scot du pays de lorient etude pêche juin 2011
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Commission Mer - Rade - ValléesSCOT Pays de Lorient
29 Juin 2011
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Missions du Comité Local des Pêches Maritimes et des Elevages Marins de Lorient - Etel
• Assurer l’information économique à toutes les professions intéressées
• Fournir une assistance technique aux activités de pêche
• Formuler des avis et faire des propositions avec les professionnels
• Réaliser des actions en matière sociale
Commission Mer - Rade - ValléesSCOT Pays de Lorient
29 Juin 2011
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Quartier Maritime
Marins Pêcheurs à pieds
Petite pêche
Pêche côtière
Pêche au large
LO - ET 750 120 61 41 16
• Réaliser des actions en matière sociale
• Gérer les commissions et groupes de travail dans les différentes pêcheries
• Promouvoir et représenter des intérêts généraux de l’inter-profession de la
pêche auprès des autorités locales, départementales, régionales, etc.
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Evolution de la filière pêche du port de Keroman de 1928 à Aujourd’hui
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Evolution des débarquements et des valeurs du port de Keroman de 1928 à
Aujourd’hui
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100 000
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70 000
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Valeur des débarquements(en k€)
Volumes débarqués(en tonnes)
Production du port de Lorient - Keroman de 1928 à 2010 en tonnage et valeur
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Volumes débarqués (en tonnes) Valeur des débarquements (en k€)
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• Fin de la 1er guerre mondiale : Politique d’investissement pour doter la
France de ports hauturiers• Flottille: ↗ ↗ ↗ chalutiers à vapeur dans l’avant port : engorgement• Création d’un nouveau port de pêche éloigné des activités
commerciales et militaires
Mise en place
Contexte de la filière avant guerre1900 - 1943
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Valeur (en k€)Volumes (en t)
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• ↗ flottille : chalutiers classiques à vapeur et à moteur• ↗ ↗ nombre de marins : 1500 → 2000• ↗ débarquements jusqu’à la 2nde Guerre Mondiale,
• ↘ progressive des barques à voiles et dundees
Mise en placedu port de
Lorient-Keroman1927
0
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Volumes débarqués (en tonnes) Valeur des débarquements (en k€)
1930
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Valeur des débarquements(en k€)
Volumes débarqués(en tonnes) Production du port de Lorient - Keroman de 1928 à 2010 en tonnage et valeur
Contexte de la filière durant les 30 glorieuses : 1946 - 1976
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Volumes débarqués (en tonnes) Valeur des débarquements (en k€)
• 30 glorieuses : ↗ ↗ ↗ tonnage + valeur↗ ↗ Flottille et nombre de marins
• Domination et développement des chalutiers classiques à moteur• Cales frigorifiques → augmentation de la durée des marées• Modification des espèces ciblées• Nouveau système de vente : côtière / hauturière• 1970-1975 : mutations importantes du port
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Valeur des débarquements(en k€)
Volumes débarqués(en tonnes)
Production du port de Lorient - Keroman de 1928 à 2010 en tonnage et valeur
Contexte de la filière après les 30 glorieuses 1976 - 1986
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Volumes débarqués (en tonnes) Valeur des débarquements (en k€)
• ↗ chalutiers pêche arrière - ≈ tonnage - ↗ ↗ valeur• Apparition de bases avancées• Révolution des engins de pêche et des équipements• Renouvellement de la flottille
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Valeur des débarquements(en k€)
Volumes débarqués(en tonnes)
Production du port de Lorient - Keroman de 1928 à 2010 en tonnage et valeur
Contexte de la filière après les 30 glorieuses 1986 - 1995
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Volumes débarqués (en tonnes) Valeur des débarquements (en k€)
• ↘ ↘ tonnage et valeur• Crises de la pêche• Effondrement de la pêche hauturière• ↘ ↘ Nombre de marins• ↗ mareyage - ↗ ↗ qualité de traitement du poisson
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Valeur des débarquements(en k€)
Volumes débarqués(en tonnes)
Production du port de Lorient - Keroman de 1928 à 2010 en tonnage et valeur
Contexte de la filière ces 15 dernières années (1996 - 2010)
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Volumes débarqués (en tonnes) Valeur des débarquements (en k€)
•↘ ↘ flottille : ↘ ↘ hauturiers mais ↗ côtiers• ↘ ↘ marins (1100 -> 700)
• ↘ tonnage mais ≈ ± valeur ↗ Qualité des produits• Tendance positive actuellement
• Modernisation du port
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Bilan et Etat des lieux aujourd’hui
• 2ème port de pêche français - 1er port pour la langoustine vivante• Filière 3000 emplois directs• 300 entreprises sur la concession du port de Keroman
• Développement des équipements portuaires d’ici 2015
• Pêche côtière: polyvalence & diversification (30% des tonnages débarqués)
• Pêche hauturière et industrielle : pêche fraîche (70% des tonnages débarqués)
• Attire de nombreux acheteurs , donc de nouveaux navires à la débarque• Forte valeur ajoutée aux produits via filetage manuel
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• Forte valeur ajoutée aux produits via filetage manuel• Produits de consommation facilement abordables à destination du grand public
• Respect des normes sociales et environnementales européennes• Amélioration constantes des engins et des techniques de pêche
Volonté d’évolution vers une identité connue et reconnue
Keroman - Port de pêche durable
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Evolutions de la cartographie des pêcheries
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Zones de pêche des chalutiers côtiers langoustiniers, Pichon - PROMA, 1990
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Evolutions de la cartographie des pêcheries
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Zone de pêche des chalutiers côtiers langoustiniers, Pichon, 1990Zones de pêche des chalutiers côtiers langoustiniers, Ollitrault - IFREMER, 2005
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Evolutions de la cartographie des pêcheries
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Zone de pêche des chalutiers côtiers langoustiniers, Pichon, 1990Zone de pêche des chalutiers côtiers langoustiniers, Ollitrault, 2005Zones de pêche des chalutiers côtiers langoustiniers - Création d’une base de
données cartographiées, CRPM, 2010/ 33
Contexte général actuel de la pêche
• Réforme de la Politique Commune des Pêches
• Directive Cadre Stratégie pour le Milieu Marin
• Politiques et lobbies environnementaux
• Nouvelles règlementations (permis à points, rejets à terre, etc.)
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Exemple de
planification
environnementale
maritime :
Natura 2000 en mer
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Conditions d’exploitation
� Conditions minimales pour exercer
1. Posséder un navire avec PME – Permis de Mise en
Exploitation (= un nombre de kilowatts distribués à
chaque Etat membre par la Commission Européenne.
Plus de distribution -> problèmes pour le renouvellement
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Plus de distribution -> problèmes pour le renouvellement
et les nouvelles installations)
2. Être à jour de ces déclarations statistiques
3. Être à jour du règlement des cotisations – ENIM, CPO, …
4. Visa favorable des Affaires Maritimes et du Centre deSécurité des navires
5. Etre titulaire d’un titre d’autorisation de pêche (licence,PPS, autorisation administrative)
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Réglementation(Référence : Atlas règlementaire des pêches
bretonnes 2010)
Extrait cartographique de l’Atlas règlementaire intégralement disponible sur
www.bretagne-peches.org 16 / 33
Réglementation(Référence : Atlas règlementaire des pêches
bretonnes 2010)
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Extrait cartographique de l’Atlas règlementaire intégralement disponible sur
www.bretagne-peches.org/ 33
Chalut de fond à langoustines
• 35 chalutiers langoustiniers artisans LO• Navires de 11m à 20m• Equipages de 2 à 5 hommes embarqués
• Marées de 24h à 72h
• Espèces ciblées : langoustines, merlus, soles, lottes
Flottilles du Pays de Lorient
• Espèces ciblées : langoustines, merlus, soles, lottes• Retour à la vente quotidien en été : langoustine vivante• Zones de pêche
• du Sud de Groix à 3 miles jusqu’à 130m deprofondeur
• Du Guilvinec à Sud-Est du plateau de Rochebonne
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Flottilles du Pays de Lorient
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Chalut de fond à langoustines
Casiers à langoustines
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Chalut de fond à langoustines
• 35 chalutiers langoustiniers artisans LO• Navires de 11m à 20m• Equipages de 2 à 5 hommes embarqués
• Marées de 24h à 72h
• Espèces ciblées : langoustines, merlus, soles, lottes
Flottilles du Pays de Lorient
Chalut à Grande Ouverture Verticale
• ≈ 20 chalutiers langoustiniers artisans LO• Equipages de 3 à 5 hommes embarqués
• Marées de 24h à 72h
• Souvent de nuit en alternance avec le chalut de fond àlangoustines• Espèces ciblées : langoustines, merlus, soles, lottes
• Retour à la vente quotidien en été : langoustine vivante• Zones de pêche
• du Sud de Groix à 3 miles jusqu’à 130m deprofondeur
• Du Guilvinec à Sud-Est du plateau de Rochebonne
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langoustines• Espèces ciblées : Dorades, bars, St-pierres, émissoles,
merlus, maquereaux• Zones de pêche
• Sud de Groix à 3 miles jusqu’à 130m de profondeur• De Ouessant au plateau de Rochebonne
« J’ai vu mettre en pêche sur la langoustine le matin à terre dans
les coursives du Sud de Groix, continuer en milieu d’après-midi
dans le Sud-ouest de l’île d’Yeu pour finir au 4 panneaux en début
de soirée au large de l’ile de Sein »
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Flottilles du Pays de Lorient
Filet trémail et droit
• 15 fileyeurs purs artisans LO et ≈ 15 polyvalents• Equipages de 2 à 4 hommes embarqués
• Marées de 12h à 48h• Espèces principales ciblées : soles, lottes, merlus, rougets,
lieus, araignées, bars, dorades
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lieus, araignées, bars, dorades• Retour à la vente quotidien• Zones de pêche
• De la côte jusqu’aux 12-15 milles• Des Glénan jusqu’en Baie de Quiberon
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Flottilles du Pays de Lorient
Filet trémail et droit
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Flottilles du Pays de Lorient
Casier
• 4 caseyeurs purs artisans LO + polyvalents• Equipages de 2 à 3 hommes embarqués
• Marées de 12h à 24h• Espèces principales ciblées : homards, tourteaux,
araignées, langoustines, étrilles, seiches
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araignées, langoustines, étrilles, seiches• Retour à la vente quotidien• Zones de pêche
• De la côte jusqu’aux 6 milles environ• De l’Ouest de Groix jusque Houat & Hoëdic
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Flottilles du Pays de Lorient
Casier
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Flottilles du Pays de Lorient
Palangre et Ligne
• 15 ligneurs purs artisans LO et ≈ 15 polyvalents• Equipages de 1 à 2 hommes embarqués
• Marées <18h• Espèces principales ciblées : Bars, congres, lieus, dorades• Retour à la vente quotidien
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• Retour à la vente quotidien• Zones de pêche
• De la côte jusqu’aux 6 milles environ• De l’Ouest de Groix jusque Houat & Hoëdic
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Flottilles du Pays de Lorient
Palangre et Ligne
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Flottilles du Pays de Lorient
Polyvalents
• > 50 navires de petite pêche côtière artisans LO• Filet
• Ligne & Palangre
• Casier
• Drague
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• Drague
• Pêche à pieds
• Equipages de 1 à 2 hommes embarqués
• Marées < 18h• Espèces principales ciblées :
• Retour à la vente quotidien• Zones de pêche
• Rayon d’action plus restreint
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Flottilles du Pays de Lorient
Pêche hauturière & industrielle
• ≈ 20 navires hauturiers LO (artisans & industriels)• Equipages de 5 à 12 hommes embarqués
• Marées de 5 jours à 15 jours
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• Marées de 5 jours à 15 jours• Espèces principales ciblées : Lieus noir, lingues, sabres,
grenadiers, églefins, thons, anchois, bars, langoustines,baudroies, soles, merlus, merlans, dorades, etc.
• Retour à la vente : quotidien à 1 fois / 15 jours• Zones de pêche
• Nord Ecosse, Ouest & Sud Irlande, Large Bassind’Arcachon, Manche, Large du Golfe de Gascogne
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Espèces Quantités (en kg)
Lingue franche 2 783 078
Merlu 2 054 855
Lieu noir 2 022 457
Commercial;
5477
Débarquements
pour ventes
extérieures;
5379
Apports à Lorient - Keroman
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Lieu noir 2 022 457
Baudroie 1 589 251
Lingue bleue 1 451 518
Grenadier 1 257 894
Sabre 1 256 654
Langoustine 985 769
Eglefin 782 779
Merlan 521 511
Fraîche au large;
10192
Côtière; 4990
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• Dépendances des navires
• Organisations de Producteurs
• Coopération maritime
• Mise en marché
• Main d’oeuvre
Marché & relations avec les entreprises à terre
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• Dépendances des activités à terre
• Quantité & régularité des apports
• Diversité
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• Combinaison apports hauturiers & côtiers
• Régularité & diversité
• Accessibilité continue
Intérêts et atouts deLorient - Keroman
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• Accessibilité continue
• Prise en charge de la marchandise et traçabilité
• Certification Qualité
• Place de choix pour les acheteurs
• Position géographique idéale
• Tissus d’entreprises
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Enjeux et objectifs futurs
• Atteindre les seuils d’exploitation durable (MSY) des ressources
• Réduire la dépendance énergétique des navires
• Poursuivre la modernisation des équipements portuaires
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• Trouver des voies de valorisation des co-produits
• Construire de nouvelles pistes de commercialisation
• Communiquer sur les bonnes pratiques de la filière
• Attirer les jeunes et favoriser les formations
• Améliorer la cohabitation dans la bande côtière
• Développer des partenariats extérieurs à la filière
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Merci de votre attention …
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