sandyk menu 2012

салаты

297 р.МаликаТелятина, яичный омлет,зелень и легкийчесночный соус156 г

367 р.СандыкПряный салатиз запеченных овощей217 г

рррр...ММММММММММММаааааааааллллллллллииииикккккааааааааТеТеТеТеТ ляляляляляяяляятитититт ннанана, яяяяияияииияиииичнчнччнчнныйыйыйыййыйый оооомлмлмлмлмлмлететететтеет,,зезезезеез лелелеел ньньньнн ииииииии лллллегегегегггкикикиккикикикккк йййййййчччечееееччечечччч снснснснсннснночочочоччочныынынын ййййй сссососоусусусусус11111151515511151115151 66666 гггггггг

р.СандыкПряный салатиз запеченных овощей217 г

218 р.ЭмирНежное филе куриной грудкис сельдереем и зеленью,под майонезным соусом158 г

315 р.ХоровацОвощи, запеченные на углях,рубленые и заправленныемаслом, с луком, зеленьюи специями250 г

214 р.Товук-гуштЛомтики куриного филе, помидоры,огурцы, зелень, заправленные майонезом154 г

290 р.АралашСвежие овощи с оливковым масломи красным луком185 г

р.ЭмирНежное филе куриной грудкис сельдереем и зеленью,под майонезным соусом158 г

р.ХоровацОвощи, запеченные на углях,рубленые и заправленныемаслом, с луком, зеленьюи специями250 г

р.Товук-гуштЛомтики куриного филе, помидоры,огурцы, зелень, заправленные майонезом154 г

р.АралашСвежие овощи с оливковым масломи красным луком185 г

295 р.ДудланганИкра по-домашнему, приготовленная в казане200 / 15 г

235 р.Аччик-ЧучукСочные помидоры и белый лук150 г

297 р.ГузальНежное куриное филе, шампиньоны,овощи и зелень с легким горчичнымсоусом270 г

387 р.ОромСалат с рукколой,сыром «Фета»,ароматной клубникойи кедровыми орешками,под цитрусовым соусом160 / 30 г

р.ДудланганИкра по-домашнему, приготовленная в казане200 / 15 г

р.Аччик-ЧучукСочные помидоры и белый лук150 г

р.ГузальНежное куриное филе, шампиньоны,овощи и зелень с легким горчичнымсоусом270 г

рррр.ООООррроооммммСаСССаСС лалал т тт с рурууккккколололойойой,,сыыроророом мм «Ф«Ф«Ф«Феттетта»а»а»а ,,аромомоматтноооййй клкллубубу нининикококойййии кеедроввымымымы ии оророрешешешкаккамии,поп д цицитрттруссу ововымым ссоууо соом16161 0 0 / 3030 г

447 р.ЛаззатСалат с креветками,клубникой и зеленью40 / 125 г

229 р.НаврузОтварная телятинас зеленью, редькой, яйцом и пассерованным луком140 / 5 / 1 г

р.ЛаззатСалат с креветками,,клубникой и зеленьюююююююююю40 / 125 г

рр..НННННааааввррууззОтОтОтОттвав рная телятинасс зезз ленью, редькой, яйцом и пасссерерововананнынымм лулукокомм1141411 000 // // 555 / // 11 гг

475 р.Цезарь с креветками140 / 80 / 30 г

375 р.Цезарь с курицей140 / 80 / 30 г

280 р.ГреческийКлассический салатиз свежих овощейс сыром «Фетаки»200 г

р.Цезарь с креветками140 / 80 / 30 г

р.Цезарь с курицей140 / 80 / 30 г

ррррррррррр.....ГГГГГГГГГГГГрррррррррррееееееееечччччееееееесссссккккккккккиииииииииииииииииййййййКлККлКлКлКлаасасаасссисисисиичечеееч сксксксккс ийийийийиййй ссссссссалалаалалааалаааала ататататататаизизизизизи сссссвевеввевев жижижижижихх хх ововвововощощощощощщощощоощощощощощощщщщщщщщщщщщщщщейейейеййеййейееййеййеееййееессссссс с сысысысысысысысысысысысыысысыысыысыссссысысссс рроророророрроррророррррромммммм «Ф«Ф«Ф«ФФ«Ф«Ф«ФФетететететтететететететететееттаааааакккккккаккккккаккаккааакааккааакааакаакаааккиии»и»ии»и»и»и»и»»»»иииии»и»и»ииииииииииии2020202020202220200020002 000000 гггггггггг

277 р.БахорЛегкий салат с помидорами черри, виноградом,сыром «Моцарелла» и цитрусовым дрессингом200 г

235 р.НилюфарСалат из нежного отварноготелячьего языка с дайкономи пассерованным луком125 г

347 р.ЕвропейскийНежные кусочки телятиныв сочетании с воздушным микс-салатом,под соусом из ягод200 г

р.БахорЛегкий салат с помидорами черри, виноградом,сыром «Моцарелла» и цитрусовым дрессингом200 г

р.НилюфарСалат из нежного отварноготелячьего языка с дайкономи пассерованным луком125 г

ррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррр..ЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕввввввврррррооооооопппппееййййсссссссссссссссссккиииииииийййййййййййййййййййййййййййййНееНееНежнжнжжнжжжжные кусоччччччочкикикикикиккик тттттттелллелелелятятяя иниининининиинииныыыыыыыв в сосооочечечеетаттататаанинининии с с вововоовооздздздздздздз ушушушушушу нынынынынынныннннныынныннынынннныныннн мммммммммммммммм мимимимимимимммм кссскскскск с-ссс-ссссс-с-салааа атататататомомммомоммооо ,,попопопоппппп д д д сосососоусуусуссусуусусууссссомомомо иииииииз з з зз ягягяггягододооооо20202020000 0 000000 гггг

315 р.БеданаПерепелиные яйцав «гнезде» из сочныхсалатных листьев,с нежным соусоми сыром245 г

237 р.ИнчаСвежие овощи с кусочкамикурицы, перепелиным яйцоми картофелем пай,заправленные майонезом195 г / 1шт.

235 р.МахалляСладкие помидорыи хрустящие огурцы,заправленные сметанойили маслом на выбор170 г

р.БеданаПерепелиные яйцав «гнезде» из сочныхсалатных листьев,с нежным соусоми сыром245 г

р.ИнчаСвежие овощи с кусочкамикурицы, перепелиным яйцоми картофелем пай,заправленные майонезом195 г / 1шт.

р.МахалляСладкие помидорыи хрустящие огурцы,заправленные сметанойили маслом на выбор170 г

холодные закуски

315 р.Казы «1001 ночь»Национальный деликатес –домашняя отварная колбаса из конины,заправленная ароматными специями75 / 20 / 8 г

р.Казы «1001 ночь»Национальный деликатес –домашняя отварная колбаса из конины,заправленная ароматными специями75 / 20 / 8 г

335 р.КапрезеСочетание итальянской моцареллыи «юсуповского» помидора80 / 80 / 26 г

235 р.ЯнгиликБаранина, маринованнаяв горчичном соусе со специями75 / 20 / 4 г

305 р.Язык отварнойОтварной телячий язык «по-маргилански»,подается с хреном100 / 11 / 20 г

229 р.СузьмаТрадиционныемягкие сырысобственногоприготовления100 / 41 г

110 р.Маслины110 г

110 р.Оливки110 г

р.КапрезеСочетание итальянской моцареллыи «юсуповского» помидора80 / 80 / 26 г

р.ЯнгиликБаранина, маринованнаяв горчичном соусе со специями75 / 20 / 4 г

р.Язык отварнойОтварной телячий язык «по-маргилански»,подается с хреном100 / 11 / 20 г

р.СузьмаТрадиционныемягкие сырысобственногоприготовления100 / 41 г

р.Маслины110 г

р.Оливки110 г

327 р.Баклажан по-ташкентскиБаклажаны с помидорами, чеснокоми фисташками200 / 18 г

347 р.ГулирайхонЗапеченный на углях баклажан,фаршированный помидорами,чесноком и сыром «Фета»275 / 30 / 16 г

180 р.Грибы маринованныеГрибы маринованные, с лукоми маслом180 г

233 р.Чим-ЧиОстрая маринованнаякитайская капуста150 / 1 г

р.Баклажан по-ташкентскиБаклажаны с помидорами, чеснокоми фисташками200 / 18 г

р.ГулирайхонЗапеченный на углях баклажан,фаршированный помидорами,чесноком и сыром «Фета»275 / 30 / 16 г

р.Грибы маринованныеГрибы маринованные, с лукоми маслом180 г

р.Чим-ЧиОстрая маринованнаякитайская капуста150 / 1 г

257 р.Куриный рулетКуриный рулет с пряностямии микс-салатом100 / 18 г

рррррррррррррррррррррррррррррррр.....КККККККККККККККККККуууууууууууууууууррррррррррррррррриииииииииииииииииииииннннннннннннныыыыыыыыыыыыыыыйййййййййййййййййййй рррррррррррррррррррррррррууууууууууууууууууулллллллллллллллеееееееееееееееееттттттттттттттттКуКуКККККуКуКуКуКуКууририририририририририририрррр ныныныныныныынынынынынынынннннннннныыныйййййййййй рурурурурурурурурурурурурурурурурулелелелелелелелелелелелелелелеелллет т т ттттттттттттттттттт с ссс ссс с сс с с ссс прпрпрпрпрпррпрпрпрппрпрппрпрпрррряняняняняняянянняняннння ососососососососососсосососсссостятятятятятятятятятятятттятяттяяятяямимимимимимимимимимимимиимимиииииииииииииииии мимимимимимимиммимммммиммикккскскскскссссксксксскскск -с-с-с-с-с-с-с-с-с-с-ссссс-с- алалалаллалалалалаллалаллалаалааллалллататататататататататтатататтааата омоммоомомомомоооммомомооомооооммм11111010101101010100101001 000 00000 00000000 000 / / / / / //////////////// /// /// 1818181818181818111181888111111 ггггггггггггггггггг

510 р.Овощное ассортиБукет из сочных овощей и зелени470 г

315 р.Домашние сырыБрынза, сулугуни, чечил150 / 40 / 15 / 30 г

250 р.Сельдь «Алтын»Сельдь с луком, отварнымкартофелем, корнишонамии маринованными груздями150 / 100 / 200 г

365 р.Домашние соленьяДомашние соленьясобственного приготовления400 г

р.Овощное ассортиБукет из сочных овощей и зелени470 г

р.Домашние сырыБрынза, сулугуни, чечил150 / 40 / 15 / 30 г

р.Сельдь «Алтын»Сельдь с луком, отварнымкартофелем, корнишонамии маринованными груздями150 / 100 / 200 г

р.Домашние соленьяДомашние соленьясобственного приготовления400 г

горя

чие

заку

ски

157 р.Кок самсаС зеленью147 г

250 р.АзияОбжаренные грибы,тушенные в сметане250 / 7 г

236 р.Товук жигарНежная куриная печеньв сливочном соусе160 / 8 г

535 р.Баклажаны с моцареллойОбжаренные на углях баклажаны,запеченные с сыром «Моцарелла»и томатным соусом345 / 8 г

р.Кок самсаС зеленью147 г

р.АзияОбжаренные грибы,тушенные в сметане250 / 7 г

р.Товук жигарНежная куриная печеньв сливочном соусе160 / 8 г

р.Баклажаны с моцареллойОбжаренные на углях баклажаны,запеченные с сыром «Моцарелла»и томатным соусом345 / 8 г

147 р.Кутаб с мясомПодается со сливочно-чесночным соусом83 / 30 г

137 р.Кутаб с зеленью и сыромПодается со сливочно-чесночным соусом88 / 30 г

333 р.Лаваш «Ялла»Из тонкого теста с сочным помидороми расплавленным cыром 165 / 8 г

130 р.Чебурек с курицей120 г (2 шт. по 60 г)

130 р.Чебурек с сыром100 г (2 шт. по 50 г)

180 р.Чебурек с телятиной120 г (2 шт. по 60 г)

180 р.Чебурек с мясом молодого барашка120 г (2 шт. по 60 г)

349 р.Шаурма с курицейи овощамиСочная обжаренная курица,с маринованным луком,свежим салатом, помидороми солёным огурцом,в хрустящем лаваше.Подается с красным «Ткемали»и сливочно-чесночным соусами315 / 30 / 30 г

р.Кутаб с мясомПодается со сливочно-чесночным соусом83 / 30 г

р.Кутаб с зеленью и сыромПодается со сливочно-чесночным соусом88 / 30 г

р.Лаваш «Ялла»Из тонкого теста с сочным помидороми расплавленным cыром 165 / 8 г

р.Чебурек с курицей120 г (2 шт. по 60 г)

р.Чебурек с сыром100 г (2 шт. по 50 г)

р.Чебурек с телятиной120 г (2 шт. по 60 г)

р.Чебурек с мясом молодого барашка120 г (2 шт. по 60 г)

р.Шаурма с курицейи овощамиСочная обжаренная курица,с маринованным луком,свежим салатом, помидороми солёным огурцом,в хрустящем лаваше.Подается с красным «Ткемали»и сливочно-чесночным соусами315 / 30 / 30 г

100 р.Ширин самсаТрадиционный узбекскийслоеный пирожок,приготовленныйпо старинному рецептус тыквой и курдюком95 г

125 р.Тандыр самсаСочная самсас мясом молодого барашка,курдюком и специями95 г

70 р.Мехмон-нонНациональная узбекскаялепешка с кунжутом145 г

р.Ширин самсаТрадиционный узбекскийслоеный пирожок,приготовленныйпо старинному рецептус тыквой и курдюком95 г

р.Тандыр самсаСочная самсас мясом молодого барашка,курдюком и специями95 г

р.Мехмон-нонНациональная узбекскаялепешка с кунжутом145 г

супы

280 р.Борщ со сметанойБорщ из говядины со сметаной355 г

297 р.ЧучвараПельмени ручной лепки из бараниныв мясном бульоне с овощами,подается со сметаной80 / 250 / 20 г

325 р.Балик шурваУха «по-узбекски»350 / 30 г

350 р.МампарАроматный суп с бараниной,клёцками, овощами,соусом «Ваджу»и омлетом370 / 15 г

р.Борщ со сметанойБорщ из говядины со сметаной355 г

р.ЧучвараПельмени ручной лепки из бараниныв мясном бульоне с овощами,подается со сметаной80 / 250 / 20 г

р.Балик шурваУха «по-узбекски»350 / 30 г

р.МампарАроматный суп с бараниной,клёцками, овощами,соусом «Ваджу»и омлетом370 / 15 г

230 р.Товук шурваЗолотистый куриный бульонс кусочками курицы,тонкой домашней лапшойи зеленью40 / 340 г

357 р.Кайнатма шурпаАроматный бульониз корейки барашкас овощами45 / 335 г

р.Товук шурваЗолотистый куриный бульонс кусочками курицы,тонкой домашней лапшойи зеленью40 / 340 г

р.Кайнатма шурпаАроматный бульониз корейки барашкас овощами45 / 335 г

387 р.ЛагманТрадиционный узбекский супс бараниной, овощами,домашней лапшойи соусом «Ваджу»330 / 20 / 15 г

210 р.Грибной крем-супГрибной суп «по-бухарски».Подается с чесночнымигренками275 / 15 г

168 р.Суп-пюре из тыквыНа овощном бульоне с гренками и сыром315 / 15 г

240 р.Говяжья лапшаСуп из говядиныи домашней лапши40 / 340 г

рррррррр...ЛЛЛааааггмммаааааннннТТрадддициццициоиоои нннныйый уууузбзббзбеекеексскиййй ссссупупупупууууус с бааарррар нининонононононооооооой,й, оооовввовоовв щащащамим ,,додомааашншншш еейййййййййййййе лллллллллаапаппппшошошооойии ссооосс усусусусуу омомомм ««««««««««««ВВВВВаВаВаВВВВВВВВВаВВ джджжу»у»у»у3333333330 0 0 00 00 /// / / 2020200200022 //// 111555555555 5 ггг

р.Грибной крем-супГрибной суп «по-бухарски».Подается с чесночнымигренками275 / 15 г

р.Суп-пюре из тыквыНа овощном бульоне с гренками и сыром315 / 15 г

р.Говяжья лапшаСуп из говядиныи домашней лапши40 / 340 г

блюда в казане

377 р.Туй ошПраздничный пловиз мяса молодого барашка,желтой моркови, изюмаи гороха нут50 / 250 / 3 г

377 р.Чайхана ошТрадиционный вечерний пловс бараниной, чесноком, барбарисоми ароматными специями50 / 250 / 3 г

р.Туй ошПраздничный пловиз мяса молодого барашка,желтой моркови, изюмаи гороха нут50 / 250 / 3 г

р.Чайхана ошТрадиционный вечерний пловс бараниной, чесноком, барбарисоми ароматными специями50 / 250 / 3 г

377 р.Ферганский пловФирменный пловиз мяса молодого барашка,обжаренного на курдючном сале,с красной и желтой морковьюи рисом «девзира»50 / 250 / 3 г

р.Ферганский пловФирменный пловиз мяса молодого барашка,обжаренного на курдючном сале,с красной и желтой морковьюи рисом «девзира»50 / 250 / 3 г

580 р.Казан-кабобКорейка ягненка с золотистымкартофелем, свежими помидорамии микс-салатом150 / 150 / 70 / 15 г

рр..ККааззаанн--ккааббооббКоКоререйкйка а ягягнененкнка а с с зозололотитистстымымкакартртофофелелемем, , свсвежежимими и попомимидодорарамимиии мимикскс-с-салалататомом151500 / / 15150 0 / / 7070 // 1155 гг

55 р.Лукмаринованный25 г

55 р.Айвапареная30 г55 р.

Зернаграната20 г

167 р.Казы50 г

70 р.Чим-Чи50 г

55 р.Чеснокпареный20 г

до

бавк

и к плову

р.Лукмаринованный25 г

р.Айвапареная30 гр.

Зернаграната20 г

р.Казы50 г

р.Чим-Чи50 г

р.Чеснокпареный20 г

100 р.Хворост по-восточному30 г

рррррр....ХХХХХХввввввоооррроооосссстттттттттт ппппппппппппппппппооооооооооооо--вввввввввввооооооосссссссссссссссттттттттоооооооччччччччнннннннооооммммммммуууууууууууууу33030333 гг

110/490 р.АйранПрохладительный кисломолочныйнапиток с ароматным базиликоми яблоком200 / 1000 мл

ррр..ААйййрррааанннПрПрПрохохлалал дидид тет льльльльььнын йй кикикислсллс омо оллочочныныныыыйййййййнанапипиитоток к с сс арраромомоммомомататныныымм м бабабаб зиз ликокооммии ябяблолоококок ммм20200 0 / / 10100000000 ммммл

соусы можно заказать к любому блюду«Ткемали» зелёный30 г

«Ткемали» красный30 г

«Наршараб»30 г

«Аджика»15 г

«Барбекю»30 г

«Цезарь»30 г

Хрен со свеклой30 г

Горчица«Русская»30 г

«Ширин»30 г

«Тартар» чесночный30 г

Сметана50 г

50 р.1 шт.

мооо но закакк заа атаа ьтт кюббб

у блббюдуд«Ткемали» зелёный

30 г

«Ткемали» красный30 г

«Наршараб»30 г

«Аджика»15 г

«Барбекю»30 г

«Цезарь»30 г

Хрен со свеклой30 г

Горчица«Русская»30 г

«Ширин»30 г

«Тартар» чесночный30 г

Сметана50 г

р.1 шт.

горячие блюда

1127 р.Рибай стейкРибай стейк с ароматными овощами,приготовленными на мангале175 – 210 / 210 / 15 / 2 г

р.Рибай стейкРибай стейк с ароматными овощами,приготовленными на мангале175 – 210 / 210 / 15 / 2 г

402 р.Лагман «Сандык»Лагман, приготовленныйпо особому рецепту.Подается с яйцом390 / 40 / 70 г

875 р.Стейк «СПС»Сочный стейк из говяжьей вырезкис запеченным картофелем в мундире195 – 255 / 200 / 50 / 13 г

219 р.Крылышки BBQМаринованные куриные крылышки,обжаренные до румяной корочки.Подаются с томатным соусом «Ширин»220 / 40 / 8 / 2 / 25 / 15 г

362 р.Кавурма лагманСочная баранина и домашняя лапша,обжаренные со специями302 г

р.Лагман «Сандык»Лагман, приготовленныйпо особому рецепту.Подается с яйцом390 / 40 / 70 г

р.Стейк «СПС»Сочный стейк из говяжьей вырезкис запеченным картофелем в мундире195 – 255 / 200 / 50 / 13 г

р.Крылышки BBQМаринованные куриные крылышки,обжаренные до румяной корочки.Подаются с томатным соусом «Ширин»220 / 40 / 8 / 2 / 25 / 15 г

р.Кавурма лагманСочная баранинаи домашняя лапша,обжаренные со специями302 г

389 р.Куриное филе по-бухарскиКуриное филе в восточных специяхс овощами245 / 100 / 10 / 15 г

910 р.Стейк с соусом «Барбекю»Сочный стейк из говяжьей вырезкис соусом «Барбекю», овощамии хрустящими кольцами лука фри195 – 255 / 170 / 90 / 80 г

650 р.Цыпленок по-янгиюльскиЦыпленок, маринованный по восточному рецепту, зажаренный до хрустящей корочки.Подается с томатным соусом «Ширин»1шт. / 50 / 20 / 3 г

р.Куриное филе по-бухарскиКуриное филе в восточных специяхс овощами245 / 100 / 10 / 15 г

ррр.ССССттееейййккк сс соусом «Барбекю»СоСоСоСочнчныйый стейк из говяжьей вырезкисс сосоуусом «Барбекю», овощамииииии ххрустящими кольцами лука фри191 5 – 255 / 170 / 90 / 80 г

р.Цыпленок по-янгиюльскиЦыпленок, маринованный по восточному рецепту, зажаренный до хрустящей корочки.Подается с томатным соусом «Ширин»1шт. / 50 / 20 / 3 г

397 р.Ребрышки на подушкеБараньи ребрышки с картофелем,луком и зеленью215 / 20 / 25 / 1 г

407 р.Домуз-панджаСочные свиные ребра в ароматных специях, жаренные на гриле 180 / 100 / 20 / 5 г

423 р.Медальоны из телятиныСочные медальоны с мини картофелеми сливочно-горчичным соусом120 – 165 / 150 / 25 / 9 г

350 р.ДолмаРубленая баранина и телятинав виноградных листьях.Подается с катыком230 / 45 / 10 / 6 / 20 г

р.Ребрышки на подушкеБараньи ребрышки с картофелем,луком и зеленью215 / 20 / 25 / 1 г

р.Домуз-панджаСочные свиные ребра в ароматных специях, жаренные на гриле 180 / 100 / 20 / 5 г

р.Медальоны из телятиныСочные медальоны с мини картофелеми сливочно-горчичным соусом120 – 165 / 150 / 25 / 9 г

рррррррррррррррр.......ДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДДоооооооооооооооооллллллллллллллллллллмммммммммммммммммаааааааааааааааРуРуРуРуРуРуРуууууублблблблблблблллблбблллблббб ененененененененененнененнененннннннаяаяаяаяаяаяаяаяаяаяаааяаяаяаяаяяая ббббббббббаарааарарараараарра ананананаананананнннана ининининининиининиининининина а а а а а ааааааааааааа ииииииииииииииии тетететететететеететететтееееетеетететт ляляляляляляляляяяялялялялялялялляяяяяяяяляяятититититититититиититиитититтттиттттиттттинанананананананананананнааааавввв в ввививививвививинононооооонооооооооонононноннн гргргргргргргргргргргргргргррррададаададададададададдадададныныныныныныныныныныыныын х хх х ххх ххххх х лилилилилилилилилиилилииилистстстсттстстстстстстстсстсттттттсттс ьяььяьяьяьььяяяьяьяьяьяяьяьяяьяьяььяьяьяььяьяьяьяьььь хх.х.х.х.х.х.хххххх.хППППоПоПоПоПоПоПоПоППоПооодададададададддддадддаддддададд еететеетттттттеттттетттсясясясясясяясясясясясясясяссясяя ссссссссссссссссс ккккккккккккккатататататататататататаататаатататататааттттттатыыкыыкыкыкыкыкыкыкыкыкыкыыыкы омомомомомоммомомомоммммм2323222323323222323232322323232323232330 0 0 0 0 0000 0000 0 00 0 ///// ///// ///// /// 4545454545454545454545454545454544545454555 /////////////// 1111111111111111111000000000000000 / ////// /// /// // //// // 666666 6666666666666 66 66666 6 /// / / // /// ////////// 2020202020222020202020202022202222202 ггггггггггггггггггггггггггггггг

315 р.Биточки из курицыНежные биточки из курицыс воздушным картофельным пюре120 / 150 / 10 г

599 р.Утка с баклажанамиСочная утиная грудка,жаренная в кляре,с тушеными баклажанамии овощами120 / 195 / 16 г

263 р.Чучвара отварнаяМаленькие узбекские пельмешкиручной лепки с сочным фаршемиз баранины, телятины и говядины.Подаются со сметаной и зеленью160 / 50 г

257 р.Кавурма чучвараДомашние узбекские пельмени,обжаренные до золотистой корочки160 г

р.Биточки из курицыНежные биточки из курицыс воздушным картофельным пюре120 / 150 / 10 г

р.Утка с баклажанамиСочная утиная грудка,жаренная в кляре,с тушеными баклажанамии овощами120 / 195 / 16 г

р.Чучвара отварнаяМаленькие узбекские пельмешкиручной лепки с сочным фаршемиз баранины, телятины и говядины.Подаются со сметаной и зеленью160 / 50 г

р.Кавурма чучвараДомашние узбекские пельмени,обжаренные до золотистой корочки160 г

блюда на пару

303 р.Манты с баранинойРубленая баранина с лукоми ароматными специями,в тончайшем тесте. Подается со сметаной180 / 20 г

303 р.Манты с телятинойРубленая телятина с лукоми ароматными специями,в тончайшем тесте. Подается со сметаной120 / 20 г

495 р.Отварная телячья шеяОтварная телячья шея с овощами,приготовленными на пару.Подается со сливочным соусом155 / 185 / 30 / 9 г

175 р.ХанумТончайшее тесто с начинкойиз картофеля и специй.Подается с соусом из сладких томатов140 / 20 г

рррррррррррррррррррр.......МММММММММММММММММММММММааааааааааааааааннннннннннннннттттттттттттыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы сссссссссссссссссссссссс бббббббббббббббббббббббббббббббббаааааааааааааааааааааарррррррррррррррррррррраааааааааааааннннннннииииииииииииииинннннннннннноооооооооййййййййййййййййййййййййРуРуублблблллллллллбллблленененененененененннннааяаяаяаяяааяяяяяяяя ббббббббббббббббббарарарарарарарарарарараррараарарарарарарарарараррааррррррррарррааррананананананананананннананннаннананаанаа иинининининининннинниннининннини а а аа а а а ааааааааааа с с с с ссс сссссссссссс сссссс лулулулуулулулллуллулулллл кокококококкоккокококококококоокооооооокоооокооокоооооооомммммммммммммммммммммммммммммммми араррромоомммммммомммммомомммататататататататататаататататтттнынынынынынынынныныныыныныныымимимимимимимимимимимимимиммимимиммммимимимимими сссссссссссссспппепепепеппеепепепеппепеппепеееццицицицциицииицццициямямямямммямямямммммммями,иииииии,и,ии,ии,ииии,и,ии,иииии,иив тооннчнчччччаааайайайайайайайайааййаааайайййшешешешешешешешешешешешшеешешшшшешешешшешеш м м мм м ммммммм тететететететтететтттт ссстстстстстстстстсстссссссссссстстсссссс е.е.еее.е.ееее..е.ее ПоППП даететтттсссясясясясясяссясясясссясясяссясясссссссссясс ссссссссссо оооо о оооо смсмсмсмсмсмсмсмсмсмсммсммммммсмсссмммсмсс етететететететететететееететтететеееееееееееееееееееееееееететететее ананааананнанннананнанананаананананананананнанананннананаанннннаанойоййойойййойойойойооййойоййойоойойооййойййййоййойййооойоооооооооойооооойоо180 / / 20000 гггггггггггггггг

ррррррррррррррррррррррррррррррррррр........МММММаааантттттыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы ссссссссссссссссссссссссссс тттттттттттттттттттттттттттттееееееееееееееееееееееееллллллллллллллллллляяяяяяяяяяяяяяяяятттттттттттттиииииииииииииинннннннннннннннннннооооооооооооооойййййййРуРуубблбллененнааааяяяяяяяяяяяяяя ттттттттттелеелелелллллеллллелелллятятятятятятятяятятттяяяттяттятятятятятииниинининининииннинининининннниииииии ааааааа ссссссссс луллулулулулулулулулллуууукккокококкккокок мммммммми и аарарромоммаааттттттттттттатныныныныыныныын мимимимимиимимими ссссссспепепепепепепепепецицициииицицицццицциццициццццицицицц ямямяяммяммяя иии,,иив ттотончччааайайаййййййййййййаййййшешешешешешешешешешеешеешеммммммм мм мм м ммм ммм мммм мм тететететеееееееттеетететттететтетттеететттттт стстстстстстстттссстстстсттстстееее.е.е.е.е.ее ПППППППППППППоооододаеаеееееетттттстстстстстсстстстстстсстстссстсссстссссстстссстсттсттсстстсссяяяяяяяяяяяяяяяяясосо смммееееттттатататаааататаатааататттатанонннонооооннонононнннооонн йййййййййййййййййй121212200000 /// / 202022020200000002002000000022 гггггг

р.Отварная телячья шеяОтварная телячья шея с овощами,приготовленными на пару.Подается со сливочным соусом155 / 185 / 30 / 9 г

р.ХанумТончайшее тесто с начинкойиз картофеля и специй.Подается с соусом из сладких томатов140 / 20 г

блюда на м

анга

ле

277 р.Шашлык из свиной шейкиМаринованный в ароматныхвосточных специях105 / 23 г

210 р.Кийма кабобШашлык из рубленой бараниныс луком и специями80 / 23 г

190 р.Шашлык из телятиныСочный шашлык из молодой телятиныи курдюка80 / 23 г

227 р.Урама-кабобРулетики из телятины, приготовленныепо специальному рецепту80 / 23 / 25 г

185 р.Шашлык из курицыСочный шашлык из цыпленка,приготовленный на углях125 / 11 / 25 г

190 р.Шашлык из бараниныИз мяса молодого барашка и курдюка80 / 23 г

225 р.Серпанджа кабобШашлык из маринованных ребрышекмолодого барашка80 / 23 г

247 р.Чарвели-кабобСочные рубленые баранинаи телятина в тонком пленочном жире80 / 23 / 25 г

175 р.Жигар кабобШашлык из нежной печени теленка и курдюка50 / 23 г

р.Шашлык из свиной шейкиМаринованный в ароматныхвосточных специях105 / 23 г

р.Кийма кабобШашлык из рубленой бараниныс луком и специями80 / 23 г

р.Шашлык из телятиныСочный шашлык из молодой телятиныи курдюка80 / 23 г

р.Урама-кабобРулетики из телятины, приготовленныепо специальному рецепту80 / 23 / 25 г

р.Шашлык из курицыСочный шашлык из цыпленка,приготовленный на углях125 / 11 / 25 г

р.Шашлык из бараниныИз мяса молодого барашка и курдюка80 / 23 г

р.Серпанджа кабобШашлык из маринованных ребрышекмолодого барашка80 / 23 г

р.Чарвели-кабобСочные рубленые баранинаи телятина в тонком пленочном жире80 / 23 / 25 г

р.Жигар кабобШашлык из нежной печени теленка и курдюка50 / 23 г

450 р.УчпанджаСлои маринованнойбаранины и курдюкана трех шампурах.Подается с соусом «Ширин»160 / 23 / 25 г

370 р.Кавурга кабобКорейка молодого барашка,жаренная на углях100 / 23 г

430 р.Шашлык из сёмгиШашлык из филе норвежской семги.Подается с соусом «Наршараб»110 / 30 / 10 / 20 г

197 р.Шашлычок из куриной грудкиИзысканный шашлык из куриного филеи сочных овощей, фламбированный в коньяке125 / 8 / 23 г

277 р.ЧалагачНежная, маринованная в специях свиная корейкас луком и соусом «Ширин»100 / 23 / 25 гЦена указана за 100 г готового продукта

р.УчпанджаСлои маринованнойбаранины и курдюкана трех шампурах.Подается с соусом «Ширин»160 / 23 / 25 г

р.Кавурга кабобКорейка молодого барашка,жаренная на углях100 / 23 г

р.Шашлык из сёмгиШашлык из филе норвежской семги.Подается с соусом «Наршараб»110 / 30 / 10 / 20 г

р.Шашлычок из куриной грудкиИзысканный шашлык из куриного филеи сочных овощей, фламбированный в коньяке125 / 8 / 23 г

р.ЧалагачНежная, маринованная в специях свиная корейкас луком и соусом «Ширин»100 / 23 / 25 гЦена указана за 100 г готового продукта

блюда из рыбы

555 р.ПалтусЖареное филе палтусапод экзотическим соусом115 / 25 / 60 г

497 р.Стейк из семгиСтейк из нежного филе норвежской семги с соусом «Бальзамик»160 / 30 / 30 / 8 / 6 г

640 р.Форель «Чимган»Форель в пряных травах,с гарниром из риса и овощей1шт. / 150 / 25 / 10 / 6 г

540 р.Дорадас овощамиДорада, запеченнаяс обжаренными овощами1шт. / 150 / 25 / 19 г

р.ПалтусЖареное филе палтусапод экзотическим соусом115 / 25 / 60 г

р.Стейк из семгиСтейк из нежного филе норвежской семги с соусом «Бальзамик»160 / 30 / 30 / 8 / 6 г

р.Форель «Чимган»Форель в пряных травах,с гарниром из риса и овощей1шт. / 150 / 25 / 10 / 6 г

р.Дорадас овощамиДорада, запеченнаяс обжаренными овощами1шт. / 150 / 25 / 19 г

гарниры

175 р.Картофельное пюре150 / 8 г

180 р.Картофель по-деревенски200 / 8 г

280 р.Картофельс белыми грибами225 / 8 г

180 р.Картофель фри200 / 8 г

190 р.Картофельс жареным луком200 / 8 г

225 р.Овощи на грилеБаклажаны, цукини,болгарский перец, помидоры200 / 8 г

210 р.Овощи на мангалеОвощи, запеченные на углях195 / 8 г

рр.КККааарррртттооофффееллллььнннооее пппппююррее155000 / // 8 гг

ррррр.ККККаааррррттттооооффффелллььь ппппоо--дддддееррррееееввввееенннссскккии20200000 / / 8 гг

рррррр.КККККККККККККааааррррттооофффффффффффффффффффффффеееееееллллллллльььььс ббббееееелллллллыыыыыыыыыыыыыыыыыммммммммммммммммммммииииииииииииииииии гггггггрррриибббббааааамииииии225 / 8 г

рррр.КККааааааааррррррррррртттттттттооооооооооффффффффееееллллллььььь фри202002022 0000 / /// 888888 гггггггг

рррррррррр.......КККККааарррррттттттттооофффффффееееллллльььььььььссссссссссс жжжжжжжжжжжжжжааааааарррррррееееенннннннныыыыыммм лллллллллллуууууууккккккккккоооооомм20202022020200000000000 //// // // 888888888888 ггг

ррррррр..ООООООООввввввввооооооооощщщщщщщщщщщщщщщииииии ннннннннннннннаааа гггррррриииииииллллллеееееееееееееееБаБаБаБаБаклклклклклажажажажажааанна ыы,,,,ы, ццццукукуукку иинини,ибобообообобббооооолглглгллгл арарарараррарррсксксккийийийййййии пппппперереереререре ееецецецец,,,, попопопопоп мммммммииимиддодоодд ррррыырррр202020202202020220202 0000000000000 // /// /// //// 888888888888888 ггггггггггггг

ррррррррррррррррррр.ОООООООООООООООООввввввввввввввввввввввввввоооооооооооооооооооооооооооощщщщщщщщщщщщщщщщииииииииииииии нннннаааааааааа мммммммммммммааааааанннннннгггааалеОвОвОвОвОвОвОвОвОвОвОвОвОвОООвООООвощощощощощощощощощощщощощщощооощии,ииии,и,ии,иии, ззззззапапапечечечеччечччечччече еенеененеенееененнныныыныныеее нананана уугляхх19191919191919191911919919191 555555555 / / / / 8888 ггг

десерты

365 р.Шоколадный флан «Сандык»Горячий шоколадный «вулкан»с шариком сливочного мороженогои лесными ягодами140 / 50 / 15 / 28 / 10 г

рррррррррррррр.......ШШШШШШШШШШШШШоооооооооооокккккоооооооооолллллллллллаааааааааааадддддддддддддддддднннннннннннннныыыыыыыыыыыыййййййййййй фффффффффффффлллллллааааааааннннннннн «««««««СССССССССССааааааааннннннддддддддддыыыыыыыкккккккккккк»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»ГоГоГоГоГоГГ ряряяярррр чичичичичиичиий й й йй шошошоошшшошошш кокококококооолалалалладнднднддннднднд ыйыйыйыйыыйы «««вувувувввууулклллклклклккананананннана »»»»»»сс с с сс с шашашашшаш риририирир кокококококом м м мм слслслслслслслслслслииививививии очочоччо нононононнон гогогооого ммморороророррожожененоггооиииии лелелелелелеснснсннннннснснс ыыымымымымыыми и иии и ягягягяггггододоооодооооодамамамммммииииииииии141414141414000 0 00 // / / / 5050505050 /// 1115 5 / / 2282828288888888288 /////////// 111000 гггг

175 р.ЯблочныйштрудельЯблоко, белый изюм,корица и коньяк,в рулете из тонкого тестав сочетании с ванильныммороженым110 /50 / 6 / 15 / 3 г

165 р.Чак-чакВоздушные хлопья с медовым сиропом. Восточная сладость, тающая во рту103 г

327 р.ЧизкейкВоздушный чизкейкна основе сыра «Филадельфия»с ягодным сиропом и сливками100 / 10 / 10 / 24 г

297 р.Мусс маракуйяНежный экзотический муссиз маракуйи и лесных ягод,под соусом «манго»85 / 35 / 15 г

рррр..ЯЯЯбббббллллллллллоооооччччнннннныыыыыййййййййййшшшшштттттттттттттррррррррррррррррррууууууддддддддееееееееелллллььььььььььььььььЯЯЯблолоооококоо, бебебееббебелылылылылыыыйййййййййййййййй изииизииизюмюмюмюмюмюмюмюмюю ,,кокоририиир цацаца иии кккккккккккооононоооо ьяьяьяьяььяьяьяьььььяь к,к,кккк,в в рруруруулелелелеелеллел тетететететееетеееееее иииз з з зз зз тототооооооооонкнкнкнкн огогоогогогогого оо о ооо о тетететететеестстстстстстстстстссттстааааааааааааав в ввввв сосооооооооооочечечччччч татататтатататаанинининининиинииннннн ииииии ссс сссссссссс вавававававаанининнинининниииильльльлльльльльльлььнынынынынынынынымммммммммммммммммммммммомомомоммоммоомм ророророророрррорроррррорррророррррррррр жежежежж ныныннынынынныныныныныыннныныннннннннннннннн мммммммммммммммммм11111111111111111111111 0 00 0 0 00 0 0 0 00000 0 0 0 00 000000000000 /5//5/5/5/5/5//5/5//55//5/////55555/555550 00 0000 000000000 / / // / ////// ///// // 66 6 6 66 666 6 6 666 666 6 6666666666666666666666666 // / // // ////// 15151511515151515151515151515151515151515515555555555 ///////////////////////////////////////// 33333333333333333333333333333333333333333333333 ггггггг

р.Чак-чакВоздушные хлопья с медовым сиропом.Восточная сладость, тающая во рту103 г

р.ЧизкейкВоздушный чизкейкна основе сыра «Филадельфия»с ягодным сиропом и сливками100 / 10 / 10 / 24 г

р.Мусс маракуйяНежный экзотический муссиз маракуйи и лесных ягод,под соусом «манго»85 / 35 / 15 г

140 р.ЩербетЛакомство из кураги,грецких орехов и изюма75 / 5 / 15 / 3 г

555 р.Ассорти из фруктов750 г

127 р.РафаэллоРайское наслаждениепо-восточному50 / 5 / 15 / 2 / 3 г

175 р.Узбекская пахлаваТрадиционный восточный десертиз слоеного теста, с медом и орехами120 / 5 / 23 / 3 г

р.ЩербетЛакомство из кураги,грецких орехов и изюма75 / 5 / 15 / 3 г

р.Ассорти из фруктов750 г

р.РафаэллоРайское наслаждениепо-восточному50 / 5 / 15 / 2 / 3 г

р.Узбекская пахлаваТрадиционный восточный десертиз слоеного теста, с медом и орехами120 / 5 / 23 / 3 г

165 р.РогаликиЗолотистые рулетикис изюмом и грецким орехомпод сахарной пудрой75 / 5 / 18 / 3 г

320 р.Ассорти «Восточные сладости»Миндаль, кешью, белый и черный изюм,грецкий орех, курага250 г

322 р.НаполеонВоздушное тесто, пропитанноекремом на основе сыра «Маскарпоне»,с лесными ягодами и физалисом135 / 15 / 28 г

130 р.Орешки «Наргиз»Домашние «орешки»со сгущенкойи миндальным орехом75 / 5 / 14 / 3 гр.

РогаликиЗолотистые рулетикис изюмом и грецким орехомпод сахарной пудрой75 / 5 / 18 / 3 г

ррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррр................ААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААсссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссоооооооооооооооооооооооооооорррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррттттттттттттттттттттттттттттттиииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииии «««««««««««««««««««««««««««««««««««««ВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссстттттттттттттттттттттттттттттттттттттттоооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччннннннннннннннннннннннннннннннннннннныыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееее сссссссссссссссссссссссссссссссссссллллллллллллллллллллллллллллллллллллааааааааааааааааааааааааааааааааааааадддддддддддддддддддддддддддддддддддддддооооооооооооооооооооооооооооооооооооосссссссссссссссссссстттттттттттттттттттииииииииииииииииииииииииииииииииииии»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»МиМиМиМиМиМиММиМиМиММММииМиМиМиММиМиМММиииМиММиМММММииММММММиММиМиМиМММММММММММММММММММММММ ндндннднднднндндндндднддндндддндндндднннндндннннннннддддддалалалалалалаалалалалаллаллалаллалалаллалаааллалалалааллааааалаааааалллла ь,ь,ь,ь,ь,ь,ь,ь,ь,ьь,ь,ььььь,ьь,,ьь, ккккккккккккккккккккккккккккешеешешешешешешеешешешешешшшшшшеешешешешешшшешешешшшешеешешшееешшшшеешешеешшеешшьюьюьюьюьььььььюьюьюююююююьюьююьюьююьююююьюююююьююьююьььюьььььььььььюююю,,,,,, бебебебебебббббебееееебебебебееебееббеебеееебееббебббббеебббб лллылылылылллылылылылыыылылыыыылылылыыыылллллылыыылыылллыллылыл йййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййй ииииииииииииииииииииииииииииииииииии ччеччечччччечеееечееееччеечечеччечечечеччччеечеечечечееечеччччеччч ррнрнррнрнррнрнрнрнрннрнннррнррннннрнррннрннрннррнрнннрннннннннннннннр ыйыйыыйыйыйыйыйыйыйыйыйыйыйыыйыйыйыыйыйыйыйыййыыйыйыыыййыыыыыййййый ииииииииииииииииииииииииииииииииииииииизюзюзюзюзюзюзюююзюююзюзюзюзююзюююююзююююзююзюююююзююззззззззззззззюзззззюзюзюююзззюм,м,м,мммммммммммммм,м,м,м,ммм,ммм,м,м,мм,м,мм,м,мгргргргргргргргррррргрргргргрргргрррррррецецеецецецецецецецецецецецецццццццецццццццццкикикккикикикикикиккикикиииииииикиииикикикииииикииииикик ййййййййййййййййййййййййййййй ороророророоороррорррррророоороррррорррроророоророоророоооооооророоророорорроооорррехехехехеехехехехехехеххехехеххехехеххеххххееххехххххеххехехххеххехехееехехехххе ,,,,,,,,,,,, кккукукукукукукукукукукукукуккукукуккукккукукккукккукуураррарррарррарарараарааарарааааарррараарааааараааараааааагагагагггагаггагагаагаагагаагаггагагагаагггагааггггагаггаагаа252525252552522525552525222225550000 000 00000000 000 000000 ггггггггггггггггггг

р.НаполеонВоздушное тесто, пропитанноекремом на основе сыра «Маскарпоне»,с лесными ягодами и физалисом135 / 15 / 28 г

р.Орешки «Наргиз»Домашние «орешки»со сгущенкойи миндальным орехом75 / 5 / 14 / 3 г

110 р.ЛимонныйсорбетC освежающимцитрусовым вкусом80 / 5 / 4 / 1 г

220 р.ОазисЯркий вкус свежих ягод,сливок и мороженого130 г

187 р.Ягодный сорбетС ароматной клубникойи взбитыми сливками110 г

150 р.Мороженоесливочное,клубничное100 / 5 / 1 г

190 р.Мороженоефисташковое,шоколадное100 / 5 / 1 г

р.ЛимонныйсорбетC освежающимцитрусовым вкусом80 / 5 / 4 / 1 г

рррррррррррррррррррррр.....ОООООООООООООООаааааааааааааааззззззззззззззззззззззззииииииииииииииисссссЯрЯрЯрЯрЯрЯрЯЯрррррррррррркикикикикикиккикикикикииййййййййй вквкквкввкв усусусу сссссвевевевевежижижижииижиииииижиииих х х х хх ххххххххх ягягягягягодододододд,,,,,,слслслслсллллллллливививииииииивиииививии окококококоок иии мммороро ожожженененнннннннннннногогогоггогггггггооооо13133131313131313131313131 0000000000000000000000 гггг

рррррррррр.......ЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯггггггггггггггггоооооооооодддддддддддднннннныыыыыыйййййй ссссссссссссооооооооррррррббббббееееетттттС ССС С арарараарарромомомомомомататататтнонононооноойййййй клклклклклубубубубуббубубубубубббубуу нинининин кокококойййййииииии взвзвзвзвззбибибибибиитытытытымимимимимми сссссллилилил вквквввввв аамамаа иии111111111 0 0000 гггг

р.Мороженоесливочное,клубничное100 / 5 / 1 г

р.Мороженоефисташковое,шоколадное100 / 5 / 1 г

барное меню

Вино

Игристые вина

Ламбруско белое / красное ·······················150 мл 247 р.750 мл 1177 р.

Просекко ····················································150 мл 327 р.750 мл 1567 р.

Вина по бокалам и в разлив

Домашнее

Белое ··························································150 мл 177 р.500 мл 587 р.

Красное ······················································150 мл 177 р.500 мл 587 р.

Белые вина

ИТАЛИЯ Венето Делла Рокка

Пино Гриджио Венето IGT, сухое ··············150 мл 377 р.

ЧИЛИ Долина Курико Милламан

Шардоне ·····················································150 мл 357 р.

Красные вина

ИТАЛИЯ Делла Рокка

Кьянти DOCG, сухое ···································150 мл 377 р.

ФРАНЦИЯ Бордо

Шато де Гург Бордо AOC ····························150 мл 377 р.

Шато Сегелонг Медок AOC ························150 мл 377 р.


Мерло ··························································150 мл 357 р.

Шираз ·························································150 мл 357 р.

АРГЕНТИНА Бодега Фамилия Зуккарди

Санта Джулия Колексьон Темпранильо, полусухое ····························150 мл 337 р.

Вина в бутылках

Белые вина

ФРАНЦИЯ Ля Шаблизьен

Пти Шабли АОС «Вибран», сухое ··························································750 мл 3857 р.

ИТАЛИЯ Умбрия Антинори

Казасоле, Орвието Классико DOC, полусладкое ···············································750 мл 2353 р.


Пино Гриджио Венето IGT, сухое···············750 мл 1885 р.

ИСПАНИЯ Каталония Торрес

Винья Эсмеральда Каталония DO, полусухое ··························750 мл 2353 р.

АВСТРАЛИЯ Южная Австралия Пенфолдс

Пенфолдс Роусонс Ритрит Семийон Шардоне ······································750 мл 2877 р.


Шардоне ·····················································750 мл 1737 р.

Вино

Игристые вина

Ламбруско белое / красное ·······················150 мл 247 р.750 мл 1177 р.

Просекко ····················································150 мл 327 р.750 мл 1567 р.

Вина по бокалам и в разлив

Домашнее

Белое ··························································150 мл 177 р.500 мл 587 р.

Красное ······················································150 мл 177 р.500 мл 587 р.

Белые вина


Пино Гриджио Венето IGT, сухое ··············150 мл 377 р.


Шардоне ·····················································150 мл 357 р.


ИТАЛИЯ Делла Рокка






Мерло ··························································150 мл 357 р.

Шираз ·························································150 мл 357 р.


Санта Джулия Колексьон Темпранильо, полусухое ····························150 мл 337 р.

Вина в бутылках

Белые вина

ФРАНЦИЯ Ля Шаблизьен

Пти Шабли АОС «Вибран»,сухое ··························································750 мл 3857 р.


Казасоле, Орвието Классико DOC, полусладкое ···············································750 мл 2353 р.


Пино Гриджио Венето IGT, сухое···············750 мл 1885 р.


Винья Эсмеральда Каталония DO, полусухое ··························750 мл 2353 р.

АВСТРАЛИЯ Южная Австралия Пенфолдс

Пенфолдс Роусонс Ритрит Семийон Шардоне ······································750 мл 2877 р.


Шардоне ·····················································750 мл 1737 р.


США Вашингтон Шато Сент Мишель

Шато Сент Мишель Мерло ························750 мл 3973 р.

США Вашингтон Коламбия Крест

Ту Вайнз Каберне Совиньон ······················750 мл 2877 р.

США Долина Напа Хесс Коллекшн Вайнери

Гранд Серкл Зинфандель, сухое ···············750 мл 2353 р.

ИТАЛИЯ Сицилия Кузумано

Сира, Сицилия IGP······································750 мл 2877 р.

ИТАЛИЯ Тоскана Делла Рокка


ИСПАНИЯ Риоха Торрес

Иберикос Риоха DOC, сухое ······················750 мл 2353 р.


Гран Сангре де Торо Каталония DO, сухое ··································750 мл 3317 р.

ИСПАНИЯ Кастилья и Лион Торрес

Селесте Рибера дель Дуэро DO, сухое·································750 мл 3973 р.




Шато Кап л’Усто О-Медок AOC ·················750 мл 3317 р.

ФРАНЦИЯ Бургундия Луи Жадо

Божоле-Виляж AOC, сухое ························750 мл 3317 р.


Мерло ··························································750 мл 1737 р.

Шираз ·························································750 мл 1737 р.


Санта Джулия Колексьон Темпранильо, полусухое ···························750 мл 1637 р.

АВСТРАЛИЯ Питер Леманн

Вэйбридж Каберне Совиньон-Мерло, сухое ···························································750 мл 2877 р.

Каберне Совиньон Баросса, сухое ············750 мл 3857 р.

ЮАР Глен Карлоу

Тортуаз Хилл, сухое ···································750 мл 3317 р.

Каберне Совиньон , полусухое ··················750 мл 3973 р.

АперитивыMartini Bianco ··············································100 мл 247 р.

Martini Extra Dry ··········································100 мл 320 р.

Martini Rosso ··············································100 мл 320 р.

Martini Rosato ·············································100 мл 320 р.

ДижестивыJagermeister ·················································50 мл 275 р.

700 мл 2999 р.

Becherovka ···················································50 мл 227 р.1000 мл 3967 р.

ЛикерыKahlua ···························································50 мл 267 р.

Baileys ··························································50 мл 267 р.

Cointreau ······················································50 мл 267 р.

Midori ···························································50 мл 267 р.

Розовые вина


Санта Кристина Розато Тоскана IGT ··········750 мл 2353 р.


США Вашингтон Шато Сент Мишель

Шато Сент Мишель Мерло ························750 мл 3973 р.

США Вашингтон Коламбия Крест

Ту Вайнз Каберне Совиньон ······················750 мл 2877 р.

США Долина Напа Хесс Коллекшн Вайнери

Гранд Серкл Зинфандель, сухое ···············750 мл 2353 р.

ИТАЛИЯ Сицилия Кузумано

Сира, Сицилия IGP······································750 мл 2877 р.

ИТАЛИЯ Тоскана Делла Рокка


ИСПАНИЯ Риоха Торрес

Иберикос Риоха DOC, сухое ······················750 мл 2353 р.


Гран Сангре де Торо Каталония DO, сухое ··································750 мл 3317 р.

ИСПАНИЯ Кастилья и Лион Торрес

Селесте Рибера дель Дуэро DO, сухое·································750 мл 3973 р.




Шато Кап л’Усто О-Медок AOC ·················750 мл 3317 р.

ФРАНЦИЯ Бургундия Луи Жадо

Божоле-Виляж AOC, сухое ························750 мл 3317 р.


Мерло ··························································750 мл 1737 р.

Шираз ·························································750 мл 1737 р.


Санта Джулия Колексьон Темпранильо, полусухое ···························750 мл 1637 р.

АВСТРАЛИЯ Питер Леманн

Вэйбридж Каберне Совиньон-Мерло, сухое ···························································750 мл 2877 р.

Каберне Совиньон Баросса, сухое ············750 мл 3857 р.

ЮАР Глен Карлоу

Тортуаз Хилл, сухое ···································750 мл 3317 р.

Каберне Совиньон , полусухое ··················750 мл 3973 р.

АперитивыMartini Bianco ··············································100 мл 247 р.

Martini Extra Dry ··········································100 мл 320 р.

Martini Rosso ··············································100 мл 320 р.

Martini Rosato ·············································100 мл 320 р.

ДижестивыJagermeister ·················································50 мл 275 р.

700 мл 2999 р.

Becherovka ···················································50 мл 227 р.1000 мл 3967 р.

ЛикерыKahlua ···························································50 мл 267 р.

Baileys ··························································50 мл 267 р.

Cointreau ······················································50 мл 267 р.

Midori ···························································50 мл 267 р.

Розовые вина


Санта Кристина Розато Тоскана IGT ··········750 мл 2353 р.

ВодкаБелое Золото ···············································50 мл 137 р.

500 мл 1233 р.

Белое Золото Премиум ·······························50 мл 183 р.500 мл 1647 р.

Белуга ··························································50 мл 266 р.500 мл 2343 р.

Русское Золото ···········································50 мл 107 р.1000 мл 1936 р.

Русский Стандарт Platinum ·························50 мл 177 р.500 мл 1597 р.

Русский Стандарт Original ···························50 мл 153 р.500 мл 1377 р.

РомBacardi Gold ·················································50 мл 277 р.

750 мл 3747 р.

Bacardi Black ················································50 мл 277 р.750 мл 3747 р.

Legendario Elixir de Cuba ·····························50 мл 297 р.700 мл 3747 р.

ТекилаOlmeca Gold ·················································50 мл 337 р.

1000 мл 6067 р.

Olmeca Blanco ··············································50 мл 337 р.1000 мл 6067 р.

ДжинBeefeater ·······················································50 мл 267 р.

1000 мл 4807 р.

ВискиJameson ·······················································50 мл 287 р.

1000 мл 5176 р.

Johnnie Walker Red Label ····························50 мл 327 р.1000 мл 5885 р.

Johnnie Walker Black Label ··························50 мл 387 р.1000 мл 6966 р.

Macallan 12 y.o. ············································50 мл 676 р.700 мл 8527 р.

Chivas Regal 12 y.o. ·····································50 мл 407 р.700 мл 5173 р.


КоньякHennessy VSOP ············································50 мл 697 р.

700 мл 8797 р.

Hennessy ХО ·················································50 мл 1679 р.700 мл 21175 р.

БрендиАрарат Ахтамар ···········································50 мл 317 р.

700 мл 3993 р.

ВодкаБелое Золото ···············································50 мл 137 р.

500 мл 1233 р.

Белое Золото Премиум ·······························50 мл 183 р.500 мл 1647 р.

Белуга ··························································50 мл 266 р.500 мл 2343 р.

Русское Золото ···········································50 мл 107 р.1000 мл 1936 р.

Русский Стандарт Platinum ·························50 мл 177 р.500 мл 1597 р.

Русский Стандарт Original···························50 мл 153 р.500 мл 1377 р.

РомBacardi Gold ·················································50 мл 277 р.

750 мл 3747 р.

Bacardi Black ················································50 мл 277 р.750 мл 3747 р.

Legendario Elixir de Cuba ·····························50 мл 297 р.700 мл 3747 р.

ТекилаOlmeca Gold ·················································50 мл 337 р.

1000 мл 6067 р.

Olmeca Blanco ··············································50 мл 337 р.1000 мл 6067 р.

ДжинBeefeater ·······················································50 мл 267 р.

1000 мл 4807 р.

ВискиJameson ·······················································50 мл 287 р.

1000 мл 5176 р.

Johnnie Walker Red Label ····························50 мл 327 р.1000 мл 5885 р.

Johnnie Walker Black Label ··························50 мл 387 р.1000 мл 6966 р.

Macallan 12 y.o. ············································50 мл 676 р.700 мл 8527 р.



КоньякHennessy VSOP ············································50 мл 697 р.

700 мл 8797 р.

Hennessy ХО ·················································50 мл 1679 р.700 мл 21175 р.

БрендиАрарат Ахтамар ···········································50 мл 317 р.

700 мл 3993 р.

Пиво

Пиво бутылочное

Budweiser Budvar темное ···························330 мл 197 р.

Budweiser Budvar светлое ··························330 мл 197 р.

Clausthaler ···················································330 мл 186 р.

Corona Extra ················································330 мл 214 р.

Erdinger ·······················································330 мл 214 р.

Пиво разливное

Сандык светлое ··········································300 мл 117 р.500 мл 167 р.

1500 мл 479 р.

Сандык темное ···········································300 мл 146 р.500 мл 217 р.

1500 мл 603 р.

Сандык пшеничное ····································300 мл 146 р.500 мл 217 р.

1500 мл 603 р.

Spaten ··························································300 мл 233 р.500 мл 437 р.

1500 мл 1253 р.

Коктейли

Микс-дринки

Виски-кола ··················································200 мл 246 р.

Джин-тоник ················································200 мл 246 р.

Campari Orange ···········································200 мл 246 р.

Bacardi Cola ·················································200 мл 246 р.

Коктейли алкогольные

Джин Физз ··················································200 мл 267 р.

Виски Сауэр ················································130 мл 317 р.

Дайкири клубничный ·································150 мл 317 р.

Дайкири ·······················································90 мл 287 р.

Маргарита ···················································150 мл 297 р.

Маргарита клубничная ······························150 мл 299 р.

Фирменный коктейль «Сандык» ···············200 мл 229 р.

Голубые Гаваи ·············································225 мл 337 р.

Кровавая Мэри ···········································200 мл 197 р.

Секс на пляже ·············································200 мл 299 р.

Текила санрайз ···········································200 мл 239 р.

Классический глинтвейн····························150 мл 267 р.

Пина Колада ···············································400 мл 377 р.

Мохито ························································300 мл 367 р.

Мохито клубничный ···································300 мл 367 р.

Лонг Айленд айс ти ····································250 мл 347 р.

Космополитен··············································90 мл 197 р.

Б-52 ······························································45 мл 247 р.

Коктейли безалкогольные

Мохито безалкогольный ····························300 мл 197 р.

Мохито клубничный безалкогольный ·········································300 мл 197 р.

Молочно-шоколадный ·······························260 мл 197 р.

Манго-шейк ················································260 мл 197 р.

Клубничный шейк ······································260 мл 197 р.

Мятный холодный зеленый чай ················300 мл 147 р.

Черный холодный чай ·······························300 мл 147 р.

Мятный холодный зеленый чай с имбирем ·····························300 мл 147 р.

Пиво

Пиво бутылочное

Budweiser Budvar темное ···························330 мл 197 р.

Budweiser Budvar светлое ··························330 мл 197 р.

Clausthaler ···················································330 мл 186 р.

Corona Extra ················································330 мл 214 р.

Erdinger ·······················································330 мл 214 р.

Пиво разливное

Сандык светлое ··········································300 мл 117 р.500 мл 167 р.1500 мл 479 р.

Сандык темное ···········································300 мл 146 р.500 мл 217 р.1500 мл 603 р.

Сандык пшеничное ····································300 мл 146 р.500 мл 217 р.1500 мл 603 р.

Spaten ··························································300 мл 233 р.500 мл 437 р.1500 мл 1253 р.

Коктейли

Микс-дринки

Виски-кола··················································200 мл 246 р.

Джин-тоник ················································200 мл 246 р.

Campari Orange ···········································200 мл 246 р.

Bacardi Cola ·················································200 мл 246 р.

Коктейли алкогольные

Джин Физз ··················································200 мл 267 р.

Виски Сауэр ················································130 мл 317 р.

Дайкири клубничный ·································150 мл 317 р.

Дайкири ·······················································90 мл 287 р.

Маргарита ···················································150 мл 297 р.

Маргарита клубничная ······························150 мл 299 р.

Фирменный коктейль «Сандык» ···············200 мл 229 р.

Голубые Гаваи ·············································225 мл 337 р.

Кровавая Мэри ···········································200 мл 197 р.

Секс на пляже ·············································200 мл 299 р.

Текила санрайз ···········································200 мл 239 р.

Классический глинтвейн····························150 мл 267 р.

Пина Колада ···············································400 мл 377 р.

Мохито ························································300 мл 367 р.

Мохито клубничный ···································300 мл 367 р.

Лонг Айленд айс ти ····································250 мл 347 р.

Космополитен··············································90 мл 197 р.

Б-52 ······························································45 мл 247 р.

Коктейли безалкогольные

Мохито безалкогольный····························300 мл 197 р.

Мохито клубничный безалкогольный ·········································300 мл 197 р.

Молочно-шоколадный ·······························260 мл 197 р.

Манго-шейк················································260 мл 197 р.

Клубничный шейк ······································260 мл 197 р.

Мятный холодный зеленый чай ················300 мл 147 р.

Черный холодный чай ·······························300 мл 147 р.

Мятный холодный зеленый чай с имбирем·····························300 мл 147 р.

Безалкогольные напитки

Pepsi ····························································250 мл 99 р.

Pepsi Light ···················································250 мл 99 р.

7UP ······························································250 мл 99 р.

Тоник ···························································250 мл 99 р.

Mirinda·························································250 мл 99 р.

Энергетические напитки

Adrenaline Rush ··········································250 мл 167 р.

Столовая водаEvian ····························································330 мл 137 р.

Ferrarelle ·····················································330 мл 137 р.

Нарзан ·························································500 мл 153 р.

Зеленый чай

№95 ·····························································500 мл 185 р.

Зеленый с мятой ········································500 мл 213 р.

Зеленый с чабрецом ··································500 мл 213 р.

Белая черешня ···········································500 мл 287 р.

Жасминовый ·············································500 мл 287 р.

Черный чайИндийский ·················································500 мл 187 р.

Эрл грей ·····················································500 мл 213 р.

Пуэр·····························································500 мл 287 р.

С чабрецом ·················································500 мл 213 р.

Время весны ···············································500 мл 287 р.

Пуэр с розой ···············································500 мл 353 р.

Улун

Молочный улун ··········································500 мл 287 р.

Женьшеневый улун ····································500 мл 287 р.

ФиточайАльпийский ················································500 мл 262 р.

Вербена фьюжн ········································500 мл 262 р.

Гранатовый бамбук ···································500 мл 262 р.

Ягодный ройбуш ·······································500 мл 262 р.

Ройбуш карамель ······································500 мл 262 р.

Сердце Алтая ·············································500 мл 262 р.

Фруктовый чай

Лесные ягоды ·············································500 мл 287 р.

Традиционный чай

Байский ·······················································500 мл 213 р.

Липовый ·····················································500 мл 213 р.

Кофе

Эспрессо ······················································50 мл 87 р.

Двойной эспрессо ······································100 мл 157 р.

Американо ··················································100 мл 87 р.

Капучино ·····················································130 мл 167 р.

Ирландский кофе ·······································220 мл 257 р.

Латте ···························································200 мл 167 р.

Гляссе ··························································200 мл 237 р.

ВареньеБелая черешня ············································ 100 г 178 р.

Абрикос с очищенной косточкой ··············· 100 г 178 р.

Грецкий орех ··············································· 100 г 178 р.

Инжир ·························································· 100 г 178 р.

Айва······························································ 100 г 178 р.

Кизил ··························································· 100 г 178 р.

Cоки свежевыжатыеАпельсиновый, грейпфрутовый, яблочный, морковный, сельдереевый, морковно-сельдереевый, лимонный ········ 200 г 229 р.

Ананасовый, гранатовый, яблоко-манго ····· 200 г 294 р.

Cоки пакетированныеАнанасовый, апельсиновый, вишневый, персиковый, яблочный, томатный, клюквенный морс ···· 200 г 85 р.

Сигареты в ассортименте ················ цена указана на пачке

Безалкогольные напитки

Pepsi ····························································250 мл 99 р.

Pepsi Light ···················································250 мл 99 р.

7UP ······························································250 мл 99 р.

Тоник ···························································250 мл 99 р.

Mirinda·························································250 мл 99 р.

Энергетические напитки

Adrenaline Rush ··········································250 мл 167 р.

Столовая водаEvian ····························································330 мл 137 р.

Ferrarelle ·····················································330 мл 137 р.

Нарзан ·························································500 мл 153 р.

Зеленый чай

№95 ·····························································500 мл 185 р.

Зеленый с мятой ········································500 мл 213 р.

Зеленый с чабрецом ··································500 мл 213 р.

Белая черешня ···········································500 мл 287 р.

Жасминовый ·············································500 мл 287 р.

Черный чайИндийский ·················································500 мл 187 р.

Эрл грей ·····················································500 мл 213 р.

Пуэр·····························································500 мл 287 р.

С чабрецом ·················································500 мл 213 р.

Время весны ···············································500 мл 287 р.

Пуэр с розой ···············································500 мл 353 р.

Улун

Молочный улун ··········································500 мл 287 р.

Женьшеневый улун ····································500 мл 287 р.

ФиточайАльпийский ················································500 мл 262 р.

Вербена фьюжн ········································500 мл 262 р.

Гранатовый бамбук ···································500 мл 262 р.

Ягодный ройбуш ·······································500 мл 262 р.

Ройбуш карамель ······································500 мл 262 р.

Сердце Алтая ·············································500 мл 262 р.

Фруктовый чай

Лесные ягоды ·············································500 мл 287 р.

Традиционный чай

Байский ·······················································500 мл 213 р.

Липовый ·····················································500 мл 213 р.

Кофе

Эспрессо ······················································50 мл 87 р.

Двойной эспрессо ······································100 мл 157 р.

Американо ··················································100 мл 87 р.

Капучино ·····················································130 мл 167 р.

Ирландский кофе ·······································220 мл 257 р.

Латте ···························································200 мл 167 р.

Гляссе ··························································200 мл 237 р.

ВареньеБелая черешня ············································ 100 г 178 р.

Абрикос с очищенной косточкой ··············· 100 г 178 р.

Грецкий орех ··············································· 100 г 178 р.

Инжир ·························································· 100 г 178 р.

Айва······························································ 100 г 178 р.

Кизил ··························································· 100 г 178 р.

Cоки свежевыжатыеАпельсиновый, грейпфрутовый, яблочный, морковный, сельдереевый, морковно-сельдереевый, лимонный ········ 200 г 229 р.

Ананасовый, гранатовый, яблоко-манго ····· 200 г 294 р.

Cоки пакетированныеАнанасовый, апельсиновый, вишневый, персиковый, яблочный, томатный, клюквенный морс ···· 200 г 85 р.

Сигареты в ассортименте ················ цена указана на пачке

Наименование блюда Масса, г Белки, г Жиры, г Углево-ды, г Ккал

Салаты

«Аччик-чучук» 150 1,1 0,4 5,6 30

«Аралаш» 185 1,3 10 6,2 120

«Сандык» 217 3,8 49,8 17,7 535

«Хоровац» 250 4,3 11,6 20,4 203

«Бедана» 245 13,1 40 10,1 451

«Эмир» 158 15,9 26,8 4,2 322

«Инча» 195 / 1 шт. 14,4 37,3 15,4 455

«Товук-гушт» 154 12,3 26,5 3,9 303

«Навруз» 140 / 5 / 1 12,7 25,1 5 296

«Малика» 156 22,8 39,8 2,9 461

«Махалля» 170 1,2 10 3,9 109

«Греческий» 200 8,2 19,6 5,5 231

«Цезарь» с креветками 140 / 80 / 30 22,1 41,1 11,1 503

«Цезарь» с курицей 140 / 80 / 30 29,8 42,2 11,5 545

«Гузаль» 270 17,9 39,4 5,3 447

«Бахор» 200 6,6 21,1 12 265

«Ором» 160 / 30 7 33,4 22,3 418

«Европейский» 200 12,4 18,7 12 266

«Лаззат» 40 / 125 10,8 24,9 7,4 296

«Нилюфар» 125 13,7 26,6 6,5 320

«Дудланган» 200 / 15 3,5 14,4 18,7 219

Холодные закуски

Куриный рулет 100 / 18 26,1 9,7 1,9 199

Казы «1001 ночь» 75 / 20 / 8 26,9 12,6 3,8 236

Язык отварной 100 / 11 / 20 25,1 17,9 6,6 287

Янгилик 5 / 20 / 4 17,4 12,7 4,6 202

Сузьма 100 / 41 7,8 16 14,1 232

Овощное ассорти 470 5,1 1,5 14 90

Домашние соленья 400 4,5 9,8 7,6 136,4

Маслины 110 1,3 26,4 5,2 264

Оливки 110 1,9 26,3 5,5 266

Сельдь «Алтын» 150 / 100 / 200 32,1 29,4 22,9 485

Домашние сыры 150 / 40 / 15 / 30 22,9 41,9 31,9 638

Капрезе 80 / 80 / 26 15 25,6 3,9 306

Грибы маринованные 180 1,3 10,3 7,5 128

Чим-чи 150 / 1 4,2 0,15 10 58

Баклажан по-ташкентски 200 / 18 3,5 9,2 7,1 125

Гулирайхон 275 / 30 / 16 13,1 15,1 14,5 246

Горячие закуски

Чебуреки с курицей 20 (2 шт. по 60 г) 10 12,4 23,4 244

Чебуреки с сыром 100 (2 шт. по 50 г) 15,3 17,3 18,3 290

Чебуреки с телятиной 20 (2 шт. по 60 г) 9 13,4 22,4 250

Чебуреки с мясом молодого барашка 20 (2 шт. по 60 г) 9 10,9 23 226

Лаваш «Ялла» 65 / 8 20,5 15 35,2 358

Кутаб с зеленью и сыром 88 / 30 8,3 15,6 17,9 245

Кутабы с мясом 83 / 30 12 11,1 17,2 217


Кок самса 147 10,6 16,9 19,3 272

Шаурма с курицей и овощами 315 / 30 / 30 38,1 17,5 57,8 541

Баклажаны с моцареллой 345 / 8 24,7 46,3 6,2 540

Товук жигар 160 / 8 30,3 26,9 7,4 393

Азия 250 / 7 8,2 45,3 11,2 485

Блюда из тандыра

Ширин самса 95 3,5 12,2 19,5 213

Тандыр самса 95 8,4 17,1 17,8 259

Мехмон-нон 145 12,2 3,6 63,1 334

Супы

Лагман 330 / 20 / 15 15,3 20,7 42 410

Мампар 370 / 15 19,4 25,8 43,8 485

Товук шурва 40 / 340 15,9 9,3 16,3 212

Балик шурва 350 / 30 14,5 14,8 4,9 211

Чучвара 80 / 250 / 20 7,3 14,8 19,5 240

Кайнатма шурпа 45 / 335 12,1 13,6 12 219

Борщ со сметаной 355 4,3 20,1 16,9 266

Говяжья лапша 340 / 40 15,5 9,5 11,1 192

Грибной крем-суп 275 / 15 4,3 21,2 12,3 257

Суп-пюре из тыквы 315 / 15 7 16,3 16,6 242

Блюда, приготовленные в казане

Туй ош 50 / 250 / 3 21,3 15,6 75,6 528

Чайхона ош 50 / 250 / 3 21 15,9 77 535

Плов «Ферганский» 50 / 250 / 3 19,3 22,9 68 555

Казан-кабоб 150 / 150 / 70 / 15 32,6 37,9 33,2 604

Горячие блюда

Стейк СПС 195–255 / 200 / 50 / 13 60,1 59,3 24,1 871

Стейк с соусом «барбекю»

195–255 / 170 / 90 / 80 67,9 35,6 48,9 788

Рибай стейк 175–210 / 210 / 15 / 2 48,7 57,3 6,3 736

Медальон из телятины с мини-картофелем 120–165 / 150 / 25 / 9 37,7 29,6 31,3 542

Долма 230 / 45 / 10 / 6 / 20 10,6 18,4 27,7 344

Цыпленок по-янгиюльски 1шт. / 50 / 20 / 3 59,3 33,5 4,9 558

Биточки из курицы 120 / 150 / 10 30 37,9 28,8 576

Чучвара отварная 160 / 50 19,9 21 20,7 351

Кавурма чучвара 160 13 28,4 27,5 418

Лагман «Сандык» 390 / 40 / 70 26,7 33,4 65 667

Кавурма лагман 302 21,3 50 58,9 771

Утка с баклажанами 120 / 195 / 16 25,3 27,9 25,3 453

Куриное филе по-бухарски 245 / 100 / 10 / 15 72 28,7 7,6 577

Домуз-панджа 180 / 100 / 20 / 5 24 37,2 5,1 453

Ребрышки на «подушке» 215 / 20 / 25 / 1 18,7 42,3 38,2 608

Крылышки BBQ 220 / 408 / 2 / 25 / 15 50,9 37,1 26,5 645

Пищевая ценность блюд


Салаты

«Аччик-чучук» 150 1,1 0,4 5,6 30

«Аралаш» 185 1,3 10 6,2 120

«Сандык» 217 3,8 49,8 17,7 535

«Хоровац» 250 4,3 11,6 20,4 203

«Бедана» 245 13,1 40 10,1 451

«Эмир» 158 15,9 26,8 4,2 322

«Инча» 195 / 1 шт. 14,4 37,3 15,4 455

«Товук-гушт» 154 12,3 26,5 3,9 303

«Навруз» 140 / 5 / 1 12,7 25,1 5 296

«Малика» 156 22,8 39,8 2,9 461

«Махалля» 170 1,2 10 3,9 109

«Греческий» 200 8,2 19,6 5,5 231

«Цезарь» с креветками 140 / 80 / 30 22,1 41,1 11,1 503

«Цезарь» с курицей 140 / 80 / 30 29,8 42,2 11,5 545

«Гузаль» 270 17,9 39,4 5,3 447

«Бахор» 200 6,6 21,1 12 265

«Ором» 160 / 30 7 33,4 22,3 418

«Европейский» 200 12,4 18,7 12 266

«Лаззат» 40 / 125 10,8 24,9 7,4 296

«Нилюфар» 125 13,7 26,6 6,5 320

«Дудланган» 200 / 15 3,5 14,4 18,7 219

Холодные закуски

Куриный рулет 100 / 18 26,1 9,7 1,9 199

Казы «1001 ночь» 75 / 20 / 8 26,9 12,6 3,8 236

Язык отварной 100 / 11 / 20 25,1 17,9 6,6 287

Янгилик 5 / 20 / 4 17,4 12,7 4,6 202

Сузьма 100 / 41 7,8 16 14,1 232

Овощное ассорти 470 5,1 1,5 14 90

Домашние соленья 400 4,5 9,8 7,6 136,4

Маслины 110 1,3 26,4 5,2 264

Оливки 110 1,9 26,3 5,5 266

Сельдь «Алтын» 150 / 100 / 200 32,1 29,4 22,9 485

Домашние сыры 150 / 40 / 15 / 30 22,9 41,9 31,9 638

Капрезе 80 / 80 / 26 15 25,6 3,9 306

Грибы маринованные 180 1,3 10,3 7,5 128

Чим-чи 150 / 1 4,2 0,15 10 58

Баклажан по-ташкентски 200 / 18 3,5 9,2 7,1 125

Гулирайхон 275 / 30 / 16 13,1 15,1 14,5 246

Горячие закуски

Чебуреки с курицей 20 (2 шт. по 60 г) 10 12,4 23,4 244

Чебуреки с сыром 100 (2 шт. по 50 г) 15,3 17,3 18,3 290

Чебуреки с телятиной 20 (2 шт. по 60 г) 9 13,4 22,4 250

Чебуреки с мясом молодого барашка 20 (2 шт. по 60 г) 9 10,9 23 226

Лаваш «Ялла» 65 / 8 20,5 15 35,2 358

Кутаб с зеленьюи сыром 88 / 30 8,3 15,6 17,9 245

Кутабы с мясом 83 / 30 12 11,1 17,2 217


Кок самса 147 10,6 16,9 19,3 272

Шаурма с курицей и овощами 315 / 30 / 30 38,1 17,5 57,8 541

Баклажаны с моцареллой 345 / 8 24,7 46,3 6,2 540

Товук жигар 160 / 8 30,3 26,9 7,4 393

Азия 250 / 7 8,2 45,3 11,2 485

Блюда из тандыра

Ширин самса 95 3,5 12,2 19,5 213

Тандыр самса 95 8,4 17,1 17,8 259

Мехмон-нон 145 12,2 3,6 63,1 334

Супы

Лагман 330 / 20 / 15 15,3 20,7 42 410

Мампар 370 / 15 19,4 25,8 43,8 485

Товук шурва 40 / 340 15,9 9,3 16,3 212

Балик шурва 350 / 30 14,5 14,8 4,9 211

Чучвара 80 / 250 / 20 7,3 14,8 19,5 240

Кайнатма шурпа 45 / 335 12,1 13,6 12 219

Борщ со сметаной 355 4,3 20,1 16,9 266

Говяжья лапша 340 / 40 15,5 9,5 11,1 192

Грибной крем-суп 275 / 15 4,3 21,2 12,3 257

Суп-пюре из тыквы 315 / 15 7 16,3 16,6 242

Блюда, приготовленные в казане

Туй ош 50 / 250 / 3 21,3 15,6 75,6 528

Чайхона ош 50 / 250 / 3 21 15,9 77 535

Плов «Ферганский» 50 / 250 / 3 19,3 22,9 68 555

Казан-кабоб 150 / 150 / 70 / 15 32,6 37,9 33,2 604

Горячие блюда

Стейк СПС 195–255 / 200 / 50 / 13 60,1 59,3 24,1 871

Стейк с соусом«барбекю»

195–255 / 170 / 90 / 80 67,9 35,6 48,9 788

Рибай стейк 175–210 / 210 / 15 / 2 48,7 57,3 6,3 736

Медальон из телятины с мини-картофелем 120–165 / 150 / 25 / 9 37,7 29,6 31,3 542

Долма 230 / 45 / 10 / 6 / 20 10,6 18,4 27,7 344

Цыпленок по-янгиюльски 1шт. / 50 / 20 / 3 59,3 33,5 4,9 558

Биточки из курицы 120 / 150 / 10 30 37,9 28,8 576

Чучвара отварная 160 / 50 19,9 21 20,7 351

Кавурма чучвара 160 13 28,4 27,5 418

Лагман «Сандык» 390 / 40 / 70 26,7 33,4 65 667

Кавурма лагман 302 21,3 50 58,9 771

Утка с баклажанами 120 / 195 / 16 25,3 27,9 25,3 453

Куриное филе по-бухарски 245 / 100 / 10 / 15 72 28,7 7,6 577

Домуз-панджа 180 / 100 / 20 / 5 24 37,2 5,1 453

Ребрышки на «подушке» 215 / 20 / 25 / 1 18,7 42,3 38,2 608

Крылышки BBQ 220 / 408 / 2 / 25 / 15 50,9 37,1 26,5 645

Пищевая ценность блюд


На пару

Ханум 140 / 20 4,2 15,1 27,8 264

Манты с бараниной 180 / 20 14,8 18 18,4 295

Манты с телятиной 120 / 20 8,5 16,7 12,1 233

Отварная телячья шея 155 / 185 / 30 / 9 49,7 17,9 6 386

Мангал

Шашлык из баранины 80 / 23 15,8 18,4 1,8 237

Шашлык из телятины 80 / 23 18,3 9,6 1,9 167

Шашлык из курицы 125 / 11 / 25 18,2 14,4 3,3 215

Серпанджа кабоб 80 / 23 11,3 15,8 2 194

Жигар кабоб 50 / 23 8,1 7 1,6 102

Кийма кабоб 80 / 23 16,4 8,3 2,9 151

Чарвели-кабоб 80 / 23 / 25 11,7 30 5 337

Шашлык из свиной шейки 105 / 23 19,6 26 1,6 319

Урама-кабоб 80 / 23 / 25 17 23,1 4,2 287

Кавурга кабоб 100 / 23 18,3 18,2 1,6 243

Чалагач 100 / 23 / 25 11,3 16,1 3,9 206

Учпанджа 160 / 23 / 25 28 65,5 1,5 710

Шашлык из семги 110 / 30 / 10 / 20 23,1 24 1,3 314

Шашлычок из куриной грудки 125 / 8 / 23 18,5 1,9 5,5 113

Овощи на мангале 195 / 8 3,8 1,4 16,9 95

Соусы

Соус «Ткемали» зеленый 30 — — 12 48

Соус «Ткемали» красный 30 — — 16 64

Соус барбекю 30 0,3 — 6,6 26

Соус «Наршараб» 30 0,1 — 20,3 82

Соус «Ширин» 30 0,7 0,1 2,8 15

Соус «Цезарь» 30 13,5 18,4 0,3 172

Соус «Тартар» чесночный 30 0,3 8,9 0,9 87

Горчица «Русская» 30 3 1,6 3,8 43

Хрен со свеклой 30 0,8 1,3 4,1 20

Аджика 15 0,3 1,4 0,8 17

Сметана 20% жирности 50 1,4 10 1,6 103

Блюда из рыбы

Дорада на гриле с овощами 1шт. / 150 / 25 / 19 37,4 21,2 12,3 390

Стейк из семги 160 / 30 / 30 / 8 / 6 33,3 16,3 1 204

Форель «Чимган» 1шт. / 150 / 25 / 10 / 6 24,4 33,5 40,2 560

Палтус 115 / 0,25 / 60 22,6 7,7 25,2 261

Гарниры

Пюре картофельное 150 / 8 3,2 11,4 20,3 197

Картофель по-деревенски 200 / 8 5,9 7,1 33,5 222

Картофель по-домашнему с луком 200 / 8 6,9 9,9 41,8 284

Картофель-фри 200 / 8 6,5 6,1 36,9 229

Овощи на гриле 200 / 8 2,3 13,9 7,4 164

Картофель с белыми грибами 225 / 8 9,8 27,9 48 487


Десерты

Орешки «Наргиз» 75 / 5 / 14 / 3 7 30,2 33 435

Яблочный штрудель 110 / 50 / 6 / 15 / 3 2,7 5,9 21,4 143

Чак-чак 103 6,2 5,3 62,5 322

Рогалики 75 / 5 / 18 / 3 6,2 22,5 33,6 362

Узбекская пахлава 120 / 5 / 23 / 3 9,6 28,9 49,7 497

Шоколадный флан «Сандык» 140 / 50 / 15 / 28 / 10 10,1 22,3 67,6 515

Мусс маракуйя 85 / 35 / 15 3,8 1,4 34,6 166

Чизкейк 100 / 10 / 10 / 24 6,7 18,9 36,4 343

Наполеон 135 / 15 / 28 5 36,2 56,2 571

Щербет 75 4,3 6 44,4 249

Сорбет ягодный 110 1,1 5,5 23,2 146

Сорбет лимонный 80 / 5 / 4 / 1 0,4 1,4 20,4 96

Рафаэлло 50 / 5 / 15 / 2 / 3 3,9 18,8 25,7 217

Мороженое сливочное 100 / 5 / 1 4,1 15,9 19,9 239

Мороженое клубничное 100 / 5 / 1 2,6 12,9 23,4 240

Мороженое фисташковое 100 / 5 / 1 4,9 20,6 19 283

Мороженое шоколадное 100 / 5 / 1 4,9 22,9 23,4 327

«Оазис» 130 2,5 8,4 23,3 178

Ассорти «Восточные сладости» 250 33,6 84,2 78,5 1200

Ассорти из фруктов 750 5,6 3 91,7 416

Варенье

Абрикосовое варенье 100 — — 62 248

Варенье из айвы 100 — — 70 261

Варенье из грецкого ореха 100 — — 62 248

Варенье из инжира 100 — — 62 248

Варенье из кизила 100 — — 62 248

Варенье«Белая черешня» 100 — — 62 248

Хворост по-восточному 30 1,1 0,7 6,9 38

Айран 200 4,2 5,6 5,4 88


На пару

Ханум 140 / 20 4,2 15,1 27,8 264

Манты с бараниной 180 / 20 14,8 18 18,4 295

Манты с телятиной 120 / 20 8,5 16,7 12,1 233

Отварная телячья шея 155 / 185 / 30 / 9 49,7 17,9 6 386

Мангал

Шашлык из баранины 80 / 23 15,8 18,4 1,8 237

Шашлык из телятины 80 / 23 18,3 9,6 1,9 167

Шашлык из курицы 125 / 11 / 25 18,2 14,4 3,3 215

Серпанджа кабоб 80 / 23 11,3 15,8 2 194

Жигар кабоб 50 / 23 8,1 7 1,6 102

Кийма кабоб 80 / 23 16,4 8,3 2,9 151

Чарвели-кабоб 80 / 23 / 25 11,7 30 5 337

Шашлык из свиной шейки 105 / 23 19,6 26 1,6 319

Урама-кабоб 80 / 23 / 25 17 23,1 4,2 287

Кавурга кабоб 100 / 23 18,3 18,2 1,6 243

Чалагач 100 / 23 / 25 11,3 16,1 3,9 206

Учпанджа 160 / 23 / 25 28 65,5 1,5 710

Шашлык из семги 110 / 30 / 10 / 20 23,1 24 1,3 314

Шашлычок из куринойгрудки 125 / 8 / 23 18,5 1,9 5,5 113

Овощи на мангале 195 / 8 3,8 1,4 16,9 95

Соусы

Соус «Ткемали»зеленый 30 — — 12 48

Соус «Ткемали»красный 30 — — 16 64

Соус барбекю 30 0,3 — 6,6 26

Соус «Наршараб» 30 0,1 — 20,3 82

Соус «Ширин» 30 0,7 0,1 2,8 15

Соус «Цезарь» 30 13,5 18,4 0,3 172

Соус «Тартар»чесночный 30 0,3 8,9 0,9 87

Горчица «Русская» 30 3 1,6 3,8 43

Хрен со свеклой 30 0,8 1,3 4,1 20

Аджика 15 0,3 1,4 0,8 17

Сметана 20% жирности 50 1,4 10 1,6 103

Блюда из рыбы

Дорада на грилес овощами 1шт. / 150 / 25 / 19 37,4 21,2 12,3 390

Стейк из семги 160 / 30 / 30 / 8 / 6 33,3 16,3 1 204

Форель «Чимган» 1шт. / 150 / 25 / 10 / 6 24,4 33,5 40,2 560

Палтус 115 / 0,25 / 60 22,6 7,7 25,2 261

Гарниры

Пюре картофельное 150 / 8 3,2 11,4 20,3 197

Картофель по-деревенски 200 / 8 5,9 7,1 33,5 222

Картофель по-домашнему с луком 200 / 8 6,9 9,9 41,8 284

Картофель-фри 200 / 8 6,5 6,1 36,9 229

Овощи на гриле 200 / 8 2,3 13,9 7,4 164

Картофель с белымигрибами 225 / 8 9,8 27,9 48 487


Десерты

Орешки «Наргиз» 75 / 5 / 14 / 3 7 30,2 33 435

Яблочный штрудель 110 / 50 / 6 / 15 / 3 2,7 5,9 21,4 143

Чак-чак 103 6,2 5,3 62,5 322

Рогалики 75 / 5 / 18 / 3 6,2 22,5 33,6 362

Узбекская пахлава 120 / 5 / 23 / 3 9,6 28,9 49,7 497

Шоколадный флан«Сандык» 140 / 50 / 15 / 28 / 10 10,1 22,3 67,6 515

Мусс маракуйя 85 / 35 / 15 3,8 1,4 34,6 166

Чизкейк 100 / 10 / 10 / 24 6,7 18,9 36,4 343

Наполеон 135 / 15 / 28 5 36,2 56,2 571

Щербет 75 4,3 6 44,4 249

Сорбет ягодный 110 1,1 5,5 23,2 146

Сорбет лимонный 80 / 5 / 4 / 1 0,4 1,4 20,4 96

Рафаэлло 50 / 5 / 15 / 2 / 3 3,9 18,8 25,7 217

Мороженое сливочное 100 / 5 / 1 4,1 15,9 19,9 239

Мороженое клубничное 100 / 5 / 1 2,6 12,9 23,4 240

Мороженое фисташковое 100 / 5 / 1 4,9 20,6 19 283

Мороженое шоколадное 100 / 5 / 1 4,9 22,9 23,4 327

«Оазис» 130 2,5 8,4 23,3 178

Ассорти «Восточныесладости» 250 33,6 84,2 78,5 1200

Ассорти из фруктов 750 5,6 3 91,7 416

Варенье

Абрикосовое варенье 100 — — 62 248

Варенье из айвы 100 — — 70 261

Варенье из грецкогоореха 100 — — 62 248

Варенье из инжира 100 — — 62 248

Варенье из кизила 100 — — 62 248

Варенье«Белая черешня» 100 — — 62 248

Хворост по-восточному 30 1,1 0,7 6,9 38

Айран 200 4,2 5,6 5,4 88

sandyk menu 2012

Documents