sns menukort 2015_02

16
HVIS DU IKKE KAN VÆLGE SÅ KAN VI 14 sammensatte menuer

Upload: sticksnsushi

Post on 06-Apr-2016

256 views

Category:

Documents


6 download

DESCRIPTION

Menukort, sticks, sushi, sticks'n'Sushi, ny, new, food, japanese, 2015

TRANSCRIPT

Page 1: Sns menukort 2015_02

HVIS DU IKKE K AN VÆLGE

SÅ K AN VI

14 sammensatte menuer

Page 2: Sns menukort 2015_02

MAKI DE LUXE

MINI MAKI DE LUXE

4 skiver af hver rulle kr 259

K ABURIMAKI / TOPPEDE RULLER: 8 Hell’s Kitchen, 8 ebi panko, 8 shake aïoli, 8 lakse ceviche. Soya, wasabi & ingefær kr 479

Page 3: Sns menukort 2015_02

9:GIRI

NIGIRI: 1 flammegrillet laks, 1 laks New York, 1 sandart, 1 flammegrillet hamachi, 1 flammegrillet tun, 1 sød reje, 1 grillet kammusling, 1 gunkan reje, 1 gunkan ørredrogn med vagtelæg

Soya, wasabi & ingefær kr 249

Ni af kokkens yndlings nigiri sushi samlet på ét fad

Page 4: Sns menukort 2015_02

UPGRADEMANDEMAD

YAKITORI / STICKS: 1 svinekød & basilikum, 1 gedeost med lufttørret skinke, 1 okse-yakiniku, 1 kyllingebryst med chilidip, 1 kyllingekødbolle

Edamame bønner, ris & kimchi kr 209

Tilvalg1 emmentaler bacon & 1 pankopaneret andebryst sammen med MANDEMAD kr 259

Page 5: Sns menukort 2015_02

UPGRADE

Rigtig god at dele

NIGIRI: 2 laks, 2 tun, 2 rejeURAMAKI / INSIDE-OUT RULLER: 8 pink Alaska, 8 crispy ebiCARPACCIO: 6 skiver laks med limemarinadeRISPAPIR: 6 skiver and med gomadressingYAKITORI / STICKS: 2 kyllingekødbolle,2 tun med chilidip, 2 lammekoteletYASAISTICKS med frø & misodip Soya, wasabi & ingefær kr 569

Page 6: Sns menukort 2015_02

MONTE CARLO MAD

Alt det bedste – og lidt til.God at dele

Page 7: Sns menukort 2015_02

EBI HAPSER: Tempurareje, miso-aïoli, chili, koriander, peber & limeGRILLEDE EDAMAME BØNNER i suveræn soya, ingefær & hvidløg BEEF TATAKI: Oksekød, rygeost, purløg, soyaristede mandler, yuzu-kosho & spicy gomadressingNIGIRI: 2 tun tataki, 2 flammegrillet hamachi, 2 flammegrillet laks K ABURIMAKI / TOPPEDE RULLER: 8 ebi panko, 8 shake aïoliSASHIMI: 3 laks, 2 tun, 2 sandartYAKITORI / STICKS: 2 misomarineret black cod, 2 asparges i bacon, 2 lammekotelet med miso-krydderurtesmør. Soya, wasabi & ingefær kr 819

MONTE CARLO MAD

Page 8: Sns menukort 2015_02

BLANDEDE FØLELSER

NIGIRI: 1 laks, 1 tun, 1 rejeK ABURIMAKI / TOPPEDE RULLER:

2 ebi cocktail, 2 formidableFUTOMAKI / BIG RULLER: 2 gypsy big

YAKITORI / STICKS: 1 asparges i svøb, 1 kyllingekødbolle,

1 misomarineret laks. Edamame bønner og ris eller japansk kartoffelsalat

Soya, wasabi & ingefær kr 199

TilvalgShake daikon, fintskåret kinaradise med soyagravad laks, avocado, flødeost & agurk med ponzu serveret med BLANDEDE FØLELSER kr 259

Page 9: Sns menukort 2015_02

BLANDEDE FØLELSER

NIGIRI: 1 laks, 1 tun, 1 rejeK ABURIMAKI / TOPPEDE RULLER:

2 ebi cocktail, 2 formidableFUTOMAKI / BIG RULLER: 2 gypsy big

YAKITORI / STICKS: 1 asparges i svøb, 1 kyllingekødbolle,

1 misomarineret laks. Edamame bønner og ris eller japansk kartoffelsalat

Soya, wasabi & ingefær kr 199

GREEN KEEPER

YASAISTICKS med frø & dip. GRILLEDE EDAMAME BØNNER med citronGRILLET MAJSKOLBE med miso-urtesmør

GREEN DAIKON med wafu-saishokudressingYAKITORI / STICKS: 1 mixed yasai, 1grillet økologisk kejserhat

NIGIRI: 1 tamari tofu, 1 avocado, 1 grillet tomatWasabi & ingefær kr 219

Page 10: Sns menukort 2015_02

DEN STORE KYLLING OG DEN LILLE AND

YAKITORI / STICKS: 1 kyllingekødbolle, 1 kyllingebryst med chilidip, 1 kylling med porrer, 1 kyllingevinge, 1 pankopaneret andebryst.

Edamame bønner, ris, kimchi kr 199

TilvalgMarineret andebryst i rispapir med avocado, koriander, salat, agurk & gomadressing serveret med DEN STORE KYLLING OG DEN LILLE AND kr 259

Page 11: Sns menukort 2015_02

MAKI:24

URAMAKI / INSIDE-OUT RULLER: 8 crispy ebi, 8 spicy tuna, 8 pink AlaskaSoya, wasabi & ingefær kr 289

KONKURS

KABURIMAKI / TOPPEDE RULLER: 2 ebi cocktail, 2 formidable

FUTOMAKI / BIG RULLER: 2 gypsy bigSoya, wasabi & ingefær kr 89

DEN STORE KYLLING OG DEN LILLE AND

YAKITORI / STICKS: 1 kyllingekødbolle, 1 kyllingebryst med chilidip, 1 kylling med porrer, 1 kyllingevinge, 1 pankopaneret andebryst.

Edamame bønner, ris, kimchi kr 199

Page 12: Sns menukort 2015_02

K ABURIMAKI / TOPPEDE RULLER: 8 lakse ceviche, 8 ebi panko, 4 formidable, 4 ebi cocktailURAMAKI / INSIDE-OUT RULLER: 8 pink Alaska, 8 spicy tuna FUTOMAKI / STORE RULLER: 4 gypsy big

NIGIRI: 4 tun, 4 sandart, 4 laks, 4 flammegrilet laks, 4 reje, 4 sød rejeSoya, wasabi & ingefær. God at dele kr 799

FOUR MEAL DRIVE BIG

Page 13: Sns menukort 2015_02

K ABURIMAKI / TOPPEDE RULLER: 8 lakse ceviche, 8 ebi panko, 4 formidable, 4 ebi cocktailURAMAKI / INSIDE-OUT RULLER: 8 pink Alaska, 8 spicy tuna FUTOMAKI / STORE RULLER: 4 gypsy big

NIGIRI: 4 tun, 4 sandart, 4 laks, 4 flammegrilet laks, 4 reje, 4 sød rejeSoya, wasabi & ingefær. God at dele kr 799

FOUR MEAL DRIVE BIG ANDEN, LAKSEN OG DERES VENNER

NIGIRI: 3 laksURAMAKI / INSIDE-OUT RULLER: 4 crispy ebi

K ABURIMAKI / TOPPEDE RULLER: 2 formidable, 2 ebi cocktail. RISPAPIR: 6 skiver and, salat & gomadressingSoya, wasabi & ingefær kr 199

Page 14: Sns menukort 2015_02

DAGENS RET

[ 365 DAGE OM ÅRET ]

NIGIRI: 1 laks, 1 tun, 1 sandart, 1 laks New York, 1 flammegrillet hamachi, 1 inari, 1 tamago, 1 reje.KABURIMAKI / TOPPEDE RULLER: 2 ebi cocktail, 2 formidable

FUTOMAKI / BIG RULLER: 2 gypsy big Soya, wasabi & ingefær kr 224

Page 15: Sns menukort 2015_02

KEEP IT COMING

Det perfekte valg for den tillidsfulde – eller den dovne.KEEP IT COMING betyder, at vi styrer og bestemmer

og fylder på i lind strøm.

Du får lidt af hvert af det bedste, vi har lært.Kød, fisk, grønt – og noget du ikke havde regnet med.

Med andre ord, en menu der kræver både tid og tillid,men som har det med at få mange venner.

Page 16: Sns menukort 2015_02

sushi.dk

Men

ukor

tet e

r try

kt p

å Sv

anem

ærk

et &

FSC

-cer

tifice

ret p

apir

(ans

varli

g sk

ovdr

ift).

2015

.01

VI HAR SAMMENSAT TO MENUER TIL GLASSET.

EN MAN K AN KØRE HJEM PÅ.EN MAN K AN GÅ HJEM PÅ.

GÅ HJEM

Vin med bobler, lidt øl, lidt saké og en tår overraskelse. Opvaskeren får travlt. Vi skal nogle glas igennem og det bliver garanteret ikke, som hvis du selv havde bestilt kr 218

KØR HJEM

Troede du saft var uden kraft og altid sødt stads? Tro om. Vi henter rabarbersaft, ingefærsaft, agurkesaft og skjulte flasker op fra køl. Det hele egner sig til både kød, fisk, grillet, grønt - og en spritprøve kr 180