simposium de lecheria tropical -...

ORGANO INFORMATIVO OFICIAL * UNIÓN GANADERA REGIONAL DEL NORTE DE VERACRUZ * JUNIO-JULIO * Nº. 157 * 2010

SIMPOSIUM DE LECHERIATROPICAL 20 DE OCTUBRE DEL 2010

ContenidoIndice JUNIO - JULIO N°. 157

ORGANO INFORMATIVO OFICIAL * UNIÓN GANADERA REGIONAL DEL NORTE DE VERACRUZ * JUNIO-JULIO * Nº. 157 * 2010

SIMPOSIUM DE LECHERIATROPICAL 20 DE OCTUBRE DEL 2010

Curso – Taller de Control de Garrapatas y Enfermedades que se Transmiten al Ganado Bovino en el Trópico Mexicano.

Anaplasmosis Bovina y su Impacto en la Ganadería Tropical.

Prevención y Control de la Anaplasmosis Bovina.

Reinauguración del Almacen de Insumos de Naranjos, Ver.

Concluye el Programa de semilla de pastos mejorados con subsidioCapacitación para los Productores Beneficiarios del PROGANpara el cumplimiento de los compromisos del programa

13° Día Demostrativo del GGAVATT “Pantepec” Municipio de Alamo, Ver.

III Expo Feria de Tamiahua 2010.

ARTÍCULOS TÉCNICOS

Órgano Informativo Oficial Unión Ganadera Regional del Norte de

Veracruz

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ACTIVIDADES DE LA U.G.R.N.V.

1-2)

3-7)

8-9)

10)

11)

12)

13-14)

PRÓXIMOS EVENTOS

* Expo Feria Tuxpan 2010 (Del 7 al 15 de agosto) * 4a. Gran Subasta de Ganado Selecto (8 de agosto)* 2a. Cabalgata de la Identidad Huasteca (15 de agosto)* Próximamente apertura de una sucursal del Almacén de Insumos en Tantima, Ver.* Simposium de Lechería Trópical en la U.G.R.N.V. (20 de Octubre)

PROGRAMA DE UNIÓN DE CRÉDITO 2010Desea adquirir un sistema de riego para su prediocomuniquesé a la Unión de Crédito del Norte de Veracruz para que le informen sobre el: * Proyecto Estratégico de Tecnificación de Riego 2010

Boletín Informativo Agropecuario N° 157

Deb ido a l a coord inac ión institucional que existe entre la Unión Ganadera Regional del Norte de Veracruz (UGRNV) y el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), se desarrolló el día 29 de Junio del 2010, un Curso - Taller sobre Control Integral de la Garrapata en las instalaciones del Auditorio de la UGRNV y del Laboratorio de Salud Animal de la Asociación Ganadera Local de Tuxpan, Veracruz.

La inauguración estuvo a cargo del Ing. Jorge Hernández Hernández Tesorero del Consejo Directivo de la UGRNV, dando una cordial bienvenida a los participantes haciendo incapié en la solicitud que han hecho los productores y el interés que tiene la Organización en llevar a cabo este tipo de talleres p a r a q u e l o s g a n a d e r o s y técnicos en general t e n g a n l o s c o n o c i m i e n t o s necesar ios para afrontar el problema de resistencia de la garrapata.

Del INIFAP a s i s t i e r o n investigadores de talla internacional del CENID-PAVET (Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en Parasitología Veterinaria). Entre los ponentes se contó con la participación del MC. Francisco Alpirez Mendoza, Dr. Rubén Hernández Ortíz, MC. Juan Alberto Ramos Aragón, MC. Miguel A. García Ortíz

CURSO –TALLER DE CONTROL DE GARRAPATAS Y ENFERMEDADES QUE SE TRANSMITEN AL GANADO BOVINO EN EL TROPICO MEXICANO

y el Dr. Rubén Hernández Ortíz.

El curso constó de dos etapas, una teórica donde por medio de charlas magistrales se dió a

conocer la importancia e c o n ó m i c a d e l o s problemas que ocasiona la garrapata, así como l a s e n f e r m e d a d e s transmitidas por ellas, c o m o s o n l a Anap lasmos is y la Piroplasmosis, también se presentó como debe realizarse el Manejo Integral de las Plagas (MIP) como lo es la garrapata. Este último t e m a t i e n e s u m a

relevancia, ya que el investigador indicó que NO existe una estrategia que por sí sola pueda controlar la población de garrapatas en un rancho ganadero. Por el contrario, se tienen que realizar varias acciones para poder controlar esta plaga.

Ponentes


Por ejemplo: Es recomendable mantener un

porcentaje de sangre cebú en el ganado para tener la resistencia natural de esta especie. Dejar un poco de garrapata en el ganado para que no p ie rda su res i s tenc ia a l as enfermedades que las garrapatas transmiten. Se deben rotar los potreros para romper con el ciclo de los parásitos. Realizar una rotación de productos teniendo en cuenta su familia química y no solamente su nombre comercial. NO abusar de los garrapaticidas, ya que debido a esto se tienen serios problemas de resistencia.

Posteriormente los técnicos que asistieron al curso, se trasladaron al Laboratorio de Salud Animal de la AGL de Tuxpan, Veracruz, para la práctica del diagnóstico de la Anaplasmosis y Piroplasmosis. En donde realizaron pruebas con sangre de animales infectados y se pudieron identi f icar los causantes de estas dos

enfermedades, Babesia bovis y Babesia bigemina en el caso de la Piroplasmosis y Anaplasma marginale hablando de la Anaplasmosis. También se les capacitó para diferenciar que tipo de garrapata se encuentra en el ganado (Boophilus microplus ó Amblyomma).

Todos los asistentes expresaron su satisfacción por los c o n o c i m i e n t o s a d q u i r i d o s y s e q u e d a r o n c o n l a inquietud de aprender más del problema y como enfrentarlo. La g a r r a p a t a e s u n problema muy serio en n u e s t r a r e g i ó n y m i e n t r a s m e j o r capacitados estemos, podremos mitigar su impacto en los ranchos ganaderos.

Asistentes a la práctica en el Laboratorio de Salud Animal

1Francisco Alpirez Mendoza1Julio Rosas Pulido2Preciado de la Torre Jesús Francisco 2García Ortiz Miguel Ángel2Rojas Ramírez Edmundo Enrique 1Ronnie Arieta Roman1Francisco T. Barradas Piña

ANAPLASMOSIS BOVINA Y SU IMPACTOEN LA GANADERÍA TROPICAL

La anaplasmosis de los bovinos es una enfermedad infecciosa no contagiosa que se presenta principalmente en animales adultos, ocasionada por la destrucción de una gran cantidad de glóbulos rojos infectados, la cual es realizada por el propio sistema inmune del bovino en el período más crítico de la infección. La infección puede tener desde un curso subclínico (no se nota ningún problema en el ganado) hasta producir la muerte, dependiendo de la carga parasitaria, de la edad, del estado general del animal (condición corporal, nivel de respuesta inmunológica y etapa de producción) y del medioambiente. Se pueden presentar brotes severos en animales susceptibles, que no han tenido contacto con el Anaplasma marginale, que son introducidos a zonas donde existe esta enfermedad (de la Fuente J., et al 2002; Drugueri, L, 2002).

AGENTE CAUSAL Y TRANSMISIÓN

El organismo causante es un “PARASITO” denominado Anaplasma marginale y vive dentro de los glóbulos rojos del bovino (Barigye R., et al ,2004; de la Fuente J, et al, 2002). La única especie presente en México e s A n a p l a s m a m a r g i n a l e , q u e precisamente es la más dañina y se distribuye en las á re a s t ro p i ca l e s abarcando más de la mitad del territorio nacional (Rodríguez S D, et al; 1999; Barigye R, et al ,2004).

Eritrocitos infectados con Anaplasma marginale


1) C.E. “La Posta” - INIFAP2) CENID-PAVET. INIFAP

La estructura más simple conocida de este parásito es el cuerpo inicial, que tiene forma esférica de aproximadamente 0.3 micras de diámetro (una micra es la centésima parte de un centímetro). Cuando los cuerpos iniciales se multiplican forman el cuerpo de inclusión, el cual contiene entre 6 y 8 cuerpos iniciales; el cuerpo de inclusión al abandonar el glóbulo rojo, libera a los cuerpos iniciales (parásitos) permitiendo que estos infecten otros glóbulos rojos para repetir el proceso innumerablemente. La Anaplasma se perpetúa en la naturaleza a través de sus portadores (bovinos y garrapatas) (Carreño et al., 2007).

La Anaplasmosis es una enfermedad del ganado adulto y de pr imer contacto principalmente (esto es, en animales que nunca estuvieron en contacto con la enfermedad). Los animales menores a 18 meses son relativamente resistentes a la enfermedad, se cree que esto se

debe a un efecto compensatorio al tener mayores defensas en el sistema inmune con respecto a los animales adultos (Aboytes-Torres et al., 1994).

La fuente de infección puede ser la sangre de bovinos infectados, transportada por un vector (por ejemplo: cuando se inyecta con la misma aguja a varios animales) de un animal portador a uno susceptible, ó la saliva de una garrapata portadora en el momento de su alimentación en un animal susceptible. Dependiendo de la cantidad de parásitos que entren en la sangre y de la susceptibilidad del


bovino, el período de incubación promedio es de 30 días, variando de 15 a 60 días, aunque se han observado casos que alcanzan 90 días o más. La enfermedad se caracteriza por debilidad, pérdida de peso, falta de apetito, deshidratación, disminución en la producción de leche, mucosas amarillas (ojos, boca y vulva); en casos graves se pueden presentar abortos durante el último tercio de la gestación, así como la muerte (Ristic, 1980).

Al inicio de la infección, representada por el porcentaje de glóbulos rojos infectados que se detectan al microscopio, se inicia en forma discreta, sin que se presente fiebre. El siguiente cambio que se observa es la pérdida paulatina de glóbulos rojos, más tarde se presenta el período crítico, con una caída súbita del valor del hematocrito (nivel de glóbulos rojos en sangre) por destrucción acelerada de los glóbulos rojos y fiebre superior a los 40°C. En ausencia de tratamiento oportuno la destrucción de los glóbulos rojos puede ser superior al 50% y los animales que sobreviven pueden tardar varios meses en recuperar sus condiciones de producción. En estos casos los animales pueden llegar a perder más de 20% de su peso vivo, es decir, un animal de 250 Kg. puede perder hasta 50 Kg. de peso cuando el tratamiento no es oportuno (García et al., 1998; García et al., 2000).

La transmisión puede ser biológica o mecánica. En la transmisión biológica, después de haberse alimentado la garrapata en un animal

portador, el parásito se multiplica en los tejidos de la garrapata, principalmente intestino y g lándulas sa l ivales. Al completar su multiplicación en glándulas salivales, en el momento de alimentarse de nuevo sobre un animal susceptible, el parásito pasa de la saliva de la garrapata al torrente sanguíneo del animal sano, iniciando un nuevo ciclo (Shimada et al., 2004).

En la transmisión mecánica, solamente se introduce el parásito de un animal a otro, aquí intervienen las moscas que se alimentan de sangre (Stomoxys, Haematobia), algunos mosquitos (Anopheles y Psorophora), tábanos y el hombre en prácticas de manejo en las que se puede transferir sangre de una animal a otro como vacunaciones y curaciones. Se ha documentado la transmisión en los bovinos de madre a hijo a través de la placenta y no se ha evaluado la importancia que pudiera tener. Esta forma involucra vacas portadoras que al estar inmunodeprimidas por la preñez, presentan ciclos en los que las bacterias llegan a traspasar la barrera placentaria. En algunos de estos casos, los terneros pueden llegar a sufrir de un cuadro clínico muy grave y mueren mientras que en otros, los terneros no presentan signos y pueden fungir como reservorios de la enfermedad durante toda su vida (Salabarria y Pino, 1988; Potgieter and van Rensburg, 1987).


DISTRIBUCIÓN

La Anaplasmosis se encuentra distribuida por todo el mundo. El ganado vacuno, ovino, caprino y los venados, así como antílopes, jirafas y búfalos pueden ser infectados. En un área donde existe la enfermedad, la mayoría de los bovinos cuando nacen, quedan infectados en las primeras 24 semanas de vida sin presentar signos clínicos severos. Estos animales pueden quedar como portadores sanos para toda su vida aunque en condiciones de estrés pueden manifestar la enfermedad. Los bovinos de todas las razas, son igualmente susceptibles a la infección por Anaplasma, las razas cebuínas sin embargo, son más resistentes a la picadura por garrapatas y como consecuencia presentan menor probabilidad de ser infectadas. Algunos animales silvestres como ciervos y venados sirven como reservorios de Anaplasma y de las mismas garrapatas (Otim et al., 1980).

IMPACTO EN LA GANADERÍA TROPICAL

El impacto de la anaplasmosis en la ganadería es debido a sus repercusiones en el decremento en la producción lechera y engorda (pérdida de peso vivo), en la crianza, al retrasar la preñes en vacas afectadas y como causa de

Distribución de anaplasmosis en México

abortos, por la muerte de animales de alta productividad que no han tenido contacto con la bacteria y que se trasladan a las áreas donde existe esta enfermedad (endémicas). Otro problema, es que una proporción importante del ganado nativo que vive en áreas donde la existencia de la enfermedad no es muy constante, no es infectado por la enfermedad cuando es pequeño y esto no asegura que todos los bovinos estén preinmunizados antes de alcanzar una edad adulta.

Esta enfermedad alcanza especial importancia económica en países con climatología tropical o subtropical y en menor grado en áreas templadas. Aunque en México no existen estadísticas económicas que nos indiquen el grado de la pérdida, se sabe que más del 50% del territorio nacional esta constituído por áreas tropicales en las que esta enfermedad está presente (endémica) (García O. M. A., et al

2000). Estas áreas se encuentran en las regiones tropicales y subtropicales del Sureste, del Golfo de México y en la región correspondiente del Pacífico, en donde estudios de laboratorio señalan una prevalencia superior al 50% (esto es, uno de cada dos animales muestreados tiene la enfermedad) (Fragoso S., H., 1991, Figueroa, et al., 1993; Cossío, et al., 1997). Por su parte, una de las mayores compañías aseguradoras de ganado ha situado a la anaplasmosis como la causa del 26% de la mortalidad en sementales y vaquillas asegurados e introducidos a zonas endémicas en México (Rodríguez et al., 1999), estos hechos hacen que la anaplasmosis bovina se considere como un importante obstáculo para el

desarrollo de la ganadería mexicana y para el mejor aprovechamiento del potencial forrajero de estas zonas. Los gastos derivados de la aplicación de medidas de prevención de la enfermedad (medicinas, vacunación y control de vectores) pueden llegar a ser cuantiosos impactando negativamente la economía de las explotaciones ganaderas.


DIAGNÓSTICOCabe resaltar que la disminución de la producción en

los bovinos y la muerte de los animales en esta infección está directamente relacionada con la pérdida de glóbulos rojos (eritrocitos). Una forma simple y rápida de determinar el porcentaje de glóbulos rojos en la sangre es la estimación del hematocrito (el cual mide la cantidad de células sanguíneas por medio de la centrifugación de muestras de sangre contenidas en tubos con anticoagulantes), mismas que pueden ser colectadas de la vena de la oreja mediante el uso de lancetas o mediante el empleo de tubos colectores de sangre al vacío de la vena caudal (Nota importante: los tubos deben tener anticuagulante). La estimación del hematocrito lo pueden realizar fácilmente los Laboratorios de Patología Animal o incluso los Laboratorios de Diagnóstico Clínico de Medicina Humana. Es conveniente estimar el hematocrito promedio del hato y determinar disminuciones constantes del mismo en animales introducidos o en animales sometidos a estados de tensión severos; por lo general el hematocrito normal del bovino tendrá una variación entre el 30 y el 40 %, siendo los mayores valores para los animales de menor edad y los menores para los adultos.

P a r a p o d e r e l a b o r a r propuestas de control de la enfermedad d e b e m o s c o n o c e r s u s i t u a c i ó n epidemiológica ( e s t o e s , determinar si la e n f e r m e d a d existe o no en los

ranchos y cuantos animales están infectados), ya que esto nos permite plantear estrategias con bases reales. El diagnóstico serológico (en base a muestras de sangre) es la herramienta más adecuada para determinar la presencia de la anaplasmosis en los hatos que se quiere establecer programas de control de la enfermedad.

TRATAMIENTOEl tratamiento de las presentaciones clínicas de la

anaplasmosis bovina se logra con antibióticos como la

Oxitetraciclinas en dosis de 20 mg por kg de peso vivo ó Imidocarb a dosis de 5 mg por kg peso (para productos comerciales y una dosificación

adecuada consulte con su Médico Veterinario). Para una mejor y más rápida recuperación la terapia puede incluir productos que contengan h ier ro y est imulantes de la hematopoyesis (formación de glóbulos rojos) y del sistema inmune. El pronóstico del tratamiento depende en gran medida de la pérdida de glóbulos rojos y del porcentaje de eritrocitos infectados al momento de iniciar el tratamiento; hematocritos bajos, menores al 15%, y porcentajes de infección altos, mayores al 20%, se deberán tomar con pronósticos reservados.

Amplificación de una secuencia específica de un gen altamente conservado de la rickettsia (por ejemplo

msp1ά).


LITERATURA CITADA

Aboytes-Torres R, Rodríguez SD, Vega CA, 1994: Molecular epidemiology of bovine anaplasmosis. Arch Med Res, 25: 247-252.

Barigye R, García-Ortiz MA, Rojas Ramírez EE, Rodríguez Camarillo SD, 2004:. Identificación de antígenos IgG2 específicos en tres cepas mexicanas de Anaplasma marginale. Tec Pecu Mex; 42: 219 – 236.

Carreño AD, Alleman AR, Barbet AF, Palmer GH, Noh SM and Johnson CM, 2007: In vivo endotelial cell infection by Anaplasma marginale. Vet Pathol 44: 116 - 118.

Cossío BR, Rodriguez SD, García OMA, García TD and Aboytes TR, 1997: Bovine anaplasmosis prevalence in northern Veracruz state, Mexico. Prev Vet Med. 32 (3 - 4): 165 - 170.

de la Fuente J, Van Den Bussche RA, García-García JC, Rodriguez SD, García MA, Guglielmone AA, Mangold AJ, Friche Passos LM, Barbosa Ribeiro MF, Blouin EF, Kocan KM, 2002. Phylogeography of New World isolates of Anaplasma marginale based on major surface protein sequences. Vet Microbiol 2; 88 (3): 275-285.

Drugueri,L.,2002.Garrapatas del ganado bovino (Boophilus microplus, B. decoloratus y B. c a l c a r a t u s ) . E n : http://www.zoetecnocampo.com/Documentos/garrapata.htm

Figueroa JV, Alvarez JA, Vega CA and Buening GM, 1993: Use of multiplex polymerase chain reaction-based assay to conduct epidemiological studies on bovine hemoparasites in Mexico. Rev Elev Med Vet Pays Trop., 46 (1-2): 71 - 75.

Fragoso SH, 1991: La anaplasmosis bovina en México. Garrapatas y enfermedades que transmiten. Segundo Seminario Internacional de parasitología Animal: 153 - 160.

García OMA, Ángeles OLE, Hernández SG, García TD, Aboytes TR y Rodríguez CSD, 1998:

Caracterización de la virulencia de un aislado mexicano de Anaplasma marginale. Tec Pecu Méx 36, 3: 197 – 202.García, OMA., Aboytes, TR., Hernández, SG., Cantó, AGJ., Rodríguez, CSD, 2000. Anaplasma marginale: Diferentes grados de virulencias en dos aislados mexicanos. Veterinaria México. 31, 2: 157 160.

Otim C, Wilson AJ, Campbell RS, 1980: A comparative study of experimental anaplasmosis in Bos indicus and Bos taurus cattle. Aust Vet J, 56 (6): 262 – 266.

Potgieter FT, van Rensburg L, 1987: The persistence of colostral Anaplasma antibodies and incidence of in utero transmission of Anaplasma infections in calves under laboratory conditions. Onderstepoort J Vet Res, 54 (4): 557 – 560.

Ristic M, 1980: Anaplasmosis. In: Bovine Medicine and Surgery ed. By HI Amstutz, Am Veterinary Publications, Inc 2nd Ed. Vol 1Sta Barbara, Cal. 324 – 348.

Rodríguez CSD, García OMA, Cantó AGJ, Hernández SG, Santos CN y Aboytes TR, 1999: Ensayo de un inmunógeno experimental inactivado contra Anaplasma marginale. Tec Pecu Méx, 37 (1): 1 - 12.

Salabarria ff, y Pino R, 1988: Transmisión vertical de Anaplasma marginale en bovines infectados durante el período final de la gestación. Rvta Cub Cienc Vet, 19 (3): 179 – 182.

Shimada MK, Yamamura MH, Kawasaki PM, Tamekuni K, Igarashi M, Vidotto O, Vidotto MC, 2004: Detection of Anaplasma marginale DNA in larvae of Boophilus microplus ticks by polymerase chain reaction. Ann N Y Acad Sci, 1026: 95 – 102.

Torioni de Echaide S, Knowles DP, McGuire TC, Palmer GH, Suarez CE, McElwain TF, 1998. Detection of cattle naturally infected with Anaplasma marginale in a region of endemicity by nested PCR and a competitive enzyme-linked immunosorbent assay using recombinant major surface prteinb 5. J Clin Microbiol, 36 (3): 777 – 782


1.1.- PREVENCION Y CONTROL DE LA ANAPLASMOSIS

BOVINA1Francisco Alpirez Mendoza1Julio Rosas Pulido2Preciado de la Torre Jesús Francisco 2García Ortiz Miguel Ángel2Rojas Ramírez Edmundo Enrique 2Sergio D. Rodríguez 1Ronnie Arieta Roman1Francisco T. Barradas Piña

INTRODUCCIÓN

El control de la anaplasmosis bovina se puede lograr mediante la reducción de sus vectores como la Garrapata y las moscas, recurriendo a las aplicaciones de acaricidas e insecticidas; sin embargo, solamente se ha tenido éxito aceptable en regiones geográficamente aisladas, en lugares con políticas zoosanitarias permanentes y económicamente estables para soportar campañas largas y costosas (George et al., 2002). Una de las principales repercusiones no deseadas de este método ha sido la aparición, por selección, de poblaciones de Garrapatas resistentes a los acaricidas e insecticidas (George, 2000), además del impacto ambiental negativo de los residuos aún activos (Wall y Strong, 1987).

En menor proporción, como método de control, se ha empleado la administración de antibióticos a bovinos portadores, principalmente tetraciclinas; no obstante, el principal uso de los antibióticos es para curar a los animales enfermos, dado que la vida media de estos productos en los animales es breve y la protección que pudieran brindar es de corta duración. Es importante considerar también que los antibióticos no eliminan por completo a la bacteria que se encuentra dentro del bovino (Coetzee, et al. 2006) por lo que es muy difícil erradicar la Anaplasma en un hato ya infectado. La mayor desventaja que se presenta al emplear antibióticos en animales en producción es la restricción de la comercialización de carne y leche por más de 30 días (Guillot et al., 1989).

El método de control por excelencia en enfermedades infecciosas es la inmunización, sin embargo en la actualidad no existen vacunas comerciales en México. Experimentalmente se cuenta con experiencia de vacunas inactivadas, vivas y recombinantes. Sin embargo se han tenido resultados negativos, al tratar de introducir vacunas vivas atenuadas e inactivadas de otras regiones del mundo. En respuesta a lo anterior y durante los últimos quince

años el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) ha desarrollado y evaluado alternativas de control con base en vacunas locales. Los experimentos evaluados a la fecha muestran que la protección conferida por vacunas inactivadas basadas en bacterias mexicanas confieren una protección superior al 80% (Rodríguez et al.,1999; Rodríguez et al., 2000; Duran et al., 2005). En México, también se ha evaluado la cepa Yucatán de Anaplasma marginale como vacuna viva. Una serie de experimentos demostraron que esta cepa empleada como vacuna viva es de baja virulencia (no causa la enfermedad) y es capaz de conferir protección en animales susceptibles al ser desafiados con dos cepas diferentes bajo condiciones controladas (García et al., 2000; Gómez et al., 2005; Morales et al., 2005; Mota et al., 2006).

PROGRAMA PREVENTIVO

El programa preventivo contra anaplasmosis bovina consiste, en la aplicación de una vacuna heterologa (realizada con varias cepas) inactivado en dos dosis y el monitoreo continuo de los animales desde el momento de su llegada al rancho mediante pruebas clínicas y serológicas, con la finalidad de estar en condiciones de tener elementos para la toma de decisiones en el espacio que la vacuna estimula de manera adecuada el sistema inmunológico del bovino, para lo cual en todo el período se le tomará la temperatura rectal en la mañana y tarde, además se tomaran tres muestras sanguíneas, a la llegada de los animales, a los 21 días y finalmente a los 36 días, a cada muestra se le correrán pruebas de laboratorio, utilizando el kit de diagnóstico PANADIAVET y se determinará el porcentaje de glóbulos rojos en sangre (Hematocrito).ACTIVIDADES QUE COMPRENDEN EL PROGRAMA DE PREVENCIÓN Y CONTROL DE VERACRUZ


A partir del 2009 y en atención a las demandas de productores solicitando opciones para controlar uno

de los principales problemas a los que se enfrentan al introducir ganado especializado para la producción de leche y carne a zonas endémicas como lo es la anaplasmosis bovina, el INIFAP, a t r a v é s d e l C a m p o Experimental La Posta y el C e n t r o N a c i o n a l d e Investigación Disciplinaria en Paras i to logía Veter inar ia (CENIDPAVET), ha atendido esta demanda ofreciendo el programa preventivo contra anaplasmosis bovina, dentro del cual se considera una vacuna inactivada heteróloga, la cual ha sido aplicada en 243 bovinos de alto valor genético, de las razas Suizo Americano, Beefmaster y

Brahman localizados principalmente en localidades de la Zona Norte del Estado

de Veracruz, como Tamiahua, Tepetzintla, Tuxpan, Papant la , C o a t z i n t l a y Tlapacoyan.En todos los casos la aplicación de la vacuna heterologa inactivada a c o n f e r i d o u n a excelente protección a los animales en contra de la anaplasmosis bovina, lo cual se ha comprobado al no presentarse ningún caso clínico en estos animales, lo que les ha permitido una mejor a d a p t a c i ó n a l a s condiciones tropicales p e r m i t i é n d o l e s integrarse de forma más ráp ida y en mejores condiciones a

su actividad zootécnica para las cuales fueron adquiridos

Actividad

Día 1 Diagnostico de anaplasmosis , por individuo, mediante prueba de elisa (PADIANAVET)

Determinación inicial de Concentración de Glóbulos

Rojos ( Hematocrito)

Aplicación de la primera dosis de inmunogeno heterologo inactivado

Día 21 Monitoreo serológico de la vacuna

Determinación de la Concentración de Glóbulos Rojos

( Hematocrito)

Aplicación de la segunda dosis de inmunogeno heterologo inactivado

Día 36 Monitoreo serológico de la vacuna

Determinación de la Concentración de Glóbulos Rojos

( Hematocrito)

Toma de temperatura, mañana y tarde durante los 36 días.

Municipio Animales Vacunados

Tlapacoyan 28

Tuxpan 86

Tepetzintla 73

Tamiahua 9

Coatzintla 13

Papantla 2

Xico 14

199

Animales vacunados con un inmunogeno

heterologo inactivado, en la Zona Norte del Estado de

Veracruz.

REINAUGURACION DEL ALMACEN DE INSUMOSDE LA UGRNV EN NARANJOS, VER.


El 23 de julio del 2010 siendo las 12:00 hrs., en el Municipio de Naranjos Ver., se realizó con gran éxito la reinauguración de su Almacén de Insumos de l a U n i ó n G a n a d e r a Regional del Norte de Veracruz, el cual venia operando en un local distinto al actual.

Con la presencia de Ing. Jorge Hernández Hernández Tesorero de la U.G.R.N.V., Ing. José Alberto Celestinos Unda, Presidente de la AGL de Naranjos; Dr. Atenógenes H e r n á n d e z G a r c í a , Presidente de la AGL de Chinampa de Gorostiza y el S r . E n r i q u e S i m ó n Rodr íguez; Vocal de l Consejo Directivo de la UGRNV y la asistencia de más de 100 ganaderos donde aprovecharon para comprar ese día medicinas, aditamentos y ferretería en general, en donde por dicha celebración hubo grandes ofertas para los compradores ese día.

E l A l m a c é n d e

Insumos se encuentra ub i cado en l a ca l l e F r a n c i s c o G o n z á l e z Bocanegra No. 9 en la co lon ia Progreso en Naranjos, Ver. (a lado de la oficina de Telmex) en donde cuenta con amplias instalaciones y mayor surtido de productos veterinarios como medicinas,

b e b e d e r o s , a l i m e n t o concentrado entre muchas otras cosas, además de contar con un excelente acceso para comodidad del productor para realizar sus comprar y dirigirse a su predio a las labores diarias.

Además se contó con la participación de promotores que pusieron los stands de laboratorios como Virbac, Novartis, Dow AgroSciences, entre o t r o s . L o s c u a l e s atendieron a los ganaderos haciendo promoción de sus productos que podrán a d q u i r i r s e e n e s t e establecimiento. Cabe señalar, que gran parte del éxito del evento, se debe a la dirección y coordinación de la CPA. Dalila Rosas Lima y su equipo de trabajo, quienes estuvieron pend ien tes de cada detalle, siempre contando con el apoyo del Consejo Directivo de la U.G.R.N.V.

Para concluir dicho festejo, los asistentes fueron invitados a degustar unas ricas carnes asadas, les deseamos el mejor de los éxi tos para esta sucursal y a nuestros socios ganaderos les invitamos para que estén

pendientes de la próxima apertura de un nuevo Almacen de Insumos en el Municipio de Tantima, Ver.


Del pasado 13 de mayo al 30 de julio del 2010, fueron entregadas un total de 62 toneladas de semilla de pastos mejorados de las variedades: Brizantha, MG5, Señal, Mombaza y Piata, beneficiando de esta manera a más 800 productores agremiados en 36 Asociaciones Ganaderas Locales Filiales a la UGRNV.

Cabe señalar que el Gobierno del Estado de Veracruz a través de la Gestión de la Unión Ganadera Regional del Norte de Veracruz, llevó a cabo dicho programa de subsidio para la adquisición de semilla.

Los socios acudieron al llamado de esta organización, ya que las condiciones climáticas fueron propicias para la siembra de praderas en distintos municipio.

A partir del mes de mayo se comenzaron a realizar de manera coordinada entre la SAGARPA , el INIFAP, la UGRNV, y las AGL, las labores de capacitación y asistencia técnica, como parte de los componentes del PROGAN en beneficio de los productores inscritos.

En nuestra zona dicha labor estuvo a cargo de 22 técnicos acreditados para brindar la información a través de 20 cursos de capacitación en Asociaciones Ganaderas, Cader y Distritos de Desarrollo Rural de la SAGARPA, en donde se contó con una asistencia de más de 580 productores inscritos al PROGAN.

De igual manera se realizaron 800 asesorías técnicas en distintas sedes como fueron A y u n t a m i e n t o s , comunidades, AGL, Cader y DDR, en donde se contó con la participación de m á s d e 4 5 0 0 productores.

CAPACITACION PARA LOS PRODUCTORES BENEFICIARIOS DEL PROGAN PARA EL CUMPLIMIENTO DE LOS COMPROMISOS DEL PROGRAMA

CONCLUYE EL PROGRAMA DE SEMILLA DE PASTOS MEJORADOS CON SUBSIDIO

Cabe destacar que durante la citada capacitación se le orientó al productor acerca del buen cumplimiento de los compromisos adquiridos durante la inscripción al Programa PROGAN en el 2008, además de otros temas afines a la actividad pecuaria.

Para el estrato “A” (hasta 35 vientres apoyados):· Suplementación mineral· Identificación SINIIGA· Prevención de enfermedades· Protección, revegetación o reforestación· Obras de conservación de agua y suelo

Para el estrato B (de 36 vientres apoyados en adelante)

Todos los compromisos del estrato a más lo siguiente:* Programa de ajuste de carga animal* Programa de reposición de vientres* Diagnóstico de gestación

Los resultados obtenidos fueron muy satisfactorios, ya que se pudo dar información oportuna y necesaria a los productores para el buen desarrollo del PROGAN, y para que sus unidades de producción pecuaria sean más rentables con la actividad ganadera.


El pasado 16 de julio se llevó a cabo el 13º Día Demostrativo del GGAVATT “Pantepec” denominado “Aplicación del modelo GGAVATT en el rancho Santa Inés”, propiedad del C.P Rubén Romero González ubicado en el Mpio. de Alamo, Ver.

Al evento asistieron alrededor de 100 personas, en el que estuvieron como invitados de honor el Dr. Pedro Muñoz Pérez Subsecretario de Ganadería de la SEDARPA, C. Arturo Ortíz Carballo Presidente Municipal de Álamo, el Ing. Juan Manuel Del Ángel Del Ángel Presidente de la UGRNV, el Dr. Heriberto Román Ponce pionero del Modelo GGAVATT y el anfitrión C.P Rubén Romero González.

La inauguración fue realizada por el Ing. Juan Manuel Del Ángel Del Ángel con ello dando inicio a las 12:00 hrs. con una práctica demostrativa de como evaluar un semental, a cargo de los médicos veterinarios de FUNPROGAN especialistas en reproducción animal.

Posteriormente el M.V.Z. Lorenzo Gómez Valdez dió a conocer l o s a v a n c e s d e l G G AVAT T “Pantepec” a 5 años de su fundación y el C.P. Rubén Romero presentó la

información del Rancho “Santa Inés” que ha generado durante el mismo tiempo.

Lo más sobresaliente de la información presentada fueron los costos de producción, tanto de leche como de carne, así como la rentabilidad de la empresa, también se hizo un análisis comparativo año por año, cabe señalar que la actividad ganadera es la única fuente de ingresos del C.P. Rubén Romero Glez

Llegando a la conclusión de que aplicando el modelo GGAVATT, es factible hacer de los ranchos, empresas ganaderas rentables como se ha demostrado en el rancho “Santa Inés”.

Antes de terminar el evento, el Dr. Román Ponce felicitó al grupo por el esfuerzo y empeño que

han demostrado en este período.

La clausura fue llevada a cabo por el Dr. Pedro Muñoz Pérez, quién exortó a los integrantes del grupo a seguir adelante.

E l e v e n t o terminó a las 16:00 con una amena comida.

13º DÍA DEMOSTRATIVO GGAVATT PANTEPEC RANCHO SANTA INES


L a s l l u v i a s q u e predominan actualmente en la región, no fueron impedimento para inaugurar la III Expo Feria Ganadera Tamiahua 2010, la cual tuvo lugar el pasado 23 de julio del 2010, con la presencia de C. José Arnulfo Reyes Carbajal Presidente Municipal Constitucional de Tamiahua, MVZ. Reinaldo Lara Careada Síndico del Ayuntamiento, C. Estela Cantú Aguilar Regidor S e g u n d o , C . R a m ó n A r g u m e d o C a s t e l l a n o s Regidor Tercero; Lic. María de Lourdes Chable Medellín Regidor Cuarto; el Ing. Juan Manuel Del Ángel Del Ángel Presidente de la UGRNV, Sr. Tomás Lara Guerra Presidente de la Asociación Ganadera Local, Ing. Francisco Vidal García Coordinador de la Zona Golfo de SINIIGA, y con su b e l l e z a e n g a l a n a r o n e l presídium la Srita. Andrea Enriqueta Delgado Lira Reina de la Expo Feria Ganadera, asimismo las Sritas. Rocío Mogollón Franco y Elideth Alicia Olvera, Reina y Pr incesa de la Fer ia S a n t i a g o A p o s t o l , respectivamente.

El C. Tomás Lara Guerra Presidente del Comité Organizador, fue el encargado de dar la bienvenida y solicitó al Presidente Municipal hiciera extensivo su mensaje al Lic. Fidel Herrera Beltrán, en el cual manifestó a

nombre de los ganaderos tamiahuenses un merecido agradecimiento por el

apoyo brindado al sector pecuario, además solicitó más apoyo para el

mejoramiento del hato de la región y para la construcción de instalaciones adecuadas para rea l izac ión de la fe r ia ganadera y que continúe el programa de construcción de ollas de agua etc. Agradeció a la Sra. Francisca Manteca Ahumada y a su hijo Enrique Sánchez Manteca por prestar las instalaciones de su predio para la realización de la fiesta

ganadera. Del mismo modo felicitó a los expositores de

ganado por el gran trabajo que realizan en el afán de mejorar la

calidad genética de su hato y por el esfuerzo que hicieron al traer sus

III EXPO GANADERA TAMIAHUA 2010


bovinos a este importante evento y los exortó para que continúen participando en esta festividad.

Durante la inauguración el C. José Arnulfo Reyes Carbajal Presidente Municipal reconoció

la participación de los ganaderos en esta feria ganadera, la cual nació hace 3 años al igual que el concurso de la Vaca lechera, logros realizados gracias al apoyo y empuje de las familias Baldelamar, Alejandre, Ahumada, Aoyama y Sánchez entre otras, que tuvieron

la visión de organizar por primera vez este evento en el Municipio, contando con el apoyo

del Gobernador de Veracruz.

En el evento la Lic. María de Lourdes Chable Medellín Regidor Cuarto, fue la encargada de colocarle la banda a la Srita. Andrea Enriqueta haciéndola acreedora al título de Reina de la Expo Feria Ganadera.

El corte del listón estuvo a cargo del C. José Arnulfo Reyes Carbajal Presidente Municipal, Ing. Juan Manuel Del Ángel Del Ángel Presidente de la UGRNV y de la Reina Andrea 1era.

En el marco de la Expo Feria Tamiahua 2010 que transcurrió del 23 al 25 de julio del presente año, más de 70 cabezas de ganado bovino estuvieron en exposición y venta, ejemplares de excelente calidad genética de las razas Brahman, Suizo Americano, Suizo Europeo y Montbeliarde, principalmente.

simposium de lecheria tropical -...

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