4C là gì?

Vì sao tham gia 4C?

Làm thế nào để áp dụng 4C vào thực tế?

www.coffeeplus.vn

4C là gì?Common (Chung)

4C dựa trên quyết định của mọi thành viên. 4C được xây dựng trên sự nhất trí nội bộ và giữa các nhóm bên liên quan (người sản xuất, thương mại/công nghiệp và tổ chức XH).

Code (Bộ qui tắc)

Bộ qui tắc tự nguyện này bước đầu đưa ra một mức tối thiểu về sự bền vững. Việc tuân thủ được kiểm tra xác nhận. Không phải chứng nhận sản phẩm.

Coffee (Cà phê)

Dòng cà phê chủ lực / cà phê đại trà.

Tất cả các loại cà phê, các hệ thống sản xuất, các vùng trồng cà phê.

Community (Cộng đồng)

Của ngành cà phê cho chính ngành cà phê: Tính tự chủ. Hệ thống thành viên.

www.coffeeplus.vn

Sự phát triển của Hiệp hội 4C

Sáng kiến xây dựng tiêu chuẩn với sự tham gia đa bên trên phạm vi toàn cầu được bắt đầu vào năm 2003

Từ năm 2007: trở thành hiệp hội thành viên với Ban thư ký đóng tại Bonn / CHLB Đức

Kinh phí hoạt động dựa vào phí thành viên Phí thành viên được sử dụng để chi trả cho

(1) Việc kiểm tra xác nhận – bà con nông dân không phải chịu chi phí này

(2) Góp vào các dịch vụ hỗ trợ và các khóa tập huấn cho bà con nông dân

Các yếu tố chính

1. Bộ qui tắc: Giúp cải tiến theo hướng bền vững

2. Qui tắc kinh doanh: Qui định tham gia đối với bên mua

3. Cấu phần hỗ trợ với các dịch vụ dành cho bà con nông dân

4. Quản trị: tích cực tham gia và ra quyết định

www.coffeeplus.vn

1. Bộ qui tắc của 4C Các thực hành không được chấp nhận

1. Lao động trẻ em: ...

2. Lao động cưỡng bức và trói buộc

3. Buôn bán người

4. Hội viên và được đại diện bởi Công đoàn

5. Ép thôi việc mà không được đền bù thỏa đáng

6. Nhà ở đầ đủ cho người lao động

7. Nước sạch

8. Tài nguyên thiên nhiên

9. Sử dụng các thuốc trừ sâu bị cấm

10.Quan hệ kinh doanh

www.coffeeplus.vn

www.coffeeplus.vn

1. Bộ qui tắc của 4C

Bản tự đánh giá của Đơn vị 4C

Được thể hiện trong

Những thực hành không được chấp nhận Các yêu cầu & chỉ số

+

Môi trường, xã hội, kinh tế

Các chi tiết của nguyên tắc được phân loại

Nguyên tắc (30)

Tiêu chí (90)

Chỉ số (100 +) Đánh giá tiêu chí theo kết quả kiểm tra xác nhận

Indicators (10 +)

10 Môi trường, xã hội, kinh tế

2. Qui tắc kinh doanh

Bên mua: tăng dần số lượng theo thời gian Giá cả phản ảnh chất lượng của cà phê 4C: sản phẩm và

sản xuất Bên mua cà phê 4C trang trải chi phí kiểm tra xác nhận Sự minh bạch của bên mua thể hiện qua việc kiểm tra xác

nhận và báo cáo Đầu tư lâu dài vào việc tăng cường năng lực nhằm hỗ trợ

cho các hộ sản xuất nhỏ

Đóng góp vào việc giáo dục cũng như các chương trình tập huấn cho các nông trại, nhà vườn

Cam kết liên tục cải tiến

www.coffeeplus.vn

www.coffeeplus.vn

Một phần phí thành viên do bên mua đóng góp được sử dụng cho việc tập huấn và nâng cao năng lực

Các khóa tập huấn về 4C tại các quốc gia khác nhau

Các công cụ, tài liệu và khuyến cáo cải tiến luôn sẵn có / có thể truy cập được trên trang web / các đối tác tại địa phương

Hợp tác với các nhà tài trợ quốc tế và các tổ chức phát triển

Liên kết với các dịch vụ và công cụ khác

Mạng lưới học hỏi kinh nghiệm trên toàn cầu

3. Cấu phần Hỗ trợ - Dịch vụ dành cho bà con nông dân

www.coffeeplus.vn

Mạng lưới chia sẻ kinh nghiệm của 4CCác dịch vụ hỗ trợ giúp ‘liên tục cải tiến’

Mạng lưới hỗ trợ củ 4C

FNCCIRAD

CATIE

CIMS

SCP

EAFCAPAN UK

Uni Wageningen

ICCRI4C Project

Brazil

4C Project Colombia

Koffie-coalitie

Project Honduras

SNV

IUF CABI

CIR NWCAIIMB

Fedeco-cagua

SAI-Platform

RA/SAN

TechnoServe

Embrapa

WorldBank

SECO

BMZ

EDE

Funde

Crecer CNRA

African Network

ANACAFE

www.coffeeplus.vn

Sự tham gia tự nguyện của tất cả các bên

liên quan Mọi thành viên đều thuộc Đại hội đồng và

có quyền quyết định cuối cùng Hội đồng đại diện cho các thành viên của 4C:

người sản xuất, Kinh doanh & Chế biến, các tổ chức dân sự Ban tư vấn cho các thành viên liên kết Ban hòa giải cho việc giải quyết xung đột trong 4C Ban kỹ thuật cho việc tiếp tục phát triển các yêu cầu của Bộ qui

tắc, chỉ số, dịch vụ Triển khai thực hiện phi tập trung với các Diễn đàn quốc gia & các

đối tác địa phương

4. Quản trị

Tổ chức xã hội

Kin

h d

oan

h &

Ch

ế b

iến

Người sản xuất

www.coffeeplus.vn

Vì sao tham gia 4C?

Tăng thu nhập cho các hộ tham gia với:– …hiệu quả cao hơn– …năng suất cao hơn– …cải thiện điều kiện marketing

Tạo điều kiện trao quyền và cải thiện năng lực quản lý

Tăng nhu cầu mua cà phê 4C của các thành viên của 4C

Cải thiện thông tin thị trường Tiếp cận thị trường tốt hơn Cải thiện sự hợp tác trong chuỗi cung ứng Tăng nhu cầu về cà phê 4C từ phía các thành

viên 4C

Vì sao tham gia 4C? (tiếp theo)

Cải thiện điều kiện sống của công nhân và các nhà sản xuất cà phê

Bảo tồn môi trường Bước đầu tiên trên chặng đường hướng tới các hệ thống chứng

nhận Hợp tác chặt chẽ với các cơ cấu địa phương Cơ cấu quản trị minh bạch và có sự tham gia của đa thành phần Được các tổ chức công và tư ủng hộ rộng rãi

Những ai tham gia vào chuỗi 4C? Tất cả các tác nhân trong chuỗi

Bán lẻ /Người tiêudùng

Cá nhân người sx/đồn điền

Nhóm ngườisản xuất /HTX

Nhà máy/ Người thu gom/xuấtkhẩu

Kinh doanh Rang xay /hòa tan

Chu trình cải tiến liên tục

Các biện pháp cải tiến(Dịch vụ hỗ

trợ)

Kiểm tra xác nhận(3-5 năm một lần)

Tự đánh giá ở cấp Đơn vị

4C(mỗi nămmột lần)

Tham gia vào hệ thống 4C Đăng ký là Đơn vị 4C

www.coffeeplus.vn