja

Bulgaria

Iso-Brit

annia

EspanjaIrla

ntiSve

itsi

Itäva

ltaRuotsi

Unkari

Romania

Alankomaat

Tsekki

Slova

kiaPuola

Suomi

Ranska

Liettua

Italia

Latvi

a

Kreikka

Viro

Portugali

Slove

nia0.0

20.0

40.0

60.0

80.0

100.0

120.0

Virvoitusjuomien kulutus Euroopassa vuonna 2015

Litra

a/as

ukas

/vuo

si

Page 4: Sokerin kulutus ja lihavuus EU:ssa

Matala virvoitusjuomien kulutus ei korreloi vähäisen lihavuuden kanssa

Vähäinen virvoitusjuomien kulutus ei korreloi matalan lihavuuden kanssa.

Saksa, Tanska, Itävalta ja Sveitsi ovat Euroopan hoikimpia maita ja ne kaikki ovat virvoitusjuomien

ostamisessa kärkikolmanneksessa.

Itävalta on EU:n hoikin kansa, mutta se kuluttaa enemmän virvoitusjuomia kuin 20 muuta maata

tilaston 30:stä.

Itävaltalaiset ostavat virvoitusjuomia lähes 100 ml enemmän henkilöä kohti viikossa kuin

ranskalaiset, mutta itävaltalaiset ovat lähes 6 prosenttia vähemmän lihavia.

Lähde: ylipaino: WHO Global Health Observatory, 2014, virvoitusjuomien kulutus: Unesda

TanskaSaksa

BelgiaNorja

Bulgaria

Iso-Brit

annia

Espanja

Irlanti

Sveits

i

Itäva

ltaRuotsi

Unkari

Romania

Alankomaat

Tsekki

Slovakia

PuolaSuomi

Ranska

Liettua

Italia

Latvia

Kreikka

Viro

Portugali

Slovenia

0

5

10

15

20

25

30

0.0

30.0

60.0

90.0

120.0

Lihavuuden yleisyys, % ja virvoitusjuomien kulutus

Lihavuus % Virvoitusjuomien kulutus (litraa/asukas/vuosi)

Virv

oitu

sjuom

ien

kulu

tus (

litra

a/as

ukas

/vuo

si)

Lihav

uus (

%)

Page 5: Sokerin kulutus ja lihavuus EU:ssa

Virvoitusjuomia päivittäin juovien teinien osuus (EU)

Suomessa teinit kuluttavat virvoitusjuomia EU:n vähiten.

Virvoitusjuomia päivittäin juovien 11- ja 15-vuotiaiden suomalaisten määrä on vähentynyt

vuodesta 2010 vuoteen 2014 .

Lähde: WHO HBSC Surveys 2014

Page 6: Sokerin kulutus ja lihavuus EU:ssa

Matala kulutus ei korreloi vähäisen lihavuuden kanssa teineillä

Lähde: ylipaino: OECD Health at a glance 2015, virvoitusjuomien kulutus: WHO HBSC Survey, 2014

Vaikka suomalaiset teinit kuluttavat virvoitusjuomia EU:n vähiten, eivät teinit ole EU:n hoikimpia, vaan teinit ovat yhtä lihavia kuin virvoitusjuomia paljon

käyttävissä maissa.

Vaikka belgialaisten, luxemburgilaisten, alankomaalaisten, ranskalaisten ja sveitsiläisten

lasten ylipaino ja lihavuus on lähes puolet siitä mitä englantilaisten, italialaisten ja kreikkalaisten lasten…

Näissä maissa on virvoitusjuomia päivittäin juovia teinejä kaksi kertaa enemmän kuin Englannissa,

Italiassa tai Kreikassa.

Belgiassa, Luxemburgissa, Alankomaissa, Ranskassa ja Sveitsissä on samanlainen lapsuuden ylipainon ja lihavuuden taso kuin Tanskassa, Ruotsissa, Norjassa

ja Virossa…

Mutta näissä maissa on virvoitusjuomia päivittäin juovia teinejä viisi kertaa enemmän kuin Belgiassa,

Luxemburgissa, Alankomaissa, Ranskassa ja Sveitsissä.