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Martes 13 de Agosto de 2019, Puerto Varas www.eha.cl $200 C M A N Pág.3 Pág. 7 Pág. 5 Se entregó Sello Apec a Restaurantes Acreditados para atender a delegaciones que vienen a Puerto Varas Primera División de Liga Saesa 2019 inició las semifinales en todas sus categorías La contaminación y recuperación del lago Llanquihue será el tema central en la segunda charla del “Conversatorio Se Proyecta Puerto Varas” Hoy a las 19 horas en el Café Inefable del CAMM

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Martes 13 de Agosto de 2019, Puerto Varas www.eha.cl$200

C M A N

Pág.3 Pág. 7

Pág. 5

Se entregó Sello Apec a Restaurantes Acreditados para atender a delegaciones que vienen a Puerto Varas

Primera División de Liga Saesa 2019 inició las semifinales

en todas sus categorías

La contaminación y recuperación del lago Llanquihue será el tema central en la segunda charla del “Conversatorio Se Proyecta Puerto Varas”

Hoy a las 19 horas en el Café Inefable del CAMM

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El Heraldo Austral

Martes 13 de Agosto de 2019

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Directora Ejecutiva Paola Alvarez B.

Gerente ComercialGustavo Gálvez M.

EditoraPaola Alvarez B.

ColaboradorDavid Leal

DiagramaciónCarlos Gómez

Jefe de TallerNelson Loaiza

DistribuciónMiguel Filoza

Fono: 65 [email protected]

www.eha.cl

DirecciónItata 1109 - Puerto Varas

X Región Chile

Fundado el 9 de Septiembre de 1951

Opinión

Para adquirir ejemplares impresos de ediciones anteriores de El Heraldo Austral, puede dirigirsea nuestras oficinas

en Itata 1109, Puerto Varas.

El valor de cada ejemplar

es de $500.

El Lago Llanquihue, un tesoro que debemos cuidar

El reciente fallo del Tercer Tribunal Ambiental que condena a la empresa Essal por daño ambiental en el lago Llanquihue, es una potente señal en favor, tan-to del ecosistema lacustre como de la comunidad que a lo largo de los años, ha construido una gran co-lectiva, desde la mística de los pueblos ancestrales, el esfuerzo de colonos, agri-cultores, y emprendedores, sumado a las miles de fami-lias que han visto en este espacio una oportunidad para vivir en armonía con la naturaleza. En breve, para contar con una mejor cali-dad de vida en este rincón del Sur de Chile. Bajo esta mirada, se torna urgente que posterior a este categórico dictamen, la em-presa sanitaria cumpla lo establecido por la justicia,

Klaus Kosiel,SEREMI del Medio Ambiente región de Los Lagos

Carta de una joven de 18 años que sufrió

problemas de consumo concretando las medidas de reparación e inversión dentro de los plazos esti-pulados, a fin de que nunca más se generen episodios negligentes en nuestras aguas. Pero yendo más allá, es vital comprender que el cuidado del lago es tarea de todos, incluyendo aquí tanto a los usuarios de la cuenca, así como también a instituciones públicas, por medio de acciones con-cretas y efectivas, en pos de resguardar este verdadero tesoro. Eso sí, con el cui-dado de tomar decisiones basadas en antecedentes y no sólo en la premura de la inmediatez. En este sentido, como Ministerio del Medio Am-biente, en la necesidad de contar con los suficientes antecedentes que permitan

la determinación del real estado ambiental del Lago Llanquihue es que durante este año 2019 estamos rea-lizando dos estudios espe-cíficos en el contexto de la revisión de la Norma Secun-daria de Calidad Ambiental (proceso que debió haberse realizado hace ya tres años) con cuyos resultados se podrá mejorar este marco que permite su vigilan-cia, además de contar con mayores certezas legales y argumentación técnica a la hora de la elaboración de un eventual futuro plan de prevención o descontami-nación, en el caso que fuese necesario decretar zona latente o saturada. Sumado a ello, desde ini-cios de año hemos estado apoyando el proyecto Mas Azul de la Universidad San Sebastián, desde el cual podremos contar inclusive con mayores datos científi-cos respecto a parámetros de afectación a la salud humana y animal en sus aguas, así como implemen-tar una red de vigilancia continua que apoye a la gestión oportuna y eficaz. Por lo mismo, la invitación es a actuar de forma colabo-rativa y remar juntos, po-tenciando alianzas público-privadas, donde confluyan miradas hacia el desarrollo sustentable y planificación de acciones en atención a una gestión integrada de la cuenca, a fin de que las fu-turas generaciones puedan continuar disfrutando de nuestro Lago Llanquihue.

Hola, mi nombre es Yaritza, tengo 18 años. Hace poco tiempo tuve un proceso de rehabilitación en un pro-grama del Hogar de Cristo, debido a que estuve con problemas de drogas. Allí me ayudaron tanto en mi adicción como en algunos problemas de mi persona; es que tenía una profunda depresión. Hace poco me enteré que hay escasos programas terapéuticos para mujeres y que los presupuestos del Estado bajan, por eso el trabajo que se hace en Mapumalén, la residencia donde me acogieron es tan importante. Allí aprendí que las cosas mejoran si uno así lo quiere. Ahora estoy estudiando en un colegio 2x1 de la fundación Súmate. Ellos también me han ayudado mucho y este año me gradúo de 4° medio. Estoy viviendo con mi mamá, que es mi pilar fundamental. Ella siempre estuvo en cada uno de mis procesos, es parte de todo lo que he logrado y de quien soy hoy en día. Siempre ha estado para mí, sobre todo en la depresión que les contaba. Debido a un desamor, sentía que me moría, lo único que había en mí era pena. Y como nadie se construye solo, ella estuvo dándome aliento y consejos. Haciéndome ver el lado bueno de la vida.

Yaritza Meza

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La contaminación y recuperación del lago Llanquihue será el tema central en la segunda charla del “Conversatorio Se Proyecta Puerto Varas”

Hoy a las 19 horas en el Café Inefable del CAMM

El conversatorio que se rea-lizará hoy martes en Puerto Varas, iniciativa de “Proyecta

Puerto Varas”, tendrá como te-mática central "Llanquihue, lago limpio: alternativas para una recu-peración ambiental del lago", en el cual se abordará la contaminación del lago, la declaratoria de zona saturada y propuestas para la cola-boración en torno a la descontami-nación del lago. En esta instancia, contarán con la participación de 3 invitados quienes son agentes de cambio sobre sus entornos y han entregado sus conocimientos al servicio de la igualdad, la protec-ción y el bienestar en todos sus niveles. Según señala Proyecta Puerto Va-ras “de acuerdo a la información entregada por la Superintenden-cia de Medio Ambiente sobre la

normas secundarias de calidad ambiental del Lago Llanquihue, éstas muestran que los parámetros medidos están superados y, por lo tanto, el lago califica para ser declarado zona saturada. Esta de-claración a cargo del Ministerio del Medio Ambiente implicaría no solo mayor presupuesto para mejorar la calidad ambiental del lago, sino también un esfuerzo integrado de todos los organismos responsables para articular soluciones”. “La reciente condena del Tribunal Ambiental de Valdivia a Essal por daño ambiental en lago Llanqui-hue, permite abrir el camino para identificar esta y otras fuentes contaminantes del lago. Sin em-bargo, estos esfuerzos aislados no son suficientes para la solución a un problema multisectorial donde existen muchos actores y factores

que influyen en la calidad ambien-tal de la zona. Un ejemplo de ello, es la actual paralización del Plan Regulador Comunal de Puerto Va-ras en el Ministerio de Vivienda, impulsado por el alcalde Ramón Bahamonde, que debería regular el crecimiento inmobiliario descon-trolado, hoy continua afectando la calidad turística y ambiental de la ciudad y del lago”. Javier Trivelli, director de la Fun-dación Geute Conservación Sur y panelista del conversatorio de hoy, indica que “si bien el fallo que res-ponsabiliza a la empresa sanitaria por daño ambiental es un avance, no tenemos un catastro de todas las fuentes contaminantes del lago, por lo que no se puede asegurar su recuperación”. Además, agrega que “La solución está dada por una coordinación público privada y un plan de descontaminación que se haga cargo y establezca metas fiscalizables para cada uno de los agentes contaminantes”. El ciclo “Conversatorio Se Proyecta Puerto Varas” es una iniciativa de Proyecta Puerto Varas para abrir un espacio de encuentro, diálogo y conversación en torno a temas

relacionados con la sustentabili-dad, territorios y comunidades de Puerto Varas y vecinas. Invitados: Xavier Gutiérrez, Ge-rente general NIVA Chile, Instituto Noruego de Investigación; Víctor Durán, líder proyecto Vigilantes del Lago, miembro Comité Ampliado Plan Descontaminación Lago Vi-llarrica; y Javier Trivelli, director ejecutivo de Fundación Geute Con-servación Sur.

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Premio Nobel de Literatura en Puerto Montt: “Este tipo de emoción me da fuerzas para mi futura creación literaria”En su conferencia organizada por la Universidad Santo Tomás, el Premio Nobel chino, Mo Yan, se presentó ante más de 400 personas quienes disfrutaron de su vida y obra a través de la conferencia “Mis Recursos Literarios”.

Ante el Teatro Diego Rivera completo se presentó ayer en Puerto Montt el escritor

chino más reconocido del último tiempo, Premio Nobel de Literatura 2012, Mo Yan. El afamado autor visitó la zona gracias al trabajo en conjunto que realizan Universidad Santo Tomás junto al Instituto Confucio consistente en difundir el idioma y la cultura China en nuestro país. Bajo esta premisa es que se ges-tionó esta oportunidad inédita de conocer la vida y obra de Mo Yan, quien, entre todos los escritores contemporáneos chinos, es el que más obras posee traducidas a un

idioma extranjero, lo que le ha otor-gado gran prestigio internacional, destacando sus trabajos inspirados en el mundo rural además de su influencia centrada en el estilo del realismo mágico. En la oportunidad, el escritor pre-sentó ante más de 400 personas detalles de su obra, sus inicios, sus métodos de inspiración y lo que significa para un escritor el vivir experiencias que pueda traspasar a letras y novelas. Respecto a su visita al sur de Chile, el autor señaló que, “en esta tierra al sur del mundo, he podido cono-cer muchos paisajes, muchas per-sonas, parecidas a las de mi tierra,

la pasión, la cordialidad de la gente, el afecto que me transmiten me trae muchas emociones y creo que este tipo de emoción me da fuerzas para mi futura creación literaria”. El rector de las instituciones Santo Tomás de Puerto Montt, Eugenio Larraín, destacó en la oportunidad el alto interés que la presencia del escritor Mo Yan generó, ya que se reunieron en torno a la visita del escritor representantes de diversas

instituciones, agrupaciones, esta-blecimientos educacionales, escri-tores, y principalmente lectores de esta célebre visita.

“Como instituciones Santo Tomás es un real orgullo haber podio ser partícipes de esta experiencia, en-tregando un aporte significativo a la cultura de los habitantes de nuestra ciudad y nuestra región”, agregó la autoridad académica.

Agrupaciones sociales se suman al trabajo por la Inclusión Social en FrutillarUn importante trabajo de

Fortalecimiento de la Red de Rehabilitación, con

apoyo en la gestión de 13 agru-paciones sociales de la comuna, trabaja en la Oficina municipal de la Inclusión Social en Frutillar. Se trata de una iniciativa que comenzó a mediados de abril de este año, y que tiene como obje-tivo mejorar la participación y la autonomía de las personas con discapacidad, sus familias y de los dirigentes sociales, promo-viendo el desarrollo de instancias formativas y de socialización de experiencias que faciliten la toma de conciencia, el manejo de la información y la autogestión.La modalidad de trabajo tendrá una duración de 12 meses y cuenta con el financiamiento de SENADIS por un monto de

más de 6 millones de pesos y la ejecución de la Oficina de Muni-cipal de Inclusión Social, la cual se trabajará en 3 etapas: Talleres de sensibilización social y empo-deramiento de las redes; Un plan de difusión comunal trabajado por 13 organizaciones locales para fomentar la participación ciuda-dana con diferentes formatos de comunicación; para finalmente, realizar un “Encuentro Ampliado” para determinar el futuro plan de trabajo, recoger experiencias, de estas 13 organizaciones con la co-munidad y su entorno. Gloria Sepúlveda, encargada de la Oficina Municipal de la Inclusión Social en Frutillar, destacó que “las organizaciones sociales deben tener mayor autonomía, empodera-miento; deben ser capaces de levan-tar sus propias iniciativas y trabajar

a la par con entes privados y públi-cos para hacer valer los derechos de las personas con discapacidad y abrir espacios de inclusión social”. Por su parte el Alcalde Claus Lindemann manifestó que, “No queremos que nadie quede fuera de este importante trabajo que se está realizando en Frutillar; puesto

que, es un esfuerzo que involucra tantos a familiares de personas con discapacidad, como a las entidades sociales de Frutillar para avanzar en políticas claras comunales sobre los respetos y derechos debemos tener todos con nuestro entorno y nuestra gente”.

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Se entregó Sello Apec a Restaurantes Acreditados para atender a delegaciones que vienen a Puerto Varas

En la sala de Concejo Mu-nicipal de Puerto Varas, el Intendente de la Región de

Los Lagos, Harry Jürgensen junto al alcalde puertovarino, Ramón Bahamonde, Directora Regional (S) Sernatur, Nancy Vera y el Seremi de Economía, Francisco Muñoz reali-zaron la entrega de 20 sellos APEC, para restaurantes que resultaron acreditados y que serán una opción para atender a las delegaciones que por dos semanas participarán en el foro económico Asia-Pacifico, en los próximos días en ciudad lacustre. APEC, reúne a 21 economías que representan más del 70% de los negocios de Chile en el extranje-ro. Las delegaciones que llegarán a la Región de Los Lagos estarán conformadas por más de 2.500 personas, las cuales requerirán la atención de varios servicios. En este contexto, desde el Gobierno se defi-nió el sello APEC para restaurantes que cumplan ciertos requisitos y así entregar una oferta de atención gastronómica de las comitivas. Al respecto, el Intendente Regio-nal, Harry Jürgensen manifestó que “amigos dueños de restaurantes a ustedes quiero saludarlos de forma muy especial porque ustedes se atrevieron a asumir un compromi-so, un desafío que también es una oportunidad para mostrarnos de la mejor forma posible frente a esa visita tan especial, este es el primer acto de APEC 2019…aquí llegarán 2500 personas de las economías más importantes del mundo, de nuestros socios más importantes, el 70% de nuestros productos van a esas economías, las inversiones que están en Chile en un 67% co-rresponden a esas economías, es decir, son nuestro tremendo socio comercial y van a estar aquí en nuestra región de los lagos….ellos se van a llevar una imagen de Chile y la imagen que se van a llevar es de Puerto Varas”. Entre los requerimientos que se pi-dieron para obtener el sello se con-

taban: encontrarse registrado en Sernatur. Como recomendaciones se pidió que el menú APEC tenga a lo menos una opción vegetariana; que exista una carta en inglés; Den-tro del personal del restorán que al menos una persona se comunique en inglés. El seremi de Economía, Francisco Muñoz indicó que “la realización de la APEC en Puerto Varas sin duda generará un movimiento de turismo en baja temporada, en este sentido, nos interesa romper la estacionalidad y esta actividad que se va a desarrollar durante 15 días tendrá un impacto en el turismo, particularmente en el alojamiento, restoranes y prestadores de servicio turísticos”. En tanto, el alcalde de Puerto Va-ras, Ramón Bahamonde sostuvo que “lo importante de este acto hoy día es relevar la confianza del Gobierno regional y del Gobierno central en los servicios para los cua-les está preparado Puerto Varas… nosotros agradecemos primero el sentido de integración de todos los servicios nuestros a evaluarse para mejor poder responder a las necesidaes propias que tiene un evento de esta envergadura ya que los servicios van a hacer los que van a mostar la cara de Puerto Varas, los servicios van a ser los embajadores de la cultura que hemos logrado recrear como capital productiva local y que hoy nos pone a la cabe-za de los mejores servicios a nivel nacional”. Los establecimientos gastronó-micos que resultaron acreditados con el sello APEC y que cumplie-ron con los requisitos del proceso y que ahora reciben el distintivo son: Chiporro, Club Alemán, El Humedal Casa-Cocina, Kutral (En-joy), La Cocina de Pía, Balandra (Radisson), Restaurante Westfalia, Selknam Patagonia Restaurant, Ibis Restaurant, Club Orquídea, La Marca, Oxalis Cocina, Azurro, Shoper Restaurant, Bravo Cabrera, Cassis y Cambalache, todos ellos de

Puerto Varas. Restaurante Familiar Delicias Caseras de Llanquihue, Club de Yates de Puerto Montt, y Sizigia (Hotel) de Castro. María Pía Julián, representante del restaurant Orígenes, La Cocina de Pía en Puerto Varas, sobre la importancia de la obtención de este sello expresó que “Nosotros nos quisimos certificar, ya que consi-deramos que es importante que las personas que venían a participar de la APEC tuvieran una alternativa di-ferente, porque nosotros somos un

restaurante de comida saludable, con opciones veganas y vegetaria-nas, considerábamos que si éramos parte de Sernatur, era más fácil que la gente supiera de nosotros”.

Los restaurantes acreditados con este sello estarán dentro de la apli-cación APEC que los integrantes de las delegaciones podrán consultar en sus móviles y computadores y de esta forma podrán optar de manera preferente a sus servicios gastronómicos.

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En Puerto Varas se realizará la Primera Escuela Internacional de Innovación Turística

Organizada por la UACh

Actividad congregará a académicos y expertos de diferentes países, y es abierta a autoridades, profesionales y técnicos del sector público y privado.

Entre el 30 de septiembre y el 05 de octubre de este año, la ciudad de Puerto Varas será

escenario de la Primera Escuela Internacional de Innovación Tu-rística, que busca profundizar en las nuevas tendencias de turismo de intereses especiales y que con-gregará a académicos y expertos internacionales. La iniciativa es liderada por la Universidad Austral de Chile, con el patrocinio de la Ilustre Munici-palidad de Puerto Varas, Sernatur, Gobierno Regional de Los Lagos, además de instituciones públicas y privadas. Dentro de su progra-ma, se contempla el desarrollo de actividades formativas, culturales y recreativas, en el marco de un espacio de discusión sobre las mo-dalidades más innovadoras de la gestión del turismo. Según explicó el académico de la UACh, Pablo Szmulewicz, Director de la Escuela “hay varias formas

innovadoras de Turismo que que-remos presentar en esta escuela y para eso estamos realizando una convocatoria a nivel nacional e internacional. Le hemos dado el carácter de “Escuela de Primavera” para contribuir a romper la esta-cionalidad en la zona y desarrollar cursos, además de conferencias magistrales, veladas culturales, ac-tividades turísticas y recreativas”. La convocatoria está abierta a autoridades y directivos de insti-tuciones públicas y privadas, pro-fesionales y técnicos vinculados al turismo, funcionarios de servicios públicos, empresarios, docentes, además de alumnos de pregrado y postgrado que deseen especializar-se y reforzar sus conocimientos en las nuevas formas de turismo. Con relación al programa, éste contempla dos conferencias magis-trales a cargo del Dr. Franck Michel de la Universidad de Grenoble-Al-pes, Francia y el Dr. Michel Bregolin

de la Universidad Caxias do Sul de Brasil. También se desarrollará un curso internacional de Turismo Científico y algunos cursos de es-pecialización relativos a Gestión Turística de Áreas Silvestres Prote-gidas; Geoturismo; Innovación en Marketing Turístico; Paleoturismo y Turismo Arqueológico; y Diseño de Productos para Turismo de Inte-reses Especiales. A los expositores internacionales se suma el Dr. Fabien Bourlon del Centro de Investigación de Eco-sistemas de la Patagonia, el pro-fesional de Explora Aysén Diseño Blanco Chile, Sergio Fuentealba; además de los académicos de la UACh, Dr. César Guala, Dr. Mirko Vera, Dr. Pablo Szmulewicz, Dr. Adriano Rovira, Ing. Katerina Ve-loso, Ing. Aldo Farías; Dr. Ulises Alarcón, Dr. Manuel Schilling, y Dr. Rafael Labarca. El profesor Pablo Szmulewicz argumentó que “es relevante para el área de Turismo de nuestra Uni-versidad, posicionarse y realizar ac-tividades, en un territorio turístico tan importante como es la región de Los Lagos y sus alrededores. Actualmente dicha región tiene

una población cercana a los 800 mil habitantes, de los cuales cerca de 30 mil son estudiantes de Edu-cación Superior. Con esta escuela queremos entregar especialización y capacitación a los profesionales, técnicos, empresarios, directivos, además de alcaldes, concejales y autoridades. Al mismo tiempo, queremos que nuestro programa de Magíster marque presencia en ese territorio, de modo de integrar el área de turismo con la sede Puerto Montt de nuestra universidad, para que se comiencen a desarrollar actividades de formación y capaci-tación en esa zona”. En tanto, el lanzamiento oficial de la Escuela Internacional de Innova-ción Turística, se realizará durante la primera semana de septiembre, mientras que la convocatoria para quienes deseen inscribirse, estará abierta durante todo el mes de agosto en el siguiente link: https://forms.gle/gNFWWL-h5cMrBe8gB6 Más información al correo: [email protected]éfonos: 632211158 y a los Ce-lulares: +56 9 87376843 - +56 9 84838021

Norma Secundaria: Seremi del Medio Ambiente valoró toma de muestras en aguas del Lago Llanquihue para conocer su actual estado

Con el fin de evaluar la calidad ambiental de sus aguas, provistos de sets de

botellas de muestreo y una sonda multiparamétrica, personal de la Dirección General de Aguas -DGA- y de la Armada de Chile, llevaron a cabo un nuevo proceso de toma de muestras en el Lago Llanquihue, establecido en la Norma Secundaria de Calidad Ambiental, que rige en dicha zona lacustre desde el año 2010.

La toma de muestras se desarrolló en las cuatro áreas de vigilancia, incluyendo ríos presentes en su cuenca, ubicados en las comunas de Puerto Varas, Llanquihue, Fru-tillar y Puerto Octay, las cuales fueron definidas de acuerdo a los estudios desarrollados durante el proceso de dictación de la norma. En este sentido, el Seremi del Medio Ambiente de Los Lagos, Klaus Kosiel, señaló “valoramos las acciones de monitoreo que

estamos realizando en el marco de la Norma Secundaria de Calidad Ambiental del Lago Llanquihue. Este año estamos implementando una mejora metodológica respec-to al levantamiento de muestras, dado que diversos parámetros levantados entre los años 2014 a 2017 fueron invalidados por errores metodológicos”. Además, la autoridad indicó que, en paralelo, el Ministerio del Me-dio Ambiente realiza dos estudios específicos tendientes a aumentar el nivel de certeza técnica, que per-

mita determinar el real estado del lago, para posteriormente tomar decisiones basadas en antecedentes concretos, a objeto de avanzar hacia la sustentabi-lidad y cuidado de este entorno natural. Cabe señalar que los estudios específicos en desarrollo se en-marcan en el actual proceso de revisión de la Norma Secundaria, instancia que debió haberse rea-lizado hace ya tres años, priori-zando dicha acción en este 2019 por parte del Ministerio.

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Primera División de Liga Saesa 2019 inició las semifinales en todas sus categoríasMientras en series menores se jugó el primer juego, las llaves de adultos quedaron igualadas tras los dos primeros duelos.

Con representación en una o más series, los ocho clubes de Primera División inicia-

ron la instancia de semifinales en las cuatro categorías competitivas de Liga Saesa 2019. Sub-13: las visitas tomaron ventaja y podrían cerrar las llaves en casa, puesto que el CD Valdivia derrotó en Chiloé al CD Castro (50-67) y el CDSC Puerto Varas hizo lo propio ante el CD Español en Osorno (79-82). Sub-15: Español se tomó revancha de la derrota en sub-13 y venció a Puerto Varas en la ciudad lacustre (48-83), y tendrá la posibilidad de asegurar su paso a la final en Osor-

no. En Puerto Montt, el CEB le ganó 67-61 al CD Valdivia, en una serie que ahora se trasladará al Coliseo Antonio Azurmendi. Sub-17: la única serie en compe-tencia del CD ABA Ancud se hizo fuerte en casa y dio cuenta del CD Las Ánimas (71-52), mientras que Puerto Varas se quedó con el clá-sico lacustre y derrotó 65-54 al CD Escolar Alemán. Adultos: la definición en la ca-tegoría más grande se mantiene igualada, ya que ambas semifinales quedaron 1-1 luego de disputar los dos primeros duelos en las series al mejor de cinco juegos. En Puerto Montt, Puerto Varas se quedó con el

primer partido (58-80), pero el CEB se recuperó al día siguiente (82-66). En Valdivia, Las Ánimas dio el pri-

mer golpe ante el CDV (56-60), pero los albirrojos se tomaron revancha un día después (68-56).

Hoteles de Puerto Varas integran productos de la agricultura familiar campesina a sus cartasTras acercamiento propiciado por la Seremi de Agricultura y actores del rubro, agricultores locales se transformaron con éxito en proveedores de productos hortícolas.

Luego de seis meses de que se produjeran los primeros acercamientos entre pe-

queños agricultores y ejecutivos del sector hotelero de Puerto Varas, que culminaron con un gran encuentro donde participó el Ministro de Agricultura Anto-nio Walker y dio el impulso para la generación de un convenio

comercial, algunos productores de la región ya han logrado integrarse con éxito al circuito hotelero de la ciudad, transformándose en proveedores de sus centros gastro-nómicos. El Seremi de Agricultura Juan Vi-cente Barrientos, señala que si bien la Región de Los Lagos registra un aumento sostenido en producción

de hortalizas, los circuitos de co-mercialización estables y formales para este rubro son reducidos. “Por un lado los hortaliceros nos hablaban de la inestabilidad de su negocio, de falta de espacios de comercialización y, por otro, los centros gastronómicos estaban ávidos de productos locales para integrar a sus cartas, los turistas generalmente están preguntando si los productos son de la zona o no. Valoran la producción local, con historia, identidad y saluda-bles”, señala la autoridad del agro regional. En ese sentido, agrega, que “la dificultad estaba en que ambos actores no se conocían, no habían las confianzas necesarias que hicie-ra ver a los hoteles que en la zona están los volúmenes, la regulari-dad y la calidad de hortalizas que ellos necesitan. Como Ministerio de Agricultura, decidimos realizar encuentros para que se conocieran, se acercaran a los productos y de-finieran cómo podrían trabajar en conjunto”, sostiene. Un trabajo que dio buenos dividen-dos y que permite a los asociados de Hortalizas del Sur llegar con producción cada viernes a los ho-teles Radisson, Cumbres y Cabañas del Lago.

“Ha sido un proceso ininterrum-pido, todos los viernes llegamos con nuestros productos a los hoteles, que son buenos clientes. Les interesa la producción local, natural y de nicho, además de las hortalizas y verduras regulares, piden hongos silvestres y algu-nos frutos. Nuestro propósito es mantener estos acuerdos y expandirlos a otros hoteles de Puerto Varas y la Región. Hemos sido super responsables, cons-tantes y cumplidos con los vo-lúmenes que nos piden. Contra viento y marea hemos cumplido con las entregas”, señala Alfredo Muñoz, productor y asociado de Hortalizas del Sur.

Antes de llegar a los hoteles, la producción es recolectada en los predios de los asociados, luego es seleccionada y empaquetada en una planta asociativa y desde ahí es traslada a Puerto Varas. Para los próximos días, se espera que la solicitud de estos productos crezca debido a la realización de la Cumbre APEC en la ciudad, lo que impulsará el sector turístico y gastronómico por la llegada de centenares de delegados y empresarios de los países de Asia Pacífico.

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El Heraldo Austral ActualidadMartes 13 de Agosto de 2019

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Farmacias TurnoPronóstico de la cuencadel Lago Llanquihue

Santoral

TelefonosEmergencias

Mínima2 º

27.960,63

Año LXVINº 10607Día 225

Sn. Victor

Hospital 131Bomberos 132Carabineros 133Investigaciones 134Rescate Marítimo 137

LLANQUIHUEPLAZAErrázuriz Nº 410, Fono: 65 2 242736/

Máxima

10º

PUERTO VARASFARMACIA AHUMADA Del Salvador Nº 401 - 411, Fono: 65-2346172

FRUTILLAR CRUZ VERDE Carlos Richter Nº 200

Publique 65-2752766 Publique 65-2752766

¡Histórico! Chilena de 84 años bate récord sudamericano de natación en Mundial MásterEn un hecho inédito para el país, Eliana Busch logró medalla de plata en los 800 metros libre, en Mundial de Gwangju, Corea del Sur, con un tiempo de 19:20.38, rompiendo el anterior registro logrado por la histórica nadadora brasileña, María Lenk. Su próximo desafío serán los 100 metros libre.

Un inédito triunfo para el país logró la nadadora de 84 años, Eliana Busch, en

el Mundial Máster de Natación que se desarrolla en Gwangju, Corea del Sur, estableciendo un nuevo récord sudamericano dentro de su cate-goría en la carrera de 800 metros. Con un tiempo de 19:20.38, logró bajar el anterior registro en 2 mi-nutos y 46 segundos, obteniendo también medalla de plata en la competencia. Cabe señalar que, este récord lo mantenía la histórica nadadora brasileña, María Lenk, quien en Brasil fue reconocida con un parque acuático que lleva su nombre, donde se realizaron com-petencias en los Juegos Olímpicos de Río 2106. En su segunda experiencia mun-dialista, la octogenaria más rápida de Chile sumó nuevos triunfos a su

palmarés, que incluye medallas de oro a nivel sudamericano y pana-mericano, junto con dos medallas de bronce en el anterior Mundial de Budapest. Al respecto, junto con agradecer al Instituto Nacional del Deporte y a Caja Los Héroes, Busch relató que “estoy muy contenta de representar a la tercera y cuarta edad de Chile, que se atreve a seguir haciendo deporte, como todos tienen que atreverse. Espero que todos los chi-lenos, los que me siguen y los que les gusta la natación, me ayuden un poquito mentalmente para hacer lo mejor posible y representar a mi país como corresponde”. El próximo desafío de Eliana Busch será la competencia de 100 metros libre durante la jornada matinal de Corea del Sur (noche de este lunes en Chile).

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El Heraldo AustralLocalMartes 13 de Agosto de 2019

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Más de 300 jóvenes músicos participarán de Festival Regional en Los Lagos

La Fundación de Orquestas Juveniles e Infantiles de Chile (FOJI) junto a Fundación Tea-

tro del Lago, realizarán el “Festival Regional de Orquestas Comuna-les”. El concierto se realizará hoy martes 13 de agosto, a las 18 horas, en en el Teatro del Lago de Fruti-llar y la entrada es completamente gratuita.

Serán más de 300 jóvenes mú-sicos los que participarán de este encuentro pertenecientes a las Orquestas: Colegio Domingo Santa María de Puerto Montt, Orquesta Juvenil de Fresia, Orquesta Juvenil del Colegio Felmet Niklitchek de Puerto Varas, Orquesta Filarmónica de Chonchi, Orquesta Corporación Cultural de Puerto Montt, Orquesta Escuela Mirasol y la Orquesta Sin-fónica Juvenil Región de Los Lagos. “Con estas instancias la FOJI en-trega un espacio de calidad para mostrar el talento de cientos de jóvenes que pertenecen a distintas orquestas infanto-juveniles de la región de los Lagos. Invitamos a toda la comunidad a participar de este festival asistiendo este mar-tes, sin duda, que presenciarán un espectáculo de muy buen nivel”,

comenta Alejandra Kantor, direc-tora ejecutiva de la Fundación de Orquestas Juveniles e Infantiles de Chile. Por su parte, Fernando Ortúzar, director ejecutivo de Fundación Teatro del Lago señaló que “esta-mos muy contentos de recibir una vez más en nuestro escenario a más de 300 niños y jóvenes de la región en este festival abierto a la comunidad, y generar junto a FOJI un espacio de encuentro para estre-char lazos y generar redes a través de la música". Presidida por la primera dama, Cecilia Morel, la FOJI es una ins-titución sin fines de lucro que pertenece a la red de Fundaciones de la Presidencia de la República. Esta institución entrega becas para niños y jóvenes músicos, organiza cursos de instrumentos y dirección orquestal, concursos de interpre-tación, festivales, temporadas de conciertos y fondos concursables. Además, agrupa a algunos de los mejores músicos en la orquesta sin-fónica nacional juvenil, estudiantil de la Región Metropolitana y en las 15 sinfónicas regionales.

Hoy son más de 500 las orquestas juveniles e infantiles que se en-cuentran distribuidas de Arica a Punta Arenas en 170 comunas del país. Asimismo, la FOJI ya cuenta con más de 25 mil niños y jóvenes quienes ofrecen cerca de 3 mil conciertos anuales con la presencia de aproximadamente un millón de personas. El público podrá retirar sus entra-das hoy en boletería de Teatro del Lago, a partir de las 9:30 horas. Se entregarán dos entradas por perso-na. Cupos limitados.

Junaeb entrega más de 3 mil 600 Computadores a estudiantes en la Provincia de Llanquihue

Ceremonia se realizó en la comuna de Frutillar

Más de 3 mil 600 equipos de computadores en la provincia de Llanqui-

hue está entregando Junaeb a estudiantes de Séptimo Básico de la educación municipal y particu-lar subvencionada que presentan buen rendimiento a través de los

programas Me Conecto para Apren-der y Yo Elijo MI PC. Recientemente se desarrolló la ce-remonia en la comuna de Frutillar, que permitió favorecer a doscientos alumnos. La directora Regional de Junaeb, Sarita Cárcamo, indicó en el caso de la comuna lacustre se

concretó una inversión superior a los 59 millones de pesos, destina-dos a alumnos de establecimientos municipales como particulares subvencionados, “esta es una tre-menda iniciativa de parte del Go-bierno que en el futuro queremos aumentar la cobertura”. En tanto, la Gobernadora de Llan-quihue, Leticia Oyarce, destacó el compromiso del Gobierno del Presidente Sebastián Piñera para entregar una herramienta a los ni-ños que les va a ayudar a nivelar la cancha y mejorar sus condiciones académicas. “El llamado es ocupar esta tecnología en construir rela-ciones positivas, donde el bullying y el grooming salgan del entorno y de las redes de nuestros hijos”,

explicó la autoridad. A nivel provincial se estima una inversión del orden de los 156 millones 569 mil pesos para favorecer a 3 mil 644 alumnos. Por su parte, el Alcalde de Fru-tillar, Claus Lindemann, destacó esta iniciativa, apuntando a la oportunidad que se ofrece a los estudiantes para el desarrollo personal. Además, recordó que en materia de educación se ha logrado la obtención de recur-sos para reconstruir la escuela Arturo Alessandri Palma, y la adquisición de un bus gracias a recursos del Gobierno Regio-nal, que integra el traslado de niños, personas de tercera edad, deportistas.

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El Heraldo Austral LocalMartes 13 de Agosto de 2019

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Día del Niño en la Sexta Compañía de Bomberos de Puerto VarasEl Domingo 11 de Agosto, la

Sexta Compañía de Bombe-ros de Puerto Varas recibió

a muchos futuros bomberitos y bomberitas en su cuartel, los que disfrutaron junto a los Voluntarios de una tarde llena de entretención. Además de compartir con los pa-pás, pudieron vestir sus uniformes,

tirar agua, hacer descenso con cuerdas, subirse a los carros y obvio comer unas ricas golosinas que los bomberos tenían para ellos.

Una tarde que de seguro, no po-drán olvidar. A pesar de la tarde de lluvia, los futuros bomberitos quedaron empapados de alegría.

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El Heraldo Austral RegionalMartes 13 de Agosto de 2019

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C M A N

Cóndor es rehabilitado en Centro Universitario en Puerto MonttAve fue trasladada desde la localidad de Puerto Ramírez (Palena), hasta la sede De la Patagonia de la Universidad San Sebastián, lugar en el que busca abrir sus alas para una pronta liberación.

En un predio, tranquilo, inmó-vil y un poco desorientado. Así describe el Dr. Javier Ca-

bello el encuentro que el Servicio Agrícola Ganadero (SAG) tuvo con un ejemplar de cóndor en Palena, el que gracias al llamado de un agri-cultor de la zona pudo ser rescatado y trasladado (vía aérea) hasta el Centro de Rehabilitación de Fauna Silvestre de la Universidad San Se-bastián en Puerto Montt. El animal, que fue sometido a exá-menes de sangre y radiografías, se encuentra en perfecto estado físico. Incluso, personal del SAG efectuó tres intentos de liberación, pero el ave no emprendió el vuelo.

“Por las condiciones que presenta este ejemplar de cóndor, podemos decir que se trata de un polluelo que está en etapa de aprender a volar. Así también lo demuestra la evidencia, porque hace intentos, pero no logra elevarse normal-mente, pese a que es robusto y su condición física, óptima”, advierte el Dr. Cabello.

¿Cómo es que un cóndor que no sabe volar?

El especialista comenta que la razón más apropiada que explique esta situación se basa en que se trata de un polluelo de menos de un

año que, al dejar el nido, terminó en el predio sin poder retomar el vuelo de regreso.

Liberación

Por ahora, el ave se mantiene bajo un estricto control de alimenta-ción, supervisión y observación, como también con sesiones de entrenamiento. “El trabajo es lento, pero va mostrando avances. Por instinto, ellos abren sus alas y se aventura al vuelo, pero tiene que mejorar la técnica. Cuando eso suceda, estará en condiciones de reinsertarse a su hábitat natural y, por lo tanto, en condiciones de ser liberado”, concluyó el académico. Al respecto, gracias a la gestión de la Dra. Carola Valencia, académica de la carrera de Medicina Veteri-naria de la misma institución, se coordinó el poder realizar una libe-

ración blanda (hacer seguimiento a su evolución) en el Parque Tagua Tagua, donde existe una colonia de alrededor de veinte cóndores. “Es importante que tenga contacto con sus congéneres; por lo mismo recomendamos este traslado al par-que, donde se le hará un monitoreo constante con el guardaparque del lugar. Además se está coordinando realizar un seguimiento con tele-metría para hacer un mejor moni-toreo”, dijo la especialista. El cóndor es una especie prote-gida en Chile y, como carroñeros, se les define como “limpiadores de ecosistemas”, al alimentarse de cadáveres, llegando a ingerir unos 5 kilos de carne en un día. Además, se encuentra entre las aves más grandes del mundo capaces de vo-lar. Pueden llegar a pesar 15 kilos y sus alas alcanzan los tres metros de longitud.