sankt hans inspiration

1
MAJSKOLBER PÅ GRILLEN Fjern overflødig silke fra majs- kolben. Placer majskolberne i en dyb skål dækket med koldt vand, og lad dem ligge i mindst 1 time. Tag majskolberne ud af vandet, og ryst dem godt. Læg majskolberne på grillen og grill dem i deres blade i ca. 25 minutter – vend dem 3-4 gange. Brug handsker for at beskytte dine hænder, når du fjerner bladene før servering. GRILLEDE FERSKNER 6 ferskner 1 citron 2 kviste rosmarin 100 g rørsukker 6 cl Grand Marnier Skær fersknerne i to halvdele, og fjern stenene. Riv citronskal og pres saften i en skål. Tilsæt rørsukker og rosmarin. Marinér fersknerne i blandingen. Grill dem i en aluminiumsbakke over direkte varme i cirka 8 minutter og flambér med Grand Marnier. Servér med en god is til. DRYPBAKKE 5 stk. FIND OPSKRIFTERNE PÅ METRO.DK FIND OPSKRIFTERNE PÅ METRO.DK FIND OPSKRIFTERNE PÅ METRO.DK SANTA RITA WINEMAKERS LOT Central Valley, Chile. Passer fantastisk til div. grillretter. v/6 fl. Pr. fl. WEBER KULHOLDER Kulbakker til din kuglegrill. Passer til kuglegrill 57 cm NEKTARINER ELLER FERSKNER Udenlandske. Kl. 1. 1 kg. Pr. bk. FRIT VALG 99 (124,99) 99 MAJS Udenlandske. Kl. 1. Pr. stk. Maks. 30 stk. Pr. kunde, herefter er prisen pr. stk. 5,99 (7,49) PR. KG 99 (3,74) 2 FRA 99 (12,49) 9 Kylling på dåse er en populær og nem ret uden de store forberedelser. Rengør kyllingerne og gnid dem med salt indvendigt. Bland olivenolie med alle krydderierne i en lille skål og pensl kyllingerne. Hæld halvdelen af øllet fra dåserne over i et glas og nyd det evt. til maden. Anbring kyllingerne over de halvfyldte øldåser, så de står stabilt. Skub grillkullene ud til siderne, placér en foliebakke i midten som drypbakke. Kyllingerne stilles nu på grillen over den indirekte varme, og låget lægges på. Her skal de stå i ca. 50-60 min. Da dåserne er meget varme, skal du være forsigtig, når du skal have kyllingerne af igen. HEL MAJS- KYLLING 1400 g. Pr. stk. FRIT VALG 99 (37,49) 29 METRO HAR ALT TIL SANKT HANS AFTEN D. 23. juni fejres Sankt Hans aften, som er en hedensk skik, hvor årets længste dag, sommersolhverv, bliver fejret. På denne særlige aften holdes der båltaler, midsommervisen synges, og heksen brændes på bålet. Mange samles med familie og venner og hygger sig med god mad og drikke. Servér f.eks. kylling på dåse, grillede ferskner og METROs grillvin fra Chile for gæsterne. illretter. v/ FRIT VALG etter. etter. 99 (56,24) 44 99 (12,49) 9 METRO ÅRETS GRILLVIN 2014 KYLLING PÅ DÅSE Ca. 50-60 minutter på indirekte varme 4-6 personer Redskaber Kuglegrill Foliebakke Ingredienser 2 hele kyllinger 2 øldåser Groft salt Pensling Olivenolie Groft salt Peber Paprika Rosmarin

Upload: metro-cash-and-carry

Post on 24-Mar-2016

228 views

Category:

Documents


8 download

DESCRIPTION

 

TRANSCRIPT

Page 1: Sankt Hans inspiration

MAJSKOLBER PÅ GRILLENFjern overflødig silke fra majs-kolben. Placer majskolberne i en dyb skål dækket med koldt vand, og lad dem ligge i mindst 1 time. Tag majskolberne ud af vandet, og ryst dem godt.

Læg majskolberne på grillen og grill dem i deres blade i ca. 25 minutter – vend dem 3-4 gange.

Brug handsker for at beskytte dine hænder, når du fjerner bladene før servering.

GRILLEDE FERSKNER 6 ferskner1 citron2 kviste rosmarin100 g rørsukker6 cl Grand Marnier

Skær fersknerne i to halvdele, og fjern stenene. Riv citronskal og pres saften i en skål. Tilsæt rørsukker og rosmarin. Marinér fersknerne i blandingen. Grill dem i en aluminiumsbakke over direkte varme i cirka 8 minutter og flambér med Grand Marnier.

Servér med en god is til.

DRYPBAKKE5 stk.

kolben. Placer majskolberne i en dyb skål dækket med koldt vand, og lad dem ligge i mindst 1 time.

FIND

OPSKRIFTERNE

PÅ METRO.DK

FIND

OPSKRIFTERNE

PÅ METRO.DK

FIND

OPSKRIFTERNE

PÅ METRO.DK

SANTA RITA WINEMAKERS LOTCentral Valley, Chile. Passer fantastisk til div.grillretter. v/6 fl . Pr. fl .

WEBER KULHOLDERKulbakker til din kuglegrill. Passer til kuglegrill 57 cm

NEKTARINER ELLER FERSKNERUdenlandske. Kl. 1. 1 kg.Pr. bk.

FRIT VALG

99 (124,99)99

MAJSUdenlandske. Kl. 1. Pr. stk. Maks. 30 stk. Pr. kunde, herefter er prisen pr. stk. 5,99 (7,49)pr. stk. 5,99 (7,49)

PR. KG

99 (3,74)2

FRA

99 (12,49)9

Kylling på dåse er en populær og nem ret uden de store forberedelser. Rengør kyllingerne og gnid dem med salt indvendigt.

Bland olivenolie med alle krydderierne i en lille skål og pensl kyllingerne. Hæld halvdelen

af øllet fra dåserne over i et glas og nyd det evt. til maden.

Anbring kyllingerne over de halvfyldte øldåser, så de står stabilt.

Skub grillkullene ud til siderne, placér en

foliebakke i midten som drypbakke. Kyllingerne stilles nu på grillen over den indirekte varme, og låget lægges på. Her skal de stå i ca. 50-60 min.

Da dåserne er meget varme, skal du være forsigtig, når du skal have kyllingerne af igen.

HEL MAJS-KYLLING1400 g.Pr. stk.

FRIT VALG

99 (37,49)29

METRO HAR ALT TIL SANKT HANS AFTEND. 23. juni fejres Sankt Hans aften, som er en hedensk skik, hvor årets længste dag, sommersolhverv, bliver fejret.

På denne særlige aften holdes der båltaler, midsommervisen synges, og heksen brændes på bålet. Mange samles med familie og venner og hygger sig med god mad og drikke.

Servér f.eks. kylling på dåse, grillede ferskner og METROs grillvin fra Chile for gæsterne.

grillretter. v/6 fl . Pr. fl .FRIT VALG

grillretter. v/6 fl . Pr. fl .FRIT VALG

grillretter. v/6 fl . Pr. fl .

99 (56,24)44 99

(12,49)9

METROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETROMETRO

ÅRETSGRILLVIN

2014

KYLLING PÅ DÅSECa. 50-60 minutter på indirekte varme 4-6 personer

RedskaberKuglegrillFoliebakke Ingredienser2 hele kyllinger 2 øldåser Groft salt

Pensling Olivenolie Groft salt PeberPaprikaRosmarin