sandía - british school of barcelona · 2019. 9. 4. · pollo a la cazadora filete de merluza...

EDAD +11 SEPTIEMBRE 2019 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA

Día 5 MENÚ DE BIENVENIDA Arroz con salsa de tomate

Gazpacho con picadillo y picatostes

Varitas de merluza

Bistec de ternera a la plancha

Con calabacín a la plancha

Helado

Día 6 Macarrones primavera

(zanahoria, berenjena y tomate) Espinacas salteadas

Pollo al horno

Salmón al papillote

Con Tempura de verduras Albaricoques

Día 19

Ensalada de lentejas Patatas rellenas

Croquetas de cocido

Pulpitos encebollados

Con guisantes y zanahoria

Nectarina

Día 20

Sopa de pollo con galets Menestra de verduras

Salchichas de cerdo a la plancha Rape en salsa verde con almejas

Con Tempura de calabacín

Flan de vainilla

Día 18

Fideuá de pescado Crema de alcachofas con jamón

Tortilla de patatas Pavo a la plancha

Con pipirrana murciana

Melón

Día 17

Arroz a la milanesa (cebolla, tomate, guisantes y jamón

dulce)

Ensalada César

Filete de merluza rebozado Costillas de cerdo a la miel

Con patatas al horno

Manzana

Día 16 Coliflor gratinada

Raviolis a la napolitana

Pollo a la cazadora Maira a la andaluza

Con setas

Sandía

Cada día a disposición de los alumnos: Pan blanco / Pan integral, ensalada y fruta variada de temporada. Menús supervisados por la Dietista Marta Santiago Col. Núm 001523

*Cuina gestió se reserva el derecho de modificar los menús siempre que sea por causas ajenas a su voluntad.

Día 9 Ensalada de garbanzos

Ñoquis a la piamontesa

Lomo de cerdo a la plancha

Marmitako de atún

Con patatas fritas

Melón

Día 10 Arroz 3 delicias

(jamón dulce, guisantes y tortilla) Ensaladilla rusa

Bacalao al horno

Burritos de carne con salsa chili

Con verduras salteadas

Sandía

Día 11

BANK HOLIDAY

Día 12

Lacitos de pasta con salsa de tomate

Brócoli al vapor

Fingers de mozzarella Pollo al curry

Con berenjena a la plancha

Melocotón

Día 13 Judías verdes con patata

Canelones de carne o de verduras

Brochetas de pavo con verduras

Sepia a la plancha

Con mazorcas de maíz

Natillas de vainilla

WELCOME TO SCHOOL YEAR 2019-2020!!!

EDAD +11 SEPTIEMBRE 2019 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA

Día 23

Crema de puerros con queso Arroz pilaf

Albóndigas mixtas (ternera y cerdo)

Filete de lenguado a la plancha

Con jardinera de verduras

Melocotón

Día 24 Espaguetis a la napolitana

(salsa de tomate, cebolla, zanahoria y queso)

Acelgas al vapor

Tortilla francesa Chuleta de cerdo a la plancha

Con escalibada

Yogur de frutas

Día 25 Alubias guisadas con verduras (Tomate, zanahoria y cebolla)

Lasaña de carne o de verduras

Nuggets de pollo Filete de perca en salsa de

mantequilla

Con tomates verdes fritos

Manzana

Día 26 Guisantes con patata

Pizza de jamón y queso

Fricandó de ternera Rollitos primavera

Con setas

Ensalada de fruta fresca

Cada día a disposición de los alumnos: Pan blanco / Pan integral, ensalada y fruta variada de temporada. Menús supervisados por la Dietista Marta Santiago Col. Núm 001523 *Cuina gestió se reserva el derecho de modificar los menús siempre que sea por causas ajenas a su voluntad.

Día 27

Arroz a la campesina (Tomate, pimiento, cebolla y calabacín)

Pastel de verduras

Filete de halibut a la orly Pavo en salsa

Con calabaza asada

Sandía

Día 30

Ensalada alemana Sopa de col

Salchicha Frankfurt

Rollo de carne picada con salsa de mostaza

Con cebolla crispy

Helado

MENÚ ALEMÁN

LAS FRUTAS Y VERDURAS SUBRAYADAS SON DE CULTIVO ECOLÓGICO. EL POLLO ES DE CORRAL.

MENÚJUNIO - JULIO

3 a 6 años

kcal HdC (g) Prot (g) Gras (g) kcal HdC (g) Prot (g) Gras (g)

717 97 18 28 527 75 23 14

kcal HdC (g) Prot (g) Gras (g) kcal HdC (g) Prot (g) Gras (g) kcal HdC (g) Prot (g) Gras (g) kcal HdC (g) Prot (g) Gras (g)

633 77 28 21 508 76 27 10 525 78 25 11 603 70 27 22

kcal HdC (g) Prot (g) Gras (g) kcal HdC (g) Prot (g) Gras (g) kcal HdC (g) Prot (g) Gras (g) kcal HdC (g) Prot (g) Gras (g) kcal HdC (g) Prot (g) Gras (g)

608 66 29 24 599 80 26 18 546 85 19 13 537 71 22 17 702 73 27 37


624 78 23 22 530 78 17 15 514 68 23 15 542 70 23 16 540 84 17 14

kcal HdC (g) Prot (g) Gras (g)

701 63 17 41

Menús revisados por la Dietista Marta Santiago Núm. Col. 001523

* Grup Cuina Gestió se reserva el derecho de modificar los menús siempre que sea por causas ajenas a su voluntad.

Macarrones primavera (zanahoria, berenjena y tomate)

MENÚ

VALORADOSEPTIEMBRE 2019 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

con lechuga, maíz y aceitunas

Día 5 MENÚ DE BIENVENIDA Día 6

Arroz con salsa de tomate

Día 13

Varitas de merluza Pollo al horno

con calabacín a la plancha

Pinchos de pavo a la plancha

Helado Albaricoques

Día 9 Día 10 Arroz 3 delicias Día 11 Día 12


Ensalada de garbanzos (jamón dulce, guisantes y tortilla) Lacitos de pasta con salsa de tomate Judías verdes con patata

Lomo de cerdo a la plancha Bacalao al horno BANK HOLIDAY Fingers de mozzarella

Sopa de pollo con galets

con patatas fritas con lechuga, pepino y aceitunas con lechuga, tomate y zanahoria con mazorcas de maíz

Melón Sandía Melocotón

con Tempura de calabacín

Día 16 Día 17 Arroz a la milanesa Día 18 Día 19 Día 20

Coliflor gratinada (cebolla, tomate, guisantes y jamón dulce) Fideuá de pescado Ensalada de lentejas

Pollo a la cazadora Filete de merluza rebozado Tortilla de patatas Croquetas de cocido Salchichas de cerdo a la plancha

con setas con lechuga, zanahoria y maíz con lechuga, pepinillos y soja con lechuga, tomate cherry y aceitunas

(Tomate, pimiento, cebolla y calabacín)

Sandía Manzana Melón Nectarina Flan de vainilla

con lechuga, pepino y aceitunas

Día 23 Día 24 Espaguetis a la napolitana Día 25 Alubias guisadas con verduras Día 26 Día 27 Arroz a la campesina

Crema de puerros con queso (salsa de tomate, cebolla, zanahoria y queso) (Tomate, zanahoria y cebolla) Guisantes con patata

Albóndigas mixtas (ternera y cerdo) Tortilla francesa Nuggets de pollo Fricandó de ternera Filete de halibut a la orly

a la jardinera con lechuga, aceitunas y apio con lechuga, remolacha y maíz con setas

Melocotón Yogur de frutas Manzana Ensalada de fruta fresca Sandía

Día 30

Ensalada alemana

Salchicha Frankfurt

*Las valoraciones nutricionales corresponden a valores medios de la ración del plato

con cebolla crispy

Helado

MENÚ ALEMÁN


LAS FRUTAS Y VERDURAS SUBRAYADAS SON DE CULTIVO ECOLOGICO. EL

POLLO ES DE CORRAL

MENÚJUNIO - JULIO

7 a 9 años


844 113 22 33 636 85 29 18


756 87 36 26 610 87 34 13 633 90 32 14 695 78 33 26


722 72 37 30 732 93 33 24 662 99 24 17 649 80 27 22 834 80 34 47


744 89 29 28 640 90 21 20 619 77 28 20 634 79 28 20 653 98 21 18


822 68 20 51




MENÚ






Día 13




Helado Albaricoques

Día 9 Día 10 Arroz 3 delicias Día 11 Día 12



Lomo de cerdo a la plancha Bacalao al horno BANK HOLIDAY Fingers de mozzarella



Melón Sandía Melocotón



Coliflor gratinada (cebolla, tomate, guisantes y jamón dulce) Fideuá de pescado Ensalada de lentejas


con setas con lechuga, zanahoria y maíz con lechuga, pepinillos y soja con lechuga, tomate cherry y aceitunas



con lechuga, pepino y aceitunas


Crema de puerros con queso (salsa de tomate, cebolla, zanahoria y queso) (Tomate, zanahoria y cebolla) Guisantes con patata


a la jardinera con lechuga, aceitunas y apio con lechuga, remolacha y maíz con setas


Día 30

Ensalada alemana

Salchicha Frankfurt


con cebolla crispy

Helado

MENÚ ALEMÁN



POLLO ES DE CORRAL

MENÚJUNIO - JULIO

10 a 13 años


971 130 26 38 745 96 35 23


878 98 43 32 713 98 41 16 741 102 39 18 787 86 39 30


836 79 44 36 865 106 40 30 777 113 29 21 762 89 33 27 966 88 40 57


864 100 34 33 750 102 26 25 723 86 34 24 726 87 34 23 766 112 25 23


944 74 24 60



Salchicha Frankfurt

con cebolla crispy

Helado

Día 30

Ensalada alemana

con lechuga, remolacha y maíz con setas con lechuga, pepino y aceitunas

Manzana Ensalada de fruta fresca Sandía

Día 26 Día 27 Arroz a la campesina

(Tomate, zanahoria y cebolla)

Día 9

Melón

Bacalao al horno

Melón

(cebolla, tomate, guisantes y jamón dulce)

Lomo de cerdo a la plancha

Manzana

Coliflor gratinada

Pollo a la cazadora

Día 6

Día 11

con patatas fritas con lechuga, pepino y aceitunas

(jamón dulce, guisantes y tortilla)Ensalada de garbanzos

Día 5 MENÚ DE BIENVENIDA


Día 10 Arroz 3 delicias Día 12


Día 18 Día 19

Fingers de mozzarella

con lechuga, tomate y zanahoria

Helado

Sandía

Día 25 Alubias guisadas con verdurasDía 24 Espaguetis a la napolitana

con setas

Sandía

Filete de merluza rebozado

con lechuga, pepinillos y soja

Tortilla de patatas

Día 23

Pollo al horno


Varitas de merluza


Melocotón


Fricandó de ternera Filete de halibut a la orly

Crema de puerros con queso



(salsa de tomate, cebolla, zanahoria y queso)

Nectarina

Ensalada de lentejas

Flan de vainilla

Croquetas de cocido Salchichas de cerdo a la plancha

con lechuga, tomate cherry y aceitunas

BRITISH SCHOOL OF BARCELONASEPTIEMBRE 2019MENÚ

VALORADO

Melocotón

BANK HOLIDAY

Martes Miércoles


Lunes ViernesJueves

Día 17 Arroz a la milanesa

Día 13

Albaricoques


Judías verdes con patata


con mazorcas de maíz

Yogur de frutas

Fideuá de pescado

Nuggets de pollo

con lechuga, aceitunas y apio

Tortilla francesa

Guisantes con patata

Día 16 Día 20

Lacitos de pasta con salsa de tomate

con lechuga, zanahoria y maíz

a la jardinera

Albóndigas mixtas (ternera y cerdo)


MENÚ ALEMÁN


POLLO ES DE CORRAL

MENÚJUNIO - JULIO

14 a 18 años


1162 155 31 45 908 112 44 30


1062 113 54 39 866 114 52 21 903 120 49 23 926 97 48 35


1008 89 56 45 1065 124 51 39 950 134 36 28 930 103 41 35 1164 99 50 71


1044 116 43 42 915 120 32 32 881 99 43 31 865 100 42 29 936 132 31 29


1127 82 29 74



MENÚ




Arroz con salsa de tomate Macarrones primavera (zanahoria, berenjena y tomate)


con calabacín a la plancha con lechuga, maíz y aceitunas

Helado Albaricoques

Día 9 Día 10 Arroz 3 delicias Día 11 Día 12 Día 13


Lomo de cerdo a la plancha Bacalao al horno BANK HOLIDAY Fingers de mozzarella Pinchos de pavo a la plancha


Melón Sandía Melocotón Natillas de vainilla


Coliflor gratinada (cebolla, tomate, guisantes y jamón dulce) Fideuá de pescado Ensalada de lentejas Sopa de pollo con galets


con setas con lechuga, zanahoria y maíz con lechuga, pepinillos y soja con lechuga, tomate cherry y aceitunas con Tempura de calabacín



Crema de puerros con queso (salsa de tomate, cebolla, zanahoria y queso) (Tomate, zanahoria y cebolla) Guisantes con patata (Tomate, pimiento, cebolla y calabacín)


a la jardinera con lechuga, aceitunas y apio con lechuga, remolacha y maíz con setas con lechuga, pepino y aceitunas


Día 30

Ensalada alemana

Salchicha Frankfurt

Helado


*Valoraciones nutricionales correspondientes a la primera opción de menú

con cebolla crispy

MENÚ ALEMÁN



POLLO ES DE CORRAL

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