snack-counter be-vt be-vt.pdf · 2021. 4. 30. · snack-counter 710 be-vt - dt 2 10307 10300 17072...
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Technische und preisliche Änderungen sowie Irrtümer vorbehalten. Alle Preise zuzügl. gesetzl. MwSt. (Stand 05/2021)
5. Vitrinen – gekühlt für Bedienung
122
5Bedien-
Kühlvitrinen
Snack-Counter BE-VTBedienversionmitvertiefterKühlwanneundESG-Glasaufbau
710
mm
Breite
520
mm
705
mm
365
mm
Snack-Counter 520 BE-VT
BedienversionHöheGlasaufsatz520mm
Für externes Kälte aggregat inkl. Steuerung
Mit Kälteaggregatund Steuerung
Breite[mm]
Kälte-leistung[-10°VT] Anschlussrund eckig schräg rund eckig schräg
Snack-Counter520BE-VT-DT1.5 10270 10274 17064 10272 10276 17076 587 370W 230V/325WSnack-Counter520BE-VT-2* 10030 10038 17065 10302 10290 17077 750 370W 230V/325WSnack-Counter520BE-VT-DT2 10301 10298 17066 10303 10299 17078 750 370W 230V/325W
Snack-Counter520BE-VT-3 10031 10039 17067 10304 10291 17079 1075 370W 230V/340W
Snack-Counter520BE-VT-4 10032 10040 17068 10305 10292 17080 1400 450W 230V/400WSnack-Counter520BE-VT-5 10033 10041 17069 10306 10293 17081 1725 605W 230V/530WMaschinenschutzblendeundKondenswasserschale/GeruchsverschlusssindalsZubehörlieferbar.DieVersion„DT“hatbedienseitigDrehtürenanstattSchiebetüren.*Max.ÖffnungsbreitederSchiebetürca.277mm.
Snack-Counter 710 BE-VT
BedienversionHöheGlasaufsatz710mm
Für externes Kälte aggregat inkl. Steuerung
Mit Kälteaggregatund Steuerung
Breite[mm]
Kälte-leistung[-10°VT] Anschlussrund eckig schräg rund eckig schräg
Snack-Counter710BE-VT-DT1.5 10271 10275 17070 10273 10277 17082 587 370W 230V/325WSnack-Counter710BE-VT-2* 10034 10042 17071 10308 10294 17083 750 370W 230V/350WSnack-Counter710BE-VT-DT2 10307 10300 17072 10309 10374 17084 750 370W 230V/350WSnack-Counter710BE-VT-3 10035 10043 17073 10310 10295 17085 1075 450W 230V/380WSnack-Counter710BE-VT-4 10036 10044 17074 10311 10296 17086 1400 605W 230V/540WSnack-Counter710BE-VT-5 10037 10045 17075 10312 10297 17087 1725 825W 230V/715WMaschinenschutzblendeundKondenswasserschale/GeruchsverschlusssindalsZubehörlieferbar.DieVersion„DT“hatbedienseitigDrehtürenanstattSchiebetüren.*Max.ÖffnungsbreitederSchiebetürca.277mm.
LED energiesparend
und wartungsarm
LONG-LIFE
LängereLebensdauerdes Kälteaggregates
Leiseschließende Schiebetüren
Soft-Close
ESG-Sicher-
heitsglasFrontscheibeaushoch-belastbaremESG-Glas
MOVE-AWAY
Patentrechtlichgeschützt
MOVE-DOWN
Patentrechtlichgeschützt
Sonderzubehör Art.-Nr. Kondenswasserschale unterhalb des Kälteaggregates montiert 2680 Abflussverschraubung11/4“fürAnschluss an bauseitigem Abfluss 3815 MaschinenschutzblendefürTyp370/450 8179 MaschinenschutzblendefürTyp605 8180 MaschinenschutzblendefürTyp825/980 8181 Schiebetürabschließbar 10147 DrehtürDTabschließbar 30005 OptionSoft-Close(leiseschließendeSchiebetüren) 4711
Art.-Nr. AuflageschienenfürGN-BehälterundEinlegeböden VitirinengrößejeGN1(1Paar) 9880 VitirinengrößeGN1.5(1Paar) 10507 Anmerkung:GN1/1-undGN2/4-Behälterkönnendirekteingehängtwerden,fürkleinereGN-BehälterwerdenzusätzlicheZwischenstegebenötigt.SieheSeite137.Einlegeboden,ungelocht;B=325mm,GN1 6413 Einlegeboden,ungelocht;B=486mm,GN1.5 10506 (Auflageschienen müssen separat bestellt werden.)
PassendePreisschienensieheSeite137.
SPLITCONTROLFlachesherausnehm-bares Bedienteil
(Sonderzubehör)
Option:Lichtfarbeeinstellbar,sieheSeite139.UnterbaugehäuseUTB51optionallieferbar, sieheTabelle4aufSeite385.
Technische und preisliche Änderungen sowie Irrtümer vorbehalten. Alle Preise zuzügl. gesetzl. MwSt. (Stand 05/2021) 123
5. Vitrinen – gekühlt für Bedienung
5Bedien- Kühlvitrinen
Beschreibung Umluft-KühlvitrinemitvertiefterKühlwannezumKühlenvonGetränken,Salaten,Feinkost,Kuchen,TortenundSnacks.Kundenseitigmitgerundetem,eckigemoderschrägemGlasaufbauausSicherheitsglas.Die Glasböden sind höhenverstellbar und für eine bessere Präsentation schräg einstellbar.Temperatur:<7°Cbei25°C/60%rel.LF(Klimaklasse3nachDINENISO23953).Luftfeuchtigkeit:ca.70% bis 85%.GewerblichesGerätzumEinbauinortsfesteLebensmittel-undAusgabetheken.
Ausführung Aufbau,WarenauslageundInnenwannebestehenkomplettausEdelstahl,Werkstoff1.4301.VertiefteInnenwanne mit bündig eingezogener Abflussverschraubung 11/4" und reinigungsfreundlichenHygieneeckengefertigt.IsolierungausPolyurethandruckgeschäumt,AußenmantelausverzinktemStahlblech. Innerhalb der Wanne befinden sich ein großzügig bemessener Umluftverdampfermit beschichteter Oberfläche sowie leise laufende Niederspannungsventilatoren (12VDC) zurLuftumwälzung.Die Längswände oberhalb des Verdampfers sind mit einer Lochung für höhenverstellbareBodenträger (als Zubehör erhältlich) ausgestattet. Hier können GN-Behälter (50–150mm tief) eingehängt werden oder Einlegeböden (als Zubehör erhältlich) aufgelegt werden.ZurReinigungdesWannenbodens istdieWarenauslagemitUmluftverdampferund Ventilatorenhochschwenkbar und in der oberen Position über Gasdruckfedern selbsthaltend. Für eineeinfacheReinigungdesVerdampferslässtsichdieservonderWarenauslagenachuntenklappen(MOVE-DOWN-FUNKTION). Nach dem Wegschwenken der Warenauslage ist der hintereWannenbereichfüreineReinigungleichterreichbar(MOVE-AWAY-FUNKTION).Die kundenseitige Frontscheibe besteht ausSicherheitsglas. Zur einfachenReinigung kann sie herausgeschwenkt werden. Die Seitenscheiben und die höhenverstellbaren Einlegeböden bestehen
ebenfalls ausSicherheitsglas. Für eineguteAusleuchtung ist oberhalb von jedem WarenbodeneinegeschützteLED-Leuchte(Lichtfarbestandardmäßigweiß)montiert.DieWarenbödensindfürGN-Maßegeeignet.EinfacherEinbaudurchEinhängerand.Unterhalb der Kühlwanne ist eine digitale Abtau- und Temperatursteuerung montiert. FürverschiedeneLebensmittelsindzweiLuftgeschwindigkeitenwählbar.Dassuperflache Bedienteil(Einbautiefe ca. 20 mm) kann für die Montage in die Möbelfront herausgenommen werden (Leitungslängeca.1m).Mit WIHA-LONG-LIFE für eine längere Lebensdauer des Kälteaggregates).
AusführungDT:Bedienseitig mit Drehtüren aus Isolierglas.
Ansonsten:Bedienseitig mit Schiebetüren aus Isolierglas, zur Reinigung leicht aushängbar (ohne Boden schiene).
BeiexternemKälteaggregatLieferungeinschließlich: -ExpansionsventilfürR134a/R513A -Abtau-undTemperatursteuerung
Ausführung KälteaggregatDas Kälteaggregat befindet sich in einem Edelstahlgehäuse unterhalb der Kühlwanne. FürServicezweckeistesleichtherausziehbar.Als Zubehör ist eine Kondenswasserschale lieferbar.
Art.-Nr.10290 WIHASnack-Counter520EBE-VT-2
Art.-Nr.10291 WIHASnack-Counter520EBE-VT-3
Art.-Nr.10292 WIHASnack-Counter520EBE-VT-4
Art.-Nr.10294 WIHASnack-Counter710EBE-VT-2
Art.-Nr.10295 WIHASnack-Counter710EBE-VT-3
Art.-Nr.10296 WIHASnack-Counter710EBE-VT-4
Die Zeichnungen sind mit Sonderzubehör dargestellt, welches nicht im Lieferumfang enthalten ist; weitere Zeichnungen sind auf www.wiha-thekentechnik.de unter „Infothek/Kundenbereich“ abrufbar.