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ESTUDIANTES
Gonzales Gonzales Stefany
Jiménez Núñez Miluska
Saucedo Rojas Grecia
CICLO
2015 - II
UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO
FACULTAD DE ENFERMERIA
LAMBAYE UE
DANZA FOLKLORICA
AREQUIPA
Diciembre del 2015, Lambayeque
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DEDICATORIA
A Dios:
Por sentir que nuestra existencia en este mundo tiene una razón, un motivo. Creemos
que ningún ser humano que Dios ha puesto en este mundo lo ha puesto en vano todos
tenemos que realizar la misión que nos toca hacer en la vida
A nuestros padres:
Por la ayuda que nos brindan en apoyo emocional y económico, pero sobre todo los
ánimos para salir adelante y confiar en nosotras.
A nuestro docente:
Por la exigencia, y por permitirnos a través de la investigación conocer acerca de la
importancia que tiene nuestra patria y fortalecer nuestra identificación cultural.
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INTRODUCCIÓN
Ubicado solo a 4 horas en dirección nor-oeste de la ciudad y a 2360 metros de altura sobre
el nivel del mar, en los contrafuertes de los Andes peruanos, es la segunda ciudad del
Perú., es uno de los paisajes más hermosos de la geografía peruana: primorosos andenes
naturales, nevados, cañones profundos, pueblos fundados en el siglo XVI. El visitante
que recorre el Colca de seguro quedara prendado de sus pueblos y sus iglesias ricamente
ornamentadas. Arequipa, al pie del Misti, hermoso cono nevado de más de 5,500 metros,
se encuentra rodeada de majestuosos volcanes, en uno de los cuales precisamente se halló
a la mundialmente famosa "MomiaJuanita”.
Arequipa es conocida como la "Ciudad Blanca" por la especialblancura del "sillar", piedra
volcánica abundante por esta zona, con la que fueron construidos sus magníficos templos,
como el de La Compañía; conventos, como el de Santa Catalina; y palacios, como elde
Huasacache, también conocido como La Mansión del Fundador. Su belleza, su luz
especial y sus paisajes cautivan al visitante.
Por su clima extraordinario, seco y límpido, con más de 300 días desol al año, con
temperaturas que no suben de 25 grados y muy rara vez bajan de los 10, Arequipa también
es conocida como la ciudad del "Eterno Cielo Azul".
La "Ciudad Blanca" es otro de los destinos turísticos más visitados del país. Su centro
histórico es uno de los más hermosos ya que cuenta con varias joyas arquitectónicas como
la Catedral y el Convento de Santa Catalina. Asimismo, un buen tour en Arequipa no
sería completo sin visitar el imponente Cañón del Colca. Existe una excelente oferta de
hoteles en Arequipa, además de prestigiosos restaurantes que ofrecen lo mejor de su
gastronomía como el "Rocoto relleno" y el "Chupe de camarones".
La ciudad de Arequipa tiene una larga y rica historia. La prehistoria de Arequipa, aunque
menos conocida, es mucho más larga, y por lo menos tan rica, como es su historia. Laocupación prehistórica de Arequipa duró por lo menos diez mil años, desde los grupos de
cazadores que llegaron aquí antes de 8000 años A.C. (antes de Cristo), hasta la llegada de
los españoles en 1534 o 1535 D.C. (después de Cristo). El estudio de la prehistoria
Arequipeña incluye la arqueología de los Incas, la de grupos pre-Incaicos como son las
culturas llamadas Churajón, Chuquibamba, Tiwanaku, y Wari, así como la arqueología
de culturas aún más tempranas.
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Capítulo I
Generalidades de
la Ciudad de
Arequipa
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CAPITULO I
1.1.SITUACIÓN GENERAL
Arequipa, es conocida por su arquitectura colonial y considerada como la
Ciudad Blanca. Debido a que varias de sus antiguas construcciones de gran
valor arquitectónico fueron construidas con piedra volcánica caracterizada por
su color blanco y rosado llamada sillar.
Arequipa es sin lugar a dudas, la segunda ciudad más importante del País,
tanto por su monto demográfico como por sus niveles de desarrollo
económico, siendo en la actualidad un eje de desarrollo económico en el surPeruano. Su mayor ingreso económico está conformado por las actividades
industrial, agrícola y ganadera; destaca en la producción de textil de lana de
camélidos de calidad de exportación, siendo también uno de los
departamentos más importantes en la producción de leche. Además, esta
ciudad posee una exquisita y variada gastronomía, y está dotada de una
excelente infraestructura turística, que le ha permitido, en ocasiones, ser la
sede de los más importantes eventos de carácter nacional é internacional.
Arequipa, en quechua Ari-quepay (si quedaos), posee una amplia gama de
atractivos turísticos, desde sus monumentos arquitectónicos como templos,
monasterios, y casonas levantadas con la piedra sillar. Por su parte el paisaje
Arequipeño tiene una extraordinaria belleza que cautiva y atrae a propios y
extraños. A la belleza de sus campiñas se suma la belleza de sus montañas
volcánicas (Misti, Chachani, Pichupichu), formando parte de la Cordillera
Volcánica. Entre sus principales atractivos destacan la catedral de Arequipa,
el templo y convento de la compañía de Jesús, Monasterio de Santa Catalina
(“una pequeña ciudad dentro de una ciudad”), antiguas casonas como, la
casona de la Moral y la casa Goyeneche, y los impresionantes cañones del
Colca y de Cotahuasi.
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1.2.UBICACIÓN
El departamento de Arequipa está ubicado en el sur del país, con las siguientes
coordenadas geográficas: 70º48'15" a 70º05'52" de latitud oeste y 14º36'06" a
17º17'54" de latitud sur; limita con los departamentos de Ica, Ayacucho,
Apurímac, Cusco, Puno y Moquegua, en una longitud de 1 071 kms. por sus
linderos nor-este y sur, por el oeste presenta un extenso litoral al Océano
Pacífico de 528 kms., representando el 18,1 por ciento de la longitud de la
costa peruana. Arequipa está conformada por 8 provincias: Arequipa,
Camaná, Caravelí, Caylloma, Condesuyos, Islay y La Unión, que cuentan con109 distritos; tiene una superficie de 63 345 km2 , representando el 4,9 por
ciento de territorio nacional, con una densidad poblacional de 19,2 habitantes
por km2 ; su geografía es accidentada siendo la actividad volcánica un factor
importante en la configuración de su territorio que es atravesado de norte a sur
por las derivaciones de la Cordillera Occidental de los Andes.
1.3.TOPOGRAFÍA
Por la presencia de la Cordillera Occidental de los Andes del Sur y del Centro,
su relieve es muy accidentado, de irregular topografía, con zonas de costa y
sierra. Su Costa es alta y accidentada. El desierto costero es una franja estrecha
entre los andes y el mar, cuyos rasgos característicos son las dunas y los
médanos, las pampas, los valles profundos y las lomas limitadas por cañones
muy erosionados, por los que descienden las aguas turbulentas de los ríos. La
sierra arequipeña es muy accidentada, conformada por suaves y empinadasladeras, elevaciones de diversa altura como nevados y volcanes que
sobrepasan los 6 000 msnm; cañones que llegan a más de 2 000 metros de
profundidad; valles y planicies aptas para la actividad agropecuaria.
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1.4.PRINCIPALES RÍOS
Todos los ríos que conforman el sistema hidrográfico de Arequipa se originan
entre las cumbres cordilleranas, de donde se desplazan por pronunciadas
pendientes y laderas al oeste de la cordillera occidental, formando fértiles
valles y profundos cañones, para desembocar en el Océano Pacífico.
Ocho son los principales ríos, entre ellos 3 cuentan con infraestructura de
regulación para el desarrollo de la actividad agrícola:
Río Yauca, nace en el departamento de Ayacucho, provincia de
Parinacochas, y cuenta con la represa de Ancascocha.
Río Camaná, denominado también Majes o Colca, es uno de los
más largos de la costa peruana, sus nacientes se encuentran al sur
este de la provincia de Caylloma; en su recorrido irriga valles
intensamente cultivados y con estas aguas se abastece la represa de
Condoroma que riega las pampas de la Irrigación Majes.
Río Quilca, formado por los ríos Siguas y Vítor, que luego divide
su cuenca en dos grandes sectores, el que recorre el río bastante
encajonado y el otro extremo que corresponde al río Vítor, llamado
también río Chili, con cuyas aguas se abastecen las represas de El
Frayle, El Pañe, Aguada Blanca y Pillones, el más importante, no
sólo por el área agrícola atendida sino por los diversos usos que
genera para consumo humano, minero, energético e industrial.
1.5.CLIMA
El clima de la ciudad de Arequipa es predominantemente seco en invierno,
otoño y primavera debido a la humedad atmosférica, es también semiárido a
causa de la precipitación efectiva y templada por la condición térmica.
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Es calificado por algunos como un clima excepcional, un clima carente de los
rigores de invierno y los abrumadores estíos de la costa, asegura la presencia
de un sol vital, un cielo diáfano con 300 días de sol al año y una cifra récord
de 4000 horas de exposición al sol al año, Arequipa justifica su apodo de
"Ciudad del eterno cielo azul". Presenta temperaturas que no suben de 25 °C
y muy rara vez bajan de los 10 °C.
La temporada húmeda (de diciembre a marzo) se traduce por la presencia de
nubes en la tarde y unas escasas precipitaciones. En invierno (junio, julio), un
poco más frío y la temperatura desciende hasta una media de 10 °C, pero el
clima seco ayuda a sentir el frío con menor intensidad.
La humedad relativa promedio es de 46%, según los datos obtenidos por la
estación meteorológica ubicada en el Hospital Goyeneche, durante los años
2000 y 2001, con una máxima promedio de 70% en la estación de verano y
una mínima promedio de 27% durante las estaciones de otoño, invierno y
primavera.
Los vientos en Arequipa están influenciados por un sistema de vientos locales
y por el paso de sistemas frontales de baja presión atmosférica, la cual está
condicionada por la configuración topográfica que rodea al valle donde se
halla la ciudad. La ocurrencia de vientos se presenta principalmente en horas
de la noche y primeras horas del día, se presentan Brisas de Montaña que
presentan una dirección Nor-Este y en el transcurso del día predominan las
Brisas de Valle con una dirección Sur-Oeste. La velocidad del viento a lo largo
del día fluctúa entre 1,5 m/s y 2,5 m/s.
1.6.POBLACIÓN
Se tiene el más alto índice de población con residencia urbana. El censo del
2007, que registró un total de 1184761 habitantes, indicó 90.6% de población
urbana y apenas 9.4% de población en el medio rural. La población estimada
por el INEI para el 2012, de 1245251 habitantes, indicó una proporción similarentre población urbana y rural.
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La gran mayoría de la población arequipeña tiene acceso a servicios básicos,
debido a que existe un alto índice migratorio interno hacia la provincia de
Arequipa, que concentra más del 75% de la población. El censo del año 2007
señaló un 25% de migración interna por lugar de nacimiento. Esto significa
que la cuarta parte de la población arequipeña dejó su distrito natal para
trasladarse a la capital del departamento o estar más cerca de ella.
Según cifras del INEI (2011), Castilla, Caylloma, Condesuyos y La Unión son
las provincias que tienen menor población, presentan un mayor porcentaje de
población rural y registran un índice de pobreza que afecta al 35% de sus
pobladores.
En cuanto a la distribución de la población, si bien existe una mayoritaria
población joven, se observa una disminución en la tasa de nacimientos, lo cual
producirá en unas décadas el envejecimiento de la población. Para el año 2012
se estimó una población de 936464 habitantes en la bella capital del
departamento lo que equivale al 75% de la población departamental.
Crecimiento de la población
La tasa de crecimiento de los censos del departamento ha descendido
desde 3.1% (censo de 1980) hasta 1.6% en el periodo 1993-2007.
Distribución de la población por género y edad
Entre los años 2007 y 2011 la ligera superioridad estadística de la
población femenina arequipeña ha ido disminuyendo. El censo del 2007
registró una ventaja de 1.6% de las mujeres sobre los varones (17625
individuos), mientras que las estadísticas del 2011 indicaron una
diferencia a favor de las mujeres de apenas 0.57% (7125 individuos).
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Población por provincias
La gran diferencia de población entre la provincia de Arequipa y las demás
no es un fenómeno reciente. La capital del departamento ha concentrado
las inversiones y las oportunidades educativas desde los inicios del siglo
XX, lo que ha originado una alta tasa migratoria interna.
1.7.VIVIENDA
Las condiciones habitacionales de Arequipa figuran entre las más aceptables
del país. De las 344.807 viviendas existentes en el departamento según el
censo del año 2007, el 85.9% se encuentra en zonas urbanas y el 14.1 % en el
campo. La mayoría (88.5 %( son casas independientes, en tanto que el 3%
corresponde a chozas o cabañas y el 2.9% a casas en quintas o vecindades,
porcentaje que se repite en departamentos en edificios y que es el quinto más
alto a nivel nacional, solo superado por Lima, Tacan, Moquegua y
Lambayeque.
El 67.8% de las viviendas Arequipeñas tienen conexión interna con la red
pública de agua potable y el 6.1% tiene conexión interna. El 9.4% obtienen
agua de ríos acequias o manantiales; el 5.8% de pilones de uso público y otro
5.8% de camiones cisternas. La cobertura del servicio de alcantarillado es algo
menor: el 65.2% tiene conexión, interna o externa , con la red pública, en tanto
que el resto cubre esa necesidad por medios riesgosos para la salud, como
pozos ciegos o letrinas (18.6 del total) y pozos sépticos, ríos o acequias (4.8%).
El 11.4% de viviendas arequipeñas no posee ninguna vía de desagüe. Encuento al servicio de alumbrado eléctrico, el 84.2% cuenta con conexión.
En cuento a los materiales con que están construidas, el 70% de viviendas en
Arequipa tienen paredes de ladrillo o bloque de cemento; el 8.9% de sillar
(piedra volcánica típica de la zona) y el 79% de adobe o tapia. El resto tiene
paredes de estera, piedra o quincha. Así mismo, el 55.1% tiene pisos de
cemento; el 28% de tierra y el 7.6% de losetas; el resto es de parquet o madera
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pulida, entre otros materiales. El 25.5% de viviendas cuenta con una pieza o
habitación, en tanto que el 24% tiene dos y el 18% tres habitaciones.
1.8.SALUD
Si bien la población de Arequipa disfruta de condiciones habitaciones y
niveles de instrucción aceptables, en salud aún es necesario mejorar. Datos del
censo del año 20017 indican que el 57.1% de arequipeños no se encuentra
afiliado a ningún seguro, porcentaje que se encuentra muy cerca del promedio
nacional (57.7%). En tanto, el 24.1% está afiliado al seguro social de salud del
Perú (Essalud), el 13.2% al seguro integral de salud (SIS) y el 6.a% a otros
seguros, aunque la información censal no detalla de que tipo.
En cuento a infraestructura, según datos del ministerio de salud (MINSA) a
los años 2005 Arequipa contaba con cuatro hospitales administrados por dicho
portafolio, así como 54 centros de salud y 190 puestos de salud. Dichos
establecimientos disponían de 1770 camas, equivalentes al 47.7% de las
existentes en este departamento, mientras que Essalud disponía del 30.2% (el
cuarto porcentaje más alto a nivel nacional), las entidades privadas tenían el
16.9% y las fuerzas armadas y policiales, el 5.3%. En el 2006, el MINSA
efectuó un diagnóstico de la infraestructura a su cargo. En Arequipa, se
contaba con 12 quirófanos, cuatro sala de recuperación y siete salas de partos,
de las cuales, dos contaban con equipos para intervenciones quirúrgicas.
También se disponía de dos salas de atención al recién nacido y una unidad de
cuidados intensivos, pero ninguna de vigilancia di de cuidados intermedios.
Entre los años 2004 y 2007, el número de profesionales de la salud en los
establecimientos del MINSA en este departamento no registró variaciones, ya
que se mantuvo en 2127, cifra que incluía 664 médicos, 801 enfermeros y 319
obstétricas. El total del personal, además de los profesionales de la salud
considera a técnicos axilares y empleados administrativos, disminuyó de 3790
a 3789
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1.9.ECONOMÍA
La ciudad de Arequipa desde el siglo XX ha desarrollado industrias
relacionadas con el sector primario como la de lana de alpaca y agroindustria
y ha constituido un centro de cambio e intermediación en el sur andino
convirtiéndose en nexo entre la costa y la sierra. Tuvo y mantiene su
importancia geopolítica por su fluida comunicación con Bolivia.
La contribución de la ciudad de Arequipa en el PBI nacional es del 5.7 % (el
74,2% del PBI de la Región Arequipa) siendo uno de los más altos del Perú,
la contribución al IGV. nacional representa el 20.3 %, en impuesto de
solidaridad el 17 % siendo el segundo contribuyente nacional en estos tributos.
Arequipa tiene una estructura productiva fuertemente sesgada al sector
comercio y servicios, el sector primario de agricultura y minería representan
el 29.6 % del PBI, el sector secundario de industria y manufactura el 20.7 %
del PBI y el sector terciario de comercio y servicios el 49.7 %, ello se
fortaleció en los últimos años por falta de inversiones productivas.
La ciudad de Arequipa posee ciertas características que le confieren
importancia económica, entre las que podemos mencionar:
Tiene un rol importante de carácter administrativo, agrícola, comercial,
financiero e industrial en el ámbito del comercio internacional.
Mantiene importantes relaciones de comercio interdepartamentales a
través de sus inversiones como: Grupo Carsa, la Caja Municipal, etc.
Es la ciudad de mayor diversificación económica con un aporte
significativo en:
- Agricultura, aporta 25,63% con respecto al sur del país.
- Una productividad agrícola del 61%, la mayor en el sur del país.
- La ciudad de Arequipa concentra el 100% de la industria deldepartamento de Arequipa.
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La ciudad de Arequipa concentra el 74,2% del 7,7% del PBI aportado
por el departamento de Arequipa al PBI nacional.
Concentra el 42% de las MYPES (micro y pequeñas empresas) de la
región sur, generando el 52% de la PEA regional y concentra la mayor
PEA comercial que asciende a 50.000 trabajadores.
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Capitulo I I
Cul tura de la
Ciudad de
Arequipa
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CAPITULO II
2.1.HISTORIA
2.1.1. Conquista y virreinato
La primitiva Arequipa era un lugar escasamente poblado por algunos
miembros de la nobleza incaica y grupos de mitimaes. Los primeros
españoles que hasta allí llegaron, los padres dominicos Pedro de Ulloa,
Diego Manso y Bartolomé de Ojeda, quedaron encantados con la región,
estableciéndose en ella.
Poco después, el 15 de agosto de 1540, una expedición de 96 españoles
(algunos de los cuales habían estado en la Isla del Gallo) al mando de don
García Manuel de Carbajal (lugarteniente de Francisco Pizarro), decidió
fundar en el valle del Chili la «Villa Hermosa de Arequipa», por parecerles
el lugar una tierra muy promisoria.
Al año siguiente de su fundación, el rey Carlos V le otorgó la jerarquía de
ciudad, y por real cédula del 7 de octubre de 1541 le concedió escudo de
armas. En éste se representaba el volcán Misti, los árboles y tu río de sus
alrededores. Además, un león simbolizaba el valor y espíritu bizarro de
sus pobladores. Tiempo después (en 1575) el virrey Toledo, en atención a
la fidelidad a la corona demostrada por sus habitantes, le confirió el título
de «Muy noble y muy leal ciudad», posteriormente confirmado por losreyes Felipe II y Felipe III.
La actividad que pronto se hizo predominante fue la agricultura; se habían
aclimatado con gran éxito la vid y el olivo, iniciándose al poco tiempo una
próspera producción de vinos y aguardientes de uva, así como de aceite de
oliva, sobre todo en la zona de Yauca.
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Al usarse el sillar, un tipo de piedra volcánica abundante en la región, en
las construcciones, la urbe virreinal empezó a adquirir su característico
aspecto, llenándose paulatinamente de majestuosas casonas de
hacendados, hermosos templos y monumentales conventos, como el de
Santa Catalina.
Durante este período colonial Arequipa permanece tranquila y fiel a la
metrópoli, lo que se explica si se tiene en cuenta que tuvo la mayor
concentración de población blanca, superando incluso a Lima; en efecto,
de 37 mil habitantes que tenía en la época del virrey Gil y Lemos, 22 mil
eran españoles, 6 mil indios, 5 mil mestizos, 2 500 negros libertos y 1 200
esclavos. En Lima, en cambio, de sus 62 mil habitantes, sólo algo más de
18 mil eran hispanos.
Arequipa era, pues, casi un bastión español en el Perú, y obligadamente
debía ser fiel a la Madre Patria. Su vida transcurría patriarcal y
austeramente, y sólo movilizaban al pueblo las celebraciones religiosas, a
las que acudía pleno de fervor y recogimiento. No siempre era la vida tan
tranquila, sin embargo. La fuerza de los terremotos redujo gran parte de la
ciudad a ruinas en 1582, 1687 y 1784, pero en cada ocasión el tradicional
temple de sus habitantes volvió a levantarla.
2.1.2. Emancipación y república
Cuando los primeros vientos de la independencia empezaron a soplar,muchos arequipeños de ilustres familias criollas se plegaron a la causa,
aun en un medio poco propicio, vinculándose con sociedades patrióticas
de Argentina y otros países.
Uno de los sucesos más notables de la gesta emancipadora fue la campaña
del cuzqueño Mateo García Pumacahua, quien salió hacia Arequipa en
octubre de 1814 con un ejército de más de 5 mil hombres; tras derrotar a
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las filas realistas que comandaba el mariscal Francisco Picoaga, entró
triunfante a la Ciudad Blanca y formó una junta provisional de gobierno.
Sin embargo, al poco tiempo las tropas realistas ocuparon Arequipa, por
lo que Pumacahua huyó hacia la zona del altiplano, donde continuaron los
enfrentamientos hasta la batalla decisiva en Umachiri, donde su ejército
fue destruido. Pumacahua huyó, mas fue capturado y posteriormente
fusilado, el 17 de marzo de 1815.
En el ejército patriota militaba, como auditor de guerra, el poeta romántico
arequipeño Mariano Melgar, quien al igual que Pumacahua entregó su
vida luchando por sus ideales.
Al proclamarse la república, Arequipa se convierte en ciudad símbolo de
la misma, y sus habitantes, a diferencia de los de otras ciudades, fueron
activos protagonistas de enconadas pasiones políticas y de numerosas
rebeliones en defensa de los derechos vulnerados.
Uno de los episodios más largos y dramáticos de la historia arequipeña fue
la revolución vivanquista de 1856, a finales del segundo año del gobierno
de Ramón Castilla.
Descontentos por el despilfarro fiscal limeño que postergaba a las
provincias, un numeroso grupo de pobladores acaudillados por dos
jóvenes, Masías y Gamio, se declararon en contra del gobierno; las tropas
militares de la zona, integradas en su mayoría por arequipeños, seadhirieron a la revuelta, proclamando a Vivanco presidente.
Vivanco volvió de su exilio en Chile y rechazó las propuestas
conciliatorias de los enviados de Castilla. La rebelión, sin embargó, era
puramente local y hubiera sido fácilmente debelada de no ser por la
adhesión de la escuadra naval (compuesta por la fragata «Apurímac» y los
vapores «Loa» y «Tumbes») liderada por Lizardo Montero, que tomó posesión del puerto de Islay en nombre de Vivanco. Vivanco recorrió los
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puertos de la costa buscando apoyo, pero fue en vano. Castilla, a pesar de
no contar con la escuadra, se dirigió a Arica, donde formó un pequeño
ejército con el cual se proponía recuperar Arequipa.
Al llegar, instaló sus tropas en Sachaca, Tingo y Tiabaya, para cortar la
comunicación de la ciudad con el puerto. El aislamiento hacía escasear las
provisiones de los rebeldes. Las tropas de Castilla iniciaron entonces una
cruenta campaña militar, que sitió a Arequipa durante ocho meses y
culminó con la sangrienta toma de la ciudad en marzo de 1858. Arica, que
se había unido a la revuelta, se rindió en cuanto se supo de la derrota
arequipeña.
La inauguración del Ferrocarril del Sur, y la creciente exportación de lana
hacia Inglaterra, fueron el inicio del desarrollo industrial de la Ciudad
Blanca.
Fue también en Arequipa donde una guarnición militar inició una
revolución que se extendió prontamente y derrocó al entonces presidente
Augusto B. Leguía, liderada por Luis Sánchez Cerro. Este prometió
moralizar y normalizar la economía, cosa que no logró, ante el descontento
popular que nuevamente se manifestó en rebeliones y desórdenes que
consiguieron su renuncia y la de su junta militar en 1931.
La Ciudad Blanca ha sido escenario asimismo de numerosas campañas
políticas, como la del ex presidente Fernando Belaunde Terry, quien en
1962, al serle negada la autorización para realizar un mitin de su partido
(Acción Popular) en la plaza de armas exclamó que no se dejaría detener por nadie, aunque tuviese que quitar el adoquinado de las calles para
defenderse.
Actualmente Arequipa mantiene su liderazgo económico en el sur del país
y es una pujante urbe donde se concentran comercio, servicios, agricultura
e industrias, aunque la lechera atraviesa por una momentánea retracción
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Ha esta ciudad le fue muy bien en crecimiento y economía, la historia y el
tiempo al final dan sus buenos frutos. Arequipa hoy en día tal vez es la
segunda ciudad más importante del Perú después de Lima.
1.2.LUGARES TURÍSTICOS
En Arequipa existe una gran cantidad de lugares turísticos que pueden visitar, en
este sitio detallamos los principales lugares, Arequipa es una de las ciudades más
importantes del Perú, entre sus lugares más llamativos tenemos:
1.2.1. Cañón del Colca
Es uno de los principales destinos turísticos en todo el Perú, donde se realizan
fiestas costumbristas comúnmente, se demuestra artesanía y textiles del lugar,
además se pueden encontrar aguas termales. Este cañón es originado por la
falla de los andes y el río colca llegando a una profundidad de 3400 metros.
Es considerado como el cañón más profundo del planeta.
Se puede realizar diversos deportes de aventura como el ciclismo o el canotaje,
durante el recorrido de este valle se puede encontrar unos 14 pueblos por lo
cual no es nada pequeño.
1.2.2. Iglesia de la Compañía
Es un gran atractivo turístico muy visitado, se puede encontrar estructuras
hechas con sillar de los volcanes. Este conjunto está integrado por diversos
edificios levantados por los jesuitas tanto para fines religiosos como para
vivienda, y forma un monumento representativo de la arquitectura religiosa
propia del siglo XVII (1660). En medio del conjunto sobresale el templo. La
Iglesia de la Compañía fue diseñada en 1573 por Gaspar Báez y fue destruida
por un terremoto en 1584. La estructura actual data de 1650. Posee
aproximadamente 66 lienzos de la escuela cuzqueña, de artistas como
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Bernardo Bitti y Diego de la Puente. Dentro de este sitio se puede ver pinturas
cuzqueñas o de su escuela. Su estilo es del tipo barroco arequipeño. Puede ser
visitado de lunes a domingos de 8 de la mañana hasta 8 de la noche.
1.2.3. Mirador de Yanahuara
Está ubicado en un distrito con el mismo nombre que el mirador, desde este
lugar se pueden ver estupendos paisajes de Arequipa incluyendo sus 3
volcanes más conocidos. Yanahuara está a una distancia aproximada de 2
kilómetros de Arequipa, contando con un barrio muy tradicional de callesempedradas y casas antiguas hechas con sillar. Este mirador fue construido en
el siglo XIX y tiene arcos hechos de sillar en los cuales tiene grabaciones de
ilustres personas de Arequipa.
1.2.4. Monasterio de Santa Catalina de Siena
Fue fundado en el año 1579, fue muchas veces afectado por terremotos y
reconstruido para conservarlo con el aspecto original, se encuentra muy cerda
de la plaza de armas. Es considerado como el más importante de las
construcciones religiosas en el Perú.
También pueden encontrar el claustro de Sor Ana de los Ángeles Monteagudo
que fue beatificada por el papa Juan Pablo II el año 1985. Este monasterio
tiene más de 20 mil metros cuadrados actualmente.
1.2.5. Plaza de Armas
Rodeada por la Iglesia Catedral y diversos portales, la Plaza de Armas presenta
una hermosa fuente de bronce de tres platos coronados con la figura de un
soldado del siglo XVI. A dicho personaje se le llama el "Tuturutu", que según
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la historia era el encargado de avisar de cualquier acontecimiento novedoso.
Alrededor de la plaza se pueden apreciar tres portales hechos con granito y
con bóvedas de ladrillo y cal: el Portal del Cabildo (Portal de la
Municipalidad), el Portal de las Delicias (Portal de San Agustín) y el Portal
del Regocijo (Portal de Flores)
Contiene hermosas piletas por toda la plaza y algunos pequeños adornos que
la hacen un gran sitio para el turismo o para tomar un descanso.
1.2.6.
Convento de La Recoleta
Convento franciscano fundado en 1648, se abrió al público recién en 1978.
Presenta distintos estilos que van desde el románico hasta el neogótico, debido
a sus diversas reconstrucciones (la última data de 1940). Cuenta con cuatro
claustros y once ambientes, además de dos salas de arte precolombino, dos
salas dedicadas a la amazonía y una sala de arte religioso. Posee, asimismo,
una pinacoteca con lienzos de la escuela cuzqueña y arequipeña y una valiosa biblioteca que cobija más de 20 mil volúmenes e incunables.
1.2.7. Casa del Moral
Es una casona del siglo XVIII, constituye uno de los monumentos
arquitectónicos más antiguos e importantes del barroco en Arequipa. La casa
debe su nombre a un antiguo árbol de moras que crece en su patio principal.
Posee muebles de la época colonial y republicana. La portada en sillar
constituye una obra de arte en la que se aprecian figuras cuidadosamente
talladas. Por ejemplo, una corona sobre un escudo es sostenida por dos
ángeles, a su vez, el escudo se compone de un castillo, un ave, un puma y dos
llaves cruzadas. Asimismo destaca un salón con mapas “antiquísimos” de
América del siglo XVI.
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1.2.8. Barrio de San Lázaro
Este barrio de callejuelas, pasajes estrechos, pequeñas plazas y amplias casas
es la zona más representativa de la antigua Arequipa. En dicho lugar se
establecieron los sacerdotes dominicos en 1538, construyendo una ermita para
la evangelización de los nativos de dicho lugar y preparar el terreno para
fundar una nueva ciudad española. Destaca un pequeño puente que une la hoy
Iglesia de San Lázaro y su plazuela con el resto del barrio.
1.2.9. Casa Goyeneche
Casona de sillar de mediados del siglo XVI, íntegramente decorada respetando
el estilo colonial. Se conservan lienzos de la escuela cuzqueña y esculturas de
la escuela granadina del siglo XVII. Debe su nombre a don Juan de Goyeneche
y Aguerreverre, quien la adquirió en 1782. Actualmente es la sede del Banco
Central de Reserva en Arequipa.
1.2.10.
Iglesia San Agustín
Construida en 1575, presenta una fachada que data de la primera mitad del
siglo XVIII y es considerada una de las mejores de su época.
Arquitectónicamente pertenece al barroco mestizo con predominio del sillar
en su construcción. En el interior del templo destacan la cúpula, los altares
neoclásicos y especialmente el altar mayor, por su cuidadoso tallado y sus
aplicaciones en pan de oro.
1.2.11. Iglesia La Merced
Su construcción se inició en 1551 y se concluyó en 1607. Posee una atractiva
portada lateral en la que destaca la imagen de la Virgen de las Mercedes
acompañada de dos santos mercedarios. En su interior se conservan
importantes obras de arte como la "Aparición de la Virgen a San Pedro
Nolasco", en la sacristía, y una serie de cuadros referentes a la Virgen de la
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Merced, en la sala capitular. Tanto la iglesia como el convento, el segundo
construido en la ciudad, han sido edificados utilizando sillar arequipeño. El
claustro conserva una biblioteca que data de la época virreinal.
1.2.12. Casa Tristán del Pozo
Tradicional casona colonial cuya fachada exhibe tallado de estilo barroco
mestizo; además de poseer amplios y característicos patios interiores. Fue
construida en 1738 para el general Domingo Tristán del Pozo. Actualmente es
propiedad del Banco Continental.
1.2.13. Museo Arqueológico de la Universidad de San Agustín
Exhibe una colección variada que comprende objetos líticos, restos óseos de
sacrificios humanos, ceramios de las culturas Nazca, Tiahuanaco, Huari e
Inca, y objetos de oro y plata de las épocas inca y colonial.
1.2.14. Museo de Arqueología de la Universidad Católica de Santa María de
Arequipa
El museo expone alrededor de 1000 objetos (cerámica, textiles, fardos
funerarios, objetos líticos, de madera y de metal) de los diferentes grupos
culturales desarrollados en el departamento, desde el año 12.000 a.C. hasta la
colonia: Nazca, Tiahuanaco, Wari, Churajón, Acarí, Aruni e Inca, además de
material transicional y colonial.
1.2.15. Museo Santuarios Andinos de la Universidad Católica de Santa María
Exhibe a la Dama de Ampato, momia inca de una niña de 12 o 14 años,
encontrada en la cima del volcán Ampato por el andinista Miguel Zárate, el
arqueólogo José Chávez y el antropólogo Johan Reinhard, el 8 de setiembre
de 1995. Según los especialistas, es muy probable que la niña cuyos restos
fueron hallados congelados haya muerto de un golpe en la sien con una
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macana de granito de cinco puntas. Aparentemente habría sido una ofrenda al
Apu Ampato y su antigüedad se remonta a unos 500 años.
1.2.16. Urbanización Selva Alegre
Considerada "el jardín de la ciudad" por sus amplios parques e inmensos
árboles que armonizan con las casas modernas de la zona. En Selva Alegre se
ha erigido un monumento en honor a Juan Pablo Vizcardo y Guzmán,
precursor de la independencia. Destaca también el Molino de Santa Catalina,
íntegramente restaurado, ubicado en el malecón de la referida urbanización.
1.2.17. Pueblo de Sabandía
Amplias andenerías y tres volcanes, el Misti, el Chachani y el Pichu Pichu,
dan marco al paisaje que rodea este tradicional pueblo. Algunas de las casas
aún conservan características del patrón virreinal o del republicano del siglo
XIX. Se ha construido un complejo de recreo con dos piscinas que aprovechan
las aguas frías de los manantiales que rodean la zona.
1.2.18. Molino de Sabandía
Construido en 1785, representa la arquitectura típica de la región, en la que
predominó el uso del sillar. Son característicos sus sólidos contrafuertes y
rústicos balcones. Asimismo, se pueden apreciar las técnicas utilizadas para
procesar el trigo utilizando los molinos de piedra.
1.2.19. Pueblo de Sabandía
Amplias andenerías y tres volcanes, el Misti, el Chachani y el Pichu Pichu,
dan marco al paisaje que rodea este tradicional pueblo. Algunas de las casas
aún conservan características del patrón virreinal o del republicano del siglo
XIX. Se ha construido un complejo de recreo con dos piscinas que aprovechan
las aguas frías de los manantiales que rodean la zona.
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1.2.20. Mansión del Fundador
Construida en sillar al borde de un acantilado, es una de las casonas o
mansiones más importantes y tradicionales de la región. Según cuentan, Garcí
Manuel de Carbajal, fundador de Arequipa, la mandó construir para su hijo.
Más tarde, en 1785, don Juan Crisóstomo de Goyeneche y Aguerreverre fue
su propietario y la remodeló dándole las características señoriales que hoy se
aprecian. El ingreso principal está compuesto por un zaguán de techo
abovedado, seguido por un amplio patio principal sobre el que se abren las
ventanas y puertas de las habitaciones.
1.2.21. Distrito de Cayma
El poblado de Cayma es conocido como el "Balcón de Arequipa" por su
privilegiada ubicación que permite divisar toda la ciudad. Su plaza central
alberga el templo de San Miguel Arcángel, construido en 1730 y considerado
una joya arquitectónica por su fachada mestiza. En la casa cural anexa se
conserva el "Comedor de Bolívar" donde, según se cuenta, almorzó el
Libertador durante su estadía en el pueblo.
1.2.22. Volcán Misti
A 20 Km. al noreste de la ciudad de Arequipa, se llega hasta las faldas del
volcán (1 hora en camioneta 4x4) El Misti, con sus 5825 msnm, es la imagen
tutelar de la ciudad. Desde lo alto de su cumbre es posible divisar la ciudad de
Arequipa, el valle del río Chili y los volcanes Chachani y Pichu Pichu.
1.2.23. Baños Termales de Yura
Queda a 27 Km. al norte de la ciudad de Arequipa (45 minutos en bus). Son
Pozas termales ubicadas en las faldas del volcán Chachani, a 2575 msnm. Son
conocidas por las propiedades terapéuticas de sus aguas, cuya temperatura
fluctúa entre 23° y 28°C. Entre los años 1810 y 1831, don José Nogal y Noguerol construyó las pozas que se mantienen hasta la actualidad.
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1.2.24. Cuevas de Sumbay - Arte rupestre
Ubicadas dentro de los límites de la Reserva Nacional de Salinas y Aguada
Blanca, albergan más de 500 figuras de arte rupestre. Dichas representaciones,
hechas posiblemente por los primeros pobladores de la zona, tienen una
antigüedad de 6000 a 8000 años aproximadamente.
1.2.25. Nevado Chachani
Se llega hasta el campamento base y desde este punto se inicia una caminata
de 6 horas aprox. hasta la cumbre. Considerado una de las montañas de más
difícil ascenso en el Perú, este nevado alcanza más de 6075 msnm. Es también
un volcán inactivo pero la lava es aún visible y presenta pequeños barrancos
y morrenas. Para ascender se necesitan dos días y una noche.
1.2.26. Distrito de Yarabamba
El nombre del distrito proviene de dos voces quechuas: "yaro" o "yara", un
arbusto propio de la zona, y "bamba", que significa "pampa". En el pueblo se
puede visitar la mansión de los Arenas y Pinto y la casa colonial de los Rivera
y Echevarría.
1.2.27. Distrito de Quequeña
Esta zona ha sido habitada por lupacas, aymaras, quechuas, collaguas, puquinas y, a mediados del siglo XV, por los incas. El nombre de este pueblo
provendría de la voz puquina "quequeña", que significa "lugar rocoso y
sólido". Los principales sitios de interés son la Alameda de los Sauces, la
Alameda de los Muertos y la Quebrada de Guanaqueros; cuenta además con
una iglesia recién restaurada.
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representativas de la reserva destacan la vizcacha, el zorro, el cóndor y el
flamenco andino o parihuana. Los científicos han determinado la existencia
de 169 especies animales, 24 de las cuales son mamíferos (incluidas dos
formas domésticas de camélidos sudamericanos), 138 especies de aves (entre
las que destacan patos zambullidores, águilas y cernícalos), 3 de reptiles, 4 de
anfibios y 3 de peces. La laguna de Salinas se considera un sitio privilegiado
para observar a las parihuanas en la época de migración.
1.3.GASTRONOMÍA
La cocina arequipeña ha alcanzado fama por ser una de las más variadas y
sabrosas del Perú. Posee la mayor diversidad respecto a otras localidades del Perú
gracias a la amplia despensa que posee en su campiña, investigaciones han
registrado 194 variedades de platos típicos, de los cuales 40 son entradas, 11
chupes o almuerzos, 11 caldos, 70 guisos o segundos, 51 postres, dulces y salados,
y 11 bebidas
Sobresale gracias al uso de condimentos y formas de preparación tanto andinas
como introducidas por los europeos, muchos platos de la culinaria arequipeña
fueron creados para satisfacer los gustos de españoles, comerciantes, militares y
sacerdotes que se establecían en Arequipa.
La comida arequipeña tiene una pausada dieta para cada día de la semana, siendo
así que en la mayoría de restaurantes y picanterías se acostumbra a preparar el día
Lunes: Chaque, Martes: Chairo, Miércoles: Chochoca, Jueves: Chupe colorado o
chuño, Viernes: Chupe de Viernes, Sábado: Puchero o Timpusca, Domingo:
Caldo blanco o Pebre de lomos. Esta costumbre obedece a un contexto global en
donde la alimentación tiene horarios fijos y establecidos y que respetados por la
población como por la mayoría de restaurantes y picanterías y que se traslada a la
disponibilidad de ingredientes en los mercados locales para satisfacer la demanda
acorde al día de la semana.
Entre los principales insumos utilizados en la cocina arequipeña: carne, leche,
mantequilla, papa, choclo, cebolla, perejil, culantro y tomate. Con los cuales se
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hacen exquisitos potajes como: Rocoto relleno, Chupe de camarones, Chairo,
Pebre, Ocopa, Adobo.
La picantería arequipeña es un espacio dedicado a la preparación, venta y
consumo de alimentos. Durante el siglo XVI solo vendía bebidas como la chicha
de maíz. Recién el siglo XIX empieza la preparación de platillos. El 23 de abril
de 2014 se declaró Patrimonio Cultural de la Nación.
1.4.FESTIVIDADES
1.4.1. Fiesta de Carnavales en Camaná
Se celebra en los meses de febrero o marzo. Los guachanacos (jinetes
enmascarados) recorren las calles de la ciudad 3 días antes invitando a la
población a festejar los carnavales. El día central de la fiesta se realiza la
"yunsa" o "cortamonte". En esta fecha se puede disfrutar de los deliciosos
platos típicos del lugar.
1.4.2. Fiesta de la Santísima Virgen de la Candelaria
Se celebra el 03 de febrero de cada año. Esta singular fiesta se celebra en las
localidades de Cayma y Characato. En la víspera quema de castillos y juegos
artificiales, venta de ponchos típicos, entre otros recuerdos propios del lugar.
1.4.3. Carnavales:
Se celebra en Febrero, con mucha algarabía, al compás de huaynos y en
comparsas en grupos, formados por varias parejas con vestimentas propias de
la zona.
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1.4.4. Fiesta de la Amargura
Se celebra en Marzo. Se celebra en el tradicional distrito de Paucarpata, se
celebra antes de la Semana Santa, en honor a Jesús Nazareno
1.4.5. Fiesta de la Virgen de Chapi
Se celebra el 1 de Mayo. Tradicional peregrinación al Santuario de Chapi, a
unos 90 Km. de la ciudad de Arequipa. Se acostumbra prometer a la Virgen
realizar la peregrinación durante tres años consecutivos.
1.4.6. Aniversario de Cotahuasi
Se celebra el 4 de Mayo. Es la fiesta costumbrista más importante de la
provincia. Se realizan corridas de toros, competencias entre grupos de danza
y se promueven visitas a diferentes atractivos de la región.
1.4.7. Día de Characato
Se celebra el 24 de Junio. Fiesta en la cual se rinde homenaje a los hombres
del campo, que con empuje y esperanza, labran la tierra para hacerla producir.
Es por ello que en este día se recuerda a la gente del campo, a su vez se realizan
peleas de toros y festivales.
1.4.8. Fiesta de la Virgen del Carmen
Se celebra el 14 - 17 de Julio. En Cabanaconde en Palpacolca, ocasión en que
grupos de danzarines bailan la danza de "Los turcos", que representa la lucha
del indio contra el dominio español.
1.4.9. Semana de Arequipa
Se celebra el 15 de Agosto. Grandes celebraciones cívicas y religiosas,eventos artísticos, música y danza con conjuntos folclóricos nacionales e
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internacionales (Coliseo Arequipa). Desfile alegórico, corridas de toros,
peleas de gallos.
1.4.10. Fiesta de la Virgen de los Remedios
Se celebra en setiembre. Que se celebra en la localidad de Socabaya, y en
Aplao, con un gran despliegue de folclore se celebra a la Virgen de las Peñas
1.4.11. Aniversario de la ciudad de Arequipa
Se celebra en Agosto. Para la celebración se realizan la Feria Internacional deArequipa (ubicada en el Cerro Juli), exhibiciones artesanales en el Fundo El
Fierro, el Festival de Danzas-Festidanza y la Competencia Internacional de
Ascenso al Misti. El día principal, 15 de agosto, se realiza el Corso de la
Amistad.
1.4.12. Fiesta de Santa Úrsula
Se celebra el 11 de Octubre. Fiesta muy popular y arraigada en la población.
Se celebra con la entrada de capos, quema de la yareta, espectáculos
pirotécnicos, misas y procesiones. Adicionalmente, se realizan corridas de
toros con novilleros españoles y las muy tradicionales peleas de gallos.
1.5.DANZAS FOLCLÓRICAS
Las danzas de Arequipa al igual que en todo el Perú son un gran atractivo, son
usadas muy seguidamente en diferentes fiestas para celebrar días especiales del
departamento y la ciudad, existen muchas que son un símbolo de Arequipa y en
sus provincias o distritos, en ésta página mostramos las principales danzas con
información y fotos.
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1.5.1. Baños termales de Yura
Proviene de la provincia de la Unión, que por lo tanto pertenece a la cultura
arequipeña, es bailada en honor a las actividades de agricultura y de ganadería
de la región, dando un lugar especial al trabajo que realizan los campesinos en
éstas actividades para poder llevar algo de dinero o sobrevivir con su familia.
Por otra parte los baños termales de Yura son también un atractivo muy fuerte
del departamento y es muy conocido por sus propiedades medicinales que las
personas vienen difundiendo.
1.5.2.
Carnaval de Arequipa
Se dice que es una danza que se realiza en honor al Dios Momo, esta
costumbre habría sido traída desde Europa siendo adoptada en el Perú de
manera que hasta el día de hoy se sigue usando. Se baila con música del tipo
Huayno formando parejas con vestimentas muy adornadas y coloridas, este
baile representa a una gran cantidad de distritos de Arequipa entre ellos los
más importantes de la ciudad.
1.5.3. Camile o K’Jamile
Es bailada dando las gracias a San Isidro labrador el patrón de los agricultores,
su origen era por el cultivo y sembrío de la papa haciendo actualmente que las
mujeres representen a las Huskadoras que eran las que echaban las semilla de
la papa, los varones representan a los Runatarpoy quienes trabajan la tierra yfinalmente la Akarwua que sirve la chicha o refresco a todos los campesinos
y peones, también se hace una representación de Tayta o Padre cura que se
encarga de bendecir los cultivos. La vestimenta representativa de esta danza
en los varones es un sombrero de paja blanca con una cinta roja, una camisa
blanca, un pantalón y poncho corto, un cinturón adornado de cadenas y ojotas.
Las mujeres se visten con una blusa de manga larga con rayas, una pollera
bordada, trenzas, ojotas y un chaleco.
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1.5.4. Danza Ajchatac Pallaichis
Proveniente de la provincia de los Condesuyos representa al poblador del
distrito de Chichas en su cosecha y cultivo de la palta, los cuales eran
transportados en animales hacia los pueblos cercanos, el vestuario de esta
danza es muy colorida y representando el valle donde es muy tradicional el
sombrero adornado con hojas y flores.
1.5.5. Danza del Chaco
Es representativa de la pampa Cañahuas celebrando la captura de las vicuñasque habitan el departamento de Arequipa lo cual llaman Chaco, antiguamente
se realizaba como un rito para que la cantidad de camélidos y especialmente
las vicuñas no descendiesen. Actualmente se baila para celebrar que con la
piel de la vicuña se pueda realizar uno de los tejidos más finos en el Perú y
todo el mundo.
1.5.6. Marinera Arequipeña
La danza nace entre los años 1867 y 1895 en los cuales se mantenía una guerra
por la libertad de la patria, en esa época los campesinos de Arequipa hacían
sonar las campanas de la catedral de la ciudad y agarraban sus armas para
apoyar en la guerra que se venía dando, también siendo seguidos por las
mujeres que los apoyaban, donde después festejaban los triunfos que tenían
estas peleas con el baile que después fue llamado el Montonero y actualmente
es más conocida como la Marinera Arequipeña. Este baile fue compuesto por
Jorge Huirse Reyes y adaptado por Fernando Valdivia con el cantante Julio
Santos Gonzales y los Violines de Lima, esta danza es muy conocida en todo
el Perú.
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1.5.7. Negrillos de Chivay
Como muchas otras danzas esta pertenece a la provincia de Caylloma y
especialmente a su distrito Chivay que representa a las personas de piel negra
después de terminar con la esclavitud que había por estos lugares, dando a
conocer sus principales actividades que realizaban como la agricultura,
ganadería, pesca y producción de pan. Los danzantes representan a la
población de piel negra libre llevando canastones en su cabeza con productos
que recolectaban en los sembríos.
1.5.8.
Pampeña Arequipeña
Es una variación o tipo de Huayno tomando su nombre debido que Arequipa
ha tenido en su historia muchos inmigrantes de Puno que ocupaban la zona
sur arequipeña que era antes conocida con el nombre de la Pampa por tener
una plana y extensa relieve, en ese entonces los habitantes de ese lugar eran
casi todos de Puno, el creador de este género fue Benigno Ballón Farfán un
compositor y músico muy conocido de esos tiempos.
1.5.9. Pisado de Habas
Este baile es usado para celebrar las actividades de agricultura y ganaderas, es
originaria de la provincia de Caylloma, como su mismo nombre lo dice
consiste en el pelado de habas con el pie, las cuales primero eran secadas para
después ser peladas con los pies con la supervisión de una pareja de patroneso jefes y es así que nace este baile haciendo recordar esta costumbre antigua
en todo el Perú.
1.5.10. Turcos de Arequipa
Esta danza folklórica también pertenece a la provincia de Caylloma, la cual es
usada como un rito cristiano católico, hace recordar la buena aceptación del
cristianismo en el departamento representan a la misma vez la adoración a la
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Virgen María. El baile toma su nombre recordando que los españoles
vencieron a los turcos conjuntamente imponiendo el cristianismo en muchos
lugares, es por esto que muchas personas celebran un solo aspecto de esta
danza o los dos motivos.
1.5.11. Turcos de Cacharpari
Como muchas danzas de Arequipa esta también proviene de la provincia de
Caylloma, donde los campesinos dan un homenaje al que consideran su santo
patrón San Isidro, agradeciéndole sus buenas siembras o cosechas en la iglesia
mas cercana al pueblo interpretando y bailando alegremente esta danza.
1.5.12. Wititi
Es una danza que también tiene el nombre de Wifala, mayormente es bailada
en Caylloma el mes de Diciembre para celebrar la fiesta de la Virgen
Inmaculada. Esta danza típica quiere dar un tributo a la Pachamama que
significa Madre Tierra, a la misma vez se celebra la unión de la mujer con el
varón, en este baile tradicional se utilizan muchas plantas de la región.
También dicen que anteriormente se usaba para realizar enfrentamientos entre
varones jóvenes y el que ganaba tenía derecho de elegir una joven soltera para
hacerla su esposa, un antiguo mito cuenta que un persona enamorado de una
hija del Inca trataba de entrar al Templo de Coporaque disfrazándose de mujer
utilizando esta danza llegando a lograr ingresar.
1.5.13. Otras danzas arequipeñas
Añu tarpuy
Atook tusuy
Barrenderos
Camate
Carnaval de Cotahuasi Carnaval de Kilcata
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Carnaval de Pampamarca
Castaño
Chucchos de Cabanaconde isa
Cosecha de arroz Escarbe de acequias
Mambo de Huachahuay
Pausiñas
Pucllay Carnaval
Qocha Haspiy
Tsaka Rurey
En todo el Perú las danzas que se realizan son muy alegres y son difundidas
en todo el país generándose así un gran atractivo para todos los turistas que
visitan el país.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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