sistemas de control de procesos y gestión de calidad

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14/03/22 Alberto Criollo T. 1 Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de Calidad Calidad l l t t y y Curso: SISTEMAS DE CONTROL DE PROCESOS Y SISTEMAS DE CONTROL DE PROCESOS Y GESTION DE CALIDAD GESTION DE CALIDAD Un programa práctico de cómo implementar, aplicar, evaluar y mejorar los sistemas de Gestión de Calidad KeyContact

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Un problema práctico de como implementar, aplicar un sistema de calidad, evaluar y mejorar los sistemas de gestión de calidad.

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18/04/23 Alberto Criollo T. 1

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Curso:

SISTEMAS DE CONTROL DE SISTEMAS DE CONTROL DE PROCESOS Y GESTION DE CALIDADPROCESOS Y GESTION DE CALIDAD

Un programa práctico de cómo implementar, aplicar, evaluar y mejorar los sistemas de Gestión

de Calidad

KeyContact

18/04/23 Alberto Criollo T. 2

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Circulo de la calidad

PLANPlanificar

STUDYAnalizar

DOEjecutar

ACTActuar

Circulo de resolución de problemas o circulo de la calidad que comprende la planificación (plan), la ejecución (do), evaluación (check), y tomar acciones (act).

Constituye la base para el mejoramiento de las organizaciones.

Se aplica este circulo a la administración y gestión de procesos.

18/04/23 Alberto Criollo T. 3

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Sistema de Gestión de la Calidad basado en Procesos

Mejora continua del sistema de Gestión de la Calidad.

PROVEEDORES

Requisitos

CLIENTES

Satisfacción

Responsabilidad de la Dirección

Gestión de los Recursos Medición, Análisis y Mejoramiento

Elaboración de Bienes o Servicios

Producto

Actividades que aportan valor

Flujo de información

Modelo de un sistema de Gestión de la Calidad basado en Procesos

Entrada aportan valor

Salida aportan valor

18/04/23 Alberto Criollo T. 4

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Métodos de levantamiento de Procesos

Existen varios métodos que permiten levantar la información y graficar los procesos a fin de integrarlos dentro de un modelo de gestión empresarial de calidad. Dentro de los principales queremos explicar los siguientes:• Modelo de la diagramación de Procesos de Negocios (IDEF0), que permite modelar procesos integrados mediante la diagramación del interrelacionadas del actividades, que permiten describir gráficamente la y documentar los procesos empresariales capturando la información el sistema del el sobrio la y mostrando qué información el y que recursos se necesitan en cada paso. • Modelo de diagrama de Flujo de datos (DFD) se usa para documentar el movimiento y flujo de información de los procesos dentro de un negocio u organización. Esta metodología puede complementar el modelo de Diagramación de Procesos de Negocios. • Modelo de Diagrama de Flujos de Trabajo (IDEF3), metodología que describe gráficamente y documenta los procesos, capturando la información sobre el flujo del proceso, las relaciones entre los procesos, y registrando los objetos importantes que son parte del proceso.

18/04/23 Alberto Criollo T. 5

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Requisitos Generales del Sistema de Gestión de la CalidadRequisitos Generales del Sistema de Gestión de la Calidad

Identificar los procesos

DeterminarSecuencia e Interacción

Determinar Métodos de

Eficacia

AsegurarDisponibilidadde Recursos

MonitoreoMedición y

Análisis de losProcesos

ImplementarAcciones

Correctivas

Pasos para la Im

plementación

La organización debe establecer, documentar, y mantener un sistema de gestión de la calidad y mejorar continuamente su eficacia, de acuerdo con los Requisitos de la Norma ISO 9001

18/04/23 Alberto Criollo T. 6

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Requisitos de la Documentación

MICROSOFT CORPORATION

Declaración documentadaDe políticas y objetivos

De Calidad

Manual de Calidad

Procedimientosdocumentados

Documentos de PlanificaciónOperación y Control Eficaz

de Procesos

Control de Registros

La organización debe establecer y mantener un Manual de Calidad que incluya:• Alcance del sistema de Gestión de Calidad• Los procedimientos del sistema de calidad• Descripción de la interacción de los procesos

La organización debe establecer y mantener los documentos relativos a procedimientos e instructivos que especifiquen:• Alcance de los procedimientos• Forma de aplicación y de interacción• Registro de sus resultados

La organización debe establecer y mantener los documentos relativos a la Planificación, la Operación y el Control de los procesos con definición de:• Objetivos de la Planificación• Forma de medición de los resultados

Se debe establecer y mantener registros para evidenciar su conformidad con la operación eficaz del sistema de gestión de calidad. Los registros deben permanecer legibles, fácilmente identificables y recuperables. Se debe establecer un procedimiento documentado para definir los controles.

18/04/23 Alberto Criollo T. 7

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Control de Documentos y Registros

Debe establecerse un procedimiento documentado que defina los controles necesarios para:

• Aprobar los documentos en cuanto a su adecuación ante de su emisión.• Revisar y actualizar los documentos cuando sea necesario y aprobarlos

nuevamente.• Asegurarse de que se identifican los cambios y el estado de revisión

actual de los documentos• Asegurarse de que las versiones pertinentes de los documentos

aplicables se encuentran disponibles en los puntos.• Asegurarse de que los documentos permanecen legibles y fácilmente

identificables.• Asegurarse de que se identifican los documentos de origen externo y se

controla su distribución, y• Prevenir el uso no intencionado de documentos obsoletos, y aplicarles

una identificación adecuada en el caso de que se mantengan por cualquier razón.

18/04/23 Alberto Criollo T. 8

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Compromiso de la Gerencia

La alta dirección debe proporcionar evidencia de su compromiso con el desarrollo e implementación del sistema de gestión de la calidad, así como mejora continua de su eficacia:

• Comunicando a la organización la importancia de satisfacer tanto los requisitos del cliente como los legales y reglamentarios

• Estableciendo la política de calidad.• Asegurando que se establecen los objetivos de la

calidad.• Llevando a cabo las revisiones por la dirección, y• Asegurando la disponibilidad de los recursos.

18/04/23 Alberto Criollo T. 9

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Enfoque al cliente

La alta dirección debe asegurarse de que los requisitos del cliente se determinen y se cumplen con el propósito de aumentar la satisfacción del cliente (véanse 7.2.1. y 8.2.1.).

Para ello considere la posición del cliente respecto a:• Los requisitos especificados por el cliente, incluyendo los

requisitos para las actividades de entrega y las posteriores a la misma

• Los requisitos no establecidos por el cliente pero necesarios para el uso especificado o para el uso previsto cuando sea conocido

• Los requisitos legales y reglamentarios relacionados con el producto, y

• Cualquier requisito adicional determinado por la organización.

18/04/23 Alberto Criollo T. 10

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Política de la calidad

La alta dirección debe asegurarse de que la política de calidad cumpla con:

• Sea adecuada al propósito de la organización• Incluya un compromiso de cumplir con los

requisitos y de mejorar continuamente la eficacia del sistema de gestión de calidad

• Proporcione un marco de referencia para establecer y revisar los objetivos de la calidad

• Sea comunicada y entendida dentro de la organización, y

• Sea revisada para su continua adecuación.

18/04/23 Alberto Criollo T. 11

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Planificación de la calidad

Objetivos de la calidad• La alta dirección debe asegurarse de que, dentro de su

plan estratégico se incluyan los objetivos de la calidad, con aquellos necesarios para cumplir los requisitos para el producto, y se establezcan las funciones y niveles pertinentes dentro de la organización. Los objetivos de la calidad deben ser medibles y coherentes con la política de la calidad.

Planificación del sistema de gestión de calidad La alta dirección debe asegurarse de que:• La planificación del sistema de gestión de calidad se realiza

con el fin de cumplir los requisitos citados en la Norma (4.1), así como los objetivos de calidad, y

• Se mantiene la integridad del sistema de gestión de la calidad cuando se planifican e implementan cambios en éste.

18/04/23 Alberto Criollo T. 12

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Gestión de los recursos

La organización debe determinar y proporcionar los recursos necesarios para:• Implementar y mantener el sistema de gestión de calidad y mejorar

continuamente su eficacia, y• Aumentar la satisfacción del cliente mediante el cumplimiento de sus requisitos

Recursos humanos por competenciasGeneralidades

• El personal que realice trabajos que afecten a la calidad del producto debe ser competente con base en la educación, formación, habilidades y experiencia apropiadas

Competencia, toma de conciencia y formaciónLa organización debe:• Determinar la competencia necesaria para el personal que realiza trabajos que

afecten a la calidad de producto• Proporcionar formación o tomar otras acciones para satisfacer dichas

necesidades.• Evaluar la eficacia de las acciones tomadas• Asegurarse de que su personal es consciente de la pertinencia e importancia de

sus actividades y de cómo contribuyen al logro de los objetivos de la calidad, y• Mantener los registros apropiados de la educación, formación, habilidades y

experiencia (véase 4.2.4.).

18/04/23 Alberto Criollo T. 13

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Gestión de los Recursos

InfraestructuraLa organización debe determinar, proporcionar y mantener la

infraestructura necesaria para lograr la conformidad con los requisitos del producto. La infraestructura incluye, cuando sea aplicable:

• Edificios, espacio de trabajo y servicios asociados• Equipo para procesos, (tanto hardware como software), y• Servicios de apoyo tales (como transporte o comunicación).

Ambiente de trabajo• La organización debe planificar y gestionar el ambiente de

trabajo necesario para lograr la conformidad con los requisitos del producto.

18/04/23 Alberto Criollo T. 14

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Diseño y planificación de la producción

La organización debe planificar y desarrollar los procesos necesarios para la realización del producto. La planificación de la realización del producto debe ser coherente con los requisitos de los otros procesos del sistema de gestión de calidad (véase 4.1).

Durante la planificación de la realización del producto, la organización debe determinar, cuando sea apropiado lo siguiente:

• Los objetivos de la calidad y los requisitos para el producto• La necesidad de establecer los procesos, documentos y de

proporcionar recursos específicos para el producto;• Las actividades requeridas de verificación, validación, seguimiento,

inspección y ensayo/prueba especificas para el producto así como los criterios para la aceptación del mismo;

• Los registros que sean necesarios para proporcionar evidencia de que los procesos de realización y el producto resultante cumplen con los requisitos (véase 4.2.4).

• El resultado de esta planificación debe presentarse de forma adecuada para la metodología de operación de la organización.

18/04/23 Alberto Criollo T. 15

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

METRICA DE LOS PROCESOS

Técnicas de medición de la gestiónGeneralidades

La organización debe planificar e implementar los procesos de seguimiento, medición, análisis y mejora necesarios para:

• Demostrar la conformidad del producto• Asegurarse de la conformidad del sistema de gestión de la

calidad, y• Mejorar continuamente la eficacia del sistema de gestión

de calidad

Esto debe comprender la determinación de los métodos aplicables, incluyendo, las técnicas estadísticas, y el alcance de su utilización.

18/04/23 Alberto Criollo T. 16

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

METRICA DE LOS PROCESOS

Seguimiento y mediciónSatisfacción del cliente

Como una de las medidas del desempeño del sistema de gestión de calidad, la organización debe realizar el seguimiento de la información relativa a la percepción del cliente con respecto al cumplimiento de sus requisitos por parte de la organización. Deben determinarse los métodos para obtener y utilizar dicha información.Auditoria interna

La organización debe llevar a cabo a intervalos planificados auditorias internas para determinar si el sistema de calidad.

Es conforme con las disposiciones (véase 7.1), con los requisitos de esta norma internacional y con los requisitos del sistema de gestión de calidad establecidos por la organización, y

Se ha implementado y se mantiene de manera eficaz.

18/04/23 Alberto Criollo T. 17

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METRICA DE LOS PROCESOS

Seguimiento y medición de los procesosLa organización debe aplicar métodos apropiados para el seguimiento, y cuando

sea aplicable, la medición de los procesos del sistema de gestión de calidad. Estos métodos deben demostrar la capacidad de los procesos para alcanzar los resultados planificados. Cuando no se alcancen los resultados planificados deben llevarse a cabo las correcciones y acciones correctivas, según sea conveniente, para asegurarse de la conformidad del producto.

Seguimiento y medición del productoLa organización debe medir y hacer un seguimiento de las características del

producto para verificar que se cumplen los requisitos del mismo. Esto debe realizarse en las etapas apropiadas del proceso de realización del producto de acuerdo con las disposiciones planificadas (véase 7.1).

• Debe mantenerse evidencia de la conformidad con los criterios de aceptación.• Los registros deben indicar la(s) persona(s) que autoriza(n) la liberación del

producto La liberación del producto y la prestación del servicio no deben llevarse a cabo hasta que se hayan completado satisfactoriamente las disposiciones planificadas (véase 7.1) a menos que sean aprobados de otra manera por una autoridad pertinente y, cuando corresponda, por el cliente.

18/04/23 Alberto Criollo T. 18

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

EL CICLO DE LA UNIDAD ECONÓMICA DE PRODUCCIÓN

CLIENTES

ACCIONISTAS

CAJA

Proveedores

Trabajadores

GobiernoMP PEP PT

PROCESOS PRODUCTIVOS

(Inventarios)

Maquinarias/EquiposInstalaciones/Infraestructura

VE

NT

AS

Administración Financiera, de RR.HH,

de Ventas, de Recursos y Gestión Estratégica

USD (+)USD (-)

Patrimonio

C x P C x P

<

18/04/23 Alberto Criollo T. 19

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Planeación estratégica de negocios

La misión del negocioÁmbito del producto, del mercado y geográfico

Identificación de las competencia distintivas (modo de conseguir un liderazgo competitivo)

ANALISIS INTERNO A NIVEL DE NEGOCIOS.(Desempeño pasado y proyecciones a futuro)

Identificación de factores internos críticos para lograr una ventaja competitiva.

Evaluación general de la posición competitivaDefinición de fortalezas y debilidades básicas

ANALISIS EXTERNO A NIVEL DE NEGOCIOS.(Desempeño pasado y proyecciones a futuro)

Identificación de factores externos que contribuyan al atractivo de la industria.

Evaluación general del atractivo de la industria Identificación de oportunidades y amenazas

FORMULACION DE ESTRATEGIAS DE NEGOCIOSUn conjunto de programas generales de acción a lo largo de los años

PROGRAMACIÓN ESTRATÉRGICADefinición y evaluación de programas específicos de acción (cubre generalmente de 2 a 5 años)

PRESUPUESTOProgramación de fondos estratégicos y presupuestos operacionales

CONTROL DE GESTION DE NEGOCIOSDefinición de indicadores de resultados

18/04/23 Alberto Criollo T. 20

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Planeación estratégica corporativa

Enfoque central de la Estrategia Corporativa

La Firma o Empresa

ANALISIS INTERNO A NIVEL CORPORATIVO:

Visión de la empresa

1Misión de la empresa2Segmentación de negocios3Estrategia horizontal4Integración vertical5Filosofía de la empresa6Problemas estratégicos especiales

Definición de Fortalezas y Debilidades

ANALISIS DE ENTORNO EXTERNO A NIVEL

CORPORATIVO:Inteligencia de la empresa

Escenarios económicosAnálisis de los sectores industriales críticos y de los mercados primariosTendencias tecnológicas, disponibilidad de recursos, recursos humanos, política sociales y legales

Definición de Oportunidades y Amenazas

Formulación de la estrategia a nivel de la Empresa

1Postura estratégica de la empresaDirectrices estratégicas

Desafíos de planificaciónObjetivos de desempeño de la empresa

Asignación de Recursos

1Gestión de la cartera de negocios

Infraestructura de Gestión

1Estructura organizacional y sistemas administrativos y de control de gestión

2Gestión del Recurso humano y evaluación de desempeño

18/04/23 Alberto Criollo T. 21

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

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Levantamiento de Procesos

USED AT: AUTHOR: A. Criollo DATE:

REV:PROJECT: Procesos DAP

13/10/2003

12/10/2004

NOTES: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

WORKING

DRAFT

RECOMMENDED

PUBLICATION

READER DATE CONTEXT:

TOP

NODE: TITLE: NUMBER:PROCESOS DE UNA UNIDAD ECONOMICA DEPRODUCCIÓN DE PRENDAS DE VESTIRP-0

P00.00

PROCESOS DE UNAUNIDAD ECONOMICADE PRODUCCIÓN DEPRENDAS DE VESTIR

Pedido de Clientes

Requerimiento de Mercado

Oferta Mercadería - Proveedores

Devoluciones de Producción

Plan Estrategico

Plan Operativo Anual

Sist. Logistica Sist. Adm. Fin. Sist. Control

Devol. Compra de Mercadería

Ventas Productos Elaborados

Venta de Mercadería

Consignación de Productos

Consignación MercaderíaDevolución de Mercadería

Orden/Compra MaterialesEntrega de Materiales

Solicitud de Ofertas de Proveedores

Oferta Materiales - Proveedores

Entrega Mercadería- Proveedores

18/04/23 Alberto Criollo T. 22

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Levantamiento de Procesos

USED AT: AUTHOR: A. Criollo DATE:

REV:PROJECT: Procesos DAP

13/10/2003

12/10/2004

NOTES: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

WORKING

DRAFT

RECOMMENDED

PUBLICATION

READER DATE CONTEXT:

P-0

NODE: TITLE: NUMBER:PROCESOS DE UNA UNIDAD ECONOMICA DEPRODUCCIÓN DE PRENDAS DE VESTIRP0

P10.00

ADQUISICIONES

P20.00

MARKETING YPREVENTA

P30.00

DISEÑO DEPRODUCTO

P40.00

PLAN DEPRODUCCIÓN

P50.00

PRODUCCIÓN

P60.00

VENTA YPOSVENTA

I1

O5I7

I8

I2

O4

O1

O6I3

I5 O2

O7

I6

O3I4

M1 M2

C1

M3

C2

Sist.Logistica

PlanEstrategico

Sist.Adm. Fin.

Plan OperativoAnual

Sist. Control

Pedido deClientes

Devol. Compra deMercadería

Requerimientode Mercado

VentasProductosElaborados

OfertaMercadería -Proveedores

Venta deMercadería

Devoluciones deProducción

Consignaciónde Productos

ConsignaciónMercadería

Devolución deMercadería

Idea deNuevoProducto

Nuevo ProductoDiseñado

Nuevo ProductoProgramado

Nuevo ProductoElaborado

PedidoProgramado

PedidoProducido

Productoreasignado

Stock deMercaderías

Pedidos demercadería

Suministro demateriales

RequerimientoMateriales

Orden/CompraMateriales

Entrega deMateriales

Solicitud de Ofertasde Proveedores

OfertaMateriales -Proveedores

EntregaMercadería-Proveedores

SolicitudVerificación Stock

18/04/23 Alberto Criollo T. 23

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Levantamiento de Procesos

USED AT: AUTHOR: A. Criollo DATE:

REV:PROJECT: Procesos DAP

16/10/2003

12/10/2004

NOTES: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

WORKING

DRAFT

RECOMMENDED

PUBLICATION

READER DATE CONTEXT:

P0

NODE: TITLE: NUMBER:ADQUISICIONESP1

P110.00

ANALISIS DE OFERTASY PEDIDOS DEMATERIALES

P120.00

VERIFICACIÓN DESTOCK DE

MATERIALES

P130.00

INGRESO DE MATERIALES yMERCADERÍAS

P140.00

DESPACHO DEMATERIALES

P150.00

ORDEN DECOMPRA

P160.00

CONTROL DE BODEGADE MATERIAS PRIMAS

Y SUMINISTROS

O5

I3

I1 O1

I5

I6 O2

I4O3

O4

I2

M1

C1 C2

M2 M3

Sist. Logistica

PlanEstrategico

Sist. Adm. Fin.

Plan OperativoAnual

Sist. Control

Devol.Compra deMercadería

Stock deMercaderías

OfertaMercadería -Proveedores

Entrega deMateriales

InformeIngreso aBdga

CopiaOrden deCompra

Suministro demateriales

RequerimientoMateriales

Pedido deCompra

Informe deStock

Informe deEgreso deBodega

Orden/Compra Materiales

InformeAdjudicaciónAprobado

Solicitud de Ofertasde Proveedores

OfertaMateriales -Proveedores

EntregaMercadería-Proveedores

Pedido deClientes

SolicitudVerificación Stock

18/04/23 Alberto Criollo T. 24

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Levantamiento de Procesos

USED AT: AUTHOR: A. Criollo DATE:

REV:PROJECT: Procesos DAP

16/10/2003

12/10/2004

NOTES: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

WORKING

DRAFT

RECOMMENDED

PUBLICATION

READER DATE CONTEXT:

P0

NODE: TITLE: NUMBER:ADQUISICIONESP1

P110.00

ANALISIS DE OFERTASY PEDIDOS DEMATERIALES

P120.00

VERIFICACIÓN DESTOCK DE

MATERIALES

P130.00

INGRESO DE MATERIALES yMERCADERÍAS

P140.00

DESPACHO DEMATERIALES

P150.00

ORDEN DECOMPRA

P160.00

CONTROL DE BODEGADE MATERIAS PRIMAS

Y SUMINISTROS

O5

I3

I1 O1

I5

I6 O2

I4O3

O4

I2

M1

C1 C2

M2 M3

Sist. Logistica

PlanEstrategico

Sist. Adm. Fin.

Plan OperativoAnual

Sist. Control

Devol.Compra deMercadería

Stock deMercaderías

OfertaMercadería -Proveedores

Entrega deMateriales

InformeIngreso aBdga

CopiaOrden deCompra

Suministro demateriales

RequerimientoMateriales

Pedido deCompra

Informe deStock

Informe deEgreso deBodega

Orden/Compra Materiales

InformeAdjudicaciónAprobado

Solicitud de Ofertasde Proveedores

OfertaMateriales -Proveedores

EntregaMercadería-Proveedores

Pedido deClientes

SolicitudVerificación Stock

18/04/23 Alberto Criollo T. 25

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CalidadCalidad ltltyy

Levantamiento de Procesos

USED AT: AUTHOR: A. Criollo DATE:

REV:PROJECT: Procesos DAP

28/10/2003

12/10/2004

NOTES: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

WORKING

DRAFT

RECOMMENDED

PUBLICATION

READER DATE CONTEXT:

P1

NODE: TITLE: NUMBER:ANALISIS DE OFERTAS Y PEDIDOS DEMATERIALESP11

P1110.00

ANALISIS DE OFERTASDE PROVEEDORES

P1120.00

ANALISIS DE PEDIDOSDE COMPRA

P1130.00

APROBACIÓN DEINFORMES ADJUDICACIÓNSOLICITUD DE OFERTAS

I2

I1

I4

O1

I3

M1

C1

M2

C2

M3Sist. Logistica

Plan Estrategico

Sist. Adm. Fin. Sist. Control

Plan Operativo Anual

Solicitud de Ofertas deProveedores

Oferta Mercadería -Proveedores

InformeAdjudicaciónAprobado

Pedido deCompra

Informe deAdjudicación

InformeSolicitud deCompra

OfertaMateriales -Proveedores

Solicitud VerificaciónStock

18/04/23 Alberto Criollo T. 26

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Levantamiento de Procesos

USED AT: AUTHOR: A. Criollo DATE:

REV:PROJECT: Procesos DAP

28/10/2003

12/10/2004

NOTES: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

WORKING

DRAFT

RECOMMENDED

PUBLICATION

READER DATE CONTEXT:

P11

NODE: TITLE: NUMBER:ANALISIS DE OFERTAS DE PROVEEDORESP111

P11110.00

CALIFICACIÓN DEPROVEEDORES

P11120.00

ELABORACIÓN DEMATRIZ DE CALIFICACIÓN

DE OFERTAS

P11130.00

ELABORACIÓN DEINFORME DE

ADJUDICACIÓN

I2

I3

I1

O1

C1

M1

C2

M2 M3Sist. Logistica

Plan Estrategico

Sist. Adm. Fin. Sist. Control

Plan Operativo Anual

Informe deAdjudicación

OfertaMercadería -Proveedores

Inf. ProveedoresSeleccionados

Inf. OfertaRecomendada

Oferta Materiales- Proveedores

Solicitud Verificación Stock

18/04/23 Alberto Criollo T. 27

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Levantamiento de Procesos

USED AT: AUTHOR: A. Criollo DATE:

REV:PROJECT: Procesos DAP

28/10/2003

28/10/2003

NOTES: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

WORKING

DRAFT

RECOMMENDED

PUBLICATION

READER DATE CONTEXT:

P11

NODE: TITLE: NUMBER:ANALISIS DE PEDIDOS DE COMPRAP112

P11210.00

ANALIZAR PEDIDODE COMPRA DE

MATERIALES

P11220.00

ESTABLECER TERMINOSDE REFERENCIA PARA

LA COMPRA

P11230.00

ELABORAR SOLICITUDDE OFERTAS DE PROVEEDORES

I1

O1

C1

M1 M2

C2

M3Sist. Logistica Sist. Adm. Fin. Sist. Control

Plan Estrategico Plan Operativo Anual

Pedido de Compra

InformeSolicitud deCompra

Inf. deMateriales aComprar

Terminos deReferencia deAdquisición

18/04/23 Alberto Criollo T. 28

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Levantamiento de Procesos

USED AT: AUTHOR: A. Criollo DATE:

REV:PROJECT: Procesos DAP

28/10/2003

07/11/2003

NOTES: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

WORKING

DRAFT

RECOMMENDED

PUBLICATION

READER DATE CONTEXT:

P11

NODE: TITLE: NUMBER:APROBACIÓN DE INFORMES ADJUDICACIÓNSOLICITUD DE OFERTASP113

P11310.00

REVISIÓN DE INFORMESDE ADJUDICACIÓN O

SOLICITUD DE COMPRA

P11320.00

ESTABLECERCONDICIONES DE

COMPRA

P11330.00

APROBARINFORMES

I1

I2

O1

O2

C1

M1 M2

C2

M3Sist. Logistica

Plan Estrategico

Sist. Adm. Fin.

Plan Operativo Anual

Sist. Control

InformeAdjudicaciónAprobado

Informe deAdjudicación

Informe Solicitudde Compra

Solicitud deOfertas deProveedores

Inf. Revisados

Inf. Definidos

18/04/23 Alberto Criollo T. 29

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Levantamiento de Procesos

USED AT: AUTHOR: A. Criollo DATE:

REV:PROJECT: Procesos DAP

16/10/2003

08/04/2004

NOTES: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

WORKING

DRAFT

RECOMMENDED

PUBLICATION

READER DATE CONTEXT:

P0

NODE: TITLE: NUMBER:MARKETING Y PREVENTAP2

P210.00

INVESTIGACION DEMERCADO

P220.00

CONTACTO CONCLIENTES

P230.00

OFERTA DE PRODUCTOSY MERCADERÍAS

I1O1

I2

I3

O4

O2

I5O3

I4

M1

C1 C2

M2 M3

PlanEstrategico

Sist. Logistica Sist. Adm. Fin.Sist. Control

Plan OperativoAnual

Requerimiento deMercado Idea de Nuevo

Producto

Devoluciones deProducción

Producto reasignado

Devolución deMercadería

Pedidos de mercadería

Sist. Logistica

PosiblesPedidosClientes

Stock deMercaderías

Pedido de Clientes

SolicitudVerificación Stock

18/04/23 Alberto Criollo T. 30

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Levantamiento de Procesos

USED AT: AUTHOR: A. Criollo DATE:

REV:PROJECT: Procesos DAP

28/10/2003

12/03/2004

NOTES: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

WORKING

DRAFT

RECOMMENDED

PUBLICATION

READER DATE CONTEXT:

P0

NODE: TITLE: NUMBER:DISEÑO DE PRODUCTOP3

P310.00

DIBUJO YDISEÑO

P320.00

PATRONAJE

P330.00

EVALUACIÓNDE FACTIBILIDAD

I1

C1

M1 M2

C2

M3

Sist. Logistica

Plan Estrategico

Sist. Adm. Fin.

Plan Operativo Anual

Sist. Control

Idea de NuevoProducto

Nuevo ProductoDiseñado

18/04/23 Alberto Criollo T. 31

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Levantamiento de Procesos

USED AT: AUTHOR: A. Criollo DATE:

REV:PROJECT: Procesos DAP

16/10/2003

23/03/2004

NOTES: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

WORKING

DRAFT

RECOMMENDED

PUBLICATION

READER DATE CONTEXT:

P0

NODE: TITLE: NUMBER:PLAN DE PRODUCCIÓNP4

P410.00

FACTIBILIDADTECNICA

P420.00

FACTIBILIDADECONÓMICA

P430.00

CRONOGRAMASDE TRABAJO

O1O3

O2

C1

M1 M2

C2

M3Sist. Logistica

Plan Estrategico

Sist. Adm. Fin. Sist. Control

Plan Operativo Anual

Nuevo ProductoDiseñado

Nuevo ProductoProgramado

Pedido deClientes

PedidoProgramado

Factibil idad deProducir

Informe deCostos

RequerimientoMateriales

18/04/23 Alberto Criollo T. 32

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Levantamiento de Procesos

USED AT: AUTHOR: A. Criollo DATE:

REV:PROJECT: Procesos DAP

16/10/2003

06/02/2004

NOTES: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

WORKING

DRAFT

RECOMMENDED

PUBLICATION

READER DATE CONTEXT:

P0

NODE: TITLE: NUMBER:PRODUCCIÓNP5

P510.00

CORTE

P520.00

CONFECCIÓN

P530.00

ACABADOS

P540.00

BDGA PRODUCTOTERMINADO

I1

I2

I3

M1

C1 C2

M2

Sist. Logistica Sist. Adm. Fin. Sist. Control

Plan EstrategicoPlan Operativo Anual

Nuevo ProductoProgramado

Nuevo ProductoElaborado

PedidoProgramado

PedidoProducido

Materialcortado

Prendasproducidas

Suministro demateriales

IngresoBodega PT

18/04/23 Alberto Criollo T. 33

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

EL CONTROL DE GESTIÓN

ACT

Administración Total De Costos

Administración TotalDe la Productividad

Administración de la Calidad Total

Administración Total De Recursos

Administración TotalDe la Tecnología

ATTATP

ATC

ATR

ATO

AdministraciónTotal de la Gestión yControl de la CalidadEn la Organización

18/04/23 Alberto Criollo T. 34

Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

El control de Gestión

El control de gestión constituye un proceso de evaluación de las actividades cumplidas en referencia a los planes estratégicos y a los índices establecidos, y que evalúa el desempeño, la economía, efectividad y eficiencia de los entes que administran los procesos y los procesos en sí. El principio básico de evaluación es el uso efectivo (eficiente y eficaz) de los recursos para lograr los objetivos estratégicos.El control de gestión se lo ejerce a través de auditorias, las mismas que tienen como objetivo: ahorrar los recursos, mejorar los niveles de desempeño y alcanzar los objetivos gerenciales.Para el caso de la auditoría de gestión del sector público, la Constitución Política del Ecuador establece en el Art. 211 lo siguiente: “La contraloría General del Estado realizará auditorias de gestión y se pronunciará sobre la legalidad, transparencia y eficiencia de los resultados institucionales”

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Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Clasificación de los indicadores

Los criterios maestros que gobiernan la excelencia en la gestión empresarial comprenden los siguientes tópicos fundamentales:Liderazgo.Planeación estratégicaEnfoque al cliente y al mercado

A estos tres primeros criterios se los denomina “impulsadores’.Gestión de personasGestión de procesos

Estos dos son los “viabilizadores”.Información y análisis; yResultados

Estos dos son los “evaluadores”.

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Programa Programa de Gestión de Gestión Integral de Integral de

CalidadCalidad ltltyy

Procesos de Auditoria

CONCEPTO, OBJETIVOS Y PROPÓSITOSEl Concepto de Auditoría de Gestión.

La auditoria de gestión constituye un proceso de evaluación y apoyo a la toma de decisiones que está encaminado a analizar, verificar, evaluar e informar sobre el cumplimiento de los objetivos y metas establecidos en el plan estratégico de la organización, del manejo de los recursos y del desempeño de los involucrados en el cumplimiento de las actividades, midiendo la eficiencia, efectividad y economía de los procesos.

Las auditorias de gestión pueden realizarse internamente, con personal de auditores de la propia organización, preparados para este fin, y cuyo propósito es verificar los resultados de los procesos y recomendar acciones correctivas; y externamente, con la asistencia de auditores externos, y en el caso de instituciones públicas, con la intervención de funcionarios de la Contraloría General del Estado, cuyas recomendaciones tienen carácter de obligatorio.