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Seleção Óptica. Arroz.

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Seleção Óptica.Arroz.

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2 Brochura de seleção - Arroz

Soluções em seleção óptica Bühler.Seleção de arroz no seu melhor.

Bühler é a líder global em soluções de classificação

ópticas para a indústria de beneficiamento de arroz.

Os modelos SANMAK estão equipados com a mais

avançada tecnologia, tais como auto-calibração,

rastreamento de produtos e câmeras de baixo ruído;

características únicas para Bühler.

O compromisso de investimento substancial em P&D

garante que esta avançada tecnologia de classificação

óptica produz excelentes resultados na remoção dos

mais desafiadores tipos de defeitos e materiais estranhos.

Principais benefícios

� Entrega a melhor qualidade e aparência em todas

as variedades de arroz

� Maximiza o rendimento

�Performance consistente

� Aumento da produtividade e redução dos custos

operacionais

� Múltiplas opções de configurações de máquinas

� Alta capacidade

Seleção de arroz branco

Na classificação de arroz branco, as selecionadoras

ópticas SANMAK superam na seleção de todas as

variedades de arroz – detectando e removendo os

defeitos típicos e os desafiadores como descoloridos,

manchados, picados entre outros.

Tipos de defeitos removidos pelas selecionadoras ópticas SANMAK

Claros a escuros Descolorido ou amarelo escuro Vermelhos, picados e manchados

Seleção de arroz parboilizado

Para aplicações no arroz parboilizado, as

selecionadoras ópticas SANMAK removem com

sucesso defeitos típicos, como escuros, manchados

e danificados, permitindo que o usuário atinja o mais

alto padrão de qualidade do arroz, removendo os

tipos de defeitos mais sutis com controle preciso.

Soluções em seleção de arroz

Bühler oferece aos processadores de arroz a flexibilidade de escolha, sem comprometer a qualidade. A gama de

selecionadoras ópticas SANMAK é adequada para o processamento de pequena, média ou grande escala, e é capaz

de atender a uma ampla variedade de aplicações de arroz, incluindo sementes, arroz branco, parboilizado e outros

tipos de arroz especiais.

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Brochura de seleção - Arroz 3

As selecionadoras SANMAK estão equipadas com a mais recente tecnologia, inteligentemente concebida para

otimizar a classificação do arroz. Junto com uma reputação de longa liderança no mercado, excelencia no pós-vendas

e pacotes de serviços, a Bühler irá provar ser um grande parceiro da sua empresa.

Graduação de picados e pontos pretos Grãos imaturos e podres Manchas sutis de brancos, barriga e gessados

Seleção de arroz em casca

Na seleção de arroz em casca, as selecionadoras

ópticas SANMAK detectam e removem uma

grande variedade de defeitos como: picados

ou manchados, vermelhos, pretos e verdes

entre outros.

� As selecionadoras para arroz SANMAK podem ser

integradas as linhas de automação dos engenhos.

� Uma gama completa de equipamentos para

qualquer fase dentro do processamento de arroz

também está disponível, limpeza, descasque,

branqueamento, polimento, classificação e

embalagem, incluindo aspiração e transporte.

Integração & produtos para beneficiamento

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Parceira para soluções.Aumentando a rentabilidade.

4 Brochura de seleção - Arroz

Entregar a melhor qualidade e aparência em todas as

variedades de arroz

� As soluções em seleção óptica da Bühler são

altamente eficazes na remoção descoloridos,

amarelo, escuros, vermelhos, rajados, imaturo

entre outros - melhorando substancialmente a

aparência do produto.

� Excelentes resultados são obtidos na melhoria da

segurança dos alimentos, através da remoção de

grãos defeituosos que possam comprometer a

qualidade do produto final.

� Esta seleção de alta qualidade é conseguida através

de tecnologia de ponta, projetada e desenvolvida pela

Bühler; alta resolução e câmeras vísiveis de baixo

ruído e iluminação de fundo, alimentação uniforme e

sistemas de ejeção confiáveis.

Maximiza o rendimento

� A alta precisão do sistema de ejeção minimiza

as ejeções de grãos bons, entregando um rejeito

altamente concentrado.

� A disponibilidade de seleção secundária, terciária e

simultânea ajuda a minimizar a perda de grãos bons.

� O sistema de alimentação da Bühler melhora o

rendimento com uma distribuição uniforme do

produto através da área de análise dos grãos.

Performance consistente

� As selecionadoras SANMAK proporcionam uma

operação estável e confiável, monitoramento

permanente do estado da máquina e auto-limpeza

automática da área de visualização.

� O design das selecionadoras SANMAK ajuda a

manter o seu desempenho a longo prazo. A vedação

dos gabinetes ópticos e eletrônicos garantem que

todos os componentes ópticos e eletrônicos estejam

protegidos e sejam mantidos limpos e livres de

poeira, evitando a redução da performance associada

as condições ambientais de instalação da máquina.

Multiplas opções de configurações

� As selecionadoras SANMAK podem facilmente

alternar entre os modos de programação para

selecionar as diferentes variedades de arroz

enquanto simultâneamente rejeita os defeitos mais

graves.

� Com um design modular, a linha SANMAK pode

selecionar com múltiplas capacidades. Enquanto

com apenas 2 módulos pode-se selecionar em

primeiro passe e repassar o produto no segundo

módulo com até 500 kg/hora, a máquina multi-

modular pode atender indústrias com até 16

toneladas/hora.

� As selecionadoras SANMAK podem ser facilmente

configuradas para operar em um de muitos idiomas.

Facilidade de operação

� A Interface Gráfica do Usuário (GUI) permite a

mudança rápida de produto, e pode gerenciar uma

ampla variedade de modos de seleção pré-definidos

pela SANMAK.

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Selecionadoras ópticas SANMAK - primeira escolha na classificação do arroz.

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SANMAK M+Capacidade, consistência e precisão.

� Câmeras CCD de 2048 pixels podem detectar e rejeitar

produtos em cores sutis e defeitos pontuais.

� A selecionadora monitora automaticamente os níveis

de luz e brilho do produto, e calibra-se sempre que

necessário para garantir a consistência do catado e do

resíduo

� A perfeita interação das câmeras e das ejetores de alta

velocidade asseguram uma eliminação precisa

� Uma grande variedade de bandejas são as opções

disponíveis para melhorar a classificação de produtos de

diferentes tamanhos, e fornecer diferentes opções para

repasse simultâneo

� Controles individuais de sensibilidades e alimentação

permitem que a mesma máquina seja configurada para

selecionar até 3 passes simultâneos

� O projeto prevê a abertura para facilitar a limpeza e acesso

para o serviço, assegurando um desempenho consistente

durante longos períodos de tempo e em ambientes com

condições adversas

� O chassis da SANMAK M+ maximiza o desempenho da

seleção eletrônica em um pequeno espaço ocupado

� A interface Touch-screen é de fácil operação, e o sistema

multi-idiomas dispensa conhecimento avançado em

computadores.

6 Brochura de seleção - Arroz

Exemplo de seleção normal: Arroz branco

Aceito Rejeito

M+2 M+3 M+4

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Brochura de seleção - Arroz 7

* a 5 bar para 12 tph de arroz, 5% de contaminação na entrada** a 5 bar para 15 tph de arroz, 5% de contaminação na entrada*** dependendo da contaminação de entrada e pureza exigida

Detalhes técnicos

Máquina Requerimentos Consumo elétrico (kW) Capacidade de ar (N L/s) (200-240V; 50/60 (TPH)

Hz fase simples)

M+2 19 N L/s* 0.77kW 3.0 - 8 TPH***

M+3 26 N L/s** 1.15kW 4.5 - 12 TPH***

M+4 33 N L/s** 1.50kW 6.0 - 16 TPH***

Dimensões e pesos

Máquina Largura Profund. Altura Peso (mm) (mm) (mm) (kg)

M+2 1680 2272 1912 662

M+3 1680 2272 1912 710

M+4 1944 2272 1912 828

Exemplo de seleção: Arroz integral

Aceito Rejeito

largura comprimento

altu

ra

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8 Brochura de seleção - Arroz

SANMAK LDetectando os defeitos mais sutis

� Exclusivo sistema de iluminação da câmara de leitura,

equipado com leds de alto brilho e lentes especiais, que

garantem uma eficiencia maior na iluminação do produto.

� Novo conceito de ajuste para a detecção de defeitos em

equipamentos de arroz "Cloud Setup", com 7 sensibilidades

em forma de elipse, é muito mais fácil e preciso destinguir o

produto "bom" do "ruim".

� A captação de imagens do fluxo do produto, é mais eficiente

com o uso lentes e sensores de CCD.

� Concebida para atender a clientes de todos os portes,

do pequeno ao grande. A máquina pode variar de 2 a 8

módulos, de acordo com as necessidades de cada cliente.

� Seleção simultânea de grãos escuros e gessados sem a

necessidade de mudanças na iluminação.

� A máquina pode ser configurada para selecionar em até

3 passes simultâneos do produto.

� Os circuitos eletrônicos da SANMAK L utilizam os mais

modernos componentes eletrônicos, o que permitem uma

redução no tamanho das placas, tornando o processamento

mais rápido e gerando menos calor no interior da máquina.

� Vibradores de alimentação com grande capacidade de vazão,

controlados eletrônicamente para manter o fluxo de produto

constante e uniforme.

SANMAK L4

Sistema de iluminação com Leds Versatilidade para passe e repasse

Leds de alto brilho e longa duração Bandejas 2 em 1 (lisa e ranhurada)

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Brochura de seleção - Arroz 9

** dependendo da contaminação de entrada e pureza exigida

Detalhes técnicos

Máquina Requerimentos Consumo elétrico (kW) Capacidade de ar (N L/s) (200-240V; 50/60 Hz (TPH)

fase simples)

L4 18.0 N L/s** 0.66 kW 4.0 - 8.0 TPH**

L8 36.0 N L/s** 1.32 kW 8.0 - 16.0 TPH**

Dimensões e pesos

Máquina Largura Profund. Altura Peso (mm) (mm) (mm) (kg)

L4 1045 1351 1810 497

L8 1685 1351 1810 767

Captação do fluxo de produto Exclusivo sistema de ajuste "Cloud Setup"

CCDs captam cada detalhe dos grãos 7 sensibilidades de ajustes de seleção

largura comprimento

altu

ra

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Tecnologias inovadoras & benefícios. Maximizando a produtividade e lucro.

10 Brochura de seleção - Arroz

Sistema especialmente desenvolvido para arroz

Exemplo de facilidade de uso para seleção de arroz

O rastreamento de produto e sistema de auto-calibração

são exclusivos da SANMAK M+. Estas características

acompanham as mudanças no arroz e reajustam a

seleção para garantir o desempenho constante da

selecionadora.

O sistema automático de limpeza dos visores da câmara

acionam automaticamente as palhetas de limpeza

quando o nível de iluminação do produto cai devido ao

acúmulo de pó nos visores da câmara óptica.

Manuseio especializado do produto

Menor quebra de produto, fluxo uniforme e alta capacidade

Inteligentemente concebidos, com muitos recursos

dedicados para alcançar a classificação ideal do arroz;

bandejas de canais e alimentadores desenhados para

manter o fluxo uniforme do produto, e permitir uma

melhor detecção dos defeitos, iluminação de acordo

com o tipo de produto e receptor especialmente

projetado para reduzir a quebra dos grãos.

Sistemas de ejeção precisos e eficientes

Ejetoras de alta velocidade e precisão

As ejetoras da SANMAK M+ são projetas em

“em casa”, especificamente para a seleção de

grãos de arroz. Isso se traduz em um desempenho

excepcionalmente elevado e preciso, baixo tempo de

manutenção e alta confiabilidade, resultando em um

maior rendimento e lucros.

Câmeras de alta resolução customizadas

Os sistemas ópticos da Bühler são projetados e

construídos para atender às exigências dos clientes.

Estes sistemas prometem menor ruído, e melhor

iluminação, proporcionando uma melhor detecção dos

defeitos de pontos e amarelados, enquanto minimiza a

ejeção de produtos bons.

Os controles individuais de sensibilidades diferenciam

os defeitos de cores e proporcionan ao operador um

controle preciso sobre o resíduo.

Câmeras de baixo ruído

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Tecnologias inovadoras & benefícios. Maximizando a produtividade e lucro.

Brochura de seleção - Arroz 11

SANMAK Total Care.Garanta hoje os ganhos de amanhã.

Soluções e suporte para garantir que a selecionadora

óptica trabalhe constantemente com o máximo de

eficiência, oferecendo o máximo de produtividade e

retorno sobre o investimento.

O programa global de atendimento ao cliente Bühler entrega o

mais elevado suporte técnico local ao cliente, oferecendo uma

variedade de serviços com o SANMAK Total Care.

O programa SANMAK Total Care oferece suporte

local para nossos cl ientes em qualquer lugar do

mundo em três níveis diferentes. Nossos pacotes

de Atenção Total oferecem a mais ampla variedade

de serviços com preços variados e níveis de

serviço para atender às necessidades exatas de

cada cl iente.

Três pacotes de suporte totalmente flexíveis

• WearCare - Manutenção Preventiva

Um número fixo de visitas por ano. Durante

a visita, um técnico da fábrica irá realizar

verificações, ajustes e substituir peças

consumíveis ou desgaste.

• RepairCare - Reparos de Emergência

Em caso de alguma falha emergencial na

selecionadora, um técnico da fábrica irá visitar e

reparar a máquina.

• EjectorCare - Serviço de Reparo de Ejetoras

Quando os ejetores alcançarem seu período

de recondicionamento, um técnico da fábrica

fará uma visita para repar os ejetores que

apresentarem desgaster ou falhas.

SANMAK Total Care*

SANMAK Seleção ÓpticaEste curso está disponível para todos os clientes Bühler SANMAK e Bühler SORTEX. Os estudantes terão a oportunidade de aprender os fundamentos da seleção em cores e as vantagens de utilizar a tecnologia em suas plantas. Os temas incluem os fundamentos da seleção óptica, as capacidades da máquina, os aspectos técnicos, as vantagens da seleção por cores, o serviço de assistência ao cliente e as futuras tendências em seleção. Quando disponíveis os treinamentos práticos nas máquinas serão oferecidos.

Para mais informações sobre o calendário dos treinamentos por favor visite a nossa página web www.buhlergroup.com/sanmak ou consulte pelo telefone 0800-471199.

Programa de treinamento SANMAK.

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Bühler Sanmak S.A.

Rua Francisco Vahldiek, 3767

Blumenau - SC

89058-000 - Brasil

T +55 47 2111 2700

F +55 47 2111 2709

[email protected]

www.buhlergroup.com/sanmak

Bühler Sortex Inc.

2385 Arch-Airport Road

Suite 300, Stockton

CA 95206, USA

T +1 209 983 8400

F +1 209 983 4800

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