Snickers torta Mene je oduševila...pustite da oduševi i vas...  

Autor: djetlic

Jednostavno

Sastojci

Tijesto7 bjelanjaka

20 dag šečera

10 dag lješnjaka

1 žlica oštrog brašna

1 žlica octa

Krema7 žutanjaka

7 žlica šečera

2 pudinga od vanilije

8 dcl mlijeka

15 dag margarina

2. Krema 10 dag čokolade

2 dcl slatkog vrhnja - Halta

Ostali sastojci15 dag mljevenih lješnjaka

5 žlica nutelle

10-15 kom petit keksi

1 dcl mlijeka ili kave

Priprema

1. Lješnjake ispržite, a onda ih ili sameljite ili nasjeckajte. Ja uvijek sameljem jer viševolim tako.

2. Bjelanjke i šečer istucite mikserom pa dodajte lješnjake, brašno i ocat.3. Kalup za torte obložite papirom za pečenje te po njemu posipajte 15 dag lješnjaka i

preko toga izlijte smjesu za tijesto. Peći na 150 stupnjeca oko 45 minuta.4. Za to vrijeme skuhajte kremu: izmiksajte žumanjke, šečer, puding i 1 dcl mlijeka, a

ostatak mlijeka stavite da zakipi. Ukuhajte kremu i pustite je da se ohladi, a ondaumiješajte margarin.

5. Kad se biskvit ohladi, izvadite papir te biskvit ponovno vratite u kalup. Premažite ganutellom (ne morate se držati točno recepta, možete staviti i više nutelle ako želite).Na nutellu posložite petit kekse namočene u kuhanu kavu ili mlijeko. Zatim na keksenamažite kremu.

6. U posudu na vatru stavite slatko vrhnje i čokoladu da se otopi. Pričekajte 10-ak minutada se čokolada mrvicu ohladi, a onda je izlijte na tortu. Ovo će biti dosta rijetko, ali zapar sati se stegne (zato treba tortu ostaviti u kalupu). Kad se stegne, maknite kalup te

www.coolinarika.com

Snickers torta tortu ukrasite po želji šlagom, lješnjacima...

www.coolinarika.com