satuan acara perkuliahan (kuliah 1) mk ekonomi... · 2017. 5. 25. · materi pembelajaran : materi...
TRANSCRIPT
1
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1)
Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/
Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan
(EPSL)
Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)
Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)
Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi
perikanan;
2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang
ekonomi perikanan dalam menyelesaikan
permasalahan pengelolaan sumberdaya dan
lingkungan;
3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang
dihadapi dalam menyelesaikan permasalahan
sumberdaya dan lingkungan yang dinamis.
Topik Bahasan : Pendahuluan tentang kaitan ekonomi dengan
sumberdaya perikanan
Kemampuan Akhir : Mahasiswa mampu menjelaskan arti dan ruang
lingkup ilmu ekonomi dan kaitannya dengan
ekonomi perikanan.
Indikator : Ketepatan penjelasan tentang:
1. Pengertian ekonomi perikanan
2. Pengertian perikanan
3. Definisi dan ruang lingkup ekonomi perikanan
4. Persoalan ekonomi perikanan
Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan arti dan ruang lingkup ilmu
ekonomi dan kaitannya dengan ekonomi
perikanan.
Materi Pembelajaran : materi presentasi dalam bentuk power point, buku
Metode Pembelajaran :
a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia
b. Tanya Jawab/Diskusi
2
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal (30 menit)
1) Menjelaskan kontrak perkuliahan
2) Menjelaskan secara umum tentang ekonomi perikanan di Indonesia
Kegiatan Inti (100 menit)
1) Menjelaskan pengertian ilmu ekonomi
2) Menjelaskan pengertian perikanan
3) Menjelaskan definisi dan ruang lingkup ekonomi perikanan
4) Menjelaskan persoalan ekonomi perikanan
Kegiatan Akhir (30 menit)
1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan
pertanyaan-pertanyaan terkait topik.
2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi
yang telah dijelaskan
3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau
komentar mahasiswa
4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang
Penilaian Hasil Belajar :
Ujian tertulis
Sumber Belajar :
1. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka
2. Film sumberdaya perikanan tangkap berjudul “The Deep Trouble”
3
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 2 dan 3)
Departemen/Program Stud: Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/
Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan
(EPSL)
Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan (ESL 326)
Jumlah Pertemuan : 2 kali (300 Menit)
Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi
perikanan;
2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang
ekonomi perikanan dalam menyelesaikan
permasalahan pengelolaan sumberdaya dan
lingkungan;
3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang
dihadapi dalam menyelesaikan
permasalahan sumberdaya dan lingkungan
yang dinamis.
Topik Bahasan : Konsep umum perikanan
Kemampuan Akhir : Mahasiswa mampu menjelaskan dan menguraikan
konsep umum perikanan
Indikator : Ketepatan penjelasan tentang:
1. Definisi perikanan
2. Karakteristik perikanan
3. Struktur komponen perikanan
4. Tujuan pembangunan perikanan
Tujuan Pembelajaran : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa
dapat menjelaskan konsep umum perikanan.
Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan
buku
Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung :
a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia
b. Tanya Jawab/Diskusi
Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan pertama
Kegiatan Awal (20 menit)
1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya
2) Menjelaskan secara umum tentang konsep umum perikanan
Kegiatan Inti (100 menit)
4
1) Menjelaskan definisi perikanan
2) Menjelaskan karakteristik perikanan
3) Menjelaskan eksternalitas dalam perikanan
Kegiatan Akhir (30 menit)
1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan
pertanyaan-pertanyaan terkait topik.
2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi
yang telah dijelaskan
3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau
komentar mahasiswa
4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang
Pertemuan kedua
Kegiatan Awal (20 menit)
1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya
2) Menjelaskan secara umum tentang konsep umum perikanan (lanjutan)
Kegiatan Inti (100 menit) 1) Menjelaskan struktur komponen perikanan
2) Menjelaskan tujuan pembangunan perikanan
Kegiatan Akhir (30 menit)
1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan
pertanyaan-pertanyaan terkait topik.
2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi
yang telah dijelaskan
3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau
komentar mahasiswa
4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang
Penilaian Hasil Belajar :
Tugas dan ujian tertulis
Sumber Belajar :
Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka
5
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-4)
Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/
Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan
(EPSL)
Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)
Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)
Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi
perikanan;
2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang
ekonomi perikanan dalam menyelesaikan
permasalahan pengelolaan sumberdaya dan
lingkungan;
3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang
dihadapi dalam menyelesaikan
permasalahan sumberdaya dan lingkungan
yang dinamis.
Topik Bahasan : Aspek manfaat dan biaya perikanan (umum)
Kemampuan Akhir : Mahasiswa mampu mengidentifikasi dan menjelaskan
aspek manfaat dan biaya dalam perikanan (umum).
Indikator : Kelengkapan dan ketepatan penjelasan tentang
1. Aspek produksi perikanan
2. Nilai perikanan
3. Biaya penangkapan (biaya tetap dan biaya variabel)
Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan aspek manfaat dan biaya
perikanan.
Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan
mengenai aspek produksi perikanan; nilai
perikanan; dan biaya penangkapan (biaya tetap
dan biaya variabel).
Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung:
a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia
b. Tanya Jawab/Diskusi
6
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal (20 menit)
1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya
2) Menjelaskan secara umum tentang aspek manfaat dan biaya dalam
perikanan
Kegiatan Inti (100 menit)
1) Menjelaskan aspek produksi perikanan
2) Menjelaskan nilai perikanan
3) Menjelaskan biaya penangkapan (biaya tetap dan biaya variabel)
Kegiatan Akhir (30 menit)
1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan
pertanyaan-pertanyaan terkait topik.
2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi
yang telah dijelaskan
3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau
komentar mahasiswa
4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang
Penilaian Hasil Belajar :
Tugas dan ujian tertulis
Sumber Belajar :
Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka
7
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-5)
Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/
Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan
(EPSL)
Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)
Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)
Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi
perikanan;
2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang
ekonomi perikanan dalam menyelesaikan
permasalahan pengelolaan sumberdaya dan
lingkungan;
3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang
dihadapi dalam menyelesaikan
permasalahan sumberdaya dan lingkungan
yang dinamis.
Topik Bahasan : Aspek manfaat dan rente ekonomi
Kemampuan Akhir : Mahasiswa dapat menjelaskan dan merumuskan aspek
manfaat dan rente ekonomi
Indikator : ketepatan rumusan dan kelengkapan penjelasan tentang
1. Surplus produsen
2. Surplus konsumen
3. Rente perikanan
Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan aspek manfaat dan rente
ekonomi
Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan
mengenai surplus produsen; surplus konsumen;
dan rente ekonomi dalam perikanan
Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung :
a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia
b. Tanya Jawab/Diskusi
8
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal (20 menit)
1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya
2) Menjelaskan secara umum tentang aspek manfaat dan rente ekonomi
Kegiatan Inti (100 menit)
1) Menjelaskan surplus produsen
2) Menjelaskan surplus konsumen
3) Menjelaskan rente perikanan
Kegiatan Akhir (30 menit)
1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan
pertanyaan-pertanyaan terkait topik.
2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi
yang telah dijelaskan
3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau
komentar mahasiswa
4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang
Penilaian Hasil Belajar :
Ujian tertulis
Sumber Belajar :
Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka
9
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-6 dan KE-7)
Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/
Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan
(EPSL)
Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)
Jumlah Pertemuan : 2 kali (300 Menit)
Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi
perikanan;
2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang
ekonomi perikanan dalam menyelesaikan
permasalahan pengelolaan sumberdaya dan
lingkungan;
3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang
dihadapi dalam menyelesaikan
permasalahan sumberdaya dan lingkungan
yang dinamis.
Topik Bahasan : Ekonomi tangkap lebih
Kemampuan Akhir : Mahasiswa dapat menjelaskan ekonomi tangkap lebih
(overfishing dan overcapacity)
Indikator : Ketepatan dan kelengkapan penjelasan tentang:
1. Definisi overfishing
2. Economic overfishing
3. Definisi overcapacity
4. Landasan teori kapasitas perikanan
Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan ekonomi tangkap lebih
(overfishing dan overcapacity)
Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan
mengenai definisi overfishing; economic
overfishing; definisi overcapacity; dan landasan
teori kapasitas perikanan
Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung;
a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia
b. Tanya Jawab/Diskusi
10
Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan Pertama
Kegiatan Awal (20 menit)
1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya
2) Menjelaskan secara umum tentang ekonomi tangkap lebih
Kegiatan Inti (100 menit)
1) Menjelaskan definisi overfishing
2) Menjelaskan economic overfishing
Kegiatan Akhir (30 menit)
1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan
pertanyaan-pertanyaan terkait topik.
2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi
yang telah dijelaskan
3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau
komentar mahasiswa
4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang
Pertemuan Kedua
Kegiatan Awal (20 menit)
1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya
2) Menjelaskan secara umum tentang ekonomi kapasitas lebih
Kegiatan Inti (100 menit)
3) Menjelaskan definisi overcapacity
4) Menjelaskan landasan teori kapasitas perikanan
Kegiatan Akhir (30 menit)
1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan
pertanyaan-pertanyaan terkait topik.
2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi
yang telah dijelaskan
3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau
komentar mahasiswa
4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang
Penilaian Hasil Belajar :
Tugas dan ujian tertulis
Sumber Belajar :
1. Fauzi, A. 2006. Analisis Kebijakan Kelautan dan Perikanan. Gramedia
Pustaka Utama
2. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka
3. Nababan, B. O. 2006. Analisis Dampak Perdagangan Ikan Karang Hidup
Konsumsi (Life Reef Fish Food) terhadap Sumberdaya Perikanan
(Studi Kasus di Provinsi Sulawesi Selatan). Tesis. Tidak
dipublikasikan.
11
MINGGU KE – 8 : UJIAN TENGAH SEMESTER
12
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-9)
Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/
Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan
(EPSL)
Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)
Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)
Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi
perikanan;
2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang
ekonomi perikanan dalam menyelesaikan
permasalahan pengelolaan sumberdaya dan
lingkungan;
3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang
dihadapi dalam menyelesaikan
permasalahan sumberdaya dan lingkungan
yang dinamis.
Topik Bahasan : Bioekonomi perikanan I (aspek biologi dan
ekonomi perikanan)
Kemampuan Akhir : Mahasiswa dapat menjelaskan dan merumuskan aspek
biologi dn ekonomi perikanan (Bioekonomi Perikanan
I)
Indikator : Kelengkapan penjelasan tentang
1. Keterkaitan aspek biologi dan ekonomi perikanan
2. Aspek biologi perikanan
Tujuan Pembelajaran : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa
dapat menjelaskan bioekonomi perikanan
(pengantar)
Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan
mengenai keterkaitan aspek biologi dan ekonomi
dalam perikanan; dan aspek biologi perikanan
Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung :
a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia
b. Tanya Jawab/Diskusi
13
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal (20 menit)
1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya
2) Menjelaskan secara umum tentang pengantar bioekonomi perikanan
Kegiatan Inti (100 menit)
1) Menjelaskan keterkaitan aspek biologi dan ekonomi perikanan
2) Menjelaskan aspek biologi perikanan
Kegiatan Akhir (30 menit)
1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan
pertanyaan-pertanyaan terkait topik.
2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi
yang telah dijelaskan
3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau
komentar mahasiswa
4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang
Penilaian Hasil Belajar :
Tugas dan ujian tertulis
Sumber Belajar :
1. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka
2. Nababan, B. O. 2006. Analisis Dampak Perdagangan Ikan Karang Hidup
Konsumsi (Life Reef Fish Food) terhadap Sumberdaya Perikanan (Studi Kasus
di Provinsi Sulawesi Selatan). Tesis. Tidak dipublikasikan.
3. Wikaniati. 2011. Analisis Kebijakan Pemberian Subsidi Perikanan (Solar)
Terhadap Kelestarian Sumberdaya Ikan Teri Nasi dan Pendapatan Nelayan
Payang Gemplo (Kasus TPI Wonokerto, Kabupaten Pekalongan). Skripsi.
Tidak dipublikasikan.
14
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-10)
Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/
Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan
(EPSL)
Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)
Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)
Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi
perikanan;
2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang
ekonomi perikanan dalam menyelesaikan
permasalahan pengelolaan sumberdaya dan
lingkungan;
3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang
dihadapi dalam menyelesaikan
permasalahan sumberdaya dan lingkungan
yang dinamis.
Topik Bahasan : Bioekonomi perikanan II (aspek ekonomi
perikanan dan model GS)
Kemampuan Akhir : Mahasiswa dapat menjelaskan dan merumuskan
bioekonomi perikanan II
Indikator : Ketepatan penjelasan aspek ekonomi perikanan dan
rumusan matematis model Gordon-Schaefer
Tujuan Pembelajaran : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa
dapat menjelaskan bioekonomi perikanan (aspek
ekonomi)
Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan
mengenai aspek ekonomi perikanan; dan model
Gordon-Schaefer
Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung :
a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia
b. Tanya Jawab/Diskusi
15
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal (20 menit)
1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya
2) Menjelaskan secara umum tentang aspek ekonomi bioekonomi perikanan
Kegiatan Inti (100 menit)
1) Menjelaskan aspek ekonomi perikanan
2) Menjelaskan model Gordon Schaefer
Kegiatan Akhir (30 menit)
1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan
pertanyaan-pertanyaan terkait topik.
2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi
yang telah dijelaskan
3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau
komentar mahasiswa
4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang
Penilaian Hasil Belajar :
Tugas dan ujian tertulis
Sumber Belajar :
1. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka
2. Nababan, B. O. 2006. Analisis Dampak Perdagangan Ikan Karang Hidup
Konsumsi (Life Reef Fish Food) terhadap Sumberdaya Perikanan (Studi Kasus
di Provinsi Sulawesi Selatan). Tesis. Tidak dipublikasikan.
3. Wikaniati. 2011. Analisis Kebijakan Pemberian Subsidi Perikanan (Solar)
Terhadap Kelestarian Sumberdaya Ikan Teri Nasi dan Pendapatan Nelayan
Payang Gemplo (Kasus TPI Wonokerto, Kabupaten Pekalongan). Skripsi.
Tidak dipublikasikan.
16
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-11)
Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/
Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan
(EPSL)
Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)
Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)
Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi
perikanan;
2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang
ekonomi perikanan dalam menyelesaikan
permasalahan pengelolaan sumberdaya dan
lingkungan;
3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang
dihadapi dalam menyelesaikan
permasalahan sumberdaya dan lingkungan
yang dinamis.
Topik Bahasan : Bioekonomi perikanan III (analitis dan numerik
model GS)
Kemampuan Akhir : Mahasiswa mampu menjelaskan dan menguraikan
bioekonomi perikanan III
Indikator : Ketepatan penjelasan tentang
1. Menjelaskan solusi analitis model Gordon-Schaefer
2. Menjelaskan contoh numerik model Gordon-Schaefer
Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan bioekonomi perikanan
(pendekatan analitik)
Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan
mengenai solusi analitis model Gordon-Schaefer;
dan contoh numerik model Gordon-Schaefer
Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung;
a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia
b. Tanya Jawab/Diskusi
17
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal (20 menit)
1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya
2) Menjelaskan secara umum tentang bioekonomi perikanan ditinjau dari
aspek analitik
Kegiatan Inti (100 menit)
1) Menjelaskan solusi analitis model Gordon
2) Menjelaskan contoh numerik model Gordon
Kegiatan Akhir (30 menit)
1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan
pertanyaan-pertanyaan terkait topik.
2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi
yang telah dijelaskan
3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau
komentar mahasiswa
4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang
Penilaian Hasil Belajar
Tugas dan ujian tertulis
Sumber Belajar :
1. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka
2. Nababan, B. O. 2006. Analisis Dampak Perdagangan Ikan Karang Hidup
Konsumsi (Life Reef Fish Food) terhadap Sumberdaya Perikanan (Studi Kasus
di Provinsi Sulawesi Selatan). Tesis. Tidak dipublikasikan.
3. Wikaniati. 2011. Analisis Kebijakan Pemberian Subsidi Perikanan (Solar)
Terhadap Kelestarian Sumberdaya Ikan Teri Nasi dan Pendapatan Nelayan
Payang Gemplo (Kasus TPI Wonokerto, Kabupaten Pekalongan). Skripsi.
Tidak dipublikasikan.
18
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-12)
Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/
Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan
(EPSL)
Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)
Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)
Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi
perikanan;
2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang
ekonomi perikanan dalam menyelesaikan
permasalahan pengelolaan sumberdaya dan
lingkungan;
3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang
dihadapi dalam menyelesaikan
permasalahan sumberdaya dan lingkungan
yang dinamis.
Topik Bahasan : Bioekonomi perikanan IV (Model Copes)
Kemampuan Akhir : Mahasiswa dapat menjelaskan model ekonomi
perikanan Copes
Indikator : Kelengkapan penjelasan tentang
1. Menjelaskan perbedaan model Copes dengan model Gordon Schaefer
2. Menjelaskan prinsip pengembangan model Copes
Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan bioekonomi perikanan
(model Copes)
Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan
mengenai perbedaan model Copes dan model
Gordon-Schaefer; dan prinsip-prinsip
pengembangan model Copes
Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung;
a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia
b. Tanya Jawab/Diskusi
19
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal (20 menit)
1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya
2) Menjelaskan secara umum tentang bioekonomi perikanan ditinjau dari
model Copes
Kegiatan Inti (100 menit)
1) Menjelaskan perbedaan model Copes dengan model GS
2) Menjelaskan prinsip pengembangan model Copes
Kegiatan Akhir (30 menit)
1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan
pertanyaan-pertanyaan terkait topik.
2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi
yang telah dijelaskan
3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau
komentar mahasiswa
4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang
Penilaian Hasil Belajar
Tugas dan ujian tertulis
Sumber Belajar :
1. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka
2. Nababan, B. O. 2006. Analisis Dampak Perdagangan Ikan Karang Hidup
Konsumsi (Life Reef Fish Food) terhadap Sumberdaya Perikanan (Studi Kasus
di Provinsi Sulawesi Selatan). Tesis. Tidak dipublikasikan.
20
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-13)
Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/
Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan
Lingkungan (EPSL)
Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)
Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)
Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi
perikanan;
2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang
ekonomi perikanan dalam menyelesaikan
permasalahan pengelolaan sumberdaya dan
lingkungan;
3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang
dihadapi dalam menyelesaikan
permasalahan sumberdaya dan lingkungan
yang dinamis.
Topik Bahasan : Regulasi dan kebijakan perikanan
Kemampuan Akhir : Mahasiswa dapat menjelaskan dan menguraikan
ekonomi regulasi dan kebijakan perikanan
Indikator : Ketepatan dan kelengkapan penjelasan tentang
1. Perlunya regulasi perikanan
2. Fase dalam regulasi perikanan
3. Jenis-jenis regulasi perikanan
4. Regulasi dan kebijakan perikanan melalui instrumen ekonomi
5. Menjelaskan regulas kebijakan perikanan lainnya
Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan regulasi dan kebijakan
perikanan
Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan
mengenai perlunya regulasi perikanan; fase dalam
regulasi perikanan; jenis-jenis regulasi perikanan;
regulasi kebijakan perikanan lainnya
Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung
a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia
b. Tanya Jawab/Diskusi
21
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal (20 menit)
1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya
2) Menjelaskan secara umum tentang regulasi dan kebijakan
Kegiatan Inti (100 menit)
1) Menjelaskan perlunya regulasi perikanan
2) Menjelaskan fase dalam regulasi perikanan
3) Menjelaskan jenis-jenis regulasi perikanan
4) Menjelaskan regulasi dan kebijakan perikanan melalui instrumen ekonomi
5) Menjelaskan regulas kebijakan perikanan lainnya
Kegiatan Akhir (30 menit)
1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan
pertanyaan-pertanyaan terkait topik.
2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi
yang telah dijelaskan
3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau
komentar mahasiswa
4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang
Penilaian Hasil Belajar :
Tugas dan ujian tertulis
Sumber Belajar :
1. Fauzi, A. 2006. Analisis Kebijakan Kelautan dan Perikanan. Gramedia
Pustaka Utama.
2. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka
3. Nababan, B. O. 2006. Analisis Dampak Perdagangan Ikan Karang Hidup
Konsumsi (Life Reef Fish Food) terhadap Sumberdaya Perikanan (Studi Kasus
di Provinsi Sulawesi Selatan). Tesis. Tidak dipublikasikan.
22
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-14)
Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/
Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan
(EPSL)
Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)
Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)
Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi
perikanan;
2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang
ekonomi perikanan dalam menyelesaikan
permasalahan pengelolaan sumberdaya dan
lingkungan;
3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang
dihadapi dalam menyelesaikan
permasalahan sumberdaya dan lingkungan
yang dinamis.
Topik Bahasan : Descriptive tools pembangunan perikanan
Kemampuan Akhir : Mahasiswa dapat menjelaskan descriptive tools
pembangunan perikanan
Indikator : Ketepatan dan kelengkapan penjelasan tentang
1. Definisi descriptive tools
2. Metode descriptive tools
Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan descriptive tools
pembangunan perikanan
Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan
mengenai definisi dan metode descriptive tools
Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung :
a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia
b. Tanya Jawab/Diskusi
23
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal (20 menit)
1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya
2) Menjelaskan secara umum tentang descriptive tools pembangunan
perikanan
Kegiatan Inti (100 menit)
1) Menjelaskan Definisi descriptive tools
2) Menjelaskan Metode descriptive tools
Kegiatan Akhir (30 menit)
1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan
pertanyaan-pertanyaan terkait topik.
2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi
yang telah dijelaskan
3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau
komentar mahasiswa
4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang
Penilaian Hasil Belajar :
Tugas dan ujian tertulis
Sumber Belajar :
1. Fauzi, A. 2006. Analisis Kebijakan Kelautan dan Perikanan. Gramedia
Pustaka Utama.
2. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka
24
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-15)
Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/
Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan
(EPSL)
Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)
Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)
Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi
perikanan;
2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang
ekonomi perikanan dalam menyelesaikan
permasalahan pengelolaan sumberdaya dan
lingkungan;
3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang
dihadapi dalam menyelesaikan
permasalahan sumberdaya dan lingkungan
yang dinamis.
Topik Bahasan : Pengelolaan perikanan
Kemampuan Akhir : Mahasiswa dapat menjelaskan pengelolaan perikanan
dan tinjauan terhadap aplikasinya
Indikator : Ketepatan dan kelengkapan penjelasan tentang:
1. Pentingnya pengelolaan perikanan
2. Tujuan pengelolaan perikanan
3. Pengelolaan perikanan oleh pemerintah
4. Kelemahan pengelolaan perikanan oleh pemerintah
Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan pengelolaan perikanan
Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan
mengenai tujuan pengelolaan perikanan;
pengelolaan perikanan yang dilakukan oleh
pemerintah; dan kelemahan pengelolaan perikanan
oleh pemerintah
Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung;
a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia
b. Tanya Jawab/Diskusi
Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Awal (20 menit)
1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya
25
2) Menjelaskan secara umum tentang descriptive tools pembangunan
perikanan
Kegiatan Inti (100 menit)
1) Menjelaskan pentingnya pengelolaan perikanan
2) Menjelaskan tujuan pengelolaan perikanan
3) Menjelaskan pengelolaan perikanan oleh pemerintah
4) Menjelaskan kelemahan pengelolaan perikanan oleh pemerintah
Kegiatan Akhir (30 menit)
1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan
pertanyaan-pertanyaan terkait topik.
2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi
yang telah dijelaskan
3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau
komentar mahasiswa
Penilaian Hasil Belajar :
Tugas dan ujian tertulis
Sumber Belajar :
1. Fauzi, A. 2006. Analisis Kebijakan Kelautan dan Perikanan. Gramedia
Pustaka Utama.
2. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka
3. Nababan, B. O. 2006. Analisis Dampak Perdagangan Ikan Karang Hidup
Konsumsi (Life Reef Fish Food) terhadap Sumberdaya Perikanan (Studi Kasus
di Provinsi Sulawesi Selatan). Tesis. Tidak dipublikasikan.
MINGGU KE-16 : UJIAN AKHIR SEMESTER