seminarski rad ¨bira¨

39
5/12/2018 SEMINARSKIRAD¨BIRA¨-slidepdf.com http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 1/39  UNIVERZITET U BIHAĆU TEHNIČKI FAKULTET ODSJEK MAŠINSKI SEMINARSKI RAD IZ ORGANIZACIJE PROIZVODNJE Školska 2002/03 godine prof. dr. ISMET BIŠĆEVIĆ Tema: ORGANIZACIJA PROIZVODNE FAZE U ¨ BIRA¨ BIHAĆ Br. Indexa: 499 student: Bihać,05.03.2003. god. Fahrudin Demirović 1  

Upload: damir-hadzic

Post on 13-Jul-2015

1.195 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 1/39

 

UNIVERZITET U BIHAĆUTEHNIČKI FAKULTETODSJEK MAŠINSKI

SEMINARSKI RAD IZ ORGANIZACIJE PROIZVODNJE

Školska 2002/03 godineprof. dr. ISMET BIŠĆEVIĆ

Tema: ORGANIZACIJA PROIZVODNE FAZE U ¨ BIRA¨ BIHAĆ

Br. Indexa: 499 student:Bihać,05.03.2003. god. Fahrudin Demirović

1

 

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 2/39

 

 LEGENDA

1 - prizemlje – proizvodna hala- I sprat Administracija

 Napomena: Proizvodna hala zauzima kompletno prizemlje, i ide u dijelu od otprilike 70 % dosamog krova zgrade, kako bih se omogućio rad visećih transportera. Administracija se nalazi na I spratu s tim sto zauzima samo lijevi dio zgrade u dijelu oko 30%,dok ostali dio pripada proizvodnom dijelu.

2 – Razrez lima ( objekat pokriven)

3 - Atomsko sklonište

4 - Cisterna za naftu (nafta potrebna za potrebe lakirnice pri przenju laka i ostalepotrebe)

5 - Vaga ( za kontrolu tezine ulaza robe )

6 – Cisterna (freon 22, izociomat ,poniol

7 – Trafo stanica

8 – Kotlovnica ( za gorivo se koristi ugalj), sluzi za zagrijavanje prostorija objekta, ali iza potrebe proizvodnje (npr. pri odmašćivanju lima)

9 - Mjesto utovara gotovih proizvoda na kamione

10 - Industrijska pruga ( prije služila za transport gotovih proizvoda, trenutno nije uupotrebi)

11 - Skladištenje lima za proizvodnju ( nije natkriveno, lim se samo zasticuje kako nebi bio direktnom dodiru sa okolinom 

12 - Portirna + Ambulanta13 - Maloprodajna trgovina

 Napomena: Čitavo postrojenje je pod video nadzorom (na sva četiri ćoška se nalaze kamere)Izvan naznačenog postrojenja (sl. Gore) se nalazi portirna u čijem sklopu je mala

ambulanta. Izvan kruga se nalazi i prodavnica gdje se mogu kupiti gotovi proizvodi.

2

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 3/39

 

1.OSNOVNI PODACI PODUZEĆA

1.1. OPĆI PODACI 

Naziv poduzeća : BIRA D.D.

 Adresa : ul. Jablanska bb Bihać

Telefon : 38( 37 ) 331 942

Telefaks : 387( 37) 331943

Oblik vlasništva : Dioničko društvo u mješovitoj svojini

Direktor : Faruk Hadžipašić dipl. ing.mašinstva

Osnovna djelatnost – Proizvodnja hladnjaka i zamrzivača vertikalnog tipa korisne zapremineod 60-240 litara i veš mašina

Ukupan broj zaposlenih: 237 

 Preduzeće je vlasnik sljedećih nekretnina:

- ekonomsko dvorište površine 6 ha 26a i 37 m2-  proizvodna hala 1 ha 94a 81 m2-  pomoćni objekti 98 m2- nastrešnica za ugalj 18a 90m2

-  zgrada za uskladištenje 5a 62 m2

 BIRA d.d Bihać nema nekretnine u vlasništvu Preduzeća date u zakup trećim osobama

 BIRA d.d. Bihać nema nekretnine u vlasništvu trećih osoba koje preduzeće ima u zakupu

 Broj i ukupna površina stanova ( 14 stana sa ukupnom površinom od 749 m2) u vlasništvu preduzeća.

 Napomena: Svi podaci preuzeti iz poslovnih knjiga i mogu se prezentirati samo pri izlaganju seminarskog rada

3

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 4/39

 

¨ BIRA¨ Bihać osnovana je 04.06.1982 godine pod nazivom GORENJE – tvornica rashladnihaparata kad je otpočela i njena izgradnja. U tom vremenu ona je bila rezultat uobičajene prakse širenja velikih složenih organizacija kao što je bilo GORENJE izSlovenije na području drugih Republika bivše Jugoslavije, naročito onih manjerazvijenih.

 Njena izgradnja trajala je do 12.09.1985 godine kada je otpočela probna proizvodnja. Proizvodnja rashladnih kućanskih aparata u okviru sistema GORENJE bila je podijeljenaizmeđu lokaliteta u Velenju i Bihaću.

Tadašnji proizvodni programi bili su kućanski hladnjaci i zamrzivači vertikalnog tipa, samostojeći i ugradni, širine 500 i 550 mm, korisne zapremine 70 – 275 litara.

 Projektovani kapacitet tvornice bio je 600 000 jedinica godišnje, ali se on zbog nizaobjektivnih i subjektivnih razloga nije mogao dostići. Proizvodnja se u periodu od 1986 -1991kretala između 350 000 -450 000 jedinica godišnje.

U periodu pune proizvodnje firma je zapošljavala 1100 -1300 radnika. Na njenu proizvodnju bilo je naslonjeno u manjoj ili većoj mjeri niz preduzeća iz BiH ( Soko- Mostar , Natron – Maglaj, Polihem- Tuzla, Stirokart- Srbac, TŽP – Cazin, Krajinametal – Bihać ,

Saniteks – Velika Kladuša, Polietilenka – Bihać), kao i velik broj kooperanata u bližoj i daljojokolini. Preko 70% svoje proizvodnje firma je uglavnom preko vanjskotrgovačke mreže

GORENJE izvozila van bivše Jugoslavije (Zapadna Evropa, Skandinavija, SAD, Kanada, Australija) .

Ukupan prihod preduzeca kretao se oko 100 miliona DM godišnje, od čega se poosnovu izvoza ostvarivalo oko 50 miliona DM.

U toku rata preduzece je pretrpjelo ogromne ratne štete čiji se samo direktni dio procjenjuje na 5 - 8 miliona DM. Kraj rata preduzeće je dočekalo u stanju koje je davalomalo šansi da se bez velikih finansijskih ulaganja može ponovo pokrenuti proizvodnja. Zbog 

obima ratnih šteta, složenosti tehnologije, kao i kompleksnosti opsluživanja cijelog projekta u svojim poslovnim funkcijama više od 1godine trajali su radovi na stvaranju minimalnihtehničko – tehnoloških preduvjeta da bi se proizvodnja ponovo pokrenula.Zahvaljujući prije svega stručnosti i odricanju svih zaposlenih, kao i maksimalnom korištenju

 svih ostalih resursa kojima je preduzeće raspolagalo početkom 1997 godine ponovo jeotpočela proizvodnja rashladnih aparata u BIRI.

U periodu od 1997 -1998 godine vođeni su pregovori sa predstavnicima GORENJA izSlovenije sa ciljem njihovog uključivanja u potpunu sanaciju ratnih šteta, modernizaciju proizvodnje i njeno pokretanje u punom obimu, do čije realizacije nije došlo zbog nezainteresiranosti stranog ulagača.

Godišnja proizvodnja u 1997 godini iznosila je 10 000 jedinica, kad su ostvareni i prviizvozni poslovi.

U 1998 godini proizvodnja je porasla na oko 28 000 jedinica, a izvezeno je proizvodau vrijednosti oko 1,8 miliona DM.

Godine 1999 proizvodnja je ostala na istih 28 000 jedinica, ali je porastao izvoz naoko 3,3 miliona DM ( Hrvatska, SRJ , Makedonija ) .

4

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 5/39

 

 Pregled finansijskih rezultata poslovanja preduzeća na osnovu godišnjih bilansa poslovanjau 1998 i 1999 godini.

P E R I O D

1998 godina 1999 godina1. UKUPNI PRIHOD (KM) 6.556.748 6.936.6482. UKUPNI RASHOD (KM) 7.239.102 6.007.6523. NETO DOBIT (KM) -------------- 929.9964. NETO GUBITAK (KM) 682.354 ---------------------

 Na osnovu tadašnjih pokazatelja i iskustva samostalnog poslovanja od 1996 -1999godine već se tad moglo kazati da je budućnost BIRE realna i izvjesna što se temelji nanekoliko činjenica i to:BIRA je jedini proizvođač rashladnih aparata u BiH, a sličan kapacitet ne postoji ni na

 području Hrvatske niti na teritoriji Srbije.

Projekat BIRE je potpuno izvozno orjentiran jer bi u konačnoj fazi trebao da izvozi oko 90% proizvodnje.Opći trend u Evropi ide ka globalizaciji proizvođača koji uspješno opstaju kao samostalni

 proizvođačiKadrovski potencijali, desetogodišnje iskustvo u proizvodnji i solidno stanje infrastrukture

siguran su garant daljeg rasta i uspješnog poslovanja BIRE. Nužnost daljeg ulaganja u ekološki aspekt projekta, modernizaciju proizvodnje, promjenu

dizajna i proširenje palete proizvoda.

 Nakon dugogodišnjeg rada i uz zajedničku suradnju sa vodećim američkim i evropskim proizvođačem kućanskih aparata WHIRLPOOL ( Bauknecht, Ingnis, Laden itd ) preduzece je

uspjelo da proširi proizvodni program sa horizontalnim zamrzivačma i veš mašinama.

Svi aparati proizvedeni u BIRI imaju potrebni certifikat, testiran na vodećim institutima u svijetu ( UL; VDE; NF; BEAB; JUS; S; itd)

 Servis1. osigurani dijelovi za rashladne aparate 9 godina2. osigurani dijelovi za veš-mašine 7 godina3. ovlašteni serviseri školuju se u proizvodnim pogonima i laboratorijama Bire4. servisi su opremljeni sa svom potrebnom tehničkom dokumentacijom i rezervnim

dijelovima.

5

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 6/39

 

Realno je očekivati da BIRA nakon uspješno završene privatizacije ima proizvodnjuoko 200 000 jedinica godišnje, sa izvozom preko 80% ukupne proizvodnje, sa raznimoblicima povezivanja sa stranim partnerom, sa novim dizajnom i proširenom paletom proizvoda, sa ukupnim brojem od 400 – 500 zaposlenih i profitabilnim poslovanjem. 

2. Organizaciona struktura industrijske firme

2.1. Definicija organizacije

Sam pojam organizacija, gledajući sa najprostijeg gledišta, govori nam da se radi oorganiziranju toka rada u preduzeću.Ali, to je vrlo uprošćen prikaz.Iako se razvijala kaoteorijska, ona je praktična naučna disciplina.Znanost o organizaciji postavlja principeorganizacione izgradnje poduzeća integrirajući sva tri elementa proizvodnje:

- rad 

- sredstva rada- predmete rada.

Velik broj autora dalo je definiciju pojmovnog određenja organizacije, koje se u mnogomerazlikuju. Neke od njih su:

 Erdman: Organizacija je skup mjera koje se bave svrsishodnim reguliranjem odnosa međuljudima ili prema stvarima.

Max Weber: Organizacija je trajno djeljenje određene vrste sa nekim ciljem, odnosno način

na koji se kontinuirano kombinuju rad i sredstva za proizvodnju.

 Parsons: organizacija je također sistem kooperativnih odnosa.

 Postoji još niz definicija na osnovu kojih se može zaključiti:a) interpretacija pojma organizacije je nerazdvojivo vezana za sistematski

 pristup. Okosnicu moderne teorije organizacije predstavljaju osnovne postavketeorije sistema.

b) Cilj je imanentno svojstvo svake organizacije. Ona je sredstvo za postizanjeciljeva.

c) Organizacija je neodvojiva od uvjeta i ambijenata u kome se ostvaruje.

Organizacija predstavlja istovremeno znanstvenu disciplinu ali i tehniku, i ona postavlja principe organiziranja koje treba primjeniti u organizacijskoj praksi ali ih i kontrolirati, pa se zbog toga nemogu prihvatiti shvatanja nekih autora organizacije samo kao procesa, jer ona je istovremeno

-  proces organizovanja, ali i- rezultat tog procesa

6

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 7/39

 

 Prema tome, može se zaključiti:1. poduzeće predstavlja organizaciju, ali u užem smislu,2. poduzeće je samo jedan organizacijski oblik u oblasti privrede.Ona je samo konkretizirani

oblik organizacije.

3. organizacija mora biti ono što oblikuje poduzeće, povezuje ljude i sredstva u njemu,obezbjeđuje usklađeno djelovanjeusmjereno prema postavljenom cilju4. organizacijska strana poduzeća je ono što daje njegov identitet, objedinjuje njegove

resurse,5. poduzeće je organizacijski sistem nastao kao rezultat organizovanih poslovnih aktivnosti,

koji se sastoji od više podsistema.

3 ELEMENTI, PRINCIPI, METODE I TEHNIKA ORGNIZACIJE 

3.1 Elementi organizacije

elementi organizacije koje valja organizirati možemo specificirati:-  zaposleni u poduzeću-  sredstva ( građevinski objekti, tehničko tehnološka oprema, materijal,

 proizvodnja u toku, gotovi proizvod itd..)- radni procesi u širem smislu ( priprema, tehnološki proces proizvodnje,

transport, kontrola, donošenje poslovnih odluka itd. )

Organizovati zaposlene znači utvrditi broj potrebnih izvršilaca, njihove profile zanimanja, polazeci od zahtjeva obima i sprecifičnosti konkretnih poslova.

Sredstva se javljaju kao nezaobilazan elementat organizacije ne samo prilikom osnivanja poduzeća već permanentno u toku njegovog poslovanja. Zbog toga je neophodnokvantitativno, kvalitativno, strukturalno, vremensko i drugo usklađivanje njihove veličine sa zahtjevima tržišta, ciljevima i obimom poslovnih sredstava, brojem i sastavom zaposlenih iracionalnim korištenjem postojećeg prostora.

Organizaciju radnog procesa predstavljaju radni procesi koje obavljaju kadrovi koristećiraspoloživa sredstva i to se odnosi na :

-  fizičko kretanje obrtnih sredstava (tok i ritam tehnološkog procesa proizvodnje, transport i skladištenje),

- ispravno poslovno odlučivanje (planiranje, poslovna politika i strategija),

- kreativne poslove (istraživanje, analiza itd.),- operativno izvršne poslove

 Iz ovog se moze zaključiti da je zadatak organizacije da obezbjedi što racionalnijekombinovanje živog rada i sredstava što pretpostavlja minimalna ulaganja.

7

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 8/39

 

3.2 Principi organizacije

 Polazeći od toga da se izgrađuje jedan novi organizam i regulirajući njegove funkcije trebavec u samom početku dati odgovor na pitanje:

d) šta treba organiziratie) kako treba organizirati

 Podijela rada je prvi organizacijski princip kao rastavljanje određenog poslovnog zadatka nanjegove elementarne dijelove što predstavlja osnov svake organizacije. Može biti

a) funkcionalna ( razgraničenje određenih djelatnosti),b) operativna (raščlanjivanje rada unutar određenog radnog ciklusa),c) vertikalna ( vertikalna prohodnost organizacijskog sistema),d) horizontalna (pojavljuje se unutar svake radne grupe).

U industrijskom poduzeću može se vršiti prema:a) dijelovima proizvoda ( složenog - (Pzs / Σ Pzs) – M ,gdje je Pzs = D1+D2+D3+,,,,,,,Dn, D - dio , M- montažab) prema vrsti rada ( struganje, bušenje, glodanje itd.)

 Podjela rada vodi ka specijalizaciji a to opet ka maksimiranju produktivnosti rada. Alford navodi deset principa industrijske organizacije (cilj, autoritet i odgovornost, vrhovni autoritet i stepenovanje, tačno određivanje funkcija, homogenost, ograničenje dužnosti i ograničenjeuspješnosti). Pridržavanje principa organizacije doprinose iznalaženju, postavljanju iuspješnom funkcioniranju organizacije.

 

3.3 Klasifikacija teorija u razvoju znanosti o organizaciji 

Tipologija organizacija se može vršiti na viže načina ovisno o odabranom kriteriju:a) statičkab) dinamička,c) empirijska,

d) znanstvena,e) shematska f) individualna g) centraliziranah) decentralizirana

i mnoge druge, ali bez obzira što je evidentno postojanje velikog broja različitih teorijskihkoncepcija klasifikacija se može izvršiti u tri skupine:

8

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 9/39

 

1. klasična terija organizacije koja uključuje sve one koncepcije zasnivane na empirijskojorganizacijskoj strukturi i formalnoj strani organizacije,2. neoklasična teorija organizacije stavlja u prvi plan čovjekovo ponašanje jer je on osnovničinilac v ll organizacije,

3. savremena teorija organizacije polazi od formalne organizacije ali preferira njenu problemsku stranu.

3.3.1 Klasična teorija

Klasični teorijski pravac označava prvi znanstveni pristup organizaciji.Pioniriklasične teorije organizacije su F.W.Taylor,Henry Ford i Henry Fayol.Ford je primjenjujući dotadašnje rezultate znanstvenog istraživanja

obogatio je novim(lančani tip proizvodnje). Dok je Taylor bio okupiran rješavanjem organiz. problema radnog mjesta i radionice,Fayolovkoncept organizacije diže se na razinu poduzeća kao cjeline.

PODUZEĆETehnička Administrativn

Komercijaln Računovodstven

Financijska Sigurnosna

PredviđanjeOr anizaci a

Komandovan e

Koordinaci a

Kontrola

9

Slika 2. Organizaciono strukturiranje poFayolu.

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 10/39

 

 Izgrađujući efikasnu strukturu rukovođenja Fayol utvrđuje hijerarhiju.

 Hijerarhijska struktura ima sljedeće tipove:

linijski tip (svaki podređeni rukovodilac odgovoran je samo svom predpostavljenom starješini)

hijerarhijski tip po funkcijamalinijsko štapski tip funkcionalni tip (jedan rukovodilac nemože kvalitetno izdavati naloge koordinirati rad i vršiti

kontrolu vec postoji nadležnost specijalnih rukovodioca)linijski i funkcionalno štapski tiplinijski i funkcionalno štapski tip s kolegijalnim organom

3.3.2 Neoklasična teorija organizacije

a) potrebe i motivi radnikaneformalna organizacijaparticipacija (u odlučivanju)

 ponašanje i stil rukovodioca (elastičnost i saradnja)

3.3.3 Moderna teorija organizacije

 Kod moderne teorije organizacije, organizacija je počela da se matematizuje itehnicizira.To je organizaciji dalo još više istinski znanstveni karakter i visoki stepenegzaktnosti.

U moderne teorije organizacije ubrajamo:a) sistematsku teoriju organizacijeb) projektnu teoriju organizacijematričnu teoriju organizacije

 

10

ss

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 11/39

 

5. ORGANIZACIJSKA IZGRADNJA PROIZVODNE FAZE 

 Poduzeće u proizvodnoj fazi nastoji na bazi raspoloživih resursa (kadrovi, sredstva i predmetirada) ostvariti maksimiranje outputa- obima proizvodnje što u velikoj mjeri zavisi od 

efikasnisti organizacije proizvodne funkcije. Zato proizvodna zadaća i specifičnost njenog izvršenja moraju biti osnovno polazište postavljanja i organizacijske izgradnje proizvodne faze. Determinante i činioci proizvodne faze mogu se svesti na:

-  značajke proizvoda i stepen složenosti (više dijelova, način spajajanja,kvalitet, fujnkcionalnost, dizajn itd.),

-  širina i dubina proizvodnog programa,- obim proizvodnje ( organizacijski tipovi odnosno način proizvodnje),- razina tehnološke opremljenosti proizvodnog procesa.

4.1 Organizacija pripreme proizvodnje

 složenost i širok obim poslova pripreme proizvodnje uvjetuju različite prilaze postavljenjunjene unutrašnje organizacije. I ovdje su važni činioci organizacijske strukture specifičnost industrijske grane, odnosno konkretnog tehnološkog postupka (tehnološka razrada posebno za svaki proizvod, vrlo naglašen problem izrade odnosno pripreme alata)načelna shema pripreme proizvodnje bi mogla izgledati kao na slici :

11

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 12/39

 

 slika : Organizam subfunkcije pripreme proizvodnje (načelna šema)

 Postoji velik broj rješenja organizacijske strukture proizvodne faze, međutim savremenarješenja polaze uglavnom od prioriteta pripremnih radnji proizvodnje.

12

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 13/39

 

4.2. Terminiranje proizvodnje

 Područje operativne pripreme proizvodnje obuhvata :a) operativno planiranje proizvodnjeb) terminiranje proizvodnje

c) lansiranje poslova u proizvodnju

U okviru planske funkcije poduzeća izrađuju se godišnji planovi poslovanja . Oni se sastoje od  pojedinačnih planova ( realizacije, nabave, kadrova, investicija, troškova, netto deviznebilance, korištenje kapaciteta, poslovnih rezultata i njihove raspodjele itd.). Operativno planiranje predstavlja instrument upravljanja proizvodnjom jer sadrže strukturu proizvodnje ikoličinu, strukturu tehnološke opreme i mogućnosti raspoloživih proizvodnih kapaciteta, brojradnih dana i smjenski rad te količine potrebnog materijala za obradu, a posebno naglašenakomponenta operativnih planova su rokovi do kojih se pojedini proizvodni zadaci morajuobaviti. Praćenje planova se može obavljati putem:

- analogne i digitalne tehnike sa automatskom regulacijom- tabela i dijagrama-  planskih ploča

Temeljna dokumentacija za postavljanje i praćenje operativnih planova proizvodnje je radninalog.

Terminiranje proizvodnje je utvrđivanje rokova za izradu jednog proizvoda ili njegovog dijela, više različitih proizvoda ili serije proizvoda. Taj rok obuhvata vremenski period od  prve do posljednje tehnološke operacije.

Tehnološki gledano postoje sljedeće vrste terminiranja:a) uzastopno,b) paralelno,c) kombinovano,

a na njihov izbor utječe prvenstveno organizacijski tip proizvodnje:a) pojedinačnib) serijski (malo i veliko serijski)c) masovni

 Pri pojedinačnoj proizvodnji koristi se metod uzastopno terminiranja što znači da se proizvod ili serija u jednoj tehnološlkoj operaciji zadržava sve obrađen i posljednji komad pa tek onda zajedno prelaze na narednu.

13

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 14/39

 

Ovaj metod odlikuje se neracionalnošću, zato što bi u seriji od npr. 50 kom. prvi i posljednjičekali onih ostali 49 da se obrade pa tek onda prešli na narednu tehnološku operaciju što bidovelo do velikog gubitka vremena i čekanja koji uvjetuju najduži ciklus proizvodnje. Zato je tehnološki ciklus proizvodnje određen umnoškom veličine serije i potrebnih vremenaizrade u pojedinim tehnološkim operacijama te gubicima vremena

  ( )1 1 2 2..........

  pz pz n n t  TC Q t O t O t O G= + + + +

  gdje je

 pz 

 pz 

TC dužina proizvodnog procesa

Q veličina serije

tO vrijeme tehnološke operacije

Gt gubici vremena

=

=

=

=

 Paralelno termirniranje organizacijski ubrzava ritam proizvodnje i uklanja čekanja prisutnakod proizvodnog načina te time skraćuju ciklus proizvodnje Dužinu tehnološkog ciklusa proizvodnje uvjetuje dužina radnog vremena pojedinačnihtehnoloških operacija.

( ) ( )1 1 2 2 max max....... 1

  pz n n pz  TC t O t O t O t O Q= + + + + −

vrijeme potrebno za obradu vrijeme ostalih komadaprvog komada u seriji osim prvog

max maxt O vrijeme trajanja najduže tehnološke operacije=

SLIKA: Uzastopno terminiranje

14

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 15/39

 

4.3 Organizacijska struktura unutar neposredne proizvodnje

 Na organizacijsku strukturu utječu tip proizvodnje, stepen automatizacije tehnoloških procesa i drugi proizvodni činioci.

 Napomena:Predstavnik rukovodstva za kvalitet je po hijerarhiji drugi čovjek u fabrici.Slika:Šema organizacije prema ISO 9001 

NEPOSREDNAPROIZVODNJA

Izrada i

montaža

Reguliranjetehnoloških

procesaproizvodnje

Kontrola

kvaliteta

Cirkulacijaproizvodnedokumentacije

i informacije izradnog procesa

Tehnološkaizrada

Praćenje tokatehnoloških

Ulaznakontrola

Kolanjedokumentacije

Opći uvjetirada

Obezbjeđenjeritma

roizvodn e

Međufaznakontrola

Ulazneinformacije

Materijalnoposlovanje

Izlazneinformacije

Slika 3.1 Unutrašnja organizacija subfunkcije neposredne proizvodnje

15

Direktor  Predruka

 

Upravakupoprodaje kvaliteta

kupovinaekonomika matotprema.

razvojkonstrukcija

pripremaproizvodnje

proizvodnjmpss

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 16/39

 

Obim i složenost proizvodnih zadataka uvjetuje da se u subfunkciji izrade postavljanje i funkcioniranje njene organizacije preko većeg ili manjeg broja organizacijskih jedinica, čija se disperzij spušta na radna mjesta kao temeljne organizacije jedinice. Ova disperzija ovisi oobimu proizvodnje, što znači da su alternativne mogućnosti ne izuzetak nego pravilo u postavljanju organizacijske strukture subfunkcije neposredne proizvodnje.

 Industrijski način proizvodnje utiče na organizacijsko tehnološki raspored strojeva u pogonu, što znači da će kod lančane proizvodnje biti primjenjen linijski raspored radno proizvodnetehničko-tehnološke opreme, s čim se osigurava ravnomjerni takt proizvodnje na svim radnimmjestima u lancu uz istovremeno svođenje vremenskog trajanja tehnoloških operacija nanajkraće vrijeme. To se postize kroz uvođenje većeg broja strojeva kod onih operacija kojeduže traju.

4.4. Organizacija kontrole kvaliteta 

4.4.1 Kvalitet kao ekonomsko tehnološka teorija

najčešće se pod kvalitetom podrazumjeva skup značajki proizvoda po kojima se on vrednuje. Kako kvalitet proizvoda nije sam po sebi svrha nego ga treba posmatrati u funkciji prodaje,odnosno potrošnje jer je to njegov konačni cilj ispravno je stajalište da je on istovremenotehničko tehnološka i ekonomska kategorija. Visok kvalitet proizvoda obezbjeđuje uz sveostale činioce visok profit što je i konačni cilj jednog poduzeća

SLIKA TEHNICKO TEH. I EKON KOMP. KVALIT. PROIZVODA

4.4.2 Funkcija kontrole kvaliteta u organizacijskoj strukturi poduzeća

Ona predstavlja radnje kompariranja ostvarenih značajki proizvoda sa zadacima. Bitničinioci kontrole kvaliteta su.1. mezo i mikro organizacija njene funkcije2. stručnost kadrova3. kontrolna tehnologija (mjerna i kontrolna oprema)4. primjene metode ispitivanja ostvarenog kvaliteta.

U praksi proizvodnih poduzeća nalaze se rješenja koja u osnovnom pristupu polaze od centralizovane ili decentralizovane funkcije kontrole kvaliteta. I jedna i druga imajudobrih i loših strana a ogledaju se u sljedećem:

Centralizirani prilaz organizacije kontrole kvaliteta- obezbjeđuje brže rješavanje problema jer su kadrovi na jednom

organizacijskom mjestu sa potrebnim sredstvima te uvid u cjelokupnoodvijanje kontrolne funkcije i potrebnu razinu samostalnosti kontrole

16

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 17/39

 

- ne osigurava punu zainteresiranost kontrolora za kvalitetan učinak pogona jer ne prima plaću sa zaposlenim u pogonu (intervncije nisu uvijek blagovremene)

 Decentralizirani ima prednost u lošim stranama centraliziranog pristupa i obratno.

 Kako bi se izbjegli neželjeni rezultati u poduzeću postoje još i glavni kontrolori smjene koji primaju plaću od SKK i oni nadziraju rad ostalih kontrolora.

 Integralnu kontrola kvaliteta čini:- ulazna kontrola- kontrola u procesu proizvodnje-  završna kontrola- kontrola pouzdanosti (laboratorijska kontrola)

Ulaznu kontrola kvaliteta čini kontrola kvaliteta sirovina i raznih vrsta materijala koji sekoriste u proizvodnom procesu prilikom preuzimanja od isporučioca.

 Kontrola u procesu proizvodnje odnosi se na osiguravanje kako međufaznih tako imeđuoperacijski kontrola, s čim se blagovremeno može spriječiti prelaz nekvalitetnih dijelovau dalji proces proizvodnje.

 Izlazna kontrola odnosi se na pripremanje gotovih proizvoda za isporuku. S obzirom da je i proizvodnom i organizacijskom lancu ovaj dio SKK posljednji koji daje proizvndu odobrenjeda isti može biti upućen kupcu jasno je kakvu odgovornost ima ovo odjeljenje.

 Kao tehničko sredstvo praćenja i utvrđivanja kvaliteta služe kontrolne karte koje mogu biti:- izvorne kontrolne X-karte,

- kontrolne karte za praćenje broja loših komada u uzorku,- kontrolne karte za praćenje % broja loših komada,- kontrolne karte za praćenje broja defekata po komadu,- kontrolne karte za praćenje broja defekata u uzorku.

5. ORGANIZOVANJE INTERNOG TRANSPORTA

Interni transport vezan je isključivo za proces proizvodnje u okviru tvorničkog kruga. Bez

njega se nemože osigurati proces proizvodnje, jer je neophodno osigurati racionalan tok kretanja sirovina, pomoćnih materijala, nedovršene proizvodnje, dijelova poluproizvoda i gotovih proizvoda. Prema tome interni transport vrši premještanje materijalnih oblika obrtnih sredstava unutar tvorničkog kruga na relaciji:

SKLADIŠTE–SIROVINE I MATERIJALI-TEHNOLOŠKI PROCES PROIZVODNJEI UNUTAR NJEGA – SKLADIŠTE GOTOVE ROBE

17

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 18/39

 

Troškovi internog transporta su veoma značajna stavka u ukupnim troškovima, aneopravdano se najčešće u knjigovodstvenoj praksi posebno ne prate.Strukturu transportne opreme čine brojna transportna sredstva, a njihov izbor ovisi prvenstveno o specifičnostima tehnološkog procesa proizvodnje. To su npr. :

- viseća (kranovi, transporteri, žičare) i prizemna transportna sredstva (kolica,valjkasti transporteri, viljuškari, traktori, itd.),- transportna sredstva za kontinuirani transportni tok (transporteri, liftovi,

itd.),- univerzalna i specijalizirana transortna sredstva (primjena uvjetovana

 prirodom tereta: krute i rasute tvari, tekućine).

 Relevantni činioci internog transporta su:-  specifičnost proizvodnog procesa,-  značajke tereta (dimenzije, rasutost itd.)- količina tereta,

- dislokacija pogona i radionica,- dužina transportnih relacija,- broja utovara i istovara itd.

6. Organizacija funkcije održavanja

Sredstva rada predstavljaju jedan od temeljnih elemenata i uvjeta bilo kojeg precesa

rada. Bez njih ne može početi i odvijati se niti jedan rad. Ekonomski je cijelishodno da strojevi budu što više iskorišteni jer jse time osigurava veći obim proizvodnje pa uz potrebni kvalitet  se mogu ostvariti povoljni poslovni rezultati. Međutim, sva sredstva rada u tokukorištenja troše se postepeno i gube svoje ranije proizvodne sposobnosti (kapacitet) i sve se češće kvare. Da bi se tehničko – tehnološka oprema održala u dužem stanjučesto se koristi izraz tvornička oprema

18

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 19/39

 

Slika 3.2.1. Struktura tehničko – tehnološke opreme

 

S povećanjem tehničko tehnološke razine raste složenost funkcije održavanja i zahtjevi kojemora osigurati proizvodni, pouzdanosti, ergonomski, ekonomski, organizacijski itd.) Njeni primarni zadaci su:

- održavanje postojećih strojeva i uređaja,-  pregled (preventivni, planski, kontrolni),- čišćenje i podmazivanje,

- rekonstrukcija postojećih strojeva,- održavanje proizvodno radnih i ostalih prostorija,-  popravka kvarova- učešće u kontroli

Ciljevi održavanja raspoložive opreme su:a) osigurati njenu funkcionalnost (radnu sposobnost) i produžiti vijek trajanjab) nastojati isključiti prekide u odvijanju procesa proizvodnje zbog kvarova strojeva,

19

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 20/39

 

c) izbjeći veće izdatke zbog popravka,d) održavati stalne uslove rada obezbjeđujući time postojanje objektivno mogućih

 proizvodnih učinaka kako u kvantitativnom tako i kvalitativnom smislu.

 Neke osnovne metode održavanja možemo prikazati na slijedećoj slici:

Održavanje opreme

Plansko(preventivno)

održavanjeopreme

Hitneintervencije na

pozivPopravci

Pregledi Čišćenje ipodmazivanje Sitni Srednji Gener

Dnevni Periodični

Slika: Primjenjeni metodi održavanja

20

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 21/39

 

7. Organizacija kolanja (cirkulacije) proizvodne tehničke dokumentacije

 promjeni Jedna od bitnih funkcija u poslovanju svakog poduzeća je postavljanje i funkcioniranje poslovne dokumentacije. Ona omogućuje praćenje toka sirovina, izvođenjetehnoloških faza i operacija, kretanje nedovršene proizvodnje, proizvoda i gotovih proizvoda

te financijskog kapitala. Poslovna dokumentacija omogućuje:a) dobivanje relativnih poslovnih informacijab) utvrđivanje nastalih troškova poslovanjac) obračun ekonomskih rezultata poslovanjad) dokazivanje da je nastala poslovna promjenae) sprečavanje otuđivanja imovine poduzeća

 Zahtjevi koji se postavljaju u kreiranju i korištenju poslovne dokumentacije su:a) mora biti blagovremeno ispostavljenab) mora biti potpuna (svi elementi)

c) mora biti tačna

 Elementi poslovne dokumentacije su:a) naziv dokumentab) broj dokumentac) mjesto i vrijeme uspostavljanjad) sadržaj poslovne primjene (naznaka promjene, kvantitativni izrazi, šifre itd.)e) potpisi i pečati f) organizacione jedinice poduzeća koje učestvuju u poslovnoj

Poslovna dokumentacija

Nastanak Karakter Ispitivanje Protok Poslovne funk.

izvorna(orginalna)

ekonomska vlastito interna uvjeti nabave

Izvdena(kumulativna)

finansijska tuđe eksterna u proizvodnji

tenhičko

tehnološka

u vezi prodaje

21

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 22/39

 

7  .1. Dokumentacija koja prati marketing 

 Dokumentacija koja prati službu marketinga vezana je za :- nabavu ;

- prodaju ;- transport.

U ovoj dokumentaciji mogu se naći sljedeći dokumenti :narudžbeniica ; EUR-obrazac (ako se radi o uvoznoj robi ) ;Otpremnica gotovih proizvoda , Potvrda o izvršenom plaćanju ;Skladišne kartice ,itd....

7.2.Dokumentacija koja prati proizvodnju

Ova dokumentacija je vezana za samu izradu proizvoda .U ovoj dokumentaciji mogu se naći sljedećći dokumenti :

radni nalog ;tehnička dokumentacija ( nacrti ,sastavnice ,itd..... ) ;trebovanje materijala ;trebovanje poluproizvoda ;trebovanje režijskog materijala ;radne kartice proizvoda ;

knjige prisustva na poslu ; predatnica poluproizvoda ; predatnica gotovih proizvoda ;kartice o kontroli kvaliteta ; itd...

 Primjeri poslovne tehničko-tehnološke dokumentacije dati su u prilogu.

22

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 23/39

 

8. Postavljanje i funkcioniranje proizvodne faze u ̈ BIRA¨ Bihać 

8.1 Dubina i širina proizvodnog programa

U “BIRA” imaju zaokružene sljedeće proizvodne programe:

Stari proizvodni program:

• KOMBINIRANO RASHLADNO ZAMRZIVACKI APARATI

- HBS 6001- HBS 5001- HES 5001- HDV 5001- HBS 5002- HBS 6302- HDVS 5101- HDVS 6501- HZS 5101- HZS 6601- HZS 6501- HZS 6502

 ● USPRAVNI ZAMRZIVAČI

 - ZOS 6001- ZOS 5001- ZOS 6302- ZOS 5101- ZOS 6502

● UGRADBENI RASHLADNO ZAMRZIVAČKI APARATI

- HBI 6101- ZOI6101- HBI 6302- ZOI 6001- HBI 6001- HTI 6101

23

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 24/39

 

- Novi proizvodni program

• HORIZONTALNI ZAMRZIVAČI

- ZS 325- ZS 405

● VEŠ- MAŠINE- WM 400- WM 650

24

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 25/39

 

8.2 STRUKTURA TEHNIČKO TEHNOLOŠKE OPREME 

 RAZREZ LIMA ( sirovinski odjel)

r.b. N A Z I V Kom. Procijenjenavrijednost - ukupno(KM)

1 Linija za razrez lima Heilbronn 1 221000,002 Garderobni ormar GO-2 2 52,003 Alatni ormar KF- 020 1 84,004 Radni stol metalni 1 191,005 Radna stolica RS 3006 2 24,006 Radna stolica s plinskim podizačem 1 19,007 Regal za alat 1 578,008 Pomoćni radni sto 2 190,00

9 Regal za lim 4 22140,0010 Regal za usklađivanje čeličnih profila 2 5012,0011 Arhivski ormar 1 48,00

 PRESE (sirovinski odjel)

r.b. N A Z I V Kom. Procijenjenavrijednost -ukupno (KM)

1 Ekscentar presa EPU- 63 2 14000,002 Ekscentar presa EPNS-63 1 6000,00

3 Ekscentar presa EPU-160 T 4 61448,004 Ekscentar presa PEE 250/II 2 47554,005 Ekscentar presa LE 250 T 2 32298,006 Ekscentar presa LE 160 T 1 12541,007 Naprava za automatko dodavanje lima 1 568,008 Odmotač za lim 1 3002,009 Makaze za lim tip MLM3/1040 1 5922,0010 Stroj za urezivanje navoja EG 02 1 4458,0011 Stroj za urezivanje navoja S33 1 3054,0012 Hidraulične makaze MG4/2500 2 14490,0013 Stroj za izradu kartonskih leđa S37 1 22268,0014 Stroj za izradu kartonskih vrata 1 5481,0015 Kolica za kartonska vrata 6 1908,0016 Metalni regal 400x1800x600 1 2578,0017 Metalni regal za alate 4 8096,0018 Metalni regal za alate II 3 8301,0019 Metalni sto pomoćni 6 294,0020 Alatni ormar 25-50 2 82,00

25

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 26/39

 

21 Stroj za savijanje prostih komponenti 1 7561,00

 ISPARIVAČI (sirovinski odjel)

r.b. N A Z I V Kom. Procijenjenavrijednost- ukupno(KM)

1 Aparat za arg. Zavarivanje TIG-350 1 743,002 Maš. za savijanje isparivača 2 13258,003 Presa za zatiskiv. kapilara 2 9314,00

4 Aparat za arg. Zavariv. KND-350 P 2 1486,005 Trakasti transporter L= 18 m 1 5825,006 Provj. za arg. aparat E10 1 2926,007 Radni stol za zavarivanje 2 132,008 Stolica klizna 2 34,009 Stol sa štel. radnom pločom 2 244,0010 Pomoćni radni stol 4 344,0011 Kolica za kapilare 1 31,0012 Stalak za cijevi 2 152,0013 Metalni regal s policama 4 472,0014 Regal 3000x1500x1800 2 1152,00

15 Alatni ormar KF-020 1 82,0016 Pisaći radni stol metalni 1 157,0017 Pomoćni radni stol metalni 2 132,00

26

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 27/39

 

DORADA (sirovinski odjel )

r.b. N A Z I V Kom. Procijenjenavrijednost-ukupno(KM)

1 Linija za izradu vrata ̈Miramondi¨ 1 122307,002 Aparat za arg. varenje uglova 2 4988,003 Stroj za zav. Pov. Cijevi ̈Malaguti¨ 1 13650,004 Stroj za rezanje cijevi 1 3040,005 Naprava za kalibriranje pov. Cijevi 1 1092,006 Linija za izradu oboda ̈ Peross¨ 1 567000,007 Letvasti transporter dorade 2 13252,00

8 Linija za izradu oboda ̈Olma ̈ 1 109893,009 Maska za ručno točkanje oboda 4 1844,0010 Maska za točkanje okvirnih vrata 9 4149,0011 Viseći uređaj za zav. s kliješ. EVT 10132 3 4896,0012 Stabilni točkalnik 2 868,0013 Mašina za urezivanje navoja 1 162,0014 Stabilni točkalnik AT2-80 1 1129,0015 Visokofrekvnetna brusilica 3 369,0016 Penumatski valjak za brušenje 3 312,0017 Polirka 3 228,0018 Regal za cijevi 1 401,00

19 Metalni regal za alate 2 6074,0020 Regal za okviran vrata 1 401,0021 Metalni radni stol 1500x800 2 678,0022 Alatni radni stol 1 1866,0023 Metalne police za alate 2 160,0024 Metalni ormar 1 62,0025 Pomoćni radni stol 1200x800 2 510,0026 Alatni ormar KF -20 1 96,0027 Stalak za Al cijevi Φ 8 2 152,0028 Metalni sanduk za alat – pokretni 2 176,00

29 Garderobni ormar GO-2 3 69,0030 Radni stol sa pod. Pločom 1 39,0031 Viseći uređaj za zavarivanje VT 150/2 5 4200,0032 Mašina za tačkasto zavarivanje ELFIN 1 612273,00- otpis.

27

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 28/39

 

 LAKIRNICA

r.b. N A Z I V Kom. Procijenjenavrijednost- ukupno(KM)

1 Linija za predobradu ̈SOP Krško¨ 1 128497,002 Linija za lakiranje ̈SOP Krško¨ 1 70004,003 Linija za lakiranje ̈Durr¨ 1 532245,004 Gorionik ̈ Durr¨5 Kabina za pečenje laka ̈ SOP Krško¨6 Kabina za popravak¨SOP Krško¨7 Kabina za sušenje ̈ SOP Krško¨

8 Stroj za preč. Deterdž. EMUPERU 1 Neispravan9 Jonoizmjenjivač 1 neispravan10 Oprema za pripremu laka BINKS 1 26483,0011 Prenosilac vješalica u lakirnici 1 9419,0012 Pištolj za lakiranje 3 219,0013 Pneumat. ručna brusilica 2 152,0014 Uređaj za autom. Gašenje požara CO2 1 15631,0015 Cisterna za gorivo lakirnice 1 5259,0016 Kada za čišćenje vješt. Kiselinom 2 1696,0017 Radni stol 400x500x500 1 46,0018 Pomoćni radni stol 800x600x700 2 138,00

19 Altani ormar KF 020 1 96,0020 Regal polica za letvice 1 328,0021 Kolica za isparivače 2 646,0022 Reflektor za osvjetljenje 8 968,00

 BRAVARSKA RADIONICA (u lakirnici )

r.b. N A Z I V Kom. Procijenjenavrijednost-ukupno(KM)

1 Garderobni ormar GO- 1 2 152,002 Alatni ormar KF 020 1 96,003 Metalni regal s policama 1 115,004 Alatni radni stol s ladicama 1 625,00

28

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 29/39

 

ODJEL PUR- a VRATA

r.b. N A Z I V Kom. Procijenjenavrijednost –ukupno(KM)

1 Linija PUR-a vrata MK1-MK2 1 Otpis2 Metalni regal za alate 1 171,003 Alatni ormar KF-020 1 63,004 Pomocni radni stol 2 74,005 Radni stol sa podesivom pločom 2 82,006 Regal polica 1 94,00

ODJEL PUR- a OBODA

r.b. N A Z I V Kom. Procijenjenavrijednost – ukupno(KM)

1 Maska za punjenje PUR-om oboda 202 Transportni sistem PUR obodni 1 1210396,003 Alatni ormar metalni 2 224,004 Radni stol metalni 1 126,005 Arhivski ormar 1 248,006 Pomoćni radni stol 2 140,007 Regal za uskladištenje alata 4 13600,008 Vaga ¨ LIBELA¨ 50 kg 1 760,009 Metalni ormar – mali 1 243,0010 Radna stolica RS 3006/L 2 35,00

Napomena: opremu odjela PUR-a čini oprema firme Hennecke, zajedno PUR vrata iPUR obodi, te transportni sistem PUR-a firme Rudnik ¨ Mrežica¨kao i ostali inventarpotreban za rad.

29

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 30/39

 

 PLASTIKA

r.b. N A Z I V Kom. Procijenjenavrijednost –ukupno(KM)

1 Vakumirka ̈ILLIG¨UA 160 TR 1 31175,002 Vakumirka ̈Thermoforming¨ TH 1810 2 14696,003 Vakumirka ̈Thermoforming¨ 1 33050,004 Vakumirka ̈ Rotofast¨ 1810-4 1 8165,005 Vakumirka ̈Illig UA-150 ED 1 47700,00

6 Makaze na meh. pogon tip MM-2,5/2000 2 2180,007 Stroj za brušenje ćelija – HTI 1 3040,008 Stroj za brušenje celija – stari novi program 1 1871,009 Presa za obradu i bušenje unut. stij. vrata P2 1 1871,0010 Presa za obradu i buš. stijena protuvrata P2.IV 1 26722,0011 Naprava za bušenje ćelija Welbit 1 40083,0012 Naprava za bušenje ćelija Pacifik 1 401,0013 Ekstrudor OMIPA TR – 120 1 401,0014 Stol za sitotisak 1 26721,0015 Naprava za dozir. i miješ. plast. Colortronik 1 2173,0016 Ekstrudor Cowema 1 21150,00

17 Mlin za mljevenje plastike 1 107568,0018 Hidraulična presa Peros 1 11934,0019 Regal za alate plastični 5 10043,0020 Alatni ormar KF 020 4 6255,0021 Metalni pisaći stol 2 208,0022 Metalni ormar 1 93,0023 Pomoćni radni stol 10 290,0024 Polica 2500x2000x800 1 96,0025 Stolica rad. RS 3006/L 3 27,0026 Kolica transportna 1 58,00

30

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 31/39

 

 PREDMONTAŽA (odjel montaže)

r.b. N A Z I V Kom. Procijenjenavrjednost-ukupno(KM)

1 Valjčani transporter bez pogona 3 855,002 Naprava za kalibriranje grejnih cijevi M22 1 4657,003 Stroj za savijanje isparivača 1 447,004 Naprava za kon. oblik. isparivača 1 225,005 Metalna polica za odlaganje kartona 2 68,006 Stol za savijanje grejne cijevi 2 134,007 Regal z grejne cijevi 2 168,008 Radni stol za savijanje ćelija 2 66,00

9 Pomoćni radni stol 8 80,0010 Kolica za prevoz vrata i repromaterijala 1 89,0011 Radni stol RS-12 1 66,0012 Radni stol 1000x800x700 1 81,0013 Polica za grejne cijevi 1 109,0014 Regal za odlaganje isparivača 1 109,0015 Radni stol metalni 1 81,0016 Regal 1 134,0017 Pisaći stol metalni 1 132,0018 Metalni ormar 1 58,0019 Kolica za brtvila 1 27,0020 Radni stol s policama 3 456,00

31

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 32/39

 

MONTAŽA (odjel montaže)

r.b. N A Z I V Kom. Procijenjenavrijednost-ukupno (KM)

1 Transp. Pog. Rem. Taktni L= 10m M32 16012,002 Transp. Pog. Rem. Taktni L= 8m M31 1

3 Transp. Kugl. Stol M33 14 Letvasti transp. 800x10000 M37 1 6219,005 Letvasti transp. 800x10000 M38 2 1604,006 Naprava za utovar frižidera M40 1 5872,007 Komora za grijanje brtvila 1 910,008 Radni stol s podesivom pločom 3 480,00

9 Radni stol za pripremu isparivača 1 215,0010 Kolica za okvir radne ploče 4 140,0011 Alatni ormar KF-020 1 78,0012 Polica za repromaterijal 2000x1500x600 5 840,0013 Pomoćni radni stol 1 9932,0014 Mašina za varenje čepa kompr. 1 2084,0015 Naprava za isjecanje okvira radne ploče 1 1737,0016 Naprava za isjecanje ukrasne letve 1 303,0017 Naprava za siječenje PVC crijeva 1 119,0018 Kolica za prevoz vrata i repromaterijala 1 44,0019 Radna stolica 4 28,00

Napomena: Osim gore navedene teh. teh. opreme tu je još

- Teh. teh. oprema iz neproizvodnog dijela ( kancelarijski pribor,kompjuteri i ostalo)

- Alati koji ulaze u sastav odjela za održavanje- Teh.teh. oprema iz odjela za tokarenje- Teh. teh. oprema iz odjela SKIVNICA

i ostala teh. teh. oprema koja je veoma obimna te sam pri analizi nabrojao samo teh.teh.opremu iz odjela same proizvodne faze.

Svi podaci preuzeti iz poslovnih knjiga te se njihovo izlaganje dozvoljava samo priizlaganju seminarskog rada.

32

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 33/39

 

8.3 Opis proizvodne faze

 Proizvodna faza započinje u odjelu RAZREZ LIMA gdje se vrši odsijecanje lima premadimenzijama navedenim u sastavnici koja prati kompletno odvijanje proizvodne faze. Tako

izrezani lim se transportuje viljuškarima do Ulazne kontrole koja je ujedno i glavna kontrolakompletnog ulaza materijala i repromaterijala u proizvodnu fazu(vijaka, matica, kompresora,termostata i ostalog materijala i repromaterijala) i ona vrši ispitivanje lima (kvalitet lima,čvrstoću,dimenzije itd), sistemom slučajnog uzorka (uzima se određen broj komada lima iispitiva pa ako zadovolji smatra se da je kompletna količina zadovoljila kontrolu) prema propisanom standardu. Pri kontroli se koriste crvene i zelene kontrolne kartice i to crvenekartice označavaju da kontrola nije zadovoljila, a zelene da je kontrola zadovoljila. Lim koji je zadovoljio kontrolu ide u SIROVINSKI ODJEL gdje se vrši prosijecanje lima, bušenjeotvora i oblikovanje vanjskog oboda . U istom odijelu su i prese koje vrše oblikovanje malihdijelova za rashladni aparat (razne pozicije i konture, nosači kompresora itd.). Iz SIROVINSKOG ODIJELA se vanjski obodi sa visećim transporterom odnose do VELIKE 

 LAKIRNICE gdje se prije samog lakiranja vrši odmašćivanje, sušenje i pregled (kontrola)oboda, gdje je kontrolor sam radnik u lakirnici, a onda se vrši lakiranje i to sistemom diska( tzv. Kružno lakiranje). Sam obod se nalazi pod naponom kako bih bolje privlačio lak koji seraspršiva sa dikova. U maloj lakirnici se istim postupkom vrši lakiranje vrata. Lakiranidijelovi se visećim transporterom odnose na predmontažu. Do LAKIRNICE se nalazi odjel PLASTIKE u kojem se istovremeno vrši oblikovanjeunutrašnjeg oboda i vrata. Sam proces se odvija tako što se plastična masa sistemom puhanjaubacuje u kalupe na kojim se nanose sitni otvori kroz koje se sistemom isisavanja zrakaizbacuje zrak iz kalupa kako se u dijelu ne bi pojavile nikakve greške. S vanjske strane sekalupi hlade ventilatorom koji nanosi na njih vodu u obliku magle kako ne bi došlo do pucanja. Gotovi unutrašnji obodi se visećim transporterom odnose na odjel PREDMONTAŽE 

 gdje se sastavljaju sa vanjskim obodom, dok se unutrašnja vrata (dio iz plastike) prenosi uodjel VRATA. I obodi i vrata se na isti način u odjelu PUR-A pune izolacijskim materijalom (komponenteizocionata i puliala) koji se nanosi između unutrašnjeg i vanjskog dijela (dijela iz plastike idijela iz lima) . Sama komponenta u dodiru sa kisikom reaguje tako da joj se volumen povećava, a prilikom njenog unošenja dijelovi (unutrašnji i vanjski) moraju stajati pod temperaturom od 40 step.

Gotovi obodi i vrata idu zatim na odjel MONTAŽE u kojem se na četiri trakasta transporteravrši montaža svih dijelova ( postavljanje baglama na vrata, ugrada termostata, ugradaisparivača itd.) osim prateće opreme ( korpe, plastike za jaja itd.). Tako montiran rashladni

uređaj se postavlja na paletu ( koja se pravi u odjelu SKIVNICA) i onda se visećimtransporterom nosi do odjela VAKUMIRANJE I PUNJENJE gdje se uređaj puni sarashladnim medijem (freon 22). Odatle se istim transporterom uređaj nosi do kontrolnih stanica i to :

- na prvoj kontrolnoj stanici se vrši pregled nisko tlačne strane varenja- na drugoj kontrolnoj stanici se vrši kontrola galvanizacije (elektro

instalacije) i tu se uređaj uključuje u el. mrežu

33

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 34/39

 

- na trećoj kontrolnoj stanici vrši se pregled visoko tlačne strane- na četvrtoj kontolnoj se ispitiva hlađenje rashladnog uređaja ( unutra se

nalazi sonda i termometar) i na toj kontrolnoj stanici rashladni uređaj kruži4-5 h kako bi se moglo ispitati hlađenje (kapacitet kontr. Stanice je oko 400uređaja).

- na sljedećoj stanici se vrši čišćenje i sušenje rashl. uređ.-  zatim stavljanje korpi, plastike za jaja i ostale prateće opreme- estetska kontrola završna (gdje se vrši detaljna kontrola – vizuelna)-  pakovanjei na kraju se gotovi proizvodi odvoze u skladište.

8.4. KONROLA PROIZVODA

 Prilikom svake kontrole na poleđini uređaja svaki kontrolor mora udariti svoj štembilj, ako je

kontrola zadovoljena. Oni uređaji koji ne zadovolje kontrolu vraćaju se na popravku takođe sa visećim transporterima ( automatski sistem pritiskom na dugme). Na svakom štembilju se nalazi broj kontrolne stanice, tako da je svaki kontrolor odgovoran sam za svoju grešku.

 Završnu kontrolu prije izlaza proizvoda iz skladišta obavlja odjel ZSP ( završni statistički pregled) koji metodom slučajnog uzoraka odabire iz skladišta određen broj proizvoda i vršidetaljnu kontrolu istog. Ako npr od 1000 uzoraka 10 ne valja čitava serija se povlači iz skladišta i detaljno kontroliše, a za nastalu grešu su odgovorni kontrolori sa kontrolnih stanica.

 Kompletna proizvodna faza se odvija po sastavnici aparata, u koju su uvedene detaljno sveradnje i pozicije propisane standardom ( vrste vijaka, matica, elektroda za varenje, krpe začišćenje, šmirgl, itd.).

 Pojedini kupci iz Evrope , SAD angažuju prilikom narudžbe određene količine proizvodakontrolore koji nisu u nikakvoj vezi sa ¨BIRA¨ Bihać. Oni su uglavnom sa našeg područja, al mogu biti i iz inostranstva i diretno su odgovorni kupcu i on ih plaća.

 Prilikom same proizvodnje nije za svaku seriju propisana ista farba i prateća oprema, već njuodređuje kupac (naravno ukoliko se radi o većoj seriji proizvoda).

8.5. ODRŽAVANJE

Održavanje mašina obavlja odjel za održavanje tzv. BRZI SERVIS (ljudi iz firme).Odjel se nalazi unutar samog proizvodnog pogona, i on je opremljen sa kontrolnom tablom nakojoj su naznačene sve proizvodne faze, tako da se nakon samog kvara na bilo kojoj mašini ,transporteru odmah zna u kojem se odjelu nalazi i pod kojim brojem i može se brzointervenisati.

34

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 35/39

 

 Kompletan remont mašina vrši takođe služba za održavanje u zimskom periodu kad se radnicinalaze na kolektivnom godišnjem odmoru.

8.6.NOVI PPROIZVODNI PROGRAM 

 Novi proizvodni program obuhvata proizvodnju veš – mašina. Direktna proizvodnja se ne

izvodi u ¨BIRI¨ već se vrši samo montaža gotovih dijelova u odjelu MONTAŽE, tako da opis proizvodne faze i nije potreban.

8.7. POSLOVNI PARTNERI 

¨BIRA ¨ Bihać ostvaruje već dugogodišnj saradnju sa vodećim proizvođačima ugrađenihdijelova i to:

- Kompresori Danfoss- Njemačka i Slovenija- Termostati Danfoss i Gorenje- Slovenija- Isparivači Talum-Slovenija (dobavljač Bosch Simens)- Kondenzatori Gorenje i BVB- Italija- Čelični lim Voest Alpine – Austrija- Poliuretanske komponente Bayer i Elastogran – Njemačka- Magnetna brtvila Rehau- Austrija- Lakovi Helios- Slovnenija- Polistiren Dioki i Enichem – Italija- Karton za ambalažu Natron – Maglaj

- Dijelovi iz plastike Oki - Zagreb

Svaki od navedenih organizacija posjeduje certifikat, i njihovi proizvodi su testirani navodećim institucijama na svijetu ( UL; VDE;NF itd.) , što je još jedan dokaz o kvalitetu gotovog proizvoda.

8.8. Dokumentacija koja prati proces proizvodnje u ¨BIRA¨ Bihać

 Kako je svakoj firmi data puna sloboda u izboru i kreiranju dokumentacije , tako i ova firmaima svoja vlastita dokumenta.

 Dokumentaciju u procesu proizvodnje čini :

- sastavnica (osnovni dokument u procesu proizvodnje koji prati čitavu proizvodnu fazu od početka pa do izlaza gotovog proizvoda

- kontrolne kartice (crvena , zelena)

dok dokumentaciju koja prati marketing čini:- narudžbenica- otpremni list 

i ostala dokumentacija.

35

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 36/39

 

 ZAKLJUČAK:

 Detaljnom analizom postojećeg stanja u ¨ BIRA ¨ Bihać mogao sam doći do zaključka da seova proizvodna organizacija nalazi u velikom usponu. Kako sam već gore naveo ovaorganizacija je za kratko vrijeme uspjela da se iz poslije ratnog stanja koje je bilo definitivnokatastrofalno što se tiče same organizacije i strukture tehničko tehnološke opreme, razvije udanas jednu od najbolje organiziranih proizvodnih organizacija na području Unsko Sanskog 

kantona, a možda čak i dalje. Iz razgovora sa ljudima iz ove organizacije moglose zaključitida se ova organizacija razvijala ne samo u poslije ratnom vremenu nego to čini i dana i daulažu sve napore kako bi zadovoljli tržište koje je kako sam već naveo pretežno inostrano.Tako npr. ako se uzme u obzir skladištenje repromaterijala vidimo da se danas ono skladišti u zatvorenom prostoru dok se prije npr. karonska ambalaža odlagala na otvorenom pošto nije postojao adekvatan prostor za skladištenje istog. Drugo, prilikom zastoja u proizvodnji do prije nekog vremena se svaki kvar morao prijavljivati direktno odjelu za održavanje, dok se danas to sve prati pomoću kontrolnih tabli.Ova organizacija je jedina unutar granica B i H, pa čak i do republike Slovenije, što joj dajeveliku mogućnost daljeg razvoja prodaje.

Što je veoma bitno naglasiti ova proizvodna organizacija posjeduje potreban certifikat, što je jedan od prvih uslova plasmana proizvoda u inostranstvu.

 Jedan od velikih nedostataka ove organizacije trenutno, (javio se unazad nekoliko dana) je taja vezan je za zakon o izvozu robe u inostranstvo , koji nalaže da proizvod koji se plasira uinostranstvo mora u sebi sadržati određen procenat dijelova iz domaće proizvodnje. Kako u BiH ne postoji nijedna proizvodna organizacija koja bi proizvodila repromaterijal (kondenzatore, isparivače, plastiku, kompresore itd.) koji je neophodan za ovu proizvodnuorganizaciju, tako se kod ¨ BIRA ¨ Bihać javlja problem samog izvoza robe, a koji je osnova za daljnju proizvodnju.

Sigurnu prodaju i dalji razvoj proizvodne faze po mom mišljenju se kod ove organizacijetemelji na sljedećem: 

- posjeduju potreban certifikat - odaje se velika pažnja kontroli kvaliteta- imaju vlastiti servis- imaju rezervne dijelove za duži period - tehničko tehnološka oprema je uglavnom novije proizvodnje što ih takođe čini

konkurentnim i omogućuje bolju proizvodnju.

36

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 37/39

 

- imaju maloprodajnu trgovinu

PRILOG:

1) Organizaciona struktura ¨ BIRA¨ Bihać2)  Katlog proizvoda:- stari proizvodni program

-novi proizvodni program3) Narudžbenica4) Otpremnica5 Garantni List 6) Prateće plakete7) Sastavnica

37

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 38/39

 

LITERATURA:

Prof.dr.Ismet Bišćević:”Organizacija poduzeća u tržišno poduzetničkim uslovima poslovanja” Bihać,1997.godine.

Prof.dr.Ismet Bišćević:”Organizacija i ekonomika proizvodnje”, Bihać,1989.godine.

 

38

5/12/2018 SEMINARSKI RAD ¨BIRA ̈- slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/seminarski-rad-bira 39/39

 

LEGENDA

R – RAMPAUK – ULAZNA KONTROLASO – SIROVINSKI ODJEL

S – SKIVNICALV – LAKIRNICA VELIKALM – LAKIRNICA MALAP – ODJEL PLASTIKEOV– ODJEL VRATAPM – PREDMONTAŽA ¨PUR¨M –MASKEMO –MONTAŽADV –DIO VARENJAViP –VAKUMIRANJE I PUNJENJE1 –KONTROLA 1

2 –KONTROLA 23 –KONTROLA 34 –KONTORLA 45 –KONTROLA 56 - KONTROLA 67 - KONTROLA 7PE - POPRAVKA ESTETIKEP –PAKOVANJEU -UVEZIVANJES -SKLADIŠTEZSP –ZAVRŠNI STATISTIČKI PREGLED

O –SLUŽBA ODRŽAVANJAAS –AKUMULACIONA STANICA ZA VILJUŠKARET–ODJEL TOKARENJAR - RESTORAN

39