smag på verden - carmofood.com · i mere end 20 år har vi købt bacon hos den samme leverandør....
TRANSCRIPT
Smag på verdenAlverdens mad til verdens middagsborde
- Bacon -Bacon fra CARMO hører til i en helt særlig kategori. Det er saltet, røget og tørret på gammeldags manér. Det smager, som bacon skal smage. Og det slipper panden! Vores bacon i skiver er ikke tilsat fosfater.
Desuden er det skåret i 2 mm tykke skiver, hvilket gør det meget nemt at arbejde med. I mere end 20 år har vi købt bacon hos den samme leverandør. Årsagerne er enkle: Vi er yderst tilfredse
med kvaliteten, og trygheden ved et stabilt og mangeårigt samarbejde betyder meget for os.
CARMO 1 kg i skiver / køl / K15031199 / 8 x 1,0 kg pr. kartonCARMO 2,5 kg i skiver / køl / K15031299 / 4 x 2,5 kg pr. karton
CARMO 1 kg i tern / køl / K15031779 / 9 x 1,0 kg pr. kartonCARMO røget back bacon i skiver / 5 LBS / frost / 15031250 / 4 x 5 LBS (9,08 kg) pr. karton
CARMO 2,5 kg i skiver / frost / 15031299 / 4 x 2,5 kg pr. kartonCARMO 1 kg i tern / frost / 15031779 / 9 x 1,0 kg pr. karton
CARMO stegt bacon i skiver / 500 g / i bakker / frost / 15049500 / 6 x 500 g pr. kartonCARMO stegt bacon i tern / 2,5 kg / i poser / frost / 15049501 / 4 x 2,5 kg pr. karton
Bacon
Sundsholmen 12 . DK-9400 Nørresundby . tel. 96 327 327 . fax. 96 327 328 . [email protected] . www.carmofood.com
- Convenience -Hurtigt og bekvemt. Sådan er det med vores produkter inden for convenience.
Kebab, burgere, stegt bacon, pølser... og meget meget mere. Gode eksempler på madvarer der er nemme at gå til - og dét er populært!
Pandegyros (tykkam) / 25035022 / 4 x 2,5 kg pr. kartonKebab / 25049045 / 3 x 2,0 kg pr. karton
Black Angus Burger 200 g / 25035210 / 20 x 200 g pr. kartonNYHED! Black Angus Grain Fed Burger 170 g / 25031172 / 36 x 170 g pr. kartonNYHED! Black Angus Grain Fed Burger 200 g / 25031202 / 30 x 200 g pr. karton
Hereford Burger 200 g / 25035212 / 24 x 200 g pr. kartonOkse-pepperoni / 75035001 / 6 x 1 kg pr. karton
Bacon stegt i skiver / 15049500 / 6 x 500 g pr. kartonBacon stegt i tern / 15049501 / 4 x 2,5 kg pr. kartonGrillpølser 70 g / 70048100 / 4 x 1.050 g pr. karton
Frankfurtere 125 g / 70048200 / 5 x 1,0 kg pr. kartonBig Frankfurtere 200 g / 70048300 / 5 x 1,0 kg pr. karton
Paneret skrubbefilet 70-100 g / 6031101 / 1 x 5,0 kg pr. kartonKalkunbacon / 65031101 / 8 x 1,0 kg pr. karton
½ stegt kylling / 38048101 / 20 x 450 g pr. kartonOksekød i tern / 21031207 / 4 x 2,5 kg pr. karton
Convenience
Sundsholmen 12 . DK-9400 Nørresundby . tel. 96 327 327 . fax. 96 327 328 . [email protected] . www.carmofood.com
- Oksekød -Oksekød er en af vores største forcer. Siden 1976 har vi opbygget og plejet relationerne til
vores mange unikke oksekødsleverandører. Derfor kan vi levere kød fra stort set hele verden. Kødet får vi direkte fra slagterierne, som er udvalgt af vores egne indkøbere, der jævnligt
besøger de forskellige leverandører. Vi har eget autoriseret kølelager, og det betyder, at vi kan leve op til et ønske om dag-til-dag-leveringer.
OksestriploinOksemørbradOkseculotteOksecuvette
Okseribeye / Entrecôte Okseinderlår PADOkseyderlår PAD
OksetykkamBalltip (Spidsen af okseklumpen)
OkselårtungeOksebov
Frossen og ferskOprindelser:Tyskland, Holland, Irland; Italien, New Zealand, Australien, Uruguay, Argentina,
USA, Brasilien, Stor Britanien
Oksekød
Sundsholmen 12 . DK-9400 Nørresundby . tel. 96 327 327 . fax. 96 327 328 . [email protected] . www.carmofood.com
- Fjerkræ -Hos CM Food er vi lagerførende i mange forskellige udskæringer af fjerkræ. Frosne eller ferske. Rå eller forarbejdede. Fjerkræslagterierne, vi samarbejder med, er blandt verdens
største og mest moderne slagterier. Vores primære leverandører står selv for hele processen - fra jord til bord - og garanterer derfor en høj kvalitet i hvert enkelt led. Nedenfor har vi
udvalgt nogle varer, som vi mener kunne være af særlig interesse for dig.
Vagtler / 54033000 / ca. 150 g / 4 stk. pr. pakke / 8 pakker pr. kartonSkovduer / 54044020 / ca. 225 g / 10 stk. pr. karton
Possiner / 64033111 / 400 - 450 g / 2 stk. pr. bakke / 8 bakker pr. karton
Fuglevildt
Rå kyllingebryst 110 - 130 g 2% marinade / 31137005 / 2 x 2,5 kg pr. kartonRå kyllingebryst 120 - 160 g 2% marinade / 31137105 / 4 x 2,5 kg pr. karton
Kyllingebryst Supreme 200-230 g / 31133239 / 1 x 5,0 kg pr. kartonKyllingeoverlår / 31449101 / 4 x 2,5 kg pr. karton
Kyllingeunderlår / 31449201 / 4 x 2,5 kg pr. karton
Kylling
Andebryst Berberie / 61133060 / 300 - 400 g / 2 x vac / 1 x 5,0 kg pr. kartonAndelår Berberie / 61433065 / 300 - 400 g / 2 x vac / 1 x 5,0 kg pr. karton
And
Perlehønebryst 180 - 220 g / 311330161 x 5,0 kg pr. karton
Perlehønebryst
Kalkunrullesteg 2 kg / 65033007 5 x 2,0 kg pr. karton
Kalkun
Sundsholmen 12 . DK-9400 Nørresundby . tel. 96 327 327 . fax. 96 327 328 . [email protected] . www.carmofood.com
UNIKA striploin / kølUNIKA ribeye / køl
UNIKA T-bone steak / køl
Sortiment
- UNIKA oksekød -Gæt hvad der gemmer sig i denne fine æske. Årgangscognac? Designersko? Nej – men noget lige så unikt. Vores UNIKA striploin er et stykke…ja, UNIKA. Kun særligt udvalgte stykker kød kommer i denne fine æske. Det hedder ikke Hereford, Limousine eller Prime Steer, men det er
mindst lige så godt, og så betaler man ikke for navnet. Det lyder da ret fornuftigt, ikk’?
Sundsholmen 12 . DK-9400 Nørresundby . tel. 96 327 327 . fax. 96 327 328 . [email protected] . www.carmofood.com
- Kalvekød -Kalvekød er ofte et populært valg - både blandt professionelle og forbrugere - på grund af det
lave indhold af fedt og den meget delikate smag. Når du køber kalvekød fra Holland, er du sikker på at få en ensartet kvalitet til yderst fornuftige priser. Holland er kendt for deres store produktion af kalvekød - og vi har altid fuldt sortiment på lager. Vores største varegruppe er
Rosé kalvekød, men vi kan også levere sødmælkskalvekød.
KalvestriploinKalvemørbradKalveculotteKalvecuvette
Kalveribeye / entrecoteKalveinderlår PADKalveyderlår PAD
KalvetykkamKalvelårtunge
Kalvebov
Kalvekød
Frossen eller ferskOprindelse: Holland
Sundsholmen 12 . DK-9400 Nørresundby . tel. 96 327 327 . fax. 96 327 328 . [email protected] . www.carmofood.com
- Lammekød -Lammekød har været en sund favorit og en vigtig del af kosten for mange kulturer
i århundreder. Vores frosne lammekød kommer fra eksempelvis New Zealand, Wales og Irland - og fælles for disse oprindelser er et fordelagtigt klima og en uovertruffen natur.
Herfra får vi lammekød, som har en helt unik smag, saftighed og mørhed.
Lammebov i net / 40964008Lammekroner / 41564128Lammerygge / 41564008
Lammekølle 1,6-2,6 kg / 41464918Lammehals 4 x vac / 41064008
Økologisk lammekød
Lammekølle / 41464191Lammeculotte / 41264001Lammekrone / 41564141
Lammekølle uden ben / 41464301Lammebov / 40964001
Lammeskank / 41464001Lammemørbrad / 40359001
Lammefilet / 40259000
Lammekød
Vi tilbyder desuden fersk lam fra Wales
Sundsholmen 12 . DK-9400 Nørresundby . tel. 96 327 327 . fax. 96 327 328 . [email protected] . www.carmofood.com
- Økologisk lam og oksekød -En stadig større forbrugeropmærksomhed og -interesse for økologiske fødevarer er naturligvis et ønske, vi også kan imødekomme. Her finder du en oversigt over det
økologiske lamme- og oksekød, som vi forhandler. Produkterne er bestillingsvarer, så ring og få en snak med os om, hvad vi skal skaffe til dig.
Lammebov i net / 40964008Lammekroner / 41564128Lammerygge / 41564008
Lammekølle 1,6-2,6 kg / 41464918Lammehals 4 x vac / 41064008
Økologisk lammekød
Striploin / K20243001Entrecote / K20143001
Inderlår PAD / K20443101Yderlår PAD / K20543101Klump PAD / K20643501
Tykstegsfilet / K20743001Flanksteaks / K20843001
Tykkam / K21043501Oksebryst / K21143001
Culotte / K21243001Cuvette / K21343001
Økologisk oksekød
Sundsholmen 12 . DK-9400 Nørresundby . tel. 96 327 327 . fax. 96 327 328 . [email protected] . www.carmofood.com
Kontakt os endeligOg læs mere om os på www.carmofood.com
Morten VangstedSalgschef catering
96 327 33131 71 44 42
Kim MølgaardArea Sales Manager
96 327 35931 37 01 16
Kenneth Lund BeckSælger og indkøber
96 327 32522 86 62 72
Kent PoulsenSælger og indkøber
96 327 32240 56 01 29
Helle Randorff NørgaardKey Account Manager
96 327 32731 514 807
Sundsholmen 12 . DK-9400 Nørresundby . tel. 96 327 327 . fax. 96 327 328 . [email protected] . www.carmofood.com