1

Biz Sodexo’da Neye İnanıyoruz? 2 Biz Sodexo’da Kendimizi Neye Adıyoruz? 3

İnsan haklarına saygı temeli üzerinde duran resmi bir politika 3

Çalışanlarımızla 4

İnsanlara saygı duyuyoruz 4Kişisel gelişimi destekliyoruz 5Çeşitliliğe kendimizi adıyoruz 5

Tedarikçilerimizle 7

Müşterilerimizle 8

Ortaklık ruhuyla 8Bütünlükle 8

Misafirlerimizle 9

Sağlıklı yaşamı destekliyoruz 9Toplumlarla bölgesel gelişime destek veriyoruz 10

Daha Fazla Bilgi 11

2

Sodexo

• 350.000’den fazla çalışanıyla• 132’nin üzerinde milleti temsil eden• 29.000 bölgede ve 80 ülkede çalışan

dünyanın en büyük işverenlerinden birisidir.

Global piyasada iş anlaşmalarımız bizi değişik kültürler, gelenekler ve dillerin yanı sıra değişik sosyal, politik, finansal, hukuki ve ekonomik sistemlerle de karşılaştırıyor. Bu yüzden Sodexo gibi dünyanın dört bir yanında değişik bölgelerde çalışmakta olan bir şirket için insan haklarına saygılı olunduğunu ve işin kusursuz bir bütünlükle yürütüldüğünü teminat altına almak için eksiksiz etik temellere sahip olmak esastır.

Güçlü felsefemiz hem geçmişteki hem de gelecekteki başarımızın temelini oluşturur. Felsefemiz altı temele dayanır: Kim olduğumuz, iş stratejimiz – organik büyüme, misyonumuz, vizyonumuz, çekirdek değerlerimiz ve etik prensiplerimiz.

Etik prensiplerimiz; bağlılık, insanlara saygı, şeffaflık ve illegal işlere karşı tolerans göstermemektir. Tüm seviyedeki çalışanlarımızın felsefemize ve günlük işlerimizde her birimize rehberlik eden bu altı temele bağlı olmaları gerekir.

SODEXO:

• Birleşmiş Milletler Evrensel İnsan Hakları bildirgesine• İLO üçlü çok uluslu teşebbüsleri ve sosyal politika bildirgesine• Birleşmiş Milletler Global Anlaşmasına imza atmıştır.

Sodexo’nun misyonu günlük yaşamın kalitesini arttırmaktır. Kendi iş aktivitelerimizle ve varlığımızla alakalı gerçek nedenlerle insan haklarını destekleme konusunda sorumluluğumuz olduğuna inanıyoruz.

80 ülkede çalışan, 350.000’den fazla çalışanı olan Sodexo, insan haklarına saygıyı destekleme konusuyla gerçek anlamda ilgilenmektedir.

Biz Sodexo’da Neye İnanıyoruz?

3

Sodexo günlük yaşamın kalitesini arttırmaya kendisini adamıştır.

Bunu,• Kendi operasyonlarımızda ve iş ilişkisi kurduğumuz kişilerle insan haklarını adres göstererek• Şehirlerin, bölgelerin ve çalıştığımız ülkelerin ekonomik ve sosyal gelişimlerine destek vererek gerçekleştirmiştir.

İnsan haklarına saygı temeli üzerinde duran resmi bir politika

• Sodexo, Pierre Bellon tarafından kurulduğundan beri (1966) güçlü felsefesini, temel değerlerini, 350.000 kişiden fazla çalışanımızın günlük aktivite- lerinde riayet ettiği etik prensipleriyle yaşıyor.

• 2003 yılında grubumuz, kendisini bazı hissedar- larımıza ilişkin belli amaçlara ulaşmaya ilişkin resmiyete dayanan bir gelişim politikasını benimsemiştir. Sodexo üst yönetimi 350.000’den fazla çalışanıyla etik prensip ve temel değerle- rimizi yaymak ve tasdik etmeye kendini adayarak ‘’Etik Prensipler ve Sürdürülebilir Gelişim Kontratı” sözleşmesini imzalamıştır. Bu kontrat 14 dile tercüme edilmiştir.

• Yönetim kurulu üst yönetim tüzüğünü benimsemiştir.

• Sodexo, kendini sözleşmenin on prensibine ve insan haklarının sorumluluğunu tanımaya, çalışma standartlarına uygun ve bozulmaya karşı toleranssız olmaya adayarak, Birleşmiş Milletler Global Sözleşmesi’ni imzalamıştır.(2003)

• Sodexo İcra Kurulu Sodexo iş bütünlüğü bildirgesi adlı bir tüzüğü benimsemiştir. (sodexo.com’da bulunabilir). Sodexo tüm çalışanlarının bu tüzüğün temel inançlarını ve iş etiğiyle bağlantılı uygulama- larını anladığını ve grup bağlılığını paylaştığını temi-nat altına almak için, bu tüzüğü önemsemektedir. (2007)

Biz Sodexo’da Kendimizi Neye Adıyoruz?

Sodexo güçlü bir bağlılıkla, belli amaçlara ulaşmak amacıyla hissedarlarımız için belirlenen, resmiyete dayalı bir gelişim stratejisi belirlemiştir.

4

İnsanlara saygı duyuyoruz

Sodexo’nun kuruluşundan beri insanlar hep felsefemizin kalbinde yerini almıştır. Sodexo’daki çalışanların çoğu 80 ülkedeki müşterilerimizle ve tüketicilerimizle direk olarak her gün iletişim içindedir. Çalışanlarımızın bağlılığı, uzmanlığı, çeşitliliği ve işle beraber kendini geliştirebilme yeteneği Sodexo’nun son kırk yılda elde ettiği başarının temelleridir. Çalışanlarımızın zenginliği ve farklılıkları gücümüzün temelini oluşturur.

Vizyonumuz hayat kalitesi hizmetlerinde en iyi küresel dış tedarikçi uzmanı olmaktır. 2015’teki hedefimiz ise firmamızı 2005’te bulunduğu seviyenin iki katı büyüklüğüne çıkarmaktır.Vizyonumuz, 2015 hedefimize ulaşmak ve yüz mil- yonlarca tüketiciye hizmet etmek için insan kaynaklarımızın rekabet edebilme bakımından önemli bir avantaj olduğundan emin olmaktır. Biz, insanları cezbetme, geliştirme, işe alma, en iyi beceriyi muhafaza etme, çeşitlilik ve katılımı sağlama konularına bağlılık bakımından ölçü olan bir işveren olmalıyız. Sodexo gibi dünya çapında varlığı olan bir şirket için insanların ihtiyaçlarını dinlemek, güvene dayalı yapıcı bir diyalog kurmak ve işyerindeki her bireye saygınlık hissi vermek önemlidir. Sodexo’nun stratejisi ve değerleri kişisel hedefleri ve arzuları yükseltecek bir şekilde canlandırılmalıdır.

Biz her çalışanımızın yeteneklerini ve sorumluluklarını geliştirmesine, kişisel gelişimlerini ilerletmesine yardımcı oluruz. Ayrıca çalışanlarımızın sürekli olarak iş memnuniyetlerinin geliştirilmesine büyük önem veririz.

Çalışanlarımızla

5

Kişisel gelişimi destekliyoruz

Sodexo kurulduğundan beri, kişisel gelişime dönük olarak, insanlar için bir sıçrama tahtası olmuştur. Uygun bir aday bulunduğunda şirket içi terfi her zaman onaylanmıştır. Her çalışan şirketteki seviye- sine, şirkete girerken sahip olduğu özelliklere, çalışmakta olduğu yere veya milliyetine bakılmaksızın yeni yetenekler, sorumluluklar ve kişisel gelişimde başarı edinme fırsatına sahiptir. Temel hedeflerimizden birisi de çalışanlarımızın beklentilerini karşılamaktır.

Çalışanlarımızın ne istediğini anlamakta ne kadar iyi olursak, grup içinde ortaya çıkan fırsatlarda onları o kadar iyi değerlendirebiliriz.

Biz aradaki engelleri kaldırmanın ve iletişim kurmanın gerekliliğine inanıyoruz. İnsanlarımızı açık bir şekilde birbiriyle iletişim kurmaya teşvik ediyoruz.

Çeşitliliğe kendimizi adıyoruz

Sodexo’nun ayrımcılık ve insanlara saygı konularını içeren bir politikası vardır. Politikamız ırka, renge, dine, cinsiyete, gebeliğe, milli kimliğe, soya, vatandaşlığa, yaşa, evlilik durumuna, engelliliğe, tecrübe düzeyine, cinsel tercihe veya kanunlar tarafından korunan herhangi bir kişisel hakka bakmaksızın istihdamın her kademesinde fırsat eşitliğini sağlamaktır.

İşgücümüz bünyesinde çeşitliliği destekler ve değer- lendirirken her pozisyon için en iyi kişiyi istihdam

etmeye ve terfi ettirmeye çalışmakta ve istihdam kararları konularında ilgili tüm kanunlara uymaktayız. Bunlar tanıtım, işe alma, yerleştirme, terfi ettirme, transfer etme, tazminat ödeme, eğitim, işten çıkarma, işine son verme, sosyal aktivite ve eğlence fonksiyonlarında yer alma, işçi tesislerinin kullanımı gibi konuları içermekte fakat bunlarla sınırlı kalmamaktadır.

Ayrımcılık, taciz, misilleme yapma benzeri işi kötüye kullanma gibi kural ihlalleri için sıfır tolerans politikası uygulamaktayız. Politikalarımızda ayrımcılığı, tacizi, ırka, renge, dine, cinsiyete, cinsiyet kimliğine, gebeliğe, milli kimliğe, soya, vatandaşlığa, yaşa, evlilik durumuna, engelli olmaya, tecrübelilik duru-muna, cinsel tercihe veya kanunlar tarafından korunan herhangi bir hakka dayalı çalışanlara kötü muamele yapmayı yasaklamaktayız.Diğer insanlara saygı duymak işimizin özüdür. Çeşitlilik ve katılım firmamızın etik prensiplerinin, temel değerlerinin ve misyonunun parçasıdır.

6

Sırf kanuna uygun olmaktan daha öte olarak, ken- dimizi, gurubumuzun gelişimini hızlandıracak bir rekabet avantajı olan, yetenek çeşitliliğini arttırmaya kendimizi adamaktayız. Katılım ve çeşitlilikte ölçüt olmak için, çalışanlarımıza, müşterilerimize ve hizmet ettiğimiz toplumlara değeri ulaştırmak için çaba göstermekteyiz.

Çeşitlilik ve katılımı sağlamaya adanmakBiz çalışanlarımızdan çeşitli takımları yönetme, çeşitliliği arttırma ve Sodexo’da tam potansiyeli sağlamak için katılımı sağlama konusunda kültürel anlamda bir beceriye sahip olmalarını bekleriz.

Kültürel çeşitliliği destekliyoruzBiz kültürel çeşitliliği sadece çalışanlarımız arasında değil aynı zamanda tedarikçilerimiz gibi tüm hissedarlarımız, müşterilerimiz, misafirlerimiz ve hizmet ettiğimiz tüm toplumlarda destekliyoruz.

Eşit fırsatlarda ilerlemekTüm çalışanlarımıza geçmişlerine veya kimliklerine bakmaksızın eşit ilerleme şansı veririz.

Bunun yanı sıra grup seviyesinde dört küresel faali-yet alanını açıklamış bulunmaktayız:Üst yönetimde kadınların temsilinin, İş yerindeki değişik jenerasyon gruplarının,

Etnik azınlıkların ve engelli insanların arttırılmasıiçin açıklık ruhuyla ilişki kuruyoruz.

Sodexo’da biz kuruluşumuzun süreç odaklı bir firma olarak kalmasını teminat almaya yardımcı olan, düşünceleri ve izlenimleri bakış açısı oluşturan çalışanlarımızı dinleme imkânlarımızı genişletiyoruz. Şikâyetleri adil olarak ve saygı çerçevesinde ele alıyoruz. Biz açık iletişime ve aradaki engellerin kalıcı bir şekilde kaldırılmasının gerekliliğine inanıyoruz.

Çalışanlarımızı buluşarak açıklık ruhuyla iletişim kurmaya teşvik ediyoruz. Biz Sodexo’da çalışanlarımızı tecrübe ve teknik bilgi alışverişine teşvik ederek, onların zengin çeşitliliğinden gelen becerilerinden ve kültürlerinden yararlanıyoruz. Sinerji oluşturmak amacıyla tasarlanan yapılandırmalarımız arasında, türdeş alanlı çalışma grupları, uluslararası proje takımları ve araştırma gezileri bulunmaktadır.

7

Etik kaynak sağlamayı ve iş ortaklığını destekliyoruz.Çevreye ve insanlara saygılı olan etik ortaklıkla- rımızı daha da güçlendirmek için tedarikçileri- mizden bizimle birlikte çalışmalarını ve sürecimize katkıda bulunmalarını isteriz.

Tedarikçi zincirimizdeki bütün ürünlerin kalitesin-den emin olmak için iş aktivitelerimizin içinde bulu-nan tüm tedarikçilerimizle aramızdaki güveni ve uzun süreli ilişkileri geliştirmeye çalışırız. Buna ek olarak tedarikçilerimizi kendi tedarikçilerine yönelik olarak kültürel ve sosyal çeşitlilik politikasını benimsemeye teşvik ederiz.

Bütün tedarik yönetimi elemanlarının tüm bölge ve seviyelerde uygulamak zorunda olduğu bir grup kuralı resmileştirmeyi hedefleyen, grup tedarikçi yönetimi politikamızı tebliğ etmiş bulunmaktayız. Ayrıca ILO standartlarına (Uluslararası Çalışma Organizasyonu) dayanan grup tedarikçi yönet- meliğini de her ülkede desteklemekteyiz. Bu belge Sodexo’nun mantıktan, sorumlu, etik ve sosyal uygulamalardan yararlanan güvenilir ortaklarla çalışma isteğini göstermektedir.

Tedarikçilerimizden şu alanları içeren bu yönetmeliğe uymalarını isteriz:

• Çocuk işçi• Zorla çalıştırma• Maaş ve ikramiye• Çalışma saatleri• Sağlık ve güvenlik rehberliği• Ayrımcılık yapmama• Disiplin uygulamaları ve zorlama• Topluluğa katılma• Etik standartlar

Tedarikçilerimizin kendi tüzükleri varsa bunun minimum standartlarımıza uyması gerekir.

Tedarikçilerimizle

8

Ortaklık ruhuyla

Müşterilerimizle misafirlerimize yüksek kaliteli ürünler teklif etme, sağlık ve güvenlik alanında iyi benimsenmiş çözümler sunma anlayışıyla organizasyonlarının cazibesini, ününü ve verimliliğini garanti etmek ve geliştirmek için çalışmaktayız.

Bütünlükle

Hissedarlarımızla iş uygulamalarımızda yüksek standartlarımızı devam ettirme sorumluluğunu benimsemekteyiz. Çalışma bütünlüğü bildirgemizin yayılması etik prensiplerimizi dünyada iş yaptığımız her yerde yaşamamıza yardım edecektir.

Müşterilerimizle

9

Sağlıklı yaşamı destekliyoruz

Biz insanlara hizmet ederken her gün hayatlarına birçok etkimiz oluyor. Bu yüzden obeziteye karşı açtıkları savaş da dâhil olmak üzere onların sağlık ve sıhhatiyle ilgili her konuya önem vermemiz çok doğaldır. Önde gelen yiyecek hizmetleri firmalarından birisi olan Sodexo, 50 milyon insanın parçası olduğu mantıklı bir diyet sağlamaktadır. Sodexo olarak müşterilerimize besleyici yiyecekler sunmaya, eğitim yoluyla hizmet ettiğimiz toplum-larda dengeli ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının gelişmesine kendimizi adadık. Faaliyet yürüttüğümüz ülkelerdeki değişik toplum segmentlerinin ihtiyaçları küçük yaştaki çocuklar, ergen veya öğrenci, çalışan insanlar, yöneticiler, hastanedeki hastalar, engelli insanlar olmalarına bağlı olarak farklılık göstermektedir.

Hükümlülerin rehabilitasyonuna ve tutukluların iyiliğine destek veriyoruz.

Sodexo ıslah evleri otoriteleriyle hapishaneleri, çocuk ıslah evlerinin, tutuklama merkezlerinin ve serbest bırakılma sonrası rehabilitasyon merkez- lerinin tasarlanmasında, inşasında ve yönetiminde yakın bir çalışma içindedir. Uzman servislerimiz mahkûmlara adil ve saygılı davranmak, hayat şartlarından memnuniyetlerini sağlamak ve serbest bırakılma sonrasında eğitim, danışmanlık hizmeti vermek, iş ve ev bulmalarına yardımcı olmak

amacıyla tasarlanmıştır. Bu anlamda yapılan araştırmalar yukarıda sayılan faktörlerin tekrar suç işleme oranını %50 oranında düşürebileceğini göstermiştir.

Sodexo’nun ıslah hizmetleri faaliyetleri sekiz ülkede ve bağlayıcı etik prensipler altında yürütülmektedir. Sodexo sadece demokratik prensipleri benimseyen, idam cezasının olmadığı, personelimizin ateşli silah kullanmasının gerekmediği, tutuklamanın nihai hedefinin suçluyu rehabilite etmek olduğu ülkelerde hizmet sunmaktadır.

Misafirlerimizle

10

Toplumlarla bölgesel gelişime destekveriyoruz

Küreselleşme birçok şirketin çalışmalarını gelişen ülkelerde büyütmesine olanak sağlamıştır. Biz bu şirketlerin gelişen bu ülkelerdeki yerli topluma karşı onların var olması sayesinde sağladıkları büyümeden bu toplumları yararlandırma sorumluluklarının onduğuna inanıyoruz.

Biz bölgesel ekonomilerin gelişimine bölgesel kiralamayı, bölgesel ürünlerin satın alınmasını, bölgesel girişimlerin ekonomik gelişimi canlandırmasını destekleyerek kendimizi adadık. Çalışmalarımızı kendini idame ettiren fırsat, işgücü, istihdam gelişimi ve bölgesel toplumlarla uzun süreli işbirliği kurma mücadelelerine odaklandırmaktayız.

Değişik kültürlü, ekonomisi kısmen gelişen ülke- lerle çalışmak sıklıkla gerekli endüstrilerin, altyapının ve telekomünikasyonun eksikliği gibi birçok zorluğu beraberinde getirmektedir. Belli ülkelerde ise sosyal ve politik rahatsızlıklar mey-dana gelebilmektedir. Biz ise dinsel inançlara, gele-neklere ve çeşitlilik meselelerine saygıyı teşvik ederek çalışmaktayız.

Çalışmalarımız

Bölgesel istihdam ve çalışanları desteklemeyi,Küçük işlerin kurulması ve bölgesel tedarikiteşvik etmeyi,

Bölgesel ekonomik girişimleri desteklemeyi,

Kısmen acil yiyecek ihtiyacı doğuran doğal afet olaylarında insancıl çalışmaları desteklemeyiiçermektedir.

Risk bölgelerini yönetiyoruz.

Dünyanın bazı alanlarında resmi kanun ve etik sistemler hala gelişmektedir. İnsan haklarına ilişkin bazen ‘’risk alanları’’ olarak da adlandırılan bu alan-larda davranış ve uygulamalar, uygulamaların birçoğunun belirlenmiş olduğu gelişmiş demokratik sistemlerden çok farklı olabilir.

Çalıştığımız risk alanı ülkelerinde insan haklarına saygı gereği bölgesel hissedarlarla çalışmaktayız.

Ayrıca varlığımızın, iş operasyonlarımızın ve bölge-sel gelişim girişimlerine katılımımızın yarattığı pozitif etkilerle de bölgesel gelişim ve ilerlemeye destek vermeye çalışmaktayız.

Risk alanlarında uygulanan operasyonlarımızda ilgili tüm kanunlara uygunluk göstermekteyiz ve Sodexo olarak adaleti geliştirmeyi hedefleyen etik ortaklıklarla, bölgesel yerli toplumlarla uyumlu ilişkiler içinde çalışmaktayız. Sodexo olarak biz yerli istihdamı, yardımcı iş kollarını, bireysel kapasite oluşumunu, toplumsal ilişkileri geliştirmeye ve yerli insan ve iş toplumlarına ortak fırsatlar yaratılmasını arttırmaya kendimizi adadık.

11

Daha Fazla Bilgi

E t h i c a l P r i n c i p l e s

S u s t a i n a b l e

D e v e l o p m e n t

C o n t r a c t

FISCAL 2007 HUMAN RESOURCES

REPORTHU

The Better Tomorrow

Plan

is Sodexo’s plan for a better future.

The Better Tomorrow Plan:

Three priorities, 14 commitments,

one journey forward covering

80 countries, 34,000 sites and

engaging our 380,000 employees.

www.sodexo.com

Catalogue of

Good Practic

es

January 2011

• Etik prensipler ve devam ettirilebilir gelişim anlaşması

2003• Üst düzey yöneticiler tüzüğü• Grup tedarikçiler yönetim politikası

2007• Grup tedarikçiler tüzüğü

2007• Sodexo iş bütünlüğü bildirgesi

2007• FY 07 Kurumsal vatandaşlık raporu• 2007 İnsan kaynakları raporu

Aşağıdaki belgeleri web sitemizden indirebilirsiniz: www.sodexo.com

Sodexo Entegre Hizmet YönetimiGenel Müdürlük

Koşuyolu, Mahmut Yesari SokakNo: 32 Kadıköy 34718 İstanbul

Tel: 0216 340 45 00Faks: 0216 340 44 80www.sodexo.com.tr

sodexo.fms.tr@sodexo.com