Top results
kajian formulasi tepung maizena dan penambahan ekstrak daun kelor (moringa oleifera lamk) terhadap sifat fisikokimia nugget jamur tiram putih (pleurotus ostreatus) skripsi…
pembuatan bioetanol dari singkong & pengolahan hasil samping pembuatan tepung maizena dari tanaman jagung oleh: gusnawati latar belakang bioetanol dapat dengan mudah…
i pengaruh formulasi tepung kacang koro pedang fraksi protein, fraksi serat dan tepung maizena terhadap sifat fisik, kimia dan organoleptik bakso analog skripsi oleh lisa…
asam sitrat terhadap karakteristik fisik, kimia dan organoleptik selai wortel sarjana teknologi pertanian pada program studi teknologi pangan universitas muhammadiyah malang
berbagai konsentrasi tepung maizena terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik petis udang paramita apriliani, sri haryati dan sudjatinah jurusan teknologi hasil pertanian
konsentrasi baking powder terhadap mutu muffin skripsi teknologi pertanian pada jurusan ilmu dan teknologi pangan universitas muhammadiyah malang merupakan anak dua dari
tepung kacang hijau terhadap sifat kimia dan organoleptik pangaha sinci jurusan teknologi pertanian tepung kacang hijau terhadap sifat kimia dan organoleptik pangaha sinci
untuk pembuatan cookies sebagai alternatif makanan sehat skripsi sarjana teknologi pertanian program studi teknologi pangan untuk pembuatan cookies sebagai alternatif makanan
organoleptik pasta jurusan teknologi pertanian organoleptik pasta teknologi pertanian pada program studi teknologi hasil pertanian fakultas pertanian universitas muhammadiyah
i pengaruh formulasi tepung uwi (dioscorea alata) dan tepung koro pedang (canavalia ensiformis) terhadap karakteristik fisik dan kimia tepung komposit fungsional skripsi…
i pengaruh konsentrasi tepung maizena dan konsentrasi asam sitrat terhadap sifat fisik, kimia, dan organoleptik selai mawar skripsi oleh: putu anggia ayu asasia 135100107121005…
formulasi pembuatan biskuit berbasis tepung komposit sagu (metroxylon sp.) 696 dan tepung ikan teri (stolephorus commersonii) asyik, n., et. al., biowallacea, vol. 5 (1),
i perbedaan kualitas tortilla chips tepung maizena komposit tepung mocaf (modified casava flour) skripsi diajukan sebagai salah satu persyarat untuk memperoleh gelar sarjana…
formulasi tepung tempe jagung (zea mays l.) dan tepung terigu terhadap sifat kimia, fisik dan sensori brownies panggang (skripsi) oleh ayu dian pratiwi permatahati fakultas…
i pengaruh formulasi tepung ganyong (canna edulis) dan tepung koro glinding (phaseolus lunatus) terhadap karakteristik fisik dan kimia tepung komposit fungsional skirpsi…
jurnal bioindustri vol. 01. no. 02, bulan mei 2019 e-issn: 9-772654-540003 245 penambahan rosela (hibiscus sabdariffa l.) formulation of cookies fortified with tempeh flour
peer-reviewed agrikan ikan cakalang (katsuwonus pelamis) (the effect of mangrove flour and carrot flour (daucus carota) formulation on nutrition value and organoleptic skipjack
optimalisasi formulasi tepung edamame dan bubur buah mulberry terhadap karakteristik foodbar dengan menggunakan design expert response surface methodology tugas akhir diajukan…
optimasi formulasi cookies berbahan baku tepung suweg amorphophallus campanulatus b modifikasi hmt dengan design expert metode mixture d-optimal tugas akhir diajukan untuk…
hijau terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptik kue talam memperoleh gelar sarjana s-1 program studi teknologi pangan nama : wiliya safitri khivnia universitas