SISTEMA DIGESTÓRIO

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O sistema digestório compreende um longo tubo responsável pela digestão.Digestão: transformação dos alimentos para absorção dos nutrientes.Órgãos: boca, faringe, esôfago estômago intestinos delgado e grosso e reto.Glândulas anexas: salivares, fígado e pâncreas.São 2 processos: Mecânico (mastigação e contração dos músculos) e Químico (ação dos sucos digestivos).

BOCA Dentes Mastigação e insalivação.Enzima: Ptialina ou amilase salivar (amido maltose).Língua: papilas receptoras de gosto; permite a deglutição.Glândulas: parótidas, submandibulares e sublinguais.(1litro a 1,5 de saliva/dia).

Incisivos

Apreender e cortar os

alimentos.

Caninos

Perfura, rasga e retalha o

alimento.

Pré-Molares

Permite esmagar e rasgar os alimentos.

Molares

Próprio para triturar os alimentos.

ESÔFAGOESTÔMAGO

Capacidade= + de 2l de alimento Parede Interna: mucosa com

glândulas-suco gástrico – favorece ação de enzimas (1,5l/dia)

A pepsina é uma das enzimas que digere proteínas peptídeos

Produto final: papinha diluída -quimo

Tubo de paredes lisas + de 25cm de comprimento Impulsiona o bolo alimentar Pelo movimento peristáltico

INTESTINO DELGADO Tubo de 6 a 8m de comp. E 3cm de

diâmetro Formado por 3 regiões: duodeno

(onde vão os sucos do pâncreas e fígado); jejuno e íleo

Sua parede tem mucosa cheia de pregas – vilosidades e glândulas (suco entérico)

Suco Pancreático: -Lipase-gorduras-Amilase-amido-Tripsina-proteína-Bicarbonato-neutraliza ác. clorídrico Suco Entérico:-maltase-maltose-glicose-Peptidade-peptonas-aminoácidos-Sacarase-sacarose-glicose e frutose

A AÇÃO DE TODAS AS ENZIMAS COMPLETA A DIGESTÃO QUÍMICA

Proteínas – aminoácidosCarboidratos – açúcares simplesLipídios – ácidos graxos e glicerol

O quimo passa a ser chamado – quilo

Acontece a absorção dos nutrientes

INTESTINO GROSSOo Continuação do intestino

delgadoo Mais calibrosoo 1,60cm comprimento o 5 a 7,5cm de espessurao Dividido em 3 regiões:-Ceco-Cólon (ascendente,

transverso e descendente)-Retoo Absorção de água e

formação de fezeso Flora bacteriana- produz

vitaminas B12 e K. Por fermentação produz Hidrogênio e Metano.

PROBLEMAS DO SISTEMA DIGESTÓRIO Podem surgir infecções (bactérias, fungos e vírus);

infestações (vermes) e outros como câncer.CáriesÁftas ou estomatite Aftosa – respostas

imunológicas (estresse-ansiedade, depressão), fatores hematológicos (baixa de leucócitos), fatores nutricionais (falta de Ferro e vitamina B 12 .

Gastrite (excesso de suco gástrico)Úlceras (bactéria- Helicobacter pylori), álcool,

fumo etc.Apendicite (inflamação do apêndice)Intoxicação alimentar (Salmonella)HepatiteDiarréia: (bactérias ou vírus)

Tipo Faixa Etária

Período de Incubação Transmissão Câncer

Vacina

A Crianças2 a 6 semanas Oro-fecal

(digestiva)Nunca Sim

B Adultos 2 a 6 semanas

Relações sexuais,

transfusão de sangue, seringas

contaminadas, transmissão materna para

o feto

Sim Sim

C Adultos2 semanas a 6

meses

Transfuão de sangue,

seringas contaminadas, transmissão materna para

o feto

Sim Não

PARASITAS COMUNSProtozoários: Giárdia e Entamoeba

histolytica (água e alimentos contaminados)

Vermes: Taenia (carne mal cozida ou mal passada)Ascaris (água e alimentos contaminados)

É IMPORTANTE CUIDARMOS DA NOSSA ALIMENTAÇÃO E TERMOS

HIGIENE!!