shar community gluten free
TRANSCRIPT
L’esperto per eccellenza dell’alimentazione senza glutine
Team: #appgrade
851828 Longo Giacomo851452 Oliveri Ilenia851072 Bianco Luca852862 Comelato Marco853942 Scuttari Lorenzo852818 Braga Federico851218 Boscolo Michele Chio852873 Zennaro Nicola851234 Mortandello Carlo852771 Merlo Nicole
• Schär è un brand di DrSchär, azienda nata nel 1922 a Bolzano dal Dr. A. Schär e l’imprenditore Untertrifaller.
• Vision: vuole essere lo specialista alimentare leader in Europa e USA per esigenze dietetiche nutrizionali particolari.
L’azienda
• Mission:• Offrire prodotti deliziosi con ingredienti di prima qualità;• Innovare attraverso la ricerca di base, lo sviluppo dei prodotti e delle
tecnologie produttive;• Garantire ai consumatori una disponibilità ottimale dei prodotti; • Promuovere un dialogo quotidiano aperto con i partner.
• Nel 2011 l’azienda presentava un fatturato di 174mln € ma il mercato dei prodotti senza glutine nel 2014 ha segnato un +19%, dopo un +17% nel 2013, il fatturato attuale è infatti di oltre 320mln €, i dipendenti più di 1000 nel mondo, con una quota di mercato pari al 45% in Italia e 35% in Europa.
La community Schär Club è un luogo di DISCUSSIONE e CONDIVISIONE in cui ciascun utente è legato agli altri dalla stessa realtà, la CELIACHIA.
Grazie a questo portale soggetti celiaci da tutto il mondo possono proporre consigli e cercare risposte al fine di aiutare ed essere aiutati su un fenomeno in continua crescita e ancora in fase di studio.
Impegno reciproco
Azienda
Community
INTER-COMMUNITYINTRA-COMMUNITY
Schär Club offre un vastissimo ricettario Gluten-FreeLa Community condivide, valuta e commenta ricette create direttamente dagli chef dell’azienda.
In questo modo l’azienda ha la possibilità di dare visibilità ai propri prodotti spingendo i consumatori a sperimentare gli ingredienti Schär.
Gli chef ti consigliano
S(c)har your ideas
La community Schär coinvolge i propri utenti per contribuire ad un processo di dinamizzazione dell’innovazione.
Attraverso il modello “S(c)har your ideas“ qualsiasi membro della community ha la possibilità di proporre prodotti ed idee riguardo ogni categoria di prodotto.
Schär, grazie alla sua filosofia “CONSUMER TO CONSUMER”, ha così la possibilità di inventare nuovi prodotti e ripensare a quelli già esistenti in modo RAPIDO e SENZA COSTI.
Ricette proposte dalla community per la community
Attraverso la piattaforma “S(c)har your ideas” gli stessi utenti hanno la possibilità di condividere le proprie esperienze in cucina, mantenendo vivo il tema della reciprocità.
In tal modo gli appartenenti alla community hanno la possibilità di fruire delle ricette pensate da altri utenti e sono spinti a sperimentare piatti facili e veloci, realizzati dalla community per la community.
Schär Cafè è una piattaforma che permette:
• ai membri della COMMUNITY di discutere su temi proposti dall'azienda e con la loro opinione influenzare l’offerta futura di prodotti.
• all’AZIENDA di raccogliere informazioni utili e gratuite sui propri prodotti, elaborare i dati ottenuti e operare una ricerca di Marketing in grado di individuare i bisogni della community fornendo soluzioni per raggiungere gli obiettivi aziendali.
Discussione e ricerca: Schär Café
Rafforzare l'appartenenza alla community: il Blog
INFORMAZIONE e CONFRONTO sono due elementi fondamentali per la community.
Schär mette a disposizione dei propri utenti un blog dove condividere esperienze e affrontare problematiche con le quali la community deve convivere.
Il blog ha lo scopo di offrire uno spazio virtuale, distaccato dall'azienda, nel quale gli utenti possono interagire in totale libertà parlando di argomenti inerenti alla loro situazione, che esulano dai prodotti Schär.