skripsi oleh ika kurnia hidayati nim 06740012 · pdf file2.3.4 ketentuan berbagi hasil ......

16
ANALISIS TINGKAT KEBERHASILAN PENGELOLAAN HUTAN BERSAMA MASYARAKAT (PHBM) DALAM UPAYA PERLINDUNGAN KAWASAN HUTAN SKRIPSI OLEH IKA KURNIA HIDAYATI NIM 06740012 PROGRAM STUDI KEHUTANAN JURUSAN KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN - PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG MALANG Februari 2011

Upload: buidat

Post on 06-Feb-2018

229 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: SKRIPSI OLEH IKA KURNIA HIDAYATI NIM 06740012 · PDF file2.3.4 Ketentuan Berbagi Hasil ... 4.11 Komoditas Pertanian Pesanggem ... 4.12 Keuntungan Pesanggem Selama 1 Tahun

ANALISIS TINGKAT KEBERHASILAN PENGELOLAANHUTAN BERSAMA MASYARAKAT (PHBM) DALAM UPAYA

PERLINDUNGAN KAWASAN HUTAN

SKRIPSI

OLEHIKA KURNIA HIDAYATI

NIM 06740012

PROGRAM STUDI KEHUTANANJURUSAN KEHUTANAN

FAKULTAS PERTANIAN - PETERNAKANUNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

MALANGFebruari 2011

Page 2: SKRIPSI OLEH IKA KURNIA HIDAYATI NIM 06740012 · PDF file2.3.4 Ketentuan Berbagi Hasil ... 4.11 Komoditas Pertanian Pesanggem ... 4.12 Keuntungan Pesanggem Selama 1 Tahun

ANALISIS TINGKAT KEBERHASILAN PENGELOLAANHUTAN BERSAMA MASYARAKAT (PHBM) DALAM UPAYA

PERLINDUNGAN KAWASAN HUTAN

SKRIPSI

Diajukan kepadaUniversitas Muhammadiyah Malang

untuk memenuhi salah satu persyaratandalam menyelesaikan program Sarjana

Kehutanan

OLEHIKA KURNIA HIDAYATI

NIM 06740012

PROGRAM STUDI KEHUTANANJURUSAN KEHUTANAN

FAKULTAS PERTANIAN - PETERNAKANUNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

MALANGFebruari 2011

Page 3: SKRIPSI OLEH IKA KURNIA HIDAYATI NIM 06740012 · PDF file2.3.4 Ketentuan Berbagi Hasil ... 4.11 Komoditas Pertanian Pesanggem ... 4.12 Keuntungan Pesanggem Selama 1 Tahun
Page 4: SKRIPSI OLEH IKA KURNIA HIDAYATI NIM 06740012 · PDF file2.3.4 Ketentuan Berbagi Hasil ... 4.11 Komoditas Pertanian Pesanggem ... 4.12 Keuntungan Pesanggem Selama 1 Tahun
Page 5: SKRIPSI OLEH IKA KURNIA HIDAYATI NIM 06740012 · PDF file2.3.4 Ketentuan Berbagi Hasil ... 4.11 Komoditas Pertanian Pesanggem ... 4.12 Keuntungan Pesanggem Selama 1 Tahun
Page 6: SKRIPSI OLEH IKA KURNIA HIDAYATI NIM 06740012 · PDF file2.3.4 Ketentuan Berbagi Hasil ... 4.11 Komoditas Pertanian Pesanggem ... 4.12 Keuntungan Pesanggem Selama 1 Tahun

Lembar Peruntukan

Kesuksesan seseorang tergantung dari diri

mereka sendiri

Niat, keyakinan dan usaha yang disertai

dengan doa merupakan modal dalam meraih

kesuksesan

Skripsi ini kupersembahkan sebagai tanda baktiku kepada Ayahanda dan Ibunda

tercinta dan saudaraku tersayang semoga Ananda bisa membalas budi atas

pengorbanan yang telah diberikan beliau.

Page 7: SKRIPSI OLEH IKA KURNIA HIDAYATI NIM 06740012 · PDF file2.3.4 Ketentuan Berbagi Hasil ... 4.11 Komoditas Pertanian Pesanggem ... 4.12 Keuntungan Pesanggem Selama 1 Tahun

RIWAYAT HIDUP

Pacitan pada tahun 2006. Pada tahun yang sama penulis melanjutkan pendidikan

S-1 di Jurusan Kehutanan Fakultas Pertanian - Peternakan Universitas

Muhammadiyah Malang.

Penulis dilahirkan pada tanggal 03 Maret 1988 di Pacitan

Jawa Timur, sebagai putri pertama dari Ayah Slamet

Sriyanto dan Ibu Siti Surtiningsih, dari dua bersaudara.

Penulis menyelesaikan Taman Kanak-kanak Aisyah

Bustanul Atfal (ABA) Pacitan pada tahun 1994,

pendidikan Sekolah Dasar Negeri Baleharjo I Pacitan pada

tahun 2000, Sekolah Menengah Pertama Negeri I Pacitan

pada tahun 2003 dan Sekolah Menengah Atas Negeri I

Page 8: SKRIPSI OLEH IKA KURNIA HIDAYATI NIM 06740012 · PDF file2.3.4 Ketentuan Berbagi Hasil ... 4.11 Komoditas Pertanian Pesanggem ... 4.12 Keuntungan Pesanggem Selama 1 Tahun

KATA PENGANTAR

Syukur Alhamdulillah penulis haturkan kepada Allah SWT karena berkat rahmat

dan karuniaNya penulisan skripsi ini telah dapat diselesaikan dengan baik.

Skripsi ini ditulis dari hasil penelitian yang dilakukan penulis dan diajukan

sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Strata satu (S1) pada Jurusan

Kehutanan Fakultas Pertanian - Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

Skripsi ini dapat terselesaikan berkat bantuan dan dukungan dari berbagai pihak.

Untuk itu, pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar -

besarnya kepada yth:

1. Bapak Drs. Amir Syarifuddin, MP, selaku Pembimbing I sekaligus sebagai Dosen

penguji III yang telah membimbing dan memberikan masukan kepada penulis dalam

menyelesaikan skripsi ini

2. Bapak Ir. Nugroho Triwaskitho, MP, selaku Pembimbing II sekaligus sebagai Dosen

Penguji IV yang telah membimbing dan memberikan masukan kepada penulis dalam

menyelesaikan skripsi ini

3. Bapak Ir. Joko Triwanto, MP, selaku Dosen Penguji I yang telah banyak memberikan

kritikan dan masukan yang menunjang kualitas skripsi ini

4. Bapak Ir. Nandang Rahayu, MP, selaku Ketua Jurusan Kehutanan sekaligus sebagai

Dosen Penguji II yang telah banyak memberikan kritikan dan masukan yang

menunjang kualitas skripsi ini

Page 9: SKRIPSI OLEH IKA KURNIA HIDAYATI NIM 06740012 · PDF file2.3.4 Ketentuan Berbagi Hasil ... 4.11 Komoditas Pertanian Pesanggem ... 4.12 Keuntungan Pesanggem Selama 1 Tahun

5. Bapak Dr. Ir. Damat, MP, selaku Dekan Fakultas Pertanian – Peternakan Universitas

Muhammadiyah Malang yang telah mendukung penulisan skripsi ini

6. Ayahanda dan ibunda yang selalu memberi doa dan dukungan

7. Bapak Budi Cahyono, Asper BKPH Tumpang beserta jajaran Perum Perhutani yang

telah membimbing saya ketika melakukan penelitian

8. Semua pihak yang membantu baik moril maupun materiil dalam penulisan laporan

ini.

Penulis menyadari masih terdapat banyak kekurangan dalam penulisan skripsi

ini. Untuk itu kritik dan saran yang bersifat membangun sangat penulis harapkan agar

pada kesempatan selanjutnya dapat lebih baik lagi.

Besar harapan penulis semoga skripsi ini dapat bermanfaat dan berguna bagi

semua pihak.

Malang, Februari 2011

Penulis

Page 10: SKRIPSI OLEH IKA KURNIA HIDAYATI NIM 06740012 · PDF file2.3.4 Ketentuan Berbagi Hasil ... 4.11 Komoditas Pertanian Pesanggem ... 4.12 Keuntungan Pesanggem Selama 1 Tahun

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR............................................................................ v

DAFTAR ISI .......................................................................................... vii

DAFTAR TABEL .................................................................................. ix

DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................... x

BAB I PENDAHULUAN .................................................................... 1

1.1 Latar Belakang Penelitian .................................................. 11.2 Identifikasi Masalah........................................................... 41.3 Maksud dan Tujuan Penelitian ........................................... 41.4 Kegunaan Penelitian .......................................................... 51.5 Hipotesis............................................................................ 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .......................................................... 6

2.1 Perlindungan Hutan ........................................................... 62.2 Kerusakan Hutan ............................................................... 7

2.2.1 Penyebab Kerusakan Hutan.................................... 72.2.2 Dampak Kerusakan Hutan...................................... 8

2.3 PHBM ............................................................................... 92.3.1 Pengertian PHBM.................................................. 92.3.2 Maksud dan Tujuan PHBM.................................... 92.3.3 Prinsip Dasar PHBM.............................................. 102.3.4 Ketentuan Berbagi Hasil ........................................ 112.3.5 Monitoring dan Evaluasi ........................................ 112.3.6 Pengamanan Hutan dalam PHBM .......................... 12

2.3.6.1 Pola Pengamanan..................................... 132.3.6.2 Patroli Hutan ........................................... 13

2.4 LMDH............................................................................... 142.4.1 Pengertian LMDH.................................................. 142.4.2 Tujuan Pengembangan LMDH............................... 142.4.3 Peran LMDH ......................................................... 15

BAB III METODE PENELITIAN........................................................ 16

3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian.............................................. 163.2 Alat Penelitian ................................................................... 163.3 Metode Penelitian .............................................................. 16

3.3.1 Metode Pengambilan Contoh ................................. 16

Page 11: SKRIPSI OLEH IKA KURNIA HIDAYATI NIM 06740012 · PDF file2.3.4 Ketentuan Berbagi Hasil ... 4.11 Komoditas Pertanian Pesanggem ... 4.12 Keuntungan Pesanggem Selama 1 Tahun

3.3.2 Metode Pengumpulan Data .................................... 163.4 Metode Analisis Data......................................................... 17

3.4.1 Kerusakan Hutan pada Wilayah PengembanganPHBM ................................................................... 17

3.4.2 Pendapatan Petani .................................................. 18

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................ 20

4.1 Letak dan Keadaan Wilayah Desa Pandansari .................... 204.2 Luas Areal Lokasi Penelitian.............................................. 204.3 Kerusakan Hutan pada Wilayah Pengembangan PHBM..... 21

4.3.1 Gangguan Keamanan Hutan................................... 214.3.2 Pengamanan Hutan ................................................ 214.3.3 Tingkat Pertumbuhan Tanaman pada PHBM.......... 224.3.4 Kerapatan Tegakan dan Presentase Tegakan yang

Masih Hidup.......................................................... 244.4 Sosial Ekonomi Masyarakat Sekitar Hutan......................... 26

4.4.1 Keadaan Penduduk Menurut Jenis Kelamin ........... 264.4.2 Keadaan Penduduk Menurut Usia .......................... 274.4.3 Keadaan Penduduk Menurut Mata Pencaharian...... 27

4.5 Karakteristik Responden .................................................... 284.6 Luas Lahan yang Digarap Pesanggem................................ 294.7 Komoditas Pertanian.......................................................... 304.8 Pendapatan Pesanggem ...................................................... 304.9 Peningkatan Pendapatan Pesanggem .................................. 334.10 Tingkat Efisiensi Usaha Tani ........................................... 35

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN.................................................. 36

5.1 Kesimpulan........................................................................ 365.2 Saran.................................................................................. 37

DAFTAR PUSTAKA......................................................... ................... 38

LAMPIRAN

Page 12: SKRIPSI OLEH IKA KURNIA HIDAYATI NIM 06740012 · PDF file2.3.4 Ketentuan Berbagi Hasil ... 4.11 Komoditas Pertanian Pesanggem ... 4.12 Keuntungan Pesanggem Selama 1 Tahun

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

4.1 Peranserta Pesanggem dalam Pengamanan Hutan .............................. 21

4.2 Tingkat Pertumbuhan Tanaman pada PHBM ..................................... 23

4.3 Kerapatan Tegakan dan Presentase Tegakan yang Masih Hidup……… 24

4.4 Penilaian Kerusakan Hutan ................................................................ 26

4.5 Data Jumlah Penduduk Berdasarkan Jenis Kelamin ........................... 26

4.6 Data Jumlah Penduduk Berdasarkan Usia .......................................... 27

4.7 Data Jumlah Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian...................... 27

4.8 Umur Pesanggem............................................................................... 28

4.9 Pendidikan Pesanggem ...................................................................... 28

4.10 Luas Lahan yang Digarap Pesanngem.............................................. 29

4.11 Komoditas Pertanian Pesanggem ..................................................... 30

4.12 Keuntungan Pesanggem Selama 1 Tahun ......................................... 32

4.13 Pendapatan Pesanggem Sebelum Mengikuti PHBM......................... 33

4.14 Tambahan Pendapatan Pesanggem Setelah Mengikuti PHBM.......... 34

Page 13: SKRIPSI OLEH IKA KURNIA HIDAYATI NIM 06740012 · PDF file2.3.4 Ketentuan Berbagi Hasil ... 4.11 Komoditas Pertanian Pesanggem ... 4.12 Keuntungan Pesanggem Selama 1 Tahun

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Dokumentasi Hasil Penelitian .............................................................. 41

2. Peta Lokasi Penelitian.......................................................................... 44

3. Data Gangguan Keamanan Hutan RPH Poncokusumo ......................... 45

4. Tingkat Pertumbuhan Tanaman pada PHBM ....................................... 46

5. Perhitungan Presentase Tegakan yang Masih Hidup............................. 48

6. Pendapatan Pesanggem........................................................................ 49

7. Penerimaan Pesanggem Selama 1 Tahun.............................................. 51

8. Biaya Produksi Selama 1 Tahun........................................................... 52

8. Kuisioner ............................................................................................. 54

Page 14: SKRIPSI OLEH IKA KURNIA HIDAYATI NIM 06740012 · PDF file2.3.4 Ketentuan Berbagi Hasil ... 4.11 Komoditas Pertanian Pesanggem ... 4.12 Keuntungan Pesanggem Selama 1 Tahun

DAFTAR PUSTAKA

Adi, R dan Heru P. 1991. Langkah – Langkah Penelitian Sosial. ARCAN. Jakarta.

Anonymous. 1990. Pedoman Agroforestry dalam Program Perhutanan Sosial.Perum Perhutani. Jakarta.

. 2002. Penyebab Kerusakan Hutan, (online),(http://westpapua.net/news/02/07/190702-forests.htm, diakses 22 Mei2010).

. 2004. Petunjuk Pelaksanaan Pengelolaan Sumberdaya HutanBersama Masyarakat (PHBM). Perum Perhutani Unit II Jatim. Surabaya.

. 2007a. Pedoman Pengelolaan Sumberdaya Hutan BersamaMasyarakat Plus (PHBM Plus). Perum Perhutani. Jakarta.

. 2007b. Pengelolaan Hutan Bersama Masyarakat (PHBM) Kolaborasiantara Masyarakat Desa Hutan dengan Perum Perhutani dalamPengelolaan Sumberdaya Hutan di Jawa, (online),(http://www.cifor.cgiar.org/lpf/docs/java/LPF_Flyer_PHBM.pdf, diakses10 Mei 2010).

. 2008a.Mengenal Program PHBM, (online),(http://citramong.wordpress.com/2008/04/13/mengenal-program-phbm,diakses 10 Mei 2010).

. 2008b. Petunjuk Pelaksanaan Pengamanan Hutan Perum PerhutaniUnit II Jatim. Perum Perhutani. Surabaya.

. 2009. Analisis Efisiensi Penggunaan Faktor-Faktor Produksi PadaUsahatani jagung, (online),(http://www.tenangjaya.com/index.php/relevan-artikel/analisis-efisiensi-penggunaan.htm, diakses 13 Juli 2010).

. 2010a. Kesepahaman Bersama antara Direktur Utama PerumPerhutani dengan Kepala Polisi Republik Indonesia. Perum Perhutani.Surabaya.

. 2010b. MDH Punya Peran Strategis, (online),(http://www.radartasikmalaya.com/index.php?option=com_content&view=article&id=3399:mdh-punya-peran-strategis&catid=105:pro-otonomi&Itemid=301, diakses 01 Juni 2010).

Page 15: SKRIPSI OLEH IKA KURNIA HIDAYATI NIM 06740012 · PDF file2.3.4 Ketentuan Berbagi Hasil ... 4.11 Komoditas Pertanian Pesanggem ... 4.12 Keuntungan Pesanggem Selama 1 Tahun

. 2010c. Perum Perhutani Banyumas Barat: Siap LestarikanLingkungan Hidup Melalui PHBM dan 3P, (online),(http://suaraakarrumput.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1148&catid=29&Itemid=37, diakses 01 Juni 2010).

Arief, A. 2001. Hutan dan Kehutanan. Kanisius. Yogyakarta.

Duchlun, I, Abd Rahman, A dan Erma, N. 2006. Analisis Usahatani Rambutan(Nephelium lappaceum L.) Terhadap Peningkatan Pendapatan Petani,(online),(http://www.google.co.id/#hl=id&source=hp&q=analisis+pendapatan+dan+keuntungan+dalam+usahatani&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=&fp,diakses 13 Juli 2010)

Mulyana, Y. 2004. Kerusakan Hutan Menurut Fungsinya, (online),(http://els.bappenas.go.id/upload/other/Kerusakan%20Hutan%20Menurut%20Fungsinya-SK.htm, diakses 13 Juli 2010).

Nandika, D. 2005. Hutan bagi Ketahanan Nasional. Muhammadiyah UniversityPress. Surakarta.

Nawawi, H dan Mimi, M. 1994. Penelitian Terapan. Gadjah Mada UniversityPress. Yogyakarta.

Noorvitastri, H dan Nurheni, W. 2003. Format Sistem Bagi Hasil dalam PHBMdengan Sistem Agroforestry, (online),(http://journal.ipb.ac.id/index.php/jmht/article/viewFile/2782/1764, diakses 27Juli 2010).

Prabowo, A. 2007. Teknik Pengamanan Hutan Lindung Sungai Wain KotaBalikpapan Kalimantan Timur. Karya Ilmiah tidak diterbitkan. FakultasPertanian - Peternakan UMM. Malang.

Sandriati, L. 2009. Analisis Dampak PHBM Terhadap Tingkat Kesuburan Lahandan Pendapatan Pesanggem RPH Sekar BKPH Ngantang KPH Malang.Skripsi tidak diterbitkan. Fakultas Pertanian-Peternakan UMM. Malang.

Setiyadi, A. 2010. Kerusakan Hutan Indonesia, (online),(http://wartawarga.gunadarma.ac.id/2010/01/kerusakan-hutan-indonesia,diakses 13 Juli 2010).

Simon, H. 1999. Pengelolaan Hutan Bersama Masyarakat. BIGRAF Publishing.Yogyakarta.

Page 16: SKRIPSI OLEH IKA KURNIA HIDAYATI NIM 06740012 · PDF file2.3.4 Ketentuan Berbagi Hasil ... 4.11 Komoditas Pertanian Pesanggem ... 4.12 Keuntungan Pesanggem Selama 1 Tahun

Sri, Heny WS. 2005. Sumbangan PSDHBM Terhadap Pendapatan PendudukDesa Hutan di RPH Tengger KPH Kebonharjo Kabupaten Rembang,(online),(http://digilib.unnes.ac.id/gsdl/collect/skripsi/archives/HASH288b.dir/doc.pdf, diakses 27 Juli 2010).

Sumanto. 1990. Metodologi penelitian Sosial dan Pendidikan. Andi Offset.Yogyakarta.

Suparmoko, M. 1987. Metode Penelitian Praktis (untuk Ilmu- ilmu Sosial danEkonomi). BPFE. Yogyakarta.

Sutrisno, F. 2010. Aplikasi Penggunaan Satelit Penginderaan Jauh di IndonesiaPada Pengendalian Masalah Lingkungan, (online),(http://fadlysutrisno.wordpress.com/2010/07/15/aplikasi-penggunaan-satelit-penginderaan-jauh-di-indonesia-pada-pengendalian-masalah-lingkungan, diakses 01 Oktober 2010).

Suwandi. 2008. Perlindungan Hutan, (online),(http://wandi123.multiply.com/journal/item/13/Perlindungan_hutan,diakses 13 Juli 2010).