“SII TU IL CAMBIAMENTO CHE

VUOI PER IL MONDO”

IL COMMERCIO EQUO E SOLIDALE SI RACCONTA

IL COMMERCIO EQUO SOLIDALE

Approccio alternativo al commercio tradizionale

Relazione paritaria fra tutti i soggetti coinvolti nella catena di commercializzazione

I PRINCIPI

1.PREZZO EQUO

2.RISPETTO PER L’AMBIENTE

3.PROTEZIONE DIRITTI UMANI

4.PAGAMENTO ANTICIPATO

I PRINCIPI

5.RESPONSIBILIZZAZIONE DEI PRODUTTORI

6.RELAZIONI STABILI E DURATURE

7.TRASPARENZA E TRACCIABILITA’

8.SOSTEGNO ALLA PRODUZIONE

ORGANISMI CERTIFICATORI

WFTOWorld faritradeorganization

FLOFairtrade Labelling Organization

PRODUTTORIcertificati

ATO – centrali d’importazione

BDMBotteghe del mondo

GDO Grande Distribuzione organizzata

ALTRI

CONSUMATORI

LA RETE DEL COMMERCIO

EQUO E SOLIDALE

WORLD FAITRADE ORGANIZATION

• organizzazione mondiale che rappresenta oltre 350 organizzazioni che si dedicano al CEES• guardiano dei valori del CEES• opera in 70 paesi per favorire l’ACCESSO AL MERCATO attraverso

• politica• sostegno ai produttori• marketing• monitoraggio

I membri di WFTO si impegnano ad eliminare la povertà nei PVS attraverso:1. SVILUPPO ECONOMICO SOSTENIBILE2. SVILUPPO SOCIALE3. POLITICHE AMBIENTALI4. REINVESTIMENTI PRATICI E CONTINUI a favore di ARTIGIANI EMARGINATI,

PICCOLI AGRICOLTORI, COMUNITA’ DI PRODUTTORI CHE SI TROVANONELLE ZONE DEL MONDO PIU’ FRAGILI

FAIRTRADE LABELLING ORGANIZATIONORGANIZZAZIONE CON FUNZIONE DI CONTROLLO: sottopone a verifica i

PRODUTTORI, IMPORTATORI, AZIENDE TRASFORMATRICI, garantendo che i prodotti dotati del marchio FairTrade siano conformi agli standard del CES.

REGOLE PER LICENZIATARIDEL MARCHIO

• prezzo di acquisto > prezzo mercato tradizionale

• contatto diretto con produttore e senza intermediazioni speculative

• prefinanziamento fino al 50%

• rapporti continuativi per almeno un anno

REGOLE PER PRODUTTORI

• struttura democratica• amministrazione trasparente• rispettare indicatori basati su convenzioni int.li relativi a

• SVILUPPO SOCIALE, rispetto convenzioni ILO• SVILUPPO ECONOMICO, buona gestione del FairTrade Premium• SVILUPPO AMBIENTALE, protezione dell’ambiente

Dal 2003 per:

Sostenere le comunità indigene Maya ( Chiapas-

Messico e Quiché-Guatemala )

IL PROGETTO TATAWELO

PUNTI CHIAVE:

SOLIDARIETA’ Tra le organizzazioni indigene dei produttori del Chiapas e del Guatemala, che condividono le origini e le continue lotte per la terra

AUTONOMIA = RECUPERO DELLA SOVRANITA’ E PROPRIETA’ DELLA TERRAAttraverso:• miglioramenti economici• Miglioramenti sociali • finanziamenti etici

DA DOVE VIENE IL CAFFE’ TATAWELO…?

Non tutelati dal governo

Minaccia dai COYOTES

Soluzione: COMMERCIO EQUO SOLIDALE

2002: Nasce la cooperativa YOCHIN TAYEL K’INAL, che unisce i piccoli

produttori di 5 differenti zone

PRODUTTORI DI CAFFE' (Messico su tot.300,000)

Altri40%

Indigeni 60%

ASIPOIAsociacion Integral de Productores Organicos de

Ixcan230 famiglie associate

1960/1970: repressione militare Migrazione verso il Messico

1997: Ritorno delle popolazioni sfollate in Guatemala

2000: nasce ASIPOI con lo scopo di

• organizzare gruppi di coltivatori

• dare sostegno alla specializzazione lavorativa

• modernizzarli

• permettere la riappropriazione dei loro terreni

• aiutarli nella commercializzazione dei loro prodotti

I PREZZI: Caffè Arabica – Borsa e FLO

NB: da Giugno 2007: Prezzo minimo assoluto FLO – arabica = 121+10 = 131 c.USD / libbra

PREZZO TRASPARENTE

DESCRIZIONE % €Prezzo pagato ai produttori 32 0.786

Realizzazione vivai fattoria scuola 4 0.098

Spese di lavorazione, magazzinaggio, trasporto

20 0.492

Spese in conto capitale (assicurazioni,

prefinanziamento, distribuzione)

10 0.245

Margine della bottega 24 0.589

Margine della centrale d’importazione 10 0.245

PREZZO IVA ESCLUSA 2.455

PREZZO AL PUBBLICO 2.95

CENTRO DI RACCOLTA DEL CAFFE’

CENTRO DI LAVORAZIONE DEL CAFFE’

CORSI DI FORMAZIONE TECNICA

COINVOLGIMENTO DELLE DONNE

RACCOLTA DEL CAFFE’

PREPARAZIONE PER L’ESPORTAZIONE

CAFFE’ PER IL MERCATO LOCALE

YTK: RIUNIONE CON LA JUNTA DIRECTIVA