97

71

82

06

97

00

8

ISSN 1820-6972

vi b r aci ja g o n g ova rom anti k a s e j e l a pr i ro d n i r itam le pote

Poklonrazglednica

Svaki novi

dan je prilika

da ponete

ispoetka.

Svaki novi

dan je pun

mogunosti koje

vas ekaju.

Joga specijal

ivotne faze

Umirite um, osnaite telo

Prilika za rast i sreu

16 strana vie:

Veganski pajz Izbor namirnica,

njihova priprema i uvanje (str. 112)

Bate neguju duu Dozvolite prirodi da vas

miluje (str. 108)jIscel ujuasnaga odmoraenergija novcaBogatsvo duha privlai i materijalno blagostanje

akri Zemlje7

Osim uivanja, more, sunce, putovanje i samo-refleksija daruju nam i zdravlje

mo vaeg uma

alhemija emocija

Kreativna vizualizacija

Pretvorite sve negativno u pozitivnu energiju

m a g a z i n z a s r e n i j i i v o t t 1 0 0 % r e c i k l i r a n i p a p i r

www.lovesensa.rsavgust 2014. vI godina 220 DIN, Cg 2,5 , BIH 5,5 KM

Moreisceljivanje

vitalnost

lepota

spokoj

sreaenergija

Pre nego to uronite u more, zahvalite mu na

njegovim darovima. Ono e vam oistiti

auru, poboljati imunitet, obnoviti

energiju i pomoi da izbacite toksine

avgust38

naPisala: eljka ciganovi FOtOgraFije: marko grubiii s c e l j u j u a s n a g a o d m o r ai s c e l j u j u a s n a g a o d m o r a

avgust60 avgust 61

1 0 0 % s t v a r n o1 0 0 % s t v a r n otekst: TOMICA AVINA FotograFije: prOfIMedIA

ivotne fazePrilika za rast i sreu

Nain na koji smo odgajani ili odgajamo svoju decu podloga je za kasnije faze ivota. U tim ranim godinama stvaraju se temelji samopotovanja, vere u sebe i kasnije snalaenja u ljubavnim,

roditeljskim i poslovnim odnosima. Zbog toga je vano znati na koje se potencijale u kojoj razvojnoj fazi moe uticati

Veina ljudi u tridesetim ili etrdesetim godinama osea neku vrstu izgubljenosti. Deje snove o tome "ta u biti kad porastem" zamenili su realni planovi motivisani brigom za eg-zistenciju. ideal majinstva ili oinstva (uz sve slatke i razigrane trenutke) donosi umor i rastrzanost izmeu brojnih obaveza, a tu je i svest o prolaznosti ivota to se ogleda u starenju roditelja. svaka ivotna faza je zahtevna na svoj nain, a izazov je jo vei ako nosimo emocionalni teret nastao u prethodnim fazama.

jedan od najcenjenijih istraivaa psihosocijalnog razvoja, ameriki psiholog i psihoanalitiar nemakog porekla erik erikson ivot je podelio u osam razvojnih faza. ulazak u sva-ku novu fazu donosi nove razvojne zadatke, potencijalnu krizu i razdoblje poveane ranjivosti, ali je istovremeno i razdoblje novih potencijala koji mogu da otvore sasvim neoekivane ivotne mogunosti.

Poverenje

prva razvojna faza poinje s roenjem i traje do osamna-estog meseca ivota. u toj fazi dete pre svega ui da prima, a identitet se strukturira oko uverenja "ja sam ono to mi je dato". ako dete, sasvim nesvesno, osea da moe imati poverenja u roditelje (posebno u majku) da e biti zbrinuto, nahranjeno i negovano, onda razvija dve vrlo vane vrline koje e mu posluiti kasnije u ivotu - nadu i veru. Pritom se ne misli na religioznost nego, kako kae erikson, verovanje u dostinost arkih elja uprkos mranim nagonima i besu koji obeleavaju poetak postojanja.

Drugim reima, ako je trauma roenja, koja se oituje potpunom bespomonou i zavisnou od roditelja, zaleena panjom i ljubavlju, dete razvija oseaj temeljnog poverenja koji mu kasnije, u tridesetim i etrdesetim godinama, omogu-uje da se osea dovoljno sigurnim u svetu i da ima dovoljno vere u ostvarenje svojih potencijala. ako to poverenje nije imalo priliku da se razvije, u odraslom dobu nastaju zavisniki odnosi, stvara se oseaj pesimizma i naputenosti ili se razvija paranoja.

Prvi meseci ivota zaista su najvaniji. temeljno poverenje koje u tom razdoblju ivota ima priliku da se razvije erikson naziva kamenom temeljcem zdrave linosti. kasnije, odrasla osoba nedostatak tog temeljnog poverenja pokuava da zale-i na razne naine, to donosi nove ivotne probleme. Mnoge devojke i ene zbog toga se zaljubljuju i poklanjaju poverenje mukarcima koji toga nisu dostojni. Neki se pak okrenu

duhovnosti u kojoj univerzum ima ulogu majke koja ispunjava elje te bezuslovno voli i prihvata. Neki ostanu trajno lakoverni jer uporno trae autoritet kojem bi mogli da veruju.

svi ti pokuaji kompenzacije vode u razoaranje, ali ipak imaju afirmativnu notu - pokazuju tenju ka ostvarenju poverenja. iako niko ne voli da se razoara, jednom kada se razne "iluzije poverenja" istroe i osoba sebi dopusti temeljno razoaranje ivotom (tj. majkom koja je u prvim mesecima bila bogoliki izvor ivota), tu je prilika za istinsko zaleenje kroz priznavanje, doputanje i negovanje svoje ranjivosti umesto kroz traenje "lekovite iluzije" koja samo vodi u novo zaletanje u odnose i situacije koji se iznova zavravaju povredom.

Autonomija

U drugoj fazi razvoja, koja traje od osamnaestog meseca do tree godine, roditelji ohrabruju dete da razvija aktivno i autonomno ponaanje, ali ga istovremeno ue i zabranama i ogranienjima. Dete je i dalje vrlo zavisno od njih, ali mu je izuzetno vano da ima vlastitu volju, pa se u ovoj fazi identitet gradi oko uverenja "ja sam ono to hou". ako su roditelji suvie kruti i ne vode rauna o detetovoj volji, koja je osnov zdravog oseaja moi, ono se osea poraeno i njime domi-niraju stid i sumnja. a ako su roditelji previe popustljivi, dete gubi svaki oseaj srama i sumnje koji su u maloj koliini nuni za preispitivanje vlastitih postupaka i dobro prepoznavanje tuih granica.

ukoliko roditelji doputaju da dete u nekim situacijama ima svoju volju i daju mu do znanja da je njegova volja vana, ali mu takoe postavljaju granice i zahtevaju poslunost u svim situacijama u kojima nije dovoljno zrelo da donosi svoje odluke, kao zalog za budunost razvijaju se dve nove vrline - volja i samokontrola. usto, razvija se i hrabrost za sprovoenje sopstvene volje, ali sa zdravim obzirom prema drugima - uz empatijsko promiljanje o tome kako e to na njih uticati.

ako roditelji sistematski zatiru detetovu volju ili mu pak u svemu udovoljavaju, u odraslom dobu, zavisno od tempera-menta i linosti, to se odraava kao hronina nemo i izbega-vanje, te impulsivnost i opsesivnost. zato u odraslom dobu neki ljudi nee ni pokuati da ostvare neto to bi hteli, ili e ulaziti u nerealne projekte nakon kojih e se oseati kao gubit-

Svaka ivotna faza je zahtevna, a izazov je jo vei ako nosimo emocionalni teret koji je nastao u prethodnim fazamaavgust60 avgust 61

1 0 0 % s t v a r n o1 0 0 % s t v a r n o

avgust88 avgust 89

u r a v n o t e iu r a v n o t e iTeksT: TaTjana jaki FoTograFije: shuTTersTockivot

unutranjeg sveta

Kreativna vizualizacija magija je u najistinitijem i najuzvienijem znaenju te rei. Ona ukljuuje razumevanje prirodnih principa koji

upravljaju funkcionisanjem naeg Univerzuma, usklaivanje sa njima i uenje kako da se oni koriste na najsvesniji i najkreativniji nain.

Ona je zapravo umetnost korienja mentalnih slika i afirmacija radi unoenja pozitivnih promena u svoj ivot

avgust88 avgust 89

u r a v n o t e iu r a v n o t e i

ajjednostavnije, kreativna vizualizacija je tehnika korienja sopstvene mate da bi se kreiralo ono to se eli u ivotu. Vi je ve primenjujete sva

kodnevno, u svakom trenutku. Jer to je ovekova prirodna sposobnost imaginacije. Sve to nam se deava zapravo je ostvarenje naih vlastitih mentalnih slika, pozitivnih ili negativnih. Mnogi od nas su svoju mo kreativne vizualizacije koristili na relativno nesvestan, pa ak i negativan nain.

OnO O emu mislite - privlaiteMisao je fina, laka forma energije i prema tome veoma

se brzo i lako menja. Jedan od zakona energije kae da energija odreenog kvaliteta ili vibracija privlai energiju slinog kvaliteta ili vibracija. Misao i oseaj imaju sopstvenu magnetnu energiju koja privlai energiju sline prirode. Kada neto stvaramo, to najpre stvaramo u formi misli. Misao ili ideja uvek prethodi ostvarenju. Ideja ili misao koju zadravamo u sebi jeste energija koja e pokuati da privue i stvori tu formu na materijalnoj ravni. Ukoliko stalno mislite na bolest, vi ete se razboleti, ako verujete da ste lepi, postaete lepi. Ovde vlada princip da nam se vraa sve to emitujemo u Univerzum. to vie pozitivne energije dajemo, to emo vie pozitivne energije dobijati.

Promena na povrinskom nivou nastaje samo pozitivnim miljenjem, ona zahteva ispitivanje, otkrivanje i menjanje naih najdubljih, najosnovnijih stavova prema ivotu. U tom procesu otkriemo naine na koje smo sami sebe koili u postizanju zadovoljstva i sadrajnosti u ivotu, a sve zbog naih strahova i negativnih koncepata. Ovi ograniavajui stavovi mogu da se otklone kreativnom vizualizacijom, a oslobaeni od njih osetiemo prirodno stanje sree, radosti, ispunjenosti i ljubavi.

Najmonije to moete uiniti da promenite svet jeste da sopstvena verovanja o prirodi ivota, ljudima i stvarnosti promenite u neto pozitivnije i da ponete da se ponaate u skladu sa tim. Jedina ogranienja naem zdravlju, lepoti,

energiji, vitalnosti i srei proistiu iz samoformiranih blokada, iz sopstvenog otpora lepoti ivota zasnovanom na strahu i neznanju. Zraei energiju ljubavi, stvaramo mesto za jo vei prijem te energije.

pOvezivanje sa izvOrOm ljubaviSvakako, najvaniji uslov za uspeno ostvarivanje kreativ

ne vizualizacije jeste da iskustvo dolazi iz izvora . A izvor je beskrajna ljubav, znanje i energije Univerzuma. Dodir sa sopstvenim viim biem karakterie dubok oseaj znanja i sigurnosti, moi, ljubavi. Neophodno je, takoe, da preispitate svoja verovanja i vidite da li ste povueni zato to dovoljno ne verujete u univerzalno dobro. Veoma vaan deo procesa jeste programiranje prosperiteta. To znai svesno zauzimanje gledita da je Univerzum izvor izobilja, te da smo svi prirodno bogati i u materijalnom, i u spiritualnom pogledu. Zamislite svet kao izvanredan raj u kome svi koje susreete poput vas dobijaju sve bogatstvo i obilje.

Ono to u poetku moe da izgleda zapanjujue ili nemogue za na racionalni um, postaje sasvim razumljivo kada ponemo da uimo i vebamo temeljne koncepte ove tehnike. Ako nauite da se duboko opustite i primenjujete kreativnu vizualizaciju, moi ete da ostvarite daleko efektnije promene u ivotu nego to biste to uinili razmiljanjem, brigom, planiranjem ili pokuajima da manipuliete stvarima i ljudima. Kada su vam telo i um duboko oputeni, modani talasi se menjaju, postaju sporiji. Ovaj dublji, sporiji nivo zove se alfa nivo. Dokazano je da je alfa nivo veoma zdravo stanje svesti, jer se u njemu odmaraju i telo, i um. Naroito je preporuljivo da redovno svakog jutra kada se probudite i svake veeri pre spavanja petnaest minuta odvojite za kreativnu vizualizaciju. Ovo su periodi kada je ona najefikasnija, poto su tada um i telo duboko oputeni i receptivni.

U kreativnoj vizualizaciji postoji receptivan i aktivan nain. Pri receptivnom jednostavno se opustimo i dozvolimo likovima i utiscima da naviru bez posebnog zamiljanja

N

recepti i tekst: Dunja Gulin za The vegan panTry FotograFije: William Reavell

Veganskipajz

oprobali biste se u pripremanju veganskih jela, samo ne znate kako da ponete? kako odabrati namirnice, kako ih pripremiti i na ta

paziti? odgovore na pitanje ta bi svaki veganski pajz trebalo da sadri nudi nova knjiga na engleskom jeziku nae saradnice Dunje

gulin, The Vegan Pantry. Uz nju kuvanje s prirodnim, sezonskim namirnicama postaje jednostavnije nego ikad pre

Konzumiranje svee, prirodne hrane najbolja je investicija, jer donosi zdravlje i sreu vama i osobama koje vas okruuju. Poznajete li ljude koji mogu da pripreme gozbu za tren oka

i uine da kuvanje bude najjednostavnija stvari na svetu? Najuvanija tajna najvetijih efova i kuvara jeste dobra organizacija, jer je presudna! Dok se vaa hrana namae ili kuva u ekspres-loncu, vi moete da se tuirate, istite, peglate, itate ili igrate s decom poto sve faze kuva-nja ne zahtevaju jednaku panju. Na taj nain kuvanje postaje zadatak koji ne oduzima puno vremena. Najgora stvar je doi kui gladan, bez ieg spremnog za jelo, jer e to rezultirati odla-skom u pekaru preko puta ili neizbenim naru-ivanjem gotove hrane. Pa, pokuajte da uvek u friideru imati skuvane itarice, mahunarke ili belanevine kao to su seitan, tofu ili tempeh, dakle sve ono to brzo moete pretvoriti u zdra-va jela jednostavnim dodavanjem sveeg povra i malo ulja. Uvek svojim uenicima govorim da su organizacione vetine podjednako vane kao one kuvarske ako isplanirate dobro, pola posla je odraeno!

Moda je va raspored prepun te povremeno koristite konzervisanu hranu kako biste ubrzali proces? Ipak, imajte na umu da i najkvalitetnija organska hrana ima manje energije i nutrije-nata ukoliko je konzervisana. Ali, sebi moete obezbediti dovoljno nutrijenata i ujedno skra-titi svakodnevno kuvanje ako steknete navi-ku da pojedine namirnice skuvate kada imate vremena, pa ih posle, kad doete kui s posla, koristite kao osnovu za pripremu jela. itarice i mahunarke, kuvane posebno, mogu da se u-vaju u friideru dva do etiri dana, to vam daje mogunost da planirate.

Kuvanje je kao slaganje slagalice: svaka faza je deo slike, a uz malo strpljenja i iskustva na svom tanjiru moi ete da stvorite prekrasne kreacije u kojima ete uivati svim ulima!

OsnoveKuvanje itarica

Celovite itarice esencijalni su deo zdravih prehrambenih navika i odlian izvor sloenih ugljenohidrata, vlakana, vitamina i minerala. Veganska ishrana bogata rafinisanim, prerae-nim itaricama ne moe se nazvati zdravom, stoga ako ih u vaoj ostvi jo nema, zgrabite svo-ju platnenu torbu i otrite da nabavite celovite itarice s mog spiska i vie se ne osvrite.

Kao to vidite u tablici, neke itarice pre ku-vanja mogu da se namau ili prepre, ali nije neophodno. Namakanje tvre itarice (smei, tj. integralni pirina, jeam, spelta) ini lake probavljivim, jednako kao i kuvanje u ekspres-loncu, dok e prenjem dobiti oraast ukus. Meke (proso, amarant, kinoa, heljda) uputnije je staviti u provrelu vodu, jer e se tako skuvati ravnomernije i bie manje lepljive.

Kuvanje mahunarkiMahunarke su hranjivo povre, a u tu grupu na-

mirnica spadaju graak, soivo i pasulj. Odlian su izvor belanevina, minerala i vlakana. Iako vegan-ska ishrana znai, izmeu ostalog, da ste se odrekli mesa, morate imati belanevine na tanjiru, a ma-hunarke su upravo to: bogat izvor belanevina ali s malo masti!

Kuvanje suvih mahunarki zahteva da se pri-dravate nekoliko koraka zahvaljujui kojima e biti meke i lake za probavu (s manje gasova). Ja koristim ok-metod, koji podrazumeva kuva-nje mahunarki u malo vode, tek koliko da ogre-znu, a zatim po potrebi dodajem malo hladne, koja okira opnu i omekava semenku. Kad kuvam mahunarke, uvek dodam komad kombu alge (japanski stil), i lovorov list (stil moje bake) koji olakavaju njihovu probavu.

avgust 113

s v a u l a

avgust126 avgust 127

j o g a s p e c i j a lj o g a s p e c i j a l

Dodatakna 16 strana

avgust126 avgust 127

Joga speciJal

Umirite um, osnaite telo

001_sensa naslovna avgust 2014038 tema br060 zivotne faze088 kreativna vizuelizacija112 recepti126 joga specijal otvor