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Serviços HoteleirosAula 1 – Meios de Hospedagem Extra Hoteleiros
Prof. Vinicius Raszl
Meios de Hospedagem Hoteleiros ou Convencionais
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Meios de Hospedagem Extra Hoteleiros
Definição
•Meios de Hospedagem Hoteleiros ou Convencionais:- São os meios de hospedagem que oferecem acomodação em prédios convencionais com quartos individuais, sendo o banheiro privado ou coletivo e eventualmente serviços de refeição conjugados.
Definição
•Meios de Hospedagem Extra Hoteleiros:- São os meios de hospedagem com características especiais em sua arquitetura ou conceito, ou ainda de acomodações coletivas.
Meios de Hospedagem Extra Hoteleiros
Colônia de Férias
Equipamentos hoteleiros compostos de quartos familiares e que tem como característica não serem de propriedade privada, ou seja, pertencem a uma comunidade ou grupo social.
Colônia de Férias do SESC-Bertioga
Camping
Camping é a hospedagem realizada em barracas, trailes e motor-homes. A montagem dos equipamentos para o camping podem acontecer em áreas exclusivas ou então ser feita na modalidade selvagem, ou seja, em área não exclusiva.
Principais Equipamentos de Campismo
Barracas
Iglu Canadense
Familiar
Motor Home
Motor Home
Trailer
Trailer
Camping Convencional
Camping Humaitá - Bertioga
Camping Selvagem
Camping Selvagem
Hotéis Conceito e Inovadores
9h Capsule Hotel
Localização: Quioto – Japão
Público: Empresários em Viagem
Número de Acomodações: 125
Diária: R$ 60 (4 horas) a R$ 180 (17 horas)
Inauguração: Dezembro de 2009
9h Capsule Hotel
Amenities: Shampoo / Sabonete / Escova de Dentes / Roupa de Cama / Roupa de Banho
Estrutura do Quarto: TV / Rádio / Despertador
Estrutura do Hotel: 1 bar / 1 Restaurante
9h Capsule Hotel
9h Capsule Hotel
9h Capsule Hotel
9h Capsule Hotel
9h Capsule Hotel
Jumbo Hostel
Localização: Aeroporto de Estocolmo - Suécia
Público: Hóspedes em Viagem e Conexão
Inauguração: Janeiro de 2009
Jumbo Hostel
Diária: US$ 133 (Single Room Ensuite) / US$ 463 (Cockpit Suite) / US$ 532 (Double Room Ensuite)
Amenities: Shampoo / Sabonete / Escova de Dentes / Roupa de Cama / Roupa de Banho / Traslados / Internet / Microondas / Café da Manhã
Estrutura do Hotel: 1 Restaurante
Jumbo Hostel
Jumbo Hostel
Jumbo Hostel
Jumbo Hostel
Jumbo Hostel
Jumbo Hostel
Jumbo Hostel
Jumbo Hostel
Jumbo Hostel
Jumbo Hostel
Hotel SubmersoLocalização: Dubai e Ilhas Maldivas
Público: Pessoas interessadas em novidades e com muito dinheiro
Inauguração: Sem previsão
Investimento previsto: US$ 1 bilhão
Estrutura do Hotel: Restaurantes e Bares
Acomodações: 220 quartos
Custo das Diárias: US$ 15 mil
Hotel Submerso
Hotel Submerso
Hotel Submerso
Hotel Submerso
Hotel Submerso
Hotel Submerso
Hotel Submerso
Hotel de Sal – Uyuni - Bolívia
Hotel de Gelo – Suécia
http://heronita.wordpress.com/category/meios-de-hospedagem-extra-hoteleiros/
Mais Exemplos
Glossário de Hotelaria
•A&B – Alimentos e Bebidas. Área responsável pela produção de preparações alimentícias a serem servidas nos diversos pontos de venda de empreendimentos hoteleiros.•ALLOTMENT – regime de venda de espaço, num hotel, que consiste em bloquear, a favor de um agente ou operador, um número de quartos, para venda direta, sem consulta ao hotel.•APARTAMENTO – UH constituída de quarto de dormir com local apropriado para guarda de roupas e objetos pessoais e banheiro privativo.•APTO. SINGLE – UH para 1 pessoa.•APTO. DUPLO – UH com capacidade para 2 pessoas.•APTO. DUPLO- DUPLO – UH com 2 camas de casal.•APTO. TRIPLO – UH com capacidade para 3 pessoas.•APTO. QUÁDRUPLO – UH com acomodação para 4 pessoas..
•APTOS. COMUNICANTES – UHs conjuntas e com ligação direta, não separados por porta de comunicação.•APTOS. CONJUGADOS – UHs conjuntas, mas separadas por uma porta de comunicação.•AVISO DE ENTRADA – impresso utilizado à entrada do hóspede, circulante por vários setores do hotel, para conhecimento dos funcionários.•AVISO DE SAÍDA - impresso utilizado à saída do hóspede, circulante por vários setores do hotel, para conhecimento dos funcionários.•BOH – impresso preenchido mensalmente e enviado ao órgão regulamentador e fiscalizador de hotéis, que traz o n.º de UHs ocupadas, n/º de hóspedes, e n.º de hóspedes por UH.
•BED & BREAKFAST - Literalmente, cama e café da manhã. Termo normalmente utilizado para designar hospedagem econômica.•BRIGADA – nome usado para determinar genericamente o conjunto de pessoas que trabalham em um setor.•CATEGORIA – classe que serve de medida à definição dos padrões de serviços e equipamentos.•CHECK-IN – procedimento de registro do hóspede no hotel.•CHECK-OUT – procedimento de saída do hóspede do hotel, incluindo o fechamento de sua conta.•CLASSIFICAÇÃO – sistema adotado para diferenciar os diversos tipos de MHs, conforme diversos critérios.•CONCIERGE - funcionário responsável pela assistência às pequenas necessidades dos hóspedes, que não são necessariamente atendidas pelo hotel. Por exemplo: compra de•ingressos para shows e envio de flores
•DAY USE – tarifa especial pela utilização de um quarto durante o dia.•DIÁRIA – valor cobrado pela hospedagem em um hotel durante o período de 24 horas.•ESTADIA – período em que o hóspede permanece alojado em um MH.•FICHA DE HÓSPEDE – registro histórico das estadias de cada hóspede no hotel.•GOVERNANÇA – setor encarregado da limpeza e manutenção das UHs, das áreas sociais, das roupas dos hóspedes e do enxoval do hotel.•GUEST RELATIONS – funcionário responsável pelo atendimento dos hóspedes, informando-os sobre o hotel e a cidade e se colocando à disposição para resolver eventuais problemas.•HÓSPEDE VIP – very important person.
•LISTA NEGRA – lista de hóspedes indesejáveis.•MEIA PENSÃO – ou MAP, inclui na diária, o café da manhã mais uma refeição.•MEIO DE HOSPEDAGEM – empresa licenciada pelas autoridades competentes, a prestar serviços de hospedagem, que sejam administradas ou exploradas comercialmente.•NIGHT BIRD – termo internacional para designar profissionais do sexo que atendem solicitações de hóspedes.•NO SHOW – termo internacional para designar reserva confirmada e que não tenha sido utilizada, nem cancelada.•OFERTA HOTELEIRA – n.º total de leitos disponíveis anualmente em um hotel.•OVERBOOKING – situação em que o hotel registra uma taxa de reserva maior que 100%.•PASSANTE – indivíduo, que não sendo hóspede, entra e consome os serviços do hotel.
•PENSÃO COMPLETA – ou FAP, inclui na diária as 3 refeições.•PLANO CONTINENTAL – inclui na diária, café da manhã servido na UH.•PLANO EUROPEU – inclui na diária, café da manhã servido no restaurante do hotel.•SKIPPER – termo internacional para designar o hóspede que sai do hotel sem pagar a conta.•SOFT OPENING – período inicial de abertura de um hotel.•STANDARD – designa o tipo de UH mais comumente encontrado.•TARIFA BALCÃO – tarifa base, a partir da qual se efetuam eventuais modificações. TAXA DE OCUPAÇÃO – índice de produtividade de um hotel.TAXA DE SERVIÇO – valor acrescido às despesas efetuadas, como remuneração extra pelos serviços prestados.UP GRADE – UH mais luxuosa ou maior, cobrada pelo preço de uma inferior, por diversos motivos.