sokerin kulutus ja lihavuus eu:ssa
TRANSCRIPT
Sokerin kulutus EU-maissa*
Lähde: YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön tilastot (UNFAOSTAT) 2011 *EU: 28 jäsenmaata + Norja ja Sveitsi
Sveitsissä kulutetaan sokeria eniten, lähes 50 kg henkilöä kohti vuodessa.
Suomessa kulutetaan sokeria noin 25 kg henkilöä kohti vuodessa, mikä on
noin puolet vähemmän kuin Sveitsissä.
Suomessa kulutetaan sokeria vähemmän kuin muissa
Pohjoismaissa.
Kun Sveitsissä sokerinkulutus on korkeinta, Sveitsissä täytyy olla
korkeammat lihavuusluvut?
Hoikat kansat eivät kuluta sokeria lihavia vähemmän (EU)
Suomi, Ruotsi ja Norja ovat lihavampia kansoja kuin Sveitsi.
Itse asiassa EU:ssa kuusi seitsemästä hoikimmasta maasta (Sveitsi, Saksa, Belgia, Alankomaat, Tanska ja Itävalta) kuluttavat
kaikki enemmän sokeria henkilöä kohti kuin me Suomessa, mutta ovat vähemmän lihavia
kuin suomalaiset.
Nämä kuusi maata ovat top 10 sokerin kulutuksessa.
Ruotsalaiset kuluttavat sokeria suomalaisiin verrattuna useita kiloja enemmän henkilöä
kohti vuodessa. Suomalaiset ovat silti lihavampia.
Espanja ja Portugali kuluttavat vähintään 15 kg vähemmän sokeria henkilöä kohti vuodessa kuin Tanska, Alankomaat ja Itävalta, mutta heillä on korkeammat
lihavuusluvut.
Lähde: sokerinkulutus: YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön tilastot (UNFAOSTAT) 2011, ylipaino: WHO Global Health Observatory 2014
Virvoitusjuomien kulutus Euroopassa
Lähde: Unesda
Euroopan virvoitusjuomateollisuuden kattojärjestön (Unesda) tilastojen mukaan
Suomessa kulutetaan noin 52 litraa virvoitusjuomia henkilöä kohti vuodessa.
Suomessa ostetaan virvoitusjuomia yhdeksänneksi vähiten Euroopassa. Määrä on
puolet siitä, mitä Tanskassa, Saksassa ja Belgiassa.
TanskaSa
ksaBelgia
Norja
Bulgaria
Iso-Brit
annia
EspanjaIrla
ntiSve
itsi
Itäva
ltaRuotsi
Unkari
Romania
Alankomaat
Tsekki
Slova
kiaPuola
Suomi
Ranska
Liettua
Italia
Latvi
a
Kreikka
Viro
Portugali
Slove
nia0.0
20.0
40.0
60.0
80.0
100.0
120.0
Virvoitusjuomien kulutus Euroopassa vuonna 2015
Litra
a/as
ukas
/vuo
si
Matala virvoitusjuomien kulutus ei korreloi vähäisen lihavuuden kanssa
Vähäinen virvoitusjuomien kulutus ei korreloi matalan lihavuuden kanssa.
Saksa, Tanska, Itävalta ja Sveitsi ovat Euroopan hoikimpia maita ja ne kaikki ovat virvoitusjuomien
ostamisessa kärkikolmanneksessa.
Itävalta on EU:n hoikin kansa, mutta se kuluttaa enemmän virvoitusjuomia kuin 20 muuta maata
tilaston 30:stä.
Itävaltalaiset ostavat virvoitusjuomia lähes 100 ml enemmän henkilöä kohti viikossa kuin
ranskalaiset, mutta itävaltalaiset ovat lähes 6 prosenttia vähemmän lihavia.
Lähde: ylipaino: WHO Global Health Observatory, 2014, virvoitusjuomien kulutus: Unesda
TanskaSaksa
BelgiaNorja
Bulgaria
Iso-Brit
annia
Espanja
Irlanti
Sveits
i
Itäva
ltaRuotsi
Unkari
Romania
Alankomaat
Tsekki
Slovakia
PuolaSuomi
Ranska
Liettua
Italia
Latvia
Kreikka
Viro
Portugali
Slovenia
0
5
10
15
20
25
30
0.0
30.0
60.0
90.0
120.0
Lihavuuden yleisyys, % ja virvoitusjuomien kulutus
Lihavuus % Virvoitusjuomien kulutus (litraa/asukas/vuosi)
Virv
oitu
sjuom
ien
kulu
tus (
litra
a/as
ukas
/vuo
si)
Lihav
uus (
%)
Virvoitusjuomia päivittäin juovien teinien osuus (EU)
Suomessa teinit kuluttavat virvoitusjuomia EU:n vähiten.
Virvoitusjuomia päivittäin juovien 11- ja 15-vuotiaiden suomalaisten määrä on vähentynyt
vuodesta 2010 vuoteen 2014 .
Lähde: WHO HBSC Surveys 2014
Matala kulutus ei korreloi vähäisen lihavuuden kanssa teineillä
Lähde: ylipaino: OECD Health at a glance 2015, virvoitusjuomien kulutus: WHO HBSC Survey, 2014
Vaikka suomalaiset teinit kuluttavat virvoitusjuomia EU:n vähiten, eivät teinit ole EU:n hoikimpia, vaan teinit ovat yhtä lihavia kuin virvoitusjuomia paljon
käyttävissä maissa.
Vaikka belgialaisten, luxemburgilaisten, alankomaalaisten, ranskalaisten ja sveitsiläisten
lasten ylipaino ja lihavuus on lähes puolet siitä mitä englantilaisten, italialaisten ja kreikkalaisten lasten…
Näissä maissa on virvoitusjuomia päivittäin juovia teinejä kaksi kertaa enemmän kuin Englannissa,
Italiassa tai Kreikassa.
Belgiassa, Luxemburgissa, Alankomaissa, Ranskassa ja Sveitsissä on samanlainen lapsuuden ylipainon ja lihavuuden taso kuin Tanskassa, Ruotsissa, Norjassa
ja Virossa…
Mutta näissä maissa on virvoitusjuomia päivittäin juovia teinejä viisi kertaa enemmän kuin Belgiassa,
Luxemburgissa, Alankomaissa, Ranskassa ja Sveitsissä.